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幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案范文（精選20篇）
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。來參考自己需要的教案吧！下面的精彩內(nèi)容是小編整理的幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案范文，歡迎大家分享。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 1
活動目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)的由來，體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動準(zhǔn)備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。
3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提
示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的`材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)�！薄跋葘�(bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔
細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮�！�
六、延伸活動：和家人一起吃月餅。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 2
活動目標(biāo)：
1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識。
2、了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動過程：
1、活動前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機(jī)一臺，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請書，邀請家長參加此活動。
活動：欣賞、了解月餅
1、展示幼兒各自帶來的月餅，請幼兒仔細(xì)觀察月餅
提問：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的.？
2、幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3、聽錄音：吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的`象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4、幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 3
活動目的：
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。
活動重難點(diǎn)：
畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。
活動過程：
一、導(dǎo)入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
二、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男游飩兌紱]有吃到過月餅?zāi)�，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>
三、畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的`畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，沒人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
四、畫月餅。
五、點(diǎn)評。
對孩子們畫的月餅表揚(yáng)，除非有特大失誤，不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 4
活動目標(biāo)：
1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對中秋節(jié)活動的興趣。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準(zhǔn)備：
材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程：
1、回憶講述：我吃過的`月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規(guī)律排列的
3、幼兒練習(xí)，鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評：我畫的月餅
教學(xué)反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 5
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。
活動準(zhǔn)備：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動過程：
一、月餅店開張。
1、中秋節(jié)快到了，我們來開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧！
2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
3、個別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個別指導(dǎo)，鼓勵不愿動手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把制作的`“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂。
