酒店的營(yíng)銷方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的酒店的營(yíng)銷方案,希望能夠幫助到大家。
酒店的營(yíng)銷方案1
第一章、目標(biāo)
一、明確目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1. 目標(biāo)市場(chǎng)(銷售對(duì)象)
首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,來(lái)回車程在十五分鐘以內(nèi)的。 a. 散客,通過(guò)廣告信息知道、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來(lái)入住的自來(lái)客,以及通過(guò)親戚朋友介紹來(lái)的個(gè)人或家庭入住客人,因酒店規(guī)模和檔次所限,該類型客戶一般屬于中下等收入人群;
b. 商務(wù)散客,附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請(qǐng)的有生意洽談、來(lái)往的需入住本酒店的客人;
c. 商務(wù)會(huì)議、旅行團(tuán)體,各企業(yè)、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來(lái)入住、開會(huì)的客人,以及旅行社所帶來(lái)的旅行住宿團(tuán)體客人;
2. 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
a. 走中端消費(fèi)企業(yè)路線,讓客人感到物美價(jià)廉;
b. 通過(guò)做好品質(zhì),贏得口碑,形成自己的特色品牌;
c. 成為遠(yuǎn)近聞名的'商務(wù)酒店,讓前來(lái)消費(fèi)的人有一種身份的象征; d. 向會(huì)員制消費(fèi)方向經(jīng)營(yíng),讓公司有穩(wěn)定客源;
e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。
二、銷售額目標(biāo)(20xx本年度)
年度完成明細(xì):
一月份¥__ 萬(wàn)元; 七月份¥8 萬(wàn)元;
二月份¥__ 萬(wàn)元; 八月份¥9 萬(wàn)元;
三月份¥__ 萬(wàn)元; 九月份¥9.5萬(wàn)元;
四月份¥__ 萬(wàn)元; 十月份¥11 萬(wàn)元;
五月份¥5 萬(wàn)元; 十一月份¥12.5萬(wàn)元;
六月份¥6.5萬(wàn)元; 十二月份¥14 萬(wàn)元。
年度完成明細(xì):
一月份¥__ 萬(wàn)元; 七月份¥萬(wàn)元;
二月份¥__ 萬(wàn)元; 八月份¥40 萬(wàn)元;
三月份¥__ 萬(wàn)元; 九月份¥48 萬(wàn)元;
四月份¥__ 萬(wàn)元; 十月份¥55 萬(wàn)元;
五月份¥20 萬(wàn)元; 十一月份¥60 萬(wàn)元;
六月份¥25 萬(wàn)元; 十二月份¥70 萬(wàn)元。
4.開房率:年均一月份__%; 七月份;
二月份__%; 八月份80%;
三月份__%; 九月份86%;
四月份__%; 十月份91%;
五月份60%; 十一月份95%;
六月份65%; 十二月份98%。
酒店的營(yíng)銷方案2
主題:
歡度佳節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:
10月1日
一、目的
樹立“恒通”品牌達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、市場(chǎng)目標(biāo)
分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變但考慮節(jié)日期間的.一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷活動(dòng)建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1 、客房
◆活動(dòng)期間標(biāo)間單間可享受元間天含早餐優(yōu)惠。
◆“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房套房666元/間/天含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
◆活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券xx元。
◆活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至。
◆如果賓客生日是八月十五的憑有效證件客房可享受6折含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
◆合家歡團(tuán)圓套餐388元。
◆財(cái)富團(tuán)圓套餐688元。
◆如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的憑有效證件在本酒店聚餐可享受折優(yōu)惠不含贈(zèng)券、特價(jià)菜。建議餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華但要美觀大方表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道具體內(nèi)容如下:
◆ 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)內(nèi)容歡度國(guó)慶。
◆ 9月30日酒店門口懸掛條幅一條內(nèi)容恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè)。
◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)。
◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè)。
◆酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)
七、活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用
◆廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)5500元。
◆八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。
◆易拉寶4個(gè)共計(jì)120元
◆條幅1條共計(jì)100元。
◆除燈籠費(fèi)用外此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。
酒店的營(yíng)銷方案3
一、活動(dòng)背景
5月20日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷方案。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月20日。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店x樓)。
次要地點(diǎn):客房。
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言;
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告;
2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容;
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架;
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花;
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳;
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);
7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱;
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴;
