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酒店?duì)I銷方案

時(shí)間:2024-10-05 18:00:39 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店?duì)I銷方案精品[15篇]

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編整理的酒店?duì)I銷方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店?duì)I銷方案精品[15篇]

酒店?duì)I銷方案1

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。

  總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

  我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解,我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過(guò)往的車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面華辰大酒店,華辰大酒店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

  4.我店優(yōu)勢(shì)分析

  (1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

 。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶。

  機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:

  目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

  目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的`增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤(rùn)又有了提高。

  4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

  1.收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

  2.具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。

  3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:

  1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

  四、xxx年淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

  銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:

  馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社。

  袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社

  馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

  朱萬(wàn)春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。

  2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房?jī)r(jià)、銷售收入等。銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問(wèn)次數(shù)。銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。

  3、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

  七、促銷禮品:

  1、打火機(jī)類。

  2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類。

  八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

  時(shí)間:正月初十—————十二日

  獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:

  九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

  時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)

  獎(jiǎng)品:〈另定〉。

  歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)!闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉

  報(bào)名咨詢電話:

  十、銷售重點(diǎn):俱樂(lè)部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

  十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。

  銷售方式:

  1、人員推銷,通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。

  2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。

  例:浴所會(huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

  浴所門票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

  4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

  十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

  十三、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

  十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。

  十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

  十六、為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營(yíng)銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

酒店?duì)I銷方案2

  1.酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷策略的重要性

  近年來(lái),社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,旅游業(yè)興起、業(yè)務(wù)流通、對(duì)外開(kāi)放等原因,給酒店的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。外部為酒店創(chuàng)造了有利的條件,酒店內(nèi)部也應(yīng)該積極響應(yīng),做好市場(chǎng)營(yíng)銷,增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。營(yíng)銷策略包含多個(gè)方面,例如通過(guò)廣告宣傳、口碑相傳、產(chǎn)品包裝、價(jià)格策略、酒店理念等進(jìn)行營(yíng)銷策略的制定。這些綜合起來(lái)形成一個(gè)強(qiáng)有力的影響力,讓消費(fèi)者提到酒店就能想起該酒店的名字。就像當(dāng)人們說(shuō)起手機(jī),就會(huì)第一想到蘋果手機(jī)一樣,給人以無(wú)形的指引力。酒店實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷策略有利用增加利潤(rùn),還有利于酒店控制運(yùn)行成本,優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu),合理配置酒店各項(xiàng)資源。最終讓酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中處于長(zhǎng)青的位置。

  2.當(dāng)前酒店管理中存在的問(wèn)題

  2.1酒店?duì)I銷手段不科學(xué)

  酒店?duì)I銷策略不科學(xué),首先是酒店對(duì)外的形象不鮮明,容易在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中被消費(fèi)者忘記。酒店形象不鮮明主要原因是廣告宣傳的內(nèi)容不新穎,宣傳方式單一。宣傳的內(nèi)容沒(méi)有明確的市場(chǎng)定位,內(nèi)容沒(méi)有符合消費(fèi)者的心理,在宣傳方式上一直沿用同樣的廣告,沒(méi)有讓消費(fèi)者感到創(chuàng)新。在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)沒(méi)有系統(tǒng)完整的營(yíng)銷策略,沒(méi)有考慮到每種營(yíng)銷策略的優(yōu)缺點(diǎn),再進(jìn)行優(yōu)化的選擇幾種合適的營(yíng)銷策略,有的僅僅使用一種營(yíng)銷策略或者幾種營(yíng)銷策略進(jìn)行盲目的組合。在營(yíng)銷過(guò)程中,沒(méi)有及時(shí)監(jiān)控營(yíng)銷后的市場(chǎng)效果。在營(yíng)銷手段完成后就不聞不問(wèn),導(dǎo)致酒店沒(méi)有及時(shí)掌握市場(chǎng)的最新動(dòng)向。

  2.2管理者缺乏營(yíng)銷意識(shí)

  當(dāng)前酒店管理人員大多沒(méi)有較強(qiáng)的營(yíng)銷意識(shí),對(duì)市場(chǎng)的變化不敏感,不能敏銳的感知到消費(fèi)者對(duì)于酒店的需求。酒店管理者沒(méi)有樹(shù)立起酒店?duì)I銷的理念與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。而酒店的工作人員大多文化程度較低,沒(méi)有專業(yè)的酒店服務(wù)的知識(shí)與技能。管理者與工作人員都安于現(xiàn)狀,所以酒店管理的制度與規(guī)范難以短時(shí)間內(nèi)在酒店內(nèi)部實(shí)施。酒店內(nèi)部沒(méi)有營(yíng)造酒店文化,沒(méi)有給全體工作人員探索發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的積極性。

