【通用】酒店工程部崗位職責(zé)15篇
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì)發(fā)生問(wèn)題。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編精心整理的酒店工程部崗位職責(zé),歡迎大家分享。
酒店工程部崗位職責(zé)1
1、組織班組人員按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的維修任務(wù),貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達(dá)的指令,督促維修人員在操作過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、安排班組人員按時(shí)實(shí)施月度,季度和年度維修保養(yǎng)計(jì)劃,在實(shí)施過(guò)程中,作好全面記錄,以作設(shè)備的歸檔資料。
3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的維修工作,協(xié)助值班工程師完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。
4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施及質(zhì)量達(dá)標(biāo)情況,并隨時(shí)給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。
5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能,運(yùn)轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料,審閱各系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)技術(shù)數(shù)據(jù)及運(yùn)行表,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保所有維修單據(jù)記錄在冊(cè)。
6、督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的設(shè)備維修保養(yǎng),做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄,做到每月進(jìn)行整理、登記和存檔。
7、負(fù)責(zé)對(duì)所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評(píng)估。負(fù)責(zé)人員考勤和勞動(dòng)紀(jì)律的`管理,定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
8、負(fù)責(zé)有關(guān)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)。參加有關(guān)會(huì)議,完成上傳下達(dá)。
9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識(shí)培訓(xùn)。
10、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)制定工程部各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范;
2、負(fù)責(zé)制定、組織并實(shí)施設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購(gòu)進(jìn)計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作;
4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運(yùn)行操作程序、確保整個(gè)酒店設(shè)備的正常運(yùn)行;
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報(bào)告及報(bào)表、并組織相關(guān)人員進(jìn)行分析;
6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的.問(wèn)題和客人對(duì)工程維修工作的投訴;
7、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能;
8、做好與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通工作;
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部崗位職責(zé)3
1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況,堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的.思想狀況,及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。
4.每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。
5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費(fèi)用指標(biāo)。
6.負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。
酒店工程部崗位職責(zé)4
1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個(gè)工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。
5、 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
7、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。
12、 建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。
13、 隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)下達(dá)的工作指令。
拓展:如何有效管理好酒店工程部?
1設(shè)備管理
酒店各類設(shè)備繁多,要做好日常設(shè)備管理工作。設(shè)備管理包括:設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測(cè)試等。半年開(kāi)展一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn),定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查登記,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修。對(duì)一些備用設(shè)備,如發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)等,每半月要開(kāi)機(jī)測(cè)試,確保性能完好。
2技術(shù)管理
技術(shù)管理主要是 : 工程維修人員的維修技術(shù),酒店設(shè)備隨著使用年限增加,出現(xiàn)的故障會(huì)逐漸頻繁,工程部在維修時(shí)要針對(duì)出現(xiàn)的不同問(wèn)題,采取不同的技術(shù)維修;對(duì)一些新購(gòu)置的設(shè)備,還要不斷學(xué)習(xí),提高維修技術(shù)。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術(shù)。
3維護(hù)管理
電梯、發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)、高低壓配電等酒店大型設(shè)備,除了故障時(shí)的維修,還要加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng),與專業(yè)維保公司簽訂維保合約,根據(jù)設(shè)備使用情況,制定維保計(jì)劃。開(kāi)展維保工作時(shí),工程部要安排專人負(fù)責(zé)全程跟進(jìn),并有維保記錄。維保管理的.實(shí)施,將會(huì)延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
4維修管理
維保是: 交由社會(huì)專業(yè)公司負(fù)責(zé),酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關(guān)制度:工程報(bào)修制度、工程領(lǐng)料制度、工程維修規(guī)范等,規(guī)范工程維修流程,提高維修質(zhì)量和效果,最大限度地節(jié)約用料費(fèi)用。當(dāng)客人在房間進(jìn)行維修時(shí),還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場(chǎng)的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的方面。
5能耗管理
