【實用】創(chuàng)業(yè)計劃集錦七篇
時間流逝得如此之快,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,我們要好好計劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
(一)融資方式
股權(quán)性融資(直接融資)。股權(quán)是公司的股東投資到公司的資本。股權(quán)在不同的財產(chǎn)組織形式上有著不同的體現(xiàn)方式。正因為其有著不同體現(xiàn)方式,所以產(chǎn)生了不同的股權(quán)融資工具。直接融資總計約10萬元。債權(quán)性融資(間接融資)。債權(quán)資金是在一定期限滿后企業(yè)必須償還本金并支付利息的資金,這部分資金不是股東的資本,但可利用這種資金為股東帶來利益。債權(quán)性融資主要有向金融機(jī)構(gòu)貸款和發(fā)行企業(yè)債券兩種形式。目前中小企業(yè)主要是采用向金融機(jī)構(gòu)貸款的方式。債權(quán)融資的工具有抵押貸款、信用貸款、等國際債權(quán)融資方面有銀行保函,銀行備兌信用證融資,此外還有資產(chǎn)鎖定融資。間接融資金額大約是10萬元。
(二)資金用途
我們××融資的用途在于店鋪的租賃以及店面的裝修。對于咖啡店而言,那些設(shè)備也是必須的,我們把那些資金用于店鋪的租賃費(fèi)、裝修費(fèi),咖啡機(jī)及其他設(shè)備的購買等。
(三)退出方式
投資方最重要的退出方式是首次公開股票發(fā)行(ipo),首次公開股票發(fā)行(ipo),首次公開股票發(fā)行(ipo)是最重要的風(fēng)險投資退出方式。在近年的ipo高峰中,高技術(shù)公司的ipo是最引人注目的。在公開股票發(fā)行時,風(fēng)險投資公司被作為公司所有人,將接受公司內(nèi)部股,但是被規(guī)定在數(shù)年期限內(nèi)股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易,通常是兩年后,風(fēng)險投資公司將把這些股票和現(xiàn)金分配給其有限合伙人投資者,這些投資者隨后將這些股票作為普通股進(jìn)行持有或者出售。
風(fēng)險控制
1、餐飲業(yè)經(jīng)營者責(zé)任險
在社會上流傳著這樣一種說法:理想的生活就是住在英國的鄉(xiāng)村,用著德國的電器,有個日本的太太,法國的情人,外加一個中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標(biāo)準(zhǔn),字里行間卻透著這樣一個信息:食在中國。這話不假,中國是非常講究吃的國家,也是世界上餐飲業(yè)最發(fā)達(dá)的國家。中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,餐飲業(yè)是中國歷史最悠久的行業(yè)之一。
2、潛在風(fēng)險
餐飲業(yè)是指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等手段,向消費(fèi)者提供食品(包括飲料)、消費(fèi)場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,人們在外就餐頻率變得更高,隨之而來的各種責(zé)任事故也層出不窮,食客與餐廳之間民事責(zé)任賠償糾紛數(shù)量越來越多。 從保險角度來講,餐館行業(yè)所特有的這些民事責(zé)任風(fēng)險,是可以向保險公司進(jìn)行轉(zhuǎn)移的,最適合的責(zé)任險保險產(chǎn)品是“餐飲經(jīng)營者責(zé)任保險”。 為了規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險,餐館購買餐飲業(yè)經(jīng)營者責(zé)任保險無疑將是最簡單而且最實用的方法。餐飲經(jīng)營者責(zé)任險是保險公司針對領(lǐng)有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記與衛(wèi)生許可證,從事餐飲經(jīng)營旅游飯店、餐廳、自助餐和盒飯業(yè)、冷飲業(yè)、酒吧、咖啡屋、茶館、攤販以及非經(jīng)營性食堂等場所開設(shè)的一種較新的責(zé)任保險,也是公眾責(zé)任險的一種創(chuàng)新形式。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
摘要
(一)公司基本情況
一、項目名稱:××咖啡店
二、經(jīng)營范圍:面對廣大的居民
三、行業(yè)類型:零售
四、項目投資:約20萬元
五、場地設(shè)置:南京市江寧開發(fā)區(qū)
六、項目概況:為顧客提供方便(提供咖啡、茗茶、各類小點心),提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
七、經(jīng)營宗旨:××咖啡屋旨在為所有顧客提供物美價廉、時尚休閑等令顧客滿意的服務(wù)。
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
咖啡屋不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、花式咖啡等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場手磨,口感好,品味佳?Х任葜磺蠓⻊(wù),本著“以最低的價格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使××咖啡屋成為所有居民學(xué)生的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
(三)行業(yè)/市場分析隨著中國改革開放之后,西方文化的迅速滲透、中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時尚、浪漫的休閑生活方式越來越受到人們的青睞,咖啡成了世界三大飲品之一。無數(shù)獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī),我們根據(jù)市場分析,××咖啡屋即將出現(xiàn)
經(jīng)調(diào)查,我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求,其中我們可進(jìn)入的市場約有12億。公司成立初期購進(jìn)可供顧客需求的咖啡及附屬品,以滿足迅速發(fā)展的咖啡茗茶市場的需求,使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案,針對解決費(fèi)時間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進(jìn)口、價格昂貴、影響人們普遍消費(fèi)水平的問題。
公司注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶為核心的多元化經(jīng)營集團(tuán)公司。
飲料行業(yè)預(yù)測咖啡這一飲品將會繼續(xù)爆炸性增長,未來十年 年均增長率將高達(dá)35%以上。由此我們可以想象,中國咖啡市場的發(fā)展空間是多么巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。
(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,南京江寧開發(fā)區(qū)的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近大學(xué)城,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。
(五)財務(wù)分析
(一)投資估算:
一、一次性固定投資: 50000元(其中包括:1、房租首付 10000元,2、裝修費(fèi) 20000元,
3、開辦費(fèi)用 5000元,4、雜項支出 7000元,5、設(shè)備用具購置 8000元);
二、流動資金及原材料備用金 70000元
三、成本控制(每月):租金20xx元,材料進(jìn)貨費(fèi)用5000元,人員工資大約20000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。小計每月成本約:27000元。月均營業(yè)額:45000元。
四、盈利能力(月):營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤,45000-27000=18000;年利潤:18000×12=216000元
五、投資回收期:投資回收期:200000/18000≈十一月≈一年
(六)融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的`由四個股東分?jǐn)偂F谙逓橐荒。其間如有一股東退出,此股東變只能持有5%的股份。
第一部分 公司概況
(一)公司介紹××咖啡館以典雅風(fēng)格為主的新開休閑咖啡屋,本著“優(yōu)質(zhì)咖啡,服務(wù)優(yōu)良”的理念來推廣咖啡精神及文化?Х瑞^提供一流的咖啡及差點以供滿足所有消費(fèi)者的需要!痢量Х瑞^本著發(fā)揚(yáng)咖啡文化的責(zé)任選擇出具有特色的××咖啡屋的咖啡文化!痢量Х瑞^給人溫暖、典雅、舒適的感覺,是充滿年輕朝氣,有咖啡內(nèi)涵的品位場所。
1、主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
某某 10萬元 現(xiàn)金50% 周五 131*
張三 5萬元 現(xiàn)金25% 劉七 189*
李四 3萬元 設(shè)備15% 趙八 133*
王五 2萬元 現(xiàn)金10% 胡六 138*
2、團(tuán)隊介紹
1 團(tuán)隊的構(gòu)成