  2.3沒(méi)有投入足夠的營(yíng)銷資金

  酒店在進(jìn)行管理時(shí),只看重眼前的利益,沒(méi)有考慮到酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。酒店沒(méi)有設(shè)立專門用于酒店管理的資金。人們?cè)谶x擇酒店時(shí),往往先考慮的是價(jià)格和居住環(huán)境。價(jià)格在定位時(shí)要考慮當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格、人們的消費(fèi)水平、人流量等因素。而居住環(huán)境則需要投入一定的`資金進(jìn)行改善,好的居住環(huán)境會(huì)讓消費(fèi)者進(jìn)行二次消費(fèi),甚至多次。酒店沒(méi)有貼心的服務(wù),也會(huì)導(dǎo)致酒店的回頭客較少。這些細(xì)節(jié)都需要酒店有足夠的資金投入去改變。

  3.酒店管理中市場(chǎng)營(yíng)銷的應(yīng)用

  3.1酒店管理者要科學(xué)地使用營(yíng)銷策略

  在各種營(yíng)銷策略中,最常見(jiàn)也最有效的就是廣告營(yíng)銷策略。管理者應(yīng)該用心的做好廣告營(yíng)銷策略的計(jì)劃。首先管理者應(yīng)該根據(jù)酒店的規(guī)模、服務(wù)星級(jí)、居住環(huán)境、外部環(huán)境、市場(chǎng)價(jià)格等因素對(duì)酒店自身有一個(gè)清晰的認(rèn)知。找到酒店最主要的消費(fèi)人群,再根據(jù)消費(fèi)人群的特點(diǎn)制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。消費(fèi)人群的特點(diǎn)包括收入水平、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)喜好等。然后根據(jù)分析結(jié)果制定廣告方案。廣告方案要包含酒店的優(yōu)勢(shì),以及可以為消費(fèi)者帶來(lái)什么樣的體驗(yàn),滿足消費(fèi)者什么樣的需求。廣告的內(nèi)容要?jiǎng)?chuàng)新,符合大眾的口味。廣告營(yíng)銷策略到位之后,可以用其他營(yíng)銷策略來(lái)輔助,吸引更多的消費(fèi)者。其他的營(yíng)銷策略可以從消費(fèi)者的習(xí)慣入手,如使用微博、微信等工具,舉辦活動(dòng)與消費(fèi)者互動(dòng)。如酒店舉辦晚會(huì)、戶外公益活動(dòng)、設(shè)置免費(fèi)體驗(yàn)名額等活動(dòng)。酒店管理者在制定營(yíng)銷策略的時(shí)候,要有進(jìn)行品牌文化的推廣,充分發(fā)揮品牌效應(yīng)。但是品牌文化多對(duì)于大型酒店,例如香格里拉酒店,它的品牌文化已經(jīng)得到大多消費(fèi)者的認(rèn)可,所以在市場(chǎng)營(yíng)銷中品牌就是有力的助手。對(duì)于中小型酒店還需要從建立品牌文化開(kāi)始,可以利用科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略進(jìn)行輔助。

  3.2酒店管理者要樹(shù)立營(yíng)銷意識(shí)

  酒店要對(duì)管理者進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)營(yíng)銷的知識(shí)與技能進(jìn)行細(xì)化,并提供相應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。而酒店的其他工作人員,則需要有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),給消費(fèi)者貼心的服務(wù),讓消費(fèi)者有賓至如歸的感覺(jué)。酒店應(yīng)該不斷提高酒店全體人員的綜合素質(zhì)。管理者與其他工作人員齊心協(xié)力,為營(yíng)銷策略做好基礎(chǔ)工作。酒店應(yīng)該從產(chǎn)品與服務(wù)結(jié)合起來(lái),共同營(yíng)造一個(gè)良好的酒店形象。在產(chǎn)品與服務(wù)結(jié)合的過(guò)程中,讓每個(gè)員工都樹(shù)立起營(yíng)銷意識(shí)。

