包餃子作文（精華15篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼陌溩幼魑�，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的.了�！庇谑牵棠棠闷饟{面杖，認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓��？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周�。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど�，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文2
那天晚上八點(diǎn)鐘一到，我的手機(jī)定時(shí)就叫了。我和阿姆匆匆忙忙地跑到廚房，準(zhǔn)備包餃子。這可是我第一次包餃子，我太興奮了。當(dāng)我正要拿餃子皮時(shí)，阿姆提醒我先洗手。瞧我都興奮過了頭，忘了洗手。我急忙跑到水龍頭邊，隨便沖了沖，就顛顛兒地跑回來開始包餃子。
當(dāng)我一手托著餃子皮，一手舀了一小勺肉餡時(shí)，竟然不知下一步該怎么做。我偷偷看了看阿姆，她已經(jīng)包了好幾個(gè)。不行，我不能落后。不就是把肉包到皮里嗎，這有何難？結(jié)果阿姆看到我包的第一個(gè)餃子哈哈大笑，說：“你這個(gè)叫餃子？是四不像吧，不像餃子，不像包子，不像餅子，也不像燒麥！”
我把“四不像”托到眼前，仔細(xì)地端詳著，心想：誒！這不是挺好看的嗎？
“要是你這個(gè)叫‘餃子’的話，那張飛都能繡花了！”阿姆還在邊笑邊說。雖然很小聲，但是我聽得到，我的耳朵可靈了。
“哼，看我妙手生‘花’！”我暗暗地想，緊接著動(dòng)手包起第二個(gè)餃子來。第二個(gè)餃子稍微好一點(diǎn)，但也是個(gè)“三不像”。
阿姆看不下去了，對(duì)我說：“包餃子呀，要認(rèn)真看著別人學(xué)，不能像你這樣亂包，很浪費(fèi)材料的。你看著我包一個(gè)。你也是個(gè)手巧的人，應(yīng)該一看就會(huì)。一定要看仔細(xì)喲！”真的，我一看就學(xué)會(huì)了，原來這么簡(jiǎn)單。我頓時(shí)感覺自己之前好傻，不跟別人學(xué)。
先把餃子皮托在左手心，肉餡放在餃子皮的中心。接著用右手食指蘸上水，繞著餃子皮抹一圈。然后把餃子皮對(duì)折，將中間的皮捏緊。最后捏兩邊的`皮。一個(gè)完美的餃子誕生了！
“看來我錯(cuò)了，‘張飛’也是能繡出‘花’來的�！卑⒛房粗野娘溩狱c(diǎn)頭說道。
我端詳著手中的“花”，滿滿的成就感。那一刻，我覺得自己很棒，感覺自己長(zhǎng)大了。原來我也可以跟天天做飯給家人吃的奶奶一樣，為大家做好吃的。
第二天早上，當(dāng)我看著奶奶吃著我包的餃子一臉幸福的樣子，心里可享受了。
包餃子作文3
春節(jié)，這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋�(gè)人來說都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里，平時(shí)很難聚在一起的家人，都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯，我們家的團(tuán)圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來說，是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對(duì)我刮目相看，于是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚�！蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上露出了笑容。
于是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個(gè)一個(gè)的'小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè)，用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了。”我站起來去衛(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細(xì)的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會(huì)兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>
包餃子作文4
