百勝餐飲CEO：要善于激勵員工

“作為一名領導者，我想我要成為一個激起巨大漣漪的人，但一個人跳下去是做不到的，你要帶領你的團隊一起跳下去。”大衛(wèi)諾瓦克，百勝餐飲集團董事會主席兼CEO，他連續(xù)十年帶領百勝保持了至少10%的增長率，但他并沒有將這一切歸功于自己，數以百萬計的百勝員工參與了這一切13年來，他在百勝內部開設了一門名為《超級領導力》(Taking People with You)的培訓課程。

毫無疑問，這門課程如大衛(wèi)諾瓦克計劃的那樣如期展開，“領導力意味著我們要提升員工的能力與素質;更大程度地滿足更多客戶的需求;賺更多的錢�！彼麑Α兜谝回斀浫請蟆芳殧底约核�理解的領導力，并特別強調說，“你不能本末倒置，將賺錢放在第一位，而忽視了賺錢的手段和途徑�！�

而大衛(wèi)諾瓦克鐘愛的、向人們一再宣導的“超級領導力”，則是一個從小我到我們，讓每一個人都感到自己是團隊和項目的一部分，讓每一個人都投入和參與的概念，這是他讓百勝成長和發(fā)展的“秘密武器”。

宗教般的文化

“偉大的企業(yè)，都應該有宗教般的文化”，大衛(wèi)諾瓦克對商業(yè)作家吉姆柯林斯的這一觀點奉為圭臬。

起初，百勝人都對關鍵詞為“相互信任”、“認同鼓勵”、“為客瘋狂”的“群策群力、同心同德”的企業(yè)文化耳熟能詳，但這僅僅是“第一回合”，很快，大衛(wèi)諾瓦克意識到，這家公司正在向著下一階段進發(fā)，在這個過程中，需要增加一些新的原則，比如“積累文化”、“追求躍進”、“攻堅團隊”等等，他將這一階段的企業(yè)文化總結為“群策群力、百戰(zhàn)百勝”，“堅持你的核心價值觀，并時常改變重點”，大衛(wèi)諾瓦克確信，文化的轉變不需要犧牲核心價值觀的一致性。

他向記者承認，企業(yè)文化這個詞語太過于宏觀，自己并不喜歡它;而談到價值觀，他也認為這是一個太過模糊的詞語，似乎每一個公司都有，卻都不是那么令人印象深刻。

“ 我們確認了希望在員工身上看到的一些素質和行為方式。它包括一些非常具體的做法，能夠執(zhí)行和實現(xiàn)業(yè)務目標�！贝笮l(wèi)諾瓦克寧愿將宏觀和模糊的概念具體化，他強調，如果想取得公司價值的最大化，得到最優(yōu)成績，那么共同的價值觀和行為模式是達成這些目標的關鍵因素。“所有人必須有共同的追求，投入到共同的目標中去�！�

舉例而言，那些被定義為“超級領導者”的員工，就必須擁有如下的素質和行為方式，其一，超級領導者意志必須非常堅定，目標必須非常清晰，知道自己肯定能實現(xiàn)某個目標;其二，必須能夠大膽提出一個偉大的構想，并且必須證明有能力去實現(xiàn)它;其三，必須成為癡迷于不斷學習知識的人，可以循序漸進增長自己的才干和能力;其四，必須展示自己是一個很好的人才開發(fā)專家，能夠很好地輔導屬下，幫助屬下共同發(fā)展。

少一些“鮑勃”

在大衛(wèi)諾瓦克早期的職業(yè)生涯中，他就已經意識到，如果想了解真實的情況，就必須深入到員工中間去。當他以百事瓶裝集團業(yè)務負責人的身份前往美國圣路易斯的一家工廠時，在談到一些有關商品銷售的話題時，幾乎每個人都表態(tài)，一位名叫鮑勃的員工是這方面的專家，他是最棒的。