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊在創(chuàng)業(yè)前期,既是創(chuàng)業(yè)計劃書的起草者,也是前期資金的籌措者。這個團(tuán)隊的構(gòu)成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹(jǐn)慎的工作。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,我們的團(tuán)隊已經(jīng)初步成型:
店長:某某
行政人事部部長:張三
采購部部長:李四
財務(wù)部部長:王五
市場部部長:劉七
開發(fā)部部長:趙六
管理規(guī)劃部門設(shè)置與職責(zé)
店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受周圍居民及顧客的監(jiān)督,做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與周圍顧客進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。行政人事部
主要職責(zé):
1、人員到職與離職的相關(guān)辦理
2、各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3、員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
4、員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5、對本店各項工作的紀(jì)律檢查
6、做好每次會議的會議記錄
7、做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配:本部設(shè)正,副部長各1名,檔案管理員1名。
財會部:實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
市場部
負(fù)責(zé)咖啡屋的產(chǎn)品宣傳,促銷以及促進(jìn)咖啡屋與消費(fèi)主體——顧客群體之間的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系著咖啡屋的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一,受咖啡屋管理,負(fù)責(zé)咖啡屋所有食品原料,經(jīng)營物品的采購,驗收`進(jìn)出物品的記錄等工作,是咖啡屋正常運(yùn)營不可缺少的重要組成部分。 開發(fā)部
開發(fā)部負(fù)責(zé)開發(fā)新產(chǎn)品以滿足不同的需求
3、組織結(jié)構(gòu)
員工情況
員工人數(shù)
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
1、經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的`服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。
3、目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發(fā)展的`重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為20xx元。3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。4、 周轉(zhuǎn)金:700元。以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規(guī)模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各種稅費(fèi)25元/日。以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、 延長服務(wù)時間,城市里可以24小時營業(yè)。6、 對于老客戶、大客戶可以贈送小紀(jì)念品。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、旅館介紹
我們的主題青年旅社,但是相對于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點,也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨的旅行住所。
目前中國的青年旅社處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。而服務(wù)對象主要為在校大學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于青年旅社的經(jīng)營與推廣。旅社樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實現(xiàn)旅社的持續(xù)發(fā)展。
二、店鋪選址
白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。首先,旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
本著“以客戶為中心”的原則,通過把青年旅館的特點和寧靜優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對大學(xué)生和其他背包旅行者的需求,迎合大學(xué)生群體和背包旅行者的消費(fèi)水平,開辟一個青年旅社式的特色旅館。
四、旅館建設(shè)
。ㄒ唬┛头
旅館由2層民居房改建,其中有為學(xué)生提供的經(jīng)濟(jì)房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求。客房總體來說可分為三個類別:
其一:為大學(xué)生提供的多人間客房。此類客房采用國際青年旅社的住宿模式,既經(jīng)濟(jì)實惠,又利于各地大學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí),促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解;
其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對其他背包旅行者或者有特別需求的大學(xué)生,也適于在此進(jìn)行小長住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個舒適溫馨的房間,享受寧靜的夜晚,感受一段心靈的旅行。
。ǘ┞灭^設(shè)施
本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等;輔助產(chǎn)品設(shè)施包括茶室,都以小型開設(shè);茶室主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個人活動。
五、市場分析
1、市場環(huán)境分析
近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國旅社業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅社業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。廣州白云山是一個擁有眾多高等學(xué)府的地方,而且也是著名的旅游勝地,因此來投宿的顧客也會比較多。由于我們旅社的地理位置在整個高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。
2、目標(biāo)市場分析
隨著畢業(yè)大學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的房子空出來出租,相對于來說,衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價格也偏高,對于那些還在實習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,昂貴的房租使他們無法承受。
而我們的旅社從這些應(yīng)屆畢業(yè)生的實際情況出發(fā),為他們提供了一個價廉物美的生活環(huán)境。旅社服務(wù)的對象主要是一些大學(xué)生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒有穩(wěn)定的收入來源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長遠(yuǎn)來看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來務(wù)工人員也能承受這個價格。對于一些消費(fèi)水平比較高的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。
3、產(chǎn)品競爭力分析
該項目的競爭對手主要有兩個方面:現(xiàn)實的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅社周邊有幾個旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們旅社更加有競爭力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。對于后來的仿制者:每個旅社周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。
我們不僅會給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個臨時的大家庭,度過美好的旅行時光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個良好的形象對旅社的持續(xù)發(fā)展很重要。附:
六、青旅的SWOT分析
