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酒店特色餐飲接待方案

時(shí)間：2023-01-02 16:09:58 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店特色餐飲接待方案推薦度：
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酒店特色餐飲接待方案15篇

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編收集整理的酒店特色餐飲接待方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店特色餐飲接待方案15篇

酒店特色餐飲接待方案1

　　餐飲部發(fā)言稿

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁：

　　大家晚上好！我是餐飲部00，今天我感到很榮幸，代表餐飲部在此發(fā)言，同時(shí)非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)。剛來(lái)酒店時(shí)，我對(duì)企業(yè)式酒店的運(yùn)作模式不是很了解，以致在工作中有很多不習(xí)慣，然而，領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo)，同事們也總是熱情的幫助，一年時(shí)間下來(lái)，我已經(jīng)充分了解酒店的運(yùn)作模式，提升了服務(wù)技

　　巧和應(yīng)變能力，很感謝外00酒店給我?guī)?lái)如此巨大的進(jìn)步。如今，我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班，在自身取得進(jìn)步的同時(shí)，我更希望能為酒店作出自己的小小的貢獻(xiàn)，工作中，我會(huì)努力幫助新員工，讓他們感受到外經(jīng)人的熱情與魄力，讓我們的大家庭更加溫暖，為顧客提供更加完美的服務(wù)。

　　20xx年，我們餐飲部所有成員齊心協(xié)力，各樓層之間相互配合，互相幫助，讓每一次的.婚宴、大型會(huì)議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的服務(wù)意識(shí)及發(fā)自內(nèi)心的微笑總能讓來(lái)往的顧客感到溫暖，并選擇再次到來(lái)，很多顧客要求為服務(wù)員寫(xiě)表?yè)P(yáng)信，甚至強(qiáng)烈要求給予這些員工獎(jiǎng)勵(lì)，這都是餐飲部至上而下的努力而得。

　　20xx年，餐飲部所有員工將更加努力學(xué)習(xí)，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，積極討論營(yíng)銷策略，培養(yǎng)員工的促銷技能，做到全員促銷，積極收集客戶信息，完善客史檔案，并根據(jù)客人的建議，積極改進(jìn)，使酒店的餐飲活動(dòng)及服務(wù)氣氛符合市場(chǎng)要求，達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

　　在這個(gè)充滿人情味的大家庭里，我會(huì)服從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)安排，并努力彌補(bǔ)自己的不足，不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn)，提升自身素質(zhì)，做好本職工作。

　　在此新春佳節(jié)之際，祝大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意，謝謝大家！

酒店特色餐飲接待方案2

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　即日起至5月3日

　　XX餐廳在國(guó)慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng)，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

　　活動(dòng)主題：

　　入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期。

　　活動(dòng)日期：

　　20xx年4月30日-5月3日。

　　北京XXX賓館為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)。

　　客房?jī)?yōu)惠：

　　普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià)：￥298元/間夜（凈價(jià)）

　　商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價(jià)：￥380元/間夜（贈(zèng)送雙人早餐）

　　商務(wù)大床房促銷價(jià)：￥460元/間夜（贈(zèng)送雙人早餐）

　　在餐飲方面：

　　1、推出不同價(jià)位的.經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

　　三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人）

　　六人用：￥488元/套（6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人）

　　八人用：￥588元/套（6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人）

　　2、零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠（不含酒水），同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。

　　在康樂(lè)方面：

　　1、憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng)。

　　2、營(yíng)業(yè)時(shí)間：15：00-23：00

　　室內(nèi)游泳（1小時(shí)）

　　美國(guó)賓士域保齡球（1局）

　　落袋式臺(tái)球（1小時(shí)）

　　乒乓球（1小時(shí)）

　　健身（1小時(shí)）

　　詳情可致電：

　　豐富多彩的促銷活動(dòng)將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜！

酒店特色餐飲接待方案3

　　為確保各項(xiàng)會(huì)議接待工作的順利進(jìn)行，特制定會(huì)議方案如下：

　　一、會(huì)議主題：

　　二、會(huì)議時(shí)間：

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

　　三、會(huì)議地點(diǎn)：

　　xxxx酒店。

　　四、環(huán)境布置

　　(一)會(huì)場(chǎng)外區(qū)域布置

　　酒店外圍環(huán)境：燈桿棋畫(huà)面、LED屏宣傳、燈箱畫(huà)面、空飄。

　　(二)會(huì)場(chǎng)內(nèi)主要區(qū)域布置

　　1、機(jī)場(chǎng)、火車站相關(guān)內(nèi)容橫幅、接機(jī)牌及鮮花。

　　2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會(huì)議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導(dǎo)示牌、桌簽、插花及橫幅。

　　五、會(huì)議內(nèi)容

　　第一板塊會(huì)議

　　(一)會(huì)議時(shí)間：20xx年xx月xx日、xx日、xx日

　　(二)會(huì)議地點(diǎn)：待定(200人會(huì)議廳)

　　(三)會(huì)議內(nèi)容：待定

　　(四)會(huì)議布置：1)課桌擺放：圍桌式或者課桌式擺放

　　2)會(huì)議鮮花：講臺(tái)花、胸花、桌花

　　3)會(huì)議用品：白紙、簽字筆、茶杯、紙巾

　　4)會(huì)場(chǎng)氛圍：水牌制作、背景噴繪畫(huà)面(xx日、xx日)無(wú)線麥若干、背景音樂(lè)、xx展架

　　(五)會(huì)后合影：時(shí)間：在會(huì)議結(jié)束前，告知大家不要急于離場(chǎng)，按序下樓，在指定地點(diǎn)合影留念。

　　地點(diǎn)：凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)