2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！
3、整理工具和桌面。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 6
活動目標(biāo)：
1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響，感知5以內(nèi)物體的數(shù)量。
2、能用觀察、點(diǎn)數(shù)、比較等方法判斷物體的數(shù)量。
活動準(zhǔn)備
1、音樂《爺爺為我打月餅》，課件。
2、每位幼兒彩卡一張、操作圖卡一套。
3、食物月餅，牙簽，一次性紙盤。
活動過程：
1、播放音樂《爺爺為我打月餅》導(dǎo)入。
師：你們剛才唱的歌曲是《爺爺為我打月餅》，馬上就要中秋節(jié)了，中秋節(jié)是我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天，我們要吃月餅。你們想不想吃月餅？宿老師今天做了精美的月餅要和你們一起分享，但宿老師有要求的哦，必須要闖關(guān)，只有闖關(guān)成功才能吃到月餅哦！
2、正確感知5以內(nèi)數(shù)量，按要求完成操作活動。
（1）第一關(guān)
請小朋友們從盤子里輕輕地把月餅請出來，放到卡紙上把它擺開。
提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？
小結(jié)：對，有大的月餅，有小的月餅，它們的大小不一樣；
有圓的月餅，有方的月餅，它們的形狀不一樣；有橙色的月餅，有黃色的月餅，它們的形狀不一樣。
�。�2）第二關(guān)
好，請小朋友們把月餅卡片放到小袋子里，你們想不想闖第二關(guān)？（想）請小朋友們把操作卡紙翻過來，哇，原來這是月餅專賣店的盤子，有兩個盤子，我要把月餅放到兩個盤子里，每個盤子要放幾個月餅?zāi)�？快看，每個盤子上面有一個小窗口，我們把數(shù)字放到小窗口上，小窗口上是數(shù)字幾，盤子里就放幾個月餅。好，聽宿老師拍手，宿老師拍幾下，小窗口就放數(shù)字幾？噓，聽好了，準(zhǔn)備（拍4下）。
師：孩子們拍了幾下，好是4下，需要擺數(shù)字幾呢？（4）那每個盤子應(yīng)該放幾個月餅？（4個）
師：孩子們擺完了嗎？我們一起看看這些小朋友是怎么擺的。看看這是某某擺的，讓她說一說他是怎么擺的？
小結(jié)：他是按顏色、大小、形狀不一樣擺的月餅，但月餅的數(shù)量都是一樣的，都是數(shù)字4。
我們看看另一位小朋友，我覺得他擺的好漂亮啊，寶貝來說說你是怎么擺的？他想出了一個好辦法，大的月餅放在一個盤子里，小的月餅放在另一個盤子里。你們按照他的辦法擺一擺，大的.月餅放在一起，小的月餅放在一起，伸出手指我們一起來數(shù)一數(shù)大月餅4個，小月餅4個，他們的大小不一樣，但他們的數(shù)量是一樣的，都是數(shù)字4。
我們看一下某某是怎么擺的？他自己發(fā)現(xiàn)的，讓她自己說一下他是怎么擺的？（小結(jié)：黃色月餅的在一起，紅色的月餅在一起，按顏色擺的月餅）
�。�3）第三關(guān)
第二關(guān)通過，我們來闖第三關(guān)了。我們現(xiàn)在小窗口上擺上數(shù)字卡片，擺數(shù)字幾呢？小鼓響幾下，我們就擺數(shù)字幾？響了幾下啊？對，5下，請把數(shù)字5擺在小窗口上，請小朋友們按顏色、大小、形狀自己擺放月餅。
看看某某小朋友是按大小擺放的，我們先來數(shù)一數(shù)左邊的大月餅（1、2、3、4、5），再來數(shù)一數(shù)右邊的大月餅（1、2、3、4、5）
小結(jié)：大月餅雖然大，小月餅雖然小，但他們的數(shù)量是一樣的，都是5個，所以用數(shù)字5表示。
看看另一位小朋友是怎么擺的？讓他自己說說。（小結(jié)：有黃色的月餅，有紅色的月餅，他們的顏色雖然不一樣，但它們的數(shù)量是一樣的、，都是5個，所以用數(shù)字5表示）
另一位小朋友（他是按照形狀擺的，有方形的月餅，圓形的月餅，雖然他們的形狀不一樣，但他們的數(shù)量是一樣的，都是5個，所以用數(shù)字5表示）
3、吃月餅
哎呀，我們班的小朋友真聰明，闖關(guān)成功啦！祝賀一下。
接下來應(yīng)該干什么了？（吃月餅）對啦，要吃月餅啦！你們想不想吃（重發(fā)兩邊）噓，月餅喜歡安安靜靜的孩子哦！噓，有好吃的我們要學(xué)會分享，我們先給我們的客人園長媽媽嘗一嘗好不好？（好）
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 7
活動目標(biāo)：
動手學(xué)會自制月餅。
知道做月餅都需要的材料。
能呈現(xiàn)自己的月餅，并能欣賞別人的月餅。
在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)�、烤箱�?/p>
活動過程：
1、小朋友們中秋節(jié)要到了，我們過中秋吃什么了？
2、小朋友記憶力真好，知道要吃月餅。
3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的，回來開袋就能吃啊？
4、買一袋月餅就一種餡，那我們想吃別的餡是不是還得買，吃不了就會壞掉。
5、月餅壞了，還能吃了嗎？不能吃了怎么辦？扔掉還浪費(fèi)。
6、我們今天就把這個問題解決了好不？那應(yīng)該怎么辦哪？
7、有辦法了，想知道是什么辦法不？我們自己在家做就行了。
8、小朋友們不會做��！那我們學(xué)會就行了，想不想學(xué)��？
9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)�、烤箱�?/p>
10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎？都認(rèn)識了在做的時(shí)候不要用錯哦！
11、中秋月餅的做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆�，最后摻入澄粉揉和在一起�?/p>
——拿出準(zhǔn)備好的餡，把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。