今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個(gè)失敗一個(gè)，真尷尬！再看看旁邊的同學(xué)，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng)，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時(shí)，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動(dòng)手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對(duì)那位同學(xué)說：“同學(xué)，我不會(huì)包餃子，請(qǐng)問你可以教教我嗎？”“當(dāng)然可以！”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說�。骸鞍溩樱阋刂坪萌怵W的'位置，然后迅速地包起來，這樣一個(gè)餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽?zhēng)煾傅摹?/p>
我按照師父?jìng)魇诘拿卦E，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個(gè)完美的餃子誕生了！
一個(gè)，兩個(gè)，我的手法越來越嫻熟，經(jīng)過了這一場(chǎng)煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅(jiān)持不懈，就會(huì)成功！
包餃子作文5
今天下午，我走在回家的路上，清風(fēng)拂過，撩動(dòng)了我的衣角，風(fēng)中夾雜著綠葉的氣息，一抹斜陽透過樹梢，灑在我的臉頰上，也給大地鍍上一層金光，在落日的余暉中，我的身影漸漸遠(yuǎn)去。
回到家，姐姐一陣呼喚，我走過去一看，原來姐姐正在包餃子。我迫不及待地想試試，于是拿起一張餃子皮也包了起來，我以為這個(gè)很簡(jiǎn)單，我肯定會(huì)得心應(yīng)手的。我用力捏了幾下，結(jié)果成了一團(tuán)形狀怪異的東西，姐姐瞟了我?guī)籽郏櫫税櫭�，板著臉說：“你這包的是什么呀？真難看�！甭犃私憬愕脑挘矣行╇y過，耷拉著耳朵，噘著嘴，滿臉不高興。太陽那刺眼的光猶如千萬支鋼針扎進(jìn)我的皮膚，我的.臉被扎得通紅。
我又拿起一張餃子皮，想再次嘗試，但結(jié)果又是如出一轍，我包的又變成了“丑小鴨”。姐姐瞧了瞧，眼睛瞇起來，微微笑了笑，藐視著我驕傲地說：“你這是丑小鴨化身嗎？一團(tuán)白乎乎的東西！”我更加難過，緊閉著嘴，臉上布滿了陰云，而此時(shí)窗外一朵朵烏云在慢慢吞噬太陽，只剩下掙扎的光圈。
不行，不能放棄，我要繼續(xù)努力。我又拿起一張餃子皮使勁地捏，可能用力太大，面團(tuán)被我捏得千瘡百孔。我臉上、身上也到處是面粉，姐姐見了，眉毛高高揚(yáng)起，眼睛瞇成了一條縫，臉上笑成了一朵花，肚子都快笑破了，大聲嘲笑道：“你怎么這么笨，連餃子都不會(huì)包！”我聽了，眼睛淚光閃閃，臉像霜打的茄子，緊咬著嘴唇，鼻子一抽一抽的，不一會(huì)兒，便哇哇大哭，頃刻間空中下起了傾盆大雨，狂風(fēng)大作，天上陰云密布，小草都被壓彎了腰。
媽媽尋聲走來，得知情況后，嚴(yán)厲地對(duì)姐姐批評(píng)道：“每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和短處，任何事情都有學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的過程，不能嘲笑別人�！�
姐姐低下頭，似乎認(rèn)識(shí)到了錯(cuò)誤，還耐心地教會(huì)了我包餃子，不一會(huì)兒，一盤香噴噴、熱騰騰的餃子端上了桌，而此時(shí)窗外的月亮掛上了枝頭，陣陣蟲鳴聲此起彼伏，似乎在為我的努力堅(jiān)持而歌唱。
包餃子作文6
有一天，我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮，就等著包了。平時(shí)餃子都是奶奶包的，我從不插手�？蛇@回妹妹都要包，我當(dāng)姐姐的，不包不行啦。于是，我拿起了一張餃子皮，學(xué)著奶奶沾了沾水，夾了一大勺菜，把四面的皮疊到中間，因?yàn)轲W實(shí)在太多了，差點(diǎn)把餃子皮撐破了呢。
奶奶說餡太多可不行，我只好重新做啦。我想：做個(gè)錢包餃子吧，說干就干，先把餃子皮放在手掌心，放入適量餡，上面的皮疊下來，下面的皮疊上來，左右兩邊的皮，向中間疊，一個(gè)錢包餃子就做好了。
只做一個(gè)可不行，那我再做一個(gè)月牙餃吧。我先把一張餃子皮放在手上，并放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指獎(jiǎng)褶折捏緊，重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端封口處捏牢，一個(gè)月牙餃子做好了�？纯聪癫幌褚惠啅潖澋�.月牙呢？
