家鄉(xiāng)清明節(jié)作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)清明節(jié)作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文1
清明節(jié)前夕，奶奶打電話來對(duì)我說打算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃，并要我和爸媽到時(shí)回去吃。我愉快地答應(yīng)了，終于等到了4月5日，爸爸帶著我和媽媽一起興高采烈地回到了老家！
一進(jìn)家門，阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍整個(gè)田野，在草叢中仔細(xì)尋找著艾草。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它時(shí)，就會(huì)有很大的成就感，并大聲嚷著爸媽一起過來摘。沒多久，籃子已被裝得滿滿的，這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的喊：“夠了，夠了，我們?cè)摶厝ラ_工啦！”
回到家里，我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上，甜的`，咸的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的，咸的是咸菜、竹筍、肉絲等調(diào)和而成。接下來可要忙壞奶奶了：她先將我們剛采回來的艾草上的葉子放在清水中洗干凈；然后放在鍋中煮熟，拿出來后擠干水與面粉混合在一起揉啊揉，不一會(huì)兒就被揉成了一長條青綠色的面團(tuán)，最后分捏出來一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的我看著很好奇，要求奶奶教我學(xué)做艾餃。不過沒等我做幾個(gè)，就有了另類的想法，我把艾餃做成各種各樣的形狀，有的好像大餅、有的好像湯團(tuán)、還有的好像小鳥……真是可愛極了！奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干，又有創(chuàng)意！
艾餃雖然做好了但還不能馬上吃，就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中散發(fā)出來的一陣陣清香，我差點(diǎn)流下了口水，爸爸笑著說我真是一只小饞貓。終于等到開了鍋，吃著自己親手做的艾餃，感覺很美味，還一口氣吃了好幾只呢！
清明節(jié)雖然過去了，但我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)難忘又快樂的日子。等到明年清明節(jié)時(shí)，我還是會(huì)漫山遍野去找艾草，還是會(huì)和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵，為什么呢？因?yàn)檫@個(gè)風(fēng)俗將不會(huì)改變……
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文2
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加 一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。因此，這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節(jié)日。這是一段鶯飛草長、柳綠桃紅的`日子，是一段風(fēng)和日麗、細(xì)雨霏霏的 日子，是一段百感交集、心情郁悶的日子……
清明節(jié)掃墓，表示對(duì)已故人的尊敬與懷念。按照我們家鄉(xiāng)舊的習(xí)俗，掃墓時(shí)，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦�，折幾枝嫩綠的新枝插 在墳上，然后按長幼次序進(jìn)行叩頭行禮祭拜，最后大家分吃掉酒食回家，據(jù)說這樣會(huì)得到先人的庇佑�，F(xiàn)在的習(xí)俗是逐漸的中西合璧，在舊習(xí)俗的基礎(chǔ)上，年紀(jì)的人都會(huì)帶上一兩束鮮花放在已故親人的 墳頭，取代焚燒紙錢的習(xí)慣，這樣一來既方便，又環(huán)保，再者又安全。要不，特別是私墳的山頭，那些護(hù)林員們每逢這幾日都是如臨大敵，嚴(yán)陣以待。所以現(xiàn)在每每到清明時(shí)節(jié)，鮮花店的生意卻是最紅 火的，少則五元，多則上百無的鮮花，都會(huì)銷售一空。再有就是現(xiàn)在的人們對(duì)這個(gè)節(jié)日越來越重視，加之放有國假，故每年的4月4日——4月5日這幾天各大通往公墓的道路那個(gè)真是車水馬龍，場面絕對(duì)不 可謂不壯觀啊!
