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酒店各崗位職責(zé)（精選26篇）
在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的酒店各崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店各崗位職責(zé) 1
1、帶領(lǐng)本班組員工認(rèn)真做好服務(wù)工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、及時(shí)跟蹤、檢查，對不合格的.地方進(jìn)行指正、改正；
3、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
4、負(fù)責(zé)本班組與其他班組以及各部門之間的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作；
5、處理當(dāng)班期間的客訴；
6、落實(shí)執(zhí)行本班組員工考勤、培訓(xùn)等日常管理工作。
酒店各崗位職責(zé) 2
1、直接對財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)，在財(cái)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)下，主持倉管部的全面工作。做好倉庫的籌劃及調(diào)度工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，熟悉貨物，明確自己負(fù)責(zé)保管物資的`范圍。
3、倉管員負(fù)責(zé)倉庫物資的收、發(fā)和保管等工作負(fù)有重要責(zé)任。
4、對物資的收、發(fā)、保管要做到手續(xù)齊備、帳目清楚。
5、對庫存不多的物品要及時(shí)提醒各部門采購，對積壓物品及時(shí)上報(bào)請示處理。
6、入帳銷單要及時(shí)，當(dāng)天發(fā)貨的單據(jù)，當(dāng)天入帳，要及時(shí)將單據(jù)交記帳，不得拖延，不得隨便涂改帳目。
酒店各崗位職責(zé) 3
(1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
(2)圍繞集團(tuán)公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本；
(3)負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高整個(gè)酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
(4)根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
(5)全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
(6)負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
(7)關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
(8)完成公司交辦的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 4
一、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店轄區(qū)的.車輛管理與警衛(wèi)工作，維持酒店的秩序，保證門前暢通，勸告客人無故不要在門前逗留
二、認(rèn)真觀察進(jìn)店人員及活動情況，發(fā)現(xiàn)有身份不明人員及時(shí)禮貌地詢問清楚或加以阻止入店
三、指揮車輛按酒店規(guī)定路線和停放方法行駛和停放。禁止外來車輛停在酒店門口
四、巡查所負(fù)責(zé)范圍內(nèi)各處有無異常情況，經(jīng)常檢查和排除酒店門前的障礙物和不安全因素，維持車輛秩序，指揮客人按秩序乘車，如沒有客人侯車，則禁止其它車輛在上客車道停車，不準(zhǔn)為客人私自拉線乘坐汽車
五、正確處理違反交通管理事件，態(tài)度要和氣，以理服人，以禮待人，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)主管查處
六、堅(jiān)守工作崗位，有事需要離崗，須征得領(lǐng)班或主管人員同意，由其他警衛(wèi)人員頂替后方可離開，并且交接手續(xù)要清楚，交清待辦事宜
七、安排停泊車輛按章登記收費(fèi)，不得隨意減免車費(fèi)。
酒店各崗位職責(zé) 5
1、負(fù)責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作，服從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。
2、根據(jù)本樓面具體情況，審核崗位編制，崗位職責(zé)及各相關(guān)制度，工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。
3、主持本樓面的工作例會，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師（番禺廚師），并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)。
5、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)本樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。
6、注重現(xiàn)場管理，安排大型團(tuán)體宴會并接待好vip客人，妥善處理客人的投訴。
7、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。
8、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)員的考核，任用，晉升和獎罰，審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰，決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘，解聘。
9、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。
10、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。
11、負(fù)責(zé)本部門員工的`專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。
12、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。