　　可以給領(lǐng)導(dǎo)安排座椅，座椅上有貼領(lǐng)導(dǎo)的名字，可以對(duì)號(hào)入座。

　　第二板塊晚宴

　　(一)晚宴時(shí)間：20xx年xx月xx日晚(具體時(shí)間待定)

　　(二)晚宴地點(diǎn)：餐廳待定

　　(三)晚宴方式：圍桌形式或者自助餐形式

　　(四)晚宴布置：室外：空飄(8個(gè))(空飄內(nèi)容：)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內(nèi))。

　　室內(nèi)：舞臺(tái)搭建、舞臺(tái)背景噴繪畫(huà)面、舞臺(tái)裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。

　　餐桌布置：餐桌桌花、臺(tái)簽(晚宴安排內(nèi)容介紹)

　　第三板塊會(huì)議接待

　　(一)工作內(nèi)容

　　1、會(huì)議流程策劃;

　　2、編撰、印刷會(huì)議接待手冊(cè);

　　3、機(jī)場(chǎng)、火車站等埠提供窗口接送機(jī)服務(wù);

　　4、會(huì)議前期報(bào)名的接待、物品分發(fā)等;

　　6、協(xié)助酒店住宿、餐食服務(wù)等工作;

　　7、提供會(huì)議期間車輛的調(diào)配、服務(wù)工作;

　　8、提供機(jī)(車)票的訂購(gòu)服務(wù)工作;

　　9、提供專業(yè)接待人員服務(wù)工作;

　　10、根據(jù)需要，提供其他公務(wù)活動(dòng)服務(wù)工作;

　　11、提供物流、土特產(chǎn)品代購(gòu)等其他服務(wù)工作;

　　(二)組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

　　1、綜合協(xié)調(diào)組工作職責(zé)：

　　(1)負(fù)責(zé)總體接待方案的制定等文件編制工作;

　　(2)負(fù)責(zé)與會(huì)代表團(tuán)信息收集、整理等對(duì)外聯(lián)系工作;

　　(3)負(fù)責(zé)與組委會(huì)內(nèi)部的'全面對(duì)接工作;

　　(4)負(fù)責(zé)落實(shí)省市、組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的接機(jī)(車)安排;

　　(5)負(fù)責(zé)組織、牽頭一切有關(guān)接待工作的參與人員溝通、協(xié)調(diào)工作;

　　(6)負(fù)責(zé)接待服務(wù)手冊(cè)的編制工作;2、接待服務(wù)組

　　工作職責(zé)：

　　(1)負(fù)責(zé)嘉賓的接機(jī)工作，配有專業(yè)的大唐禮賓隊(duì)員手捧鮮花接機(jī)。

　　(2)負(fù)責(zé)對(duì)外具體聯(lián)系落實(shí)與會(huì)代表的初步行程、人數(shù)、往返時(shí)間、與會(huì)具體意向;

　　(3)負(fù)責(zé)為與會(huì)代表提供接待服務(wù)人員、住宿、餐飲、交通、內(nèi)部會(huì)議組織、考察游覽、物流等其他會(huì)議服務(wù);

　　(4)根據(jù)嘉賓的實(shí)際情況，具體提供接送機(jī)、車站安排;酒店房間安排;參加會(huì)議活動(dòng)的詳盡日程安排;嘉賓的其他公務(wù)活動(dòng)和三餐的具體安排;會(huì)議期間車輛的調(diào)配、機(jī)(車)票的訂購(gòu);接待服務(wù)人員的組織領(lǐng)導(dǎo);

　　(5)負(fù)責(zé)協(xié)助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后，將事先準(zhǔn)備好的房間鑰匙登記名稱后，交給入住嘉賓，并送嘉賓進(jìn)入房間，房間內(nèi)布置鮮花、茶歇、會(huì)議流程等)

　　(6)負(fù)責(zé)會(huì)同綜合協(xié)調(diào)組完成接待服務(wù)手冊(cè)的編制工作;

　　3、服務(wù)保障組

　　工作職責(zé)：

　　(1)負(fù)責(zé)接待服務(wù)組的有關(guān)活動(dòng)安排，如：會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)拍照、會(huì)前投影儀調(diào)試、檢查對(duì)方資料(PPT)是否統(tǒng)一拷貝、播放是否正常、速記安排、會(huì)議位置安排。

　　(2)負(fù)責(zé)本組工作人員的一切后勤保障工作。

　　第四板塊會(huì)后考察

　　一、會(huì)后考察：

　　1、如果會(huì)議結(jié)束后，該會(huì)組委會(huì)有安排會(huì)議考察，請(qǐng)?zhí)崆按_認(rèn)人數(shù)和線路。我們會(huì)將出發(fā)時(shí)間、乘車地點(diǎn)及線路安排發(fā)放到每位嘉賓手里。

　　2、如果會(huì)后考察屬于自愿報(bào)名，酒店大廳將設(shè)有會(huì)后考察線路報(bào)名咨詢點(diǎn)。(費(fèi)用自理)

　　二、當(dāng)?shù)赜斡[服務(wù)(20人或以上/車)(淡季報(bào)價(jià))

　　1、東線一日游：兵馬俑，華清池，城墻，午餐價(jià)格：298/人;2、西線一日游：乾陵，永泰，法門寺文化景區(qū)午餐價(jià)格：380/人;3、市內(nèi)一日游：城墻，碑林，大雁塔，午餐價(jià)格：210/人;以上報(bào)價(jià)包含門票、車費(fèi)、導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)及30元標(biāo)準(zhǔn)中餐一次4、東線二日游：兵馬俑，華清池，華山，3正1早，華山3住宿，纜車上下價(jià)格：780/人5、北線二日游：黃帝陵，壺口瀑布，延安寶塔山，紀(jì)念館，棗園，楊家?guī)X，3正1早，延安三賓館住宿價(jià)格：958人

