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飲食與健康主題活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
健康的生活方式,是人們獲得健康的重要保證,要成為健康的人,除了要講究和注意,衣、食、住、行的科學(xué)和衛(wèi)生外,重要的還要有足夠的營(yíng)養(yǎng)食品供給。然而,健康科學(xué)的生活方式并沒有被大家所重視 ,F(xiàn)在很多孩子的飲食很不合理,偏食、挑食現(xiàn)象嚴(yán)重,從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良身體不健康,發(fā)育期年齡越來越小等情況。因此,我們決定以"飲食與健康"為課題進(jìn)行研究,讓食物更好地為我們健康成長(zhǎng)服務(wù)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、調(diào)查了解肉食與蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分,及兒童成長(zhǎng)每天必需的營(yíng)養(yǎng)成分;
2、了解偏食對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育有怎樣的影響,從而使學(xué)生知道膳食平衡有利于健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
3.培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí),培養(yǎng)從學(xué)生身邊發(fā)現(xiàn)問題,思考問題。
4.通過搜集資料、調(diào)查討論、統(tǒng)計(jì)、小組合作等多種活動(dòng)方式,培養(yǎng)學(xué)生的語言能力,運(yùn)用資料、處理資料等綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
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四、活動(dòng)過程
第一階段:制定活動(dòng)計(jì)劃,確立活動(dòng)目標(biāo);
第二階段:認(rèn)真收集查閱有關(guān)資料,了解食物中包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分,及對(duì)人的身體有哪些影響?
第三階段:填寫常見的肉食及蔬菜所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分統(tǒng)計(jì)表,及兒童每天所需主要營(yíng)養(yǎng)成分統(tǒng)計(jì)表;
第四階段:根據(jù)上述調(diào)查情況針對(duì)兒童每天吃多少肉食和蔬菜比較合適?及偏食對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育有怎樣的影響?等問題進(jìn)行綜合分析,形成調(diào)查報(bào)告。
五、活動(dòng)評(píng)價(jià)
回來后先在班上互評(píng),然后選出優(yōu)秀作品到電視臺(tái)展示。
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