酒店主管崗位職責(zé)精選（15篇）

　　在日常生活和工作中，崗位職責(zé)起到的作用越來越大，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編整理的酒店主管崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店主管崗位職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)內(nèi)外部會(huì)議及用餐接待工作的'統(tǒng)籌安排及協(xié)調(diào)，并根據(jù)會(huì)議/接待要求制定會(huì)議/用餐接待方案（用餐接待含：廚師選擇、菜單定制等工作）；

　　2、負(fù)責(zé)接待場(chǎng)所的整體環(huán)境檢查督促；

　　3、制定接待組各項(xiàng)工作計(jì)劃；

　　4、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善接待組的各項(xiàng)工作職能；

　　5、協(xié)助日常行政事務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)2

　　崗位職責(zé):

　　1、酒店開業(yè)前,負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目技術(shù)服務(wù)(含設(shè)計(jì)、工程等)內(nèi)外部協(xié)調(diào),及與大區(qū)、總部協(xié)調(diào)等工作。

　　2、酒店開業(yè)籌備期,負(fù)責(zé)酒店開業(yè)籌備具體工作,跟進(jìn)ff&e及os&e物品采購管理等。

　　3、酒店開業(yè)前后,具體對(duì)接業(yè)主方及酒店管理方的工作協(xié)調(diào)。

　　4、酒店開業(yè)后,負(fù)責(zé)已開業(yè)酒店運(yùn)營管理,包括編制酒店經(jīng)營月報(bào),跟進(jìn)酒店資金管理、固定資產(chǎn)管理、工程管理等,審核酒店開辦費(fèi)、采購費(fèi)、管理費(fèi)、年度預(yù)算等。

　　5、參與酒店建設(shè)、開業(yè)籌備及運(yùn)營相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化制度建設(shè)。

　　6、負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)鼐频晔袌?chǎng)研究及分析,收集酒店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營數(shù)據(jù)及分析,整理月度酒店市場(chǎng)研究報(bào)告等。

　　7、執(zhí)行總部/大區(qū)管理制度,及總部酒店旅游與健康事業(yè)部安排的相關(guān)工作。

　　任職資格：

　　1、專業(yè)/學(xué)歷:財(cái)務(wù)、金融、酒店旅游、英語等專業(yè)優(yōu)先,全日制本科及以上學(xué)歷。

　　2、經(jīng)驗(yàn)/技能:3年以上正規(guī)大型企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),房地產(chǎn)、酒店旅游行業(yè)背景優(yōu)先。辦公軟件操作能力強(qiáng),良好的英文書寫能力、口語流利。

　　3、專業(yè)素質(zhì):具備良好的.組織協(xié)調(diào)、分析策劃及表達(dá)能力,認(rèn)真細(xì)致,執(zhí)行力強(qiáng)。

酒店主管崗位職責(zé)3

　　1、統(tǒng)籌財(cái)務(wù)部工作運(yùn)行，監(jiān)督財(cái)務(wù)工作進(jìn)度;

　　2、費(fèi)用報(bào)銷審批，評(píng)估內(nèi)控的有效性;

　　3、監(jiān)控公司資金流情況，做好月資金流分析與月資金計(jì)劃;

　　4、統(tǒng)籌稅務(wù)工作

　　5、統(tǒng)籌完成月度財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　6、監(jiān)督應(yīng)收款工作，檢查賬齡分析、逾期賬款，監(jiān)督合同工作;

　　7、安排盤點(diǎn)監(jiān)盤工作，監(jiān)督門店庫存管理，月度盤點(diǎn);

酒店主管崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)泰餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的`服務(wù)質(zhì)量;

　　2、出席定期組織的業(yè)務(wù)會(huì)議，匯報(bào)餐廳工作，向員工傳達(dá)精神;