13、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 6
一、對會議中心總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)本部門的全面工作。
二、對會議中心治安、安全保衛(wèi)工作負(fù)有重要的責(zé)任。
三、負(fù)責(zé)對部屬的主管進(jìn)行考勤，考績。負(fù)責(zé)對會議中心治安安全保衛(wèi)工作進(jìn)行督導(dǎo)、檢查和落實(shí)。
四、對部屬的素質(zhì)、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)能力、負(fù)有培訓(xùn)提高的責(zé)任。負(fù)責(zé)對會議中心員工進(jìn)行治安宣傳教育。
五、熟悉和掌握會議中心內(nèi)部治安情況，了解和掌握社會治安情況及其對會議中心的影響，對治安工作要有敏感性，積極主動地做好治安保衛(wèi)工作，防患于未然。
六、善于策劃會議中心的安全保衛(wèi)工作。在危急情況下能夠沉著冷靜，善于指揮，使危急事件能夠得到迅速妥善的處理。
七、協(xié)助各個(gè)部門制定安全崗位責(zé)任制，并代表總經(jīng)理督其落實(shí)。
八、對會議中心的治安、消防設(shè)施、器具進(jìn)行安全檢查，以及各崗位安全制度、消防工作的落實(shí)情況的檢查。
九、親自策劃重大節(jié)日、重要接待任務(wù)的安全保衛(wèi)工作，屆時(shí)一定要在飯店內(nèi)值班、進(jìn)行督導(dǎo)。
十、積極配合公安部門調(diào)查和偵破酒店內(nèi)發(fā)生的.各類案件。
十一、了解和掌握酒店內(nèi)部員工的情況，與人事部一起做好違法人員的教育轉(zhuǎn)化工作。
十二、注意防止因自然災(zāi)害而造成對會議中心和賓客、員工的生命財(cái)產(chǎn)的損失。
十三、根據(jù)部屬員工的工作表現(xiàn)情況，有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)或獎勵(lì)、批評或處罰；有權(quán)提升或建議總經(jīng)理提升工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)、業(yè)務(wù)熟練、有管理潛質(zhì)的員工。
十四、有權(quán)調(diào)動保安、消防人員及其它部門人員對危急事件，如刑事犯罪、火警等事件進(jìn)行緊急處理，防止事態(tài)擴(kuò)大。
十五、對對會議中心治安保衛(wèi)、消防等不夠嚴(yán)密和完善的方面，有權(quán)向總經(jīng)理建議，使其逐步嚴(yán)密、完善。
十六、制訂各種設(shè)備的操作規(guī)程，編制設(shè)備維修和保養(yǎng)計(jì)劃，并做好布置落實(shí)監(jiān)督檢查工作，以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
十七、協(xié)助質(zhì)檢部開展好質(zhì)檢和節(jié)能降耗工作。
酒店各崗位職責(zé) 7
1、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上班，不擅自離崗。
2、嚴(yán)格操作規(guī)程，密切注意設(shè)備狀況，情況異常時(shí)要果斷采取措施，防止發(fā)生事故。
3、作好急修項(xiàng)目的維修工作，保證各設(shè)施的正常使用。
4、注意高壓指數(shù)，防止低壓供電，發(fā)電系統(tǒng)要保持自動狀態(tài)。
5、認(rèn)真做好當(dāng)值記錄，處理不了的'遺留問題下班時(shí)要交接清楚。
6、協(xié)助保安搞好泳池安全，堅(jiān)持崗位直至靜池。
7、若遇突發(fā)事件積極配合保安進(jìn)行妥善處理。
8、按時(shí)開路燈，泳池等照明電源，節(jié)約用電。
酒店各崗位職責(zé) 8
一、在銷售經(jīng)理的指導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)對旅行社的團(tuán)體操作業(yè)務(wù)。
二、協(xié)助銷售經(jīng)理實(shí)施該地區(qū)的銷售計(jì)劃，協(xié)調(diào)各有關(guān)部門落實(shí)各種旅行團(tuán)的接待計(jì)劃和工作。
三、了解所管轄地區(qū)的旅行社業(yè)務(wù)特點(diǎn)和客源流向，熟悉酒店各種服務(wù)設(shè)施及各類合同條款、價(jià)格。
四、根據(jù)該地區(qū)的`業(yè)務(wù)，做好旅行社全年系列團(tuán)隊(duì)和季節(jié)性團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂工作，做好年度和月度客源流量的統(tǒng)計(jì)工作。
五、熟悉該地區(qū)的旅行社、預(yù)計(jì)中心和航空公司的操作特點(diǎn)，與各旅行社、旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)保持長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
六、協(xié)助銷售經(jīng)理做好該地區(qū)的旅游市場，旅行社的客源分析。承接有關(guān)洽談、咨詢工作，溝通各部門落實(shí)各種接待計(jì)劃。
酒店各崗位職責(zé) 9
1、辦公室主任協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。并負(fù)責(zé)公司人事，勞資，勞動紀(jì)律公關(guān)及物業(yè)管理工作。
2、管理公章、信函、呈交批轉(zhuǎn)各類文件、報(bào)告，并提出意見供總經(jīng)理參考。
3、負(fù)責(zé)接待和聯(lián)絡(luò)市府及上級有關(guān)單位，為酒店建立和保持良好的公共關(guān)系。
4、檢查和落實(shí)總經(jīng)理的各項(xiàng)批示及行政例會的'貫徹執(zhí)行情況。
5、負(fù)責(zé)酒店重大會議的組織按排，提出酒店重大活動的實(shí)施方案。
6、組織制定總經(jīng)理辦公室工作計(jì)劃，制定各項(xiàng)辦公規(guī)章制度。
7、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)收集信息，綜合情況，研究政策，推行工作。
8、協(xié)助總經(jīng)理考察、考檢和檢查各部門主要管理人員的工作成果。
9、主持總經(jīng)理辦公室日常工作，培訓(xùn)和考核本室工作人員。分派督促，檢查本室員工的工作。
10、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
酒店各崗位職責(zé) 10
