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中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康

時(shí)間:2023-10-18 15:45:44 詩(shī)琳 其他 我要投稿
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中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康

  小編導(dǎo)語(yǔ):杜康,東周時(shí)期人,杜康是春秋時(shí)用糧食釀酒的鼻祖。杜康當(dāng)年造酒的遺址是在汝陽(yáng)縣蔡店鄉(xiāng)的杜康村,這里釀制杜康的泉水清洌碧透,味甘質(zhì)純,因杜康為造酒者的始祖,使杜康成了今天酒的化身。以下是小編整理的釀酒始祖杜康神話傳說(shuō)故事,歡迎閱讀參考。

中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康

  中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康 1

  黃帝建立部落聯(lián)盟后,經(jīng)過(guò)神農(nóng)氏嘗百草,辨五谷,開(kāi)始耕地種糧食。

  黃帝命杜康管理生產(chǎn)糧食,杜康很負(fù)責(zé)任。由于土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,連年豐收,糧食越打越多,那時(shí)候由于沒(méi)有倉(cāng)庫(kù),更沒(méi)有科學(xué)保管方法,杜康把豐收的糧食堆在山洞里,時(shí)間一長(zhǎng),因山洞里潮濕,糧食全霉壞了。

  黃帝知道這件事,非常生氣,下令把杜康撤職,只讓他當(dāng)糧食保管,并且說(shuō),以后如果糧食還有霉壞,就要處死杜康。

  杜康由一個(gè)負(fù)責(zé)管糧食生產(chǎn)的大臣,一下子降為糧食保管,心里十分難過(guò)。但他又想到嫘祖、風(fēng)后、倉(cāng)頡等臣,都有所發(fā)明創(chuàng)造,立下大功,唯獨(dú)自己沒(méi)有什么功勞,還犯了罪。想到這里,他的怒氣全消了,并且暗自下決心:非把糧食保管這件事做好不可。

  有一天,杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開(kāi)闊地,周?chē)袔卓么髽?shù)枯死了,只剩下粗大樹(shù)干。樹(shù)干里邊已空了。杜康靈機(jī)一動(dòng),他想,如果把糧食裝在樹(shù)洞時(shí),也許就不會(huì)霉壞了。于是,他把樹(shù)林里凡是枯死的大樹(shù),都一一進(jìn)行了掏空處理。不幾天,就把打下的糧食全部裝進(jìn)樹(shù)洞里了。

  誰(shuí)知,兩年以后,裝在樹(shù)洞里的糧食,經(jīng)過(guò)風(fēng)吹、日曬、雨淋,慢慢地發(fā)酵了。一天,杜康上山查看糧食時(shí),突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹(shù)周?chē)芍鴰字簧窖、野豬和兔子。開(kāi)始他以為這些野獸都是死的,走近一看,發(fā)現(xiàn)它們還活著,似乎都是睡大覺(jué)。杜康一時(shí)弄不清是啥原因,還在納悶,一頭野豬醒了過(guò)來(lái)。它一見(jiàn)來(lái)人,馬上竄進(jìn)樹(shù)林去了。

  緊接著,山羊、兔子也一只醒來(lái)逃走了。杜康上山時(shí)沒(méi)帶弓箭,所以也沒(méi)有追趕。他正準(zhǔn)備往回走,又發(fā)現(xiàn)兩只山羊在裝著糧食的樹(shù)洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹(shù)背后觀察,只見(jiàn)兩只山羊舔了一會(huì)兒,就搖搖晃晃起來(lái),走不遠(yuǎn)都躺倒在地上了。杜康飛快地跑過(guò)去把兩只山羊捆起來(lái),然后才詳細(xì)察看山羊剛才用舌頭在樹(shù)洞上舔什么。不看則罷,一看可把杜康嚇了一跳。

  原來(lái)裝糧食的樹(shù)洞,已裂開(kāi)一條縫子,里面的水不斷往外滲出,山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。杜康用鼻子聞了一下,滲出來(lái)的水特別清香,自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣,但卻特別醇美。

