【經(jīng)典】酒店的應(yīng)急預(yù)案15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，沒準(zhǔn)兒會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事故，為了提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，把損失降到最低，就有必要提前進(jìn)行細(xì)致的應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備工作。那要怎么制定科學(xué)的應(yīng)急預(yù)案呢？以下是小編收集整理的酒店的應(yīng)急預(yù)案，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店的應(yīng)急預(yù)案1

　　在酒店行業(yè)中，酒店廚房被認(rèn)為是酒店的核心部分，因?yàn)樗�提供了賓客所需的食品和服務(wù)。然而，在酒店廚房中，突發(fā)情況可能會(huì)給賓客和員工帶來任何形式的危險(xiǎn)。因此，酒店廚房應(yīng)建立相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，以最大限度地保護(hù)員工和賓客的安全。

　　應(yīng)急預(yù)案的目的是在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)保護(hù)工作場所的`人員和財(cái)產(chǎn)。在酒店廚房中，這意味著應(yīng)急預(yù)案必須考慮到如火災(zāi)、漏氣、電器故障等突發(fā)情況的發(fā)生。

　　首先，酒店廚房應(yīng)該安裝火警自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。這是一種自動(dòng)警報(bào)裝置，可以在火災(zāi)爆發(fā)時(shí)自動(dòng)報(bào)警。如果酒店廚房裝有良好的火警自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，火災(zāi)發(fā)生時(shí)可以迅速地通知工作人員和消防人員，從而使火災(zāi)得到及時(shí)控制。

　　其次，在酒店廚房應(yīng)急預(yù)案中必須考慮到人員疏散計(jì)劃。這是為確保在火災(zāi)等緊急情況下員工和賓客能夠及時(shí)安全地撤離現(xiàn)場。因此，應(yīng)設(shè)立緊急疏散標(biāo)志，確保員工和賓客了解緊急撤離計(jì)劃，并安裝緊急燈光，確保撤離通道的清晰可見。

　　在災(zāi)難發(fā)生時(shí)，廚房人員必須知道如何處理食品和烹飪材料。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括將食品、烹飪材料、烹飪?cè)O(shè)備和用具妥善存放的詳細(xì)指南，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)南�毒處理。此外，在廚房中應(yīng)保留一些清潔劑和消毒劑以處理容器和場地。最后，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，必須關(guān)閉所有電器和煤氣管道，以防止火災(zāi)蔓延。

　　最后，酒店管理層應(yīng)定期針對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練。這是為了確保員工和賓客在緊急情況下可以保持冷靜和正確的行動(dòng)。演練過程可以隨機(jī)模擬緊急情況，由消防人員和應(yīng)急人員進(jìn)行指導(dǎo)，確保演練過程及其結(jié)果得到完全控制。

　　總之，酒店廚房應(yīng)急預(yù)案是保障員工和賓客安全的重要工具，酒店廚房管理層應(yīng)積極協(xié)調(diào)各方面資源，建立完整的應(yīng)急預(yù)案，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，定期進(jìn)行演練和維護(hù)，以確保如火災(zāi)、漏氣等突發(fā)情況能夠得到及時(shí)控制和處理。

酒店的應(yīng)急預(yù)案2

　　酒店是公眾集聚和出入的重要場所，意外事故和突發(fā)事件時(shí)有發(fā)生。為了有效保護(hù)客人和員工的正當(dāng)權(quán)益、維護(hù)酒店的正常經(jīng)營秩序，酒店現(xiàn)制定部分防止突發(fā)性事件的應(yīng)急處理預(yù)案。請(qǐng)各部門認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行。

　　一、總則

　　1、突發(fā)性事件應(yīng)急管理應(yīng)貫徹預(yù)防為主，預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合的原則。把應(yīng)急管理貫穿于管理的全過程。努力創(chuàng)造安全和諧的酒店環(huán)境。

　　2、建立健全突發(fā)性應(yīng)急事件處理培訓(xùn)制度。對(duì)本部的員工定期進(jìn)行培訓(xùn)。開展應(yīng)急知識(shí)和宣傳普及活動(dòng)的必要地應(yīng)急訓(xùn)練。

　　3、經(jīng)常對(duì)本酒店所轄區(qū)內(nèi)容易引發(fā)各類突發(fā)性事件的危險(xiǎn)源、危險(xiǎn)區(qū)域和工作環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。掌握并及時(shí)處理存在的可能引發(fā)突發(fā)事件的問題。明確提示和要求本酒店員工采取相應(yīng)的安全防范措施。

　　4、強(qiáng)化全員安全意識(shí)，建立異常情況報(bào)告制度。任何人在任何時(shí)間任何地點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)異常情況或有不安全因素，有義務(wù)和責(zé)任向部的負(fù)責(zé)人或有酒店有關(guān)部門報(bào)告。如避免重大事故發(fā)生，對(duì)報(bào)告人實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)。

　　二、處理與客人糾紛的一般方法

　　1、任何情況下不得與客人爭吵與斗毆，在客人情緒激動(dòng)時(shí)，多使用禮貌用語“對(duì)不起”。并及時(shí)報(bào)告部門領(lǐng)導(dǎo)或者保安部進(jìn)行處理。

　　2、在處理與客人糾紛時(shí)，應(yīng)站在客人角度上觀察問題、分析問題、處理問題、換位思考，不隨意推卸酒店的過失和責(zé)任。酒店由于過失，對(duì)客人造成的傷害或損失，酒店應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。以免造成事態(tài)的擴(kuò)大。

　　3、處理與客人重大糾紛時(shí)，酒店應(yīng)本著講情、講理、講法的處理原則，并及時(shí)報(bào)告政府有關(guān)部門協(xié)同處理。

　　三、酒店治安應(yīng)急預(yù)案

　　1、發(fā)生案情立即報(bào)告和報(bào)警

　　（1）每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺和意外事故等重大案件，首先要保證自身安全的'情況下，然后再迅速將案情、事故信息通知消防中心（監(jiān)控室2321）同時(shí)不要驚慌失措，應(yīng)沉著冷靜。

　�。�2）報(bào)警時(shí)應(yīng)語言清晰，案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、人員及簡要情況報(bào)告要清楚，告知報(bào)警人的部門和姓名。

　�。�3）各部門員工在酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常情況、可疑人員和人員聚眾有鬧事苗頭的要及時(shí)報(bào)告保安部消防中心（電話：2321），或保安部經(jīng)理（電話：13873982005）和主管安全副總經(jīng)理（電話：13975935155）。

　�。�4）消防中心要注視監(jiān)控畫面，應(yīng)同時(shí)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息，并立即報(bào)告保安部經(jīng)理，晚班報(bào)告大堂副理（電話：2669、3188）。根據(jù)事故大小由大堂副理決定是否報(bào)告值班經(jīng)理。

　�。�5）保安部經(jīng)理接到報(bào)警后須立即趕赴現(xiàn)場，了解案情后，立即向主管安全的副總經(jīng)理匯報(bào)。

　�。�6）副總經(jīng)理接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場后，應(yīng)立即做出決定是否向上級(jí)報(bào)告和公安機(jī)關(guān)報(bào)案。

　　2、保安部職責(zé)和任務(wù)

　　（1）防中心（監(jiān)控室2321）立即通知大堂崗和其他崗位保安，同時(shí)注意保護(hù)現(xiàn)場，特殊情況需經(jīng)公安部門到達(dá)后同意即可。

　　（2）保安人員趕赴現(xiàn)場后，劃定警戒線控制無關(guān)人員進(jìn)入，維護(hù)現(xiàn)場秩序。

　�。�3）如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正行兇或準(zhǔn)備逃跑，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來到后交他們處理。

　�。�4）如有人質(zhì)被他們綁架，應(yīng)采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來現(xiàn)場后配合行動(dòng)。

　　（5）如被害人傷勢嚴(yán)重，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救；如被害人已經(jīng)死亡，要立即報(bào)告公安人員迅速處理，同時(shí)注意做好保密工作，嚴(yán)禁問題擴(kuò)散。

　�。�6）記錄整個(gè)案件的處理情況，其他部門按總經(jīng)理室指令配合保安部或公安部門工作。

酒店的應(yīng)急預(yù)案3

　　一、前言

　　為切實(shí)加強(qiáng)消防管理，防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害，確保酒店設(shè)施和人身安全，結(jié)合酒店實(shí)際，特制定本《春節(jié)期間消防應(yīng)急預(yù)案》。

　　本《春節(jié)期間消防應(yīng)急預(yù)案》適合于酒店火災(zāi)事故的防范和應(yīng)急救援。

　　二、應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及職能

　　2.1消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的構(gòu)成

　　酒店的防火委員會(huì)是火災(zāi)事故應(yīng)急救援的領(lǐng)導(dǎo)小組。該組織由總經(jīng)理、行政辦公室、保安部、工程部、客房部、餐飲部前廳部等部門負(fù)責(zé)人組成。日常工作由行政辦公室負(fù)責(zé)。

　　下表為防火委員會(huì)成員名單

　　組長:

　　副組長:

　　成員:

　　在啟動(dòng)本《預(yù)案》時(shí)，由酒店總經(jīng)理任總指揮、副總經(jīng)理任副總指揮，負(fù)責(zé)全酒店消防應(yīng)急救援工作的組織和指揮。

　　2.2消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)本《預(yù)案》的制定、審查、批準(zhǔn)和修訂。

　　2.組織實(shí)施本《預(yù)案》，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)和《預(yù)案》演練。

　　3.檢查落實(shí)火災(zāi)事故的預(yù)防措施和應(yīng)急救援的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

　　4.火災(zāi)現(xiàn)場的組織指揮：發(fā)布命令、事故報(bào)警、滅火救援、現(xiàn)場警戒、治安保衛(wèi)、人員物資疏散、道路管制、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)等。

　　5.組織事故調(diào)查處理。

　　6.安排受損設(shè)施搶修，恢復(fù)經(jīng)營。

　　7.本《預(yù)案》明確由王強(qiáng)為日常消防工作責(zé)任人。

　　8.本《預(yù)案》在公司發(fā)生火災(zāi)危害時(shí)啟動(dòng)。對(duì)于一般火情，酒店保安在接報(bào)后，立即向119報(bào)警，同時(shí)迅速地組織撲救工作。

　　9.重大火災(zāi)事故應(yīng)急指揮地點(diǎn)：消防監(jiān)控中心（或火災(zāi)現(xiàn)場）。

　　三、重大火災(zāi)應(yīng)急反應(yīng)程序

　　4.1關(guān)于火災(zāi)應(yīng)急通訊的規(guī)定

　　1.固定電話報(bào)警號(hào)碼（總機(jī)）

　　2.保安亭：

　　3.監(jiān)控中心：

　　4. 4.高頻報(bào)警通訊頻道：客房部、前廳、保安值班、工程部值班：5頻道

　　5.火警電話：119

　　4.2消防設(shè)施及人員配置

　　1.酒店各部位消防器材由保安定期檢查，確保符合規(guī)定使用標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.消防地栓、管道等消防設(shè)施由專職消防員負(fù)責(zé)定期檢查，確保符合規(guī)定使用標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.消防重點(diǎn)部位設(shè)置防火禁煙標(biāo)志。

　　4.繪制酒店消防設(shè)施、器材平面布局圖。

　　5.警報(bào)裝置、電話、對(duì)講機(jī)等聯(lián)絡(luò)設(shè)備確保開啟，使用暢通。

　　6.保安（消防）人員確保24小時(shí)值勤。

　　4.3消防重點(diǎn)部位出現(xiàn)一般火情的應(yīng)急措施

　　1.發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警

　　每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告酒店保安和酒店領(lǐng)導(dǎo)

　　1、記住火警電話：0（總機(jī)），66119（監(jiān)控中心），119（公安局消防火警），

　　2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室。

　　2.接到報(bào)警后的`措施

　　1、總機(jī)或監(jiān)控中心值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；

　　2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大��；

　　3、由總機(jī)將火情報(bào)告行政辦公室、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；

　　4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：

　　A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；

　　B、火源是電起火還是其他原因；

　　C、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。

　　5、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店總經(jīng)理，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告。

　　3.各相關(guān)部門的任務(wù)

　　1、義務(wù)消防隊(duì)

　　A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；

　　B、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。

　　2、保安部

　　A、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；

　　B、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；

　　C、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；

　　D、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店，防止治安案件的發(fā)生；

　　E、對(duì)飯店財(cái)務(wù)部、總臺(tái)等場所加強(qiáng)巡查和戒備；

　　F、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場。

　　G、將電梯落到一樓，控制電梯

　　3、前廳部

　　A、前臺(tái)人員要回答客人詢問，勸阻、告誡客人不要回房和乘坐電梯，請(qǐng)他們前往安全地帶集中；

　　B、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序。

　　4、工程部

　　A、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；

　　B、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；

　　C、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。

　　5、客房部

　　A、經(jīng)理立即到達(dá)發(fā)生火警的樓層，組織引導(dǎo)疏散客人；

　　B、檢查清理樓道和安全門，確保樓道通暢，便于疏散客人；

　　C、檢查尋找火源和被火圍困人員。

　　6、餐飲部

　　A、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；

　　B、尋找火源，進(jìn)行搶救；

　　C、迅速關(guān)閉液化氣閥門，切斷爐灶柴油，關(guān)閉通風(fēng)、抽風(fēng)電機(jī)，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；

　　D、妥善處理食油和其它易燃物；

　　E、組織餐飲部員工備勤救火。

　　7、電話總機(jī)

　　A、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；

　　B、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)；

　　C、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。

　　4.組織疏散

　　如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散。

　　1、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；

　　2、立即利用消防廣播系統(tǒng)反復(fù)廣播。內(nèi)容主要是要求客人聽從飯店工作人員的指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等；

　　3、廣播的同時(shí)，樓層服務(wù)員迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢將門關(guān)好，在房門上做出“已檢查”標(biāo)志；

　　4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對(duì)禁止乘坐電梯；

　　5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；

　　6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；

　　7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐等危險(xiǎn)品；

　　8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通。

　　9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部撤到安全地點(diǎn)并保持現(xiàn)場；

　　10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。

　　四、培訓(xùn)與演練

　　A.運(yùn)用各種工具、手段，對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的宣傳教育，提高消防意識(shí)，明確防火滅火在酒店的重要意義。

　　B.積極采取外培和內(nèi)培的辦法，加強(qiáng)專、兼職消防人員的培訓(xùn)教育，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平，熟練掌握、使用消防器材。

　　C.除晝夜巡查外，每月組織一次安全（消防）檢查和法定假日前的安全（消防）大檢查。

　　D.根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點(diǎn)，每年組織一次消防演練，提高實(shí)戰(zhàn)水平。

　　五、《應(yīng)急預(yù)案》的維護(hù)

　　A.本《消防應(yīng)急預(yù)案》由行政辦公室負(fù)責(zé)制訂。

　　B. 行政辦公室應(yīng)加強(qiáng)《預(yù)案》的跟蹤管理，適時(shí)對(duì)有關(guān)措施進(jìn)行檢測、修訂、調(diào)整，使其更加適應(yīng)災(zāi)情突發(fā)時(shí)的救援實(shí)際。

　　C.本《預(yù)案》自公布之日起實(shí)施。

酒店的應(yīng)急預(yù)案4

　　一、應(yīng)急自發(fā)電

　　當(dāng)外部供電突然中斷時(shí)，工程部（或者稱動(dòng)力部）應(yīng)緊急啟動(dòng)（全自動(dòng)）事先已處于準(zhǔn)備狀態(tài)的應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組，于15秒鐘內(nèi)將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

　　首先，應(yīng)滿足保證電源（或者稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括：

　　客房內(nèi)廊照明燈；客房區(qū)域各通道照明；

　　各安全出口、疏散樓梯照明；公共區(qū)域通道的部分照明；

　　重要營業(yè)場所（前廳接待、商務(wù)中心、餐飲預(yù)訂等）的照明；

　　重要的會(huì)議廳堂各演出場所用電；

　　各重要機(jī)房的'照明（如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機(jī)房、電話機(jī)房等）；

　　各重要機(jī)電設(shè)備的用電（如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設(shè)備，保安監(jiān)控設(shè)備，消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備，電話程控交換機(jī)，電腦主機(jī)，廣播主機(jī)，消防電梯，地下層潛水排污泵等）。

　　當(dāng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)負(fù)荷余度較大時(shí)（預(yù)留消防水泵電力），可酌情恢復(fù)部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的使用。當(dāng)發(fā)電機(jī)的負(fù)荷到額定值的80%時(shí)，即不可再加負(fù)荷。留出一定的余度，緩解用電負(fù)荷波動(dòng)（如電梯啟動(dòng)）。

