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臘八節(jié)日記
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,我相信大家都是有收獲的,此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的臘八節(jié)日記,希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)日記1
一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上,媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。
一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上,媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干,等明天早上做八寶粥。
今天一大早,媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮,過(guò)了會(huì)兒,把剩下的食物一起放在鍋里,怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說(shuō);臘八臘八,凍掉下巴。今天不吃臘八粥會(huì)把你的小下巴凍掉的!卑殡S著攪拌,八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過(guò)了快兩個(gè)小時(shí)吧,粥終于做好了。媽媽說(shuō);“開(kāi)飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看,粥變了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我饞的口水快流了下來(lái)。媽媽給我盛了一碗,我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的,黏黏的,還有點(diǎn)酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一點(diǎn),想也沒(méi)想就捏起來(lái)放到了嘴里。我邊吃邊夸獎(jiǎng)著媽媽?zhuān)?哇,老媽?zhuān)裉炷龅陌藢氈嗾媸翘贸,比賣(mài)的.還好吃哩。今天吃了八寶飯,就是天氣再冷,我也不怕凍掉下巴了。"
媽媽聽(tīng)了大笑起來(lái),說(shuō);“光知道吃,你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的這一天臘月初八,他因?yàn)榻o財(cái)主放牛,牛受傷了,被財(cái)主罰的幾天吃不到飯,餓的在老鼠洞里掏些豆谷類(lèi)熬成粥填肚子,傳到了民間才有了八寶粥,今天誰(shuí)會(huì)想到這樣做著這么好吃的粥?”我聽(tīng)了,就笑著大聲的說(shuō);“謝謝你了宋朝的皇帝,momo,你發(fā)明的八寶飯?zhí)贸粤!闭f(shuō)完我和媽媽笑成了一團(tuán)。
臘八節(jié)日記2
20xx年1月9日,星期一,陰天
雖然依舊是陰陰沉沉的天氣,但是并不影響今天是一個(gè)重要的節(jié)日,因?yàn)榻裉焓寝r(nóng)歷的臘月初八,也就是人們說(shuō)的臘八節(jié)!
臘八節(jié)是要喝臘八粥的,寓意著新的一年里,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,新的一年里,所有的事順順利利,總之,只要是一些寓意著美好祝福的.事情,人們應(yīng)該都會(huì)去做的吧。
下午時(shí)分,去超市里邊買(mǎi)一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過(guò)年的超市總是人山人海的,當(dāng)然,超市里面也粘燈結(jié)彩的,告訴大家,新年就快要到了,甚至有的人會(huì)發(fā)出這樣的宣傳,再不買(mǎi)就要等明年了!
雖然大家也都知道,這都是商家促銷(xiāo)的一些噱頭罷了,其實(shí)今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢?可更多的時(shí)候,人們還是會(huì)相信年前的東西更加的便宜,或者買(mǎi)了之后更加的有意義!
真的是應(yīng)了節(jié)日氛圍,賣(mài)八寶粥,食材面前擠滿了人,自己好不容易擠到跟前,發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣(mài)完了,不過(guò)好在還剩一丁點(diǎn)!
平日里,家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥,少買(mǎi)一點(diǎn)也是無(wú)所謂的!所以只買(mǎi)了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以!
閨蜜說(shuō)他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝,雖然不是特別的喜歡喝,但也算得上是過(guò)節(jié)了!
之前閨蜜還有說(shuō)過(guò),說(shuō)她不注意節(jié)日氛圍之類(lèi)的,這樣的一些話,可是真正的到了節(jié)日這一天的時(shí)候,我們還是會(huì)用心的去過(guò),畢竟我們平平淡淡的生活中,也因?yàn)橛辛诉@些節(jié)日才襯托的更加的精彩和有趣!
不管怎么樣?希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天,和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓的喝一頓臘八粥,這樣子,我們就能在新的一年里開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè),團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美的度過(guò)每一天!
臘八節(jié)日記3
驀然間,年關(guān)迫近,臘八節(jié)已到跟前。
每年農(nóng)歷臘月初八這一天,就是臘八節(jié),俗稱(chēng)“臘八”。據(jù)說(shuō)臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節(jié)日。
臘八節(jié)就要吃臘八粥,這是中國(guó)的傳統(tǒng),大概南北相差無(wú)幾。
熬制臘八粥的食材,因各地物產(chǎn)而有不同,但為了配合“初八”日,應(yīng)混合八樣?xùn)|西而煮食。
話雖如此,但也不一定非得八樣?xùn)|西混合才可,可多可少,無(wú)非圖個(gè)意。這也充分體現(xiàn)了中華文明的寬容與調(diào)適性。
任何缺乏包容和變通的文化注定不能長(zhǎng)久。
據(jù)說(shuō)吃臘八粥的意義在于驅(qū)寒充饑,祛疫迎祥。說(shuō)來(lái)也是,凜凜寒冬吃一碗高營(yíng)養(yǎng)高熱量的臘八粥,身暖心也暖;同時(shí),臘八過(guò)后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。
暫且不去管吃臘八粥這一習(xí)俗的'起因究竟為哪般。依我看,臘八粥起碼增添了節(jié)日的氣氛,表達(dá)了人們追求幸福生活的美好情思。
猶清楚的記得幼年時(shí)吃臘八粥的有趣情景——吃粥前,按照大人的叮囑,必先去喂樹(shù),寓意著來(lái)年枝繁葉茂,碩果累累。這體現(xiàn)了中國(guó)老百姓心中人與自然和諧共處的理念,很樸實(shí)。
時(shí)光荏苒,歲月匆匆,一晃幾十年過(guò)去了,如今我過(guò)臘八節(jié)已沒(méi)什么講究了,稀里糊涂不經(jīng)意的就過(guò)了,沒(méi)有把它特別當(dāng)回事。這樣子也不光我,如今國(guó)人除了中秋、清明、端午、春節(jié),對(duì)其它傳統(tǒng)節(jié)日都相當(dāng)?shù)牡恕?/p>
主要是這些年生活好起來(lái)、好太多了,過(guò)節(jié)了,大家通常去吃一頓大餐,狂吃海喝的,還有幾人愿意將“臘八粥”這類(lèi)蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化深意的“廉價(jià)食品”放在心頭!
