臘八節(jié)的日記（通用25篇）
不知不覺中一天又要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的臘八節(jié)的日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臘八節(jié)的日記 1
今天是臘八，應該是喝臘八粥的日子，可是卻吃不到，因為沒看到哪賣，自己又不好做。
不過也沒什么了，反正自己在外面已經很少過什么節(jié)日了，因為自己一個人過與不過沒什么差別，還不是跟往常一樣，該上班上班，該回家回家，該睡覺睡覺。早已經習慣這日復一日的重復做相同的事情了。
可是，節(jié)日對我來說可算不得是喜慶的日子，因為實在是更加孤單了。
手機不會響，QQ里的朋友也都不在，節(jié)日變得十分的寂靜了，一個人在房間里聽不到任何的聲音，只能看到電腦屏幕上滾動著玩過很多遍的游戲。
那又有什么辦法呢！
畢竟節(jié)日的時候大家都要出去和朋友玩，不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之，是很幸福的事情。
雖然說心里有些小嫉妒吧，但是也是沒有辦法的事情，有誰會撇下朋友或者男女朋友，留下來給一只死氣沉沉的我打電話呢，沒準還會掃了節(jié)日的興致呢！呵呵。
所以啊，小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星，和他們聊一聊內心的事情吧，它們依然是個很忠誠的.聆聽者，雖然換地方之后星星驟減很多，不過至少也會有幾位在的。
日記不想寫了，嘆口氣關電腦寫小說去了，希望新的小說會有人關注。
最后祝福一只支持小兔的朋友們，新年有一個新氣象，能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半，總之好事多多益善。
臘八節(jié)的日記 2
1月17日又是一個人盡皆知的日子——臘八節(jié)。
在這一天家家都要吃臘八粥，今年也不例外。 媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康，于是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是云霧繚繞仿佛進入了仙境一般，接著往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終于發(fā)放臘八粥的.時間到了，住持說了臘八節(jié)的來源。你們一定想知道對嗎，就讓我來告訴你們吧！據(jù)載，中國有的寺院在臘月初八以前，由僧人手持金本盂，到處沿街（途）化緣，將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥，分發(fā)給民眾，吃了據(jù)說會得到佛祖的保佑，所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩云："今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。"而杭州名剎天寧寺，內有一儲藏剩飯的"棧飯樓"，寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干，積一年到臘月初八煮粥，供信眾享用，稱為"福壽粥"。怎么樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏，一聽到拿卷領粥就沖進了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽并沒有停歇，而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處，拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來跟我們一起分享，于是我喝到了香噴噴的臘八粥。
又就是一年臘八節(jié)，我過得真開心！
臘八節(jié)的日記 3
今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進了廚房，姥姥得意洋洋地對我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來做臘八粥�！蔽衣犃死牙训脑挷胖澜裉焓桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細一看，我只能認識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過喝的`臘八粥。今天我也認識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學到了新的知識。今天我很開心。
臘八節(jié)的日記 4
早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的'，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節(jié)的日記 5
今天是臘八節(jié)，早上，我還蒙在被子里，隱隱聽到里傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認了節(jié)日，還是將節(jié)目看個完整，南北兩地不同的習俗，共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那么可愛，仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上，節(jié)目結束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠了吧……
想起每一年的`臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般，甜在了唇邊，印在了心底。轉眼，又是一年了，思念著那個味道，思念著溫暖的味道。
設想著，一會兒，就要吃到這團圓的歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣?想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個節(jié)日，將天南地北的心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節(jié)快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)的日記 6
今天是農歷臘月初八，當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅！臘八粥不僅好看，而且好吃，還有一個特別的傳說呢！
盛起一碗熱騰騰的臘八粥，就有一股香味撲鼻而來，我已經忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斕，有嫩黃色的，暗紅色的還有，鮮嫩欲滴的綠色，讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉，香噴噴的花生，爽口的`青菜，和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊！到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢？
“其實臘八粥還是很有來頭的，”爺爺說：“明朝時候的開國王帝朱元璋，他小時候就是一個放牛郎，在一個寒冷的冬日，他又冷又餓，以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物：黃豆，蠶豆，大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西，幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當上皇帝時，把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學他的樣，熬制美味可口的臘八粥，提醒大家不要忘記以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食節(jié)’！”
臘八節(jié)的日記 7