能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的重要方式,工程部負(fù)責(zé)酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。
1、技術(shù)節(jié)能:采用新型節(jié)能材料,公共區(qū)域安裝LED燈,通過(guò)油改汽,使用單價(jià)更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。
2、管理節(jié)能:加強(qiáng)設(shè)備使用管理,使其在最佳狀態(tài),避免帶病運(yùn)行,增加能耗,制定相關(guān)管理制度。
3、制度節(jié)能:節(jié)能工作不單是工程部的工作,各個(gè)部門都應(yīng)高度重視節(jié)能降耗,酒店成立節(jié)能委員會(huì),在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。
6數(shù)據(jù)管理
管理是 : 從計(jì)量、統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)工作開(kāi)始的,工程部要對(duì)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所獨(dú)立裝表,統(tǒng)計(jì)能耗情況,做好數(shù)據(jù)收集管理。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析,與開(kāi)房率、營(yíng)業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。
7安全管理
安全管理包括:設(shè)備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。
1、設(shè)備管理安全:工程部電器設(shè)備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設(shè)備清潔,防止有小動(dòng)物進(jìn)入電房,并安裝空調(diào),避免電房溫度過(guò)高,同時(shí)還要做好防水工作等。
2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業(yè)須做好安全防范等,通過(guò)培訓(xùn)提高員工的安全操作意識(shí),在維修時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。
3、消防安全管理:遵守消防規(guī)定,設(shè)備房等處放置滅火器,維修時(shí)動(dòng)用明火向保安部申報(bào),在維修工廠禁止吸煙等,加強(qiáng)日常消防安全檢查管理。
8衛(wèi)生管理
酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關(guān)閉狀態(tài),工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定,半年進(jìn)行一次清洗,確保水池安全衛(wèi)生。
9改造管理
為使酒店設(shè)施設(shè)備保持良好狀況,每年都會(huì)有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業(yè)裝修公司施工的,無(wú)論哪種方式,在設(shè)計(jì)方案、工程造價(jià)、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。
10培訓(xùn)管理
工程部的培訓(xùn)主要是:維修技能培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、節(jié)能降耗培訓(xùn)等,在做好日常維修工作的情況下,要通過(guò)培訓(xùn)不斷提高技能,樹(shù)立“二線服務(wù)一線”的服務(wù)意識(shí)。
酒店集中了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提供的最新設(shè)備,這些設(shè)施設(shè)備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對(duì)確保這些設(shè)施設(shè)備能正常良性運(yùn)行,使客人在享受舒適、溫暖、關(guān)愛(ài)、方便、安全、賓至如歸的服務(wù)基礎(chǔ)上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益達(dá)到雙贏。
酒店工程部崗位職責(zé)5
1、組織編寫酒店工程部設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計(jì)劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;
3、組織各類動(dòng)力、強(qiáng)電、弱電設(shè)備安裝與調(diào)試;保障設(shè)備正常使用;
4、組織進(jìn)行設(shè)備維修保養(yǎng),保障設(shè)備正常使用,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào),保證水電的.正常供給;
6、參與財(cái)務(wù)預(yù)算,審批各類工程單據(jù)和開(kāi)支,控制能耗及成本;
7、建立設(shè)備臺(tái)帳,進(jìn)行設(shè)備資產(chǎn)管理;
8、督導(dǎo)工作現(xiàn)場(chǎng)安全、衛(wèi)生工作,不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;
9、進(jìn)行各部門和公司外相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào);
10、建設(shè)團(tuán)隊(duì),人員任用、培訓(xùn)、考核,進(jìn)行人力資源開(kāi)發(fā);
酒店工程部崗位職責(zé)6
職責(zé)一:酒店工程部崗位職責(zé)
一、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
二、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培
四、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算
六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
八、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
十一、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
職責(zé)二:酒店工程部崗位職責(zé)
1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關(guān)部門關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo),經(jīng)審定后組織實(shí)施。
3、做好各使用部門對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。
4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理,制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作。
5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作。
6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告,并加強(qiáng)本部門的財(cái)產(chǎn)物資管理。
7、定期召開(kāi)設(shè)備管理,成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法,并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的問(wèn)題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問(wèn)題。
8、定期組織設(shè)備檢查、評(píng)比工作,提高設(shè)備完好率。
9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定,負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故。
10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。
11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,使員工確立“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)”的思想,著重抓好各部門設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的.工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營(yíng)管理正常開(kāi)展。
職責(zé)三:酒店工程部崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。