在規(guī)模較大的酒店里，前廳的管理人員除前廳經(jīng)理之外，還設(shè)有主管人員，如前廳業(yè)務(wù)主管以及下屬的各位領(lǐng)班人員。
前廳主管接受前廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)前廳營銷的日常工作。
1.前廳主管的素質(zhì)要求
(1)熟知“服務(wù)”的多重結(jié)構(gòu)，銷售組合概念、商品廣告藝術(shù)和效果、產(chǎn)品定價(jià)策略知識。
(2)了解中外旅游市場的需求層次，主要客人工作。
(3)能夠在前廳經(jīng)理授權(quán)下，協(xié)調(diào)與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關(guān)系，努力為酒店開辟客源新渠道。
(4)能熟練撰寫客源市場分析、酒店經(jīng)營分析報(bào)告等業(yè)務(wù)文件，有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力。
(5)協(xié)調(diào)前廳各項(xiàng)工作關(guān)系和人際關(guān)系的`能力。
(6)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)前廳員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的能力。
(7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況，維持良好的客人關(guān)系與前廳秩序。
2.前廳主管的崗位職責(zé)
(1)掌握前廳營業(yè)的基本情況，如客人到離人數(shù)、客房出租率、客房狀況、訂房情況等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。
(2)協(xié)調(diào)前廳與客房、餐飲以及工程維修部門的關(guān)系，共同搞好服務(wù)工作。
(3)嚴(yán)格按照酒店規(guī)定對前廳詢問、接待、行李、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行督導(dǎo)。
(4)了解員工的思想、學(xué)習(xí)、工作、生活情況，協(xié)助前廳經(jīng)理做好員工的技術(shù)培訓(xùn)與業(yè)務(wù)考核工作。
酒店各崗位職責(zé) 11
(1)主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)，協(xié)調(diào)前廳各部門的工作，負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
(2)每天檢查有關(guān)的`報(bào)表，掌握客房的預(yù)訂銷售情況，并負(fù)責(zé)安排前廳員工班次及工作量。
(3)掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別；負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
(4)嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序，檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。
(5)配合培訓(xùn)部對前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
(6)與財(cái)務(wù)部密切合作，確保住店客人入賬、結(jié)賬無誤。
(7)協(xié)調(diào)銷售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門，共同提高服務(wù)質(zhì)量。
(8)負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)報(bào)表，并進(jìn)行營業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
(9)負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。
(10)收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見，處理客人投訴。
(11)與安全部聯(lián)系，確保住店客人安全，維持大堂的正常秩序。
(12)組織和主持前廳部務(wù)會議和全體員工會議。
為了確保前廳經(jīng)營的順利進(jìn)行，前廳還設(shè)值班經(jīng)理。這樣，前廳每時(shí)每刻都有經(jīng)理主管，任何重要問題都能及時(shí)得到解決或反饋。值班經(jīng)理具有前廳經(jīng)理的職責(zé)與權(quán)力，前廳經(jīng)理缺席時(shí)，他可以代理主持前廳工作。
酒店各崗位職責(zé) 12
一、監(jiān)控人員必須具有高度的工作責(zé)任心，認(rèn)真履行職責(zé)，及時(shí)掌握各種監(jiān)控信息；發(fā)現(xiàn)事故、異常情況和接到報(bào)警應(yīng)立即通知巡邏崗或離事故區(qū)域最近的保安趕往現(xiàn)場，并即時(shí)通知上級領(lǐng)導(dǎo)。
二、愛護(hù)和管理好各項(xiàng)設(shè)備，早班接班后半小時(shí)內(nèi)負(fù)責(zé)對設(shè)備進(jìn)行清潔擦拭，監(jiān)控室內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施非專業(yè)人員嚴(yán)禁動用；嚴(yán)格按規(guī)定操作步驟進(jìn)行操作，不準(zhǔn)隨意擺弄機(jī)器設(shè)備，不得利用監(jiān)控設(shè)備做與工作無關(guān)的事情；密切注意監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況，保證監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常和故障要及時(shí)維修，或通知相應(yīng)的責(zé)任單位人員進(jìn)行維修并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
三、接值班電話時(shí)必須規(guī)范用語、語言清楚、態(tài)度和藹可親；接到職責(zé)外的報(bào)警求助，不允許簡單拒絕，應(yīng)盡量提供咨詢或聯(lián)系有關(guān)部門給予幫助。
四、不得擅自脫崗，未經(jīng)允許不得隨意代班、調(diào)班；按規(guī)定時(shí)間交接班，交接班時(shí)，須將當(dāng)班情況和未盡事項(xiàng)向接崗?fù)窘淮宄惶厥馇闆r下不能按時(shí)接班的要提前通知在值人員，交班人在接班人未到崗時(shí)不能下班。