9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得xx元/張);
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔;
11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
七、廣告方法
1、宣傳單:xxx份(客房,各營(yíng)業(yè)口)
2、短信發(fā)布:xxx元(x萬(wàn)條)
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
4、廣告文字:
A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來(lái)了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的'禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷部:x月x日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門x月x前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。
3、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
酒店的營(yíng)銷方案4
當(dāng)前豐潤(rùn)區(qū)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,消費(fèi)者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤(rùn)區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機(jī)構(gòu),酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異,主題明確。目前豐潤(rùn)區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識(shí)比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對(duì)于豐潤(rùn)區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。
第一部分企業(yè)和市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)分析
當(dāng)前豐潤(rùn)區(qū)餐飲市場(chǎng)良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒(méi)有高檔餐飲場(chǎng)所。基于以上原因,豐潤(rùn)區(qū)成功人士的高級(jí)聚會(huì)和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進(jìn)行。目前豐潤(rùn)大型企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,高端商務(wù)活動(dòng)非常頻繁,但目前豐潤(rùn)區(qū)適合高檔商務(wù)活動(dòng)的酒店只有昌盛國(guó)際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級(jí)的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤(rùn)缺乏高端就餐場(chǎng)所的現(xiàn)狀。
二、SWOT分析
機(jī)會(huì):目前豐潤(rùn)區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會(huì)晤和高端商務(wù)活動(dòng)頻繁,但是豐潤(rùn)的高端商務(wù)會(huì)晤場(chǎng)所比較缺乏,高檔就餐場(chǎng)所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會(huì)晤的要求,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會(huì)晤和文化活動(dòng)。
威脅:目前豐潤(rùn)酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營(yíng)多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費(fèi)也需要一段時(shí)間的試運(yùn)行。優(yōu)勢(shì):
1、生態(tài)環(huán)境。
2、菜品獨(dú)特。
3、寬敞的婚宴大廳。
4、生態(tài)酒店大多沒(méi)有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營(yíng)造的私密環(huán)境絕無(wú)僅有。
5、足夠?qū)挻蟮耐\噲?chǎng)。
劣勢(shì):本酒店不處于繁華地段。因?yàn)槎ㄎ桓叨,所以價(jià)格可能高于其他酒店。
第二部分廣告策劃
廣告目標(biāo):
通過(guò)宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時(shí)間內(nèi)對(duì)本酒店的提示知曉率達(dá)到百分之八十,在2年時(shí)間內(nèi)無(wú)提示知曉率達(dá)到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達(dá)到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤(rùn)區(qū)餐飲業(yè)的一個(gè)標(biāo)志性企業(yè),同時(shí)成為豐潤(rùn)區(qū)高端商務(wù)和文化活動(dòng)的重要場(chǎng)所之一。廣告對(duì)象:
政府官員商務(wù)人士文化界人士有車族家庭聚會(huì)人士婚禮壽宴人士等
廣告訴求地區(qū):
豐潤(rùn)城區(qū)
廣告主題:
突出園林式酒店的特色,強(qiáng)調(diào)本酒店私享園林的特點(diǎn),針對(duì)不同媒體確定一下主題
1、饕餮圣地春華秋實(shí)
2、賞園林美景品春華秋實(shí)
3、美食美景盡在春華秋實(shí)
4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食廣告策略:
在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進(jìn)軍模式,覆蓋豐潤(rùn)區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式,開業(yè)期過(guò)后采取細(xì)水長(zhǎng)流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時(shí)間,讓消費(fèi)者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營(yíng)銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤(rùn)區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動(dòng)的層面上,更能使本酒店成為豐潤(rùn)區(qū)文化活動(dòng)的重要地點(diǎn)之一。
分媒體策略:
1、《唐山消費(fèi)》、《豐潤(rùn)商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤(rùn)區(qū)城內(nèi)各商家,《燕趙都市報(bào)》、《唐山晚報(bào)》、《唐山勞動(dòng)日?qǐng)?bào)》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個(gè)月時(shí)間,四期。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設(shè)計(jì)清晰明確。