2、組織并實(shí)施制定設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)大維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購(gòu)進(jìn)計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍發(fā)生問(wèn)題和客人對(duì)工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場(chǎng),掌握人員和設(shè)備狀況,每天堅(jiān)持做一至兩次巡視。
7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。
8、審定下屬班組工作計(jì)劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報(bào)告及報(bào)表。
10、負(fù)責(zé)工程部員工的績(jī)效評(píng)估,并按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
11、建立健全工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個(gè)工作設(shè)備的正常運(yùn)行。
12、與上級(jí)主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時(shí)準(zhǔn)確的得以傳達(dá)。
13、及時(shí)向總經(jīng)理上報(bào)有關(guān)工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì)議。
15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。
16、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
酒店工程部崗位職責(zé)7
1、根據(jù)年度、月度工作計(jì)劃開(kāi)展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作,確保主機(jī)房按照營(yíng)業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運(yùn)作;
2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的`設(shè)備,確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人,必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行,對(duì)所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督,解決任何設(shè)備故障及客人提出 問(wèn)題,保證滿足客人要求;
5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評(píng)估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評(píng)表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;
6、接受部門經(jīng)理
酒店工程部崗位職責(zé)8
1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的.關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
3、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
酒店工程部崗位職責(zé)9
酒店工程部文員的崗位職責(zé):
1、努力完成總工程師交辦的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店的通知、文件要及時(shí)上傳下達(dá);
2、負(fù)責(zé)有關(guān)資料、文件的.收發(fā)和分類歸檔,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格;
3、負(fù)責(zé)工程部每月員工出勤的核查,匯總上報(bào)。傳達(dá)上級(jí)工作安排,將落實(shí)情況及時(shí)匯報(bào);
4、負(fù)責(zé)發(fā)放本部人員工資及辦理各項(xiàng)福利、獎(jiǎng)懲事項(xiàng);
5、參加會(huì)議,并做好會(huì)議記錄,整理歸檔工作。
酒店工程部崗位職責(zé)10
一、負(fù)責(zé)職權(quán)范圍內(nèi)各設(shè)備的安全運(yùn)行及巡查工作。
二、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域各系統(tǒng)設(shè)備的管理方案制訂。
三、負(fù)責(zé)配電室各配電設(shè)備的檢修、保養(yǎng)周期及實(shí)施方案的有效制訂。
四、負(fù)責(zé)賓館外高壓系統(tǒng)設(shè)備的檢修、保養(yǎng)周期及實(shí)施方案的有效制訂。
五、負(fù)責(zé)制訂具有針對(duì)性、專業(yè)性的培訓(xùn)方案,并定期督導(dǎo)本班培訓(xùn)工作的有效進(jìn)行。
六、嚴(yán)格管理本班員工,做好本班人力調(diào)配,加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律,提高員工責(zé)任心。
七、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域衛(wèi)生清潔工作的有效督導(dǎo),凈化工作環(huán)境,減少故障發(fā)生。
八、每日上班后查閱本班運(yùn)行記錄和工作記錄,巡查各大型設(shè)備運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)組織人力有效排除,保證所轄設(shè)備良好運(yùn)行。
九、制訂本班每月工作計(jì)劃,并組織順利實(shí)施。
十、有計(jì)劃、有目的的.組織本班人員對(duì)所轄設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)工作,確保設(shè)備良好運(yùn)行。
十一、按時(shí)參加賓館或本部門組織的各項(xiàng)工作會(huì)議和培訓(xùn)工作。
十二、隨時(shí)接受并完成有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作指令。
酒店工程部崗位職責(zé)11
1。負(fù)責(zé)本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和建筑、裝潢的.完好。
2。制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培養(yǎng)
3。全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支
4。分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收
5。配合安消部門做好消防工作、安全工作
6。建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案
酒店工程部崗位職責(zé)12
1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。
8、保持周圍環(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。
1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對(duì)各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。
3、協(xié)助酒店相關(guān)部門,制訂專項(xiàng)檢查計(jì)劃并安排實(shí)施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)。
5、有權(quán)對(duì)一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理,對(duì)嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報(bào)總經(jīng)理,不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時(shí)效性。
7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門,給予員工及時(shí)的`貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店工程部崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)制定班組設(shè)備的大修和維修計(jì)劃,直接對(duì)工程部經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)對(duì)員工維修質(zhì)量,設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行巡查和考評(píng);
