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包裝設(shè)計(jì)類的論文
摘要:山東豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)是山東豐水梨電商銷售至關(guān)重要的環(huán)節(jié),本文從保護(hù)豐水梨,方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售、環(huán)保經(jīng)濟(jì)四個(gè)方面研究豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì),目的是要豐水梨快遞包裝做到保鮮、實(shí)用、美觀、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保,實(shí)現(xiàn)豐水梨運(yùn)輸和銷售效益的科學(xué)合理化。更多設(shè)計(jì)論文論文相關(guān)范文盡在職稱論文發(fā)表網(wǎng)。
關(guān)鍵詞:設(shè)計(jì)論文
豐水梨山東產(chǎn)地主要在山東冠縣、龍口市、萊西市和臨沂的蒼山。品質(zhì)上等,平均單果重240克,果實(shí)扁圓形,含糖量高達(dá)16%,多汁,口感極佳,成熟顏色為紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期為8月份。由于豐水梨生產(chǎn)存在較強(qiáng)的季節(jié)性和區(qū)域性,加之人們生活方式的進(jìn)步、消費(fèi)者的信息接收渠道與消費(fèi)方式的改變以及生鮮電商的迅速普及,使“果園到餐桌”模式盛行,非豐水梨產(chǎn)地的需求滿足通過(guò)運(yùn)輸快遞包裝來(lái)實(shí)現(xiàn)。在快遞包裝模式下,豐水梨的包裝設(shè)計(jì)需要做些改變。豐水、黃金、新高、水晶、南水、秋月都屬于日韓砂梨系,外觀很像,口感略有差異。因此此篇研究論文同樣適用于與豐水梨相近的其他品種梨。
1.山東豐水梨快遞包裝現(xiàn)狀分析
雖然近年來(lái)國(guó)內(nèi)水果快遞包裝市場(chǎng)取得長(zhǎng)足發(fā)展,但同時(shí)也暴露出設(shè)計(jì)水平較低、材料不環(huán)保等多種問(wèn)題?偨Y(jié)山東豐水梨快遞包裝現(xiàn)狀主要有以下三點(diǎn):1)包裝質(zhì)量參差不齊,規(guī)格不一;2)不重視外包裝設(shè)計(jì),甚至用廣泛存在的蘋果包裝箱盛裝梨,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,不注重品牌宣傳與保護(hù),品牌提升空間大;3)包裝成本高,包裝材料重,物流成本高。因此在保護(hù)好豐水梨的前提下,豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)改造勢(shì)在必行。
2.山東豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)解決方案
從包裝定義中的三大包裝功能保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售和包裝材料的環(huán)保經(jīng)濟(jì)四個(gè)方面來(lái)研究豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)。
2.1保護(hù)豐水梨——保鮮和避免機(jī)械損傷
保護(hù)產(chǎn)品是包裝最基本的功能。根據(jù)豐水梨鮮嫩多汁的特點(diǎn),豐水梨快遞包裝的重點(diǎn)保護(hù)在于保鮮和避免機(jī)械損傷。當(dāng)今國(guó)內(nèi)外在水果保鮮快遞包裝領(lǐng)域采用的技術(shù)手段主要有物理和化學(xué)兩大類,每一類研發(fā)的新技術(shù)很多,而且不同保鮮技術(shù)的側(cè)重點(diǎn)也不同,但大都是從控制呼吸強(qiáng)度、抑制微生物生長(zhǎng)繁殖、減緩蒸騰作用和避免機(jī)械損傷等方面進(jìn)行調(diào)控[1]。