(熱門)酒店經(jīng)理工作職責(zé)
酒店經(jīng)理工作職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)客房部工作,對(duì)員工的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3、根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)vip接待掌握布置規(guī)格和要求。
4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5、匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6、對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7、主動(dòng)接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
8、對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9、對(duì)所屬員工的.操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11、負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
12、執(zhí)行總經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理,負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請(qǐng)示、報(bào)告。
4、責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì),制定價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施。
5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責(zé),任免中級(jí)管理人員并審定酒店的`人力資源開發(fā)方案。
6、審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
8、塑造良好的酒店形象,與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。
9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。
10、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)城市溫泉酒店的經(jīng)營(yíng)管理;對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)等負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)審核監(jiān)督指導(dǎo)管理方制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃,并組織實(shí)施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支;
4、督促落實(shí)員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工素質(zhì);
5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
6、建立良好的賓客關(guān)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關(guān)政府部門和其他社會(huì)職能部門的.良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹立酒店的良好形象;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)4
1、組織召開班前/班后會(huì),做好班前儀容儀表自查,禮儀、對(duì)話等操作練習(xí),布置每日前臺(tái)班組重點(diǎn)工作注意事項(xiàng),激勵(lì)員工,掌握每班次前臺(tái)崗位工作情況。
2、巡查酒店各區(qū)域,掌握酒店實(shí)時(shí)情況,安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的`對(duì)客服務(wù)工作,及時(shí)處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。
3、關(guān)注可賣房情況,及時(shí)與客房主管溝通獲取最新房態(tài),保證前臺(tái)可賣房供應(yīng)量,跟進(jìn)特殊要求預(yù)定,確保房態(tài)的準(zhǔn)確,以便前臺(tái)進(jìn)行銷售工作。
4、監(jiān)督前臺(tái)員工銷售工作,根據(jù)當(dāng)天實(shí)際客流情況,適時(shí)調(diào)整銷售策略。
5、現(xiàn)場(chǎng)示范各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,協(xié)助前臺(tái)員工順利完成高峰時(shí)段的接待任務(wù),有效控制前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)管理,監(jiān)督前臺(tái)員工掌握標(biāo)準(zhǔn)操作流程。
6、審核前臺(tái)單據(jù)、帳目,對(duì)房?jī)r(jià)操作進(jìn)行嚴(yán)格控制,對(duì)沖調(diào)賬進(jìn)行有效控制。
7、關(guān)注客戶感受,建立前臺(tái)客戶回訪機(jī)制,落實(shí)前臺(tái)客戶回訪記錄,有效處理客戶投訴。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)5
1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù);
2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;
4、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
5、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的'公共關(guān)系,樹立酒店形象;
6、負(fù)責(zé)酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
7、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)6
1、全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作,做好個(gè)性化服務(wù)提升;
2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好日常的接待工作,提前查房,跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;
3、回答客人的一切問詢,并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
4、及時(shí)、圓滿地解決客人投訴,對(duì)于嚴(yán)重事件的投訴,要直接與店長(zhǎng)聯(lián)系;
5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的.清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)民宿的高雅格調(diào);
6、征求客人意見,及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結(jié)果告之客人;
7、定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話術(shù)等培訓(xùn)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。
2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作,定期檢查各部門、各出口、各項(xiàng)電源、防火通道、安全知識(shí)牌、消防設(shè)施等。
3、處理協(xié)調(diào)好對(duì)外辦公事件、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成導(dǎo)交辦的.其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)8
1、會(huì)同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;
2、解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3、維護(hù)賓客安全,維護(hù)酒店利益;
4、收集客人意見并及時(shí)向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
5、維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的`寧?kù)o,整潔;
6、督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;
7、協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;
8、夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級(jí)匯報(bào);
9、向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
10、發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題,向酒店xxx層提出解決意見;
11、協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
12、完成前廳經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作;
13、參與前廳部的內(nèi)部管理。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)酒店的銷售及推廣;
2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,完成部門銷售指標(biāo);
3、開拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶,增加銷售范圍;
4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`分析;
5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù);
6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。
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