2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊(cè),受眾為豐潤(rùn)區(qū)各機(jī)關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤(rùn)大廠企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報(bào)導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食。或以拉頁(yè)形式做硬性廣告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的`具體地點(diǎn)和訂餐電話。
3、豐潤(rùn)電視臺(tái),受眾為豐潤(rùn)區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個(gè)月。廣告時(shí)間,豐潤(rùn)新聞前30秒,豐潤(rùn)新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點(diǎn)。
4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤(rùn)吧,豐潤(rùn)趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時(shí)間不定期。
后期商家聯(lián)合策略:
1、與豐潤(rùn)各婚紗攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進(jìn)來(lái)。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費(fèi)為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來(lái)本地拍攝婚紗照片時(shí),贈(zèng)與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細(xì)介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細(xì)價(jià)格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。
2、與豐潤(rùn)書法家協(xié)會(huì),豐潤(rùn)畫家協(xié)會(huì)和豐潤(rùn)攝影協(xié)會(huì)合作,為他們提供活動(dòng)場(chǎng)地(餐飲除外,只提供場(chǎng)地),同時(shí)也歡迎豐潤(rùn)各畫廊和文化機(jī)構(gòu)來(lái)本店開展文化交流活動(dòng),本酒店一律免費(fèi)提供場(chǎng)地,同時(shí)也可為各畫廊或畫家本人提供免費(fèi)的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤(rùn)區(qū)的文化名片。
廣告預(yù)算分配:
開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費(fèi)》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價(jià)7000元!敦S潤(rùn)商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價(jià)9000元!堆嗌轿幕仿糜螌n}10000元每期,(拉頁(yè)廣告10000元每頁(yè))。豐潤(rùn)電視臺(tái)黃金時(shí)段廣告4500元/10秒,共60秒9000元;ヂ(lián)網(wǎng)0元。酒店?duì)I銷方案 篇2根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間:自年月年月。第二章形勢(shì)分析
一、市場(chǎng)形勢(shì)
1、20xx年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、?谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)
1、三星級(jí)酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:
。1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。
。2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。
。3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會(huì)議。
一、客源市場(chǎng)分為:
。1)團(tuán)隊(duì)本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
。2)散客首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
。3)會(huì)議政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類:其它。
按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價(jià)格。
。2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴(kuò)大B、C類比例。 2、境外團(tuán)旅行社:
。1)香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅(2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)
地接社:天馬國(guó)際
。3)新加坡:山海國(guó)旅
。4)韓國(guó)市場(chǎng)熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤(rùn)國(guó)旅
3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
酒店的營(yíng)銷方案5
一、活動(dòng)背景
隨著高考日期的臨近,考生和家長(zhǎng)們都面臨著巨大的壓力。為了給學(xué)生們提供一個(gè)舒適的休息環(huán)境,幫助他們更好地調(diào)整心態(tài),迎接高考,我們酒店決定舉辦一場(chǎng)“高考助力”活動(dòng),為考生們提供一系列貼心的服務(wù)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、為高考考生提供一個(gè)安靜、舒適的休息環(huán)境,幫助他們緩解壓力。
2、提供專業(yè)的心理咨詢服務(wù),幫助考生調(diào)整心態(tài),增強(qiáng)自信心。
3、通過(guò)營(yíng)養(yǎng)餐食和作息建議,幫助考生保持良好的身體狀態(tài)。
4、營(yíng)造積極向上的氛圍,鼓勵(lì)考生們相互支持、共同進(jìn)步。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、高考助力客房
推出專為高考考生設(shè)計(jì)的“高考助力客房”,房間內(nèi)提供安靜的休息環(huán)境、舒適的床鋪和柔軟的燈光。
房間內(nèi)擺放高考祝福卡,鼓勵(lì)考生們積極面對(duì)挑戰(zhàn)。
提供免費(fèi)的WiFi和打印服務(wù),方便考生們查閱資料和打印準(zhǔn)考證等。
2、營(yíng)養(yǎng)餐食服務(wù)
提供營(yíng)養(yǎng)豐富的`早餐、午餐和晚餐,保證考生們的營(yíng)養(yǎng)需求。
推出“高考加油餐”,為考生們提供高蛋白、高能量的食物,幫助他們保持充沛的精力。
提供24小時(shí)餐飲服務(wù),確?忌鷤冸S時(shí)都能吃到健康美味的食物。
3、心理咨詢服務(wù)
邀請(qǐng)專業(yè)心理咨詢師為考生們提供心理咨詢服務(wù),幫助他們調(diào)整心態(tài),減輕壓力。
提供心理放松訓(xùn)練,如深呼吸、冥想等,幫助考生們緩解緊張情緒。
設(shè)立心理咨詢熱線,隨時(shí)為考生們解答疑惑和提供心理支持。
4、高考助力活動(dòng)
舉辦“高考助力講座”,邀請(qǐng)教育專家為考生們講解高考策略和注意事項(xiàng)。
舉辦“高考心愿墻”活動(dòng),鼓勵(lì)考生們寫下自己的高考心愿,并互相鼓勵(lì)和支持。
設(shè)立“高考加油站”,為考生們提供文具、飲用水等必需品,讓他們?cè)诰o張的備考中感受到溫暖和關(guān)懷。
五、活動(dòng)宣傳
1、制作活動(dòng)海報(bào),張貼在酒店內(nèi)外顯眼位置。