在我們家鄉(xiāng)有句民謠：過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個年節(jié)，家家戶戶都要煮“臘八粥”，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進了千家萬戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準備一些雞肉、豬肉等，當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進了南方特產，吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會說話的“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什么呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的'。據(jù)說吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節(jié)日的魅力。
臘八節(jié)的日記 8
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因為冷，我賴在被窩里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。
舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個雪人�？匆娢遥汩_始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應該是吃的.�？伤麉s不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點、一點地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！
臘八節(jié)的日記 9
宋吳自牧《夢梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥，也稱佛粥�？梢娕D八粥由來已久，南北皆然。過去北京人對臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同，同一地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷（就是黃米和小米），還有大麥米，甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的`皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用這種湯做底，加清水下米，再加上適當?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過臘八節(jié)的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同，爭奇競巧，品種繁多。
北京臘八節(jié)的習俗：北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時分開始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八節(jié)的日記 10
進入除夕之月，今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語說：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴�！薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語�！耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的.意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使面團均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團推到薄的補丁上。然后在展開的頁面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
臘八節(jié)的日記 11
在我的家鄉(xiāng)，每年的農歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的原因，據(jù)老人講，原來我這個地區(qū)的棗樹原都不結果，人都不愿意種棗樹。棗神見人都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結果。人按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的`土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
臘八節(jié)的日記 12
臘八來到永泉風景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥里除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。
抬起頭來，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的`湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長滿青苔。
水十分清澈，隱約看見魚兒在里面游動。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風，充滿詩情畫意！
這里的小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營業(yè)員攤開一塊面餅，將農家土菜塞進餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。
走出小店，來到廣場，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷著戀戀不舍的心情離開了這年味十足的農家山莊。
臘八節(jié)的日記 13
在我的故鄉(xiāng)，每年的陰歷12月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的風俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而大家故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等材料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，大家就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的.事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再真誠地把粥抹在樹痕上，這即使是棗樹把飯吃掉了。
大家如此做的緣由，據(jù)老大家講，原來大家這個區(qū)域的棗樹原都不結果，大家都不想種棗樹。棗神見大家都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。大家摘下一嘗，又酸又甜，美味極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。
老太婆告訴大伙，只須每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結果。大家根據(jù)她說的辦法去做，果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳聞而已，其實這里面包含著很多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量提供地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需要。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土方法罷了。
直到目前，故鄉(xiāng)的有的地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔腥绱艘痪涿裰{：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋�！�
臘八節(jié)的日記 14
臘八節(jié)到了，在臘八節(jié)要喝臘八粥，大家都了解，但是同學們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識和里面的材料一樣豐富的非常！就讓我來給大伙介紹介紹關于臘八粥的常識吧！
