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清明節(jié)洛陽(yáng)自駕游攻略
清明節(jié)去洛陽(yáng)自駕游的話應(yīng)該如何計(jì)劃呢?以下是小編收集的旅游攻略,僅供大家閱讀參考!
洛陽(yáng)游玩必去景點(diǎn):龍門石窟
龍門石窟
龍門石窟是中國(guó)著名的三大石刻藝術(shù)寶庫(kù)之一,位于洛陽(yáng)市南郊12公里處的伊河兩岸。是國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū),北京時(shí)間2000年11月30日洛陽(yáng)龍門石窟被國(guó)際教科文組織評(píng)為世界文化遺產(chǎn),是中華民族的歷史瑰寶,是游人最愛(ài)的景點(diǎn)之一。
洛陽(yáng)游玩必去景點(diǎn):關(guān)林廟
關(guān)林廟位于河南省洛陽(yáng)市城南七公里的關(guān)林鎮(zhèn),是武圣關(guān)羽的葬首之所,也是我國(guó)唯一的"林、廟、"合祀的古代經(jīng)典建筑,始建于漢代。
洛陽(yáng)游玩必去景點(diǎn):白馬寺
白馬寺
河南白馬寺是佛教傳入中國(guó)后興建的第一座寺院,有中國(guó)佛教的"祖庭"和"釋源"之稱。寺內(nèi)保存了大量元代夾纻干漆造像如三世佛、二天將、十八羅漢等,彌足珍貴。同時(shí)其也是中國(guó)第一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。白馬寺以它那巍峨的殿閣和高峭的寶塔,吸引著一批又一批的游人。
洛陽(yáng)游玩必去景點(diǎn):花果山國(guó)家森林公園
花果山國(guó)家森林公園
花果山國(guó)家森林公園位于洛陽(yáng)宜陽(yáng)縣西南部,自晉唐以來(lái)就是中原地區(qū)的旅游勝地,花果山山清水秀,風(fēng)景宜人,文化底蘊(yùn)豐厚,西游文化色彩濃郁。被評(píng)為洛陽(yáng)市十佳風(fēng)景區(qū),現(xiàn)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
洛陽(yáng)游玩必去景點(diǎn):重渡溝
重渡溝
重渡溝是國(guó)家4A景區(qū)之一,欒川境內(nèi),因東漢光武帝劉秀二渡伊水至此,擺脫王莽追殺并成就帝業(yè)而得御賜之名。神秘的歷史傳說(shuō)加上重渡溝的景區(qū)三絕(水、竹、農(nóng)家賓館),是重渡溝由鮮為人知名不見(jiàn)經(jīng)傳而一舉唱紅北國(guó),聲震華夏,是目前最具活力的十大熱點(diǎn)景區(qū)之一。
洛陽(yáng)飲食
“水席”起源于洛陽(yáng),這與洛陽(yáng)的地理氣候有很大關(guān)系。 洛陽(yáng) 四面環(huán)山,地處盆地,雨量較少,氣候干燥寒冷,民間飲食多用
湯類,喜歡酸辣以抵御干燥寒冷。這里的人們習(xí)慣使用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的淀粉、蓮菜、山藥、蘿卜、白菜等制作經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、湯水豐盛的宴席,就連王公貴戚也習(xí)慣把主副食品放在一起烹制,久而久之逐步創(chuàng)造出了極富地方特色的洛陽(yáng)水席,并逐漸形成"酸辣味殊,清爽利口"的風(fēng)味。
洛陽(yáng)水席的特點(diǎn):一是有葷有素,素菜葷做,選料廣泛,天上的飛禽、地下的走獸,海中的游魚,地里的菜蔬均可入席?梢愿鶕(jù)設(shè)席者的經(jīng)濟(jì)狀況,可簡(jiǎn)可繁,豐儉由人。 二是有湯有水,味道樣,酸、辣、甜、咸俱全,舒適可口。三是上菜順序有嚴(yán)格的規(guī)定, 搭配合理。
所謂“水席”有兩個(gè)含義:一是全部熱菜皆有湯-湯湯水水;二是熱菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一樣不斷地更新。全席共設(shè)24道菜,包括8個(gè)冷盤、4個(gè)大件、8個(gè)中件、 4個(gè)壓桌菜,冷熱、葷素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜順序極為考究,先上8個(gè)冷盤作為下酒菜,每碟是葷素三拼,一共16樣;待客人酒過(guò)三巡再上熱菜:首先上4大件熱菜,每上一道跟上兩道中件(也叫陪襯菜或調(diào)味菜),美其名曰“帶子上朝”;最后上4道壓桌菜,其中有一道雞蛋湯,又稱送客湯,以示全席已經(jīng)上滿。熱菜上桌必以湯水佐味,雞鴨魚肉、鮮貨、菌類、 時(shí)蔬無(wú)不入饌,絲、片、條、塊、丁,煎炒烹炸燒,變化無(wú)窮。