爺爺拿著包好的餃子去燒，一次沒燒完，我的餃子也沒燒，第一次燒好了，是奶奶和妹妹包的，妹妹吃了自己包的，我也吃了兩個(gè)奶奶包的，第二次燒了我的餃子，我興奮的很，要叫爺爺一定找出我包的餃子，給我吃！
過了三分鐘左右，餃子出爐啦，我以最快的速度，把放餃子的盤子翻了一遍，終于找到了我包的餃子，我查看了一遍，還好餃子沒破。我急忙一口咬下去，Oh！我的嘴，被剛燒好的餃子燙的要命，我去衛(wèi)生間漱了半天的口，大家看到我的樣子，都笑了起來。我不在乎，接著吃我的餃子，我慢慢地吃著，覺得特好吃，畢竟是自己做的嗎！
通過包餃子這件事，我明白了：自己勞動(dòng)后的食物最好吃！下次吃餃子，我要多弄幾種花樣，讓奶奶對(duì)我刮目相看。
包餃子作文7
時(shí)間過得真快，不知不覺，今年我就滿十歲了�？墒亲屑�(xì)想想，我到現(xiàn)在還不具有會(huì)獨(dú)立生活能力，甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時(shí)也不能為爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，真是慚愧！所以我下定決心要盡快學(xué)會(huì)一些生活技能，鍛煉并提高自己獨(dú)立生活的能力。
一天，我放學(xué)回家，看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的：先拿一塊餃子皮，再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間，之后用手沾一點(diǎn)水，最后用手把口子從頭到尾捏一下，一個(gè)餃子就包好了。
我覺得很簡(jiǎn)單，就問媽媽：“媽，可不可以讓我來試試？”媽媽同意了。于是我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一塊包子皮……但我包的，餃子皮要么破掉，餡掉了出來；要么口子捏不攏，露了餡；要么樣子扁扁的'，不成型，很難看，真是狀況百出！我仔細(xì)看爸爸媽媽包了一會(huì)，總結(jié)下經(jīng)驗(yàn)，以為自己這次肯定能行，于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話，一下子張開“嘴巴”，一下子鼓出“氣泡”，我制服了它這邊的嘴角，那邊的嘴角又張開了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏氣了，弄得我手忙腳亂，真是說起來容易做起來難��！
媽媽看到我這個(gè)窘態(tài)，問我：“是不是你手法太重？還是手上的水沾少了？”于是我就把水多沾一些，動(dòng)作盡量變得輕緩一些，心里也不再那么著急了。
“哈哈”，我笑出了聲，因?yàn)槲野扬溩影鰜砹�，媽媽評(píng)價(jià)說：“包得蠻好的，就是樣子有點(diǎn)丑，相信多包幾個(gè)就會(huì)好一些的�！�
我受到鼓勵(lì)，更加起勁了。就在這一天，我終于學(xué)會(huì)了包餃子這門手藝。以后，我還要學(xué)習(xí)更多的生活技能。
包餃子作文8
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會(huì)博客，就沒有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實(shí)，小時(shí)候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的.。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤(rùn)，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文9
回想一下剛剛過去的寒假，有很多高興的事，這里有兩件事令我難忘。
包餃子是件有趣的事，大年三十晚上，奶奶要包餃子了，我全身關(guān)注的看著奶奶，她先拆開一袋新面倒在面盆里，用溫水和面，奶奶把面揉來揉去，還不時(shí)往面里潑點(diǎn)水，加強(qiáng)柔韌度。媽媽和我把花椒面，十三香調(diào)味料，胡椒粉，味精全都倒入攪好的肉餡里，然后爸爸切蔥和姜，必須切成末，攪在肉餡里，這樣的肉餡才好吃。媽媽讓我把肉餡拌勻，我用盡全力，真累啊，但是肉餡終于做好了。準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了，媽媽他們包的餃子都特別好看，唯獨(dú)我包的餃子老是露餡，不得不停下來看媽媽包�？粗鴭寢尫棚溩悠だ镆簧兹怵W，從左往右慢慢地捏，一個(gè)小元寶出來了。我要繼續(xù)努力，重新嘗試，雖然沒有形，但是不露餡了，我成功了。我今天才真正明白“鐵杵磨成針”和“功夫不負(fù)有心人”這兩句話的.含義。今天的餃子真香，因?yàn)檫@里面融入了辛勤的汗水。