  他越嘗越想嘗,最后一連喝了幾口。這一喝不要緊,霎時(shí),只覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn),剛向前走了兩步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,當(dāng)他醒來(lái)時(shí),只見(jiàn)原來(lái)捆綁的兩只山羊已有一只跑掉了,另一只正在掙扎。

  他翻起身來(lái),只覺(jué)得精神飽滿(mǎn),渾身是勁,一不小心,就把正在掙扎的那只山羊踩死了。他順手摘下腰間的尖底罐,將樹(shù)洞里滲出來(lái)的這種味道濃香的水盛了半罐。

  回來(lái)后,杜康把看到的情況,向其他保管糧食的人講了一遍,又把帶回來(lái)的.味道濃香的水讓大家品嘗,大家都覺(jué)得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報(bào)告,有的人卻不同意,理由是杜康過(guò)去把糧食霉壞了,被降了職,現(xiàn)在又把糧食裝進(jìn)樹(shù)洞里,變成了水。

  黃帝如果知道了,不殺他的頭,也會(huì)把杜康打個(gè)半死。杜康聽(tīng)后卻不慌不忙地對(duì)大伙說(shuō):“事到如今,不論是好是壞,都不能瞞著黃帝!闭f(shuō)著,他提起尖底罐便去找黃帝了。

  黃帝聽(tīng)完杜康的報(bào)告,又仔細(xì)品嘗了他帶來(lái)的味道濃香的水,立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認(rèn)為這是糧食中的的一種元?dú),并非毒水?/p>

  黃帝沒(méi)有責(zé)備杜康,命他繼續(xù)觀察,仔細(xì)琢磨其中的道理。又命倉(cāng)頡給這種香味很濃的水取個(gè)名字。倉(cāng)頡隨口道:“此水味香而醇,飲而得神!闭f(shuō)完便造了一個(gè)“酒”字。黃帝和大臣們都認(rèn)為這個(gè)名子取得好。

  從這以后,我國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)候的釀酒事業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)了。

  后來(lái),世人為了紀(jì)念杜康,便將他尊為“釀酒始祖”。

  中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康 2

  在一個(gè)村里,有這么個(gè)酒店,門(mén)口掛著一個(gè)酒幌,上邊寫(xiě)著:“喝上三碗醉三年,不醉三年不要錢(qián)!边@個(gè)賣(mài)酒的是誰(shuí)呢,口氣這么大?他的名字叫杜康。

  說(shuō)來(lái)也怪,有一個(gè)非常愛(ài)喝酒的人,他名字叫劉伶。這一天,他從酒店門(mén)前路過(guò),一看那酒幌就來(lái)氣了,心想:什么好酒,一醉醉三年,我進(jìn)去看看。他剛剛進(jìn)屋,杜康急忙迎上前來(lái)問(wèn)道:“喝酒來(lái)啦?”劉伶氣乎乎地說(shuō):“廢話,不喝酒難道上你這來(lái)喝茶?”杜康笑呵呵地說(shuō):“火氣還不小,你喝多少?”劉伶冷著臉說(shuō):“先來(lái)三碗嘗嘗!倍趴狄宦(tīng),說(shuō):“客官,喝三碗可要醉三年呢,還是少來(lái)點(diǎn)吧!”劉伶氣乎乎地說(shuō):“喝死我愿意,喝酒我給錢(qián),該你啥事?”杜康一聽(tīng),說(shuō):“好樣的,你喝三碗吧,你喝完三碗你就走,我三年以后再去你家要錢(qián)!闭f(shuō)完就端給了劉伶三碗酒。劉伶也沒(méi)管那套,端起來(lái)“咕嘟咕嘟”地一揚(yáng)脖就喝進(jìn)肚去了,喝完把碗一扔。杜康說(shuō):“快回家吧,等三年以后我去要酒錢(qián)。”劉伶看了看杜康,一轉(zhuǎn)身真就回家了。

  回到家里,劉伶一頭倒在了炕上。媳婦一見(jiàn)這樣,就問(wèn):“怎么了,鬧病啦?”劉伶說(shuō):“沒(méi)有,我喝了杜康三碗酒,就覺(jué)著有點(diǎn)困!闭f(shuō)完話,他就躺在炕上睡過(guò)去了,一直睡了多少天也沒(méi)醒過(guò)來(lái)。