2、在酒店官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)等渠道發(fā)布活動(dòng)信息,吸引更多考生和家長(zhǎng)關(guān)注。
3、與當(dāng)?shù)貙W(xué)校、教育機(jī)構(gòu)等合作,共同推廣本次活動(dòng)。
六、活動(dòng)預(yù)算
略
七、活動(dòng)評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估,收集考生和家長(zhǎng)們的反饋意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后的活動(dòng)提供參考和改進(jìn)方向。
酒店的營(yíng)銷方案6
一、活動(dòng)背景
十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、活動(dòng)主題
與國(guó)同慶,譜天倫
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:xx元/桌
金玉滿堂宴:xx元/桌
富貴吉利宴:xx元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)聚飯:xx元/桌、xx元/桌、xx元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)xx萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)xx千元的蜜月禮物。
4、活動(dòng)期間,但凡外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
背景音樂(lè):以國(guó)慶為主要音樂(lè)風(fēng)格。
門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造喧鬧氣氛。
媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
視覺宣傳:提前三天開頭宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以到達(dá)最正確的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清晰,以到達(dá)促銷的目的.。
2、加強(qiáng)工作人員的效勞意識(shí)及操作規(guī)章培訓(xùn)。
七、預(yù)算:(略)
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一、會(huì)員卡分倆種辦理方式:
1、充值型會(huì)員卡辦理,最低門檻500元。
2、購(gòu)買型會(huì)員卡辦理,交卡費(fèi)200元(購(gòu)買卡無(wú)積分)。
二、會(huì)員卡銷售:(試行)
凡公司職員均可向客戶推薦會(huì)員卡業(yè)務(wù),但主要以服務(wù)顧問(wèn)和銷售顧問(wèn)推薦為主。每辦理一張普通卡提成20元,銀卡提成25元,金卡提成35元,至尊卡提成50元。
三、會(huì)員卡會(huì)員權(quán)益
凡會(huì)員卡客戶均可參加每年6次的俱樂(lè)部活動(dòng)。人員每參加一次活動(dòng)均有機(jī)會(huì)獲得100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。
四、會(huì)員卡宣傳
在各服務(wù)顧問(wèn)辦公桌制作會(huì)員卡卡片和會(huì)員卡畫報(bào),供客戶知曉。
附:會(huì)員卡畫報(bào)內(nèi)容
尊貴禮遇,至尊榮耀,溫馨貼切的會(huì)員服務(wù)從現(xiàn)在開始。
會(huì)員按積分辦理
優(yōu)惠服務(wù)項(xiàng)目:
積分使用:
100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。持卡消費(fèi)每一元積一分。
會(huì)員卡背面內(nèi)容:
1、此卡為儲(chǔ)值卡,請(qǐng)客戶妥善保管此卡,切勿折疊磨損接近磁性物體
2、如有遺失,請(qǐng)盡快到本店辦理掛失補(bǔ)辦手續(xù)
3、他人拾獲此卡,請(qǐng)送還本店
4、此卡最終解釋權(quán)歸本店所有
5、此卡是您在本店的尊貴象征
6、請(qǐng)?jiān)诮Y(jié)賬時(shí)主動(dòng)出示此卡,可享有本店積分待遇和工時(shí)折扣優(yōu)惠
7、持本卡購(gòu)物一元積一分,根據(jù)累計(jì)積分檔次贈(zèng)送本店物品,積分越多贈(zèng)送價(jià)值越高的`物品,多積多送。
8、此卡只能本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人,請(qǐng)妥善保管。
9、最終解釋權(quán)歸本店所有
酒店的營(yíng)銷方案8
一、目標(biāo)
為了進(jìn)一步擴(kuò)大XXX酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的`經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
二、定價(jià)
分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多種價(jià)位
分A和B兩款。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目
免收服務(wù)費(fèi)
場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)
禮桌臺(tái)布置
店內(nèi)婚宴告示牌
設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)
香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯
貴賓停車位
享受酒店特價(jià)酒水
婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))
婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間
結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)
四、廣告宣傳
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)
4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、LED滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)
5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
酒店的營(yíng)銷方案9
根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。
第一章 目標(biāo)任務(wù)
一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。
二、 餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。
三、 起止時(shí)間:自 年 月---- 年月。
第二章 形勢(shì)分析
一、 市場(chǎng)形勢(shì)
1、20xx年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、?谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)
1、三星級(jí)酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場(chǎng)定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。
一、客源市場(chǎng)分為:
。1)團(tuán)隊(duì) -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
。2)散客 -------首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的.商務(wù)公司。
。3)會(huì)議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格