除了包餃子，還有坐過山車，又讓我挑戰(zhàn)了自我。初一那天，我和爸爸媽媽來到了彭園，玩過激流勇進(jìn)后，我們走到讓我想玩又不敢玩的地方——過山車，我給爸爸開玩笑說：“讓我玩過山車吧�！蔽以詾榘职謺�(huì)認(rèn)為我是開玩笑，會(huì)對(duì)我說：“以前一直不敢玩，今天怎么敢玩了，又開玩笑吧。”可是今天沒有，他迅速消失在人群里給我買票去了，過了一會(huì)，爸爸買票回來了，對(duì)我說：“加油吧！我在下面等你好消息哦�！蔽抑缓糜仓^皮上了車。過山車啟動(dòng)了，先是拐了一個(gè)彎，然后爬升20米左右，突然向下俯沖，那一下就把我嚇得心跳快停止了，然后再一個(gè)360°大轉(zhuǎn)彎，再向上爬升，最后再一個(gè)倒立圓環(huán)，結(jié)束了，我嚇出了一身冷汗，之后回想過山車也不那么可怕了。只要有第一次經(jīng)歷，第二次就不會(huì)再害怕了。
輕松快樂的寒假總是很短暫，也讓我嘗試不少第一次，使我的假期豐富多彩，有滋有味，期盼著下年的過年。
包餃子作文10
吃完晚飯后，母親火速的從冰箱內(nèi)拿出了一大塊肉、一些豆腐塊以及足夠多的香菜。起初，我還在一旁搖頭，對(duì)母親的大費(fèi)周章帶有幾分疑惑，但又對(duì)此產(chǎn)生了幾分好奇，我便走到了母親的跟前——
似曾相識(shí)的，此時(shí)的母親正在菜板上一絲不茍地剁著剛拿出來的一大塊肉，待肉逐步被剁成一小小塊的片狀時(shí)，她這才收了手，將肉全部放入碗中。緊接著，她又把豆腐全部放在菜板上剁碎，我忍不住在一旁問道：“又要包餃子嗎？”母親微微點(diǎn)頭，隨后又將豆腐渣和肉放在一起。接著又將干凈的香菜切成細(xì)末，與豆腐渣和肉混在一起，待放上鹽、味精等一系列佐料后，這才將餃子餡做好。
隨后，母親再把餃子餡、兩碗清水以及放餃子的盤子都放在同一張桌子上，母親還一邊招呼我說：“快來幫忙包餃子，今天任務(wù)完不成就別想睡覺�！庇谑�，我也伸手去拿一塊餃子皮，將它平攤好，放下手掌中央。我再細(xì)細(xì)地夾出了一小塊兒餃子餡，放在餃子皮的中央。緊接著，再在餃子皮未放餡兒的部分蘸些清水，以此來增加餃子的粘合度。最后才是最為關(guān)鍵的一步，我小心翼翼地捏住了餃子皮，把兩端的皮重合起來，再包出一些“小波浪”，我再將餃子皮的縫隙捏緊，避免餃子陷會(huì)露出來。這樣，一個(gè)餃子就包好啦。
我再相繼照之前的'方法繼續(xù)包下一個(gè)餃子，于是，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子，也在我的手下持續(xù)增多，整齊劃一的餃子同時(shí)也令我的心情愉悅了不少。就連一旁包著餃子的母親見了，也對(duì)我露出了一個(gè)欣慰的笑容。
做完餃子后，我同母親再將餃子煮熟，絲絲香味沁人心。品嘗著自己做的餃子，果真是油而不膩，回味無窮。
包餃子作文11
今天是個(gè)陰天，氣候涼爽，好久沒吃餃子了。我央求媽媽作餃子，媽媽愉快地答應(yīng)了。
很快媽媽買來餃子皮、韭菜、肉末等食材，并吩咐我把韭菜擇好，切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來，擇下來后用刀把韭菜切成碎末。切好了，媽媽說：“拿個(gè)大碗，把韭菜和肉末都裝進(jìn)去，媽媽給你加點(diǎn)調(diào)味料，你攪拌攪拌�！蔽艺罩鴭寢屨f的做了，迫不及待地跟媽媽說好了。媽媽看了看，說：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末還沒攪拌均勻呢!”無奈，我只有繼續(xù)按照媽媽的要求繼續(xù)攪拌，心里想：“原來做事是不能憑借三分鐘熱情，還需要耐心和毅力才能做好�！�
過了一會(huì)兒，媽媽端來了餃子皮，那皮圓圓的薄薄的'，還帶著面粉的清香�！昂昧�，現(xiàn)在可以包餃子了�！蔽夷闷痫溩悠�，攤在手上，然后用勺子舀起適量的餃子餡，放在餃子皮的正中央，將皮的邊緣粘上水，手指用勁將邊緣的皮捏緊，放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的餃子，和我的完全不一樣，媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋，而且還可以站立起來，我的餃子只能躺著，我一下子傻了眼，這是怎么回事呢?我連忙問媽媽，媽媽讓我再仔細(xì)看看她手的動(dòng)作，原來媽媽在合攏餃子皮的時(shí)候，用手指把餃子皮往里塞了幾下，讓餃子皮起了花紋，都怪我，沒有仔細(xì)觀察包餃子的具體動(dòng)作，才犯了剛才的錯(cuò)誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請(qǐng)教媽媽包餃子的分解動(dòng)作，在媽媽一步一步地講解示范下，我終于成功地包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮，不要媽媽的指導(dǎo)，獨(dú)自包了起來，雖然沒有媽媽的好看，但也初具雛形了。