我們的青旅選址于白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。由于旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。特別是周末和節(jié)假日,旅店需求量更高。因為價格相對便宜,并做特色主題房間:例如動漫主題,MJ主題,游樂場主題,我們將更具競爭力。
我們還可以開設(shè)一個地方賣一些當(dāng)?shù)靥厣《Y品,這些禮品精致廉價,具有紀(jì)念。另外,我們提供旅游免費(fèi)咨詢服務(wù),為旅客提供地圖線路等旅游建議。選址靠近景區(qū)及校區(qū),旅店需求非常大,但由于當(dāng)?shù)匾呀?jīng)存在一定量的青年旅社,市場競爭也相對較大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高競爭力,獲得更所市場份額。
。1)優(yōu)勢分析(s):
1.優(yōu)越的地理位置:位于人口眾多及經(jīng)濟(jì)繁榮的廣州市,靠近景區(qū)及校區(qū)等等。因此白天鵝不僅能吸引廣州觀光游覽的游客入住,也可以成為在校學(xué)生的一大選擇。因為能夠提供一些溫馨的服務(wù),可以讓你的心情愉悅,緩解工作和學(xué)習(xí)壓力。入住賓館消費(fèi)者還可以到附近景點觀賞、休息、調(diào)節(jié)情緒,如白云山,這樣既方便又能獲得心曠神怡的心理感受。
2.完善的基礎(chǔ)設(shè)施:(1)客房:樓高兩層,精心設(shè)計的20個客房,無論是標(biāo)準(zhǔn)房、豪華套房還是主題房,室內(nèi)裝潢及設(shè)計都經(jīng)過深思熟慮,設(shè)備齊全,舒適溫馨,要處處顯示出以客為先的服務(wù)風(fēng)范。(2)飲食:提供別具特色的小吃,擁有招待處,并出售一些酒水等東西。(3)交流客廳:每一層擁有一個較大的用于交流的客廳,方便來自各地的旅客交流和休閑。
3.以人為本的服務(wù)理念:以顧客是上帝為原則,盡最大努力為顧客提供方便,采用人性化服務(wù),使不僅享受到住宿這一核心服務(wù),更能享受到譬如尊重、負(fù)責(zé)、熱情等服務(wù)。
小結(jié):針對這一市場方向,旅社不斷完善提高自身的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,在經(jīng)營理念的層次和主題的提升上做文章,建立旅社的市場特色,充實員工的服務(wù)實力與管理能力,自內(nèi)而外夯實基礎(chǔ),在休閑方面著力打造從容大氣的人文環(huán)境,讓顧客有種悠然自得的心情,把專業(yè)化服務(wù)作為營銷的切入點。要根據(jù)不同的市場、不同的環(huán)境和不同的銷售季節(jié)及時調(diào)整銷售方向和銷售策略。
。2)劣勢分析(W):
1.我們的選址位于郊區(qū),居住人口相對不多,這一定程度上的限制了青旅的發(fā)展。
2.組織結(jié)構(gòu)劣勢:青旅規(guī)模相對較小,雖說便于管理,但難以提供完善的設(shè)備和服務(wù)。
3. 經(jīng)營范圍劣勢:只能滿足某一層次的顧客的需求,所服務(wù)的顧客市場面窄;缺乏品牌特色。
4.經(jīng)濟(jì)投入:前期投入大,造成日后經(jīng)營費(fèi)用負(fù)擔(dān)重;服務(wù)質(zhì)量要求高,人工成本高;定價相對較低,失去價格優(yōu)勢。
5.營銷劣勢:宣傳乏力,總體格局就不可能有很大的改變等等。
。3)機(jī)會分析(O):
1.溫馨的服務(wù)。
2.周邊發(fā)展的帶動:(1)各行各業(yè);(2)交通便利;(3)靠近景點。
(4)威脅分析(T):
1、當(dāng)?shù)鼐幼∪丝诓欢啵?/p>
2、需求量一定,當(dāng)?shù)馗偁幜?qiáng);
七、發(fā)展戰(zhàn)略
我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實現(xiàn)成為中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
發(fā)展初期(1~3年),立足當(dāng)?shù),吸引外來旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn);
發(fā)展中期(4~6年),在周邊旅游小城開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在廣州市的知名度。
八、競爭分析
我們選擇以一定范圍(即廣州市)內(nèi)的價格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對象分為兩類:簡易裝修的旅館、純青年旅社。
。ㄒ唬└偁幟枋
前者財務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財務(wù)特點是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競爭能力較強(qiáng),所以本旅社更要相對于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。
(二)核心競爭力:
進(jìn)攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:
第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。
第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學(xué)生和青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。
第四,不斷創(chuàng)新!按蚱瞥R(guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。
九、經(jīng)營方式及營銷策略
青年旅社以安全舒適的特點向大學(xué)生及青年愛好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開市場,我們的團(tuán)隊主要負(fù)責(zé)人將以大學(xué)生為主,了解大學(xué)生當(dāng)下的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。
(一)產(chǎn)品策略
根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨特性,也可按照不同時期進(jìn)行主題性布置。
。ǘ﹥r格策略
價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以“高性價比”“定價差異化”策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對價格進(jìn)行調(diào)整。
2、采用價格尾數(shù)定價策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。
3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價的客流高峰期依據(jù)市場變動適當(dāng)調(diào)高價格,但整體價位水平不變。
4、可對部分顧客進(jìn)行長期出租,根據(jù)時間的長短確定價格的優(yōu)惠程度。
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一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。
(四)促銷策略
在進(jìn)入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。
首先是特殊時期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價格來樹立背包行客棧高性價比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)城的一些熱點事件為契機(jī),通過系列促銷活動吸引消費(fèi)者。
其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團(tuán)隊客戶,注重提高拓展市場的.客戶和常客的忠誠度。
再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅社的營業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。
除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營機(jī)構(gòu)、高校考試機(jī)構(gòu)形成合作,引進(jìn)長期的團(tuán)體客戶。
。ㄎ澹I銷理念
“以消費(fèi)者需求為中心,以市場為出發(fā)點”為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務(wù)。
十、存在劣勢和風(fēng)險應(yīng)變策略
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1、具體選址的困難。白云山目前的旅館也不少,要選址一個具有地理優(yōu)勢,大小合適的地方作為旅社還是有一定難度。
2、缺乏經(jīng)營旅社的經(jīng)驗。參雖然對于經(jīng)營旅社很看好,但是與者并不具備經(jīng)營旅社的經(jīng)驗,對于旅社管理,人員培訓(xùn),推廣和市場拓展等缺乏足夠的實踐經(jīng)驗。
。ǘ╋L(fēng)險應(yīng)變策略
包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險、經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的風(fēng)險、社會環(huán)境變化的風(fēng)險,市場變化的風(fēng)險和自然災(zāi)害的風(fēng)險。