。1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價(jià)格。
。2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴(kuò)大B、C類比例。
2、境外團(tuán)旅行社:
。1) 香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅
。2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)
地接社:天馬國(guó)際
。3) 新加坡:山海國(guó)旅
。4)韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤(rùn)國(guó)旅
3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30天)、12月(31天):
A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,
B、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元
E、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元
F、各月工作重點(diǎn):
20xx年1月份:
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
20xx年3月份:
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20xx年4月份:
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主
題進(jìn)行餐、房組合銷售。
。ㄎ逶碌诙䝼(gè)星期天)
20xx年11月、12月份:
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月
各黃金周及月收入:
*20xx年10月(31天):
A “十一”黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,
房?jī)r(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團(tuán):16320元,散:19040元
2)1、6日, 團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團(tuán):13524元,散:10626元
3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3
房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團(tuán):10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬(wàn)元
B 當(dāng)月余下24日收入: 49.4736 萬(wàn)元,
預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4
房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬(wàn)元
酒店的營(yíng)銷方案10
為確保餐飲部全年任務(wù)指標(biāo)的完成,根據(jù)餐飲部市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合本部實(shí)際情況,在借鑒往年成功促銷活動(dòng)的基礎(chǔ)上,現(xiàn)擬定20xx年度餐飲推廣促銷方案:
一、西餐廳定價(jià)
早餐:128元/位;
午餐:128元/位;
晚餐:148元/位(周日---周四);
168元/位(周五、周六);
二、三樓高級(jí)宴會(huì)廳定價(jià)(暫定名:御觀廳)
保底菜金消費(fèi):8800元/席。
三、三樓KTV包廂定價(jià)
包廂費(fèi):3888元,需提前預(yù)約。御觀廳用餐期間不接受預(yù)定。
2888元,御觀廳消費(fèi)者享受此優(yōu)惠。
贈(zèng)送:四干果、二個(gè)水果拼。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:19:00―24:00
四、餐廳促銷活動(dòng)安排
1、新裝上市優(yōu)惠月
主題:京閩新裝上市,演澤傳奇,創(chuàng)造感動(dòng)
時(shí)間:五---六月(五一黃金周除外)
地點(diǎn):西餐廳
優(yōu)惠:買三送一,超出人數(shù)享受8.5折優(yōu)惠;
活動(dòng)期間,免15%服務(wù)費(fèi)。
2、兒童節(jié)
主題:愛他(她)嗎?愛他(她)就到京閩高爾夫來(lái),讓他(她)休驗(yàn)高爾夫練習(xí)球并享受健康美食。 時(shí)間:6月1日(周五)
地點(diǎn):西餐廳
優(yōu)惠:當(dāng)日,買二送一;
3、父親節(jié)
主題:感恩父親節(jié),爸爸是一個(gè)無(wú)言卻溫暖的動(dòng)詞
時(shí)間:6月17日(周日)
地點(diǎn):西餐廳、中餐廳
優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費(fèi)
中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
每位賓客獲贈(zèng)雞尾酒一款(1盎司)。男士:白蘭地亞歷山大、女士:青草蜢
備注:白蘭地亞歷山大(亞歷山大、黑可可、牛奶、金獎(jiǎng)白蘭地,裝飾:表面灑豆蔻分)
青草蜢(青草蜢、綠薄荷、牛奶、白可可,裝飾:綠櫻桃)
4、端午節(jié)
主題1、京閩“粽”情重義,創(chuàng)造感動(dòng)。
主題2、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)京閩有意外驚喜
時(shí)間:6月23日(周六)
地點(diǎn);西餐廳、中餐廳
優(yōu)惠:當(dāng)日,前30位預(yù)定有精美禮品相送(好事成雙精致粽子1份---2粒),
西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費(fèi)
中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
其他:京閩精致粽子銷售。
5、教師節(jié)
主題:時(shí)光如水,歲月如梭,給您心中的園丁送上節(jié)日的祝福
時(shí)間:9月7日―10日(周五---周一)
地點(diǎn):西餐廳、中餐廳
優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費(fèi)
中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
用餐客人獲贈(zèng)精美賀卡1張/每人
6、中秋節(jié)
主題:花好月圓佳節(jié)夜,京閩與您共歡顏
時(shí)間:9月30日(周日)
地點(diǎn);亞洲餐廳戶外、中餐廳
優(yōu)惠:亞洲餐廳池畔燒烤自助晚宴:388RMB每位/成人;168RMB每位/兒童(1.2M---1.4M),免15%服務(wù)
費(fèi)
中餐廳菜金8.5折優(yōu)惠,每桌贈(zèng)送餐后甜點(diǎn)---美味養(yǎng)生月餅,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。 其他:池畔古箏表演
京閩月餅銷售
7、重陽(yáng)節(jié)
主題:金秋送爽,丹桂飄香。重陽(yáng)節(jié),帶上長(zhǎng)輩歡樂(lè)聚會(huì),京閩高爾夫酒店雅致中餐與您分享美味! 時(shí)間:10月23日(周二)
地點(diǎn):西餐廳、中餐廳
優(yōu)惠:西餐廳買二送一,免15%服務(wù)費(fèi)。
中餐廳菜金享受8.5折優(yōu)惠,免15%服務(wù)費(fèi),團(tuán)餐除外。
8、圣誕節(jié)
主題:在GOLF我們一起Go to the light future(邁步走向錦繡前程”)
時(shí)間:12月24日(周二)
地點(diǎn):西餐廳、多功能廳
優(yōu)惠:豪華席488RMB每位/成人;288RMB每位/兒童(1.2M---1.4M),免15%服務(wù)費(fèi)
貴賓席288RMB每們/成人;168RMB每位/兒童(1.2M---1.4M),免15%服務(wù)費(fèi)