  3.3投入足夠的營(yíng)銷資金

  酒店在進(jìn)行營(yíng)銷策略時(shí),酒店要設(shè)立專門的營(yíng)銷部門,聘用經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)銷管理人員,要有足夠的資金投入。對(duì)于酒店人員的培訓(xùn)費(fèi)用、裝修費(fèi)用、宣傳費(fèi)用要有明確的安排,分清主次。對(duì)每種費(fèi)用進(jìn)行合理配置,并預(yù)測(cè)其能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。在預(yù)測(cè)時(shí)有一個(gè)時(shí)間周期規(guī)劃,眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)地看待事物。對(duì)于營(yíng)銷過(guò)程中的收益與損失都有一個(gè)明細(xì),根據(jù)這些明細(xì)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

酒店?duì)I銷方案3

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  8月16日

  二、活動(dòng)名稱:

  “情系七夕、相約星際”

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)

  酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂(lè),住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。

  凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。

  3.2)客房:

  活動(dòng)當(dāng)天特別推出“七夕”特價(jià)客房,一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  3.3)餐飲:

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐

  577元七夕情人套餐

  777元七夕情人套餐

  xx食府

  凡活動(dòng)當(dāng)天,在xx食府消費(fèi)滿77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支。

  四、實(shí)施細(xì)節(jié)

  1)請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品

  2)請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

  3)請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

  4)請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

  5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券,1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

  6)請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的'擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁(yè)

  酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站

  xx信息港漂浮廣告

  xx報(bào)四分之一彩版+600字軟文

  時(shí)尚雜志硬廣及軟文

  沿街燈箱膠片

  目標(biāo)客戶短信

  六、費(fèi)用預(yù)算

  玫瑰花2元/支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  紅酒150元10支1500元

  高檔紅酒300元10支3000元

  精美禮品200元200個(gè)40000元

  條幅/海報(bào)80元

  短信促銷0.04元/條60480條2400元

  大河秀典演出門票贊助

  珠寶首飾贊助

  小禮物酒店庫(kù)存禮品

  xx約68000

  合計(jì):2500元

酒店?duì)I銷方案4

  活動(dòng)主題:

  歡喜購(gòu)物賀新春,齊家同賀旺財(cái)年

  活動(dòng)目的:

  穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導(dǎo)消費(fèi)者,在節(jié)日期間提高銷售

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  活動(dòng)1、年到福到禮送到

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  活動(dòng)內(nèi)容:

  凡在本超市一次性購(gòu)物滿88元,憑單張收銀條均可在分場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購(gòu)物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。

  操作方法:

  1、卡片需加蓋分場(chǎng)專用章;

  2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;

  3、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店xx月xx日至營(yíng)銷部領(lǐng);

  4、紅章制作(營(yíng)銷部)活動(dòng)店xx月xx日至營(yíng)銷部領(lǐng);

  5、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后xx月xx日將兌換商品明細(xì)及卡片交營(yíng)銷部;

  6、分場(chǎng)每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級(jí)別的總數(shù)。

  活動(dòng)2、迎新春,賀新年,送春聯(lián)

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日

  活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購(gòu)物的'顧客,可在賣場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取20xx年臺(tái)歷一本。限50名,送完為止。

  操作方法:

  1、分場(chǎng)在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;

  2、活動(dòng)結(jié)束后分場(chǎng)將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,注明分場(chǎng)號(hào)交回營(yíng)銷部。

酒店?duì)I銷方案5

  主題活動(dòng):

  “繽紛圣誕”亮燈儀式

  【活動(dòng)地點(diǎn)】

  酒店大堂

  【活動(dòng)目的】

  為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕

  【活動(dòng)日期】

  【活動(dòng)內(nèi)容】

  1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。

  2、采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。

  3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。

  4、組織準(zhǔn)備圣誕唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,小提琴演奏

  圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的.海洋。

  市場(chǎng)營(yíng)銷部需在xx月xx日前設(shè)計(jì)姜餅屋的樣式的并完成整個(gè)大堂現(xiàn)場(chǎng)布置方案;需要于xx月xx日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請(qǐng)工作

  財(cái)務(wù)部需根據(jù)要求于xx月xx日前完成圣誕樹(shù)、禮花及其他相關(guān)物品的采購(gòu)工作;需要在xx月10前完成唱詩(shī)人員、小丑、圣誕老人服裝的采購(gòu)工作;