——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡，要把餡完全包好。
——包好的要放在月餅?zāi)汉�，成型后拿出放在烤盤上，放進(jìn)烤箱。
12、小朋友手中的月餅都做好沒啊？我們一起放進(jìn)烤箱里吧！你們自己在家的時(shí)候，可不許用烤箱，烤箱會燙壞小手的。
13、你們聽烤箱叮的.一聲，我們的月餅烤好了，你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜恚銈冸x遠(yuǎn)點(diǎn)小心燙到你們，聞聞香不香�。�
14、自己做的月餅好吃不�。磕腔丶乙碳胰俗鲈嘛�，這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 8
【活動目標(biāo)】
1、練習(xí)曲線跑的動作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗(yàn)競賽游戲的樂趣，有初步的競爭意識。
3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗(yàn)玩游戲的樂趣。
4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
【活動準(zhǔn)備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。
2、布置游戲場地。
【活動過程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認(rèn)識各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說八月十五什么節(jié)日？我們吃什么？小朋友看一看這里有什么樣的月餅？請幼兒觀看圖片認(rèn)識各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運(yùn)動。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧�。犚魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐穾ьI(lǐng)幼兒隨意做動作）
三、曲線跑動作技能的嘗試和練習(xí)。
我們打了這么多的月餅，要送給誰呢？（請幼兒自由說說）我們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠(yuǎn)，要經(jīng)過小橋，還要繞過一片樹林，小朋友要小心��！我們先練習(xí)一下吧！
1、教師講解動作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè)；腳前掌外蹬要用力；同時(shí)別忘變方向；外側(cè)手臂使勁擺；看誰跑得快又快。
2、請個別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導(dǎo)。
3、分組練習(xí)正確的曲線跑動作，在跑的`過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時(shí)身體要稍側(cè)體，手臂要擺動起來，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，站在場地一端的起跑線上。
玩法：開始，兩隊(duì)第一組的排頭手拿月餅（圖片），跑到小橋前，走過小橋，曲線跑過森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個小朋友的手，先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅，返回時(shí)要拍第二個小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運(yùn)動
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅，幼兒隨音樂變成一個大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時(shí)候放松躺在地上，感受游戲帶來的.快樂！
六、收拾物品，歸放到原來的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
【活動反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對月餅比較熟悉，利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個孩子沒認(rèn)真聽口令，曲線跑的時(shí)候走錯了路線，大部分孩子還是有競爭意識的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來競爭意識還需要培養(yǎng)的，通過活動鍛煉了幼兒身體機(jī)能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運(yùn)動帶來的樂趣。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 9
活動目標(biāo)：
1.品嘗月餅，學(xué)會分享，體驗(yàn)分享的快樂。
2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團(tuán)圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備：
幼兒自帶一個月餅及切月餅的塑料小刀來園；教學(xué)音帶《八月十五月兒圓》（自備）；將幼兒按每八人分為一組，每組有四個不同口味的月餅。
活動過程：
1.聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》進(jìn)入活動室。
--教師提問：歌曲里唱了什么？八月十五是什么日子？這一天人們一般怎樣慶祝？
--教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的`習(xí)俗。
2.觀察并了解月餅。
--教師請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜�，看一看、說一說，月餅是什么形狀的？聞一聞，月餅是什么味道？