在祭掃完已故親人后，另一半的重頭戲就是郊游踏青，平時(shí)也難得有時(shí)間，趁此機(jī)會(huì)正好和家人，朋友小聚一下，賞春游園，而比如此時(shí)的梅園、黿頭渚正是山花浪漫，風(fēng)景如畫時(shí)，卻是再好不過的去 處了。或是放放風(fēng)箏，或是垂釣小憩，對(duì)于現(xiàn)在整日奔波忙碌的人們來說，也算是偷得浮生半日閑了。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文3
“清明艾餃松花糕，上墳芽豆呱呱叫�！泵康角迕�，在我們紹興農(nóng)村，家家戶戶都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時(shí)用來祭奠先人的。清明果形狀有些像餃子，因此也叫艾餃，但味卻截然不同。
清明之后，天氣轉(zhuǎn)暖，多雷陣雨。田埂上，小河邊，草叢里，一篷篷，一簇簇的的艾草長的旺盛。雙休日到了，孩子們?cè)诩议L的帶領(lǐng)下，手提竹藍(lán)，三五成群來到田野喜滋滋地采摘艾葉，不一會(huì)兒，青青鮮鮮的艾葉滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囟言谒{(lán)子里，煞是好看誘人。
回家后，媽媽將青艾或黃花果草洗干凈，在煮一下，放點(diǎn)食用堿，艾草容易搗爛，將艾葉搗爛與米粉攪伴在一起，那白色的米粉遇到綠綠的艾葉汁頓時(shí)變成碧綠色的粉團(tuán)，鮮嫩欲滴，還是半成品就讓我垂涎。準(zhǔn)備好了清明果的皮子，餡也是很講究的，常見的有芝麻白糖，也有筍絲豆腐干加咸菜的`。
我與媽媽開始包艾餃了。這包果和包餃子有異曲同工之效，但包清明果似乎更精致些，那褶折得就像花邊一樣，一個(gè)個(gè)碧綠剔透，可愛極了，看媽媽包清明果也是一種享受，就好像一件件藝術(shù)品從媽媽手中飛出。那一個(gè)個(gè)碼放整齊的艾餃讒得我只得咽下直流的口水，耐心地等待蒸熟的那一刻。
大約蒸了二十分鐘，蒸熟出籠的艾餃色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品，人們用它掃墓祭祖，媽媽總也忘不了在城里的親朋好友，總在清明時(shí)節(jié)給他們送來自己做的清明果，那親情，那美味令人難以忘懷。俗話說“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”。
每年清明，我是最高興的，因?yàn)椴粌H可以出游上墳還有一種食品，叫作芽豆，也是必需的。而上墳為什么要用芽豆？也是大有寓意的。因?yàn)椤把俊痹龠M(jìn)一步就是“苗”，芽和苗都是有希望有想頭的東西
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文4
清明節(jié)又叫踏青節(jié)，是中國最重要的祭祀節(jié)日。清明節(jié)與其它節(jié)日不同，不是在家里歡慶，人們都到戶外去，到先人的墓地掃墓拜祭，緬懷祖先。
清明時(shí)節(jié)，鄉(xiāng)村的田徑上、山崗上，人群來來往往，大人挑籮的挑籮，扛鋤頭的扛鋤頭。小孩子們就自由地奔走，沿路可以采摘一些野花野果。鞭炮聲此起彼伏，空氣中彌漫著香火味和鞭炮味，還有各種野花的香味。有時(shí)遇到舉行隆重祭祖形式的，就能聽到嘹亮的嗩吶聲和唱讀祭文聲，小孩子們會(huì)模仿嗩吶的旋律和唱讀祭文：“滴答滴答”“跪叩首上香”這時(shí)候，自然界走過寒冬，來到暮春時(shí)節(jié)，花草樹木生機(jī)勃勃，鳥兒也不停地鳴叫，蜜蜂蝴蝶飛來飛去，真是春意盎然��！
掃墓拜祭活動(dòng)往往是本族或者親房幾家一起進(jìn)行，顯得十分熱鬧，也顯示出同宗族人的團(tuán)結(jié)互助。
團(tuán)結(jié)這個(gè)詞在過去常常和“對(duì)外”連系在一起的，過去的清明節(jié)，常常既是一個(gè)體現(xiàn)宗族團(tuán)結(jié)的節(jié)日，又是跟外人紛爭的日子，有因墓地占地糾紛的，也有平時(shí)各種的矛盾，在清明節(jié)一并爆發(fā)，小到論理爭吵，嚴(yán)重的'發(fā)展成宗族斗毆，鬧得不可收拾。