備注:豪華席參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)
五、美食節(jié)促銷(暫定)
主題:嶺海名邦-―潮州美食節(jié)
時(shí)間:20xx年7月10日-25日
地點(diǎn):中餐廳
目標(biāo):以“潮州美食”為主題,借機(jī)會(huì)讓?透杏X到20xx年酒店餐飲與以住的不同,如菜品主題推新、
餐廳布置環(huán)境更新等以促進(jìn)營(yíng)業(yè)增長(zhǎng),提升品質(zhì)。
潮州菜介紹:
潮州市位于廣東省東部,是國(guó)家歷史文化名城,著名僑鄉(xiāng),對(duì)外開放旅游城市,素有海濱鄒魯、嶺海
名邦之稱。潮州建制歷史悠久,自東晉咸和六年(公元331年)設(shè)立海陽(yáng)縣以來(lái),至今已有1600多年的歷史,隋朝時(shí)撤郡設(shè)州,始稱潮州。
潮州菜,簡(jiǎn)稱潮菜。其烹飪具有嶺南文化特色,最大特點(diǎn)是借重海鮮、注重生猛清鮮。
主要烹調(diào)法有:(火文)、燉、煎、炸、灼、燒、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多種方法。其中文和燉使?jié)庀闳胛叮词顾嘞慊,炊、清、泡、淋能保持原汁原味。潮州菜的特點(diǎn)就是:清、淡、巧、雅。
清:指菜自然也要清淡;淡:風(fēng)味上是力求其淡薄,調(diào)味技巧上要精而高明,使淡中有味保持了食物的`原味;巧:指潮州菜選料的“巧”;雅:是指好看,潮州菜的制作注重于刀工,拼砌整齊美觀,在藝術(shù)加工上也比較精細(xì)。
附:美食菜單:
美食節(jié)氣氛布置策劃:
進(jìn)門口一個(gè)大型的潮州風(fēng)景特色古城墻造型,突顯美食節(jié)主題;中餐服務(wù)員身著綠色旗袍(借京閩中心茶藝隊(duì)),背景音樂(lè)以潮劇為主;
活動(dòng)優(yōu)惠:
活動(dòng)期間凡在中餐廳散點(diǎn)消費(fèi)達(dá)1000元/席,均有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)一次,達(dá)20xx元可抽2次,以此類推。
獎(jiǎng)品:制作自助餐廳抵用券,10元、20元、50元。中獎(jiǎng)率100%;
以上優(yōu)惠除重大節(jié)假日(國(guó)家法定節(jié)假日)外均可享用
20xx-3-28
酒店的營(yíng)銷方案11
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營(yíng)銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對(duì)著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),如何把握好營(yíng)銷攻關(guān),為酒店創(chuàng)造更多效益,使酒店的營(yíng)銷營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了此次營(yíng)銷活動(dòng)最主要目的。
營(yíng)銷渠道
(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
。2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面前每天還是會(huì)有很多人走過(guò)的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
。3)酒店雖然有營(yíng)銷部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷員,位酒店做好營(yíng)銷工作?(jī)效通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂(lè)部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì)到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對(duì)于索菲特的春節(jié)營(yíng)銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境
XX全市人口XX萬(wàn),市區(qū)人口XX萬(wàn),在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過(guò)國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。
3、其他現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對(duì)的減少了,即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來(lái),一大部分人還是忙于工作而無(wú)暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。
20xx年的春節(jié)策劃如下:
總體策劃
1、酒店裝飾為了營(yíng)造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國(guó)結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)
2、春節(jié)晚宴春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國(guó)風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。
3、酒店特殊服務(wù)在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的'多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國(guó)人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的節(jié)目。 提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
具體計(jì)劃
1、年夜飯?zhí)撞停浯鋸d)
第一款3666元每席贈(zèng)送中國(guó)名酒劍南春一瓶,張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈(zèng)送春節(jié)小食一套贈(zèng)送年貨一份年夜飯后贈(zèng)送二小時(shí)ktv,供全家一起享樂(lè)
第二款2888元每席贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈(zèng)送春節(jié)小食一套贈(zèng)送年貨一份享受九折優(yōu)惠
第三款2666元每席贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈(zèng)送春節(jié)小食一套贈(zèng)送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈(zèng)送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評(píng)的一個(gè)重要手段)
2、對(duì)于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理對(duì)于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱,我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可以目睹巴西廚師現(xiàn)場(chǎng)演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。
酒店春節(jié)營(yíng)銷方案5
一、活動(dòng)背景
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過(guò)年。除夕前,所有人都在為過(guò)年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過(guò)團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?