--幼兒自由交流并討論：你吃過的月餅是什么味道？月餅餡里都放些什么？
3.分組活動，八人一組分享月餅。
--教師請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
--教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的`月餅，學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動建議：
1.在美工區(qū)為幼兒提供橡皮泥及花紋壓模，讓幼兒制作"月餅"放在"娃娃超市"中進(jìn)行角色游戲。師幼一起收集和整理月餅盒，用來裝扮活動室，營造歡快的節(jié)日氣氛。
2.此活動需在中秋節(jié)前后開展。
3.建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 10
活動目標(biāo)
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
活動準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是我們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的`花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天我們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：我們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時(shí)給予表揚(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的'展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 11
活動目標(biāo)：
1、熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂器為歌曲伴奏。
2、嘗試用2-3種樂器與同伴合作演奏。
3、感受與同伴合作演奏的樂趣，樂于向家長表達(dá)自己的愛。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)目標(biāo)：熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用樂器為歌曲伴奏。
難點(diǎn)目標(biāo)：嘗試用2-3種樂器與同伴合作演奏。
活動準(zhǔn)備：
一、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、學(xué)唱《爺爺為我打月餅》這首歌曲。
2、在幼兒園或家里有過做月餅的體驗(yàn)。
二、物質(zhì)準(zhǔn)備：音樂《爺爺為我打月餅》、多媒體課件、圖譜、打擊樂器（鈴鼓、碰鈴、響板）。
三、場地準(zhǔn)備：面向老師坐馬蹄形。
活動過程：
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入，引出主題。
關(guān)鍵提問：小朋友，剛才我們唱的這首歌曲叫什么名字呀？
過什么節(jié)日的時(shí)候我們可以吃到香香甜甜的月餅呀？
教師小結(jié)：中秋節(jié)那一天我們?nèi)胰硕紙F(tuán)聚在一起賞月吃月餅。
（二）幼兒欣賞歌曲，熟悉歌曲旋律。
教師導(dǎo)語：有一首有關(guān)月餅的好聽歌曲我們一起來聽一聽吧！
關(guān)鍵提問：剛才歌曲里唱到了是誰為我們打月餅呀？
教師小結(jié)：爺爺為我們打月餅，月餅里包含了爺爺對我們的愛！
�。ㄈ┩妗按蛟嘛灐庇螒�，嘗試用肢體動作練習(xí)歌曲節(jié)奏。
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)爺爺打月餅的過程，初步感知樂曲的節(jié)奏特點(diǎn)。
關(guān)鍵提問：你們會打月餅嗎？月餅是怎么打出來的呀？
教師小結(jié)：爺爺是先揉揉面，把面里包上餡，放到一個模具里打出來的。
2、借助圖譜，逐句分析，引導(dǎo)幼兒用肢體動作練習(xí)歌曲節(jié)奏。
教師導(dǎo)語：告訴你們一個好消息！今天爺爺把打月餅的制作秘籍送來了，你們想不想學(xué)？
關(guān)鍵提問：我們看看這些月餅有什么不一樣呀？
教師小結(jié)：大月餅我們慢慢的打，小月餅我們快快的打。
3、將幼兒分成三組，先分組練習(xí)，然后教師指揮幼兒分工合作“打月餅”。（2-3遍）
（四）分組配樂，幼兒嘗試運(yùn)用2-3種樂器與同伴合作演奏。
1、結(jié)合圖譜，師幼共同制定配器方案。
教師導(dǎo)語：小樂器想要打出好吃的月餅也要分工合作，我們一起來幫幫他們吧！
關(guān)鍵提問：你想讓哪個樂器寶寶負(fù)責(zé)來打月餅？
讓哪個樂器寶寶負(fù)責(zé)來聞香氣？
2、幼兒輕取樂器，看教師指揮，集體演奏2-3遍。
教師導(dǎo)語：下面就跟著宋老師的指揮，讓我們聽著好聽的音樂和樂器寶寶一起來打月餅吧！
3、幼兒自由交換樂器，嘗試用不同的樂器演奏。
�。ㄎ澹└惺芘c同伴合作演奏的樂趣，樂于向家長表達(dá)自己的愛。
關(guān)鍵提問：今天我們和小樂器都學(xué)會了打月餅的.本領(lǐng)，我們要感謝誰呀？你們想怎么感謝爺爺呀？
教師小結(jié)：我們可以給爺爺捶背，倒杯水來感謝爺爺，你們真是有愛心的孩子。
關(guān)鍵提問：你除了想感謝爺爺還想感謝誰呀？為什么呀？
教師小結(jié)：我們可以感謝生活中幫助我們照顧我們的每一個人，常懷一顆感恩的心！那今天你們打了這么多月餅，我們聽著音樂打著好吃的月餅，回班分享給更多的好朋友吧！
課后延伸活動設(shè)計(jì)
1、在表演區(qū)投放《爺爺為我打月餅》節(jié)奏圖譜及樂器，讓幼兒進(jìn)行打擊樂活動。
引導(dǎo)幼兒在表演區(qū)根據(jù)節(jié)奏圖譜找不同的打擊樂器，嘗試更多的配器方案，進(jìn)行打擊樂合奏。
2、引導(dǎo)幼兒嘗試做小指揮。
在表演區(qū)創(chuàng)設(shè)“打擊樂專場音樂會”，讓幼兒自己當(dāng)小指揮，來指揮小樂手們進(jìn)行打擊樂演奏。
【課后反思】