　　以上報(bào)價(jià)包含門票、車費(fèi)、導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)及三酒店住宿一晚30元標(biāo)準(zhǔn)正餐三次，20元標(biāo)準(zhǔn)早餐一次。

　　二、其他服務(wù)：

　　如果您還有其他服務(wù)需要幫忙，我們將為您提供更好的服務(wù)。1、專業(yè)禮儀接待：按照規(guī)格提供專業(yè)禮儀或者大唐禮賓衛(wèi)隊(duì)員。2、可提供代訂餐飲3、訂票服務(wù)：將提前收集各位參會(huì)嘉賓的返程信息，做以記錄后，將機(jī)票定好后，通知各位訂票嘉賓，告知可持身份證直接隨送機(jī)人員前往機(jī)場(chǎng)。接送機(jī)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　備注：會(huì)根據(jù)客戶航班到達(dá)時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)籌接機(jī)安排

酒店特色餐飲接待方案4

　　客戶接待是我們從事商務(wù)活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分，是我們進(jìn)行商務(wù)洽談、客戶溝通的有效載體。一次優(yōu)質(zhì)的客戶接待活動(dòng)既能充分展示我司業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平、綜合素質(zhì)、談判技能、組織能力及協(xié)調(diào)能力，又能充分展示公司的品牌形象、展示公司的綜合實(shí)力，更能促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行，促進(jìn)項(xiàng)目洽談的順利展開(kāi)，同時(shí)，還能促使新合作項(xiàng)目的生成，將雙方的合作提高到戰(zhàn)略伙伴合作的層面。因此，一次考慮全面、服務(wù)周到的客戶接待活動(dòng)對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)的銷售工作推進(jìn)起著舉足輕重的作用。

　　一、客戶來(lái)訪的一般目的:

　　在我們業(yè)務(wù)人員和客戶進(jìn)行郵件溝通的過(guò)程中，客戶很可能提到要來(lái)公司訪問(wèn)，同時(shí)，我司業(yè)務(wù)人員也會(huì)在適當(dāng)?shù)腵時(shí)候邀請(qǐng)客戶來(lái)我司考察訪問(wèn)，以加深雙方的溝通和了解，促進(jìn)雙方合作的進(jìn)行。那么，我們首先要了解清楚客戶來(lái)訪的目的，通常不外乎以下幾種：

　　2、進(jìn)行項(xiàng)目洽談，這樣的客戶往往是和我司相關(guān)業(yè)務(wù)人員已經(jīng)有過(guò)幾次溝通，而且在相關(guān)展會(huì)上已經(jīng)看到過(guò)我們的產(chǎn)品和公司整體形象展示。來(lái)訪者往往是帶著訂單、帶著項(xiàng)目，是有備而來(lái)的。目的就是討論現(xiàn)有項(xiàng)目的合作，包括相關(guān)技術(shù)問(wèn)題、價(jià)格問(wèn)題、付款方式、交貨期等內(nèi)容的實(shí)質(zhì)性討論。這樣的客戶通常是我們最為重視的，因此，接待時(shí)不僅要有專業(yè)技術(shù)人員陪同，公司領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)適時(shí)參加接待和談判。

　　3、驗(yàn)貨為主，順便了解公司最新發(fā)展情況。這樣的客戶通常已經(jīng)和我們公司開(kāi)始有了訂單的合作基礎(chǔ)。來(lái)訪的主要目的是對(duì)我司的產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步確認(rèn)。同時(shí)，手中有一定的新項(xiàng)目，如果談的愉快，新項(xiàng)目生成的可能性極大。這類客戶往往會(huì)被我們的業(yè)務(wù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)忽視，因?yàn)榭蛻舸饲耙呀?jīng)來(lái)訪過(guò)，而且大家合作正常進(jìn)行，但我們往往會(huì)忽略客戶新項(xiàng)目的生成。

　　4、投訴為主，順便對(duì)我們公司進(jìn)行深入考察。這樣的客戶使我們最想接待但又最怕接待的客戶。想，是因?yàn)樗_實(shí)是一個(gè)很好的合作伙伴;怕，是因?yàn)槲覀兇饲坝袑?duì)不住客戶的地方，擔(dān)心談不好會(huì)傷害并可能丟失了客戶。但，這樣的客戶，我們恰恰必須要充分重視。

　　5、雙方公司進(jìn)行基本的人際溝通。這樣的客戶來(lái)訪往往是順道而過(guò)，來(lái)之前或許也沒(méi)有預(yù)約。這樣的客戶和咱的關(guān)系已經(jīng)很鐵了。來(lái)一下只是加強(qiáng)溝通，順帶看看正在合作的訂單運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

　　二、客戶來(lái)訪之前的準(zhǔn)備工作

　　一旦確認(rèn)客戶來(lái)訪，我們的業(yè)務(wù)人員必須認(rèn)真、細(xì)致地做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，針對(duì)客戶來(lái)訪目的，我們必須根據(jù)公司相關(guān)流程和制度，針對(duì)性地做好安排：

　　1、了解客戶

酒店特色餐飲接待方案5

　　所謂接待策劃，指的是接待方對(duì)來(lái)賓接待工作所進(jìn)行的具體規(guī)劃與安排。制定好盡可能完善的接待計(jì)劃，便可以使接待工作在具體操作時(shí)按部就班，有備無(wú)患。一般認(rèn)為，正規(guī)的接待計(jì)劃均應(yīng)包括下述八個(gè)方面的內(nèi)容。