我是個(gè)女孩子，我很害怕這些爭斗，我曾經(jīng)親眼看見過村中的人們?cè)谇迕鞴?jié)前準(zhǔn)備木棒之類的器械。小時(shí)候，每到清明節(jié)，我又高興又害怕，我害怕自己的親人給人家打了，我也害怕自己的親人打了人家。喜氣洋洋地過節(jié)該多好��！
時(shí)間來到今天，冬去春來，每年的清明節(jié)如期而至，掃墓拜祭、緬懷祖先的活動(dòng)沒有改變，同宗親人團(tuán)結(jié)互助的氣氛依然濃重，令人高興的是，沒有人再會(huì)去準(zhǔn)備器械過清明節(jié)啦！每逢清明節(jié)來臨，村委會(huì)先開會(huì)要求大家掃墓要注意防火，要文明掃墓，不可以鬧事。這可真好，山林火災(zāi)少了，鄉(xiāng)村里再也沒有人打架斗毆啦！春分時(shí)令一過，萬象更新，鄉(xiāng)村的田野里、山崗上，鳥語花香，掃墓人群來來回回，好一幅熱鬧的清明鄉(xiāng)村圖�。�
原來，風(fēng)俗也會(huì)隨著時(shí)代的進(jìn)步而進(jìn)步，家鄉(xiāng)的清明節(jié)，跟上了時(shí)代文明的步伐。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文5
每年的四月四日就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)，清明節(jié)就是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也就是最重要的祭祀節(jié)日，就是祭祖和掃墓的日子。這時(shí)，每個(gè)地方都會(huì)蒙上一層淡淡的憂傷，我的家鄉(xiāng)也不例外。
在家鄉(xiāng)，每年清明節(jié)的頭幾天，人們都要忙著刻紙錢，買黃紙、香蠟。家族的族長要集合全族人開會(huì)，會(huì)上定好誰家買吃的，誰家買祭祀用的材料。定好后，大家各自行動(dòng)。
一到大街上，琳瑯滿目的祭祀用品會(huì)讓你眼花繚亂，處處可見香、蠟、紙錢、大串紙。清明節(jié)的那一天，一些年事較高的老爺爺、壯個(gè)兒的叔叔，帶上買來的'大串兒紙，到親人墳上掛紙，掛紙就就是把串兒紙栓在木棍上，將木棍插在自己親人的墳頭上，意為給逝去的親人房頭上“掛花”。掛完花后要面對(duì)墓碑鞠躬磕頭，祈求平安得福，多添富貴。
在我的家鄉(xiāng)，逝去的人的墳?zāi)勾蠖剂⒃诹肿永�。人們進(jìn)了林子，找一個(gè)較寬敞的地方支鍋點(diǎn)火。一部分人開始侍弄飯菜，一部分人則在墳前燒香點(diǎn)蠟、擺放貢品。所有工作都做完后，就點(diǎn)放鞭炮，族人按輩分依次到原始祖先那兒磕頭祈福。
祈福完畢之后，便在家族墳地里聚餐，這大概就是與老祖先共餐的意思。用完飯后，由族長將剩余的飯菜均勻地分給族里每一戶人家，帶回家去，意為族內(nèi)人有福同享有難同當(dāng)。人群散開后，人們各自去親人墳前痛苦一場，訴說一些思念祈求佑護(hù)等等的話。
死去的人雖然都不在了，但活著的人卻把他們放置在心里。每年的清明節(jié)，家鄉(xiāng)的人們都要把對(duì)逝去親人的那份記憶拿出來晾曬晾曬，表達(dá)的就是親人之間那份血濃于水的感情。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文6
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
大家都知道這是一首杜牧寫的清明古詩。
冬天過去了，萬物復(fù)蘇，這時(shí)，一年一度的清明節(jié)又到了。從我記事開始，每年清明節(jié)的這一天，爸爸媽媽便帶著我和家族的親戚上墳。
今天是星期六，我爸爸一大早說：“清明節(jié)到了，祭祖墳了，這是我們中華的風(fēng)俗�！蔽业靡獾卣f：“誰不知道啊！好像就你知道一樣�！眿寢尯臀乙怀缓虾Φ冒职忠粋�(gè)字都不敢說了。
我們整個(gè)家族一路艱辛，好不容易來到祖墳前，我們先拿出打火機(jī)，錢紙，然后拿了幾串小鞭炮放放，我們放完鞭炮點(diǎn)了幾根香，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先鞠躬，再說些什么話，我的爸爸媽媽在說什么我聽不到，但我口中在說：“我要好好學(xué)習(xí)，以后考上大學(xué)，這樣才對(duì)的起父母“我知道我這樣只說說不做是沒有用的，而是要實(shí)際行動(dòng)起來。最后，我爸爸拿出一些吃的東西和酒，他把酒倒到小茶杯里，然后倒倒墓碑前面的土地上。在回家的路上，我說：“你們這樣祭祖墳不怕旁邊那些野草著火嗎？”他們說：“當(dāng)然怕啊！但只要小心點(diǎn)就行了�！薄鸸庥持业腵臉，我在心里說：“安息吧！明年清明節(jié)時(shí)，我一定為您們?nèi)ド蠅�！”一陣風(fēng)吹了過來，把紙錢燒過的灰燼吹走了……