我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂(lè)活動(dòng)——“家庭對(duì)對(duì)碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們?cè)谝黄鹁劬邸6M織家庭對(duì)對(duì)碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請(qǐng),以休閑娛樂(lè)的方式刺激消費(fèi)。
二、活動(dòng)目的
為了讓人們過(guò)一個(gè)特別的年,組織一場(chǎng)家庭式娛樂(lè)活動(dòng),邀請(qǐng)社會(huì)各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入。
三、活動(dòng)介紹
1、活動(dòng)媒體介紹:
這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請(qǐng)函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對(duì)對(duì)碰”的邀請(qǐng)函及門票。
2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:
活動(dòng)主題:家庭對(duì)對(duì)碰
活動(dòng)時(shí)間:xx年2月1日-xx年2月9日活動(dòng)開幕時(shí)間:xx年2月1日開始時(shí)間:19:30結(jié)束時(shí)間:9:30
活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動(dòng)要求:
(1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。
(2)按孩子的年齡大小分組
(3)孩子年齡不超過(guò)15歲
活動(dòng)規(guī)則:
(1)過(guò)關(guān)多少升級(jí)。過(guò)關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。
(2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過(guò)800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。
3、活動(dòng)意義:
(1)邀請(qǐng)高消費(fèi)群體齊聚XX參加“家庭對(duì)對(duì)碰”,以?shī)蕵?lè)的方式邀請(qǐng)其家庭共同參與,可以
(2)聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對(duì)象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入。
(3)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。
(4)通過(guò)“家庭對(duì)對(duì)碰”的活動(dòng),讓更多的人了解XX的服務(wù),從而在社會(huì)上樹立美譽(yù)度。
三、活動(dòng)具體實(shí)施主辦:
XX國(guó)際商務(wù)酒店承辦:高陽(yáng)縣郵政局
1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對(duì)對(duì)碰”的活動(dòng),向社會(huì)各界人士發(fā)出邀請(qǐng),邀其屆時(shí)光臨。
2、活動(dòng)對(duì)象:
(1)私企老板:注冊(cè)資金在100萬(wàn)以上的私企業(yè)老板
(2)機(jī)動(dòng)車主:機(jī)動(dòng)車在30萬(wàn)以上的機(jī)動(dòng)車主
(3)住房公積金用戶:在xx條住房公積金用戶中精選出xx條月薪在xx以上的人員。
(4)所有行政單位的科局干部
(5) 180個(gè)行政村的村委會(huì)主任、村支書
3、活動(dòng)時(shí)間:xx年2月1日——xx年2月9日
4、活動(dòng)開幕時(shí)間:xx年2月1日19:30開始
5、發(fā)行量:xx份
四、合作方式
費(fèi)用:XX酒店自費(fèi),共xxx元,2.0元/枚。郵政局提供:
1、xx條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用
2、邀請(qǐng)函的設(shè)計(jì)
3、免費(fèi)打印、郵寄。
五、效果分析
1、“X王大賽”在XX舉行,就是對(duì)酒店自身的宣傳,提高社會(huì)知名度。
2、邀請(qǐng)函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎(jiǎng)號(hào)碼,可以兌獎(jiǎng),無(wú)論誰(shuí)都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。
3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷高效、高端個(gè)人數(shù)據(jù)庫(kù)免費(fèi)提供使用,針對(duì)性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。
4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項(xiàng)目的收入。
酒店的營(yíng)銷方案12
酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng),名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多 驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
。3)娛樂(lè): 12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌 、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家福”一張。
預(yù)定熱線:*******
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
。2) 名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的`首選。
。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
“情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
酒店的營(yíng)銷方案13
一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;
二、活動(dòng)地點(diǎn):XX;
三、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;
四、活動(dòng)目的:在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對(duì)象:住店散客;
六、活動(dòng)宗旨:完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1)午夜房:從7月XX日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)),僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;
2)特價(jià)標(biāo)間:從7月XX日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的'優(yōu)惠,如原房?jī)r(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。
4)會(huì)員充值卡:從7月XX日起,推出會(huì)員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月XX日起;
活動(dòng)地點(diǎn):XX酒店;
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn),房?jī)r(jià)為:99元/間/晚;
2)特價(jià)房
酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會(huì)員充值卡:
從7月XX日起,推出會(huì)員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
酒店的營(yíng)銷方案14
五一黃金周是我國(guó)國(guó)民三大長(zhǎng)假之一,在此節(jié)假日期間,國(guó)民消費(fèi)集中,私款消費(fèi)趨旺。在五一黃金周即將來(lái)臨之際,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和涉縣的市場(chǎng)情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場(chǎng)陌生感,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的目的,特制定本方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷宣傳。如果針對(duì)這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:
。ㄒ唬┙鑴(shì)營(yíng)銷
《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)!
借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):
一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xx。
(二)引導(dǎo)消費(fèi)
五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。
(三)滿足消費(fèi)
五一黃金周里,顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的`實(shí)惠感。以優(yōu)惠、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿足消費(fèi)者到xx大酒店消費(fèi)的需求。
三、策劃原則
本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的策劃原則是:
1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺
在xx一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會(huì)有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在xx消費(fèi)“值”!