1、外部風(fēng)險應(yīng)變策略
政府對周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項目在合法經(jīng)營的情況下,政策風(fēng)險是非常小的。
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:旅社能否贏利,在很大程度上受國家經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)實力的影響,總體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定了旅社發(fā)展的機(jī)會程度,經(jīng)濟(jì)不景氣會影響對旅社服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)條件會給旅社提供擴(kuò)展的機(jī)會。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟(jì)增長率、通貨膨脹水平等均是評價旅社的一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
市場環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營中是最直接最重要的環(huán)境。市場資源配置、市場運(yùn)動規(guī)律(進(jìn)入規(guī)則、運(yùn)行規(guī)則、競爭規(guī)則、退出規(guī)則),市場需求狀態(tài)等,從根本上決定著旅社的生存與發(fā)展。對旅社而言,市場波動如價格的漲落、強(qiáng)勢競爭者的進(jìn)入、新旅社的出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危機(jī),尤其在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢下。
社會環(huán)境:社會、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費(fèi)方式,對幾乎所有的旅社產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對旅社經(jīng)營的影響主要表現(xiàn)在市場消費(fèi)文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費(fèi)趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會風(fēng)氣等)。旅社抓不住社會文化環(huán)境變遷對旅社自身的影響,很容易使旅社陷入困境。
自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險:自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。
以上旅社所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險,其實這些風(fēng)險是時時存在的,差別就在于不同旅社的應(yīng)對策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅社生存的很好,而有的旅社卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來的風(fēng)險。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的`養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、目標(biāo)概述
(一)企業(yè)目標(biāo)與計劃的關(guān)系
企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營活動的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個企業(yè)的任務(wù),也就是企業(yè)的總目標(biāo)?偰繕(biāo)直接基于所選定的任務(wù)。接下來,戰(zhàn)略計劃、分段目標(biāo)和行動計劃又由總目標(biāo)引出。戰(zhàn)略計劃一般都是由組織內(nèi)的高級管理層制定。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。行動計劃可以是與分階段目標(biāo),或者總目標(biāo)相關(guān)聯(lián),也可以是同時與兩者相關(guān)聯(lián)。
(二)目標(biāo)內(nèi)容
一個企業(yè)往往有許多目標(biāo)。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟(jì)方面的,有的可能是涉及社會、環(huán)境或政治方面的。一般來說,管理成功的企業(yè)應(yīng)包括下列目標(biāo):
(1)市場方面目標(biāo);
(2)技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標(biāo);
(3)提高生產(chǎn)力方面目標(biāo);
(4)物質(zhì)和金額資源方面目標(biāo);
(5)利潤方面目標(biāo);
(6)人力資源方面目標(biāo);
(7)職工積極性發(fā)揮方面目標(biāo);
(8)社會責(zé)任方面目標(biāo)。
(三)制定目標(biāo)應(yīng)注意的問題
1.目標(biāo)應(yīng)具體
一般組織目標(biāo)的通病是敘述太籠統(tǒng)。所定目標(biāo)雖應(yīng)有一定的彈性,但是還要使目標(biāo)具體化,例如:銷售額比上年增長5%,到1997年市場占有率應(yīng)達(dá)到15%等。
高層的目標(biāo)越具體,則組織基層制定目標(biāo)的過程就越簡單。
2.目標(biāo)應(yīng)可衡量
如在下一個計劃年度把市場占有率提高5%,這一目標(biāo)是可衡量的,它使管理人員在年度中能衡量進(jìn)展情況,并把實績和預(yù)期目標(biāo)相對照;
3.目標(biāo)不應(yīng)強(qiáng)調(diào)活動,而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。
4.目標(biāo)既應(yīng)切實可行,又應(yīng)具有挑戰(zhàn)性。
(四)如何有效制定目標(biāo)
1.了解目標(biāo)的目的
制定目標(biāo)一般有兩個基本目的:
(1)給組織樹立一個射擊目標(biāo);
(2)為制定其他目標(biāo)和計劃提供一個網(wǎng)絡(luò)。所謂網(wǎng)絡(luò)就是爭取目標(biāo)實現(xiàn)過程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標(biāo)的內(nèi)容
內(nèi)容要具體,但要簡明扼要,并要有明確的時間幅度。
3.各種目標(biāo)的一致性
一個單位的最高管理者必須保證使本組織內(nèi)的各種目標(biāo)與總目標(biāo)一致。
4.有效的獎勵制度
在目標(biāo)的制定過程中,應(yīng)注意建立相應(yīng)的獎懲制度,有效的獎懲制度能促進(jìn)目標(biāo)的制定和實現(xiàn)。
二、目標(biāo)管理
目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進(jìn)行管理的極為有用的方法。目標(biāo)管理是一個全面管理系統(tǒng),它用系統(tǒng)的方法,使許多關(guān)鍵管理活動結(jié)合起來,并且有意識地瞄準(zhǔn),有效地實現(xiàn)組織目標(biāo)和個人目標(biāo)。
(一)目標(biāo)管理的過程
總結(jié)目標(biāo)管理工作在實踐中取得的成功經(jīng)驗,會使我們更好地認(rèn)識目標(biāo)在管理中的重要性。以目標(biāo)進(jìn)行管理和考評的過程如下:
1.初步在最高層設(shè)置目標(biāo)
設(shè)置目標(biāo)的第一步是最高主管人員確定在未來時期內(nèi),他們要抓住的企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標(biāo)是什么。
在設(shè)置目標(biāo)的時候,主管人員也要建立衡量目標(biāo)完成的標(biāo)準(zhǔn),如果制訂的是可以考核的目標(biāo),銷售金額、利潤、百分率、成本標(biāo)準(zhǔn)等這些衡量標(biāo)準(zhǔn),一般都要制訂到目標(biāo)中去。
2.明確組織的作用
在達(dá)到目標(biāo)的過程中,所期望的成果和責(zé)任之間的關(guān)系往往被忽視,這一點應(yīng)注意。例如,在設(shè)置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標(biāo)中,研究、銷售和生產(chǎn)等部門的主管人員必須仔細(xì)地協(xié)調(diào)他們的工作。
3.下屬人員目標(biāo)的設(shè)置
在有關(guān)的總目標(biāo)、策略和計劃工作前提傳達(dá)給下屬主管人員后,上級領(lǐng)導(dǎo)人就可以著手同他們一起工作來設(shè)置他們的目標(biāo)了。
上級領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的。他們應(yīng)該問的問題包括:你能作出什么貢獻(xiàn)?我們怎樣來改進(jìn)你的工作同時也有助于改進(jìn)我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做,可以使許許多多阻礙業(yè)績的問題得到解決,而且可以從下屬人員的經(jīng)驗和知識中,吸收到許多建設(shè)性的意見。
4.擬定目標(biāo)的反復(fù)循環(huán)過程