五、嚴(yán)禁在監(jiān)控室干與工作無關(guān)的事情，如看書、看報(bào)、打私人電話、玩游戲、聽音樂等；不得在監(jiān)控室內(nèi)會客或進(jìn)行娛樂活動； 按照相關(guān)規(guī)定詳細(xì)、規(guī)范地做好值班記錄，不得在值班記錄本上亂寫亂畫。
六、非監(jiān)控室人員不得隨意進(jìn)入監(jiān)控室，若需到監(jiān)控室查看資料和情況必須經(jīng)保衛(wèi)經(jīng)理同意后方可進(jìn)入監(jiān)控室查看。
七、保持監(jiān)控室干凈整潔，禁止帶零食進(jìn)入室內(nèi)，監(jiān)控室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，亂丟紙宵雜物以及大聲喧嘩，水杯應(yīng)放置在遠(yuǎn)離電器設(shè)備的地方；嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進(jìn)入監(jiān)控室；嚴(yán)禁使用有干擾儀器正常運(yùn)行的'電子設(shè)備和使用電爐、電飯堡等電器。
八、務(wù)必保障通信聯(lián)絡(luò)暢通，不得用接警專線電話接、打私人電話；對講機(jī)應(yīng)時(shí)時(shí)保持電量充足與信號暢通。
九、不得無故中斷監(jiān)控；監(jiān)控錄制的資料應(yīng)妥善保存，未經(jīng)允許，不得隨意更改、刪除原有資料。
十、必須保守秘密，不得在監(jiān)控室以外的場所議論有關(guān)錄像的內(nèi)容。
酒店各崗位職責(zé) 13
1、根據(jù)項(xiàng)目策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場資源，提高中央渠道占比；
2、了解業(yè)主心態(tài)，負(fù)責(zé)對加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場調(diào)研與意向加盟商的.商務(wù)談判，加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo)，完成項(xiàng)目簽約；
3、熟悉酒店產(chǎn)品，對地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解；
4、有效維護(hù)已簽約項(xiàng)目的加盟方關(guān)系，合作工作推進(jìn)以及解決突發(fā)問題、維護(hù)公司利益；
5、團(tuán)隊(duì)管理。
酒店各崗位職責(zé) 14
一、認(rèn)真履行自己的職責(zé)，事故苗頭及時(shí)發(fā)現(xiàn)，消除隱患，確保酒店和他人安全
二、加強(qiáng)對重要區(qū)域的'巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，應(yīng)視情處理或及時(shí)報(bào)告當(dāng)班隊(duì)長和經(jīng)理
三、在樓層巡邏時(shí)要檢查客房安全管理情況，有否不安全因素，樓層通道、電插座、墻護(hù)板等是否安全
四、對違反酒店規(guī)定，在樓層或客房鬧事、斗歐、損壞客房設(shè)施者先勸其冷靜或?qū)⑵鋷У奖０膊孔们樘幚?/p>
五、樓層若發(fā)生事故，如火警、盜警、兇殺、爆炸等等，要迅速組織客人疏散和保護(hù)好現(xiàn)場，立即進(jìn)行處理，防止事態(tài)擴(kuò)大
六、保安員不得借工作之便使用客房設(shè)施，如到客房睡覺、看電視、聽音樂、打私人電話和客房服務(wù)員閑聊等
七、保護(hù)酒店花圃里的花草樹木、園林建筑不遭損壞，對踐踏草坪、采花折樹的人要進(jìn)行干涉、制止和處理
八、在巡查過程中，要多觀察，發(fā)現(xiàn)問題要詳細(xì)登記，及時(shí)處理并及時(shí)報(bào)告主管。
酒店各崗位職責(zé) 15
1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標(biāo)準(zhǔn)、流程、制度、管理細(xì)則等，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施、完善；
2.組織開展活動總結(jié)分析，為會議服務(wù)工作質(zhì)量的提高和改進(jìn)提供重要依據(jù)；
3.計(jì)劃并實(shí)施全年零點(diǎn)餐飲銷售方案，并跟進(jìn)方案實(shí)施評估效果；
4.負(fù)責(zé)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，開展員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質(zhì)量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。
酒店各崗位職責(zé) 16
1、認(rèn)真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動，保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。
2、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門的規(guī)章制度，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，防止事態(tài)擴(kuò)延，保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
5、抓好員工隊(duì)伍的建設(shè)，熟悉和掌握員工思想狀況，培訓(xùn)考核和選撥人才（參照員工守則），通過組織員工活動，增強(qiáng)對公司的.凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時(shí)解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題，保持與行政部門建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主管、領(lǐng)班的儀容、儀表，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度，樹立良好的個(gè)人形象。
8、管理好樓面的營業(yè)設(shè)施和財(cái)物，減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，做到滿負(fù)荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系，妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領(lǐng)導(dǎo)本部門員工的培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)；