2、充分顯示xx大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位
本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在xx能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起xx大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢(shì)地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn),只有xx能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無(wú)法辦到的。無(wú)形中,xx大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢(shì)地位更加鞏固。
四、策劃主題
本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的主題:
“xx牽手商家精英傾情回饋顧客”
本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的宣傳主題:
到xx消費(fèi),享多家優(yōu)惠。
在xx消費(fèi),品位又實(shí)惠。
該主題充分突出xx大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在xx消費(fèi)后,就會(huì)有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。
宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報(bào)新老客戶,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。
五、活動(dòng)策劃
。ㄒ唬┗顒(dòng)時(shí)間 :
。ǘ┗顒(dòng)合作商家:
(三)活動(dòng)對(duì)象:
。ㄋ模┗顒(dòng)地點(diǎn):
。ㄎ澹┗顒(dòng)方式:
六、活動(dòng)的氛圍營(yíng)造
(一)酒店外布置。
。ǘ┚频陜(nèi)布置。
。ㄈ┖献魃碳业陜(nèi)、外宣傳。
七、活動(dòng)的準(zhǔn)備工作
八、活動(dòng)宣傳和促銷
(一)活動(dòng)用印刷品。
。ǘ┗顒(dòng)宣傳。
酒店的營(yíng)銷方案15
一、引言
在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)中,營(yíng)銷已成為酒店發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。為了更好地推動(dòng)酒店銷售業(yè)績(jī)的提升,本文提出了一套酒店全員營(yíng)銷方案及相應(yīng)的提成標(biāo)準(zhǔn)。該方案旨在鼓勵(lì)全體員工積極參與營(yíng)銷活動(dòng),共同為酒店創(chuàng)造更多商機(jī)。
二、全員營(yíng)銷方案
1. 設(shè)立營(yíng)銷團(tuán)隊(duì):酒店應(yīng)設(shè)立專門的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)制定營(yíng)銷策略、策劃活動(dòng)、協(xié)調(diào)各部門資源等。營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)具備一定的市場(chǎng)開拓能力和業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),以確保方案的執(zhí)行效果。
2. 提供培訓(xùn):為全體員工提供營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn),使員工了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況以及營(yíng)銷技巧。通過(guò)培訓(xùn),員工將具備更強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度和業(yè)務(wù)能力,為酒店創(chuàng)造更多商機(jī)。
3. 加強(qiáng)內(nèi)部溝通:加強(qiáng)各部門之間的溝通與協(xié)作,確保信息暢通,資源共享。通過(guò)內(nèi)部溝通,員工可以更好地了解客戶需求、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)以及酒店產(chǎn)品特點(diǎn),為營(yíng)銷活動(dòng)提供有力支持。
4. 激勵(lì)制度:為激發(fā)員工參與營(yíng)銷的積極性,酒店應(yīng)設(shè)立合理的激勵(lì)制度。例如,根據(jù)員工在銷售過(guò)程中的貢獻(xiàn)給予相應(yīng)的提成或獎(jiǎng)金,以提高員工參與營(yíng)銷的熱情。
三、提成標(biāo)準(zhǔn)
1. 基礎(chǔ)提成:對(duì)于成功簽訂合同的客戶,根據(jù)合同金額的一定比例給予銷售人員基礎(chǔ)提成。
2. 階段性提成:根據(jù)銷售過(guò)程中的不同階段設(shè)置階段性提成,如前期接觸、深入談判、簽訂合同后的跟進(jìn)等。不同階段的提成比例可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,以激勵(lì)銷售人員在不同階段的努力。
3. 額外獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于銷售業(yè)績(jī)突出的個(gè)人或團(tuán)隊(duì),酒店可設(shè)立額外的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,如季度銷售冠軍、最佳團(tuán)隊(duì)等。這將進(jìn)一步提高員工參與營(yíng)銷的積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
四、管理建議
1. 合理分配任務(wù):在分配銷售任務(wù)時(shí),應(yīng)考慮員工的'特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),確保任務(wù)分配的合理性和公平性。這將有助于提高員工的積極性和工作效率。
2. 跟蹤進(jìn)度:酒店應(yīng)建立完善的銷售進(jìn)度跟蹤機(jī)制,定期了解銷售任務(wù)的完成情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。這將有助于確保銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3. 反饋與調(diào)整:根據(jù)員工的反饋和銷售數(shù)據(jù),酒店應(yīng)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略和提成標(biāo)準(zhǔn)。這將有助于提高方案的針對(duì)性和有效性。
4. 建立良好的企業(yè)文化:通過(guò)營(yíng)造積極向上的企業(yè)文化,增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠(chéng)度,從而更好地發(fā)揮全員營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)。
總之,本文提出的酒店全員營(yíng)銷方案及提成標(biāo)準(zhǔn)為酒店?duì)I銷團(tuán)隊(duì)提供了切實(shí)可行的指導(dǎo)和支持,有助于提升酒店的整體銷售業(yè)績(jī)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)全體員工的共同努力,酒店將能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
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