  轉(zhuǎn)眼過(guò)了三年。這一天,杜康背著錢(qián)搭子找上門(mén)來(lái)說(shuō):“這是劉伶家嗎?”劉伶媳婦見(jiàn)外邊有人說(shuō)話,說(shuō)道:“是呀,快到屋里坐。”杜康進(jìn)屋一看劉伶還睡著呢,便來(lái)到炕邊推了推劉伶,說(shuō):“兄弟起來(lái)吧,三年都過(guò)去了,我要錢(qián)來(lái)了。”劉伶躺在炕上蒙蒙朧朧地說(shuō):“什么?三年,真到三年了嗎?”他媳婦說(shuō):“那還有假,三年都多啦!眲⒘孢@才爬起來(lái)翻身說(shuō)道:“好酒,果然是好酒。”杜康接過(guò)話來(lái)說(shuō):“既然是好酒,那就給錢(qián)吧!眲⒘媛(tīng)見(jiàn)說(shuō)話人是杜康,急忙拉住他的`手說(shuō):“哎呀,我的好兄弟,你的酒太好了,我還得喝!倍趴嫡f(shuō):“算了吧,三年前喝的酒你還沒(méi)給錢(qián)呢!眲⒘孢@才想起,急忙拿出錢(qián)來(lái),如數(shù)還清了酒帳。

  杜康收完了錢(qián)以后,說(shuō):“這回行了,你說(shuō)吧,這次你要喝多少都行。”劉伶說(shuō):“好,來(lái)吧!”

  他這回可就喝開(kāi)了,你看他左一碗,右一碗,一口氣一連喝了一百零八碗。他媳婦一看,哎呀,這不是完了嗎?她知道這酒真就一碗醉一年那,這一百零八碗就得醉一百零八年呢,可抓瞎了,這可怎么辦那?這時(shí)候杜康說(shuō)話了:“嫂子,我看你也和他一樣,多喝點(diǎn)和他一塊睡吧,要不然將來(lái)姑娘兒子們都死在你前邊,那可就沒(méi)人管你啦。”劉伶媳婦一聽(tīng)也對(duì),喝就喝吧,她也喝了幾十碗,不一會(huì),兩口子就全都睡著了。

  杜康一見(jiàn)兩口子都睡過(guò)去了,便找來(lái)了他們的姑娘兒子商量說(shuō):“你們二老這一睡就得一百零八年,將來(lái)你們都要死在他們前邊,不如趁著現(xiàn)在,你們就把他們老兩口子埋了,也省得以后麻煩。至于一百多年后,我想會(huì)有人來(lái)救他們的!焙⒆觽円宦(tīng)這也是個(gè)理,就和杜康一起,把父母雙雙埋進(jìn)地里,還立下了一個(gè)墓碑。上面寫(xiě)著:劉伶之墓。

  轉(zhuǎn)眼一百多年過(guò)去了。這一天,杜康蹓蹓跶跶地來(lái)到了劉伶的墳上,拿鍬把土挖開(kāi),打開(kāi)棺材,推了推劉伶說(shuō):“兄弟,快起來(lái)吧,又該還賬了!彼诠撞睦锏膭⒘,這一下睡了一百多年,酒勁也真過(guò)了,聽(tīng)見(jiàn)有人喊,急忙翻身起來(lái)一看是杜康,就說(shuō):“兄弟,這回可不給你錢(qián)了,這一百零八年就這么快?”杜康說(shuō):“果真是一百零八年了。”劉伶說(shuō):“算了吧,你唬人!闭f(shuō)著話一看,哎我怎么還在棺材里呢?再一看老婆也在棺材里。這時(shí)候,他老婆也醒過(guò)來(lái)了。兩口子爬出來(lái)以后,杜康說(shuō):“你們回去打聽(tīng)打聽(tīng),要是夠了一百零八年,你們就拿錢(qián)給我;要是不夠,你們就不用給錢(qián)。去吧!眲⒘嬉幌胍矊(duì),就和媳婦回家了。