　　1、接待方針。

　　在此是指接待工作的指導(dǎo)思想與總體要求。從總體上講，要提倡互相尊重、平等相待、禮待賓客、主隨客便等。從具體上講，在接待身份不同的來(lái)賓時(shí)，其著重點(diǎn)又應(yīng)各有側(cè)重。例如，接待中央首長(zhǎng)應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全保衛(wèi)；接待少數(shù)民族客人，應(yīng)強(qiáng)調(diào)尊重其特有的風(fēng)俗習(xí)慣；接待宗教界人士，則應(yīng)強(qiáng)調(diào)遵守黨的宗教政策。

　　2、接待日程。

　　即接待來(lái)賓的具體日期安排。其基本內(nèi)容應(yīng)包括迎送、會(huì)見(jiàn)、談判、參觀、游覽、宴請(qǐng)等。在一般情況下，接待日程的具體安排應(yīng)完整周全，疏密有致。它的制定，通常應(yīng)由接待方負(fù)責(zé)，但亦須賓主雙方先期有所溝通，并對(duì)來(lái)賓一方的要求充分予以考慮。接待日程一旦最后確定，即應(yīng)向來(lái)賓立即進(jìn)行通報(bào)。

　　3、接待規(guī)格。

　　指的是接待工作的具體標(biāo)準(zhǔn)。它不僅事關(guān)接待工作的檔次，而且被視為與重視來(lái)賓的程度道接相關(guān)。接待規(guī)格的基本內(nèi)容有三：一是接待規(guī)模的大小，二是接待方主要人員身份的高低，三是接待費(fèi)用支出的多少。

　　在具體運(yùn)作上，接待規(guī)格的確定有五種方法可循。第一，可參照國(guó)家的明文規(guī)定。第二，可執(zhí)行自己的常規(guī)做法。第三，可采取目前通行的方式。第四，可比照對(duì)等的常規(guī)做法。第五，可學(xué)習(xí)他方成功的先例。

　　4、接待人員。

　　要真正做好接待工作，首先有賴于接待人員表現(xiàn)出色。凡重要的接待工作皆應(yīng)精選專負(fù)其責(zé)的'接待人員。工作負(fù)責(zé)者、年輕力壯者、相貌端正者、善于交際者、具有經(jīng)驗(yàn)者、通曉接待對(duì)象語(yǔ)言或習(xí)俗者、與接待對(duì)象民族或宗教信仰相同者，以及與接待對(duì)象相熟者，都是選擇接待人員時(shí)應(yīng)予優(yōu)先考慮的。

　　選定接待人員后，一般還有兩件事情要做。其一，是要進(jìn)行明確的分工。其二，是要在必要時(shí)對(duì)其集中進(jìn)行培訓(xùn)。

　　5、接待費(fèi)用。

　　從總體上講，接待工作的方方面面均受制于接待費(fèi)用的多少。在接待工作的具體開(kāi)銷上，務(wù)必要勤儉持家，嚴(yán)格遵守上級(jí)有關(guān)部門的規(guī)定。要堅(jiān)決壓縮一切不必要的接待開(kāi)支，提倡少花錢，多辦事。某些需要接待對(duì)象負(fù)擔(dān)費(fèi)用的接待項(xiàng)目，或需要賓主雙方共同負(fù)擔(dān)費(fèi)用的接待項(xiàng)目，接待方必須先期告知接待對(duì)象，或與對(duì)方進(jìn)行協(xié)商，切勿單方面作主。

　　6、飲食住宿。

　　制定接待計(jì)劃時(shí)，對(duì)來(lái)賓的飲食住宿問(wèn)題萬(wàn)萬(wàn)不可等閑視之。在這些具體細(xì)節(jié)問(wèn)題上稍有閃失，便會(huì)直接敗壞來(lái)賓的情緒，致使整個(gè)接待工作前功盡棄。具體安排來(lái)賓食宿時(shí)，大致應(yīng)注意三點(diǎn)：一是遵守有關(guān)規(guī)定，二是尊重來(lái)賓習(xí)俗，三是盡量滿足來(lái)賓需求。

　　7、交通工具。

　　出于方便來(lái)賓的考慮，對(duì)其往來(lái)、停留期間所使用的交通工具，接待方亦須予以必要的協(xié)助。需要接待方為來(lái)賓聯(lián)絡(luò)交通工具時(shí)，應(yīng)盡力而為；需要接待方為來(lái)賓提供交通工具時(shí)，應(yīng)努力滿足；而當(dāng)來(lái)賓自備交通工具時(shí)，則應(yīng)提供一切所能提供的便利。

　　8、安保宣傳。

　　接待重要來(lái)賓時(shí)，安全保衛(wèi)與宣傳報(bào)導(dǎo)兩項(xiàng)具體工作通常也應(yīng)列人計(jì)劃之內(nèi)。

　　就安全保衛(wèi)工作而言，一定要“謹(jǐn)小慎微”。不但需要制定預(yù)案，思想上高度重視，而且還需要注重細(xì)節(jié)，從嚴(yán)要求。就宣傳報(bào)導(dǎo)而言，則應(yīng)注意統(tǒng)一口怪，掌握分寸，并報(bào)經(jīng)上級(jí)有關(guān)部門批準(zhǔn)。有關(guān)的圖文報(bào)導(dǎo)資料，一般應(yīng)向接待對(duì)象提供，并應(yīng)自己存檔備案。

酒店特色餐飲接待方案6

　　20xx年10月21日，國(guó)家xxxXX調(diào)查總隊(duì)（共14人）受省委、省政府委托，就同步小康建立群眾認(rèn)可度工作到XX市進(jìn)行試測(cè)評(píng)，為期3天。為認(rèn)真做好此次接待工作，特制定本方案。