這就是我學(xué)包餃子的過程，也讓我慢慢明白了，做事情不能光憑熱情還要有耐心，同時(shí)還要細(xì)心觀察，認(rèn)真琢磨，謙虛謹(jǐn)慎。
包餃子作文12
每個(gè)人都有自己的第一次，有的人第一次上臺(tái)表演，有的人第一次撒了謊，有的人第一次得到了表揚(yáng)，我也有很多的第一次，但另我印象最深刻的一件事是第一次包餃子。
那時(shí)星期天的`一個(gè)早上，媽媽說：“今天咱們包餃子吃吧�！蔽衣犃�，高興的一蹦三尺高，口水也早已飛流直下三千尺啦，哈哈！媽媽可不樂意了，撅著嘴說：”我包餃子倒是可以，但是有一個(gè)前提條件�！拔抑钡膯枺骸笔裁礂l件？“媽媽不緊不慢地說：”那個(gè)條件嘛，就是你要和我一塊包�！拔倚南耄骸安痪褪且粔K包嗎，我能行�！庇谑俏也患偎妓鞯拇饝�(yīng)了，說干就干，我們拿來包餃子的工具，媽媽搟面皮，我包餃子，我先拿來一個(gè)面皮，在里面放了點(diǎn)餡，然后把它包起來，咦？怎么感覺手上粘糊糊的，哦，原來是露餡了，我連忙向媽媽請(qǐng)教，姜還是老的辣，只見媽媽拿來一張面皮，附在破的那張面皮上，那個(gè)餃子就被拯救了，雖然長(zhǎng)得不怎么好看，但我邁出了成功的第一步。
可命運(yùn)注定，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)差，歪歪扭扭，有的像喝醉了酒似的，躺在桌子上；有的餃子挺起了將軍肚，而有的餃子瘦瘦弱弱的，像跟豆芽菜；還有的餃子衣服穿了里一層外一層，真是可笑至極。我在看媽媽包的，整整齊齊，沒有一個(gè)破的，我像泄了氣的皮球，心情一落千丈，媽媽看見了，對(duì)我說：滴水能把石穿透，萬事功到自然成�！罢f完，又教給我了包餃子的技巧，我認(rèn)真地聽，認(rèn)真的學(xué)，終于包好了一個(gè)餃子。媽媽見了，稱贊不已。
該煮餃子了，我掩飾不止心中的喜悅，心想：“自己包的餃子一定很好吃�！闭胫�，餃子出鍋了，我像離弦的箭一樣沖到桌前，夾起一個(gè)餃子就往嘴里塞，嗯，一個(gè)字：香！通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：滴水能把石穿透，萬事功到自然成。
包餃子作文13
冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關(guān)冬至的知識(shí)。
冬至，又稱“長(zhǎng)至”、“一線”，意指這一天中國(guó)所處的北半球白晝最短，以后每天白晝漸長(zhǎng)，“日短之至，日影長(zhǎng)之至”，故稱為冬至。按農(nóng)歷歷法，全年二十四節(jié)氣中有八個(gè)標(biāo)志陰陽四時(shí)始末的節(jié)令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時(shí)，每逢此八個(gè)節(jié)令，都要舉行祭祀、游樂活動(dòng)。
先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國(guó)政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時(shí)稱“冬至”為“日至”，官場(chǎng)要舉行賀節(jié)之儀，并放假休息，民間要給父母尊長(zhǎng)拜節(jié)。唐朝時(shí)，“京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”。《乾淳歲時(shí)記》說宋朝“冬至三日之內(nèi)，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節(jié)”。直至明朝正統(tǒng)己巳年以前，冬至節(jié)一直是十分熱鬧的。明代宗時(shí)官方不再過冬至節(jié)，但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！睋�(jù)說是古代河南名醫(yī)張仲景因記掛鄉(xiāng)親們?cè)诙於涫軆?遂于冬至那天在南陽東關(guān)空地上搭起醫(yī)棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現(xiàn)在的餃子),使人吃了以后只覺渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。為了紀(jì)念他,民間百姓就將冬至吃餃子的.習(xí)俗傳承延續(xù)至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔(dān)心耳朵會(huì)凍掉了，哈哈！
包餃子作文14
一年一度的春節(jié)來到了，我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩�。一開始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說：“可以!你要真正學(xué)啊!”