從最高層開始確定目標(biāo)而后將目標(biāo)分派給他們的下屬人員,可能是難以奏效的。擬定目標(biāo)也不應(yīng)從基層開始,需要的是一定程序的反復(fù)循環(huán)過程。目標(biāo)的設(shè)置不僅是一個連續(xù)的過程,而且也是一個互相作用的過程。例如,一位銷售主管人員可能切合實際地設(shè)置一個產(chǎn)品銷售目標(biāo),這個目標(biāo)可能會高于最高層主管人員所認(rèn)為的可能目標(biāo)。在此情況下,制造部門和財務(wù)部門的目標(biāo)將肯定要受到影響。
(二)目標(biāo)管理的優(yōu)缺點
1.目標(biāo)管理的優(yōu)點
(1)更好的管理。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計劃的活動或工作,還迫使他們考慮關(guān)于計劃的效果,實施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等。
(2)弄清楚組織結(jié)構(gòu)。
(3)個人承諾。目標(biāo)管理的一個好處是鼓勵人們專心致志于他們的目標(biāo)。
2.目標(biāo)管理的缺點
目標(biāo)管理雖然是現(xiàn)在最廣泛的實際管理方法之一,但它的效果有時還有問題。如:要為某些部門的工作制定數(shù)量目標(biāo)較困難、對目標(biāo)管理的原則闡明不夠、過于強(qiáng)調(diào)短期等缺點。
三、計劃概述
(一)計劃的含義
計劃是具體的行動和活動的安排與方案,即預(yù)先確定:如何做、何時做、由誰做。計劃包括組織的使命、目標(biāo)、工作流程、政策、程序、規(guī)則、預(yù)算等。
計劃是為了實現(xiàn)組織的目的而制定的,計劃是行動的指南。各項管理活動是相互聯(lián)系的,形成一個網(wǎng)絡(luò)體系,計劃必須建立組織所要達(dá)到的具體目標(biāo),制定計劃時應(yīng)考慮時間因素,確保整個計劃按時完成。
(二)計劃的類型
按照不同的標(biāo)準(zhǔn),計劃可以分成以下類型。
1.按計劃反映的時間長短分類:
(1)長期計劃
是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向,描述企業(yè)的未來形象,一般為5年以上的計劃。
(2)中期計劃
主要是確定企業(yè)具體的目標(biāo)和戰(zhàn)略,一般計劃期是3~5年。
(3)短期計劃
是反映企業(yè)在短期內(nèi)要完成的目標(biāo)和任務(wù),具有比較具體的方法和程序,一般是指一年或一年以下的計劃,如年度財務(wù)預(yù)算。
(4)即時計劃
亦稱活動方案,是指馬上就付諸行動的計劃,一般是指特定任務(wù)的計劃,如一批訂單的生產(chǎn)計劃。
2.按職能分類
可分為銷售計劃、生產(chǎn)計劃、財務(wù)計劃、人力資源發(fā)展計劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計劃等。
(三)計劃控制和調(diào)整
1.計劃控制
領(lǐng)導(dǎo)者若想使組織的各項計劃得以實現(xiàn),就必須加強(qiáng)對計劃的控制工作。計劃控制的主要方法分為:
(1)事中控制
在計劃執(zhí)行過程中,按照某一標(biāo)準(zhǔn)來檢查工作,確定行與不行。例如在財務(wù)方面,對于工程項目在財務(wù)預(yù)算上進(jìn)行控制,經(jīng)過一段時間之后,要檢查是否超了財務(wù)預(yù)算。
(2)事后控制
將執(zhí)行結(jié)果與期望的標(biāo)準(zhǔn)相比較,看其是否符合控制標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),并制定改進(jìn)行動措施,以利于將來的行動。
(3)事前控制
由于這種控制方法注意的是目前還沒有發(fā)生的未來行為,進(jìn)行這種控制,可事先采取預(yù)防性的矯正行動。
2.計劃調(diào)整
計劃調(diào)整是組織實現(xiàn)目標(biāo)的有力保證,調(diào)整計劃需要及時得到各種反饋信息,需要組織的信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。組織調(diào)整計劃的方法包括滾動法調(diào)整計劃、外推式預(yù)測法調(diào)整計劃和啟用備用計劃等。
(1)滾動計劃法
這種方法是根據(jù)計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計劃,并逐期向前推移,使短期計劃、中期計劃有機(jī)地結(jié)合起來。其具體做法是用近細(xì)遠(yuǎn)粗的辦法制定計劃。它的每次修訂都使整個計劃向前滾動一個階段。該法雖使得計劃編制工作的任務(wù)量加大,但在計算機(jī)已被廣泛使用的今天,其優(yōu)點十分明顯:
首先,它使計劃更加切合實際,避免了對時期較長的各類因素的不確定影響。
其次,此法使長期計劃、中期計劃與短期計劃相互銜接,短期計劃內(nèi)容部各階段相互銜接。
第三,該法大大增加了計劃的彈性,提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力。
(2)趨勢外推調(diào)整法
趨勢外推調(diào)整法是趨勢外推預(yù)測技術(shù)的一個應(yīng)用。它是將趨勢外推法得出的下一期預(yù)測數(shù)作為下一期計劃指標(biāo)的調(diào)整方法,包括簡單平均法、移動平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法等等。比如,企業(yè)要對整月度銷售計劃進(jìn)行調(diào)整,就要根據(jù)前幾月實際銷售數(shù)計算平均數(shù),并把平均數(shù)作為本月銷售計劃數(shù)。
假定今天四月,原銷售計劃為銷售30萬件,今天頭三個月實際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件,用移動平均法預(yù)測四月銷售數(shù):
D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)
根據(jù)預(yù)測數(shù),企業(yè)可把四月份銷售計劃指標(biāo)修訂為31萬件。
趨勢外推調(diào)整法的特點是簡單易行,只要找到前幾次的實際數(shù)字,經(jīng)過簡單計算,即可得出結(jié)果。但是,這種調(diào)整方法有一個基本前提:假定客觀發(fā)展的趨勢在近期內(nèi)不發(fā)生變化。因而,這種方法有一定的局限性,它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化,尤其不能適應(yīng)使趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化。
(3)啟用備用計劃
亦稱應(yīng)變計劃。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化,特別是使客觀趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化,企業(yè)可以采取啟用備用計劃的方法調(diào)整計劃。備用計劃也稱為應(yīng)變計劃。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點:廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的.低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:
a、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
b、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
c、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金XX元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
十一、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經(jīng)營理念。
2、財務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營目標(biāo):
1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利1XX,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業(yè)行動計劃:
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、前言
“農(nóng)家樂”旅游是鄉(xiāng)村旅游的一個重要組成部分,在我國,真正意義上的農(nóng)村旅游始于20世紀(jì)80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生,但由于起步較晚,目前仍處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內(nèi)游客參與率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。如今的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)不僅能為農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)收入同時也有助于城鄉(xiāng)之間的社會交流,在“三農(nóng)”問題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換、多渠道增收致富開拓了一條新的可行之路,已經(jīng)引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn),無論是從事“農(nóng)家樂”的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民,都可以從中增加收入!稗r(nóng)家樂”服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。