回到家中，爸爸拿出幾個(gè)他第一次做的“清明果”，他說：“我從來沒做過“清明果”，所以，這次“清明果”可能比以前奶奶做的難吃很多�！蔽覈L了一口，我覺得不好吃，可是我還是吃了下去，因?yàn)槲蚁嘈虐职窒麓我欢ㄗ龅酶贸裕?/p>
今年又逢清明節(jié)。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文7
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂……”時(shí)間過得飛快，一年一度的清明節(jié)有到了。清明節(jié)又稱踏青節(jié)，在這一天，人們要帶酒食果品，紙錢到墓地去悼念已逝的親人。
今年清明這一天，天氣特別好，可不像詩句上說的那樣。那天我起了個(gè)大早，因?yàn)槲覀円患胰艘黄鹑咛珷敔數(shù)膲�。剛出門時(shí)，感覺心情特別好，一路上蹦蹦跳跳的，像剛出籠的'小鳥，因?yàn)檫@是我第一次上山掃墓�？蓮拇笕说谋砬樯峡矗蓻]我這么高興，也許是去掃墓的原因吧。
在山腳下，我覺得和別的上沒什么兩樣，可到了半山腰可就不一樣了。那里雜草叢生，雜草高出了我一個(gè)頭。走著走著，我們來到了太爺爺?shù)膲災(zāi)骨埃趬災(zāi)沟闹車教幨且恍渲碗s草，它們仿佛懂得掃墓人的心情似的沒有生機(jī)。
我們先把墳?zāi)沟闹車牟莩怀又趬災(zāi)股嫌眯┬∧鄩K壓上黃紙，擺上供品，點(diǎn)上香，我們輪流給太爺爺磕頭。爺爺在墳前念念有詞，報(bào)告著這一年來家里的大事，還請(qǐng)?zhí)珷敔敱Ｓ尤掖笮∑桨�。我想：在此長眠的太爺爺一定聽到了我們的話的，他一定感到欣慰，一定會(huì)保佑我們的……
最后，我們?cè)趬災(zāi)骨暗目盏厣习鸭堝X燒了，等燒完了還用帶來的水滅了火星。因?yàn)樘珷敔攭炃坝幸蛔鶝鐾�，我們就坐在涼亭里吃東西。爺爺還把吃完的蛋殼撒在墳?zāi)股�，我好奇地問：“爺爺，為什么要這樣呢？”爺爺說：“表示祖先和我們?cè)谝黄鸢�！”死人明明就在這嘛，怎么會(huì)和我們?cè)谝黄鹉�？也許他活在爺爺?shù)男闹邪�！我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭……最后爸爸再檢查了一遍，我們就下山了。
在下山的路上，大家有說有笑，心情非常輕松�；貋頃r(shí)我想：原來清明節(jié)是表示對(duì)先人的懷念日，也是家庭團(tuán)聚，也是踏青賞春的好機(jī)會(huì)。
今年的清明節(jié)我過得特別有意義，明年我一定再來掃墓。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文8
每當(dāng)清明節(jié)到來的時(shí)候，好多大人就會(huì)拿著鐵鍬還有黃紙和冥幣到先人的墳?zāi)股蠠�、送錢。好讓亡靈在陰間也有錢用；上學(xué)的孩子們也會(huì)被學(xué)校組織起來到烈士陵園掃墓，通過掃墓，讓我們知道今天幸福生活來之不易。多少年來，這個(gè)清明習(xí)俗一直保持著。
不知道為什么，每到清明時(shí)節(jié)，天空總是陰沉沉的，大多會(huì)下起雨，不由得讓人們想起大詩人杜牧那句詩“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，那種感覺讓人的心和天氣一樣。
家鄉(xiāng)清明的另一個(gè)習(xí)俗是，在清明節(jié)那一天，家家戶戶的門兩旁都要插上柳枝，鍋里煮上好多雞蛋，聽長輩們說，這是在紀(jì)念一位名叫介子推的人。
據(jù)說，當(dāng)年皇帝微服私訪，不料餓昏在一戶人家的門口，這戶人家的'主人就是介子推。他見到有人昏倒在家門口，就想辦法救活這個(gè)人，當(dāng)時(shí)老百姓很窮，介子推家也一樣。皇上的這次微服私訪，使他解到民間疾苦。