  餐飲部需于xx月xx日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示

  人力資源部需于xx月xx日前完成圣誕節(jié)唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作

  工程部需要在xx月xx日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。

酒店?duì)I銷方案6

  一、市場(chǎng)概述

  隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)也面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,如何制定一份有效的酒店?duì)I銷方案,成為了每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者都必須面對(duì)的問(wèn)題。

  當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。同時(shí),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)于旅游度假的需求也越來(lái)越高。因此,酒店業(yè)需要在服務(wù)質(zhì)量、品牌形象、產(chǎn)品價(jià)格等方面做出更多的努力,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

  二、市場(chǎng)分析

  1.目標(biāo)市場(chǎng)

  針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,是酒店?duì)I銷方案的重要一環(huán)。目標(biāo)市場(chǎng)主要包括以下幾類:

  (1)商務(wù)客戶:這類客戶通常是出差或商務(wù)旅行的人士,需要酒店提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,同時(shí)價(jià)格也相對(duì)較高。

 。2)休閑度假客戶:這類客戶通常是為了休閑度假而來(lái),需要酒店提供舒適的環(huán)境和豐富的娛樂(lè)設(shè)施。

  (3)年輕人客戶:這類客戶通常是年輕人,他們對(duì)于酒店的品牌和服務(wù)質(zhì)量并不是特別在意,而更注重價(jià)格和便利性。

  2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

  當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,酒店需要從以下幾個(gè)方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力:

 。1)服務(wù)質(zhì)量:提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,讓客戶得到良好的入住體驗(yàn)。

  (2)品牌形象:打造酒店品牌形象,提升品牌知名度和美譽(yù)度。

 。3)產(chǎn)品價(jià)格:制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,讓客戶得到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。

  三、營(yíng)銷策略

  1.服務(wù)質(zhì)量

 。1)提高員工素質(zhì):酒店員工是酒店服務(wù)的重要組成部分,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,是提升服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

 。2)提供舒適的環(huán)境:酒店環(huán)境的舒適程度是客戶選擇酒店的重要因素之一,因此,酒店需要提供舒適的環(huán)境,如溫馨的燈光、舒適的`床鋪、高品質(zhì)的家具等。

 。3)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù):酒店需要提供符合客戶需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù),如早餐服務(wù)、行李寄存、接送服務(wù)等。

  2.品牌形象

 。1)打造品牌形象:酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳自己的品牌形象,如廣告、宣傳冊(cè)、網(wǎng)站等。

 。2)提高品牌知名度:酒店需要加強(qiáng)品牌推廣,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

 。3)品牌形象升級(jí):隨著市場(chǎng)的變化,酒店的品牌形象也需要不斷升級(jí),以適應(yīng)客戶的需求。

  3.產(chǎn)品價(jià)格

 。1)定價(jià)策略:酒店需要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求,制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。

  (2)優(yōu)惠活動(dòng):酒店可以通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。

 。3)會(huì)員制度:酒店可以通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。

  四、實(shí)施方案

  1.提高服務(wù)質(zhì)量

 。1)加強(qiáng)員工培訓(xùn):酒店需要加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。

  (2)改善酒店環(huán)境:酒店需要改善酒店環(huán)境,提供舒適的入住體驗(yàn)。

 。3)完善服務(wù)流程:酒店需要完善服務(wù)流程,提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2.打造品牌形象

 。1)加強(qiáng)品牌推廣:酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳品牌形象,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

 。2)提高酒店服務(wù)質(zhì)量:酒店需要提高服務(wù)質(zhì)量,打造高品質(zhì)的酒店品牌形象。

 。3)加強(qiáng)客戶關(guān)系管理:酒店需要加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,提升客戶的忠誠(chéng)度。

  3.制定產(chǎn)品價(jià)格

 。1)根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。

 。2)通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。

 。3)通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。

  五、總結(jié)

  酒店?duì)I銷方案的制定是酒店管理的重要一環(huán),只有通過(guò)有效的營(yíng)銷策略,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功。酒店需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,提高服務(wù)質(zhì)量、打造品牌形象、制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。同時(shí),酒店還需要不斷提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和客戶需求的不斷改變。

酒店?duì)I銷方案7

  一、活動(dòng)目的

  中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!

  二、促銷期間:

  貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!