　　當(dāng)自發(fā)電狀況平穩(wěn)后，了解外部供電中斷的原因盡快能夠恢復(fù)。有第二市政電源的酒店，可考慮轉(zhuǎn)由第二電源供電，但事先應(yīng)與供電調(diào)度部門取得聯(lián)系，征得同意后，方可轉(zhuǎn)換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應(yīng)自發(fā)電，堅(jiān)持至市政電源恢復(fù)，方可轉(zhuǎn)換至正常用電。

　　二、各崗位職責(zé)

　　1、工程部：當(dāng)值管理人員（職位最高者），應(yīng)盡快到達(dá)配電房，協(xié)助用電調(diào)度�？傉{(diào)度權(quán)在當(dāng)值電工，根據(jù)發(fā)電機(jī)運(yùn)行狀況，在確保發(fā)電設(shè)備安全的前提下進(jìn)行配送電。其他各機(jī)房管理人員應(yīng)訊速返回機(jī)房，監(jiān)視、配合機(jī)房設(shè)備進(jìn)行電力轉(zhuǎn)換。

　　2、保安部：當(dāng)值保安主任（或者許主管），應(yīng)盡快到達(dá)保安監(jiān)控中心，觀察各監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況。設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀況如何，是否需要工程部技術(shù)支援，或者調(diào)派保安員加強(qiáng)某些區(qū)域的安保工作。至電力恢復(fù)正常后，方回歸正常運(yùn)作。

　　大酒店停電應(yīng)急預(yù)案4

　　1、停水：

　　1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水設(shè)備問題；

　　2）如自來水公司停水應(yīng)立即通知領(lǐng)班、主管；

　　3）及時(shí)與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時(shí)間、供水時(shí)間，以便于管理層做出相應(yīng)的決策；

　　4）維修人員值守水泵機(jī)房，密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況；做好客人的解釋工作和臨時(shí)供水安排；

　　5）通知領(lǐng)班與主管、并與設(shè)備供應(yīng)、維修單位取得聯(lián)系，講清設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等；

　　6）提前組織人員及時(shí)準(zhǔn)備材料，接到上級(jí)指示，立即采取相應(yīng)的措施，保障酒店的正常運(yùn)行。

　　2、停電：

　　1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì)；

　　2）應(yīng)立即上報(bào)酒店領(lǐng)班及主管；

　　3）維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺(tái)，用對(duì)講機(jī)與電梯內(nèi)取得聯(lián)系，確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人，如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作；

　　4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈，水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位，并隨時(shí)通知前臺(tái)自己所在位置，保證通訊暢通；

　　5）切斷配電柜各支路開關(guān)，防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害；酒店內(nèi)部配電故障造成停電時(shí)，查明故障位置、原因，斷開故障設(shè)備電源，恢復(fù)非故障部位的電源，降低影響面積；

　　6）保護(hù)好現(xiàn)場，處理措施得當(dāng)，及時(shí)匯報(bào)并與關(guān)單位聯(lián)系；

　　7）故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電，并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況；

　　8）嚴(yán)禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理。

酒店的應(yīng)急預(yù)案5

　　為保障酒店電梯設(shè)備平安牢靠運(yùn)行，減小事故造成的影響和防止人身損害事故的產(chǎn)生特制訂本預(yù)案。本預(yù)案共分為三個(gè)階段。

　　一、 事變接報(bào)處置程序

　　1、工程部值班人員接到事故呈文時(shí)應(yīng)向講演人懂得以下信息：故障電梯位置、是否困人、困在哪個(gè)樓層、以及其它的主要信息，并做好記載。

　　2、工程部值班人員通過電話向保險(xiǎn)部監(jiān)控核心核實(shí)接報(bào)情形是否無誤。

　　3、確認(rèn)情況無誤后，工程部值班人員敏捷向領(lǐng)班、經(jīng)理匯報(bào)情況，領(lǐng)班第一時(shí)光部署兩人前去處理。并通知維保單位即時(shí)趕到現(xiàn)場。

　　4、接到電梯故障告訴后，具備電梯操作資歷的人員攜帶電梯機(jī)房鑰匙、電梯層門鑰匙、通信工具和維修工具趕往現(xiàn)場進(jìn)行處理。如有須要可請(qǐng)求領(lǐng)班增派人員幫助。

　　二、 故障處理程序

　　電梯困人故障處理程序

　�。�1）a、b兩名故障處理人員分辨達(dá)到電梯機(jī)房與電梯轎廂所在樓層。

　　（2）a處理人員先堵截電梯主電源，但必須保存轎廂照明。通過電梯機(jī)房的直線電話與被困者獲得接洽，告知被困者靜候解救，切勿嘗試自行想法分開。

　�。�3）b處置職員用電梯層門鑰匙將電梯層門翻開約30—40cm，察看電梯轎廂所在地位。

　�。�4）若轎廂位于平層位置高低600cm范疇內(nèi)時(shí)，被困者可順利離開，可直接打開層門協(xié)助乘客離開。

　　（5）若轎廂位于非上述位置時(shí)，被困者無奈順利離開，則需要按以下步驟手動(dòng)盤車平層后再將乘客放出。

　　a、先安撫乘客情感，告訴正在進(jìn)行拯救操作，讓其耐煩等候救濟(jì)。

　　b、拆除電梯牽引電機(jī)尾真?zhèn)�維護(hù)罩，將專用盤車手輪套在電機(jī)軸上。

　　c、拆除制動(dòng)電磁鐵的外罩，將松閘手柄扣住制念頭構(gòu)。

　　d、一人捉住盤車手輪，一人緩緩壓下松閘手柄使制動(dòng)機(jī)構(gòu)松開。在制動(dòng)機(jī)構(gòu)松開的同時(shí)緩慢滾動(dòng)盤車手輪應(yīng)用轎廂上行或下行（順時(shí)針盤車，轎廂上行。逆時(shí)針盤車轎廂下行）。結(jié)束動(dòng)彈盤車手輪時(shí)應(yīng)使制動(dòng)安裝復(fù)位。必需留神：因轎廂分量不均衡，盤車時(shí)手動(dòng)松開制動(dòng)裝置時(shí)要非常警惕跟遲緩，避免發(fā)生過大的加速度而造成失控。

　　e、轉(zhuǎn)動(dòng)升降機(jī)構(gòu)，當(dāng)鋼纜上的平層標(biāo)記線與牽引機(jī)的'平層標(biāo)志對(duì)齊時(shí)表現(xiàn)電梯轎廂已經(jīng)平層。此時(shí)應(yīng)將制動(dòng)機(jī)構(gòu)恢復(fù)。

　　f、用電梯層門鑰匙打開電梯層門，放出乘客后將層門恢復(fù)封閉。

　�。�6）由維保單位對(duì)電梯進(jìn)行全面檢討，打消隱患后方可恢復(fù)電源投入運(yùn)行。

　　三、電梯故障事后處置程序

　　1、故障處理實(shí)現(xiàn)后處理人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班及經(jīng)理匯報(bào)處理經(jīng)由與裝備現(xiàn)狀。

　　2、剖析故障發(fā)生的起因。對(duì)因使用不當(dāng)或維修頤養(yǎng)不到位引起的設(shè)備事故，相干班組長應(yīng)向工程部經(jīng)理提交書面報(bào)告。

　　3、做好設(shè)備檔案的故障登記工作。

酒店的應(yīng)急預(yù)案6

　　一、目的和依據(jù)

　　為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)酒店能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和有關(guān)部門的要求，結(jié)合酒店實(shí)際情況，擬定本預(yù)案。

　　二、機(jī)構(gòu)設(shè)置

　　為了能充分保證本員預(yù)案的實(shí)施，把責(zé)任落實(shí)到各責(zé)任人，特成立突發(fā)事件應(yīng)急處置小組，小組的成員構(gòu)成參照酒店安全管理委員會(huì)現(xiàn)有模式。

　　1、突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員名單

　　組長：xx(總經(jīng)理)

　　副組長：xx（書記）xx（副總經(jīng)理）

　　成員：xx、xx、xx、

　　2、小組各成員職責(zé)：

　　組長：負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào)；

　　副組長：負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急措施落實(shí)情況的檢查、指導(dǎo)；

　　成員：負(fù)責(zé)所轄部門應(yīng)急措施的落實(shí)、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。

　　發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，在應(yīng)急小組到達(dá)之前，由總值班員負(fù)責(zé)處理。

　　三、突發(fā)事件的范圍

　　1、治安：搶劫、綁架、斗毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動(dòng)；

　　2、消防：火災(zāi)、技防失效；

　　3、自然災(zāi)害：水災(zāi)、雷擊、暴風(fēng)、地震；

　　4、食品衛(wèi)生：中毒。

　　四、突發(fā)事件應(yīng)急措施

　�。ㄒ唬�、治安

　　1、搶劫案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí)，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等特征。決不可草率行事，以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案，應(yīng)立即告知部門經(jīng)理或總值班員，并按指示向110報(bào)警；

　�。�2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應(yīng)記下其車牌號(hào)碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。同時(shí)，可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報(bào)告方位和地點(diǎn)，以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全；

　�。�3）保護(hù)好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸，劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場；

　�。�4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等無法將劫匪留下的證物留在原處的，應(yīng)逐一收拾起來用塑料袋裝好并用記號(hào)標(biāo)注位置，交給警方處理；

　　（5）配合公安機(jī)關(guān)訪問目擊群眾，收集發(fā)生劫案的情況。同時(shí)，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關(guān)人員不要離開；

　　（6）在場人員不可向報(bào)界或無關(guān)人員透露任何消息，不準(zhǔn)拍攝照片；

　　（7）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

　　2、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施：

　　（1）當(dāng)酒店發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、總值班員和安全部報(bào)告；

　�。�2）接報(bào)后應(yīng)急處置小組須第一時(shí)間報(bào)警；

　�。�3）在警方到達(dá)之前應(yīng)嚴(yán)禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn)，危害人質(zhì)安全；

　�。�4）盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒；

　�。�5）安保、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動(dòng)，并劃出警戒范圍。同時(shí)，疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品；

　�。�6）及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。

　　3、斗毆案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時(shí)，應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群；

　　（2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面有難以控制的趨勢時(shí)，應(yīng)迅速報(bào)告公安機(jī)關(guān)及通知酒店相關(guān)部門人員。安保員應(yīng)在現(xiàn)場戒備，防止事態(tài)擴(kuò)大；

　�。�3）如酒店物品有損壞，則應(yīng)將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理。現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者；

　�。�4）如斗毆者乘車逃離，應(yīng)記下車牌號(hào)碼、顏色、車型及人數(shù)等特征，交警方處理；

　�。�5）安保員協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。

　　4、兇殺、自然死亡、墜樓案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生兇殺案時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)立即向總經(jīng)理、部門經(jīng)理、總值班員和安保部報(bào)告；

　　（2）接報(bào)人員須第一時(shí)間報(bào)警并立即成立應(yīng)急處置小組，應(yīng)急處置小組須有效協(xié)助警方開展工作，在最短時(shí)間內(nèi)清理現(xiàn)場；

　�。�3）安保員協(xié)助警方勘查現(xiàn)場，盡快運(yùn)走尸體、清理現(xiàn)場；

　�。�4）安全部、辦公室配合警方做好善后處理工作。

　　5、恐怖活動(dòng)案件的應(yīng)急措施：

　�。�1）恐怖活動(dòng)主要有爆炸可疑物和爆炸恐嚇兩種方式；

　　a、爆炸可疑物

　�、倬频陜�(nèi)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物時(shí)，須第一時(shí)間報(bào)告安全部；

　�、诎踩�部接到報(bào)告后應(yīng)立即勘查現(xiàn)場，但不得輕易碰觸可疑物，在無法確認(rèn)可疑物品時(shí)，應(yīng)馬上報(bào)警，并劃出警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員接近；

　�、郯踩�部請(qǐng)總機(jī)通知突發(fā)事件處置小組成員到店協(xié)助警方開展工作；

　�、鼙O(jiān)控中心按可疑物外形通過監(jiān)控錄像查找嫌疑人，收集相關(guān)資料交警方處理；

　　⑤安全部、辦公室配合警方做好善后處理工作。

　　b、爆炸恐嚇電話

　　①當(dāng)酒店接到爆炸恐嚇電話時(shí)，接聽人員應(yīng)盡量獲取盡可能多的來電信息，并在接聽過程中錄音，；

　�、陔娫拻鞌嗪螅�接聽人員須立即向部門經(jīng)理、總經(jīng)理和安保部匯報(bào)，不得對(duì)外散布任何消息；

　　為了給本酒店消費(fèi)的客人提供一個(gè)安全的環(huán)境，本著對(duì)每位客人的生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的精神，及時(shí)有效地應(yīng)對(duì)各類突發(fā)事件的發(fā)生，針對(duì)本酒店的實(shí)際情況，特編制本預(yù)案。

　　(一)消防預(yù)案

　　為預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生，或發(fā)生時(shí)的擴(kuò)大蔓延，酒店設(shè)消防總指揮部，指揮部設(shè)在酒店消控中心�？傊笓]由執(zhí)行總經(jīng)理或夜間值班經(jīng)理擔(dān)任。如果發(fā)生火災(zāi)，總指揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的權(quán)力。其處理規(guī)范如下：

　　1.火情報(bào)警。

　　任何人在酒店發(fā)現(xiàn)異味、煙火、不正常熱度等火險(xiǎn)，都有責(zé)任及時(shí)報(bào)警，視火情報(bào)警。按以下辦法處理：

　　1)發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話(8012)，及時(shí)告知消控中心。報(bào)警時(shí)要講清起火的具體地點(diǎn)，燃燒何物，火勢大小，報(bào)警人的姓名。

　　2)如有可能應(yīng)先滅火，然后報(bào)消控中心，并保護(hù)好現(xiàn)場。如火情不允許，應(yīng)立即打碎墻上的報(bào)警裝置報(bào)警，同時(shí)拿上本區(qū)域的輕便“滅火器”進(jìn)行自救滅火。

　　3)發(fā)現(xiàn)火情時(shí)絕對(duì)不能高喊“著火了”。如果火勢較大，必須迅速報(bào)告酒店總指揮決定。

　　2.火情確認(rèn)。

　　1)消防控制中心接到報(bào)警器報(bào)警，或電話報(bào)警后，應(yīng)立即通知房務(wù)部經(jīng)理攜帶鑰匙趕到現(xiàn)場，同時(shí)行政經(jīng)理帶領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)趕到現(xiàn)場。確認(rèn)火情是否存在，同時(shí)應(yīng)攜帶近處可取的輕便“滅火器”、做好滅火準(zhǔn)備。

　　2)確認(rèn)火情應(yīng)注意：不要草率開門，如無溫度可開門后察看;如溫度較高，已可確認(rèn)內(nèi)有火情。此時(shí)如房間內(nèi)有客人，應(yīng)先設(shè)法救人，如沒有人，應(yīng)做好滅火準(zhǔn)備后再開門撲救。開門時(shí)不要將臉正對(duì)開門處。

　　3.火情通報(bào)

　　1)消防控制中心立即通知總機(jī)，告之火情確認(rèn)，然后由總機(jī)按程序進(jìn)行操作。行政經(jīng)理帶領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)、應(yīng)急燈趕到現(xiàn)場協(xié)助指揮人員工作。

　　2)總機(jī)按以下順序迅速通知有關(guān)部門：

　　一級(jí)火情：出事部門、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、行政經(jīng)理或值班經(jīng)理。

　　二級(jí)火情：總經(jīng)理、(值班經(jīng)理)、行政經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理及各分部門經(jīng)理、著火部門及其他部門。

　　4.領(lǐng)導(dǎo)指揮機(jī)構(gòu)。

　　發(fā)生火災(zāi)時(shí)迅速組成領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指揮滅火自救工作。小組成員：由執(zhí)行總經(jīng)理、行政經(jīng)理、值班經(jīng)理、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理等組成，其主要任務(wù)是：

　　1)組織指揮救火，根據(jù)火情，決定是否向119報(bào)警。

　　2)根據(jù)火情決定是否發(fā)出疏散命令。

　　5.義務(wù)消防隊(duì)行動(dòng)

　　火情確認(rèn)后迅速通知酒店義務(wù)消防隊(duì)員接到通知立即到指定地點(diǎn)集合待命。其行動(dòng)方法是：

　　1)義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人向隊(duì)員簡單介紹火情，分配任務(wù)。

　　2)義務(wù)消防隊(duì)員推消防車或其它滅火器材，乘消防梯或跑樓梯直奔火災(zāi)現(xiàn)場;或在著火層的下一層下電梯。

　　3)迅速派兩名隊(duì)員沿疏散樓梯小心上樓、觀察情況，如認(rèn)為安全，可使用消防電梯將滅火器材送到出事樓層，然后將消防電梯送回一層，如消防電梯不能使用時(shí)，必須跑樓梯送消防器材到出事樓層，供消防員和其他人使用。