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 17
1、充分了解和掌握市場信息，進(jìn)行市場分析和預(yù)測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報(bào)，并向總經(jīng)理報(bào)告，在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。
2、組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽(yù)，使酒店商品有一個(gè)好的市場。
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個(gè)人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)。
4、組織和參加VIP的接待，并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人詳細(xì)介紹酒店的情況，了解他們的實(shí)際需要，盡量給予滿足。
5、凡大型活動，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、�？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶�；蚣o(jì)念活動。
6、經(jīng)常對長住客、機(jī)構(gòu)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進(jìn)行拜訪，征求他們的`意見，密切保持與他們的關(guān)系，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認(rèn)真細(xì)致，給客人以最佳的印象。
8、抓住機(jī)會進(jìn)行公關(guān)活動，如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀(jì)念會等社交活動中進(jìn)行宣傳。
9、負(fù)責(zé)收集、積累酒店的資料，并進(jìn)行材料的.整理、編寫等工作。
10、組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的支持和幫助。
11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯(cuò)，字跡是否端正、清晰、美觀，廣告牌的設(shè)計(jì)是否高雅，與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯(cuò)、臟、舊）的要及時(shí)更換。
12、建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱。
13、負(fù)責(zé)對部屬進(jìn)行思想教育和培訓(xùn)。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 18
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會，傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的`衛(wèi)生情況，不合格的'地方重新清理，并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃，并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)，并提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購，查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作，做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育，教導(dǎo)每個(gè)員工要愛護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，做一名優(yōu)秀員工。
10、負(fù)責(zé)安排員工的培訓(xùn)，制定詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃；把員工的服務(wù)技能、服務(wù)意思、賓客意思培訓(xùn)作為重點(diǎn)來抓；
11、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱；
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 19
1、根據(jù)市場動態(tài)及酒店實(shí)際情況，全面確立酒店目標(biāo)經(jīng)營市場，制定銷售經(jīng)營戰(zhàn)略和決策，并組織貫徹實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)制定全年銷售計(jì)劃及經(jīng)營目標(biāo)，并確保計(jì)劃的實(shí)施與目標(biāo)的完成；
3、回顧客房收入等主要目標(biāo)實(shí)現(xiàn)情況，每周召開一次銷售工作分析會，對市場競爭發(fā)展?fàn)顩r及存在采取及時(shí)的改進(jìn)措施，最大限度增加收入；
4、負(fù)責(zé)市場的開發(fā)，發(fā)展；
5、確保熟悉總部的各種促銷政策，并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌稣J(rèn)真組織實(shí)施；
6、定期走訪客戶，掌握其他酒店出租率、平均房價(jià)，分析競爭態(tài)勢，就銷售策略、銷售活動等向總經(jīng)理提出意見和建議；
7、負(fù)責(zé)處理重大客戶在酒店期間的投訴；
8、負(fù)責(zé)制定酒店年度廣告計(jì)劃，宣傳推銷，公共關(guān)系發(fā)展等計(jì)劃及預(yù)算；
9、密切監(jiān)督本部門員工的工作情況，指導(dǎo)下屬員工的工作，確保規(guī)范的.工作標(biāo)準(zhǔn)和方法；
10、負(fù)責(zé)制定對銷售隊(duì)伍的整體培訓(xùn)計(jì)劃并組織落實(shí)，確保銷售人員自身素質(zhì)和銷售技巧的不斷提高；
11、定期對下屬進(jìn)行業(yè)績評估，組織實(shí)施獎懲；
12、協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系，確保信息交流與合作渠道的暢通；