“農(nóng)家樂”旅游項目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體的旅行和視覺放松的同時,讓其視覺上也能得到很好地享受,F(xiàn)如今,“農(nóng)家樂”旅游作為一種新興的特色旅游項目,從一開始就收到了游客的普遍歡迎和市場的廣泛認(rèn)同,有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。
隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展,近幾年以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”旅游方式,引起社會各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求日益豐富并呈多樣性發(fā)展的今天,“農(nóng)家樂”特色旅游活動在全國悄然興起并以成為旅游業(yè)中的一大亮點。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸,不僅帶動了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運(yùn)交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)的新的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純地提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動力。
“農(nóng)家樂”旅游的蓬勃興起,讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價值,積極主動地保護(hù)和建設(shè)良好的自然生態(tài)環(huán)境,以“農(nóng)家樂”旅游提供有力的支撐和保障。城市游客的`到來,送來了城市的氣息、技術(shù)和管理,帶動了“農(nóng)家樂”旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高,推動了農(nóng)村社會的城市化進(jìn)程。因此,“農(nóng)家樂”旅游是城鄉(xiāng)互動中的橋梁和紐帶。
二、項目介紹
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑!稗r(nóng)家樂”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。
“農(nóng)家樂”旅游項目不僅結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入了現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體旅行和視覺放松的同時,在視覺上也能得到很好地享受。
除此之外,選擇該項目還有以下幾個原因:
1.人們的生活水平日益提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)快速升級,休閑旅游成為了城市居民一個新的消費(fèi)需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個現(xiàn)代人都有返璞歸真的愿望,而“農(nóng)家樂”恰好滿足了人們走進(jìn)自然、回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景,臨走還捎帶點農(nóng)家特產(chǎn),盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2.當(dāng)前城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸被打破,城鄉(xiāng)一體化已是大勢所趨!稗r(nóng)家樂”作為一項溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識農(nóng)村的機(jī)會,也增進(jìn)農(nóng)村居民對現(xiàn)代文明的了解和認(rèn)識。
3.“三農(nóng)”問題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換、開拓多渠道增收致富打開了一條新路,已經(jīng)引起了社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
我們想把大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)同新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來,我們的創(chuàng)業(yè)理念是讓人們置身于田園,既有河中摸魚、竹林挖筍等融融樂趣;又有青山流水、霞光白云等依依美景。日間,可游走于清幽小道、田野之坪;入夜,又可坐賞明月繁星,傾聽螢蟲低唱。
三、市場調(diào)研分析
(一)市場環(huán)境分析
宏觀環(huán)境
1. 人口環(huán)境:20xx年長沙城區(qū)人口將達(dá)400萬(不包括望城區(qū))。
2. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境:長沙市統(tǒng)計局初步核算,全年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(gdp)7824.81億元,比上年增長10.5% 。第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值3261.09億元,增長9.7% 。按常住人口計算,人均gdp達(dá)107683元,比上年增長9.2% 。全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入36826元,比上年增長9.4% 。其中,人均工資性收入19471元,比上年增長10.3%;人均經(jīng)營凈收入5606元,比上年增長22.5%;城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出26779元,比上年增長19.8%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入高于全省平均水平10256元。
3. 自然環(huán)境:全市擁有國家級生態(tài)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)55個,省級自然保護(hù)區(qū)1個,自然保護(hù)區(qū)面積0.67萬公頃。
4. 社會文化環(huán)境:全市擁有普通高校50所,普通高中74所,初中學(xué)校218所,普通小學(xué)937所。在學(xué)研究生5.24萬人,增長1.0%;普通高校在校學(xué)生54.75萬人,比上年增長3.2%;普通高中在校學(xué)生13.15萬人,增長1.2%;普通初中在校學(xué)生23.32萬人,增長2.6%;普通小學(xué)在校學(xué)生48.13萬人,增長5.1%;幼兒園在園幼兒23.28萬人,增長7.9%。小學(xué)適齡兒童入學(xué)率100%,小學(xué)升初中入學(xué)率110.6%。
以上的宏觀環(huán)境都對身為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)發(fā)展有著積極的促進(jìn)作用!稗r(nóng)家樂”深受城市快節(jié)奏生活的人們的喜愛,隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,“農(nóng)家樂”這一旅游形式也必將蓬勃發(fā)展。
微觀環(huán)境
1. 長沙旅游市場環(huán)境
在國內(nèi)及國際旅游蓬勃發(fā)展的背景下,長沙旅游業(yè)也獲得長足的發(fā)展。旅游業(yè)已成為長沙第三產(chǎn)業(yè)的重要構(gòu)成部分和國民經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)。
長沙作為湖南省會,已成為全省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、商貿(mào)和旅游中心,是首批中國優(yōu)秀旅游城市和歷史文化名城。截止至20xx年,全市共擁有旅游區(qū)(點)近百處,其中4a級旅游區(qū)(點)8處,國家級風(fēng)景名勝區(qū)1處,國家級森林公園5處,國家重點文物保護(hù)單位11處,國家農(nóng)業(yè)旅游示范點5處。
長沙有著優(yōu)越的旅游交通條件。湖南最大的航空港黃花機(jī)場拉近了長沙與國際、國內(nèi)各大城市的距離,目前共開通75條定期航線,其中國際及地區(qū)通航點有12個。京廣鐵路貫穿南北,石長鐵路連接?xùn)|西。至于以長沙為中心的高速公路更是輻射全省和全國。
2. 行業(yè)競爭者
長沙周邊有“和道源”、“桃花農(nóng)”、“豐收園”等農(nóng)家樂十余家,他們大多于最近幾年開始營業(yè),時間還很短,沒有自己區(qū)別于別家的特色,同時由于中小規(guī)模,缺乏管理,經(jīng)營情況一般。種種微觀環(huán)境也同樣對“農(nóng)家樂”項目有利。
(三)項目可行性(swot)分析
s(優(yōu)勢)
目前長沙市農(nóng)家樂經(jīng)營者眾多,但精品幾乎沒有。劇不完全統(tǒng)計,長沙的所有“農(nóng)家樂”只有為數(shù)不多的幾家符合《長沙市“農(nóng)家樂”星級劃分及評定標(biāo)準(zhǔn)!