　　4)迅速組織派員按救火程序?qū)嵤�滅火，并將工作進(jìn)展報(bào)告指揮部。

　　6.各部門應(yīng)采取相應(yīng)行動(dòng)：

　　1)保安部行動(dòng)：

　　保安領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)迅速到消防中心接受救險(xiǎn)總指揮部的命令;

　　保安員人員維持秩序，控制酒店大門，阻止外人進(jìn)入酒店以防不測;

　　2)工程部行動(dòng);

　　工程部經(jīng)理迅速趕往消防中心，接受指令;

　　工程部應(yīng)根據(jù)火警部位，迅速切斷相關(guān)電源;

　　工程部各崗位員工堅(jiān)守工作崗位，做好各種工作準(zhǔn)備;

　　其余主管和員工立即趕到現(xiàn)場，按指令進(jìn)行救火。

　　3)房務(wù)部行動(dòng)：

　　部門經(jīng)理迅速趕到消防中心接受指令;

　　樓層主管、服務(wù)員帶鑰匙趕到現(xiàn)場待命;

　　房務(wù)中心人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定、冷靜、堅(jiān)守工作崗位，并向救險(xiǎn)總指揮部報(bào)告失火樓層住的客人數(shù)。接受統(tǒng)一指令，安撫或疏散客人。

　　銷售部門負(fù)責(zé)與急救中心取得或保持聯(lián)系，及時(shí)搶救傷病人員。

　　4)其它部門行動(dòng)：

　　1)接到通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在崗位待命;

　　2)積極、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準(zhǔn)備好疏散。

　　7、必要時(shí)的客人疏散：

　　根據(jù)以上決定是否需要全面疏散客人，疏散命令由總指揮下達(dá)。具體實(shí)施辦法是：

　　1)消防控制中心負(fù)責(zé)用緊急廣播逐層通知;先通知著火層上面一層，其次是著火層下面一層。廣播通知時(shí)千萬不得將緊急廣播同時(shí)全部打開。

　　2)房務(wù)部經(jīng)理及客房主管負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員，引導(dǎo)客人疏散。

　　3)房務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來的客人安排在安全地點(diǎn)。

　　8、與專業(yè)消防隊(duì)配合

　　如果已向消防大隊(duì)119臺(tái)報(bào)警，各部門密切配合專業(yè)消防隊(duì)行動(dòng)，具體辦法是：

　　1)各部門接到火情通知后，除按指定任務(wù)執(zhí)行外，其他人均應(yīng)原地待命，等候指示。

　　2)保安人員負(fù)責(zé)維持好門前秩序，根據(jù)情況疏導(dǎo)門前車輛，以便消防隊(duì)順利到位。

　　3)保安負(fù)責(zé)人，立即派人到門前引導(dǎo)消防隊(duì)趕到出事現(xiàn)場。

　　4)工程部派人到門前，在消防隊(duì)到場后，介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況并視情況或按總指揮的命令決定斷電、斷煤氣。

　　5)專業(yè)消防隊(duì)到場后，現(xiàn)場指揮要將指揮權(quán)交出并主動(dòng)介紹火災(zāi)情況，根據(jù)其要求協(xié)助做好疏散的撲救工作。

　　9、善后處理工作

　　火災(zāi)撲滅后，要做好以下善后工作：

　　1)各部門要清點(diǎn)自己人員，看是否全部撒出火險(xiǎn)區(qū)域。房務(wù)部要清點(diǎn)客人，防止遺漏。

　　2)工程部視情負(fù)責(zé)與自來水公司，煤氣公司等單位聯(lián)系，銷售部要與醫(yī)院聯(lián)系。

　　3)餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散客人的臨時(shí)生活。

　　4)工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自動(dòng)水噴淋閥門，更換損壞的噴頭或其它消防設(shè)備、并使所有的消防設(shè)施恢復(fù)正常。

　　5)行政辦公室負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場和酒店的財(cái)產(chǎn)、人員安全，并重新配備輕便滅火器。

　　6)實(shí)施中的注意事項(xiàng)：

　　A.當(dāng)火情由酒店組織力量可以撲救時(shí)，不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。

　　B.總指揮部設(shè)在消控中心，總指揮由總經(jīng)理或(夜間)值班經(jīng)理擔(dān)任，所有命令由其下達(dá)。

　　C.火情發(fā)生后，所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài)，當(dāng)總指揮呼叫時(shí)，要用簡明的語言，準(zhǔn)確報(bào)告情況。

　　D.房務(wù)部在實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí);要將客人按順序排列，從消防樓梯疏散，絕對(duì)不要等待電梯。電梯只供義務(wù)消防人員，專業(yè)消防隊(duì)員使用。要防止不知火情危險(xiǎn)的客人再回到他們的房間，疏散中不能停留、堵塞通道。

　　E.客房服務(wù)員負(fù)責(zé)指導(dǎo)檢查疏散情況、檢查內(nèi)容包括：

　　F.床上、洗澡間是否留有末聽到疏散通知的人;是否留有行動(dòng)不便的老人;是否留有末熄煙頭和末關(guān)閉的燈;主要出入口是否關(guān)閉。

　　(二)食物中毒處理預(yù)案

　　食物中毒惡心、嘔吐、腹疼、腹瀉等急性腸胃炎癥狀，應(yīng)立即報(bào)告本部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理報(bào)值班經(jīng)理確定是否叫救護(hù)車或及時(shí)送醫(yī)院，在基本確認(rèn)食物中毒后，應(yīng)迅速報(bào)總經(jīng)理、前廳、餐飲、保安等有關(guān)部門經(jīng)理。各有關(guān)部門經(jīng)理接到報(bào)告后，按以下規(guī)范處理。

　　1、及時(shí)送往醫(yī)院診斷和緊急救護(hù)。

　　2、進(jìn)行食品取樣，送醫(yī)院化驗(yàn)，確定中毒原因。

　　3、餐飲部對(duì)可疑食品及有關(guān)餐具進(jìn)行專門控制，以備查驗(yàn)和防止他人中毒。

　　4、由餐飲部負(fù)責(zé)，行經(jīng)辦協(xié)助，對(duì)中毒事件進(jìn)行調(diào)查，查明中毒原因、人數(shù)、身份等。

　　5、根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，由行政辦分別通知公安機(jī)關(guān)和衛(wèi)生防疫部門，行政辦和餐飲部要分別做好接待工作，并協(xié)助他們進(jìn)行調(diào)查。

　　6、由前廳、銷售二個(gè)部門通知中毒客人的接待單位和家屬，并向他們說明情況，協(xié)助做好善后工作。

　　7、如內(nèi)部員工食物中毒，行經(jīng)辦負(fù)責(zé)做好善后工作。

　　(三)治安突發(fā)事件預(yù)案

　　1、酒店內(nèi)發(fā)生兇殺、搶劫重大盜竊、詐騙及其它惡性刑事案件時(shí)，員工一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)在5分鐘內(nèi)向行經(jīng)辦公室或部門經(jīng)理報(bào)案，行經(jīng)辦經(jīng)理接報(bào)后迅速趕赴發(fā)案現(xiàn)場，查明情況、保護(hù)現(xiàn)場，并立即請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)是否向有關(guān)部門報(bào)案。

　　2、酒店內(nèi)發(fā)生盜竊，打架斗毆、毀壞公共財(cái)物等治安案件時(shí)，員工一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即報(bào)案并保護(hù)好現(xiàn)場。行政辦接報(bào)后，應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場，進(jìn)行調(diào)解處理，并視情況緊急程度決定，立即匯報(bào)或事后匯報(bào)。

　　3、住店賓客向大堂副理、經(jīng)理及值班經(jīng)理投訴中提出的各類案件，大堂副理必須讓客人填寫報(bào)案表，同時(shí)在5分鐘內(nèi)向行政辦報(bào)案，保安人員趕到現(xiàn)場后，報(bào)案人員應(yīng)積極協(xié)助行政辦開展調(diào)查工作。

　　4、酒店內(nèi)員工中發(fā)生的各類糾紛和治安案件應(yīng)在向本部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告的同時(shí)，向行政辦報(bào)案，如屬于失竊，丟失事件，應(yīng)及時(shí)向保安部門報(bào)告，按要求將事情經(jīng)過交行經(jīng)辦公室備案，事情經(jīng)過內(nèi)容包括：事情發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、當(dāng)事人、主要事情的原因，經(jīng)過、結(jié)果及要求。

　　以上情況凡因超過報(bào)案時(shí)限貽誤辦案時(shí)機(jī)的，視情節(jié)給予處分或罰款。

　　(四)對(duì)爆炸物及可疑爆炸物

　　1、發(fā)現(xiàn)報(bào)警

　　1)酒店員工發(fā)現(xiàn)爆炸或可疑爆炸物，應(yīng)立即打電話報(bào)告消控中心，監(jiān)控員接到報(bào)警后要問清時(shí)間、地點(diǎn)及情況、報(bào)案人姓名、部門、部位。

　　2)總臺(tái)接待員按下列程序通知有關(guān)人員到場：總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理;值班經(jīng)理;前廳經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理。同時(shí)填寫“爆炸物及報(bào)警電話記錄。”

　　2、各部門處理規(guī)范

　　1)工程部：

　　關(guān)閉附近由于爆炸可能引起惡性重大事故的設(shè)備，撤走現(xiàn)場附近可能搬動(dòng)的貴重物品及設(shè)備。行政辦立即組織人員去現(xiàn)場，以爆炸物中心附近25米半徑內(nèi)疏散人員并設(shè)置臨時(shí)警戒線，任何人不得擅自入內(nèi)。

　　A.打電話向公安局報(bào)案，待公安人員到場后，協(xié)助公安人員排除爆炸物并進(jìn)行調(diào)查。

　　B.向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場情況，積極配合做好各項(xiàng)工作。并組織有關(guān)人員做好滅火及搶救傷員的準(zhǔn)備。

　　C.對(duì)附近區(qū)域進(jìn)行全面搜尋，以消除隱患，同時(shí)詢問發(fā)現(xiàn)人員原現(xiàn)場知情者并做好記錄。

　　2)房務(wù)部：

　　房務(wù)部負(fù)責(zé)疏散報(bào)警區(qū)域的客人及行李物品。如果發(fā)生意外，參與搶救轉(zhuǎn)運(yùn)傷員，穩(wěn)定客人情緒，安置疏散人員。

　　樓層：

　　服務(wù)員準(zhǔn)備好鑰匙、手電筒及布巾、以備急需。

　　A.如果發(fā)生爆炸，協(xié)助搶救轉(zhuǎn)運(yùn)傷員，協(xié)助疏散客人。

　　B.協(xié)助保安人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場周圍的搜索，發(fā)現(xiàn)可疑物品立即報(bào)告。

　　C.銷售代表準(zhǔn)備：如果發(fā)生爆炸，負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系并迅速搶救傷員，同時(shí)準(zhǔn)備好搶救用車待命調(diào)度。

　　(五)對(duì)賣淫的防范與處理

　　1.發(fā)現(xiàn)線索及時(shí)報(bào)案

　　保安、服務(wù)員在工作中要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)皮條客、賣淫等違法犯罪活動(dòng)的現(xiàn)場和人員。及時(shí)向行政辦或值班經(jīng)理報(bào)告。

　　2.線索控制

　　發(fā)現(xiàn)賣淫活動(dòng)的可疑分子，要采取有效方法，力爭把、賣淫人員控制在即成事實(shí)前。

　　A.前廳樓層嚴(yán)格會(huì)客登記制度，凡國內(nèi)女姓會(huì)客，服務(wù)員必須認(rèn)真核對(duì)證件，然后填寫會(huì)客單。

　　B.發(fā)現(xiàn)有賣淫嫌疑的國內(nèi)女性，應(yīng)立即與總經(jīng)理辦公室聯(lián)系，并由專人監(jiān)控，同時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)。

　　C.對(duì)客人帶進(jìn)客房，但有賣淫嫌疑的人，采取明跟方法，使其覺察，促使其不在酒店繼續(xù)逗留或進(jìn)入客房。

　　D.有國內(nèi)女性去客房會(huì)客，時(shí)間超過夜間24:00者,報(bào)告值班經(jīng)理,由其打電話到房間、催其離店。

　　3.現(xiàn)場打擊

　　對(duì)進(jìn)行賣淫違法活動(dòng)的要堅(jiān)決予以打擊。

　　A.即成賣淫事實(shí)者待其離開房間后，避開客人，將其帶到保安室進(jìn)行審查。

　　B.對(duì)23:30分后發(fā)生、又確有把握的賣淫、要通知值班經(jīng)理后采取行動(dòng)，事實(shí)確鑿的要報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

　　C.保安人員將賣淫帶到保安室進(jìn)行初審，同時(shí)值班經(jīng)理，客房部應(yīng)到客房將賣淫物品取回留存總經(jīng)理辦公室，用做證據(jù)。

　　D.如果公安機(jī)關(guān)人員前來，協(xié)調(diào)公安機(jī)關(guān)人員處理有關(guān)問題。

　　(六)對(duì)打架斗毆流氓滋事的防范及處理

　　1.預(yù)防措施

　　A.保安人員在酒店門前、車場、前廳、商場等重點(diǎn)地區(qū)要分工負(fù)責(zé)，建立巡視制度。

　　B.值班人員嚴(yán)格控制大門，監(jiān)督不法人員，防止閑雜人員進(jìn)入。

　　C.巡邏、值班人員密切注意滯留在店內(nèi)的本、外地青年，通過觀察詢問，對(duì)有不正當(dāng)行為的.人一律勸離酒店。

　　D.保安人員加強(qiáng)對(duì)大廳、酒吧和娛樂場所的巡視，對(duì)成群結(jié)對(duì)的人，特別是外地青年，要注意觀察，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)鬧事苗頭，應(yīng)立即加以制止。

　　E.客房服務(wù)在工作中注意觀察會(huì)客客人與客人的言行，特別要對(duì)挨個(gè)敲門的可疑人員及時(shí)監(jiān)控，并報(bào)保安部。

　　2.報(bào)警

　　A.一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾事件，在場的服務(wù)員要及時(shí)用電話報(bào)告行經(jīng)辦公室，并通知在崗保安控制事態(tài)。

　　B.報(bào)告人要說明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、鬧事者是否攜帶兇器，并報(bào)清自己的姓名。

　　3、處理辦法

　　A.保安值班人員接到報(bào)警后，要迅速到達(dá)出事現(xiàn)場，將斗毆雙方分開并帶到保安部。做好筆錄，并提出對(duì)事件的處理意見。

　　B.行政辦派人到現(xiàn)場檢查，搜尋遺留物品并查清酒店設(shè)施是否遭受損壞及損壞程度、數(shù)量。

　　C.如事態(tài)嚴(yán)重或有傷害事件發(fā)生，應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊��?lián)系和報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

　　D.在接觸毆斗人員，帶回辦公室過程中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)和檢查毆斗雙方及肇事者身上有無兇器，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)沒收。

　　E.毆斗雙方如有受傷情況，應(yīng)立即協(xié)助公安機(jī)關(guān)聯(lián)系醫(yī)院。

　　(七)緊急突發(fā)事件處理預(yù)案

　　酒店內(nèi)部應(yīng)絕對(duì)防止暴力事件發(fā)生。若因社會(huì)上違法犯罪分子混進(jìn)，在酒店發(fā)生搶劫、兇殺、暗殺、槍殺等暴力事件，按以下規(guī)范處理：

　　1.報(bào)警

　　A.立即打內(nèi)線電話向行政辦或保安部報(bào)案。報(bào)告時(shí)不要驚慌，說明報(bào)案人的身份、姓名、發(fā)現(xiàn)案件的時(shí)間、地點(diǎn)及簡單情況。

　　B.保安部人員要迅速趕到現(xiàn)場，確認(rèn)并做好現(xiàn)場保護(hù)工作。同時(shí)通知總機(jī)，由總機(jī)請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即到現(xiàn)場。

　　C.行政辦立即向公安局報(bào)告所發(fā)生的情況。

　　D.前廳接待接到保安人員報(bào)警后，立即通知以下部門人員到場;總經(jīng)理、值班經(jīng)理、前廳經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、銷售經(jīng)理、行政經(jīng)理。

　　2.行經(jīng)辦公室任務(wù)

　　A.攜帶必要器材和電警棍、對(duì)講機(jī)、記錄本、手電筒等，趕赴現(xiàn)場，保護(hù)犯罪現(xiàn)場，劃定警戒區(qū)，維持現(xiàn)場秩序，勸阻圍觀人員，盡量控制事態(tài)的擴(kuò)散和減少影響面。