13、完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各崗位職責(zé) 20
1、貫徹執(zhí)行國家方針、政策、法律、法規(guī)，并向賓館各級人員傳達(dá)執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。
2、遵照城投公司的要求，制定賓館的經(jīng)營方針、目標(biāo)。
3、建立賓館質(zhì)量管理體系，并實(shí)施賓館質(zhì)量方針、目標(biāo)。
4、組織擬定賓館年度工作計(jì)劃。
5、按賓館組織機(jī)構(gòu)，明確各部門職責(zé)、權(quán)限和相互接口，并負(fù)責(zé)賓館部門經(jīng)理級以下管理干部的任免。
6、為使賓館經(jīng)營和質(zhì)量體系有效運(yùn)行，提供和合理配置充分的（人力、物力等）資源。
7、以增強(qiáng)賓客滿意為關(guān)注焦點(diǎn)，確保產(chǎn)品和服務(wù)滿足賓客的要求；以市場要求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新，全面組織和協(xié)調(diào)賓館的各項(xiàng)工作。
8、建立、完善賓館的各項(xiàng)經(jīng)營管理制度并實(shí)施。
9、認(rèn)真完成年度的各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃。
10、全面負(fù)責(zé)賓館的日常經(jīng)營和管理工作，督導(dǎo)各部門經(jīng)理按程序、規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)屬下員工運(yùn)作，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保賓館的高服務(wù)水準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和最佳服務(wù)。
11、主持、組織賓館經(jīng)營活動的各種會議；協(xié)調(diào)各部門運(yùn)作；督導(dǎo)各部門及時(shí)解決現(xiàn)場存在的問題。
12、不斷地組織各種學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時(shí)俱進(jìn)的、廉潔奉公的經(jīng)營隊(duì)伍。
13、負(fù)責(zé)對賓館各級管理人員進(jìn)行考評。
14、認(rèn)真分析經(jīng)營活動的'各項(xiàng)數(shù)據(jù)報(bào)表，嚴(yán)格控制成本，跟進(jìn)和指導(dǎo)營銷的拓展，做好開源 節(jié)流的工作。
15、及時(shí)掌握市場信息，協(xié)調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，確定經(jīng)營策略，拓展銷售業(yè)務(wù)。
16、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的、外部形，跟進(jìn)各項(xiàng)重要、大型的接待活動。
17、督促消防安全制度的落實(shí)，保障賓館財(cái)產(chǎn)和人身安全。
18、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
酒店各崗位職責(zé) 21
1、根據(jù)市場需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時(shí)做出拜訪報(bào)告；
2、負(fù)責(zé)與客戶的'談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
3、負(fù)責(zé)搜集、整理市場信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調(diào)查SWOT分析報(bào)告；
5、負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案；
6、負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
7、負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見并及時(shí)提供改進(jìn)意見；
8、確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；
9、定期完成工作報(bào)告并提交銷售經(jīng)理，對銷售決策提出合理建議；
10、及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各崗位職責(zé) 22
1、執(zhí)行營運(yùn)部經(jīng)理的工作指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、具有“樹立良好社會形象，創(chuàng)造最佳社會關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目標(biāo)和“重視形象，珍惜信譽(yù)”的公關(guān)思想。
3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳計(jì)劃，負(fù)責(zé)與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個(gè)人保持正常聯(lián)系，建立良好關(guān)系，具體負(fù)責(zé)年度公關(guān)計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
4、擬訂酒店年度廣告策劃，負(fù)責(zé)酒店所有宣傳材料的編寫，攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核，編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿，并監(jiān)督合同的執(zhí)行，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，并就有關(guān)業(yè)務(wù)向營運(yùn)部經(jīng)理報(bào)告和聯(lián)系。
5、參與貴賓接待工作，做好宣傳報(bào)道。
6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務(wù)項(xiàng)目的介紹，并按廣告法則撰寫廣告。
7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關(guān)系并負(fù)責(zé)餐飲部、客房部有關(guān)促銷活動的對外宣傳，及時(shí)收集有關(guān)意見和信息。
