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春節(jié)的美食作文合集7篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的春節(jié)的美食作文7篇,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的美食作文 篇1
廣西人過年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋?zhàn)樱玫拇篝蒸畏旁阱佔(zhàn)永,要好好地煮上十?lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺(tái)上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì)壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的'意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節(jié)的美食作文 篇2
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì),大兵和張衛(wèi)國(guó)的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準(zhǔn)備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來(lái),等要用的'時(shí)候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長(zhǎng)了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長(zhǎng)成了一條大黑狗,見到我們來(lái)了老遠(yuǎn)就搖著尾巴來(lái)迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪耍用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠(chéng)的衛(wèi)士一樣,當(dāng)我離開姥姥家的時(shí)候,它一直送我們上車,我真有點(diǎn)舍不得離開它。
春節(jié)我過得好開心!
春節(jié)的美食作文 篇3
今年,我過了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái),我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的.味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺中來(lái)了,也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食作文 篇4
今年,我過了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的`面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。
開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺中來(lái)了,也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食作文 篇5
大年初一,也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當(dāng)然是春節(jié)的美食。
說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統(tǒng)食物,作為農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié),我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充碳水化合物。營(yíng)養(yǎng)又健康。
除了年糕,春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,流行于中國(guó)各地,在江南等地尤盛。在中國(guó)南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的.春餅演化而來(lái)的,也是對(duì)身體有幫助的食物。
除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。
春節(jié)的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現(xiàn)了中華文化的博大精深。
春節(jié)的美食作文 篇6
春節(jié),不僅意味著張燈結(jié)彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚!奔壹覒魬舻霓r(nóng)村式年夜飯,絕對(duì)讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來(lái),親戚們都聚在外婆家包團(tuán)子呢。
別人家一般也就包個(gè)5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包團(tuán)子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開始包團(tuán)子啦!我趕到那兒時(shí),大家早就忙開了。六七個(gè)包團(tuán)子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團(tuán)子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團(tuán)子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來(lái)。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來(lái),添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團(tuán)子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動(dòng)作別提有多么嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不一會(huì)兒就做出了一個(gè)精致的團(tuán)子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團(tuán)中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團(tuán)變?nèi)彳。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個(gè)小洞,伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團(tuán)邊把它捏成一個(gè)薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去,最后完成很關(guān)鍵的`一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著,“碗口”漸漸變小了,這時(shí)一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個(gè)尖尖的頂,像一個(gè)沒有涂胭脂的素顏小桃子。
很快,一個(gè)個(gè)團(tuán)子在他們手中誕生啦。這時(shí),媽媽那了一個(gè)蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來(lái),她把堆積如山的團(tuán)子小心翼翼的控制好間距,一個(gè)個(gè)平整地?cái)[在蒸籠里。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個(gè)饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團(tuán)子蒸熟,想在打開蓋時(shí)以迅雷不及掩耳之勢(shì)抓一個(gè)新鮮出爐的團(tuán)子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來(lái),弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來(lái)扇子,把熱氣全部扇掉。這時(shí)的團(tuán)子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細(xì)膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個(gè)。
十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團(tuán)團(tuán)圓圓,不正是團(tuán)子美好的寓意嗎?
民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團(tuán)圓的天倫之樂時(shí),更對(duì)春節(jié)留下“美味”的記憶。
春節(jié)的美食作文 篇7
春節(jié)誰(shuí)都不想閑著,著不,美食家族也不閑著,居然參加了一個(gè)叫春節(jié)美食秀的比賽,經(jīng)過仔細(xì)評(píng)選,本人把以下三位評(píng)為前三名,請(qǐng)看:
金牌得主:大盤雞
大盤雞那個(gè)香呀!色澤超級(jí)光鮮,口感超級(jí)棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì)吃了還想吃,最終評(píng)審團(tuán)一致決定:大盤雞
得金牌。ǹ砂阉赖.呦。
銀牌得主:餃子
在春節(jié)中,當(dāng)然少不了餃子啦!著不!餃子也來(lái)參和了(當(dāng)然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當(dāng)然是大盤雞啦。!最后決定-餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權(quán)???
銅牌得主:當(dāng)然是紅燒排骨啦!
紅燒排骨。∫宦牭轿揖统蔀椤翱谒绷魅摺傲!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當(dāng)然是銅牌的主啦。!
由于名額有現(xiàn),不能多選,請(qǐng)明年再來(lái)!
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