《爺爺為我打月餅》是一首旋律歡快，歌詞形象生動、淺顯易懂，富有情感的2/4拍歌曲，中班幼兒對于一拍一下的節(jié)奏型已基本掌握，但在集體中保持與音樂、同伴配合的協(xié)調(diào)能力還尚欠缺。下面我就此課進(jìn)行一下自我反思并分享一下自己的經(jīng)驗(yàn)與思考。
一、營造良好的打擊樂活動氛圍，培養(yǎng)幼兒對音樂的興趣。
興趣是最好的老師，我們首先要善于發(fā)現(xiàn)孩子的興趣。有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)我們的幼兒對教師的琴及打擊樂器很感興趣，常常三三兩兩地聚在一起，相互擺弄敲擊著樂器，還不時(shí)地從嘴里發(fā)出樂器咣咣咣、嗒嗒嗒、叮叮叮、咚咚咚等不同的聲音，雖無節(jié)奏規(guī)律，但已產(chǎn)生初步的節(jié)奏型。幼兒的這一好奇現(xiàn)象，讓我們覺察到幼兒對打擊樂器已開始產(chǎn)生濃厚的興趣了。在這之后的教學(xué)中，我們開始教幼兒逐步認(rèn)識樂器，學(xué)習(xí)用耳朵聽辯樂器發(fā)出的聲音，用嘴巴模擬出聲音節(jié)奏型，從而激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)打擊樂的最初興趣。
二、巧妙引導(dǎo)幼兒進(jìn)行打擊樂演奏。
打擊樂的特殊性決定了持樂器的方法正確與否會直接影響打擊樂的效果優(yōu)劣，可是在實(shí)際教學(xué)中這個問題卻容易被教師忽路。樂器不同，所持方法也不同。如果持樂器的方法不對，則敲擊出的聲音會很不好聽甚至有可能是噪音。因此，教師要特別提醒幼兒用正確的方法持樂器。還有一點(diǎn)值得注意，即不是敲擊的聲音越大越好聽。所以，要鼓勵幼兒用正確的持樂器方法、正確的敲擊方法表現(xiàn)。打擊樂活動是一個不斷學(xué)習(xí)的過程，是需要積累的過程，同時(shí)是要通過一系列的活動才能完成的過程。這就需要教師心中裝有大日標(biāo)，不斷調(diào)整小日標(biāo)，做到循序漸進(jìn)。
三、教學(xué)過程中有效的進(jìn)行“加”、“減”法。
（1）圖譜使用做“減法”。
在前期的試課中我在使用圖譜方面耗費(fèi)了大量精力，卻本末倒置，通過第一次試講活動結(jié)束后讓我明確了，圖譜是為了幫助孩子降低看樂譜的難度而設(shè)計(jì)的，理解孩子形象思維為主的學(xué)習(xí)特點(diǎn)而呈現(xiàn)的。我卻把一張譜子里將圖示分顏色、加入動作圖片提示、加入樂器選擇標(biāo)志，理想中將本節(jié)課所有新授信息在一張圖上應(yīng)有盡有的呈現(xiàn)，這樣不但沒有降低難度，反而將一日了然的東西提升到了看地圖的難度。
（2）情境的輔助做“加法”。
游戲是幼兒園基本活動，在一節(jié)教育活動中加入游戲情境，孩子才能興趣盎然，徐卓婭老師曾說過：“音樂教學(xué)游戲化，就是為了讓本來沒有意思的活動變得有意思�！蔽议_始設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)沒有加入游戲情境，整節(jié)課下來，比較干，沒有亮點(diǎn)，在通過專家老師的指點(diǎn)后，我加入了有趣的游戲情境，通過跟爺爺學(xué)習(xí)打月餅，自己打月餅，給老師打月餅的游戲情境，一遍遮層層遞進(jìn)讓幼兒一直保持高度的有意注意。因此在打擊樂活動中，要重視通過自身的語言、表情、手勢吸引幼兒的注意力，采用一定的教學(xué)手段，保持注意的穩(wěn)定性，達(dá)到活動的目的。
本節(jié)活動我也有一些不足之處，例如在配器的過程中，如果讓幼兒多嘗試不同的配器方案進(jìn)行演奏會更好，因?yàn)闀r(shí)間的原因沒有讓幼兒多進(jìn)行嘗試，在平時(shí)的教育活動中我一定會讓幼兒多嘗試，大膽嘗試，讓幼兒在打擊樂演奏活動中發(fā)展良好的合作意識與協(xié)調(diào)技能，發(fā)展自己的探索精神和創(chuàng)造能力，在演奏活動中獲得音樂的享受美。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 12
目標(biāo)：
1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
準(zhǔn)備：
1、月餅圖片及實(shí)物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊》（第一冊26、27頁）
過程：
一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
（1）請幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。
（2）利用《幼兒畫冊》，介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說，如嫦娥奔月。
�。�3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
�。�1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
�。�2）請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的，什么味道的.`。
中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮圖案。
（3）請幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
（1）介紹橡皮泥以及泥工板。
�。�2）（引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
�。�3）個別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥、按壓等方法。
�。�4）幼兒制作：重點(diǎn)在團(tuán)圓后壓扁的力度上。
四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 13
設(shè)計(jì)意圖
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度，我設(shè)計(jì)了這堂課，幼兒通過自己動手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗(yàn)動手操作帶來的快樂。