長沙很多“農(nóng)家樂”是以農(nóng)戶經(jīng)營為主,既沒有單獨合理的品牌規(guī)劃脫穎而出,更不可能將整個特色品牌聯(lián)結(jié)到大市場,僅僅讓“農(nóng)家樂”的經(jīng)營滿足于各家各戶的小打小鬧。定位不明確,沒有個性和品牌核心價值很難真正形成游、食、住、行、購、娛一體的產(chǎn)業(yè)鏈。首先表現(xiàn)在目前的“農(nóng)家樂”提供的旅游產(chǎn)品單一,缺乏特色,品位不高!稗r(nóng)家樂”尤其是一些低檔“農(nóng)家樂”已經(jīng)成為“鄉(xiāng)間麻將會所”的代名詞,提供給游客的服務(wù)以飲食住宿為基礎(chǔ),茶水唱歌為附屬,而麻將等類型的游戲是主打。目前大多的“農(nóng)家樂”沒有認(rèn)識到多投資搞項目開發(fā)的重要性,卻走入了重設(shè)施建設(shè)、請鄉(xiāng)土文化環(huán)境營造的誤區(qū)。
w(劣勢)
“農(nóng)家樂”的發(fā)展時間較短,理論研究比較零散,特別是“農(nóng)家樂”的理論基礎(chǔ),缺乏深入的分析和探討。
前期農(nóng)莊工作人員的服務(wù)水平和意識不高,需要進(jìn)行定期和不定期結(jié)合的員工培訓(xùn)。
前期的資金會非常緊張,對導(dǎo)入期的宣傳工作產(chǎn)生一定的影響。
o(機(jī)會)
政府機(jī)構(gòu)政策。當(dāng)?shù)卣畬Α稗r(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分支持,所以這也給我們提供了一個很好地平臺。
當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對“農(nóng)家樂”項目的投資興趣非常濃厚,這給我們再融資方面帶來了極大便利。
現(xiàn)代城市中的人們對休閑娛樂生活的向往,會產(chǎn)生很大的需求,獨具
特色的“農(nóng)家樂”具有非常廣闊的市場前景。
t(威脅)
來自中低檔型酒店的威脅。中低檔酒店的品牌的崛起,產(chǎn)生的連帶效應(yīng)會沖擊現(xiàn)有的“農(nóng)家樂”的經(jīng)營格局。雖然他們看起來沒有“農(nóng)家樂”休閑,但是他們的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營會在大眾心中留下很好的印象。
易于模仿。這種“農(nóng)家樂”的經(jīng)營管理模式很容易被同行模仿,而且這種模仿幾乎無法規(guī)避。
四、競爭戰(zhàn)略
(1)低成本戰(zhàn)略:建立長久穩(wěn)定的供貨渠道,直接與原材料制造商簽訂長期的采購合同,以降低原料成本;再加上我們與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的合作,能讓這種貨材的價格達(dá)到行業(yè)的最低,可以大大加強(qiáng)競爭力,拉大與競爭者的差距。
(2)差異化戰(zhàn)略:雖然在經(jīng)營范圍上我們的農(nóng)莊比競爭者的要寬要廣,但我們還是要做到“人無我有,人有我優(yōu)”。在店面的風(fēng)格和宣傳的包裝上充分運(yùn)用充滿中國古典自然美;同時餐廳和包間的設(shè)計也要突出層次感;再加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這些會使我們的競爭力大大加強(qiáng)。
(3)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。我們會邀請來到這里的顧客對我們的環(huán)境和服務(wù)進(jìn)行留字評價,讓我們發(fā)現(xiàn)自身的不足且改正;另外,在逢年過節(jié)的時候,我們會給在我們的老顧客發(fā)去節(jié)日的祝賀,而當(dāng)我們農(nóng)莊出現(xiàn)了新的產(chǎn)品
或服務(wù)時,我們也會給老顧客們發(fā)去信息,希望他們的再次光臨。
五.產(chǎn)品和價格策略
1. 產(chǎn)品策略:建立農(nóng)家樂主題休閑方式,,對農(nóng)家樂進(jìn)行良好的規(guī)劃,對農(nóng)
家樂在不同的季節(jié)進(jìn)行變換不同的主題,開展體驗田園生活模式;讓消費(fèi)者在這一過程中享受休閑,忘卻疲勞和壓力。
2. 價格策略:滲透定價法+撇脂定價法,滲透定價法是基于成本的定價策略,
在農(nóng)莊的綜合項目里,田園飯菜、野味燒烤和自主采摘等活動與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的合作有關(guān),而這些食物的成本相對較低,我們會將其價格以低于同行業(yè)市場的價格銷售,目的是以物美價廉的形象吸引顧客,搶占市場,有利于企業(yè)提高產(chǎn)品市場占有率。撇脂定價是基于市場的定價策略,就我們農(nóng)莊而言,我們的目的是把市場做大做寬,低價格的滲透定價很難幫助企業(yè)迅速的實現(xiàn)資金回籠。于是,在農(nóng)莊綜合性項目里,我們選擇了篝火晚會、桌游、游泳、ktv等項目進(jìn)行撇脂定價,讓這些項目以高于外面的價格出現(xiàn),這樣可以相對短期內(nèi)收回投資成本,使資金回籠相對穩(wěn)健,有利于進(jìn)行更好新項目的研發(fā)和投資。
