美味的熔巖巧克力蛋糕的制作步驟

　　熔巖巧克力蛋糕的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備材料

　　2. 巧克力和黃油隔水融化

　　3. 熔化后放涼至35℃左右待用

　　4. 一個蛋白+兩個蛋黃+砂糖，用打蛋器打至濃稠，不用打發(fā)

　　5. 打至濃稠

　　6. 在蛋糊里加入冷卻的巧克力黃油拌勻

　　7. 篩入低粉拌勻

　　8. 加15ml朗姆酒拌勻

　　9. 放冰箱冷藏30分鐘

　　10. 放入模具7分滿（由于熱量太罪惡，所以我用的小模具，少食多餐~呵呵），烤箱預(yù)熱220℃，5~7分鐘

　　11. 烤好放至不燙手后撒糖粉

　　12. 熔巖巧克力蛋糕+美式^_^

【美味的熔巖巧克力蛋糕的制作步驟】相關(guān)文章：

巧克力熔巖的制作步驟分享06-28

熔巖巧克力做法步驟02-06

古典巧克力蛋糕制作步驟07-03

有關(guān)巧克力熔巖的做法步驟07-13

制作巧克力戚風(fēng)蛋糕的步驟07-02

巧克力戚風(fēng)蛋糕的制作步驟07-03

黑巧克力蛋糕的制作詳細(xì)步驟07-03

教你如何制作熔巖巧克力07-03

巧克力餅干的制作步驟07-02

如何制作經(jīng)典巧克力蛋糕07-03