活動目標(biāo)
1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程，學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
3、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1、橡皮泥，幾個不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動過程
一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。
1、每年的.八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的，象征著家家團(tuán)圓的意思。)
2、中秋節(jié)快到了，今天，我們就來上一次美術(shù)手工課，學(xué)做好吃的月餅。
二、出示月餅范例，引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個“月餅”，仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學(xué)著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
制作過程指導(dǎo)
(1)先將報(bào)紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示，互相評價(jià)，制作好的進(jìn)行表揚(yáng)，評選出誰做的月餅最漂亮。
教學(xué)反思：
教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達(dá)到寓教于樂的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 14
活動背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的`一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的。
活動目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等動作制作月餅。
活動準(zhǔn)備：
橡膠泥每人一盒
活動過程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范。
師：小朋友你們看到的`月餅是什么樣子的？我們應(yīng)該用什么樣的方法才能制作成這個樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？
3、教師提出要求，并引導(dǎo)幼兒制作月餅。
�、儆變鹤约褐谱髟嘛�，并將自己的作品好好保管。
②活動結(jié)束后，自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進(jìn)月餅盒。
活動結(jié)束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 15
活動設(shè)計(jì)
中秋節(jié)就要來臨了，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物，家家戶戶都要吃，那么，讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。
活動目標(biāo)
1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
活動準(zhǔn)備
人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。
活動過程
一、月餅店開張
1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎？那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)�？（中秋�?jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起）
2、出示實(shí)物月餅，小朋友仔細(xì)觀察
我們要吃月餅，月餅長什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）
二、做月餅（嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅）
1、過中秋節(jié)咯，我們來自己動手做月餅吧！
2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。
3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。
4、橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn)，但是不能像大餅?zāi)菢颖�，用什么方法呢？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。
5、請個別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。
6、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵不愿意動手的.幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。
三、包裝月餅
1、我們終于把月餅做完了，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）
2、把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。
3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關(guān)住，不然橡皮泥會偷偷地溜走，我們就沒有玩了。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 16
活動目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.