　　一、行程安排

　　具體時(shí)間及地點(diǎn)待國(guó)家xxxXX調(diào)查總隊(duì)到凱后再行安排。

　　二、調(diào)研人員

　�。兀貒�(guó)家xxxXX調(diào)查總隊(duì)副處長(zhǎng)

　�。兀貒�(guó)家xxxＸＸ調(diào)查隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)

　�。兀貒�(guó)家xxxＸＸ南調(diào)查隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)

　�。兀貒�(guó)家xxxXX調(diào)查隊(duì)工作員

　　三、陪同人員

　�。ㄒ唬┦信阃藛T名單

　�。兀厥形Ｎ⑹姓�(wù)副市長(zhǎng)、市小康辦主任

　　ＸＸ市委辦副主任、市機(jī)關(guān)事務(wù)局局長(zhǎng)

　�。兀厥衳xx局長(zhǎng)、市小康辦副主任

　�。兀貒�(guó)家xxxＸＸ調(diào)查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)

　　ＸＸ市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)管理辦公室副主任、市小康辦指標(biāo)監(jiān)測(cè)組副組長(zhǎng)

　�。兀貒�(guó)家xxxＸＸ調(diào)查隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)、市小康辦指標(biāo)監(jiān)測(cè)組副組長(zhǎng)

　�。兀貒�(guó)家xxxＸＸ調(diào)查隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)

　�。兀厥行】缔k綜合組組長(zhǎng)

　　ＸＸ市委政研室科員、市小康辦綜合組成員

　�。兀厥朽l(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)管理辦公室工作人員、市小康辦指

　　標(biāo)檢測(cè)指導(dǎo)組成員

酒店特色餐飲接待方案7

　　一、時(shí)間

　　20xx年11月21日（星期三），下午14：00——17：30

　　二、地點(diǎn)

　　農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地和農(nóng)科村

　　三、參加接待人員

　　1、縣領(lǐng)導(dǎo)：梁偉（郫縣政府副縣長(zhǎng)）

　　2、部門：縣外事辦、縣農(nóng)發(fā)局、友愛(ài)鎮(zhèn)

　　四、內(nèi)容及線路

　　1、14：00從高新區(qū)前往郫縣

　　2、14：30——15：30參觀農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地

　�。�1）省農(nóng)科院介紹農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地情況；

　�。�2）縣領(lǐng)導(dǎo)梁偉和農(nóng)發(fā)局介紹郫縣農(nóng)業(yè)發(fā)展情況；

　　3、15：00前往農(nóng)科村

　　4、15：30——17：30參觀郫縣農(nóng)科村

　　成都高新區(qū)——成灌高速郫縣石家橋收費(fèi)站出口（郫縣外辦人員等候）——省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地參觀——郫縣農(nóng)科村參觀——返回成都

　　五、具體要求

　　1、請(qǐng)農(nóng)發(fā)局作好省農(nóng)科院基地的參觀事宜，并作好發(fā)言和外賓宣傳資料的準(zhǔn)備。

　　2、請(qǐng)友愛(ài)鎮(zhèn)作好農(nóng)科村的`參觀準(zhǔn)備，擬出參觀線路圖，并作好沿線的安全和秩序保障。

　　3、外事辦協(xié)助作好翻譯工作，作好新聞媒體的聯(lián)系。

酒店特色餐飲接待方案8

　　領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研接待方案

　　一、調(diào)研組人員名單

　　周xxx（女）自治區(qū)團(tuán)委青農(nóng)部副部長(zhǎng)

　　帕xxx（女）自治區(qū)團(tuán)委少年部主任科員

　　二、地區(qū)陪同人員

　　xxxxx提團(tuán)地委副書(shū)記

　　凱xxx團(tuán)地委團(tuán)務(wù)部部長(zhǎng)

　　三、日程安排（以下約為北京時(shí)間）

　　8月26日（星期日）

　　17:03自治區(qū)團(tuán)委調(diào)研組乘5806次列車到達(dá)阿克蘇市

　　17:40下榻阿克蘇市良友賓館

　　19:00晚餐（團(tuán)地委安排）

　　8月27日（星期一）

　　09：00早餐

　　09：30在阿克蘇市依桿其鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研，先聽(tīng)取鄉(xiāng)村團(tuán)干部簡(jiǎn)單狀況介紹，隨后入戶了解青年?duì)顩r，其中調(diào)研組自行隨機(jī)走訪兩戶青年家庭，由村團(tuán)支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人。

　　在走訪青年家庭過(guò)程中查看村級(jí)活動(dòng)陣地建設(shè)狀況。（包括青年禮貌一條街、青少年活動(dòng)中心、圖書(shū)室等）

　　13：30午餐（依桿其鄉(xiāng)農(nóng)民家庭就餐）

　　14：30午休

　　16：00調(diào)研：與農(nóng)村青年、團(tuán)支部書(shū)記（共20人左右）座談，座談結(jié)束后參加座談人員做調(diào)查問(wèn)卷。赴另一個(gè)村召集約20名農(nóng)村青年（包括團(tuán)員和非團(tuán)員青年）座談及做調(diào)查問(wèn)卷。

　　19：00聽(tīng)取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見(jiàn)。

　　20：00晚餐（阿克蘇市安排、晚住良友賓館）

　　8月28日（星期二）

　　09：00早餐

　　09：30在自治區(qū)調(diào)研組自選的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展調(diào)研工作