  三、活動(dòng)主題

  “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  四、活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

 。1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠

  (2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))

 。3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

 。4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

  五、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月20日—20xx年6月12日

  六、上線時(shí)間:

  20xx年5月20日

  推廣渠道:

 。1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40—50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等

 。2)EDM(價(jià)值20—30萬(wàn)元):主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封

  (3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

 。4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

  (6)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的`競(jìng)爭(zhēng)力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

酒店?duì)I銷方案8

  六月份到八月份這段期間,分別會(huì)有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學(xué)宴接踵而來(lái),為樹(shù)立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營(yíng)部門為主力,開(kāi)展一系列活動(dòng),最大限度的提高酒店整體業(yè)績(jī)。具體活動(dòng)策劃建議如下。

  一、端午節(jié)活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“粽情過(guò)端午,香飄在富佳”“粽情山城,粽愛(ài)富佳”。

  2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。

  3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。

  4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見(jiàn)到住店客人統(tǒng)一問(wèn)候客人:“端午節(jié)快樂(lè)”。

  5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的'特色菜,供客人品嘗。

  6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。

  二、父親節(jié)活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛(ài)如山,佳節(jié)歡度在富佳”。

  2、在客房?jī)?nèi)擺放鮮花如太陽(yáng)花、玫瑰花等等來(lái)烘托節(jié)日氣氛。

  3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛(ài)的影音資料。

  4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營(yíng)造節(jié)日氛圍。

  5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語(yǔ)。

  三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議

  1、活動(dòng)主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在富佳”

  2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈(zèng)送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。

  3、推出升學(xué)宴特色菜,對(duì)在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈(zèng)送。

  4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。

酒店?duì)I銷方案9

  七夕佳節(jié)將至,飯店?duì)I銷部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動(dòng)x飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi),經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷部及相關(guān)部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在x”的婚宴營(yíng)銷活動(dòng),以促進(jìn)和拉動(dòng)x飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下x飯店婚宴營(yíng)銷活動(dòng)方案(草案)。

  一、主題

  美滿良緣由天賜滿意婚宴在x

  二、總體思路

  充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的'宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到x??”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使x飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xx年x月至xx年x月

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

  2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

  3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

  4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

  5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

  6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

  7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

  8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

  五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

  1、百年好合宴688/桌(10人)

  2、金玉良緣宴788/桌(10人)

  3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

  4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

  5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

  六、宣傳推廣

  1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

  —報(bào)紙夾放

  —鬧市區(qū)人員發(fā)放

  —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。

  —放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

  2、電梯間POP/大堂POP

  把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

  七、部門分工

  1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

  2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。

  3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。

  4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

  5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

  6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。

  八、費(fèi)用預(yù)算

  1、絹花拱門:2.35米x2米=xX元(可長(zhǎng)期使用)

  2、普通噴繪噴繪:X元/平方米xx平方米=xX元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

  3、桌花:35元/份x1份=35元

  4、婚房:豪華單人間xX元/間夜

  5、蛋糕:180元/份

  6、宣傳折頁(yè):X/張xx張=xX元

  7、報(bào)紙夾放費(fèi):X元/張xxX張=xX元

  8、電梯間POP:xX元/幅x2幅=xX元

  九、附宣傳折頁(yè)樣(略)

  十、備注

酒店?duì)I銷方案10

  一、促銷目的

  通過(guò)“浪漫情人夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開(kāi)商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者感到真正的.降價(jià)優(yōu)惠。

  二、促銷時(shí)間

  xx月xx日

  三、宣傳檔期

  xx月xx日

  四、促銷主題

  1.示愛(ài)有道降價(jià)有理

  2.備足禮物讓愛(ài)情公告全世界

  五、商品促銷

  “情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

  各商場(chǎng)應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。

  1、商品特價(jià)

  情人節(jié)期間,對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì),保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。 2、主題陳列:8月16日——8月20日

  各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。 要求:

  a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象 b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列 六、“濃情頭飾花束”

  1、以頭飾為主,現(xiàn)價(jià)按原有價(jià)位6x7折出售,美術(shù)筆手寫醒目?jī)r(jià)簽,凡購(gòu)買飾品80元以上的顧客均贈(zèng)鮮花一支。 2、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表

  提前準(zhǔn)備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。

  3、免費(fèi)送貨服務(wù),要求飾品超過(guò)100元,送貨范圍不超過(guò)2公里。

  七、活動(dòng)促銷:

  1、情人氣球?qū)?duì)碰

  制作100x,氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購(gòu)物贈(zèng)送(門店自行安排)。

  費(fèi)用0.155元/套。

  2、會(huì)員卡贈(zèng)送

  凡購(gòu)買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈(zèng)送會(huì)員卡一張。

  注意做好會(huì)員卡資料登記工作。

  八、宣傳

  為加強(qiáng)活動(dòng)的影響力,要做好相關(guān)宣傳,以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來(lái)。各商場(chǎng)可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例:晚報(bào)、電視臺(tái)字幕、DM投遞等等。

酒店?duì)I銷方案11

  為提高營(yíng)銷部的銷售意識(shí),充分發(fā)揮部門的作用,積極開(kāi)拓和維護(hù)客源市場(chǎng),提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,增加酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及員工收入,特制定本營(yíng)銷部績(jī)效考核辦法:

  一、查核人員:

  除銷售總監(jiān)、美工、文員之外的營(yíng)銷部全體人員。

  二、客房月查核指標(biāo):

  凈房費(fèi)收入。

  凈房費(fèi)收入包括協(xié)議單位、團(tuán)隊(duì)、集會(huì)等房費(fèi)收入,但應(yīng)剔掉轉(zhuǎn)應(yīng)收款部分,加上鉤月應(yīng)收款收受接管部分。即凈房費(fèi)收入=除散客外房費(fèi)收入(含早)—應(yīng)收款發(fā)生應(yīng)收款收受接管(按收受接管期折扣)

  三、人事福利政策:

  各種假期參照旅店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,享受旅店員工同等福利;各種違紀(jì)違規(guī)舉動(dòng)按旅店規(guī)定處置懲罰。

  四、本方案實(shí)施底薪工資查核,薪資(獎(jiǎng)勵(lì))按凈房費(fèi)收入的完成情況計(jì)提;執(zhí)行本方案后,營(yíng)銷部原則大將不再享受旅店的其他獎(jiǎng)勵(lì)。

  五、查核獎(jiǎng)勵(lì)要領(lǐng)。

 。ㄒ唬┓抠M(fèi)查核。

  1、營(yíng)銷員底薪每人為1400——1800元。

  2、新員工必須達(dá)到每人每月5萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個(gè)月,凌駕不提成)。

  3、三個(gè)月后,每人每月必須達(dá)到10萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,凌駕按2%提成,超過(guò)50萬(wàn)以上以3%提成(但不包括10萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額)。

 。ǘ┎唾M(fèi)查核。

  1、餐飲提成:餐飲消費(fèi)(優(yōu)惠部分不計(jì)),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。

  2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎(jiǎng)勵(lì)3元提成)、大堂吧、均不作提成。

  3、喜宴及市政府的消費(fèi)不作業(yè)績(jī)查核。

  4、原則上營(yíng)銷員須將餐飲預(yù)訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺(tái),時(shí)會(huì)可以電話先告知,事后半天內(nèi)補(bǔ)單,收銀員根據(jù)該單做好營(yíng)銷員的營(yíng)業(yè)鏈接,現(xiàn)實(shí)營(yíng)業(yè)發(fā)生后在預(yù)訂單上列明食品、酒水等現(xiàn)實(shí)消費(fèi)金額情況,以便財(cái)務(wù)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)和匯總。

  六、銷售員用度。

  1、每月通訊費(fèi)銷售員補(bǔ)貼200元/人。

  2、市內(nèi)交通費(fèi)銷售員補(bǔ)貼200元每人,市區(qū)5公里內(nèi)不派車,在銷售用度中列支;

  3、出差標(biāo)準(zhǔn)按旅店既定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  七、營(yíng)銷部個(gè)人薪資獎(jiǎng)勵(lì)的分配。

  財(cái)務(wù)部在次月10日前,根據(jù)本查核辦法計(jì)算營(yíng)銷部及各銷售員上月的薪資獎(jiǎng)勵(lì),并及時(shí)將查核成果通報(bào)營(yíng)銷部和人力資源部。審核后的分配方案經(jīng)總經(jīng)理審批,審批后在每月15日旅店其他員工工資同步發(fā)放。八、違紀(jì)違規(guī)及其它申明:

  1、營(yíng)銷人員在工作中呈現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)舉動(dòng)并引起客人投訴、造成旅店經(jīng)濟(jì)或其他損失的,將取消該單業(yè)績(jī)查核,并視情按每次200——500元扣款,月累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次以上的.將調(diào)崗處置懲罰;

  2、如營(yíng)銷人員將不該屬于本人的營(yíng)業(yè)通過(guò)不正當(dāng)途徑占為已經(jīng)有的,不管金額大小,查實(shí)一次即視為嚴(yán)重違規(guī),取消當(dāng)月查核獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退;

  3、對(duì)營(yíng)銷人員的日常工作舉動(dòng)查核按《員工手冊(cè)》執(zhí)行,處分扣款按保功底資執(zhí)行。

  九、關(guān)于AR賬:

  1、所有AR賬原則上必須在賬目發(fā)生2個(gè)月以內(nèi)收回,超過(guò)2個(gè)月提成方案詳見(jiàn)附表。

  項(xiàng)目2個(gè)月內(nèi),2——3個(gè)月收回,3——4個(gè)月收回,4—6個(gè)月收回,應(yīng)查核業(yè)績(jī)基數(shù)。

  2、特殊單位消費(fèi)款需放寬收受接管期的,則由銷售部提出申報(bào),經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事長(zhǎng)審批后執(zhí)行響應(yīng)的收受接管款折扣率。

  3、如在催賬過(guò)程當(dāng)中發(fā)生壞賬損失,營(yíng)銷人員將負(fù)全部責(zé)任。

  十、如需修改本方案條款或有其它未盡事宜,旅店領(lǐng)導(dǎo)班子在管理人員集會(huì)上研究協(xié)商并決定。

酒店?duì)I銷方案12

  酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng),名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多 驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

 。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

 。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

 。3)娛樂(lè): 12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌 、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。

  預(yù)定熱線:*******

  2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):

  (1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的`DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

  (2) 名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

 。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

  “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

酒店?duì)I銷方案13

  1、選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng)

  酒店不可能占領(lǐng)和滿足每一個(gè)客源市場(chǎng),例如:我們簡(jiǎn)單將客源市場(chǎng)分成A、B、C分別代表高、中、低三個(gè)檔次的客源,假設(shè)本酒店是接待B檔客源本事的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情景會(huì)怎樣?由于A檔客源對(duì)高檔次酒店的情景熟知,他們對(duì)服務(wù)的預(yù)期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待本事、硬件標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)資料與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會(huì)出現(xiàn)不滿意的情景。

  酒店若接待C檔客源又會(huì)出現(xiàn)怎樣的情景呢?因?yàn)镃檔客源對(duì)價(jià)格敏感,他們同樣難以被滿足,并且還會(huì)破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者以往工作過(guò)的一家酒店,由于當(dāng)時(shí)有兩個(gè)銷售部,一個(gè)是負(fù)責(zé)客房的銷售部,另一個(gè)是負(fù)責(zé)宴會(huì)的銷售部。有一次宴會(huì)銷售部為完成餐飲指標(biāo)招徠了一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的訂貨宴會(huì),那天下雨,大批郊縣農(nóng)民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,并且在電梯里與一個(gè)剛抵達(dá)的`日本旅游團(tuán)擁擠在一齊。事后,造成日本旅行社強(qiáng)烈投訴,認(rèn)為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結(jié)果是,酒店因?yàn)榻哟艘粋(gè)價(jià)值僅三萬(wàn)元的宴會(huì),卻失去了一個(gè)能夠預(yù)計(jì)帶

  來(lái)年?duì)I業(yè)收入三十多為萬(wàn)元的日本系列團(tuán)。而該鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在結(jié)帳時(shí)卻還認(rèn)為宴會(huì)價(jià)格太高,菜肴過(guò)于精雕細(xì)琢,一點(diǎn)都不實(shí)惠。

  所以,酒店?duì)I銷管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位,盡量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時(shí)接待不一樣類型或檔次的客源,就應(yīng)預(yù)先規(guī)范好不一樣客源的行進(jìn)路線,經(jīng)過(guò)開(kāi)設(shè)專梯,專人引導(dǎo),區(qū)分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類客源的沖突。如:一些大型酒店,針對(duì)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)特點(diǎn),轉(zhuǎn)門設(shè)立團(tuán)隊(duì)入住登記處,這樣不僅僅方便和加快了入住登記的速度,并且避免了不一樣客源的服務(wù)矛盾。酒店僅有根據(jù)自身?xiàng)l件,明確市場(chǎng)定位,才能更好地為每一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的客源制定適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方案,供給規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高顧客的滿意度。

  顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因?yàn)轭櫩筒⒎菚?huì)將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn),不善或不便表述。如:顧客向旅行社證明需要預(yù)訂一間五星級(jí)酒店的客房,這是他用語(yǔ)言證明的需要,而他真正的需要是因?yàn)樗斜臼轮Ц段逍羌?jí)酒店的房間費(fèi)用,選擇五星級(jí)是其身份的象征。顧客往往有未證明的需要,此例中他期望入住五星級(jí)酒店必然能夠得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這能夠減少他的時(shí)間花費(fèi)、精力消耗和購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)顧客還期望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內(nèi)游泳池能夠休閑晚上能夠在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店能夠獲取積分獎(jiǎng)勵(lì),方便與某人約會(huì)等。所以,酒店?duì)I銷應(yīng)當(dāng)著力于不斷研究顧客的需要,開(kāi)發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造特色,要設(shè)法做得比同檔競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加出色,這樣才能長(zhǎng)久吸引顧客。

  2、對(duì)酒店?duì)I銷管理來(lái)講獲得顧客滿意是十分重要的,設(shè)想營(yíng)銷人員經(jīng)過(guò)各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因?yàn)榉⻊?wù)問(wèn)題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退,因?yàn)檎袕祁櫩驮蕉啵魇б苍娇臁?/p>

  顧客是最好的教師,酒店?duì)I銷者要不斷地主動(dòng)收集顧客的意見(jiàn)或提議,因?yàn)橐话闱榫跋,顧客是不?huì)主動(dòng)訴說(shuō)的,顧客往往僅有在十分滿意或十分氣憤的情景下,才會(huì)表?yè)P(yáng)或投訴酒店。所以,營(yíng)銷管理者要設(shè)法經(jīng)過(guò)多種渠道,調(diào)查和預(yù)測(cè)顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續(xù)時(shí),請(qǐng)顧客填寫意見(jiàn)表;能夠設(shè)立互動(dòng)式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動(dòng)拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務(wù)等。

  顧客滿意是酒店賴以生存的基礎(chǔ),營(yíng)銷管理者要統(tǒng)計(jì)顧客滿意情景,測(cè)算顧客滿意率,同時(shí)要將本酒店的顧客滿意率與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比較。僅有堅(jiān)持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能堅(jiān)持長(zhǎng)期發(fā)展的后勁。

  3、加強(qiáng)協(xié)調(diào),創(chuàng)造良好的營(yíng)銷氛圍

  4、獲取滿意的盈利率

  營(yíng)銷人員不僅僅要經(jīng)過(guò)各種方法創(chuàng)造顧客滿意,并且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房?jī)r(jià)和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營(yíng)銷部不做市場(chǎng)調(diào)研,沒(méi)有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營(yíng)業(yè)預(yù)算,營(yíng)銷部?jī)H充當(dāng)接待部、打折部的職能,酒店若一味經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的削價(jià)來(lái)贏得顧客的忠誠(chéng),這是很危險(xiǎn)的,因?yàn)榻?jīng)過(guò)削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)只能贏得顧客短暫的忠誠(chéng)。僅有酒店有了盈利,才能為顧客供給更好的服務(wù)。營(yíng)銷管理不僅僅要研究顧客的滿意,同時(shí)要兼顧酒店的滿意(盈利),業(yè)主的滿意(回報(bào))。這是當(dāng)代營(yíng)銷人所必須具備的素質(zhì)和本事。

酒店?duì)I銷方案14

  現(xiàn)階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

 。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。

  總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)

  多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

  我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解,

  我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店

  緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過(guò)往的車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面華辰大酒店,華辰大酒

  店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

  4.我店優(yōu)勢(shì)分析

 。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在

  我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

 。2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶。

  機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:

  目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以

  避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

  目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四

  倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的`產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤(rùn)又有了提高。

  4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基

  礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

  1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

  2. 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。

  3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。

  三 、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:

  1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

  四、淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:

  馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社

  馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

  朱萬(wàn)春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。

  2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

酒店?duì)I銷方案15

  真情【xx】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

  時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

  地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)

  內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在xx咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于xx負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

  活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的'推動(dòng)作用。

  建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)

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