  來(lái)到家里一看,早已面目皆非,院里出來(lái)了一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老人。劉伶見(jiàn)出來(lái)人了,走上前去深施一禮說(shuō):“老先生,這可是劉伶的家嗎?”老人說(shuō):“是啊,是劉伶的家,他是我的祖太爺,早已經(jīng)死了一百多年了,我這還是小時(shí)候聽(tīng)我爺爺說(shuō)的呢!眲⒘嬉宦(tīng)完了,心想這可去找誰(shuí)要錢(qián)呢,怎么和孩子們張嘴呢?最后就跟媳婦合計(jì)說(shuō):“算了吧,咱們的重孫子都比咱們老了,這個(gè)家咱怎么呆?酒錢(qián)咱又還不上,干脆咱們倆還回去就真死了吧。”媳婦一看也沒(méi)有法,只好走這一條道了,又來(lái)到了墳上。夫妻二人也沒(méi)啥可戀心的事,雙雙撞在石碑上。本來(lái)應(yīng)該什么也不知道了,可劉伶卻見(jiàn)著有人在他后背拍了一掌;仡^一看是杜康,劉伶說(shuō):“我們兩口子還不起你的酒錢(qián),雙雙都被撞了,怎么你還不算完?”這時(shí)杜康哈哈地笑著說(shuō):“你兩口子回頭看看就明白了!眲⒘婊仡^一看,哎喲,原來(lái)他和他媳婦二人的尸體都躺在了墓碑下。

  杜康引著劉伶和他媳婦飄飄遙遙地腳踏祥云走了。從這以后,杜康就成了酒神,被造酒人供奉為師祖。而劉伶呢,也變成了品酒大師,所以民間才流傳著這么一句佳話,就是“杜康造酒劉伶醉”。

  中國(guó)神話傳說(shuō)故事:釀酒始祖杜康 3

  很久以前,有個(gè)叫劉伶的,出了名的好喝酒。有次,他來(lái)到洛陽(yáng)南邊,走到杜康酒坊門(mén)前,抬頭看見(jiàn)門(mén)上有副對(duì)聯(lián),上面寫(xiě)道:“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠!痹僖豢矗咛幠菣M批是“不醉三年不要錢(qián)”。

  劉伶進(jìn)了酒坊,杜康便拿出酒來(lái)叫他喝,連喝了兩杯,他還要喝,杜康說(shuō),再喝就要醉了。他不聽(tīng),又要了第三杯。三杯下肚,劉伶說(shuō)道:“頭杯酒甜如蜜,二杯酒比蜜甜,三杯酒一下肚,只覺(jué)得頭腦發(fā)暈,眼發(fā)藍(lán),又覺(jué)得桌椅板凳、盆盆罐罐把家搬!彼孀砹耍X(qián)也沒(méi)給,出了酒坊往家走,一路上東搖西晃。

  回到家,劉伶自覺(jué)不行了,交代妻子說(shuō):“我要死了,把我埋在酒池內(nèi),上邊埋上酒糟,把酒盅酒壺給我放在棺材里!闭f(shuō)完,他就死了。

  不知不覺(jué),三年過(guò)去了。一天,杜康找到劉伶的妻子,說(shuō):“劉伶三年前喝了我的'酒,還沒(méi)給酒錢(qián)呢!”劉伶的妻子一聽(tīng),十分惱火:“他三年前不知喝了誰(shuí)的酒,回家就死了,原來(lái)是你呀!”杜康忙說(shuō):“他不是死了,是醉了,你快帶我到埋他的地方去。”

  到了地方,他們打開(kāi)劉伶的棺材一看,只見(jiàn)他穿戴整齊,面色紅潤(rùn),像生前一樣。杜康上前拍拍他的肩膀,叫道:“劉伶醒來(lái),醒來(lái)!”劉伶果然打了個(gè)哈欠,伸伸胳膊,睜開(kāi)了眼,還喃喃夸道:“杜康好酒,好酒!”

  從那以后,“杜康美酒,一醉三年”的話就傳開(kāi)了……

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