　�。ǚ绞酵希�

　　13：30午餐（阿克蘇市農(nóng)民家庭就餐）

　　14：30午休

　　16：00調(diào)研：（方式同上）

　　19：00聽(tīng)取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見(jiàn)。

　　20：00晚餐（阿克蘇市安掐、晚住良友賓館）

　　8月29日（星期三）

　　10：00與市、鄉(xiāng)團(tuán)干部座談，征集市黨政領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)

　　推薦，整理、匯總出調(diào)查問(wèn)卷。

　　13：30午餐（阿克蘇市安排）

　　15：00前往阿瓦提縣

　　16：00與縣、鄉(xiāng)團(tuán)干部座談＄征集縣黨政領(lǐng)導(dǎo)的`意

　　見(jiàn)推薦。

　　18：00調(diào)查了解多浪鄉(xiāng)農(nóng)青年雙語(yǔ)培訓(xùn)狀況

　　20：00晚餐（阿瓦提縣安排、晚住棉城賓館）

　　8月30日（星期四）

　　09：00早餐

　　09：30在英艾日克鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研，先聽(tīng)取鄉(xiāng)村團(tuán)干部單狀況介紹，隨后入戶了解青年?duì)顩r，其中調(diào)研組自行隨機(jī)走訪兩戶青年家庭，由村團(tuán)支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人等。在走訪青年家庭過(guò)程中查看村級(jí)動(dòng)陣地建設(shè)狀況

　�。òㄇ嗄昝饕粭l街、青少年活動(dòng)中心、圖書(shū)室等）。

　　13：30午餐（在英艾日克鄉(xiāng)農(nóng)民家庭少餐）

　　14：30午休

　　16：00調(diào)研：與農(nóng)村青年、團(tuán)支部書(shū)記（共20人左右）座談，座談結(jié)束后參加座談人員做調(diào)查問(wèn)

　　卷。赴另一個(gè)村召集約20名農(nóng)村青年（包括

　　團(tuán)員和非團(tuán)員青年）座談及做諗查問(wèn)卷。

　　19：00聽(tīng)取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見(jiàn)。

　　0：00晚餐（阿瓦提縣安排、晚住棉城實(shí)館）

　　8月31日（星期五）

　　09：00早餐

　　09：30在自治區(qū)調(diào)研組自選的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研

　�。ǚ绞酵希�

　　13：30午餐（阿瓦提縣農(nóng)民家庭就餐）

　　14：30午休

　　16：00調(diào)研：（方式同上）

　　19：00聽(tīng)取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦愍見(jiàn)。

　　20：00晚餐（團(tuán)地委安排、晚住良友賓館）

　　9月1日（星期六）9：00早餐

　　11：00乘座班車前往喀什

酒店特色餐飲接待方案9

　　為確保各項(xiàng)會(huì)議接待工作的順利進(jìn)行，特?cái)M定方案如下：

　　一、會(huì)議主題：

　　二、會(huì)議時(shí)間：

　　20xx年6月7日星期四9：00—16：00

　　三、會(huì)議地點(diǎn)：

　　x匯科機(jī)電設(shè)備有限公司二樓會(huì)議室

　　四、參會(huì)人數(shù)：

　　35人左右

　　五、環(huán)境布置：

　�。ㄒ唬⿻�(huì)場(chǎng)外區(qū)域布置：懸掛橫幅，表示對(duì)各位參會(huì)的企業(yè)家的熱烈歡迎。

　�。ǘ⿻�(huì)場(chǎng)內(nèi)區(qū)域布置：

　　1、購(gòu)置白板，準(zhǔn)備好相應(yīng)的辦公文具等。

　　2、把原來(lái)的圍桌撤掉，放進(jìn)大約40張椅子，供與會(huì)人員就做。（必要時(shí)可以給領(lǐng)導(dǎo)安排座椅，座椅上貼有領(lǐng)導(dǎo)的.名字，以便對(duì)號(hào)入座）

　　3、需飲水機(jī)一臺(tái)，以便于與會(huì)人員休息時(shí)飲水。

　　六、人員配置：

　　（一）會(huì)前布置：人員于8：40左右安排就位，公司一樓門前設(shè)接待人員一名，二樓會(huì)議室門前設(shè)接待一名。

　�。ǘ⿻�(huì)中布置：安排三名我公司員工，進(jìn)行會(huì)中服務(wù)，一名服務(wù)人員將為講師服務(wù)，配合講師順利完成此次培訓(xùn)；一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)飲水等工作；另一名服務(wù)人員，在辦公室，負(fù)責(zé)行政保障工作。

　�。ㄈ⿻�(huì)后布置：培訓(xùn)完畢后，可按派我公司一到兩名員工，進(jìn)行疏導(dǎo)企業(yè)家離開(kāi)會(huì)場(chǎng)。

　�。ㄋ模┪缧輹r(shí)間布置：會(huì)議人員如有需要，可由我公司派出員工與通力機(jī)電城接待處聯(lián)系解決中午就餐問(wèn)題，午休時(shí)，需安排一名員工在前臺(tái)坐班，為與會(huì)人員提供服務(wù)。

　　七、禮貌用語(yǔ)：

　　為樹(shù)立我公司良好形象，我公司員工在接待與會(huì)人員時(shí)，還需要使用必要的禮貌用語(yǔ)，如：會(huì)前接待時(shí)，可說(shuō)：你好，歡迎來(lái)到匯科機(jī)電/請(qǐng)這邊走等；會(huì)議結(jié)束后，可說(shuō)：“再見(jiàn)，請(qǐng)慢走，歡迎您下次光臨等�！�

酒店特色餐飲接待方案10

　　一、活動(dòng)目的

　　利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī)，開(kāi)展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù)，提升分店利潤(rùn)。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年3月12日至20xx年4月30日

