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醋溜土豆絲作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編整理的醋溜土豆絲作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
醋溜土豆絲作文1
今天,老師讓我們?yōu)榧议L做一道菜,可是我從來都沒有做過菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學(xué)了,我跑步回到家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家。我走進(jìn)廚房,沒有來得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然后再洗干凈,放進(jìn)水里。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進(jìn)去洗。我打開火把油倒進(jìn)鍋里,見油冒煙了,就先把土豆絲倒進(jìn)鍋里,等土豆絲變軟了,再盛出來。我又把大蒜、蔥、姜放進(jìn)鍋里炸出香味,然后又把雞肉絲放進(jìn)鍋里炒熟,再把土豆絲放了進(jìn)去,最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋里用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點(diǎn)鹽,然后嘗了一下,又太咸了,我又加了點(diǎn)醋,最后我又嘗了一下,不咸不淡。
爸爸和媽媽下班回來了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嘗,個(gè)個(gè)都說好吃,我心里特別開心!
醋溜土豆絲作文2
你們喜歡吃炒土豆絲嗎?“醋溜土豆絲”是媽媽的拿手菜,也是我的最愛!
每當(dāng)吃過媽媽的“醋溜炒土豆絲”后都會(huì)央求媽媽:“媽媽,把您這好手藝傳授給我好嗎?”“小菜一碟!”媽媽微笑著說。
接下來我認(rèn)真地觀察著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作。媽媽首先選兩個(gè)精致的`土豆削皮,再切成均勻的細(xì)絲,把土豆絲放在清水里洗一洗備用,然后把生姜和大蒜切成細(xì)末備用,接著在鍋里放上菜油打開煤氣灶燒熱,先把生姜,大蒜末放進(jìn)去,用鍋鏟翻一下,然后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等土豆絲變成晶亮透明的時(shí)候,就可以放上鹽、醬油、糖醋、翻炒,攪拌勻后關(guān)火把土豆絲盛進(jìn)碗里,一盤香味撲鼻的“醋溜土豆絲”就做好了。
這下可饞壞了我!等不急拿筷子,直接用手抓了幾根丟進(jìn)嘴里,哇!每一根都脆生生的,酸里帶甜、甜中微酸……
同學(xué)們,想吃這美味“醋溜土豆絲”嗎?趕緊讓你們的“媽咪”給你們?nèi)プ霭桑?/p>
醋溜土豆絲作文3
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天,我當(dāng)媽媽的小助手,學(xué)做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈,然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學(xué)切土豆絲。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圓又滑,我的小手有點(diǎn)抓不住它。我把它使勁按在菜板上,細(xì)心的切起來。先把土豆切成片,我切的土豆片一塊大一塊小,厚薄很不均勻。后來是媽媽來補(bǔ)救,幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后,要把土豆絲泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,媽媽說這樣炒的'時(shí)候才不會(huì)粘鍋。
炒土豆絲時(shí),我看著滾燙的油鍋不敢靠近。于是,我站在旁邊看著媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調(diào)料應(yīng)該什么時(shí)候放,一邊幫著遞調(diào)料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌,迫不及待的嘗起來,真好吃!這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲,我感覺它比以前吃的還美味。
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