皇上回到京城以后，決定重賞救命恩人，但是當(dāng)圣旨到達(dá)的時(shí)候，介子推嚇壞，誤以為皇上要?dú)⑺�，于是乘天黑，背著八旬老母躲進(jìn)深山老林里面�；噬吓扇苏胰烊挂矝]有找到，于是想一個(gè)辦法，就是用火燒樹林，他想用這個(gè)辦法逼介子推出來接受他的封賞。然而不幸的是，介子推和他的老母親被活活燒死在樹林里，當(dāng)人們看到大柳樹下這對(duì)母子的尸體時(shí)候，無不嘆息落淚。
皇上知道以后也后悔不已，為彌補(bǔ)自己的過失，下令每年到清明時(shí)節(jié)家家戶戶都要在門上插柳枝，煮雞蛋，讓已在天國的介子推母子能吃飽飯，不餓肚子。
時(shí)間過去許多年，習(xí)俗保留下來，但是對(duì)習(xí)俗的來歷，知道的人已經(jīng)不多。我想，也許清明節(jié)就是要告訴我們要時(shí)刻不忘感恩親人，感恩恩人吧。
家鄉(xiāng)的清明節(jié)，我永遠(yuǎn)難忘。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文9
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂……”工夫過得飛快，一年一度的清明節(jié)有到了。清明節(jié)又稱踏青節(jié)，在這一天，人們要帶酒食果品，紙錢到墓地去吊唁已逝的親人。
往年清明這一天，天氣特別好，可不像詩句上說的那樣。那天我起了個(gè)大早，由于我們一家人要一同去掃太爺爺?shù)膲�。剛出門時(shí)，覺得心境特別好，一路上蹦蹦跳跳的，像剛出籠的小鳥，由于這是 我第一次上山掃墓�？蓮拇笕说谋砬樯峡�，可沒我這么快樂，也許是去掃墓的.緣由吧。
在山腳下，我覺得和別的上沒什么兩樣，可到了半山腰可就不一樣了。那里雜草叢生，雜草高出了我一個(gè)頭。走著走著，我們離開了太爺爺?shù)膲災(zāi)骨�，在墳�(zāi)沟乃闹芩奶幨且恍渲碗s草，它們仿 佛懂得掃墓人的心境似的沒有活力。
我們先把墳?zāi)沟乃闹艿牟莩怀�，接著在墳�(zāi)股嫌眯┬∧鄩K壓上黃紙，擺上供品，點(diǎn)上香，我們輪番給太爺爺磕頭。爺爺在墳前念念有詞，報(bào)告著這一年來家里的大事，還請(qǐng)?zhí)珷敔敱Ｓ尤掖笮∑?安。我想：在此長眠的太爺爺一定聽到了我們的話的，他一定感到欣喜，一定會(huì)保佑我們的……
最初，我們?cè)趬災(zāi)骨暗目盏厣习鸭堝X燒了，等燒完了還用帶來的水滅了火星。由于太爺爺墳前有一座涼亭，我們就坐在涼亭里吃東西。爺爺還把吃完的蛋殼撒在墳?zāi)股�，我獵奇地問：“爺爺，為什 么要這樣呢？”爺爺說：“表示祖先和我們?cè)谝煌�！”死人明明就在這嘛，怎樣會(huì)和我們?cè)谝煌�？也許他活在爺爺?shù)男闹邪桑∥宜贫嵌攸c(diǎn)搖頭……最初爸爸再反省了一遍，我們就下山了。
在下山的路上，大家有說有笑，心境十分輕松。回來時(shí)我想：原來清明節(jié)是表示對(duì)祖先的思念日，也是家庭聚會(huì)，也是踏青賞春的好時(shí)機(jī)。
往年的清明節(jié)我過得特別有意義，明年我一定再來掃墓。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文10
百里不同風(fēng)，千里不同俗。我們這里過節(jié)總有自己的特色。
現(xiàn)在我就給大家說說我們這里過清明節(jié)吃的兩種特色食品—松皮子粑粑和茴香粑粑吧。臨近清明時(shí)，家家戶戶都去山上砍松枝，背回家里，用刀把粗糙的老松樹皮輕輕削去，再用手把里層新鮮的松樹皮剝下來，曬它個(gè)三五天。松樹皮曬干后，又將它放在罐子里，再放入適量的水和柴灰，把蓋子蓋上，用火將松樹皮煮熟，這時(shí)候松樹皮已經(jīng)變成紅色的了－煮松皮是做松皮子粑粑的一大主料。（聽外婆說，罐子里的灰要好，木匠師傅做木材時(shí)推出的刨花就不行，如果把刨花燒成的灰放到松樹皮里，既不能把松皮很快煮熟，也不能使松皮變紅，做成的粑粑也不會(huì)好吃。）松皮煮熟后，又將它從罐子里倒出來，進(jìn)行清洗，直到?jīng)]有任何灰燼為止，然后把它舂細(xì)，待用。做松皮粑粑的另一大主料是糯米。將糯米提前泡一夜，第二天早上就去推磨，將糯米磨成粉，拿到家中將米面和舂細(xì)的松皮混合揉成一團(tuán)面，混合時(shí)要加點(diǎn)水，這樣面粉和松皮才能融為一體，還要放適當(dāng)?shù)柠}，這樣煎出的粑粑才有鹽有味。松皮子粑粑的煎法和煎一般粑粑的方法一樣，揪出一團(tuán)面，捏成一個(gè)個(gè)圓餅樣的小粑粑，油辣后放入鍋里，不一會(huì)兒，香甜美味的松皮子粑粑就煎熟了。
