最新幼兒園冬至活動(dòng)教案

幼兒園冬至活動(dòng)教案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的`由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月21日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

幼兒園冬至活動(dòng)教案2

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受民俗樂(lè)趣與集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法，發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的問(wèn)題并索解決辦法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

餃子餡、餃子皮、面粉、面團(tuán)、勺子、盤(pán)子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料

活動(dòng)過(guò)程：

1、簡(jiǎn)單介紹冬至。

2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。

3、請(qǐng)幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。

4、請(qǐng)幼兒觀察教師如何拍餃子皮。

5、分發(fā)餃子面團(tuán)給幼兒，幼兒自主嘗試拍餃子皮。

6、請(qǐng)幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮，并捏緊。

7、分發(fā)餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動(dòng)手操作，教師巡視指導(dǎo)。

8、包好餃子的幼兒，將餃子放入撒有面粉的盤(pán)子中。教師提問(wèn)幼兒盤(pán)子里為什么要撒干面粉?

9、煮餃子。

10、教師小結(jié)：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，自己在操作過(guò)程中有什么收獲，拍餃子皮的技巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。

11、品嘗自己的勞動(dòng)成果。

活動(dòng)分析：

本節(jié)課根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計(jì)，旨在讓幼兒了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受民俗魅力。同時(shí)，培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致地做事態(tài)度和自力更生的意識(shí)，在節(jié)日氛圍中鍛煉動(dòng)手操作的能力，感受集體勞動(dòng)的`快樂(lè)。

在活動(dòng)過(guò)程中，托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上，對(duì)拍餃子皮胸有成竹，但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小，導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的餃子餡，包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動(dòng)手能力相對(duì)于托小班來(lái)說(shuō)較強(qiáng)，在制作過(guò)程中，遇到問(wèn)題會(huì)相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上，在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時(shí)候需要在案板上撒上面粉，這樣才不容易粘連，于是自己在拍餃子皮的時(shí)候知道撒上面粉。

幼兒園冬至活動(dòng)教案3

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

2、培養(yǎng)幼兒在家長(zhǎng)面前大膽展現(xiàn)自己的能力與勇氣。 3、增進(jìn)親子間的'情感，激發(fā)幼兒和家長(zhǎng)參加活動(dòng)的興趣和熱情。

活動(dòng)時(shí)間：2015.12.22 下午14：3017：00 活動(dòng)地點(diǎn)：大二班教室 參與人員：全部家長(zhǎng)及幼兒 活動(dòng)準(zhǔn)備：

喻詠澤，白雅豪，李子軒，李睿豪，閆逸軒，張馳翔等家長(zhǎng)各準(zhǔn)備一套工具，面板，搟面杖，鍋排 游戲2個(gè)

活動(dòng)重難點(diǎn)：孩子亂跑，聲音可能不會(huì)很安靜 活動(dòng)過(guò)程：

1、家長(zhǎng)進(jìn)場(chǎng)后，帶著家長(zhǎng)孩子跳一個(gè)舞蹈，活動(dòng)一下氣氛

2、游戲活動(dòng)，上次小女生沒(méi)有玩的游戲，本次結(jié)束，有始有終。

女生呼啦圈玩一遍，(男生女生一起比賽，依情況而定)

擊鼓傳花，家長(zhǎng)抱著孩子做好，做好后，鼓聲敲起，開(kāi)始接連傳遞沙包，鼓聲落，沙包在誰(shuí)手里，家長(zhǎng)和孩子一起表演節(jié)目

3、喝水環(huán)節(jié) 家長(zhǎng)觀看不予參與即可

4、包餃子

教師介紹冬至由來(lái)，可觀看視頻 找家長(zhǎng)上前來(lái)講解包餃子的順序 教師講規(guī)則

不能浪費(fèi)，嬉鬧，亂跑等

包餃子結(jié)束后家長(zhǎng)可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生， 幼兒入廁 準(zhǔn)備進(jìn)餐活動(dòng) 結(jié)束后，帶走離園