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酒店工程部崗位職責

時間:2024-07-20 17:29:15 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(推薦)酒店工程部崗位職責

  在我們平凡的日常里,各種崗位職責頻頻出現(xiàn),崗位職責主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責任。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的酒店工程部崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(推薦)酒店工程部崗位職責

酒店工程部崗位職責1

  1、工作指導(dǎo),檢查,協(xié)助部門經(jīng)理做好班組管理工作;

  2、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示,負責工程部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。

  3、有高度的責任感和事業(yè)心,認真鉆研技術(shù),講求質(zhì)量,做到精益求精。

  4、負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負責酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

  5、制定設(shè)施更新、改造工程計劃,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作,并組織實施。同時,積極落實對外承包工程項目,努力完成工作指標。

  6、審查編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計劃,并做好督促、檢查、落實工作。

  7、負責對工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作,發(fā)揮和調(diào)動部門員工的積極性,并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

  8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的`原則,以確保設(shè)備的安全運行,促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

酒店工程部崗位職責2

  崗位職責:

  1、項目可行性研究階段,參與項目投資論證;參與編制各商業(yè)項目工程建設(shè)里程碑節(jié)點,提出工程建設(shè)合理進度意見;審核商業(yè)項目工程總體計劃,并指導(dǎo)和審核各項目年度工程進度計劃的編制;

  2、審核商業(yè)項目專項設(shè)計方案及施工圖紙(裝飾、景觀、交通、廣告、標識標牌等),提供審核意見并督促修改;

  3、組織商業(yè)項目部在裝飾階段各分項工程的`發(fā)包,并配合成本管控部門參與審標、議標、定標工作;

  4、對商業(yè)項目工程進度計劃完成情況進行階段性調(diào)整,提出進度控制和糾偏要求;

  5、根據(jù)需要,組織各種形式的巡檢、專項質(zhì)量、成品保護或文明施工等檢查,形成專項分析報告,就各級檢查中出現(xiàn)的相關(guān)問題,應(yīng)形成案例,定期匯總并組織學(xué)習(xí),繼而完善相關(guān)標準,并下發(fā)各項目部監(jiān)督執(zhí)行,就各級檢查中出現(xiàn)的問題應(yīng)督促項目部整改、反饋;

  6、配合招商營運部門、物管部門,完成經(jīng)營商家的入駐工作,包括并不限于入駐前的復(fù)尺、相關(guān)公用系統(tǒng)(水、電、空調(diào)、氣等)運行、衛(wèi)生、廣告投放、安全性檢查等;

  7、審核自持物業(yè)的重大工程修繕、改造方案,在建筑物全生命周期內(nèi),參與論證各種業(yè)態(tài)變化的合理性。

  任職要求:

  1、全日制本科及以上學(xué)歷,土木工程等相關(guān)專業(yè);

  2、有大型商業(yè)、酒店項目工作背景,有項目精裝管理工作經(jīng)驗,同崗位任職3年及以上。

酒店工程部崗位職責3

  1、水工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復(fù)合工。水工主要職責,首先從操作、維修和技術(shù)上保證給排水專業(yè)的冷水系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)、雨水系統(tǒng);消防專業(yè)的噴淋系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng);空調(diào)專業(yè)的`冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng);游泳池水系統(tǒng);洗衣房水系統(tǒng)正常運行和安全,對該專業(yè)和設(shè)備負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復(fù)合工的其他工作。

  2、水工負責酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷凍機房(水泵及管道等)、鍋爐房(水泵、水箱及管道等)、設(shè)備一層加壓泵房、設(shè)備二層消防氣壓泵房、消防水箱、污水泵維修保養(yǎng)、運行及其機械設(shè)備和房間清潔衛(wèi)生,負責各餐廳水系統(tǒng)及酒店所有管井的維修保養(yǎng)和房間清潔衛(wèi)生及后勤區(qū)域維護。

  3、水工必須熟悉所操作設(shè)備和系統(tǒng)的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng),并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題,會排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。

  4、嚴格執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度,保證工作質(zhì)量,按時完成任務(wù),處處節(jié)約成本。接到設(shè)備維修通知需迅速、及時到位,維修完畢后立即返回工程部待令。

  5、發(fā)生故障時,服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動,應(yīng)急事故未處理完時,人手欠缺時不得下班,交接班時,必須將維修情況交待清楚,才能下班,確保酒店正常營業(yè)。

  6、堅守崗位,有事離崗必須征得工程師同意才能離開。服從指揮,對上級安排的工作負責。

  7、維修人員違反制度,拖延時間造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設(shè)備損壞追究當事人責任。

  8、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責4

  1、負責酒店所有空調(diào)、給排水、消防、強電、弱電、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設(shè)備及客房、公共區(qū)域、后勤區(qū)域土建、裝飾的日常運行巡回檢查和維護保養(yǎng)。

