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如何輕松應(yīng)對(duì)職場(chǎng)飯局
飯局,又到了吃飯的時(shí)候了,又在糾結(jié)該怎么吃?如何能吃好?比如朋友聚會(huì),飯桌上就會(huì)暢所欲言,各種黃段子,虛情假意的問(wèn)候都來(lái)了,想想都感覺(jué)“惡心”,職場(chǎng)飯局也是如此,是不是很討厭那種陽(yáng)奉陰違的人,明明非常討厭某個(gè)人,且人家也討厭你,你還得“熱臉貼人家的冷屁股”,各種巴結(jié)討好,就因?yàn)槿思冶饶慊斓煤,比你職位高?/p>
職場(chǎng)飯局你還不能拒絕,不像交給你一項(xiàng)任務(wù),你做完了就完事了,他里面也有許多技巧的。職場(chǎng)飯局大致分為對(duì)內(nèi)和對(duì)外飯局,對(duì)內(nèi)飯局就是公司內(nèi)部人員一起出去放松;對(duì)外飯局一般都是談合作之類的,不都說(shuō)飯桌上好說(shuō)話,這樣談合作就更容易點(diǎn)。
職場(chǎng)飯局對(duì)于老手那都是小菜,但對(duì)于新人你可要多多學(xué)習(xí)了。安排好飯局有這五個(gè)環(huán)節(jié):
1、去哪吃
每次朋友聚會(huì)都會(huì)遇到這個(gè)問(wèn)題,一問(wèn)去哪里吃,每個(gè)人都回答“隨便”兩個(gè)字,這兩個(gè)字放在職場(chǎng)飯局是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
2、怎么辦
當(dāng)老板讓你操辦這場(chǎng)飯局,你要提前做好準(zhǔn)備:
。1)根據(jù)的客戶的重要程度來(lái)決定消費(fèi)檔次;
。2)根據(jù)消費(fèi)水平和客戶特點(diǎn),挑選2~4家飯店供選擇。
3、引座
中國(guó)傳統(tǒng)的家庭座位也是有講究的,主位為正對(duì)南面的位子,是家里輩分最高的人坐。職場(chǎng)也要注意這些。飯局的座位,總體原則是:面門為上,右高左低,中座為尊,景觀為佳,臨墻為好。
4、點(diǎn)菜
“吃什么和去哪吃”都是飯局的一大難題,不是“隨便”兩字就能解決的,不知道吃什么沒(méi)關(guān)系,一些不錯(cuò)的餐廳都會(huì)給你推薦本店特色菜;你也可以告訴餐廳經(jīng)理一桌的人數(shù)和你的預(yù)算,讓餐廳經(jīng)理給你給你安排合適的菜色;人員到齊,問(wèn)一下有無(wú)忌口的來(lái)調(diào)整菜色,不夠吃可以加菜。
5、買單,送領(lǐng)導(dǎo)、客戶離場(chǎng)。
買單是由組織者來(lái)買的,開(kāi)公司title的發(fā)票,買完單,飯局也到了該結(jié)束的時(shí)候了,然后準(zhǔn)備車送領(lǐng)導(dǎo)和客戶離場(chǎng)。
應(yīng)酬職場(chǎng)飯局,你能做好以上五點(diǎn),那飯局對(duì)你來(lái)說(shuō)就是小菜一碟。
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