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實(shí)踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了!
篇二：春節(jié)包餃子
星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的`也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子作文15
一個(gè)夏天的上午，媽媽帶我去參加了一家面粉廠在東區(qū)舉行的包餃子活動(dòng)，使我收獲了不少東西。
當(dāng)我們到達(dá)會(huì)場(chǎng)時(shí)，包餃子互動(dòng)還沒有開始，但會(huì)場(chǎng)外已經(jīng)非常熱鬧了。等了大約幾十分鐘，活動(dòng)開始了，大家都秩序井然地進(jìn)了場(chǎng)，按順序依次坐好。
包餃子必備的工具已經(jīng)發(fā)給了大家-面團(tuán)、圍裙、餃子餡兒、勺子、搟面杖等。首先，我先仔細(xì)地觀察著媽媽包餃子的樣子：她先把面和軟，和均勻，我學(xué)著做，可是面太硬了，我怎么也和不動(dòng)，還有一次用力太猛，差點(diǎn)把面甩飛出去。我又氣又惱，真想把面扔了，這時(shí)，媽媽輕輕走過來，往面里加了一點(diǎn)溫水，又對(duì)我說：“別放棄，再試一次，稍微輕一點(diǎn)和。”我聽了，慢慢地走過去，輕輕地和著，面真的一點(diǎn)一點(diǎn)變軟了。
費(fèi)了九牛二虎之力，終于把面和好了。媽媽又讓我學(xué)著她的樣子，把和好的.面分成大小相等的小段，教我如何把小段面用搟面杖搟成厚薄適中的小片-餃子皮。
做完了前面所有的工序，就可以開始包餃子了。我心想：“不就是用面皮把餡兒包起來嗎，再簡(jiǎn)單不過了。”可是真要?jiǎng)邮植僮鲿r(shí)，我卻犯愁了。因?yàn)轱溩羽W兒總是包不進(jìn)去，要不就是餃子餡兒少得可憐，幾乎就沒有。我越包越急躁，剛才那股放棄勁兒又上來了。就在這時(shí)，媽媽溫柔的話語在此回響在我的耳邊。我頓時(shí)燃起了斗志，仔細(xì)地觀察著媽媽的一舉一動(dòng)�？v欲，在我不懈努力之下，困難終于化解，我包得非常漂亮。
餃子煮出來之后，幾乎沒有幾個(gè)孩子包的餃子是完整的，但我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的。
這件事讓我明白一個(gè)道理：做任何事都不能放棄，要有持之以恒的精神。直到現(xiàn)在，這件事還影響著我。
【包餃子作文】相關(guān)文章：
包餃子作文08-05
（精選）包餃子作文09-20
包餃子作文(精選)09-20
（經(jīng)典）包餃子作文09-26
包餃子作文（精選）07-04
【經(jīng)典】包餃子作文08-01
[經(jīng)典]包餃子作文10-05
包餃子作文【精選】10-03
(經(jīng)典)包餃子作文10-03
包餃子作文[經(jīng)典]10-08