2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》
2、實(shí)物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”
活動流程
一、談話導(dǎo)入：
現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的`？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？
二、出示月餅，請幼兒觀察
1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花
正方形：先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導(dǎo)。
五、展示幼兒作品，講評作品。
六、活動結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 17
活動設(shè)計(jì)
很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅，但是，應(yīng)該沒有小朋友們自己做過月餅吧，這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅，加深對月餅和中秋節(jié)的了解。
活動目標(biāo)
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果
活動準(zhǔn)備
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報(bào)、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶�；顒�。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的.？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）�，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
�。�1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
�。�2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
�。�3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團(tuán)圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 18
活動目標(biāo)：
1、初步了解了解中秋節(jié)的來歷，感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化;
2、通過討論和講述，發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力;
3、讓幼兒體驗(yàn)和伙伴老師一起過節(jié)日的快樂并學(xué)會分享;
4、通過觀察、記錄月亮的變化，培養(yǎng)幼兒的觀察能力及思維能力。
5、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
6、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)反映中秋節(jié)的環(huán)境，如張貼有關(guān)中秋節(jié)的掛圖;
2.家長幫助孩子搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料，并為孩子準(zhǔn)備一塊月餅;
3.關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片及民間故事
活動過程：
(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化，知道月亮?xí)r缺時(shí)圓，每天都有不同的變化。
(2)引出課題通過觀察月亮的變化，讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團(tuán)圓節(jié)。
(3)探尋中秋節(jié)的來歷，鼓勵小朋友自己介紹，分享自己搜集的資料。
(4)議一議："我家怎樣過中秋"。
以小組為單位進(jìn)行討論。討論結(jié)束，請小組派代表講述。
(5)"團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋"--擺上月餅，讓小朋友分享、品嘗月餅，通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
(6)最后環(huán)節(jié)：聽故事》。
相傳，遠(yuǎn)古有一個名叫后羿的英雄，射下九個太陽，并嚴(yán)令最后一個太陽按時(shí)起落，為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，娶了一位美麗善良的妻子，名叫嫦娥。
一天，后羿從西王母那里得到了不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙，但是后羿不忍離開自己的妻子，就把藥交給嫦娥保管。有一個心術(shù)不正，名叫逢蒙的人聽說后，就去偷竊，偷竊不成就要加害嫦娥。情急之下，嫦娥吞下不死藥飛到了天上。由于不忍心離開羿，嫦娥便飛到離人間最近的月亮上成了仙，一直住在月亮廣寒宮。
羿聽說嫦娥奔月之后，無可奈何又思念妻子，就在后花園中擺上香案，放上嫦娥平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺放香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開。
教學(xué)反思：
每年農(nóng)歷八月十五，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的'傳說是非常豐富的，嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。中秋節(jié)的習(xí)俗也很多，中華民族的節(jié)日有很多，中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。"月到中秋分外明"，大班幼兒對其有深厚的興趣及探究欲望。時(shí)值中秋節(jié)的來臨之際，為了提高孩子們對我國民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣，加深對祖國悠久歷史文化和我國勞動人民智慧結(jié)晶的熱愛之情。
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 19
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細(xì)節(jié)處。中秋節(jié)活動建議各班分別進(jìn)行，做成一系列的活動。