8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作，公共場所及營業(yè)場所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的`美化工作。
9、負(fù)責(zé)酒店節(jié)假日、慶典活動的方案設(shè)計(jì)，并對方案的實(shí)施進(jìn)行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。
10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作，充分發(fā)揮公關(guān)職能，嚴(yán)格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”的界定。
11、負(fù)責(zé)搜集和整理在經(jīng)營過程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求，向領(lǐng)導(dǎo)提供詳盡的書面報(bào)告。
12、負(fù)責(zé)做好長包房入住的接待工作，及入住后的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，落實(shí)各項(xiàng)措施。
13、掌握公安和消防部門頒布的有關(guān)對長包房治安管理法令和防火安全法規(guī)，制作各種有關(guān)表單，對各長包房在用房和時(shí)間等方面合理安排，并配合工商、稅務(wù)等國家機(jī)關(guān)加強(qiáng)對長包房的管理工作。
14、做好酒店內(nèi)部（營運(yùn)、保衛(wèi)、客房等部門）的協(xié)調(diào)工作，確保長包房的安全。
15、負(fù)責(zé)接待來訪參觀的商務(wù)客戶，做好酒店推銷介紹工作，崗位加強(qiáng)溝通，及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單，確保會議活動順利進(jìn)行。
16、做好會議的組織協(xié)調(diào)工作，與餐飲、客房、營運(yùn)等部門和崗位加強(qiáng)溝通，及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單，確保會議活動順利進(jìn)行。
17、按照會議的接待順序，在客戶入店前收取定金，并確保結(jié)賬工作的正確無誤。
18、會后負(fù)責(zé)搜集會議客戶的意見和建議，與各部門協(xié)商并報(bào)告上級。
酒店各崗位職責(zé) 23
1、協(xié)助銷售經(jīng)理研究市場情況，制定酒店銷售策略及市場客源分配政策；
2、根據(jù)市場需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，并作出具體銷售計(jì)劃；
3、定期訪問競爭酒店，了解競爭對手的狀況，作出SWOT分析報(bào)告呈交銷售經(jīng)理；
4、與客戶保持聯(lián)絡(luò)，通過定期銷售拜訪鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客戶的潛在需求；
5、負(fù)責(zé)與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；
6、負(fù)責(zé)搜集、整理市場信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)，酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；
7、負(fù)責(zé)建立并不斷完善客戶檔案；
8、負(fù)責(zé)邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會，收集整理客人反饋意見并及時(shí)提供改進(jìn)意見；
9、定期完成市場銷售進(jìn)展報(bào)告并上報(bào)市場銷售總監(jiān)，對銷售決策提出合理建議；
10、負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的.所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；
11、負(fù)責(zé)對銷售代表的工作重點(diǎn)及區(qū)域的`劃分，確保銷售隊(duì)伍分工明確；
12、負(fù)責(zé)對銷售代表進(jìn)行銷售技巧方面的培訓(xùn)；
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部、前廳部等其它部門協(xié)調(diào)處理好團(tuán)隊(duì)及長住客人的帳務(wù)結(jié)算等工作；
14、及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店各崗位職責(zé) 24
1、協(xié)助經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運(yùn)營的管理和細(xì)化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
2、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位；
3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單；
4、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更，取消等數(shù)據(jù)處理；
5、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息，做好預(yù)定準(zhǔn)備工作；
6、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的'合理需求；
7、受理客戶意見和需求處理
8、協(xié)助房務(wù)的工作
9、其他交辦的工作
酒店各崗位職責(zé) 26
1、開發(fā)全國各地酒店；
2、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況；
3、負(fù)責(zé)后臺管理及客戶跟蹤服務(wù)工作；
4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價(jià)格調(diào)整；
5、參加公司培訓(xùn)，接受上級業(yè)務(wù)指導(dǎo)；
6、對公司客戶檔案負(fù)有保密責(zé)任；
7、積極開拓市場，爭取新客戶，保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系；
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