比如在包裝設(shè)計(jì)時(shí),要考慮到排除豐水梨的田間熱,以及運(yùn)至低溫貯藏或運(yùn)輸溫度時(shí)的迅速致冷和連續(xù)排除豐水梨因呼吸作用產(chǎn)生的熱量,而空氣流通能使豐水梨的溫度降低,所以裝豐水梨的瓦楞紙箱最好要開通氣孔,通氣孔同時(shí)促進(jìn)了水果產(chǎn)生的催熟劑乙烯疏散,延緩水果的成熟。在如今的快遞環(huán)境下,粗暴分揀、野蠻裝卸、在運(yùn)輸中包裝件跌落以及突然剎車等都會(huì)導(dǎo)致水果的碰撞、擠壓和震動(dòng)在運(yùn)輸中是常有的事,主要的損害在于引起磨損,會(huì)擦傷豐水梨表皮甚至擦掉部分果肉。因此必須加強(qiáng)加強(qiáng)豐水梨?zhèn)體包裝的安全性。國(guó)內(nèi)外學(xué)者針對(duì)梨在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的破損進(jìn)行了各種研究,對(duì)梨運(yùn)輸包裝件進(jìn)行振動(dòng)和沖擊實(shí)驗(yàn)研究,評(píng)價(jià)包裝件在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中對(duì)梨的保護(hù)能力,為豐水梨快遞包裝件的設(shè)計(jì)提供一定參考作用。
2.2方便儲(chǔ)運(yùn)——包裝標(biāo)準(zhǔn)化
快遞包裝的功能主要是在保護(hù)商品的同時(shí),便于商品的運(yùn)輸,包裝容器從便于運(yùn)輸?shù)慕嵌瓤紤],大都設(shè)計(jì)成幾何尺寸,而且長(zhǎng)方體居多。并隨著物流成本角度出發(fā),逐漸實(shí)現(xiàn)包裝標(biāo)準(zhǔn)化。當(dāng)今市面上豐水梨快遞外包裝的形式、規(guī)格尺寸五花八門。以瓦楞紙箱為例,規(guī)格尺寸達(dá)十幾種之多。如果不能統(tǒng)一包裝容器尺寸,難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化分揀和分投,不僅影響包裝作業(yè)效率,也不利于規(guī);b生產(chǎn),造成邊料浪費(fèi),無(wú)法有序堆碼,降低裝貨率,增加了生產(chǎn)和物流成本[2]。豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求,運(yùn)輸包裝時(shí)要考慮豐水梨大小和豐水梨?zhèn)數(shù)的整合。根據(jù)豐水梨的鮮嫩多汁和個(gè)頭較大的特點(diǎn),一般選擇6個(gè)大個(gè)頭豐水梨五斤左右裝,或是8到10個(gè)大小混裝5斤左右的包裝。一個(gè)包裝件內(nèi)豐水梨數(shù)量太少,包裝成本比例較高不合理;豐水梨數(shù)量較多會(huì)加大外包裝材料的壓力,同時(shí)影響豐水梨?zhèn)體的包裝的安全性。
2.3促進(jìn)銷售——提升品牌形象
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上大部分豐水梨快遞包裝是果農(nóng)或經(jīng)銷商去批發(fā)很多水果通用的瓦楞紙箱,包裝上缺少或者借用標(biāo)志的情況非常普遍。豐水梨是市場(chǎng)上價(jià)格偏高的一種水果,水果質(zhì)量與水果包裝不匹配,恐怕很難給消費(fèi)者留下較好的印象。同時(shí)會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)水果的信任度。因此,要從豐水梨的品種、產(chǎn)地、特色分析,融入地方特色,突出豐水梨口味品質(zhì)優(yōu)良的獨(dú)特的個(gè)性,從外包裝標(biāo)志、色彩、圖案等方面精心設(shè)計(jì),做到快遞包裝營(yíng)銷一體化[2]。地域性是許多設(shè)計(jì)師非常重視的,它是展現(xiàn)和保持一個(gè)地區(qū)設(shè)計(jì)文化個(gè)性的重要方面[3]。結(jié)合山東地區(qū)民風(fēng)淳厚,田園氣息濃厚的特點(diǎn),在豐水梨快遞外包裝用具有地域風(fēng)味、田園風(fēng)情的標(biāo)志和圖案渲染,使消費(fèi)者充分感受到大自然的美好;在包裝內(nèi)放上一份設(shè)計(jì)精美的食用水果說(shuō)明書,說(shuō)明書上要有原產(chǎn)地的自然環(huán)境、行車路線以及聯(lián)系電話,同時(shí)要重點(diǎn)介紹豐水梨的地域特色、營(yíng)養(yǎng)成分,還應(yīng)說(shuō)明如何保鮮和食用等。