  2、嚴格執(zhí)行巡檢制度,當班人員定時按運行記錄表做好記錄。每班值班人員必須對所有運行記錄表檢查和簽名,除清楚記錄運行參數(shù)外,必須記錄清楚設(shè)備開、停時間,發(fā)現(xiàn)問題和處理情況。

  3、當班人員必須一專多能,掌握各種設(shè)備運行的技術(shù)狀況,熟悉管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能、運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料,管理好各種設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的`工作狀態(tài),保證酒店正常經(jīng)營。

  4、巡檢過程中,發(fā)現(xiàn)問題如屬能力范圍內(nèi)的,積極搶修,及時處理;一時處理不了的,立刻報告上級;緊急情況,必須采取應(yīng)急措施。

  5、發(fā)生故障時,服從主管和領(lǐng)班的調(diào)動,應(yīng)急事故未處理完時,人手欠缺時不得下班,交接班時,必須將維修情況交待清楚,才能下班,確保酒店正常營業(yè)。

  6、維修人員違反制度,拖延時間造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設(shè)備損壞追究當事人責任。

  7、有事離崗必須征得主管或領(lǐng)班同意才能離開。

  8、按保養(yǎng)規(guī)程做好所分管設(shè)備的日常及月度保養(yǎng)工作,確保重點設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

  9、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責5

  1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務(wù),貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達的指令,督促維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,完成各項工作任務(wù)。

  2、安排班組人員按時實施月度,季度和年度維修保養(yǎng)計劃,在實施過程中,作好全面記錄,以作設(shè)備的歸檔資料。

  3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的.維修工作,協(xié)助值班工程師完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。

  4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質(zhì)量達標情況,并隨時給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。

  5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能,運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料,審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù)及運行表,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保所有維修單據(jù)記錄在冊。

  6、督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng),做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。

  7、負責對所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的管理,定期對下屬進行績效評估。

  8、負責有關(guān)報表的統(tǒng)計。參加有關(guān)會議,完成上傳下達。

  9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識培訓(xùn)。

  10、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責6

  1、貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的各項指令,督促指導(dǎo)下屬完成各項工作任務(wù)。

  2、工程部經(jīng)理不在時,指定值班工程師暫代理行使工程部經(jīng)理的日常管理職責。

  3、系統(tǒng)地掌握主要設(shè)備運行、技術(shù)狀況、技術(shù)數(shù)據(jù)和技術(shù)檔案。隨時掌握酒店機房設(shè)備的運行狀況,對所有緊急情況及時做出正確的反應(yīng)。發(fā)現(xiàn)問題及時組織人員解決處理,絕對禁止機器帶病運行。

  4、負責安排下屬人員的`班次,檢查出勤情況。處理值班時發(fā)生的一切工程維修保養(yǎng)事務(wù),及時派出專業(yè)維修人員,執(zhí)行設(shè)備檢修保養(yǎng)和修復(fù)任務(wù)。審閱機器設(shè)備運行報表,完成修理單的登記、編號和分配工作,掌握一切進程,檢查核實每個班次的修理單完成登記與實際情況。

  5、分析工程項目報價單,重大項目要組織有關(guān)人員進行檢查、評估和驗收。

  6、主要設(shè)備發(fā)生故障影響正常營業(yè)時,要組織人員立即進行現(xiàn)場處理,并將處理情況及時報告給工程部經(jīng)理。

  7、督促和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質(zhì)量達標情況,并隨時給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。

  8、審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù)及運行表發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保所有維修單據(jù)記錄在冊,督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng),做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。

  9、負責對所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的管理,定期對下屬進行績效評估。

  10、負責有關(guān)報表的統(tǒng)計。參加有關(guān)會議,完成上傳下達。

  11、定期給員工做相關(guān)知識培訓(xùn)。

  12、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責7

  1、組織班組人員按時完成上級下達的修理任務(wù),監(jiān)督修理人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。仔細進行巡察檢查,清除事故隱患,發(fā)覺問題準時上報。

  2、支配班組人員實施月度、季度和年度修理保養(yǎng)方案。在實施過程中,做好全面?zhèn)渫,以作設(shè)備的歸檔資料。

  3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的修理工作,完成應(yīng)急和日常修理任務(wù)。

  4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度,學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)問,努力達到酒店要求的各項標準。

  5、熟識班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能,運轉(zhuǎn)狀況和有關(guān)技術(shù)資料,管理好各種設(shè)備,使設(shè)備保持處于良好的工作狀態(tài),保證酒店正常經(jīng)營。

  6、在實際工作中,努力改善設(shè)備的使用狀況,充分發(fā)揮修理人員的`樂觀性和制造性。

  7、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責8

  1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。

  2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行完好。

  3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計劃,對員工進行業(yè)務(wù)技能酒店意識,基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。