　　B.向當(dāng)事人或報(bào)案人、知情人了解案情做好記錄，并對(duì)現(xiàn)場拍照。

　　C.配合公安機(jī)關(guān)勘察現(xiàn)場。如犯罪分子在行兇或逃跑時(shí)應(yīng)立即擒獲并派專人看守，以待公安人員來后處理。

　　D.如有人質(zhì)被綁架或扣壓，應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)，并采取必要措施控制事態(tài)發(fā)展。

　　E.處理善后工作，包括清點(diǎn)客人財(cái)物等。

　　3.值班經(jīng)理

　　A.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作，若發(fā)生傷亡組織搶救人員。

　　B.了解整個(gè)過程案情及處理情況，對(duì)事態(tài)發(fā)展作緊急決策。

　　4.房務(wù)部

　　A.若發(fā)生傷亡負(fù)責(zé)安排行李、運(yùn)轉(zhuǎn)傷員，完成現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù);

　　B.負(fù)責(zé)傳遞各種信息、保管好客人遺留的財(cái)物及行李;

　　C.客房準(zhǔn)備好鑰匙，準(zhǔn)備手電筒，以備急用;

　　D.提供搶救傷員所需物品;

　　E.隨時(shí)準(zhǔn)備接受領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);

　　F.隨時(shí)準(zhǔn)備或與急救中心聯(lián)系救護(hù);

　　G.聯(lián)系提供救護(hù)用車，保證辦案需要。

　　(八)對(duì)詐騙行為的防范與處理

　　1、預(yù)防個(gè)別住店賓客行騙

　　A.前廳接待員嚴(yán)格履行住店登記手續(xù)，按公安機(jī)關(guān)要求認(rèn)真審核住店登記卡，嚴(yán)格審查住店賓客的證件，必須具備身份證，方可接納。

　　B.對(duì)有些客人的證件要復(fù)印留存根，以備發(fā)現(xiàn)問題時(shí)備用

　　C.對(duì)賓客采取先付款后住店的原則，交幾天、住幾天，不付者，請(qǐng)其離店或繼續(xù)付款。

　　D.如發(fā)現(xiàn)賓客違反上述規(guī)定，并有詐騙現(xiàn)象，行政辦將予以審查，并上報(bào)公安機(jī)關(guān)。

　　2、預(yù)防使用假信用卡、假幣行騙

　　A.財(cái)務(wù)部對(duì)設(shè)在各營業(yè)點(diǎn)的收銀員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，熟練掌握辨別真假信用卡和識(shí)別假幣的專業(yè)知識(shí)和技能。

　　B.收銀員熟悉各銀行通報(bào)的黑名單。

　　C.收銀員必須嚴(yán)格按照信用卡的檢驗(yàn)程序，認(rèn)真檢驗(yàn)信用卡的有效期和卡上特有標(biāo)志。

　　D.認(rèn)真鑒別貨幣的真?zhèn)�，特別對(duì)大面值的貨幣進(jìn)行認(rèn)真檢驗(yàn)。

　　E.一旦發(fā)現(xiàn)有人使用“黑名單”的信用卡，或假信用卡、假幣，接待人員立即將卡或偽幣扣下，穩(wěn)住對(duì)方，組織力量預(yù)防嫌疑人逃走，并立即通知行政辦將人扣留審查，必要時(shí)上報(bào)公安機(jī)關(guān)。

　　(九)對(duì)精神病，出丑鬧事人員的防范與處理規(guī)定

　　1、重點(diǎn)防范

　　G.酒店、大廳、客房、餐廳、通道和車場等重要部位由保安負(fù)責(zé)安全巡視，對(duì)公共區(qū)域的可疑人員進(jìn)行盤問。確保酒店公共區(qū)域及外圍安全。

　　H.發(fā)現(xiàn)可疑人員，采取觀察、談話等方式探明來歷，是否有精神病，呆傻、出丑鬧事人員按以下辦法;看來人臉色是否正常,衣著穿戴是否整齊;聞來人身上是否有酒氣;聽來人說話是否流利,頭腦是否清醒或語言有無顛倒的現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)有異常情況，應(yīng)立即控制并予以妥善處理。

　　2、內(nèi)部配合

　　I.酒店客房、餐廳、大廳及其它部位的員工與保安人員密切配合組成內(nèi)部防范，加強(qiáng)巡視。

　　J.通過勸說、誘導(dǎo)或強(qiáng)制等辦法制止或制服來人以免事態(tài)擴(kuò)大。

　　K.迅速將來人帶入辦公室或無客人區(qū)域，查明來人身份來意、工作單位及住址。

　　L.通知保安或值班經(jīng)理，必要時(shí)送交公安機(jī)關(guān)處理。

　　M.盡量在不驚擾客人的情況下，運(yùn)用和調(diào)動(dòng)力量，采取相應(yīng)手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止。努力把上述各種人控制在一定范圍或店外，避免造成不良影響。

　　一、目的和依據(jù)

　　為了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)酒店能及時(shí)、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和有關(guān)部門的要求，結(jié)合酒店實(shí)際情況，擬定本預(yù)案。

　　二、機(jī)構(gòu)設(shè)置

　　為了能充分保證本員預(yù)案的實(shí)施，把責(zé)任落實(shí)到各責(zé)任人，特成立突發(fā)事件應(yīng)急處置小組，小組的成員構(gòu)成參照酒店安全管理委員會(huì)現(xiàn)有模式。

　　三、突發(fā)事件應(yīng)急處理小組

　　組長：總經(jīng)理

　　副組長：常務(wù)副總經(jīng)理

　　成員：總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理。

　　四、各種突發(fā)事件應(yīng)急措施

　　1、搶劫案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí)，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時(shí)，則等待適當(dāng)機(jī)會(huì)將之擒獲交與警方，但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心工作人員發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案應(yīng)立即告知部門經(jīng)理或高值經(jīng)理，并按指示向110報(bào)警。

　�。�2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應(yīng)記下其車牌號(hào)碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。

　�。�3）保護(hù)好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場。

　�。�4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應(yīng)一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。

　　（5）訪問目擊群眾，收集發(fā)生劫案的情況，提供給公安機(jī)關(guān)。同時(shí)，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關(guān)人員不要離開。

　�。�6）在場人員不可向媒體或無關(guān)人員透露任何消息，不準(zhǔn)拍攝照片。

　�。�7）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

　　2、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí)，樓層服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、高值經(jīng)理和保安部報(bào)告。

　　（2）接報(bào)后應(yīng)急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部，并在第一時(shí)間報(bào)警。

　�。�3）在警方到達(dá)之前應(yīng),嚴(yán)禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn)，危害人質(zhì)安全。

　　（4）盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。

　�。�5）保安、設(shè)備人員在附近待命，以便配合公安人員的行動(dòng)，并劃出警戒范圍。同時(shí)疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品。（6）及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。

　　3、斗毆案件應(yīng)急措施：

　�。�1）當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時(shí)，應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群。

　�。�2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面難以控制時(shí)，應(yīng)迅速報(bào)告公安機(jī)關(guān)及知會(huì)酒店相關(guān)部門人員。保安員應(yīng)迅速到場戒備，防止損壞酒店物品。

　�。�3）如酒店物品有損壞，則應(yīng)將毆斗者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理�，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者。

　�。�4）如斗毆者乘車逃離，應(yīng)記下車牌號(hào)碼、顏色、車型及人數(shù)等特征。

　�。�5）協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。

　　4、食物中毒事件應(yīng)急措施：

　�。�1）在酒店如發(fā)現(xiàn)任何人士有中毒情形，無論是誤服或故意服毒，除立即報(bào)警外，還需采取以下措施：

　　A、撥打急救中心電話“120”呼救，如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來，中毒者有生命危險(xiǎn)，要將中毒者送附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友。

　　B、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）。

　　C、安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用。

　　D、將中毒者之私人物品登記交與警方。

　　E、防止閑雜人員圍觀。

　　F、將有關(guān)資料（包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開之時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料）登記備案。

　　J、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員，立即滯留，交警方處理。

　　5、發(fā)生爆炸物（恐嚇電話）應(yīng)急措施：

　　（1）接炸彈恐嚇電話時(shí)處理辦法：

　　A、任何人接到炸彈威脅電話，都應(yīng)聽清來電者的每一個(gè)字、噪音及其背景聲音，以猜測來電者的位置。

　　B、假裝聽不清電話、拖延來電者占線時(shí)間以盡量獲得更多信息，并作詳細(xì)記錄。C、如來電者同意，可將電話轉(zhuǎn)給總經(jīng)理或高值經(jīng)理。同時(shí)通知保安迅速采取行動(dòng)。

　　D、如果來電說完就掛斷電話，則立即通知高值經(jīng)理和酒店管理層，以便采取進(jìn)一步行動(dòng)和對(duì)策。如有錄音設(shè)備要及時(shí)對(duì)通話進(jìn)行錄音。

　�。�2）接到電話后處理辦法：

　　A、對(duì)電話內(nèi)容絕對(duì)保密，并立即通知總經(jīng)理、高值經(jīng)理。

　　B、總經(jīng)理、高值經(jīng)理接警后應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告，并召集應(yīng)急處理小組人員進(jìn)行磋商。

　　C、應(yīng)急處理小組應(yīng)對(duì)事件進(jìn)行評(píng)估并決定是否需要組織人員對(duì)炸彈進(jìn)行搜索。

　　D、通知警方，為了避免人群聚集及防止肇事者在公共場所散布不滿和制造恐慌，須迅速派出便衣保安人員到公共場所戒備，同時(shí)派出穿制服的保安員進(jìn)行外圍警戒。

　　E、警方到達(dá)現(xiàn)場并開展搜查時(shí)，保安部應(yīng)知會(huì)相關(guān)部門經(jīng)理，以配合警方行動(dòng)。

　　6.酒店客人意外傷害應(yīng)急措施

　　1、酒店客人在酒店范圍內(nèi)受到輕度傷害時(shí)。

　　2、保安部當(dāng)班主管立即協(xié)同大堂副理到場查看客人傷勢情況并安撫客人，第一時(shí)間通知總經(jīng)辦。

　　3、總經(jīng)辦接報(bào)后，立即聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員到場為客人進(jìn)行醫(yī)療處理。根據(jù)客人傷勢情況，由醫(yī)務(wù)人員向傷者提出合理化建議，如需到醫(yī)院治療，由前廳部大堂副理安排專人陪同客人前往。如在夜間，由前廳部派人陪同客人打的前往醫(yī)院治療。

　　4、根據(jù)情況需要，由大堂副理安排餐飲部為客人送果盤一份。

　　5、如確認(rèn)客人在酒店區(qū)域內(nèi)受到輕度傷害，由財(cái)務(wù)部對(duì)客人傷勢作適當(dāng)評(píng)估，上報(bào)管理層，并協(xié)助客人向保險(xiǎn)公司索賠。

　　6、客房部負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行清理。

　　7、設(shè)備部安排人員檢查客人受傷區(qū)域的相關(guān)設(shè)備，對(duì)故障設(shè)備予以維修。

　　8、相關(guān)部門做好事后跟進(jìn)工作。

酒店的應(yīng)急預(yù)案7

　　一、背景介紹

　　臺(tái)風(fēng)是一種常見的自然災(zāi)害，對(duì)于酒店業(yè)來說，臺(tái)風(fēng)可能會(huì)給酒店的運(yùn)營和客戶的安全帶來嚴(yán)重影響。因此，制定一份完善的臺(tái)風(fēng)應(yīng)急預(yù)案是非常必要的。

　　二、應(yīng)急預(yù)案的目標(biāo)

　　1、保障客戶的安全：確�？蛻粼谂_(tái)風(fēng)來臨時(shí)能夠及時(shí)得到安全疏散和救援。

　　2、保障酒店設(shè)施的安全：采取措施保護(hù)酒店的建筑、設(shè)備和財(cái)產(chǎn)免受臺(tái)風(fēng)的損害。

　　3、保障員工的安全：確保酒店員工在臺(tái)風(fēng)來臨時(shí)能夠安全撤離，并提供必要的救援。

　　三、應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容

　　1、預(yù)警機(jī)制：建立與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T的緊密合作，及時(shí)獲取臺(tái)風(fēng)預(yù)警信息，并確保信息傳達(dá)到酒店所有員工。

　　2、安全疏散計(jì)劃：制定詳細(xì)的疏散計(jì)劃，包括明確的疏散路線和集合點(diǎn)，并在酒店內(nèi)部設(shè)置相應(yīng)的疏散標(biāo)志和指示牌。

　　3、應(yīng)急設(shè)備準(zhǔn)備：確保酒店配備足夠的應(yīng)急設(shè)備，如手電筒、急救箱、應(yīng)急食品和水等，并定期檢查和維護(hù)這些設(shè)備的完好性。

　　4、指定應(yīng)急小組：組建專門的應(yīng)急小組，負(fù)責(zé)臺(tái)風(fēng)來臨時(shí)的應(yīng)急工作，包括疏散、救援和安全檢查等。

　　5、客戶安全教育：在客房內(nèi)設(shè)置臺(tái)風(fēng)應(yīng)急教育宣傳單，并在入住時(shí)向客戶進(jìn)行相關(guān)安全知識(shí)的宣傳，提醒客戶注意臺(tái)風(fēng)的預(yù)防和應(yīng)對(duì)措施。

　　6。酒店員工培訓(xùn)：定期組織員工參加臺(tái)風(fēng)應(yīng)急培訓(xùn)，提高員工的應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。

　　7�？蛻舴�務(wù)保障：臺(tái)風(fēng)期間，酒店應(yīng)提供必要的服務(wù)保障，如提供緊急聯(lián)系電話、安排客戶的疏散和轉(zhuǎn)移等。

　　四、應(yīng)急預(yù)案的執(zhí)行

　　1、及時(shí)啟動(dòng)：一旦接到臺(tái)風(fēng)預(yù)警，應(yīng)急小組應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，通知所有員工，做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

　　2、安全疏散：根據(jù)疏散計(jì)劃，組織客戶和員工有序疏散到安全地點(diǎn)，并確保每個(gè)人的'安全。

　　3、設(shè)備保護(hù)：對(duì)酒店的設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行必要的保護(hù)，如封閉窗戶、移動(dòng)易受臺(tái)風(fēng)影響的物品等。

　　4、救援工作：及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告災(zāi)情，協(xié)助救援人員進(jìn)行救援工作。

　　5、信息發(fā)布：及時(shí)向客戶發(fā)布臺(tái)風(fēng)相關(guān)信息，提供必要的幫助和支持。

　　五、應(yīng)急預(yù)案的評(píng)估和改進(jìn)

　　1、及時(shí)總結(jié)：臺(tái)風(fēng)過后，應(yīng)急小組應(yīng)及時(shí)總結(jié)應(yīng)急工作的情況，分析存在的問題和不足之處。

　　2、改進(jìn)措施：根據(jù)總結(jié)的結(jié)果，制定相應(yīng)的改進(jìn)措施，提高應(yīng)急預(yù)案的有效性和可操作性。

　　3、培訓(xùn)和演練：定期組織員工進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)和模擬演練，提高應(yīng)急響應(yīng)的能力和效率。

　　六、結(jié)語

　　臺(tái)風(fēng)是一種常見的自然災(zāi)害，酒店業(yè)必須制定完善的臺(tái)風(fēng)應(yīng)急預(yù)案，以確�？蛻艉蛦T工的安全。只有做好充分的準(zhǔn)備和應(yīng)對(duì)工作，才能在臺(tái)風(fēng)來臨時(shí)保持高效的應(yīng)急響應(yīng)能力。

酒店的應(yīng)急預(yù)案8

　　為做好防臺(tái)風(fēng)工作，現(xiàn)修訂發(fā)布《大酒店防臺(tái)風(fēng)應(yīng)急預(yù)案》，請(qǐng)各酒店遵守。

　　一、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)

　　酒店設(shè)立防洪防臺(tái)風(fēng)應(yīng)急指揮部，臺(tái)風(fēng)臨時(shí)指揮部組織成員必須立即在酒店做好防洪防臺(tái)應(yīng)對(duì)和值班工作。組織如下：

　　總指揮：酒店執(zhí)行總經(jīng)理：

　　副總指揮：酒店安全工作總助理

　　會(huì)員單位:客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部

　　二、臺(tái)風(fēng)程序

　　(一)臺(tái)風(fēng)前自檢準(zhǔn)備

　　1.前廳：收集大門橫幅、大門燈籠等裝飾品POP標(biāo)志；將臺(tái)風(fēng)信息標(biāo)志放置在大堂或電梯入口處，并準(zhǔn)備好臺(tái)風(fēng)提示卡交給客房部進(jìn)入房間；準(zhǔn)備雨傘和雨具。前廳各員工應(yīng)了解臺(tái)風(fēng)信息，及時(shí)回答客人詢問，準(zhǔn)備前臺(tái)應(yīng)急照明。大堂副應(yīng)設(shè)置在大堂內(nèi)，做好客戶詢問，及時(shí)報(bào)告門、大堂情況，確保前廳正常營業(yè)秩序。