臘八粥也叫七寶五味粥，國內喝臘八粥的歷史，已經有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是風靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一塊食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳聞吃了將來可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”
中國各地臘八粥的花樣非常多，其中以北京的'最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多常識，中國真不愧是文明大國�。∥艺孀院雷约菏侵袊�！
臘八節(jié)的日記 15
東北的冬天是相當寒冷的，特別是我的家鄉(xiāng)，地處長白山脈屬高寒山區(qū)。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農歷臘月，林濤怒吼，狂風卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重熱鬧，但我還是特別喜歡過臘八節(jié)的，那是因為臘八節(jié)的臘八粥是相當好喝的。
到了臘八節(jié)這天，姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的.臘八粥，嘮著家常嗑。我問姥姥：“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺?shù)南掳烷L，萬一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦�！边@一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點把飯給噴出來。的確，老爺?shù)南掳痛_實很長，比中央電視臺《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長�，F(xiàn)在想起來我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺是難以用語言的來表達的。現(xiàn)在回想起來，我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，讓我情有獨鐘，讓我回味無窮啊。
臘八節(jié)的日記 16
臘八節(jié)了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過壽，可我們家……
我像往常一樣打開家門，喊了聲“媽、爸，我回來了！”不料卻一人也沒人回答。這才想起爸爸媽媽都沒在家，桌上有十元錢，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。
我拿著爸爸留下的錢買了點東西吃，回到家中，打開電腦，進入博客，發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個高興，這時，一個電話打來，我拿起電話，
一看是爸爸，我連忙拿起電話�！版ぃ燥埩藳]？”“吃了，爸，您什么時候回來？”“我們馬上就回去了，現(xiàn)在在商丘，半個小時就到家了，你還等我們嗎？”“不等了，爸，我得上學校，我還要寫作業(yè)呢�！薄芭�，那算了，先掛了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”
我多么想等爸爸回來呀，可是時間不等人，我只能晚上回來再見我的親愛的老爸老媽了。
終于等到放學了，我飛奔回去，老遠就看見爸爸在門口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的懷里，爸爸露出了欣慰的`笑容，自從進入六年級后，
我好久都沒跟爸爸這樣撒過嬌了。
爸爸媽媽已經做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……
臘八節(jié)的日記 17
不知道是聽誰說的，這天采來的映山紅花（就是野生的杜鵑花），放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。那個時候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯！我和我的一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的.小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會出現(xiàn)什么野牲口，會隨時有墜崖的危險。由于山上的太深，到了家以后，每個人都濕了半截褲腿子，被風打過，凍得硬梆梆的，當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實呢？我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時，用它做輔餐，那是相當?shù)梦�。同學的說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了時，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當然也是我的杰作。
小時候過的事物，永遠地留在的深處。這歡樂的臘八，這的記憶，如今都遠遠的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。
臘八節(jié)的日記 18
臘八節(jié)我記得這個時候非常的冷，這個時候會喝臘八粥，會用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運動。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質的`變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭的結果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會融化，這樣就非常危險了，這樣我們的生活將會被破壞。在當今社會上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護環(huán)境，保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個空間得到凈化，盡量的能不用那些化學物品。保護我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去，絕不浪費一點資源，絕不會讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應該做的事情的首要。
臘八節(jié)的日記 19
今天早上，我的小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我的面前，說：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留的什么言�！庇谑�，我就睜開迷迷糊糊的雙眼看了一下，上面寫著：“臘八節(jié)快樂，快起來喝臘八粥了。”然后，我就起床了。
洗臉刷牙后，我就來到了餐桌前，看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個小時？告訴你們吧，是兩個小時。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后的臘八粥看起來非常美味。
我來給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來吧�！芭D八節(jié)”，俗稱“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代，“臘八”是用來祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。因為在十二月舉行，所以稱該月為“臘月”，稱這一天為“臘日”。后來“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節(jié)”就這樣產生了。
在臘八節(jié)這天，有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，是好兆頭，象征著“年年有余”。
有的.地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有的地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在，我們在臘八這天還是會喝臘八粥，但是沒有祭祀，沒有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節(jié)”的由來了吧，我們一起來學習吧。