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡，有效期至3月31日。(目的：刺激會(huì)員提前訂購(gòu)，以便做好原材料備貨)

　　2.會(huì)員在有效期前到分店訂購(gòu)乳豬，并繳納訂金，享受會(huì)員價(jià)同時(shí)，可使用消費(fèi)券(即再減30元)。

　　月1日，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡，消費(fèi)限制：消費(fèi)滿100元方可使用，限正餐消費(fèi)，4月15日前有效。(目的：刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))

　　非會(huì)員

　　1.本次活動(dòng)只針對(duì)會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠，目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值。

　　2.非會(huì)員在預(yù)訂時(shí)，分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣，促使顧客成為會(huì)員，儲(chǔ)值開(kāi)卡即可享受會(huì)員價(jià)，同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開(kāi)卡的顧客)。

　　四、宣傳方式

　　1、短信

　　會(huì)員短信

　　尊敬的.，您的會(huì)員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券，有效期至3月31日。

　　注：3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

　　非會(huì)員短信

　　氣清景明金豬祭祖，先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬，質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤(rùn)皮脆肉嫩，名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會(huì)員專享優(yōu)惠豐厚，廣東各店均可訂購(gòu)。

　　氣清景明，金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制，色澤紅潤(rùn)，皮脆肉嫩!會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)

酒店特色餐飲接待方案11

　　一、接待安排

　　1、確定具體行程

　　時(shí)間：待定

　　事宜：與xx負(fù)責(zé)人聯(lián)系確認(rèn)此次的具體安排、行程安排、來(lái)訪人數(shù)、性別比例、到達(dá)地點(diǎn)、具體時(shí)間等

　　2、迎接安排

　　時(shí)間：待定

　　事宜：根據(jù)來(lái)訪人數(shù)、迎接地點(diǎn)、時(shí)間、安排迎接人員、車輛、司機(jī)等

　　3、住宿安排

　　時(shí)間：待定

　　地點(diǎn)：待定

　　事宜：根據(jù)來(lái)訪人數(shù)、來(lái)訪人員性別比例訂好酒店

　　4、就餐安排

　　時(shí)間：待定

　　地點(diǎn)：待定

　　事宜：根據(jù)來(lái)訪人數(shù)、客人禁忌、到達(dá)時(shí)間訂好飯店并點(diǎn)菜，同時(shí)視情況安排陪同人員

　　陪同人員：待定

　　5、車輛安排

　　時(shí)間：根據(jù)來(lái)訪人員的行程安排

　　事宜：全程專職為來(lái)訪人員服務(wù)

　　車輛臺(tái)數(shù)(司機(jī)人數(shù))：根據(jù)來(lái)訪人員及陪同人員數(shù)量

　　司機(jī)：待定

　　6、行程安排

　　(1)座談會(huì)

　　會(huì)議主題：待定

　　時(shí)間：待定

　　會(huì)議地點(diǎn)：大會(huì)議室

　　參加人員：待定

　　(2)企業(yè)參觀

　　時(shí)間：待定

　　地點(diǎn)：待定

　　陪同人員：待定

　　司機(jī)(車輛)：待定

　　7、送客時(shí)間

　　時(shí)間：待定

　　送到地點(diǎn)：待定

　　司機(jī)(車輛)：待定

　　二、任務(wù)分工

　　1、由xx負(fù)責(zé)組織此次接待任務(wù)，接待通知由xx傳達(dá)，聯(lián)系來(lái)訪單位負(fù)責(zé)人，確認(rèn)來(lái)訪人數(shù)、行程安排。

　　2、由xx負(fù)責(zé)聯(lián)系安排來(lái)訪人員的酒店預(yù)訂、飯店預(yù)訂。車輛安排及司機(jī)確定。

　　3、由xx負(fù)責(zé)會(huì)議室的`安排、會(huì)議室的檢查(空調(diào)、投影儀、線路)、參會(huì)人員的簽到并負(fù)責(zé)布置會(huì)議室(會(huì)議前后的打掃、橫幅、桌牌的擺放、水果)

　　4、由xx負(fù)責(zé)會(huì)議材料的準(zhǔn)備、會(huì)議記錄、會(huì)議后的材料收集及整理工作。

　　5、由xx負(fù)責(zé)安排全程的攝像、錄像、錄音及整理工作。

酒店特色餐飲接待方案12

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年4月24日5月7日

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天

　　三、活動(dòng)主題：

　　五一共歡慶，勇麗大酬賓

　　四、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、活動(dòng)期間，各店做好迎賓工作，迎賓員至少四名，服裝統(tǒng)一，分兩邊站好，主動(dòng)給客人開(kāi)門并送上節(jié)日祝福xxx您好，節(jié)日快樂(lè)xxx。用真誠(chéng)與熱情打動(dòng)客人，讓客人感受到酒店的誠(chéng)意。

　　2、活動(dòng)期間，各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、、或者《勞動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢(shì)磅礴的音樂(lè)中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑，突顯酒店精心準(zhǔn)備，別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感，播放順序、次數(shù)由各店自己把握。

　　3、訂e餐滿188元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌2副;滿388元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌4副，各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。

　　4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱)，并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示，具體明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。

　　5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng)，活動(dòng)期間，凡帶子女來(lái)店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭，均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)惠卡一張。

　　6、五一當(dāng)天獲得國(guó)家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

　　7、活動(dòng)期間，消費(fèi)滿800元的`客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張，各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記，財(cái)務(wù)備存。

　　8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶，勇麗大酬賓”橫幅。

　　9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容：五一共歡慶，勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好，快樂(lè)沒(méi)煩惱，升職步步高，發(fā)財(cái)變闊佬，好運(yùn)跟你跑!!