　　2、客房部、餐飲部、財(cái)務(wù)部：檢查關(guān)閉各房間、包廂、走道、走廊的門窗；客房部應(yīng)在房間內(nèi)配備臺(tái)風(fēng)提示卡；準(zhǔn)備應(yīng)急照明；

　　3、總機(jī)：負(fù)責(zé)了解臺(tái)風(fēng)情況及時(shí)報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人;準(zhǔn)備好應(yīng)急照明燈、對(duì)講機(jī)，并檢查總機(jī)后備電源是否正常運(yùn)作，并在部門經(jīng)理指導(dǎo)下做好停電應(yīng)急服務(wù)，做好客人的問詢服務(wù)。

　　4、各部門應(yīng)提早1天準(zhǔn)備好報(bào)損布草，以便應(yīng)急使用。

　　5、由工程部對(duì)酒店外圍、平臺(tái)、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進(jìn)行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對(duì)不牢固的懸掛物應(yīng)進(jìn)行臨時(shí)拆除。檢查地下電房機(jī)房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災(zāi)的電路，水池應(yīng)加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應(yīng)，準(zhǔn)備好足夠的沙袋。

　　6、總辦負(fù)責(zé)將臺(tái)風(fēng)信息傳達(dá)于各部門所有員工，安排各部門負(fù)責(zé)人留店值班。

　　7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c(diǎn)部位的下水道、天溝是否通暢，準(zhǔn)備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應(yīng)急燈等。

　　(二)復(fù)檢：由總辦，工程部，保安部負(fù)責(zé)人按上述條款對(duì)各部門的準(zhǔn)備情況進(jìn)行復(fù)查。

　　(三)風(fēng)勢較大時(shí)應(yīng)啟動(dòng)急程序：

　　1、保安部、工程部負(fù)責(zé)人應(yīng)留守酒店隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)險(xiǎn)情，保證足夠的人力物力做好搶修補(bǔ)救工作。

　　2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水，所屬部門應(yīng)立即將房內(nèi)物品轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)，工程部做好堵漏和排水工作。

　　3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。PA班負(fù)責(zé)加派人手將積水清除。

　　4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內(nèi)，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負(fù)責(zé)將積水清除，如雨水已向電梯內(nèi)倒灌，工程部應(yīng)立即將電梯控制在1F以上樓層，禁止讓電梯運(yùn)行至-1F—-2F。

　　5、風(fēng)力很大時(shí)，前門和后門應(yīng)采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風(fēng)吹毀，加固時(shí)要適當(dāng)保留部分玻璃門開啟，以減少風(fēng)力對(duì)玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護(hù)。后門玻璃由后門崗保安看護(hù)。

　　6、風(fēng)力很大時(shí)，大門崗保安員行李員應(yīng)注意高空墜物并引導(dǎo)客人車輛停入地下車庫，必要時(shí)須佩戴安全帽，前廳部應(yīng)將總臺(tái)臺(tái)面擺放的`臺(tái)燈，花盆等收起，以免被吹倒。

　　7、電梯內(nèi)若有進(jìn)水，工程部應(yīng)立即啟動(dòng)排水系統(tǒng)，清除積水，為避免若風(fēng)力較大致使客梯無法運(yùn)行，應(yīng)將餐廳屏風(fēng)推至電梯口遮擋。

　　8、當(dāng)遇到停電時(shí)，工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進(jìn)行發(fā)電，恢復(fù)照明。保安部維持停電時(shí)的酒店安全秩序。停電時(shí)餐廳收銀臺(tái)由餐廳管理人員負(fù)責(zé)到位看護(hù)，總臺(tái)收銀臺(tái)由保安部前門崗及02或01看護(hù)。大堂副理、應(yīng)做好客梯服務(wù)，查詢是否有客人被關(guān)梯，做好被關(guān)客梯客人的安撫工作，樓層工及各部門管理人員應(yīng)分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。

　　9、天溝出現(xiàn)堵塞時(shí)，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時(shí)應(yīng)系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應(yīng)注意屋面設(shè)備層用電設(shè)備是否存在漏電現(xiàn)象。

　　10、風(fēng)力特大時(shí)，辦公室應(yīng)負(fù)責(zé)通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應(yīng)安排留宿酒店，辦公室及各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應(yīng)做好滯留員工食宿安排。

　　11、總機(jī)負(fù)責(zé)通過電視了解，適時(shí)向各部門負(fù)責(zé)人報(bào)告臺(tái)風(fēng)情況，如有機(jī)場，高速公路，各大橋關(guān)閉的信息應(yīng)及時(shí)向前廳報(bào)告，前廳應(yīng)及時(shí)向住店客人通告。

　　12、臺(tái)風(fēng)較大時(shí)酒店執(zhí)行總經(jīng)理，工程部經(jīng)理，保安部經(jīng)理，應(yīng)留酒店做好應(yīng)急準(zhǔn)備，其他部門經(jīng)理是否留住酒店應(yīng)根據(jù)酒店安排，如有離店應(yīng)向酒店執(zhí)總報(bào)批。

　　(四)臺(tái)風(fēng)過后有造成酒店損失的，各部門應(yīng)在二日內(nèi)匯總上報(bào)損失情況。

酒店的應(yīng)急預(yù)案9

　　為了有效應(yīng)急處置酒店內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障顧客的生命安全，維護(hù)酒店和社會(huì)穩(wěn)定，特制訂本方案。

　　一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：

　　1、機(jī)構(gòu)設(shè)置：

　　1）酒店餐飲部成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

　　2）醫(yī)療救護(hù)組：當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí)，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。

　　2、機(jī)構(gòu)職責(zé)：

　　統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)酒店正常營業(yè)

　　定期組織員工食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評(píng)估和反饋意見，并負(fù)責(zé)對(duì)酒店食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。

　　二、日常工作開展：

　　1、完善制度。在食品、藥品管理部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，要求對(duì)本酒店食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善，并上報(bào)上級(jí)管理部門。

　　2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由辦公室牽頭，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合酒店其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到酒店

　　3、落實(shí)職責(zé)。酒店負(fù)責(zé)人為酒店食品安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，后廚管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，酒店負(fù)責(zé)人考核實(shí)行酒店食品安全事故責(zé)任追究制。

　　4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大員工特別是后廚從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)的.宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式，（從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，提高自覺性和責(zé)任感。

　　5、添置設(shè)備。酒店要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

　　三、事故應(yīng)急處理。

　　1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為：員工發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)電話向酒店監(jiān)督小組報(bào)告，再由監(jiān)督小組逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)管理部門報(bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)酒店食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。

　　2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重酒店食品衛(wèi)生安全事故，由酒店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)救援指揮。負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)酒店應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。

　　3、醫(yī)療求援。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。

　　4、聯(lián)系顧客家人。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病顧客家人取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好其家人思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立酒店應(yīng)急聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答其家人提出的問題，力所能及地為其家人做好服務(wù)工作。

　　5、病源保護(hù)。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存后廚菜肴樣品、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。

　　6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。

　　7、信息公開。保障廣大顧客和其家人在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。

　　四、事故責(zé)任追究。

　　1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

　　2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

　　3、對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

酒店的應(yīng)急預(yù)案10

　　酒店消防應(yīng)急預(yù)案是酒店管理工作中非常重要的一部分。在火災(zāi)等突發(fā)情況下，能夠科學(xué)、快速地組織人員撤離并滅火撲救，是酒店保障客人生命安全的首要任務(wù)。下面將詳細(xì)介紹酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制與實(shí)施，以及酒店員工消防培訓(xùn)的重要性。

　　一、酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制與實(shí)施

　　1. 預(yù)案編制

　　酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制是酒店管理部門的重要工作之一。預(yù)案主要包括以下內(nèi)容：

　�。�1）火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：對(duì)酒店內(nèi)部設(shè)施、物品、裝修材料等進(jìn)行全面評(píng)估，找出潛在的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，制定相應(yīng)的防范措施。

　�。�2）組織架構(gòu)：明確酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的職責(zé)與義務(wù)，確保各職能部門能夠密切協(xié)作，迅速響應(yīng)火災(zāi)事件。

　�。�3）應(yīng)急流程：制定合理的應(yīng)急流程，包括火災(zāi)報(bào)警、善后處置、媒體溝通等各個(gè)環(huán)節(jié)。

　�。�4）應(yīng)急裝備和設(shè)施：確保酒店內(nèi)部配備了充足、先進(jìn)的消防設(shè)備，包括滅火器、消防栓、自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。

　　2. 預(yù)案實(shí)施

　　編制好的酒店消防應(yīng)急預(yù)案需要在日常工作中得到有效的執(zhí)行。以下是預(yù)案實(shí)施的'幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

　　（1）組織演練：定期組織酒店員工進(jìn)行消防演練，包括火災(zāi)報(bào)警、緊急撤離、撲滅初期火源等環(huán)節(jié)。演練可以提高員工的消防應(yīng)急能力，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)火災(zāi)事件的信心和技巧。

　　（2）定期檢查：酒店管理部門要定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其處于可靠、工作正常的狀態(tài)。

　　（3）信息傳達(dá)：將酒店消防應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容向員工進(jìn)行培訓(xùn)，并隨時(shí)更新員工的消防知識(shí)，以確保員工能夠準(zhǔn)確、迅速地按照預(yù)案執(zhí)行。

　�。�4）監(jiān)管數(shù)據(jù)分析：酒店管理部門應(yīng)對(duì)火災(zāi)事件進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以解決，以不斷完善防火措施。

　　二、酒店員工消防培訓(xùn)的重要性

　　酒店員工消防培訓(xùn)是保障酒店安全與顧客安全的基礎(chǔ)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括如何正確使用滅火器、報(bào)火警電話、安全撤離、逃生突圍等等。

　　1. 熟悉酒店消防設(shè)備的使用方法

　　員工應(yīng)當(dāng)清楚各種消防設(shè)備的使用方法，如何使用滅火器進(jìn)行初期撲救、如何使用消防栓進(jìn)行滅火等。只有掌握這些基本操作，才能在火災(zāi)發(fā)生時(shí)迅速有效處置。

　　2. 火災(zāi)報(bào)警和事態(tài)擴(kuò)大前的迅速反應(yīng)

　　員工應(yīng)當(dāng)清楚火災(zāi)發(fā)生后第一時(shí)間應(yīng)如何報(bào)警，并且采取相應(yīng)的措施阻止事態(tài)發(fā)展。迅速的反應(yīng)能夠?qū)⒒馂?zāi)控制在最初階段，減少財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡。

　　3. 顧客安全的保障

　　酒店員工是客人的安全保障者，員工應(yīng)當(dāng)時(shí)刻關(guān)注顧客的安全，并及時(shí)提供有關(guān)逃生和自救的指引。只有在緊急情況中能夠冷靜、迅速地為客人提供幫助，才能最大限度地保障他們的生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　4. 個(gè)人的消防安全

　　作為酒店員工，個(gè)人的消防安全意識(shí)也很重要。員工應(yīng)遵守消防安全規(guī)程，不亂堆放物品，不私拉亂接電線等，以防火災(zāi)發(fā)生。

　　酒店消防應(yīng)急預(yù)案的編制和實(shí)施，以及員工的消防培訓(xùn)，對(duì)于保障酒店和顧客的生命安全具有重要的意義。酒店管理部門和員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真對(duì)待這項(xiàng)工作，不斷完善預(yù)案和培訓(xùn)，提高消防應(yīng)急能力，為顧客提供一個(gè)安全可靠的住宿環(huán)境。

酒店的應(yīng)急預(yù)案11

　　桑拿部一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進(jìn)行撲救和疏散客人和員工，搶救國家財(cái)產(chǎn)，保護(hù)客人和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。

　　一、發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警

　　桑拿部全體人員發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警，必須迅速將火情信息傳到總機(jī)(xxx)和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室xxx)。

　　l、發(fā)現(xiàn)火情時(shí)，不要驚慌失措，要沉著冷靜。報(bào)警時(shí)，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生的區(qū)域部位、燃燒物品、目前狀況、報(bào)警人部門、姓名，報(bào)告監(jiān)控室。

　　2、停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。迅速引導(dǎo)客人疏散。并組織員工進(jìn)行火災(zāi)的初期撲救。

　　3、桑拿部經(jīng)理應(yīng)堅(jiān)守崗位，恪盡職守，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室。

　　二、接到報(bào)警后的行動(dòng)措施

　　l、監(jiān)控室和總機(jī)值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細(xì)的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。

　　2、安保領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場，及時(shí)了解火情，隨時(shí)向監(jiān)控室反饋火情信息。

　　3、總機(jī)值班員將火情報(bào)告安保部，工程部經(jīng)理(或值班人員)。

　　4、由安保部，工程部經(jīng)理(或值班人員)組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，立即趕赴現(xiàn)場，迅速查清下列問題：

　　(1)火情的具體位置、燃燒物品是什么?燃燒范圍大小及火勢走向?

　　(2)火源是什么?是電起火還是其他原因?

　　(3)火場的詳細(xì)情況，有無人員被困?有無貴重物品?

　　三、滅火指揮

　　調(diào)查小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立即通知總機(jī)值班員報(bào)告總經(jīng)理�？偨�(jīng)理在察看現(xiàn)場后，迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮，指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保部、工程部經(jīng)理(或值班人員)以及桑拿部經(jīng)理組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。

　　酒店內(nèi)一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。

　　滅火指揮部的職責(zé)

　　l、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時(shí)召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙、滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。

　　2、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊(duì)的'決定。

　　3、視火情決定是否通報(bào)人員疏散，并組織實(shí)施。

　　4、消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向消防隊(duì)或火場總指揮報(bào)告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。

　　5、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。

　　四、有關(guān)部門的任務(wù)

　　A、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)

　　1、聽到報(bào)警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。

　　2、聽從指揮部的命令，實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。

　　B、安保部的任務(wù)

　　1、主管攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場，隨時(shí)將火情反饋給監(jiān)控室值班員。

　　2、大堂崗位阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安案件發(fā)生。

　　3、員工崗及時(shí)清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓作好準(zhǔn)備。

　　4、監(jiān)控員要密切注視火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時(shí)向指揮部報(bào)告。

　　5、指派義務(wù)消防隊(duì)員迎接消防員的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及滅火指揮部的位置。

　　6、指派義務(wù)消防員在桑拿部上一層及四周擔(dān)任警戒工作。

　　7、指派義務(wù)消防員協(xié)同安保員加強(qiáng)警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進(jìn)行破壞活動(dòng)。

　　C、工程部的任務(wù)

　　1、指派一名技工攜帶對(duì)講機(jī)迅速進(jìn)入消防泵房，按指令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。

　　2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。

　　3、采取排煙措施，視火情關(guān)閉所有電閘。

　　D、客房部的任務(wù)

　　1、客房部經(jīng)理及時(shí)趕赴現(xiàn)場，及時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。

　　2、客房部領(lǐng)班應(yīng)趕到洗衣房，迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，以備滅火人員急用。

　　3、其他人員待命，聽從指揮部的命令和安排。

　　五、組織疏散

　　如無法控制火勢，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。

　　1、如消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)或火場臨時(shí)指揮部認(rèn)為火勢不可控制，二次報(bào)警后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。

　　2、二次報(bào)警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文廣播通知進(jìn)行反復(fù)廣播，主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。

　　3、疏散客人時(shí)，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后，掛出“房內(nèi)無人”的牌子方可離去。

　　4、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。

　　5、人員撤離后，安保部、客房部經(jīng)理或主管應(yīng)對(duì)客房再次檢查一遍。

　　根據(jù)《威尼斯假日酒店治安防火責(zé)任書》“第三條：以各租賃單位(戶)所承租的房間為治安防火責(zé)任區(qū)，以租賃單位(戶)負(fù)責(zé)人為責(zé)任區(qū)的第一治安防火責(zé)任人”的規(guī)定，承租戶桑拿部負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)桑拿部消防工作負(fù)全權(quán)責(zé)任。桑拿部應(yīng)選派3—5名年輕人擔(dān)任義務(wù)消防員，酒店安保部將對(duì)防火責(zé)任人和義務(wù)消防員進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)。

　　桑拿部負(fù)責(zé)人和全體員工應(yīng)該了解和牢記本消防預(yù)案，熟悉疏散通道并牢記消防器材存放部位，學(xué)會(huì)并掌握消防器材的使用方法。

酒店的應(yīng)急預(yù)案12

　　1、編制目的

　　為全面貫徹落實(shí)"安全第一，預(yù)防為主，綜合治理"的方針，增強(qiáng)酒店整體應(yīng)對(duì)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故造成的損失和危害，構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境，保障人身和財(cái)產(chǎn)安全，制定本預(yù)案。