一、活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴和老師一起過節(jié)的快樂。
3、欣賞月餅并初步了解制作月餅的工藝。
4、幼兒的科普知識，“月食”，與影像知識。
二、活動準(zhǔn)備：
1、音樂準(zhǔn)備：《爺爺為我打月餅》
2、故事準(zhǔn)備：《嫦娥奔月》《月亮姑娘的嫁衣》
3、繪畫用具：繪畫紙、水彩筆
4、環(huán)境布置：
�、僬故居變涸诠�(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
�、谠谡Z言區(qū)投放相關(guān)月亮知識的圖書。
�、壑黝}墻的設(shè)計(jì)，剪刀、彩紙，剪出月亮、月餅、小兔子等的圖片粘貼在主題墻上。
5、制作月餅的材料準(zhǔn)備：搟面杖、面板、模子、月餅餡，油面和水面、烤箱
三、活動過程：
活動一：談話活動《節(jié)日的由來》(適合小、中、大班幼兒)
1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。
2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。
3、講述有關(guān)中秋節(jié)的傳說。請幼兒說一說，教師小結(jié)。
4、了解各地過中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
活動二：認(rèn)知活動《各種各樣的月餅》(適合中、大班幼兒)
1、欣賞各種各樣的月餅，了解制作月餅的工藝。
2、幼兒收集家里各式各樣的月餅盒子教師收集有關(guān)制作月餅的電子圖片、網(wǎng)絡(luò)資料。
3、布置中秋月餅展，了解月餅的制作工藝。
活動三：學(xué)唱歌曲《爺爺為我打月餅》(適合中、大班幼兒，小班幼兒可欣賞歌曲)
1、學(xué)會用好聽的聲音演唱歌曲，歌唱自然。
2、播放歌曲《爺爺為我打月餅》，引導(dǎo)幼兒欣賞。
3、組織幼兒學(xué)唱歌曲，重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒用自然的聲音演唱。
活動四：繪畫活動《歡度中秋》(適合小中大班幼兒)
1、學(xué)習(xí)使用各種材料表現(xiàn)過中秋節(jié)的活動場景。
2、喜歡中國的傳統(tǒng)節(jié)日，回憶過中秋節(jié)的事情。
2、幼兒作畫，教師指導(dǎo)幼兒使用各種工具進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。
3、將幼兒作品展示在園里醒目的地方，引導(dǎo)幼兒和家長共同欣賞評價(jià)。
活動五：創(chuàng)意制作《月亮變化冊》(適合中、大班幼兒)
1、在中秋節(jié)到來之前從陰歷八月初一到八月十五，每隔三天，讓幼兒晚上觀察月亮的形狀。
2、記錄每次觀察的時(shí)間、地點(diǎn)、記錄人、月亮的形狀、天空的背景等。(為確保每次觀察記錄的`準(zhǔn)確性，需要做到觀察的時(shí)間和地點(diǎn)相對固定)
3、幼兒可與家長一同觀察記錄。
4、教師督促幼兒連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
5、隨著時(shí)間的不斷變化，教師要在教室不斷展示幼兒的觀察級記錄以督促幼兒的持續(xù)觀察。
6、在中秋節(jié)到來之際，展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
活動六：故事展示《小故事，大家講》(小班幼兒聽故事，中班幼兒講故事，大班幼兒表演故事)
1、教師讓幼兒和家長一起尋找有關(guān)中秋節(jié)月亮的小故事。(例如：《嫦娥奔月》《月亮姑娘的嫁衣》《天狗吃月亮》《吳剛伐桂》《玉兔搗藥》《玄宗游月》《貂蟬拜月》《月下獨(dú)酌》《猴子撈月》等)
2、幼兒反復(fù)聽、講故事，練習(xí)口語表達(dá)。
3、可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著，提前好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺可以是講故事的舞臺。
4、舞臺布置：凳子擺放為半圓形，中間為幼兒講故事與表演的區(qū)域，小區(qū)域背景可用幕布上面粘貼“快樂迎中秋故事會”之類的標(biāo)題，還可用紙板剪貼出月亮、大樹、星星等背景。
5、服飾準(zhǔn)備：小兔子和月亮等頭飾、魔法棒、魔法衣等。(可讓幼兒身穿魔法衣、手拿魔法棒講故事，以激發(fā)幼兒的表演欲望)
幼兒園手工制作中秋節(jié)主題的優(yōu)秀教案 20
活動目的：
了解中秋節(jié)的來歷，明白中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
發(fā)展幼兒的動手操作本領(lǐng)，體驗(yàn)節(jié)日的`歡樂。
促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母之間的感情。
活動時(shí)間：
9月15日16日(今年的中秋節(jié)在開學(xué)后的第一個周末，因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，孩子還沒有適應(yīng)幼兒園生活，所以不提議開展長時(shí)間大型的慶�；顒�)
活動形式：
班級團(tuán)體活動
活動資料：
中秋月餅圓又圓(小班)
1、活動準(zhǔn)備：月餅、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋、圓盒等)、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片
2、活動過程：
聽一個關(guān)于月亮的故事或者兒歌，了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)的習(xí)俗是賞月、吃月餅。
品嘗月餅。先觀察月餅的形狀、顏色，再觀察切開后的月餅，之后大家一同分享月餅。
利用工具用橡皮泥制作月餅。引導(dǎo)幼兒將橡皮泥變圓、壓扁做成月餅的形狀，本領(lǐng)強(qiáng)的幼兒可嘗試包餡、或做簡單的裝飾。
將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一起帶回家。
卡片文字資料參考：
3、注意事項(xiàng)：
小班幼兒剛?cè)雸@，情緒還不穩(wěn)定，如不能開展團(tuán)體活動，可分小組進(jìn)行�；顒舆^程中不強(qiáng)調(diào)幼兒的作品有多精致，能夠完成就好。
幼兒的作品最好能裝到月餅盒里帶回家，小卡片用彩卡紙自制即可，小卡片資料由教師手寫效果更好。
如果有條件，提議把孩子制作月餅的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長看。
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