  4、把握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預(yù)算的操縱。

  6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的`協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部崗位職責9

  1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

  2、每日填寫領(lǐng)料單,補足、配齊耗用的'原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

  3、為客人提供周到的服務(wù),主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

  4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

  5、愛護財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

  6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

  7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

  8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。

  1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負責酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

  2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

  3、協(xié)助酒店相關(guān)部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。

  4、收集、整理質(zhì)檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。

  5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理,不得參與直接管理。

  6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。

  7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。

  8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。

  9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

  10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店工程部崗位職責10

  1.工程部門數(shù)據(jù)及表格的整理。

  2.配合部門完成各部門間協(xié)調(diào)工作。

  3.完成每月工作報表。

  4.負責盤點、防損等工作,并做好記錄。

  5.發(fā)現(xiàn)問題及時報告上級,提出合理建議,協(xié)助部門管理好一切工作。

  6.遵守規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn)。

  7.完成上級交辦的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責11

  1、編制部門年度工作計劃和費用預(yù)算;

  2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;

  3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計劃不能夠組織實施;

  4、負責酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;

  5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實施;

  6、編制酒店消防演習(xí)計劃于方案,組織實施;

  7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案,經(jīng)批準后組織實施,并組織相關(guān)人員進行檢查驗收,并參與外協(xié)單位的招標與協(xié)議洽談、簽訂。

  8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計劃及其工作的.考核和評估方案,定期對員工的業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識,基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作

酒店工程部崗位職責12

  1、組織編寫酒店工程部設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計劃;

  2、修訂和完善酒店工程部制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;

  3、組織各類動力、強電、弱電設(shè)備安裝與調(diào)試;保障設(shè)備正常使用;

  4、組織進行設(shè)備維修保養(yǎng),保障設(shè)備正常使用,延長設(shè)備使用壽命;

  5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào),保證水電的正常供給;

  6、參與財務(wù)預(yù)算,審批各類工程單據(jù)和開支,控制能耗及成本;

  7、建立設(shè)備臺帳,進行設(shè)備資產(chǎn)管理;

  8、督導(dǎo)工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作,不產(chǎn)生臟亂差的`現(xiàn)象;

  9、進行各部門和公司外相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào);

  10、建設(shè)團隊,人員任用、培訓(xùn)、考核,進行人力資源開發(fā);

酒店工程部崗位職責13

  1、負責酒店籌備期與開業(yè)期酒店的'工程部管理工作;

  2、保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常,完好狀態(tài);

  3、及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障和問題,確保對客服務(wù)不受影響;

  4、你將領(lǐng)導(dǎo)可持續(xù)性發(fā)展計劃;

  5、負責工程部的節(jié)支運行,保證酒店最大限度節(jié)能,節(jié)支;

  6、為酒店日常管理提出有效的建議;

  7、以結(jié)果為導(dǎo)向,努力實現(xiàn)短期、長期目標。

酒店工程部崗位職責14

  1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運行,促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

  2.深入現(xiàn)場,及時掌握人員和設(shè)備的狀況,堅持每天現(xiàn)場巡查重點設(shè)備運行狀況及公共場所的動力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

  3.與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育,培養(yǎng)員工的'工作責任感。

  4.每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。

  5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費用指標。

  6.負責防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運行。

酒店工程部崗位職責15

  一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術(shù)指導(dǎo),并且定期對下屬員工進行培訓(xùn);

  二、定期對下屬員工進行考評,監(jiān)督其工作表現(xiàn);

  三、負責各設(shè)備系統(tǒng)圖紙和資料的收集和分類;

  四、每天檢查分析本大廈各設(shè)備系統(tǒng)(高、低壓配電、發(fā)電機、環(huán)保、中央空調(diào))的運行情況及記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,對于重大問題及時報告工程部主任;

  五、安排跟進各外委保養(yǎng)單位的保養(yǎng)計劃,監(jiān)督保養(yǎng)進度和質(zhì)量,定期對各外委保養(yǎng)單位的工作進行評估;

  六、每月底25日前向工程部經(jīng)理提交月報表:

  七、用電報表

  八、用水報表

  九、用柴油報表

  十、設(shè)備運行情況報表

  十一、同期對照表(水、電、中央空調(diào))

  十二、外判保養(yǎng)項目情況表

  十三、檢查運行班交班本,對各設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)的`問題進行分析指導(dǎo),并且采取有效的措施給予處理;

  十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經(jīng)理審核批準后實施;

  十五、全面開展節(jié)能挖潛工作,使各設(shè)備系統(tǒng)保持在“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的狀態(tài)下運行,并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”;

  十六、完成上級交辦的其他工作。

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