　　2、危險(xiǎn)性分析

　　2.1 企業(yè)概況

　　2.2 危險(xiǎn)性分析

　�。�1）酒店業(yè)經(jīng)營的特點(diǎn)如下：

　　酒店為開放式經(jīng)營管理，具有人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn)，酒店內(nèi)各項(xiàng)飲食娛樂配套設(shè)施齊全，客房數(shù)量多，裝修富麗堂皇，酒店還配有各種大型機(jī)電設(shè)備，確保酒店的正常經(jīng)營。

　�。�2）火災(zāi)危險(xiǎn)性分析：

　　酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積大，樓高層數(shù)多，建筑立面復(fù)雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機(jī)房、化學(xué)品倉庫、油庫等危險(xiǎn)源，加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài)，容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi)，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災(zāi)，疏散困難。由于客房內(nèi)有大量的織布用品，火勢在短時(shí)內(nèi)會(huì)迅速增大，如不及時(shí)撲救，火勢擴(kuò)大，將難以控制，屆時(shí)將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會(huì)使設(shè)備損壞、營運(yùn)癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失及不良的社會(huì)影響。

　　3、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

　　3.1 應(yīng)急組織體系

　　酒店火災(zāi)事故應(yīng)急組織體系圖。

　　3.2 指揮機(jī)構(gòu)及應(yīng)急行動(dòng)組

　　3.2.1 指揮機(jī)構(gòu)

　　火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動(dòng)后，成立由酒店安委會(huì)、事發(fā)酒店自身的安委會(huì)共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，安委會(huì)主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮，酒店高級(jí)管理人員和安全主任等為成員�，F(xiàn)場指揮部及時(shí)召集相關(guān)單位專職安全管理人員組成專家組，負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場的應(yīng)急救援策劃工作，為指揮部出謀劃策。

　　3.2.2 應(yīng)急行動(dòng)組

　　為提高火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率，迅速展開工作，根據(jù)應(yīng)急救援行動(dòng)的實(shí)際要求，成立五個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組，應(yīng)急行動(dòng)組由酒店安委會(huì)所有成員組成，分成現(xiàn)場指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護(hù)組�，F(xiàn)場指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長；滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長；警戒組由保安部經(jīng)理擔(dān)任組長；設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理擔(dān)任組長；疏散維護(hù)組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長。

　�。�1）現(xiàn)場指揮組：負(fù)責(zé)指揮調(diào)度各部門進(jìn)行營救，并對(duì)現(xiàn)場情況作出評(píng)估，制定合理的應(yīng)對(duì)措施；

　　（2）滅火救援組：負(fù)責(zé)趕赴現(xiàn)場運(yùn)用現(xiàn)有消防設(shè)施進(jìn)行滅火或控制火勢，等待消防人員進(jìn)行撲救，并配合醫(yī)務(wù)人員搶救傷員；

　　（3）警戒組：負(fù)責(zé)封鎖現(xiàn)場，對(duì)受影響區(qū)域進(jìn)行警戒，確認(rèn)傷亡數(shù)字，盡可能減少對(duì)酒店的人員及經(jīng)濟(jì)的損失；

　�。�4）設(shè)備管理組：負(fù)責(zé)確保酒店內(nèi)所有的大型機(jī)電設(shè)備正常運(yùn)作，切斷受火災(zāi)影響區(qū)域內(nèi)的電源及燃?xì)�，確保整棟酒店的消防應(yīng)急用電；

　　（5）疏散維護(hù)組：負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群，對(duì)酒店內(nèi)的客人及員工進(jìn)行疏導(dǎo)，避免引起恐慌，安撫傷員及其家屬的情緒。

　　4、預(yù)防與預(yù)警

　　4.1 預(yù)防和監(jiān)控

　　酒店消防中心實(shí)施24小時(shí)值班監(jiān)控制度，充分利用酒店的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)對(duì)各個(gè)部位實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控，一旦出現(xiàn)報(bào)警立即派巡邏隊(duì)員前往火警現(xiàn)場確認(rèn)，同時(shí)，堅(jiān)守崗位，密切注視火警動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)酒店消防設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，出現(xiàn)故障及時(shí)排除。酒店保安部平時(shí)要加強(qiáng)巡樓制度，對(duì)重點(diǎn)保護(hù)部位或由于維修不及時(shí)失去技防保護(hù)的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告，使人防和技防有效結(jié)合，共同發(fā)揮作用。

　　4.2 預(yù)警行動(dòng)

　�。�1）當(dāng)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)顯示火警信號(hào)或樓層火情報(bào)告后，消防中心值班人員立即通知值班經(jīng)理安排義務(wù)消防隊(duì)員赴出事地點(diǎn)，同時(shí)堅(jiān)守崗位，密切注視火警動(dòng)態(tài)；

　　（2）義務(wù)消防隊(duì)員接到通知，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，確認(rèn)屬火警后，就近按下手動(dòng)報(bào)警按鈕，同時(shí)通過對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告火災(zāi)情況。通知、組織就近疏散；

　　能自己動(dòng)手滅火的，迅速開展滅火工作，或就地打開消火栓，展開水帶、水槍，等待救援人員的到來。屬系統(tǒng)誤報(bào)，即時(shí)通知消防中心值班人員復(fù)位；若因設(shè)備故障不能當(dāng)場復(fù)原的`，應(yīng)及時(shí)通知維修組進(jìn)行修復(fù)；

　�。�3）消防監(jiān)控中心值班護(hù)管員接到手動(dòng)報(bào)警信號(hào)或巡邏護(hù)管員的電話報(bào)警后，立即通知管理服務(wù)中心，并通過電梯對(duì)講機(jī)通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門打開后迅速撤離電梯，從疏散樓梯撤出大廈；

　　（4）管理服務(wù)中心首接通知者，應(yīng)立即通知酒店消防中心或撥打"119"報(bào)火警，告知火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、位置、樓層以及是否有人被困；

　　告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人；通知值班維修工；

　　（5）24小時(shí)值班維修工應(yīng)立即趕至消防中心：迫降所有電梯，使消防電梯處于消防待用狀態(tài)；

　　立即切斷大廈的市電電源并及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)確保應(yīng)急供電；立即切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài)；并配合消防中心值班護(hù)管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，若有消防設(shè)備無法聯(lián)動(dòng)，及時(shí)采用手動(dòng)方式強(qiáng)啟設(shè)備。

　　5、信息報(bào)告

　　5.1 火災(zāi)報(bào)警方式

　　酒店建筑發(fā)生火災(zāi)主要采取如下幾種方式報(bào)火警：

　　（1）建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器（如煙感、溫感）自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警；

　�。�2）建筑物內(nèi)的人發(fā)現(xiàn)火情，及時(shí)通過手動(dòng)報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向消防監(jiān)控中心報(bào)火警；也可直接撥打"119"向公安消防隊(duì)報(bào)警；

　�。�3）消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后，要在第一時(shí)間撥打"119"向公安消防隊(duì)報(bào)警。與此同時(shí)，還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。

　　5.2 酒店集團(tuán)火災(zāi)報(bào)警程序

　　酒店集團(tuán)火災(zāi)事故報(bào)警程序圖。

　　5.3 火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話

　　消防專用報(bào)警電話：119

　　急救電話：120

　　公安接警電話：110

　　交通疏導(dǎo)：122

　　酒店集團(tuán)24小時(shí)值班電話：

　　各酒店總機(jī)：

　　保安部值班電話：各酒店總機(jī)轉(zhuǎn)值班經(jīng)理

　　主管領(lǐng)導(dǎo)電話：

　　6、應(yīng)急響應(yīng)

　　6.1 應(yīng)急原則

　　（1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。通過采取各種措施，建立健全應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的有效機(jī)制，最大限度減少因火災(zāi)事故造成的人員傷亡。

　�。�2）通過酒店自身的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，及早實(shí)現(xiàn)火警的預(yù)測和警報(bào)。安全保衛(wèi)部和工程部要采取得力的防范措施，加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的日常維保，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保系統(tǒng)時(shí)刻處于良好狀態(tài)；

　　加強(qiáng)消防檢查，杜絕火災(zāi)隱患，盡一切可能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對(duì)無法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災(zāi)事故，盡可能避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。

　�。�3）酒店高級(jí)管理人員要加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)伍（主要是保安人員）的應(yīng)急訓(xùn)練和演練，緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘，切實(shí)提高義務(wù)消防隊(duì)伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)能力和實(shí)戰(zhàn)能力，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，打造一支"召之即來、來之善戰(zhàn)"的火災(zāi)快速反應(yīng)隊(duì)伍。

　�。�4）火災(zāi)應(yīng)急過程中，始終堅(jiān)持"統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動(dòng)"的應(yīng)急思路，堅(jiān)持火災(zāi)現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制，堅(jiān)持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官，堅(jiān)持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。

　�。�5）鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快"的特點(diǎn)，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設(shè)施，充分利用自己打造的應(yīng)急隊(duì)伍，自己動(dòng)手快速撲救初期火災(zāi)，快速疏散被困群眾，快速報(bào)警救援。

　　6.2 基本響應(yīng)程序

　�。�1）酒店發(fā)生火災(zāi)，酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組，首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部所有人員趕至現(xiàn)場。酒店安全主任應(yīng)立即啟動(dòng)酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機(jī)制或現(xiàn)場處置方案，在公安消防隊(duì)還未到來之前迅速組織自有力量對(duì)初期火災(zāi)實(shí)施有效撲救和人員疏散。

　�。�2）酒店安全主任迅速將所有員工分成五個(gè)應(yīng)急行動(dòng)組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護(hù)組，并明確各小組人員分工，各負(fù)其責(zé)。

　　6.2.1 指揮組響應(yīng)程序

　　1）由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；

　　2）組織火情偵察、掌握火勢發(fā)展情況，確定火場的主要方向，及時(shí)召集力量；向各組明確布置任務(wù)，檢查執(zhí)行情況；

　　3）公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場時(shí)，及時(shí)向公安消防隊(duì)報(bào)告火情，并將指揮權(quán)及時(shí)移交給公安消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，服從統(tǒng)一指揮，按照統(tǒng)一部署帶領(lǐng)員工執(zhí)行。

　　4）打開消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消防通道疏散。

　　6.2.2 滅火救援組響應(yīng)程序

　　1）由義務(wù)消防隊(duì)員擔(dān)任，由護(hù)管班長任組長；

　　2）接到火警、火災(zāi)撲救的命令，帶上滅火器材和救生、破門工具（多層還應(yīng)根據(jù)著火地點(diǎn)消防設(shè)施配備情況，選擇帶上消防水帶和室外消火栓專用扳手等滅火器材和救援器材），第一時(shí)間趕到現(xiàn)場，按照現(xiàn)場指揮人員的統(tǒng)一安排，從疏散樓梯快速上到著火層和相鄰的上下層，迅速展開水帶，接上水槍和消火栓，先打開消火栓，再打破消火栓按鈕，啟動(dòng)水泵，開始滅火和控制火勢蔓延；

　　3）若有人被困火中，首先以救人為第一目的；

　　4）在不明火勢大小的情況下，采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法；

　　5）若有爆炸危險(xiǎn)源，應(yīng)及時(shí)清理，消除危險(xiǎn)源。

　　6.2.3 警戒組響應(yīng)程序

　　1）由酒店保安人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒；

　　2）第一時(shí)間清除進(jìn)入大廈消防通道的路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導(dǎo)消防車行進(jìn)；

　　3）阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周圍，防止滅火和救人時(shí)須打爛的玻璃從高空掉落下來，造成不必要的傷害。

　　設(shè)備組

　　1）由設(shè)備維修人員擔(dān)任，維修主管任組長，按照各自的分工，各就各位；

　　2）負(fù)責(zé)供電設(shè)備安全的維修工第一時(shí)間切斷著火樓層的電源，必要時(shí)切斷整個(gè)大樓的非消防電，并確保消防應(yīng)急用電；

　　3）負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必須在第一時(shí)間切斷相應(yīng)的煤氣總閥；

　　4）負(fù)責(zé)水泵運(yùn)行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運(yùn)行狀況，必要時(shí)，強(qiáng)啟消防泵；

　　5）在消防中心應(yīng)留一名維修工，隨時(shí)根據(jù)消防中心監(jiān)視信號(hào)，應(yīng)急處理不能運(yùn)行的消防設(shè)備，通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源，并保障消防設(shè)備正常工作。

　　6.2.4 疏散和救護(hù)組響應(yīng)程序

　　1）接到火情通報(bào)，立即到現(xiàn)場，保證疏散通道及安全出口暢通；

　　2）按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序，負(fù)責(zé)現(xiàn)場群眾從樓梯疏散，疏導(dǎo)、護(hù)送客人和員工有秩序地疏散至安全區(qū)；

　　3）逐間客房檢查，核實(shí)疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場；

　　4）對(duì)受傷的人員進(jìn)行簡單的包扎和處理，對(duì)重傷者，聯(lián)系救護(hù)車并護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)行搶救。

　　6.3 擴(kuò)大響應(yīng)

　　火災(zāi)事故發(fā)生后，酒店消防控制中心必須在第一時(shí)間內(nèi)響應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機(jī)制，組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi)，疏散被困群眾。與此同時(shí)，酒店消防控制中心還必須在第一時(shí)間內(nèi)撥打"119"火警電話請(qǐng)求專業(yè)消防隊(duì)進(jìn)行援助。

　　當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無法在第一時(shí)間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場指揮組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷快速作出啟動(dòng)更高一級(jí)應(yīng)急預(yù)案的決定，立即向酒店申請(qǐng)?jiān)�助，酒店�?fù)責(zé)人接到申請(qǐng)后應(yīng)立即啟動(dòng)酒店級(jí)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，立即組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，就近調(diào)動(dòng)附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動(dòng)中去。指揮權(quán)上移后，酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部的應(yīng)急救援工作。

　　若還是無法控制火災(zāi)蔓延，應(yīng)立即申請(qǐng)啟動(dòng)集團(tuán)級(jí)或當(dāng)?shù)卣�府�?jí)預(yù)案，并充分調(diào)動(dòng)自有的應(yīng)急力量和資源，積極配合集團(tuán)或當(dāng)?shù)卣�府參與火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。

　　6.5 處置措施

　�。�1）酒店安全保衛(wèi)部人員充當(dāng)義務(wù)消防隊(duì)在撲救火災(zāi)時(shí)，一定要針對(duì)不同類型的火災(zāi)分別采取不同的滅火器，通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器，可撲救A、B、C類及電氣火災(zāi)；

　　尤其注意電氣火災(zāi)不能用水撲救；

　　（2）報(bào)119火警時(shí)一定要清楚準(zhǔn)確地報(bào)出：起火地點(diǎn)，地區(qū)、道路（街）、門牌號(hào)碼、起火部位、火勢大小、報(bào)警人姓名、報(bào)警的電話號(hào)碼等，并在路口迎候和引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場；

　�。�3）義務(wù)消防隊(duì)深入著火樓層實(shí)施撲救救援任務(wù)時(shí)，一定不要單兵作戰(zhàn)，要彼此相互照應(yīng)，隨時(shí)保持聯(lián)系，一旦火勢嚴(yán)重蔓延要及時(shí)脫離危險(xiǎn)區(qū)域；

　�。�4）在樓層疏散引導(dǎo)人群全部撤離后，最后撤離的人一定要記住關(guān)閉防火門，防止火災(zāi)擴(kuò)散蔓延；

　�。�5）請(qǐng)記住我們的身份是義務(wù)消防員，我們的第一任務(wù)是疏散救人，然后才是撲救初期火災(zāi)，協(xié)助專業(yè)消防隊(duì)員，千萬不可一時(shí)逞強(qiáng)，要首先保護(hù)好自己，佩戴必要的防護(hù)器具，掌握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識(shí)。

　　7、善后處理

　�。�1）撲滅火災(zāi)后，警戒組應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場；

　�。�2）酒店安全主任應(yīng)查明或協(xié)助查明火災(zāi)原因，核實(shí)或清查火災(zāi)損失情況，向酒店安委會(huì)提交火災(zāi)報(bào)告；

　�。�3）大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；

　�。�4）恢復(fù)供電前，負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線路已恢復(fù)正常。

　　8、應(yīng)急物質(zhì)與裝備保障

　　8.1 酒店義務(wù)消防隊(duì)的裝備：

　　消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔(dān)架，消防太平斧頭，醫(yī)藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍，逃生繩索，插孔電話。

　　8.2 其它裝備

　　運(yùn)輸車輛，救護(hù)車輛，對(duì)講機(jī)，通訊設(shè)施等。

　　酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案3

　　1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：

　　（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。

　�。�2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話。

　　（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、

　　目前狀況及報(bào)警人姓名和電話，并準(zhǔn)確做好記錄。

　　2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查：

　�。�1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。

　　（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

　　成立滅火救災(zāi)指揮中心

　　1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成）。

　　2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場另選合適地點(diǎn)。

　　3、指揮部的主要職責(zé)是：

　�。�1）確定現(xiàn)場滅火指揮人，成立現(xiàn)場指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成，掌握火勢發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場后，協(xié)同組織滅火搶救。