　　3、檢查工作;檢查設(shè)備，家具，餐具、綠植等的擺設(shè)及其完好情況。檢查服務(wù)用品及清潔，檢查庫存物資。檢查員工儀容儀表。

　　4、主持每日餐飲會(huì)議，安排當(dāng)天服務(wù)工作。

　　5、從廚房了解每日出菜情況，布置重點(diǎn)推銷菜式。

　　6、簽領(lǐng)食物、材料。

　　7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。

　　8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作。

　　9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。

　　10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。

　　11、負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的溝通和推出。

酒店主管崗位職責(zé)5

　�。�1）對(duì)酒店內(nèi)外進(jìn)行日常防洪檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)處理或上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決；

　�。�2）監(jiān)督、檢查酒店各部門落實(shí)消防安全管理制度情況，對(duì)酒店內(nèi)要害部位進(jìn)行定期檢查，及時(shí)排除火險(xiǎn)隱患；

　�。�3）協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織消防演習(xí)，組建酒店內(nèi)部義務(wù)消防員隊(duì)伍；

　�。�4）組織酒店內(nèi)消防安全知識(shí)講座、防火技巧學(xué)習(xí)等培訓(xùn)工作，增強(qiáng)職工的'防火意識(shí)；

　�。�5）接受并執(zhí)行消防機(jī)關(guān)防火工作指示及布置的任務(wù)，隨時(shí)接受消防機(jī)關(guān)的檢查并與之保持良好關(guān)系；

　　（6）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責(zé)6

　　全權(quán)負(fù)責(zé)房務(wù)部運(yùn)行與管理，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及控制所有客房事宜，督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作，確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下：

　　1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。

　　3、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。

　　4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

　　5、關(guān)注客人的滿意度，協(xié)助營銷提高入住率。

酒店主管崗位職責(zé)7

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司的銷售運(yùn)作，建立和管理銷售隊(duì)伍;

　　2、負(fù)責(zé)公司線下市場(chǎng)推廣活動(dòng)方案的策劃、執(zhí)行;

　　3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)，開拓市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

　　崗位要求：

　　1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)營銷、廣告等相關(guān)專業(yè);

　　2、具有較強(qiáng)的`創(chuàng)意能力、團(tuán)隊(duì)管理能力，有成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　3、性格開朗，責(zé)任心強(qiáng)，具有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神和執(zhí)行力，能承受一定的工作壓力。

酒店主管崗位職責(zé)8

　　1、負(fù)責(zé)組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域的清掃工作。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行平安制度，確保客房平安。

　　3、管理客房物品，進(jìn)行客房的培訓(xùn)工作，及時(shí)反應(yīng)賓客信息和意見。

　　4、檢查各崗位的操作規(guī)程和效勞標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供滿意的.效勞。

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)酒店員工薪酬、績效的計(jì)算審核工作。

　　2、負(fù)責(zé)酒店員工招聘、入職、變動(dòng)、離職的.手續(xù)辦理。

　　3、員工勞動(dòng)合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。

　　4、員工宿舍管理。

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)10

　　1、督導(dǎo)客房清潔員工認(rèn)真做好樓層工作并能親自參加服務(wù)工作，保持樓層整潔和環(huán)境良好;

　　2、及時(shí)跟蹤、檢查各樓層，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

　　3、督導(dǎo)清潔員認(rèn)真落實(shí)酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;

　　4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;

　　5、做好員工考勤、培訓(xùn)工作;

　　6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。

酒店主管崗位職責(zé)11

　　1.對(duì)行政部經(jīng)理負(fù)責(zé)，做好接待工作;

　　2.在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)對(duì)管理人員的考核、評(píng)估、任免、獎(jiǎng)懲以及日常的'行政管理工作;

　　3.制定和完善酒店有關(guān)規(guī)章制度，并指導(dǎo)有關(guān)部門貫徹執(zhí)行;

　　4.調(diào)查、處理員工重大違紀(jì)問題;

　　5.做好酒店來往公文處理工作;

　　6.建立工資臺(tái)賬，準(zhǔn)確記錄每月工資發(fā)放情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提供工資信息，有效地控制工資總額的變動(dòng);

　　7.做好酒店檔案管理計(jì)劃工作并管理好檔案;

　　8.審核各部門送來的員工考勤資料和工資預(yù)算;

　　9.認(rèn)真做好印章管理工作及部門保密工作;