水果說(shuō)明書相當(dāng)于產(chǎn)品宣傳冊(cè),不僅能加與深消費(fèi)者之間的交流與聯(lián)系,還能有效宣傳水果,最大限度的激活消費(fèi)者的共鳴效應(yīng)[4]。如今的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)逐步進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,不論線上線下,消費(fèi)者認(rèn)品牌購(gòu)買商品已是不爭(zhēng)的事實(shí)。為此,好的產(chǎn)品必須塑造良好的品牌形象,以提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.4環(huán)保經(jīng)濟(jì)——節(jié)約包裝材料和包裝成本
隨著消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),綠色環(huán)保概念已成為社會(huì)的主流。包裝材料的使用、處理,同環(huán)境保護(hù)有著密切的關(guān)系。豐水梨快遞包裝運(yùn)輸最重要的是包裝材料的選擇,目前,網(wǎng)購(gòu)豐水梨快遞包裝規(guī)格和材料形式多樣,常用包裝有以下兩種:一種是內(nèi)包裝為氣柱袋,氣柱袋是單層的,豐水梨之間不會(huì)接觸到。外包裝是瓦楞紙箱(見圖1);另一種內(nèi)包裝是帶內(nèi)格的珍珠泡沫箱,外包裝為瓦楞紙箱(見圖2)。實(shí)際調(diào)研第二種豐水梨包裝成本如下:泡沫箱4.55元(淘寶購(gòu)買幾百個(gè)的價(jià)錢),泡沫箱占空間,物流成本按體積算,運(yùn)費(fèi)自然也不會(huì)便宜。當(dāng)然,泡沫箱也可以在本地定做,成本低,可省去外地來(lái)的運(yùn)費(fèi)。但訂做的模具費(fèi)價(jià)格在幾千甚至上萬(wàn)元,需求量較大才會(huì)劃算。本地也有泡沫箱,主要用于蘋果包裝,最大尺寸一般為90mm,尺寸相對(duì)豐水梨較小。網(wǎng)上找了很多家,才找到較大格的泡沫箱。泡沫箱配套的五層瓦楞紙箱2.8元,瓦楞紙箱是根據(jù)泡沫箱尺寸,從本地定做的。氣泡膜1元,膠帶、網(wǎng)套、保護(hù)簽加起來(lái)大約0.5元,這些包材大都是外地過(guò)來(lái)的,去除5公里外的鎮(zhèn)上接貨的油耗成本,整套包裝差不多要花10元。而包裝內(nèi)約5斤豐水梨的成本大約在25元左右。相比之下,氣柱袋包裝成本要低很多,氣柱袋使用之前運(yùn)輸是成卷的,包裝的時(shí)候再充氣。所以即使是外地發(fā)的,運(yùn)輸成本也很低。另外從包裝材料的回收處理上看,顯然第一種包裝也占優(yōu)勢(shì)。因此,豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)應(yīng)盡可能的降低材料的耗費(fèi),不搞過(guò)度包裝。在包裝材料的加工運(yùn)用上,注意各種能源的節(jié)約。
3.結(jié)語(yǔ)
無(wú)論從實(shí)際需求,還是潛在需求來(lái)看,山東豐水梨快遞包裝市場(chǎng)都蘊(yùn)含巨大潛力。本文研究的豐水梨快遞包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)過(guò)程,將保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售和環(huán)保經(jīng)濟(jì)四個(gè)方面結(jié)合起來(lái)統(tǒng)一考慮,科學(xué)合理的將豐水梨的運(yùn)輸和銷售利益優(yōu)化,以期提升了山東豐水梨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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