六、資金
1.資金來源
我公司資金由自籌和銀行貸款兩部分組成。
2.資金使用:我公司的資金使用主要用于該項目的前期建設(shè),例如,購進(jìn)固定資產(chǎn),維持的、山莊運(yùn)營的基本費(fèi)用等。
3.總投資收益率
總投資收益率=(1700088.27+413260.14+477835.26)/3/108320=326.56%
4.利益分配方式
我公司嚴(yán)格按照我國公司法的規(guī)定,進(jìn)行利益分配,每年提取10%的法定盈余公積金。公司暫時不決定向股東分配股利。
七、風(fēng)險應(yīng)對
(一)公司的風(fēng)險問題
任何一種商業(yè)行為都會存在風(fēng)險,收益越大,風(fēng)險越大。農(nóng)家樂經(jīng)過這么多年的發(fā)展,依舊不算成熟的商業(yè)模式,存在著這樣或那樣的風(fēng)險,
尤其是在自身發(fā)展還不太成熟的創(chuàng)業(yè)初期,這些風(fēng)險可能會導(dǎo)致公司的解散。
1、政策風(fēng)險更為復(fù)雜
因為我們是以自種蔬菜,自摘蔬菜為主打特色,這需要蔬菜示范園的合作,也需要與政府合作,這是我們最大的掣肘,這可能導(dǎo)致我們努力付諸東流如何處理好與政府之間的關(guān)系也將是我們最重要的目標(biāo)之一。
2、蔬菜的質(zhì)量安全
蔬菜是由顧客在蔬菜園中直接挑選,并不經(jīng)過我們手,而一些顧客對此也并不了解精通,所以蔬菜的安全也是必須重視的一個問題,這還關(guān)系到我們的信譽(yù),如何有效的監(jiān)察管理是我們必須面對的問題。
除此之外,一些必然的風(fēng)險同樣值得重視:
1、財務(wù)風(fēng)險
財務(wù)風(fēng)險是指公司財務(wù)結(jié)構(gòu)不合理、融資不當(dāng)使公司可能喪失經(jīng)營能力而導(dǎo)致公司預(yù)期收益下降的風(fēng)險,這是每個公司都會遇見的問題,是客觀存在的,只能采取有效的措施減小而無法避免。
2、政策風(fēng)險
政策風(fēng)險是指政府有關(guān)部門的政策發(fā)生重大變化或是有重要的舉措、法規(guī)出臺,引起商業(yè)市場的波動。就目前而言,政府對農(nóng)家樂是報以全力支持態(tài)度,但不免以后會產(chǎn)生變化,又因為我們是與政府合作,對政策極為敏感,所以這項風(fēng)險顯得尤其突出。
3、信譽(yù)風(fēng)險
信譽(yù)風(fēng)險是因公司管理決策的商業(yè)行為,所造成的公司信譽(yù)損失所帶
來的風(fēng)險。例如公司所制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)降低,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量降低,,消費(fèi)者對企業(yè)的印象改變所帶來的損失;蛘呤瞧髽I(yè)有意地做出損害客戶或是公眾利益的決策;蚴琴嵢「呃麧欁屍髽I(yè)形象大打折扣等等。
我們從事的是服務(wù)業(yè),信譽(yù)方面是極為重要的,我們可能會遇到的信譽(yù)風(fēng)險有:服務(wù)質(zhì)量讓顧客不滿意,使其對公司印象不好,拒絕二次消費(fèi);導(dǎo)致我們的顧客流失。
4、安全風(fēng)險
蔬菜的質(zhì)量安全,因為蔬菜是由蔬菜園提供,顧客自行采摘,不經(jīng)我們的手,如果出現(xiàn)安全問題,會導(dǎo)致較為嚴(yán)重后果。
5、決策風(fēng)險
在公司決策方面,各個管理者所持觀點會不盡相同,甚至可能會大相庭徑,在這種情況下,我們公司將會面臨著重要的卷決策風(fēng)險。決策對于公司應(yīng)對危機(jī)和公司將來的發(fā)展密切相關(guān),一旦采取了錯誤的決策,公司可能會面臨著極其窘迫的尷尬局面,又是甚至還會導(dǎo)致公司的滅亡。因此,決策風(fēng)險是我們公司長久發(fā)展壯大的關(guān)鍵所在,任何一個公司的管理者都不能小視這個問題。
6、競爭風(fēng)險
在我們公司周圍,擁有數(shù)家較為成熟的農(nóng)家樂,都擁有他們各自的特色,會分散我們的部分游客,而且由于當(dāng)?shù)卣畬r(nóng)家樂的支持,在未來的一段時間里,會有一批新的農(nóng)家樂建立,成為我們的直接競爭對手。
(二)預(yù)防和應(yīng)對措施
就財務(wù)風(fēng)險而言,需要我們更好的去調(diào)整財務(wù)結(jié)構(gòu),理性安排資金投
入,減小這方面損失;政策方面,我們要與政府擁有良好的溝通,及時了解政府政策,做出應(yīng)對; 信譽(yù)是長時間建立的,我們要做到對自身的高要求,建立完善的獎懲機(jī)制,以顧客為先,讓顧客滿意; 蔬菜安全方面我們要做到定期抽查蔬菜基地產(chǎn)品,并在顧客挑選時派人進(jìn)行指導(dǎo),避免出現(xiàn)安全事故;
在競爭上,我們一定要做出自己的品牌特色,開辟一條自己的路,創(chuàng)建自己的特色品牌服務(wù)。
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