　　10.管理好勞動(dòng)合同，完善用工手續(xù);

　　11.編制員工加班工資及其他津貼費(fèi)用;

　　12.負(fù)責(zé)酒店各種證照的辦理及年度檢審工作;

　　13.完成部門經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)擬定管理處公共部位、公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施年度工作目標(biāo)及維保計(jì)劃，并組織實(shí)施，持續(xù)改進(jìn)；

　　2、配合管理處經(jīng)理做好設(shè)備設(shè)施運(yùn)行維護(hù)的年度費(fèi)用預(yù)算；

　　3、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行、維保等日常工作的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管，做好相關(guān)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)工作；

　　4、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共能耗的統(tǒng)計(jì)分析及節(jié)能管理；

　　5、組織制定房屋、設(shè)備設(shè)施管理的.應(yīng)急預(yù)案，并按計(jì)劃組織應(yīng)急預(yù)案演練，評(píng)價(jià)演練效果；

　　6、負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施標(biāo)識(shí)的完整、齊全，監(jiān)督作業(yè)人員在運(yùn)行、維護(hù)設(shè)備設(shè)施時(shí)正確使用標(biāo)識(shí)；

　　7、負(fù)責(zé)轄區(qū)外包工程項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)管；

　　8、完成管理處經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)的拓展工作，充分了解酒店周邊市場(chǎng)情況，制定有效的銷售方案和計(jì)劃;

　　2、收集和分析市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù)，根據(jù)酒店經(jīng)營狀況，提出提升經(jīng)營業(yè)績策略與手段，完成酒店的經(jīng)營指標(biāo);

　　3、開發(fā)、積累和維護(hù)酒店客戶資源，積極發(fā)展酒店會(huì)員，拓展銷售;

　　4、擬定階段性的'對(duì)客優(yōu)惠政策及長租戶活動(dòng)安排，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

　　5、了解酒店行業(yè)市場(chǎng)狀況及經(jīng)營管理動(dòng)態(tài)，合理調(diào)整營銷策略，提高經(jīng)營業(yè)績;

　　6、負(fù)責(zé)部門員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織技能培訓(xùn)，提高部門整體業(yè)務(wù)水平。

酒店主管崗位職責(zé)14

　　1．積極推銷客房，開拓客源，確保銷售計(jì)劃的完成，保持與有關(guān)單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系；

　　2．處理好客戶的訂房電話、電傳。傳真業(yè)務(wù)，并做好訂房資料、合同、客人資料的檔案工作，并能及時(shí)報(bào)告主要客人和回頭客人的`情況，建議和安排領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)見；

　　3．及時(shí)掌握旅游市場(chǎng)價(jià)格情況，提出酒店價(jià)格調(diào)整方案和建議，供領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)參考；

　　4．掌握客房預(yù)訂情況，保持與總臺(tái)的聯(lián)系，掌握每天旅游客人抵離數(shù)量、類別，掌握客房利用率和完好率；

　　5．按合同規(guī)定，及時(shí)準(zhǔn)確催辦各外定單位的資金及費(fèi)用，并協(xié)調(diào)酒店同外定單位的關(guān)系。

酒店主管崗位職責(zé)15

　　1、供應(yīng)商日常管理：包含職場(chǎng)人力核對(duì)&調(diào)整及其他職場(chǎng)日常運(yùn)營事物跟進(jìn)

　　2、供應(yīng)商交付數(shù)據(jù)：配合交付及質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)職場(chǎng)交付數(shù)據(jù)達(dá)成及服務(wù)質(zhì)量提升

　　3、定期的供應(yīng)商例會(huì)：解決供應(yīng)商問題，不斷完善合作模式

　　4、職場(chǎng)軟硬件檢測(cè)：定期針對(duì)職場(chǎng)硬件及網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行檢測(cè)，保障職場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)營

　　5、內(nèi)部對(duì)接工作：與培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)等職能部門對(duì)接，保障現(xiàn)場(chǎng)及培訓(xùn)等相關(guān)外包工作穩(wěn)定展開

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