　　五、配合部門：

　　1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位，祝福短信4月30日開(kāi)始發(fā)送。

　　2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。

　　3、各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶的溝通祝福，各店前廳部加強(qiáng)對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。

酒店特色餐飲接待方案13

　　為認(rèn)真做好市xxx會(huì)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)區(qū)調(diào)研的相關(guān)籌備、接待工作，特制定方案如下：

　　一、時(shí)間：

　　20xx年3月6日（星期二）半天

　　二、來(lái)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)

　�。裕�

　　三、調(diào)研內(nèi)容

　　1、如何圓滿完成本屆人大工作任務(wù)；

　　2、如何依法做好換屆選舉工作。

　　四、行程安排

　�。ㄒ唬┪缪绨才�

　　1、時(shí)間：20xx年3月6日中午12：002、地點(diǎn)：（略）

　�。ǘ⿲�(shí)地調(diào)研（下午2：30出發(fā)）

　　（三）匯報(bào)會(huì)

　　1、時(shí)間：20xx年3月6日下午3：30開(kāi)始

　　2、地點(diǎn)：（略）主持人：①區(qū)領(lǐng)導(dǎo)作政府工作匯報(bào)；②區(qū)xxx會(huì)領(lǐng)導(dǎo)作工作匯報(bào)；③市xxx會(huì)領(lǐng)導(dǎo)作重要講話。

　　五、陪同人員

　　（一）午宴陪同人員（略）

　�。ǘ⿲�(shí)地調(diào)研陪同人員（略）

　�。ㄈ┏鱿瘏R報(bào)會(huì)人員（略）

　　六、其他事項(xiàng)

　　1、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)與市人大辦公廳銜接調(diào)研具體事項(xiàng)，配合接待辦制定接待方案。

　　2、區(qū)人大辦、區(qū)接待辦負(fù)責(zé)實(shí)地調(diào)研線路的踩點(diǎn)，接待車輛的安排、調(diào)度，調(diào)研點(diǎn)上的通知、銜接，接待手冊(cè)的制作，就餐、午休的安排；區(qū)委辦、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)匯報(bào)會(huì)的會(huì)務(wù)工作。

　　3、區(qū)委辦負(fù)責(zé)主持詞的.撰寫(xiě)，區(qū)人大辦公室負(fù)責(zé)人大匯報(bào)材料，區(qū)政府辦負(fù)責(zé)歡迎辭、區(qū)政府匯報(bào)材料的撰寫(xiě)。

　　4、區(qū)政法委負(fù)責(zé)整個(gè)調(diào)研活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作總調(diào)度。

　　5、區(qū)交警大隊(duì)負(fù)責(zé)交通疏導(dǎo)；區(qū)城管局、區(qū)環(huán)衛(wèi)局負(fù)責(zé)實(shí)地調(diào)研沿線及調(diào)研點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境整治。

　　6、各實(shí)地調(diào)研點(diǎn)所在街道負(fù)責(zé)點(diǎn)上情況介紹的起草和點(diǎn)上的布置、衛(wèi)生、現(xiàn)場(chǎng)接待及解說(shuō)，車輛停放安排，轄區(qū)內(nèi)的維穩(wěn)情況排查，與調(diào)研項(xiàng)目相關(guān)的負(fù)責(zé)人提前在相應(yīng)調(diào)研點(diǎn)上等候。

酒店特色餐飲接待方案14

　　餐廳發(fā)言稿

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，大家好：

　　今天，我很榮幸能作為餐廳代表進(jìn)行發(fā)言，同時(shí)也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任，給我一個(gè)發(fā)言的機(jī)會(huì)。在過(guò)去的一年里，餐飲部在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，制定了切合實(shí)際的管理制度并狠抓落實(shí)；同時(shí)，采取定期與不定期相結(jié)合的方式，對(duì)餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，員工的素質(zhì)得到很大的提高，業(yè)務(wù)能力得到了增強(qiáng)。在過(guò)去的一年里，通過(guò)服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及餐廳全體員工的努力，我們餐廳超額完成了公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)任務(wù)，得到公司及服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。

　　面對(duì)過(guò)去的成績(jī)，我們不能沾沾自喜，我們應(yīng)以更加飽滿的熱情迎接20xx年的到來(lái)�，F(xiàn)將新一年的工作計(jì)劃總結(jié)如下： 1、制定新的《員工守則》，規(guī)范員工行為。

　　2、積極開(kāi)展員工專業(yè)技能培訓(xùn)，同時(shí)，定期開(kāi)展周、月工作例會(huì)，提高員工的整體素質(zhì)。

　　3、加強(qiáng)餐具管理，做到每日盤點(diǎn)餐具數(shù)量，對(duì)于損壞的餐具及時(shí)進(jìn)行上報(bào)，月底進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。確保每個(gè)細(xì)節(jié)無(wú)疏漏。

　　經(jīng)營(yíng)方面：

　　1、對(duì)服務(wù)區(qū)特色菜品、酒水，進(jìn)行廣泛的推廣，積極主動(dòng)的向過(guò)往客人推銷特色產(chǎn)品，增加餐廳的營(yíng)業(yè)收入。

　　2、餐廳負(fù)責(zé)人與廚師長(zhǎng)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確保以最優(yōu)惠的價(jià)格購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)的'菜品，以降低成本，增加無(wú)形的營(yíng)業(yè)收入。

　　在新的一年里，我堅(jiān)信，在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，餐廳全體員工將會(huì)以更加飽滿的熱情、積極地工作態(tài)度，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。最后，我代表餐廳全體員工，祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事在新的一年里身體健康、萬(wàn)事如意！謝謝！

　　發(fā)言人：劉婷20xx年1月20日