那清香的味道，很遠(yuǎn)就能聞著，讓人垂涎欲滴，讓人越吃越愛吃。除了松皮子粑粑，我們這里有名的`還有茴香粑粑。顧名思義，茴香粑粑便是以糯米面和切細(xì)的茴香為主料做成的粑粑，茴香粑粑也很好吃，但我還是喜歡松皮子粑粑那清香宜人的味道。
我們這里過清明節(jié)，其它習(xí)俗與別的地方大同小異，我就不說了，只是不知道看了我的文章，你是否想嘗嘗我們的松皮子粑粑和茴香粑粑呢？如果想吃，就來和我們過清明節(jié)吧。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文11
一封信，我心中的美好家園，感恩父母，感恩老師，黨在小家鄉(xiāng)的清明節(jié)，大
太陽終于探出了半個(gè)頭，那么大，那么紅，接著像被誰推了一下，猛地跳了出來，變成了純金色。家鄉(xiāng)的清明節(jié)，大
最早出現(xiàn)的啟明星，在這深藍(lán)色的天幕上閃爍起來了。它是那么大，那么亮，整個(gè)廣漠的天幕上只有它一個(gè)在那里放射著令人注目的光輝，像一盞懸掛在高空的明燈。青蛙碧綠的身體上布滿了墨綠色的斑點(diǎn)，白白的大肚子像是充過了氣，一鼓一鼓的。
夏天，雨點(diǎn)嘩啦啦。天上的雨點(diǎn)像篩豆子似的往下直掉，打碎了如鏡的湖面，嚇跑了原本想跳上水面看看雨景的.小魚兒。這時(shí)候，一個(gè)高個(gè)子青年人匆匆忙忙 地朝了鋼口跑去。他頭上戴著鴨舌帽，鴨舌前吊著一副藍(lán)色的眼鏡，滿臉通紅，流著汗水，腳穿帆布襪子和厚鞋，手上戴著帆布手套。寫一封信，我心中的美好家園，
整個(gè)城市像燒透了的磚窯，使人喘不過氣來。狗趴在地上吐出鮮紅的舌頭，騾馬的鼻孔張得特別大。朦朧中，我發(fā)現(xiàn)房間里還亮著燈。爸爸瘦弱的身影正伏在桌上定書。啊！爸爸又工作到這么晚。天氣又悶又熱，我渾身上下都被汗水浸濕了。我輕輕地跳下床，去拿毛由擦汗，順便也給爸爸擦擦汗。走近一看，只見他臉上、背上都浸著一顆顆豆大的汗珠，汗衫與濕透了，幾只蚊子叮在爸爸肩膀上吸血。我連忙一巴掌打過去，把爸爸嚇了一跳。我把毛巾遞給爸爸，他不在意地擦了一下，又埋頭工作起來。當(dāng)我重新上床時(shí)，只聽時(shí)鐘“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”地敲了12下。
幾顆大而亮的星星掛在夜空，仿佛是天上的人兒提著燈 籠在巡視那浩瀚的太空。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文12
我的家鄉(xiāng)是在江蘇海門的一個(gè)小鄉(xiāng)村，它地處長江邊，氣候四季惱人。家鄉(xiāng)人不斷沿著中華民族的傳統(tǒng)風(fēng)俗，都注重過節(jié)，而且每個(gè)節(jié)都有不同的考究和過法，但，清明節(jié)是留給我印象最深的節(jié)日，因 為清明，總是帶著些許淡淡的悲涼和絲絲憶念的滋味。
往年的清明節(jié)照樣是在海門鄉(xiāng)下渡過的。但它又和以往有所不同，更令我浮光掠影。清明節(jié)一大早，我和媽媽就離開了鄉(xiāng)下親婆家，爸爸由于遠(yuǎn)在南美洲圭亞那停止援外醫(yī)療，沒有與我們同行。相比擬 今年去墓地掃墓不同的是這次我們首先在鄉(xiāng)下家中停止了祭奠活動(dòng)。由于往年是第一次為剛逝世的親公祭奠。在我的記憶中，親公是個(gè)比擬嚴(yán)肅、一本正經(jīng)的人，他脾氣很火爆，喜歡和親婆吵架，而且 每次吵得都特別兇。但他對(duì)我說話歷來都是輕聲細(xì)語，和顏悅色。每次我一去鄉(xiāng)下，他總是放下手上的農(nóng)活，把手洗了不曉得多少遍后，悄悄地把我抱起來，親了又親，在空中拋了又拋，直到聽到我“ 咯咯……”大聲的笑聲，他才松手放我上去。然后帶我到他的屋里，從他藏著的“百寶箱”中拿出各種各樣好吃的'東西來，什么花生呀，桂圓呀，香蕉呀，蘋果呀等等�？粗页粤藗�(gè)飽，他就快樂地帶 我到鄉(xiāng)下各處去玩，領(lǐng)我看小羊愉快地吃草，小雞困難地下蛋，小鴨無拘無束地在水中游嬉……每到一戶農(nóng)家游玩，他都自豪地引見說：“這是我孫子！”“小寶，來磕個(gè)頭！”親婆的喊聲打斷了我的 回想，我趕緊拿出媽媽事前給親公買的紙衣服、紙手機(jī)、紙燒酒等，這些都是親公的最愛，把它們放在香爐中，隨后看著一縷縷青煙慢慢升起，點(diǎn)點(diǎn)火光在閃爍，我似乎又看到了親公……最初我對(duì)著親 公的照片恭敬地磕了三個(gè)頭。