臘八節(jié)的日記 20
不知不覺間臘八節(jié)已經過了，要不是晚上上網甚至已經忘記了這個節(jié)日。在網上翻了翻竟然翻到不少關于臘八節(jié)的傳說，節(jié)日的起源也有很多不同的版本，各地過節(jié)的風俗也不盡相同，歷史上的許多文人也留下了不少詠頌臘八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地，臘八節(jié)是一個比較重要的節(jié)日，自己竟然已經很多年沒有莊重的`過下這個節(jié)日了。
記得小時候，每到臘八節(jié)姥姥就會熬一鍋噴香粘稠的臘八粥，然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前，我一邊用左手擦拭著嘴角的口水，一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來揀去，挑選著自己最愛吃的栗子和紅棗，一碗粥吃完后，把小勺放進嘴里舔來舔去，許久才拿出來。最后還要把翠綠的臘八蒜放進嘴里兩顆，沖家人做個鬼臉，證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說說笑笑，憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺，姥爺吹噓著一年的功勞，媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友，舅舅暢談著來年的工作，我則開始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個屋子，歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝，近三十年過去了，在自然法則的作用下，我的眼角開始爬上細紋，眼袋開始隆起，頭發(fā)不再濃密，心隨身體在漂泊，紛雜的生活使我無暇顧及溫馨的回憶。是啊，又錯過啦，明年，就明年，我也要熬上一鍋濃香的臘八粥，讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節(jié)的日記 21
今天是農歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的`，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊�！卑职终f：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的�！甭犃税职终f的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝�，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液�，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)的日記 22
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語："臘八臘八，凍掉下巴"。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。
臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上就是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香��！就覺得老過這樣的臘八多好�？墒墙洑v過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實就是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的`臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊！
臘八節(jié)的日記 23
臘八在中國是個傳統(tǒng)節(jié)日，各地都有傳承。杭州的張同泰也不例外。每年臘八節(jié)它都要向市民免費贈送正宗的臘八粥。因此每到臘八節(jié)這天，天色還未放亮，張同泰門口就已人聲鼎沸。人頭顫動。兩列長長的隊伍井然有序，遠遠望去就好似兩條長龍。
記憶中的那一年，是個寒冷的早晨。我和媽媽也去張同泰門口領取臘八粥。恰巧，鄰居張奶奶排在了我們的前面。奶奶年事已高，銀色的頭發(fā)被寒冷的北風吹亂了。晨曦中，我感覺她比以前老了好多。奶奶為了她的兩個孫子能吃到吉祥的臘八粥堅持著。時間過了好久好久，終于輪到奶奶了。好香的.臘八粥，奶奶高興地拿出了其中的一個碗。很快，滿滿的一碗臘八粥遞到了奶奶手中。奶奶又拿出了另一個碗，可望著身后長長的隊伍，望著鍋里僅剩的臘八粥。她猶豫了，瞬間她把那個空碗放回了包里。
她對媽媽說：“人太多了，大家分分吃”。媽媽贊許地點著頭。我在旁邊。整個過程看得一清二楚。盡管奶奶做的這件事情看似微不足道，但這也是一個為他人著想的表現(xiàn)。為了自己能得到在棗樹上砍些口子，可以調節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
臘八節(jié)的日記 24
“百里不同風，千里不同俗�！泵總�人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風俗習慣，它獨具特色，蘊含著濃厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上，天剛蒙蒙亮，我們一家人便都早早地起床準備做臘八粥。說起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里，加好水，鍋中馬上變成了五彩的世界，花花綠綠，還散發(fā)著微微的`豆香。半小時后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地攪和了一下，鍋內馬上就翻騰了起來。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我依舊對鍋中的臘八粥十分感興趣，耐心地等待著。過了一個小時，鍋蓋上冒出了白氣，鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過來，待她揭開鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了，攪和在一起的米粒時不時冒出一個個小氣泡，仿佛一個個噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃�！爸嗪昧�。”媽媽話音未落，我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。
舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返。
一碗粥下肚，整個人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。同時預示著一年的豐收喜悅和美好期盼，更預示著來年會變得越來越好！
臘八節(jié)的日記 25
臘八節(jié)的傳說民間甚多，特別是很多老人會講聽來的、自己編故事跟下一代講，這樣一來，有關臘八節(jié)的傳說就更多了，這些傳說中大多有一定寓意，其中最有代表性的是關于一個敗家子悔過的傳說。
從前有個戶人家，老兩口和一個兒子。老倆口不但勤勞節(jié)儉，還心地善良，碰上誰家揭不開鍋，常常拿些米糧接濟人家，度過難關�？墒莾鹤訁s很不爭氣，長得身強力壯，卻是懶得出奇。從小到大都是飯來張口衣來伸手，好吃懶做。
后來過了幾年，老倆口身患重病，臥床不起，把猴子叫到床前，囑咐再三：“雞叫三遍離床鋪。男當勤耕作……”話沒說完，老倆口就去世了。
兒子照舊過著懶散的日子，什么活也不干，一年又一年過去了，把兩老人留下的家產都敗光了。
進了臘月，天越來越冷。到了初八這天，天寒地凍，滴水成冰。俗話說：“臘七臘八，凍死‘叫花’�！眲e人都開始準備年貨，而他家卻糧倉見了底，寶娃羞愧難當。鄉(xiāng)鄰們聞訊東家一碗米，西家一碗豆，送來了各種糧、菜。臘花將鄉(xiāng)親們送來的`糧菜合到一起，熬了一鍋粥，解決了一時的困難。
從此，這個兒子變了不僅勤奮勞動，而且生活節(jié)儉，很快富裕起來。后來他為了讓自己以及后輩們永遠記住這個教訓，每年臘月初八時就熬臘八粥。人們用這個故事教育子女，也在這天吃臘八粥，漸成風俗。
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