　　（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐�火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。

　�。�3）指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。

　�。�4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。

　�。�5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

　　滅火與救護(hù)

　　現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與救護(hù)。

　　1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢水平或縱向蔓延。

　　2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

　　各部室應(yīng)采取的措施

　　1、安全部

　�。�1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

　�。�2）備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

　�。�3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。

　�。�4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

　�。�5）車場組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛，為安全消防車隊(duì)到場展開滅火行動(dòng)維持好秩序。

　　（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

　　2、工程部

　�。�1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。

　�。�2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。

　　（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。

　　（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。

　　（5）組織本部門人員投入滅火。

　　3、客房部

　�。�1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

　　（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。

　�。�3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。

　�。�4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。

　�。�5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。

　�。�6）電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

　�。�7）商務(wù)中心和娛樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。

　　4、餐飲部

　　（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。

　�。�2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。

　�。�3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。

　�。�4）組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

　�。�5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

　　5、營銷部

　　組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

　　6、其它部、室

　�。�1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場搶救。

　�。�2）安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)遣。

　�。�3）指派專人在部門值班，聽候工作指令。

　�。�4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

酒店的應(yīng)急預(yù)案13

　　住酒店最基本的要求不過是安安穩(wěn)穩(wěn)地度過一晚，不過，如果你的運(yùn)氣足夠好，好到能碰上這種百年一遇的情境，也不用擔(dān)心，酒店人當(dāng)然有自己的一套應(yīng)急預(yù)案。

　　一、停電緊急處理

　　·各部門如發(fā)現(xiàn)突然停電，應(yīng)立即向部門主管及工程師、保安部報(bào)告。

　　·保安部應(yīng)及時(shí)調(diào)集人員嚴(yán)格把發(fā)各出入口通道，防止不法分子趁亂作案，同時(shí)保護(hù)好酒店客人人身、財(cái)物安全。

　　·若有賓客在停電期間被關(guān)在電梯內(nèi)，監(jiān)控中心應(yīng)立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程療員工設(shè)法借酒客人，并穩(wěn)定被困客人的情緒。

　　·保安部經(jīng)理應(yīng)在大堂加強(qiáng)保衛(wèi)力量，短時(shí)間停電，可向客人解釋，長時(shí)間的停電，應(yīng)配合大堂副理引導(dǎo)客人從樓梯通道進(jìn)入客房。

　　·一旦供電恢復(fù)正常，保安員對(duì)整個(gè)大樓進(jìn)行檢查，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　二、客房門沒有關(guān)：

　　·輕輕敲3下門，其用語為“您好，安全服務(wù)員”，無回答時(shí)，連續(xù)3次

　　·當(dāng)有客人回答時(shí)，就向客人解釋“您好，我是保安部的某某，巡樓時(shí)發(fā)現(xiàn)您的門未關(guān)，又沒有看到您，為了您的安全請(qǐng)您關(guān)上門好嗎？謝謝您�！�

　　·若三次敲門后仍無回答，就站在適當(dāng)位置（不要進(jìn)房）然后通知大堂副理和樓層服務(wù)員到達(dá)現(xiàn)場。

　　·等到大堂副理、樓層服務(wù)員來后，先讓服務(wù)員證實(shí)客房是否有客人入住

　　·有客人入住時(shí)，檢查有無被翻動(dòng)和搏斗的跡象。如發(fā)現(xiàn)這種情況，應(yīng)注意觀察，看床的兩側(cè)是否有客人被害的跡象，檢查衛(wèi)生間，看有無客人被綁在里面。無客人入住時(shí)，要弄清楚是服務(wù)員忘記鎖門還是不法分子所為。

　　·做值班記錄，把發(fā)現(xiàn)的和各方面協(xié)作人員觀察到的情況以及進(jìn)入房間的情況做好記錄。

　　三、客房內(nèi)異常聲音的處理程序

　　·呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過大，發(fā)現(xiàn)此類情況應(yīng)立即報(bào)告保安部，通過大堂副理打電話了解情況，同時(shí)保安部應(yīng)增派人員到該樓層進(jìn)地控制，注意隱蔽好，以免引起客人驚謊。如沒有人接電話，可通知管家部員工叫門，仍無人開門，應(yīng)判斷是客人內(nèi)部爭執(zhí)還是犯罪嫌疑人所為，如是犯罪嫌疑人所為，保安部主管視情況打110報(bào)警，根據(jù)酒店值班經(jīng)理和大堂副理的意見，可強(qiáng)行將門打開，制止不法行為。

　　·吵鬧聲和哭泣聲：員工發(fā)現(xiàn)此類情況，應(yīng)迅速報(bào)告保安部，然后通知大堂副理，通過大堂副理電話到房間委婉了解情況，如屬客人內(nèi)部之間的爭執(zhí)可由大堂副理或值班經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)解，同時(shí)應(yīng)通知監(jiān)控注意該房有無異常情況。

　　·撞擊聲：聽到房內(nèi)有特別的撞擊聲，現(xiàn)辯別這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音，迅速把情況報(bào)告給保安部和大堂副理，增派保安人員到該樓層做好控制，然后由管家部服務(wù)員叫門，情況正常，可由大堂副理或值班經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)解，如屬異常情況，可由保安部出面處理，情節(jié)嚴(yán)重者，交由公安機(jī)關(guān)處理。

　　四、酗酒客人的處理程序

　　·無論酒店內(nèi)喝醉酒還是在外喝醉的客人，保安員都應(yīng)注意，客人醉酒后失去正常理智，處于不能自控狀態(tài)，有的胡言亂語，甚至滋事、損壞酒店財(cái)務(wù)、調(diào)戲婦女等，保安員應(yīng)時(shí)刻注意并靈活處理。

　　·對(duì)尚未安全失去理智的醉酒客人，保安員應(yīng)及時(shí)通知大堂副理或值玫經(jīng)理進(jìn)行處理，或者將其勸至客房或其它適宜的地方，待其酒醒。

　　·如醉酒客人不聽規(guī)勸，妨礙酒店的經(jīng)營秩序，可將其強(qiáng)行帶入房間進(jìn)行約束，待其酒醒。

　　·如醉酒客人在公共場所發(fā)酒瘋，打人，罵人，毀壞酒店財(cái)產(chǎn)無法控制時(shí)，保安員應(yīng)立即制止其行為，并報(bào)公安機(jī)關(guān)處理。

　　·醉酒客人因酒精中毒嚴(yán)重，面色蒼白，口吐泡沫或其它嚴(yán)重癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知大堂副理或值班經(jīng)理，送到醫(yī)院搶救。

　　五、打架斗毆、流氓滋事

　　·保安員注意成群結(jié)伙來店人員，發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象和鬧事苗頭及時(shí)上報(bào)并上前制止。

　　·一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋事事件，在場服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告保安部，保安部應(yīng)立即派當(dāng)值保安員上前控制事態(tài)，保護(hù)好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全，同時(shí)撥打110報(bào)警并通知值班經(jīng)理到場。

　　·保安員將毆斗雙方或肇事者分開，把肇事者帶到保安部，交公安機(jī)關(guān)處理。

　　·如事態(tài)嚴(yán)重，有傷害事故發(fā)生，一方面要搶救傷員，另一方面要及時(shí)報(bào)警。

　　·將肇事人員帶往保安部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)對(duì)方身上有無武器，如有，要及時(shí)收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。

　　·保安員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店設(shè)施是否遭受損壞，損壞程度及數(shù)量。

　　六、客人差欠、拒付酒店費(fèi)用的處理程序

　　·保安部接大堂副理通知后，應(yīng)詳細(xì)了解客人情況，年齡、性別、外貌特征、房號(hào)、是否在酒店內(nèi)等，及時(shí)通知監(jiān)控室注意跟蹤監(jiān)護(hù)。

　　·通知保安部經(jīng)理做好防范措施，防止此人離開酒店或采取暴力行為。

　　·在客人未付清費(fèi)用以前，如客只要到酒店其他區(qū)域辦事，保安員要隱蔽地跟隨客人，以便隨時(shí)掌握客人動(dòng)態(tài)。

　　·如客人要出酒店，應(yīng)禮貌地將其攔住，通知大堂副理和客人交涉到圓滿結(jié)束后方可撤崗。

　　·如遇到拒付費(fèi)用又不講理的人員，一方面通知大堂副理協(xié)調(diào)，保安部做好控制，另一方面通知公安機(jī)關(guān)。

　　七、客人意外受傷、病危、死亡處理

　　·接到報(bào)告后與相關(guān)部門人員迅速趕到現(xiàn)場。

　　·仔細(xì)詢問客人情況，根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。

　　·保安部主管協(xié)助相關(guān)部門送客人去醫(yī)院。

　　·在客人單位人員及親屬未到之前，派員看護(hù)。

　　·危重病人，保安經(jīng)理須在場，以防病情惡化。

　　·如有客人死亡時(shí)，應(yīng)確衣死者身份，保護(hù)好現(xiàn)場，并立即與公安部門聯(lián)系，配合公安人員做好處理工作，按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系，協(xié)助做好善后工作。

　　·按有關(guān)程序進(jìn)行調(diào)查，并寫出調(diào)查報(bào)告，詳細(xì)提供給有關(guān)部門及親屬，并將調(diào)查處理結(jié)果呈報(bào)總經(jīng)理。

　　八、防風(fēng)、防汛等自然災(zāi)害應(yīng)急處理

　　準(zhǔn)備工作：

　　·保安部經(jīng)理必須到現(xiàn)場，各崗位人員各就各位，各部門要保證人員值班。

　　·通知總經(jīng)理等酒店領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)做好防風(fēng)、防汛的準(zhǔn)備工作。

　　·加強(qiáng)酒店風(fēng)外的巡邏，外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關(guān)閉，指揮車輛不能停在風(fēng)口、緊急出口處，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告。

　　·做好沙包等各種搶險(xiǎn)救災(zāi)物資的準(zhǔn)備。

　　·緊急情況下，執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)指令。

　　各部門的職責(zé)：

　　·工程部將外圍用電設(shè)備和電源關(guān)閉，以免造成短路發(fā)生火災(zāi)。

　　·管家部檢查各樓層，勸告客人不要在酒店外圍活動(dòng)。

　　·總機(jī)時(shí)刻保持酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)暢通。

　　·大堂副理做好客人的解釋工作，并隨時(shí)做好搶險(xiǎn)，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷員等工作。

　　事后檢查搶修：

　　·迅速收攏人員，各部門加強(qiáng)對(duì)受損情況的檢查。

　　·及時(shí)與工程部聯(lián)系搶修補(bǔ)救工作，同時(shí)部門間開展互救。

　　九、接待VIP的安全保衛(wèi)方案

　　·成立領(lǐng)導(dǎo)小組和安全指揮中心：

　　接待VIP領(lǐng)導(dǎo)小組成員分別由酒店總經(jīng)理和各部門經(jīng)理組成。

　　組長：總經(jīng)理

　　副組長：副總經(jīng)理

　　成員：各部門總監(jiān)、經(jīng)理

　　·安全指揮中心設(shè)在保安部監(jiān)控室，由保安部經(jīng)理、副經(jīng)理全天24小時(shí)輪流值班。

　　·做好接待前的安全準(zhǔn)備工作

　　·配合公安部門檢查和準(zhǔn)備。

　　·負(fù)責(zé)對(duì)大堂外圍車輛的控制，及時(shí)與交管部門對(duì)大堂外圍車輛進(jìn)行清理。

　　·由保安部派專人配合其對(duì)酒店有關(guān)安全及消防設(shè)施的全面檢查。

　　·客人入住期間，公安部門在酒店的協(xié)調(diào)和接待工作，由保安部負(fù)責(zé)。

　　·前廳部提前確定VIP客人入住樓層和房號(hào)。

　　·管家部對(duì)所確定房間進(jìn)行特別處理和清潔，如有維修項(xiàng)目盡快通知工程部。

　　·餐飲部把好食品衛(wèi)生關(guān)，所有食物一定要留樣。

　　·保安部負(fù)責(zé)對(duì)大堂外圍車輛進(jìn)行清理和控制，同時(shí)停車場留出足夠的車位，供VIP車輛停放。

　　·保安部提前安排人員到VIP樓層定崗。

　　·各部門列出接待VIP人員名單及負(fù)責(zé)人名單，以便審定。

　　·總機(jī)員工不可將客人姓名、房間號(hào)及入住資料告訴來訪、來電客人，總機(jī)要嚴(yán)格控制VIP房間的騷擾電話。

　　·保安部成立應(yīng)急小組，做好預(yù)防各種突發(fā)應(yīng)急事件的準(zhǔn)備工作。

　　十、發(fā)生盜竊案處理程序

　　·保安部接到報(bào)告后，主管馬上同大堂副理去現(xiàn)場處理。

　　·到達(dá)客房后由大堂副理敲門并表明身份。

　　·向客人了解丟失物品的前后經(jīng)過和物品種類，價(jià)值等詳細(xì)情況，請(qǐng)客人填寫財(cái)務(wù)遺失報(bào)告。

　　·如果丟失貴重物品或重要證件，要詢問客人是否報(bào)警，如要報(bào)，可按程序報(bào)警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動(dòng)物品，等待警方人員到來。

　　·如果丟失非貴重物品或丟失物品價(jià)值較大，但客人不愿意報(bào)警，可按以下程序處理：

　　請(qǐng)客人再仔細(xì)檢查一下自己的物品是否錯(cuò)放位置等其他情況，或在客人同意時(shí)同大堂副理進(jìn)房查找，但不觸動(dòng)客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，制作現(xiàn)場簡圖，并拍照備案——詳細(xì)記錄客人的陳述。

　　·檢查樓層所有可能藏匿贓物的區(qū)域，如：空客房、服務(wù)間、管道井，走廊等。

　　·調(diào)查有關(guān)人員，并制作筆錄。

　　·由保安主管寫一份詳細(xì)調(diào)查報(bào)告并附客人財(cái)務(wù)損失報(bào)告。

　　十一、客人報(bào)告的“丟失/盜竊”物品事件的處理程序

　　·大堂副理所收到的所有報(bào)失案應(yīng)當(dāng)立即交給保安部經(jīng)理。

　　·保安人員在大堂副理和其他部門主管的幫助下著手進(jìn)行調(diào)查，所有員工應(yīng)全力合作。

　　·如果事故發(fā)生在酒店范圍外，客人要求報(bào)警，一名保安員就陪同他去公安局。

　　·如果事故發(fā)生在酒店范圍內(nèi)，保安人員將進(jìn)行調(diào)查；保安部經(jīng)理或主管會(huì)同大堂副理向客人了解丟失物品種類，價(jià)值等情況，并請(qǐng)客人填寫“財(cái)務(wù)損失報(bào)告”。如果客人要求報(bào)警，可按程序報(bào)警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動(dòng)物品，待警方人員到來，在酒店范圍內(nèi)保安人員予以協(xié)助。

　　·保安主管應(yīng)拍照現(xiàn)場，備案。

　　·如果丟失非貴重物品或丟失物品價(jià)值較大，但客人不愿報(bào)警，可按以下程序處理：

　　·請(qǐng)客人再仔細(xì)檢查一下自己的'物品是否錯(cuò)放位置等其他情況，或在客人同意時(shí)同大堂副理進(jìn)房查找，但不觸動(dòng)客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，是否需要現(xiàn)場勘察——詳細(xì)記錄客人的陳述。

　　·保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞，搜尋可能找到的地方，詢問有關(guān)員工并作筆錄，可能的話分別搜查相關(guān)員工的衣柜（經(jīng)人力資源部區(qū)的更衣柜的鑰匙）。

　　·警方對(duì)員工的任何詢問或要求檢查酒店，應(yīng)直接告知保安部經(jīng)理并且他會(huì)通知人力資源部和有關(guān)部門主管予以協(xié)助，在任何情況下，如有員工被涉及，保安部應(yīng)告知人力資源部。

　　·完成有關(guān)手續(xù)后，保安部經(jīng)理呈交一份詳細(xì)報(bào)告給總經(jīng)理，抄送財(cái)務(wù)總監(jiān)、行政管家及有關(guān)部門經(jīng)理。

　　十二、發(fā)生搶劫的處理程序

　　12.1對(duì)控制人質(zhì)的搶劫犯罪處理

　　·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時(shí)，必須首先通知保安部經(jīng)理，告知搶劫犯的人數(shù)，所持兇器，被劫持的人質(zhì)情況。