祭奠親公小屋旁邊的就是一條小河，小河的水清清的，河里一條條愉快的魚兒就是親公生前喂養(yǎng)的，如今它們都曾經(jīng)長大了。我撿起一塊石頭，往河里扔，河水馬上濺起一朵美麗的水花，似乎是親公的 笑臉，他仿佛在笑著說：“小寶，你又長高了，好好學(xué)習(xí)呀�！边@時(shí)我的眼睛有些潮濕了。
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文13
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵康角迕鳎业募亦l(xiāng)家家戶戶都要做一種美食，那就是青團(tuán)。小小的青團(tuán)制作起來卻是個(gè)大工程！
今年清明節(jié)，我想和媽媽一起做青團(tuán)，說起做青團(tuán)，可少不了一種重要材料——艾草。于是，我和媽媽拎上籃子去野地里摘艾草。艾草的葉子是青綠色的，像小小的楓葉，背面是銀白色的，如同染上一層白色的霜。我摘了一棵艾草，放到鼻子邊一聞，居然是臭臭的。我很納悶：這么臭臭的植物居然能做出美味的青團(tuán)？
回到家，我們先把艾草洗干凈，放進(jìn)沸水里，艾草慢慢把水染綠了，像一汪碧綠的湖水。奶奶把艾草撈出鍋，擠干，放進(jìn)榨汁機(jī)，榨成艾草糊。接著，奶奶把艾草糊慢慢地倒入雪白雪白的米粉中，雪白的米粉就慢慢地被染成了綠色的。接著，奶奶用力地將米粉揉啊揉啊，米粉就變成了一個(gè)碧綠的大胖粉團(tuán)。隨后，奶奶把大胖粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)的小劑子，又把小劑子揉成一個(gè)個(gè)小丸子。綠綠的小丸子就像一顆顆碧綠的大寶珠，漂亮極了。奶奶把一個(gè)小丸子遞給我，我用兩個(gè)大拇指在丸子上捏出了一個(gè)小坑，往里面塞滿了香甜的豆沙餡。最后，我把口子封上，捏成了小花的形狀，一個(gè)青團(tuán)就做好了。弟弟也跑過來湊熱鬧，他竟把小丸子捏成了恐龍的形狀，一個(gè)恐龍青團(tuán)誕生了。我們邊玩邊做，捏出了各種各樣的`青團(tuán)。奶奶看了，連忙制止：“要不得哦，祖宗看了都不敢吃了！”
完工后，奶奶把青團(tuán)整齊地排列在粽葉上，放進(jìn)蒸鍋里。15分鐘后，陣陣香味飄出來了，我和弟弟饞得口水都要流下來了。剛出鍋的青團(tuán)香香軟軟，形狀各異：有的扁得像樹葉，有的圓滾滾的像剛打滿氣的皮球，有的像綠色的小花，還有的像可愛的小恐龍。
我迫不及待地用筷子夾了一口放在嘴巴里，豆沙的香甜與青團(tuán)的軟糯交織在一起，美味極了，好像整個(gè)春天都在嘴巴里蔓延開來。明天祭祖的時(shí)候，我想請(qǐng)我家的先人們來嘗一嘗我做的清明美食，以表達(dá)我們對(duì)過世親人的思念之情。
我喜歡做青團(tuán)，也喜歡清明節(jié)！
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文14
清亮節(jié)前旦，奶奶擊電話來對(duì)我說盤算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃并要我和爸媽到時(shí)回往吃。我高興地許可了，末于等到了4月5日，爸爸帶著我跟媽媽一起樂不可支地回到了老家！
一入家門，阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野，在草叢中細(xì)心覓找著艾草。該我發(fā)明它時(shí)，就會(huì)有很大的成績感，并大聲嚷著爸媽一起過去戴。沒多久，籃子已被裝得滿謙的，這時(shí)媽媽就對(duì)我們下命令似的叫：“夠了，夠了，我們當(dāng)回去動(dòng)工啦！”
歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的`餡置在餐桌上，甜的，咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的，咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協(xié)調(diào)而成。交下去可要忙壞奶奶了：她先將咱們剛采回來的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔；而后抬在鍋中煮熟，拿沒來后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉，不一會(huì)兒就被揉成了一長條青綠色的點(diǎn)團(tuán)，最后分捏出來一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的爾瞅著很賴奇請(qǐng)求奶奶學(xué)我教作艾餃。不外沒等我干多少個(gè)，就有了另種的設(shè)法主意，我把艾餃做成各種各樣的外形，有的佳像大餅、有的惡像湯團(tuán)、還有的似乎小鳥……實(shí)是可惡極了！奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干又有創(chuàng)意！
艾餃雖然做美了但還不能立刻吃，就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發(fā)出來的一陣陣幽香，我差點(diǎn)淌下了心水，爸爸啼著說我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋，吃著本人疏手做的艾餃，感到很厚味，還一口吻吃了好幾只呢！
清明節(jié)固然從前了，但我會(huì)永遙記住這個(gè)難記又快活的日子。等到明年清明節(jié)時(shí)，我還是會(huì)鋪天蓋地去找艾草，仍是會(huì)和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵，替什么呢？由于這個(gè)風(fēng)氣將不會(huì)轉(zhuǎn)變……
家鄉(xiāng)清明節(jié)作文15
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂！”清明時(shí)節(jié)，家家戶戶都在忙著，祭奠逝去的親人，英烈，可我，卻度過一個(gè)不一樣的清明節(jié)。
按照我們地區(qū)的習(xí)俗，掃墓時(shí)在農(nóng)歷八月五日，但清明這天要包一種餅，叫做清明粿，碧綠碧綠的，我們先要到田里在一些艾草，巧玲瓏，綠色的葉子上開著幾顆黃色的花，陽光向大地噴出一個(gè)個(gè)火球，我們?cè)谔锢锖沽鳑驯常桓姨痤^，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)摘滿滿的艾草，接下來就是要將艾草加入糯米中，這可不是個(gè)容易活，要到商店里，把兩樣?xùn)|西放到機(jī)器里攪拌，就會(huì)有碧綠的液體流出，干的時(shí)候就是面粉。
我們還要買一些紅豆和花生，煮熟后就是餡，那味道……好，開始包清明粿，先拿一點(diǎn)出來，壓平再把餡包進(jìn)去，想包餃子一樣，可看似簡單，我在實(shí)踐的時(shí)候就遇到種種困難，不然就是餡太多包不進(jìn)去，不然就是奇形怪狀，在我狼狽的包完幾個(gè)時(shí)，呀！我一照鏡子，這哪里是我啊，大花貓�。『髞砦蚁蚬脣層懡探�(jīng)驗(yàn)，之后越來越來好，我還玩起新招式，“周牌丸子”“無餡餅”……要放進(jìn)去蒸，我懷著激動(dòng)的心情，不一會(huì)，熱氣就冒上來，出鍋，哇！餅在碧綠的芭蕉葉襯托下格外漂亮，我有迫不及待咬一口，香�。「鞣N細(xì)膩的美味在我的.口中潤滑！
接下來就是今天的重頭戲，去看油菜花，本來我以為油菜花有什么？可以進(jìn)院子里，我一驚，被那份壯觀給嚇到，大片大片的，從上向下看，金黃，和碧綠層次分明，大地好似已被它鋪滿，油彩漫過我的頭，我只能在其中摸索著！
清明時(shí)節(jié)不一定是悲傷地，好開心��！
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