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酒店前臺(tái)主管工作內(nèi)容

時(shí)間:2022-07-03 10:28:41 職場(chǎng) 我要投稿
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酒店前臺(tái)主管工作內(nèi)容

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酒店前臺(tái)主管工作內(nèi)容

篇一:

1、協(xié)助前廳經(jīng)理做好日常接待工作,負(fù)責(zé)前臺(tái)接待班組的日常管理工作,創(chuàng)造和諧的工作氣氛,減少工作環(huán)境中的摩擦。

2、直接督導(dǎo)迎送服務(wù),確保服務(wù)程序貫徹執(zhí)行,督導(dǎo)問詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,盡量滿足客人正當(dāng)要求。

3、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店情況,最大限度地銷售客房。

4、負(fù)責(zé)前臺(tái)班前會(huì)及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀容儀表,工作紀(jì)律,禮貌用語(yǔ)及工作態(tài)度。

5、及時(shí)了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時(shí)間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。

6、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。

7、檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入住結(jié)賬離店手續(xù)。

9、確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。

10、幫助員工解決工作中遇到的難題,處理工作中差錯(cuò)和事故。

11、執(zhí)行、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

篇二:

1.協(xié)助前臺(tái)部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

2.參加主管例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率;

3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示;

4.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時(shí)客房;

5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

8.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作,做好工作日記;

9.負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的考核工作;

10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。

篇三:

1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

(1)查看交-班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。

(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。

(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。

2.了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)

(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。

(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。

(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。

3.布置工作任務(wù)(09:00)

(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。

(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。

(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。

4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。

(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

(5)資料存檔。

5.主持例會(huì)。

(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。

(2)傳達(dá)有效通知等。

6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

(1)次日離店表、延長(zhǎng)離店表和客房誤差表。

(2)檢查工作的完成情況及其它。

7.思考及了解。

(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。

(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。

(3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

8.下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。

9.注意事項(xiàng)。

及時(shí)向部門通報(bào)前臺(tái)信息,包括:

(1)客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺(tái)總機(jī),前臺(tái)商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。

(3)在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)。

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