　　·報(bào)告經(jīng)總經(jīng)理，確定是否答應(yīng)劫犯的要求。

　　·控制現(xiàn)場，疏散周圍的客人，以免造成其他人員傷亡。

　　·報(bào)告公安機(jī)關(guān)與劫犯進(jìn)行談判。

　　·專業(yè)人員沒有到達(dá)前，安排人員與劫犯對(duì)話，以麻痹罪犯，拖延時(shí)間。

　　如有可能，由總經(jīng)理同意解救人質(zhì)，抓捕罪犯。

　　12.2發(fā)生搶劫的主要措施

　　·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時(shí)，必須首先通知保安人員，以爭取時(shí)間。

　　·報(bào)告總經(jīng)理。

　　·控制現(xiàn)場，疏散周圍的人員，以免造**員傷亡。

　　·如有可能，制服罪犯，交由公安機(jī)關(guān)處理。

　　·如罪犯所持兇器不易制服，應(yīng)將罪犯控制在一定區(qū)域內(nèi)等待公安人員到來。

　　·記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。

　　十三、發(fā)生的處理程序

　　·緊急報(bào)警，立即向酒店管理當(dāng)局和酒店緊急反應(yīng)小組報(bào)告，記錄的地點(diǎn)、人數(shù)、程序、傷亡等情況。

　　·保安部經(jīng)理或保安主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場控制事態(tài)發(fā)展，采取冷處理，減少損失。

　　·由保安部經(jīng)理報(bào)告公安部門，等待援助。

　　·保護(hù)重要客人及其他住店客人的人身安全。

　　十四、客人自殺處理程序

　　14.1自殺未死亡的處理程序

　　·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時(shí)，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。

　　·立即通知酒店醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行簡單搶救。

　　·通知總經(jīng)于是并報(bào)120急救中心。

　　·由大堂副理查詢客人的相關(guān)資料及其家人的聯(lián)絡(luò)方式。

　　·收集客人物品及遺書，并保護(hù)現(xiàn)場（拍照取證等）。

　　·由總經(jīng)理決定是否報(bào)公安機(jī)關(guān)。

　　·如外籍人員報(bào)外事部或相關(guān)國籍的領(lǐng)事館。

　　14.2自殺死亡的處理程序

　　·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時(shí)，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。

　　·立即匯報(bào)總經(jīng)理和值班經(jīng)理，緊急反應(yīng)小組。

　　·由總經(jīng)理決定并報(bào)公安機(jī)關(guān)。

　　·封鎖、保護(hù)現(xiàn)場，協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查。

　　·如果是外籍人員報(bào)外事部或相關(guān)國籍領(lǐng)事館。

酒店的應(yīng)急預(yù)案14

　　一、指導(dǎo)思想

　　消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。

　　二、組織機(jī)構(gòu)

　　1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。

　　2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長由各部門第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門員工總數(shù)的25%來進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。

　　3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊(duì)員是專職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。

　　三、撲救火災(zāi)的原則

　　1、在火災(zāi)撲救過程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。

　　2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。

　　四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序

　　1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報(bào)警和滅火

　�。�1）、當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

　�。�2）、立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。

　　（3）、利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延、擴(kuò)大。

　　2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員

　�。�1）、當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場；同時(shí)做好記錄。

　�。�2）、當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。

　　（3）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。

　　（4）、如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。

　　（5）、利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時(shí)開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開啟消防水泵。

　　（6）、撥打“119”向消防部門報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。

　�。�7）、用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救護(hù)車到來之時(shí)保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。

　　（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

　�。�9）、根據(jù)火勢大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽�，反�?fù)播放。

　�。�10）、時(shí)刻注意火勢情況，把監(jiān)控?cái)z像打開并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：

　　（一）、發(fā)生火災(zāi)的具體位置；

　　（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；

　　(三)、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；

　　(四)、有無傷亡損失；

　　(五)、救災(zāi)人員到位情況；

　　(六)、火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過程。

　　以便事后以書面形式向上級(jí)和有關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)。

　　3、巡邏隊(duì)員

　�。�1）、當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場。

　�。�2）、到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。

　　（3）、經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無人員被困等情況。

　�。�4）、火勢較小時(shí)，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進(jìn)行滅火。

　�。�5）、火勢較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會(huì)同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。

　　（6）、事后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。

　　4、大門崗隊(duì)員

　　（1）、負(fù)責(zé)維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。

　�。�2）、禁止無關(guān)人員和車輛進(jìn)入大堂和停車場。

　�。�3）、為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報(bào)告火情。

　�。�4）、當(dāng)消防車或救護(hù)車到來時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　（5）、時(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。

　�。�6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　5、內(nèi)門崗隊(duì)員

　�。�1）、負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。

　�。�2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚。

　�。�3）、及時(shí)為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

　�。�4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　6、消防保安部不當(dāng)班人員

　　（1）、不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。

　�。�2）、不當(dāng)班的領(lǐng)班到場清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行滅火工作。

　�。�3）、如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽從部門領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進(jìn)行戒備，并組織其他部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。

　　7、消防保安部經(jīng)理

　�。�1）、在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。

　�。�2）、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

　�。�3）、火勢較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。

　�。�4）、如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場情況和采取撲救措施。

　　8、前臺(tái)

　　（1）、前臺(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

　�。�2）、當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

　�。�3）、火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。

　�。�4）、前臺(tái)工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

　　（5）、前臺(tái)必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。

　　9、禮賓員

　�。�1）、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。

　�。�2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚。

　�。�3）、為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

　�。�4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

　　10、工程部

　�。�1）、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立即啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。

　�。�2）、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

　　（3）、安排有關(guān)人員在機(jī)房內(nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

　�。�4）、確保應(yīng)急電源的.正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時(shí)更換。

　　(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。

　　（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應(yīng)急電源。

　　（7）、切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。

　�。�8）、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。

　�。�9）、切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。

　　11、房務(wù)部

　　（1）、向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。

　�。�2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　　（3）、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號(hào)表明此房間已無客人。

　�。�4）、房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。

　�。�5）、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。

　�。�6）、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請(qǐng)不要驚慌，跟我來）。

　　12、餐飲部：

　　（1）、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。

　�。�2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

　�。�3）、派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。

　�。�4）、最后切斷電源、鎖好房門離開。

　　13、財(cái)務(wù)部

　�。�1）、出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。

　�。�3）、電腦房確保電腦資料的完整。

　　（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

　�。�5）、通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。

　�。�6）、攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點(diǎn)集合。

　　14、人力資源部

　�。�1）、鎖好所有抽屜。

　�。�2）、關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

　　（3）、安派車輛到車場集合地點(diǎn)停放待命。

　�。�4）、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點(diǎn)待命。

　�。�5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點(diǎn)集合。

　　15、營銷部：

　�。�1）、鎖上所有重要的文件。

　�。�2）、切斷辦公室的電源。

　�。�3）、攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點(diǎn)集合。

　　16、廚房、員工廚房：

　　（1）、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)�、電器、空調(diào)以及電源開關(guān)。

　�。�2）、熄滅廚房內(nèi)所有火源、火種。

　�。�3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。

　　五、疏散方法及注意事項(xiàng)

　　1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

　　2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。

　　3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭�樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。

　　4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。

　　5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指引的方向行走，千萬不要走錯(cuò)方向。

　　6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，因?yàn)榈撞勘Ａ糁�一部分新鮮空氣。

　　7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。

　　8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車場集合地點(diǎn)集合，不要隨便離開。

　　六、疏散集合地點(diǎn)：酒店車場空地

　　1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)．尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。

　　2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確�？腿说呢�(cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

　　七、現(xiàn)場指揮者要求：

　　1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門值班經(jīng)理，依次類推。

　　2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

　　3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。

　　八、酒店其他人員：

　　1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。

　　3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　九、滅火戰(zhàn)斗后工作：

　　1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場遭人破壞。

　　2、消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。

　　3、各部門集合，查看清點(diǎn)本部門人員有無缺少。

　　4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。

　　十、注意事項(xiàng)

　　要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。根據(jù)火場實(shí)際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無阻。各對(duì)講機(jī)平時(shí)要及時(shí)充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。

　　酒店的對(duì)講機(jī)的使用頻率如下：

　　1頻道，消防安保部；

　　2頻道，工程部；

　　3頻道，餐飲部；

　　4頻道，客房部；

　　5頻道，前廳部；

　　一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過程中所有對(duì)講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。

　　十一、要求

　　1、所有參加救災(zāi)滅火的人員，要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身搶救保護(hù)國家、酒店和人民生命、財(cái)產(chǎn)的安全。

　　2、一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，禁止發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范錯(cuò)誤所造成的傷害和傷亡。

　　3、酒店全體員工要提高消防安全意識(shí)，熟悉本預(yù)案所賦予的任務(wù)和職責(zé)，做好打有準(zhǔn)備之仗，打有把握之仗的思想準(zhǔn)備。

　　酒店消防安全制度滅火的應(yīng)急預(yù)案3

　　當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時(shí)，以下幾點(diǎn)必須注意：

　　1、切勿急躁，保持冷靜

　　2、用最近的電話通知總機(jī)，撥零接通

　　3、報(bào)上你的姓名、部門、及員工號(hào)

　　4、說清楚發(fā)生地點(diǎn)（樓層及通道部位）

　　5、說清楚就是什么東西在著火

　　6、留在現(xiàn)場直到消防隊(duì)員來到

　　7、確認(rèn)酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知

　　8、聽從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的因素，如關(guān)門、窗、可燃?xì)怏w閘等，然后立即離開現(xiàn)場。

　　勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并立即撤走。

　　生命寶貴，請(qǐng)務(wù)必注意您自己的安全。

　　電梯應(yīng)急程序:

　　1．所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。

　　2．工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達(dá)電梯所在樓層，同時(shí)確定電梯維修公司就是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果就是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。

　　3．工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時(shí)留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動(dòng)。

　　4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。

　　5．急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報(bào)告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并詳述維修過程。

　　注意：

　　當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進(jìn)行。

　　嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施

　　給排水：

　　1 、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后打開泄水閘。

　　2 、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險(xiǎn)部位，并將電梯升到最高樓層，防止機(jī)件受損。

　　3 、特別注意變壓器、照明與動(dòng)力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時(shí)。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

　　4 、工程部員工應(yīng)立刻行動(dòng)搶險(xiǎn)，盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失，此時(shí)并協(xié)助客房部一起將積水排出。

　　5 、消火栓水系統(tǒng)破裂請(qǐng)立刻前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門，在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。

　　6 、水噴淋系統(tǒng)破裂后，應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開泄水閥門。

　　7 、恒壓給水系統(tǒng)

　�。�1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開啟備用水泵。

　�。�2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動(dòng)操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓力控制啟停。

　　（3）及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。

　　8 、排水系統(tǒng)

　　1．污水井

　�。�1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)污水井水位過高，應(yīng)立即手動(dòng)開啟污水泵抽水。

　　（2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

　　（3）即刻報(bào)告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，此時(shí)并于事后作維修報(bào)告。

　　2．排污管道

　　（1）排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。

　�。�2）關(guān)閉破裂管對(duì)上的用水設(shè)備。

　�。�3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井

　　（4）報(bào)告主管工程師，由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。

　　3．通知相關(guān)部門

　�。�1）給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí)間。

　　（3）需超過4小時(shí)修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。

　　漏氣：

　　1 、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴(yán)重，此時(shí)無論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。

　　2 、打開排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來源(對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。

　　3 、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。

　　4 、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。請(qǐng)注意起火的原料再采用水滅火。

　　鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤��?yīng)急預(yù)案

　　1、工程部員工在平時(shí)巡邏時(shí)應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時(shí)，應(yīng)小心處理。對(duì)煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)熟練掌握（電動(dòng)、機(jī)械兩種）。

　　2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí)，當(dāng)燃?xì)鉂舛葲]超過爆炸下限20%時(shí)，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門及非消防電源，并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。

　　3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。

　　4、任何人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿屎�，立即告知安保中心及工程部�?/p>

　　5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑螅�立即通知就近員工趕赴現(xiàn)場維持秩序，同時(shí)立即通知有關(guān)主管部門、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場。

　　6、管理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，不得擅離職守；并組織指揮無關(guān)人員迅速撤離危險(xiǎn)區(qū)域。

　　7、工程部經(jīng)理立即到達(dá)現(xiàn)場擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場指揮，統(tǒng)一調(diào)度分派各部門人員。

　　8、到達(dá)現(xiàn)場后，要謹(jǐn)慎行事，不可開燈開風(fēng)扇及任何電摯。必須打開所有窗門，關(guān)閉煤氣或石油氣摯，嚴(yán)禁現(xiàn)場吸煙。

　　9、安保人員維持好現(xiàn)場秩序，同時(shí)協(xié)助工程人員搶險(xiǎn)。

　　10、工程部人員協(xié)助安保人員對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行疏散，對(duì)其他員工及顧客進(jìn)行解釋安慰，并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。

　　11、迅速查清燃?xì)庑孤┨帲�采取正確措施，排除泄漏點(diǎn)。

　　12、當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備，重新啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃，直至投入正常運(yùn)行。

　　13、現(xiàn)場恢復(fù)原狀后，設(shè)備人員迅速查明原因，根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況組織實(shí)施修復(fù)，修復(fù)過程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營業(yè)造成的影響。

　　14、故障消除后，各部門將現(xiàn)場恢復(fù)原狀，同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障消除。

　　15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者，應(yīng)小心妥善處理，等待救護(hù)人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)場。

　　16、事故消除后，工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書面形式向酒店匯報(bào)，事故報(bào)告中寫清事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生原因、以及今后防止事故發(fā)生的措施。

酒店的應(yīng)急預(yù)案15

　　為了有效預(yù)防、及時(shí)控制各消除突發(fā)性事故的危害，最大限度地減少設(shè)備系統(tǒng)故障造成的損失，維護(hù)酒店穩(wěn)定，確保酒店各項(xiàng)經(jīng)營的順利開展，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定本應(yīng)急預(yù)案，希全體員工遵照?qǐng)?zhí)行。

　　一．設(shè)備重大的緊急報(bào)修

　　各部門使用的設(shè)備發(fā)生重大故障時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告工程部，由工程經(jīng)理根據(jù)設(shè)備故障情況，立即安排相應(yīng)專業(yè)技術(shù)人員第一時(shí)間進(jìn)行緊急搶修，盡快完成修復(fù)任務(wù)，恢復(fù)正常營業(yè)并采取預(yù)防措施。

　　二．設(shè)備重大故障應(yīng)急處理的程序

　　1.處理設(shè)備系統(tǒng)重大故障時(shí)，當(dāng)值的'設(shè)備操作人員、主管應(yīng)保持沉著冷靜，分析故障原因，訴速采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，并立即逐級(jí)（經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理）向上匯報(bào)。

　　2.工程經(jīng)理與使用部門領(lǐng)導(dǎo)共同協(xié)商，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，采取應(yīng)急措施，控制影響范圍，同時(shí)分析故障原因，找出解決方案和預(yù)防措施。

　　3.設(shè)備維修時(shí)，專業(yè)主管需在現(xiàn)場進(jìn)行技術(shù)督導(dǎo)，工程部專業(yè)人員應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)范進(jìn)行維修，維修現(xiàn)場應(yīng)設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。

　　4.在確保安全的前提下，做好緊急故障的臨時(shí)處理工作：

　　A．市政電源停電時(shí)，應(yīng)啟動(dòng)酒店備用發(fā)電系統(tǒng)進(jìn)行供電。

　　B．地下層集水坑排污潛水泵故障，應(yīng)使用臨時(shí)抽水泵排污。

　　C．供水設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)啟動(dòng)備用泵進(jìn)行供水。

　　D．中央空調(diào)主機(jī)發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)啟動(dòng)備用中央空調(diào)主機(jī)。

　　5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，應(yīng)先做臨時(shí)封堵。之后，逐級(jí)（主管、經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理）向上匯報(bào)，并采取徹底封補(bǔ)或更換管道的技術(shù)處理。

　　6.緊急事故現(xiàn)場若產(chǎn)生大量濃煙或?qū)е禄痣U(xiǎn)時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告保安消防中心。緊急調(diào)用臨時(shí)排風(fēng)設(shè)備進(jìn)行排煙，并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進(jìn)入現(xiàn)場處理。

　　7.當(dāng)載人電梯（特別是客用電梯）發(fā)生緊急情況（困人、開門運(yùn)行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等）時(shí)，其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應(yīng)急預(yù)案。

　　8.處理停電事故，在確認(rèn)已經(jīng)處理完畢，必須再做絕緣測試后方可送電。

　　9.事故處理后，應(yīng)將所有防護(hù)用品清洗干凈，工作人員要清理個(gè)人衛(wèi)生。工程部應(yīng)組織相關(guān)專業(yè)人員分析事故原因，提出改進(jìn)措施，做出總結(jié)，并記錄備案。

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