3、下班前應(yīng)對(duì)主管的設(shè)備的'安全、消防進(jìn)行巡查,并做好工作記錄;
4、負(fù)責(zé)檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;
5、負(fù)責(zé)本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作。
酒店工程部崗位職責(zé)14
職責(zé)一:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作。
2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、主持每日部門例會(huì),認(rèn)真聽(tīng)取各組每日工作匯報(bào)。檢查和監(jiān)督每日員工工作情況和工作質(zhì)量,審核每天工作日記。
4、擬定各類設(shè)備的運(yùn)行、記錄和表格。
5、定期對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、考核,每月對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)估。
6、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行安全檢查、維護(hù)、保養(yǎng),并注意防火、防爆、防事故。
7、控制維修費(fèi)用,降低維修成本,搞好能源管理,抓好節(jié)約用水、用電、用油、用汽及其他各項(xiàng)工作。
8、建立完整的酒店設(shè)備技術(shù)資料檔案和主要設(shè)備維修檔案。
9、關(guān)心下屬,與員工保持溝通,并幫助員工解決工作中的困難。
10、搞好對(duì)外聯(lián)系,搞好部門之間的協(xié)作,建立和健全正常的工作聯(lián)系。
11、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章,及時(shí)完成上司指派的各項(xiàng)工作。
12、按月寫出工作月報(bào)和下個(gè)月工作計(jì)劃,并于每月2號(hào)前交給總經(jīng)理。
職責(zé)二:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、統(tǒng)籌安排工程部的各項(xiàng)工作,管理整個(gè)工程部的員工,負(fù)責(zé)員工的工作考核。
2、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、制定各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計(jì)劃與預(yù)防性維修計(jì)劃,根據(jù)運(yùn)行與維修實(shí)踐及時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,監(jiān)督落實(shí)計(jì)劃的執(zhí)行,使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、對(duì)于破舊的裝飾面提出修繕或整改計(jì)劃。
5、制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),指導(dǎo)員工的日常工作。
6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報(bào)表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項(xiàng)開(kāi)支,降低能源消耗,對(duì)高能耗設(shè)備提出整改方案。
7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運(yùn)行計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。
9、跟蹤工程項(xiàng)目的設(shè)施,組織人員現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。
11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。
12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
13、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。
職責(zé)三:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、貫徹執(zhí)行公司總經(jīng)理的指令,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。
二、制定工程部工作計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行,主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。
三、組織落實(shí)各種改造項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判,評(píng)審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程,確保質(zhì)量,造價(jià)達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)要求。
四、督導(dǎo)水電工完成工作或?qū)m?xiàng)工程改造,直接指揮和參與重大的工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)。
五、負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程,并督導(dǎo)員工執(zhí)行。
六、加強(qiáng)安全管理,經(jīng)常檢查部門工作、消防、用電、衛(wèi)生、人身和財(cái)產(chǎn)安全。
七、加強(qiáng)管理監(jiān)督,嚴(yán)格控制能源成本和各種維修開(kāi)支,杜絕跑、冒、滴、漏;防止貪污浪費(fèi)。
八、組織編寫、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié),負(fù)責(zé)鍋爐、電梯等特種設(shè)備年檢手續(xù)。
九、與工程相關(guān)的單位如大飯店工程部、電訊局、環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局、天然氣公司、電梯維保公司等保持良好關(guān)系,爭(zhēng)取他們支持工程部的相關(guān)工作。
十、本部員工各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動(dòng),不斷增強(qiáng)員工的`業(yè)務(wù)技能和知識(shí)水平,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,審查獎(jiǎng)懲方案,關(guān)心員工生活。
職責(zé)四:酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
4、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查施工與工程進(jìn)度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級(jí)的工作,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)論。
11、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令。
酒店工程部崗位職責(zé)15
1、受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)部?jī)?nèi)日常內(nèi)務(wù)工作,努力完成部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)事務(wù),對(duì)酒店內(nèi)部的通知、文件要做到及時(shí)上傳下達(dá),并做好歸檔管理工作2、參加部門工作會(huì)議,兼做好會(huì)議記錄與整理工作。負(fù)責(zé)起草部門工作報(bào)告、總結(jié)等文件
3、協(xié)助部門經(jīng)理接待和處理有關(guān)的`客人和事情,談話和氣、熱情、禮貌
4、負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無(wú)誤地填制各種報(bào)表和表格5、負(fù)責(zé)每日匯總各班的工作日?qǐng)?bào)表、填寫系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行、維修情況日?qǐng)?bào)表、送部門經(jīng)理審閱
6、負(fù)責(zé)本部門員工每月出勤的查核,負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部門人員的工資及各項(xiàng)福利、獎(jiǎng)懲事項(xiàng)
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