在場的鮑勃卻淚流滿面，這個在公司工作超過40年的員工，即將在兩周后退休，卻第一次知道，有人會對他作出如此高的評價。

深感不安的大衛(wèi)諾瓦克，在接下來的時間里一直處于一種遺憾的情緒當中：事實上，所有人都能夠從鮑勃那里學到專業(yè)知識，如果他有機會被提升的話，企業(yè)也得到了提升，他自己也會因此更加精進。

“如果鮑勃感受到了被忽視和低估，那么，工廠中的其他人也同樣如此�！贝笮l(wèi)諾瓦克決定不讓這樣的事情再次發(fā)生，他決定親力親為，讓那些員工知道自己有多么重要，并且在工作中收獲喜悅。

這是一個領導者讓領導力變得有效的關鍵節(jié)點，此后，大衛(wèi)諾瓦克開始了身先士卒地認同鼓勵員工：“你可以制定一個很好的流程，然后改變你的想法，改變你想要領導的人的想法，然后制定一些計劃，來解決他們的困惑，滿足他們的需求，讓他們追隨你，你肯定會獲得你想象不到的成功�！�

“如果一個人離開公司，只會有兩個原因：一是他覺得不被需要，沒有得到認可;二是他不喜歡自己的老板�！贝笮l(wèi)諾瓦克堅信，認可鼓勵員工這種人性化的方式，能夠切實帶來業(yè)務成效。

對的人不斷進取

“ 進取上癮的人”，必勝客首席執(zhí)行官斯科特貝格恩形容那些能夠幫助公司走向卓越的員工時說。大衛(wèi)諾瓦克毫不掩飾他對這樣的員工的渴望：“他們是我們最理想的員工，也是我們自己希望成為的樣子。”

因此，盡管大衛(wèi)諾瓦克所領導的百勝集團已經保持了多年的高速增長，他仍然在幾個詞語當中選擇了“增長”這個詞語，作為百勝集團目前的重要目標，但要“以恰當的方式增長”，他補充道。

新興市場的巨大發(fā)展?jié)摿�，讓他把百勝集團的發(fā)展階段定義在了“初期”，“中國代表著世界上零售餐飲業(yè)最大的機會所在，同樣我也關注印度和俄羅斯，以及亞洲和非洲的其他國家。”

他并不吝惜對中國團隊的贊許：“百勝中國的CEO蘇敬軾是我見過的最好的領導者，不管取得了怎樣的成功，他和他領導的團隊都不會滿足于現(xiàn)狀，而是不斷迎接新的挑戰(zhàn)�！�

當然，前提是放權式的領導方式，“那是他們自己應得的權力�！贝笮l(wèi)諾瓦克憎恨官僚體系：“我們給所有的國家(的分公司)很大的可以本地化的權利，只要(其本地化措施)符合我們品牌的價值觀、品牌的框架�！逼鋵崳�授權也是一種激勵形式。授予當事人更高或更重要的權利，來激發(fā)當事人的潛力，取得更優(yōu)異的成績。

一般來說，人都有進取心、成就感。職位越高、權利越大，掌握的資源也越多，也就越可能做出更優(yōu)異的成績。對某方面做得比較好的人，可以適當給予其更高的權利。這樣，其獲得成就感，自然投入更大的熱情，調動更多資源做出更優(yōu)異的成績�？芍^一舉兩得。

作為20世紀100個最失敗營銷案例之一的“水晶可樂”事件的當事人，大衛(wèi)諾瓦克從未諱言這個職業(yè)生涯中最大的失誤，他因此也愿意給員工以試錯的機會。

不過，犯錯歸犯錯，但要帶來業(yè)務成果�！皢问欠稿e卻沒有辦法帶來恰當的成果，我們只好讓他為我們的競爭對手打工了。”大衛(wèi)諾瓦克承認事實是殘酷的，“我們是一家業(yè)績非常好的公司，所以每個人都要承擔起自己應當承擔的責任�！�

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