現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的隔閡愈來(lái)愈遠(yuǎn),這令人無(wú)比的憂患。我們既要與時(shí)俱進(jìn),也要把根留住。
臘八到了,新春佳節(jié)觸手可及。祝愿大家在新的一年,平安健康!在生命中的每一天,快樂(lè)幸福!
臘八節(jié)日記4
今天太陽(yáng)火辣辣的,那些白云姑娘因?yàn)殛?yáng)光刺眼,沒(méi)有出現(xiàn)在碧藍(lán)的天空上,使得天空一望無(wú)垠。在這個(gè)美好的天氣里,媽媽帶我出去玩。
我們來(lái)到了泉城廣場(chǎng),媽媽說(shuō):“旭濤,我們?nèi)タ凑拱?”我?tīng)了,真想長(zhǎng)上飛毛腿,一下子飛到動(dòng)漫展大廳門(mén)口。一進(jìn)大廳,我并沒(méi)有像別人一樣張著大嘴,臉上一副吃驚的表情,然后像一只呆鶴一樣站在那里,而是一進(jìn)門(mén),就開(kāi)始尋找好東西。終于,我的目光在一臺(tái)棉花糖機(jī)前停下了,如果不是我忍住,我的口水就會(huì)像江河一樣從我的嘴里涌出來(lái)了。我走過(guò)去看了看,原來(lái)這臺(tái)棉花糖機(jī)只地投一枚一元的硬幣,就可以自己制做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進(jìn)去,機(jī)器一下子就啟動(dòng)了,我急忙拿
來(lái)了一根細(xì)木棒,按照說(shuō)明,卷了起來(lái)。不一會(huì)兒,棉花糖卷好了,嘗著自己手藝,心里暗暗高興。我們繼續(xù)往里走,只見(jiàn)一些打扮成動(dòng)畫(huà)片里人物的人,向我們熱情地招手。有灰太狼,童話里的王子,一頭金發(fā)的公主……看得我眼花?t亂。
出了動(dòng)漫展大廳,我們不知不覺(jué)來(lái)到護(hù)城河旁。整條河呈淺綠色,在遠(yuǎn)處看像一塊綠色的瑪瑙。對(duì)岸的柳樹(shù)映在河里,河水變得更翠綠了。因?yàn)榻裉焓,所以人特別多,有帶著孩子的,有陪著老人的,每個(gè)人的臉上都帶著笑容,到處都充滿了歡笑。不知不覺(jué)我們來(lái)到了黑虎泉附近,這里的名泉可真多啊。有巖石像盆一樣將泉水團(tuán)團(tuán)圍住的五連泉,有底下往上冒“珍珠”的.碧波泉,還有外形跟黑虎泉相似泉……終于到了黑虎泉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我們就看見(jiàn)三只虎頭在噴水,我急忙走過(guò)去,想看個(gè)究竟。只見(jiàn)三只虎頭噴出來(lái)的水落到水面時(shí),濺起一團(tuán)團(tuán)白色的水花,發(fā)出嘩嘩的聲音,好像在說(shuō):“歡迎,歡迎!”那水清得像透明的玻璃,水底下亮晶晶的,仔細(xì)一看,原來(lái)人們投進(jìn)去的硬幣。
中午回到家,雖然我們很累,但我們?nèi)耘f十分歡樂(lè),值了。
臘八節(jié)日記5
老北京人家,一到臘月初八,過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢(qián)的.人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢(qián)。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢(qián)!焙髞(lái)有欠人家錢(qián)的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣(mài)辣菜的,可沒(méi)有賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣(mài)臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了,你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過(guò)。
初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。臘八面
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)日記6
進(jìn)入臘月,也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅,也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨,家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥!芭D七臘八凍掉下巴”,往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強(qiáng)的,喝了臘八粥出門(mén)就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期,粥料的多種多樣,象征著豐收的喜悅。臘八粥對(duì)來(lái)年充滿了憧憬和希望。臘八的到來(lái),預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)臘八這天早晨起來(lái),在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。
每年的這個(gè)時(shí)候,臘月初七娘買(mǎi)下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個(gè)大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái),滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè),放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱(chēng)為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽(tīng)這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對(duì)人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對(duì)治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚,體味著家的溫暖,享受著親情的'甜蜜。家,永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子?啃蓓母蹫。今天就是臘八節(jié)了,在外勞作的人們已經(jīng)盤(pán)算著回家過(guò)年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的,家里有至親至愛(ài)的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著親情,無(wú)論走多遠(yuǎn)的人,過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。
臘八節(jié)日記7
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節(jié)這一天,奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái),叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開(kāi)花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說(shuō),這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無(wú)法形容。
晚上,我們一家人喝著臘八粥,說(shuō)著臘八事,奶奶說(shuō),姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的`蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽(tīng)了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過(guò)我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜!
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