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幼兒園食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)
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篇一:
1、保證食品、燃料、教育教學(xué)、日常用品等所需物品的供應(yīng),嚴(yán)格按食譜采納物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。不買腐爛變質(zhì)食品,保證幼兒伙食質(zhì)量。
2、認(rèn)真管理好伙食費(fèi),做好預(yù)算、結(jié)算。按月按日,按來(lái)園人數(shù)計(jì)算開支,每月向家長(zhǎng)公布帳目,做到專款專用,精打細(xì)算,日清月結(jié),收支平衡,略有結(jié)余。每月余款不超過(guò)伙食費(fèi)的 6 %。
3、購(gòu)買合格食物,當(dāng)天買當(dāng)天驗(yàn)收,并在發(fā)單上簽字,要求實(shí)物與發(fā)單對(duì)口,每天按實(shí)到兒童人數(shù)購(gòu)買食物,不得多購(gòu)造成浪費(fèi)。
4、根據(jù)需要及時(shí)聯(lián)系炊具、用具的加工修理等項(xiàng)工作。協(xié)助搞好環(huán)境衛(wèi)生。
5、伙食帳每月向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次,做到準(zhǔn)確無(wú)誤。
6、合理安排時(shí)間協(xié)助搞好后勤工作,必要時(shí)替班工作。
篇二:
一、認(rèn)真執(zhí)行"職業(yè)道德規(guī)范",一切為了孩子,保證幼兒健康成長(zhǎng),做好采購(gòu)工作。
二、認(rèn)真按食譜購(gòu)買當(dāng)日所需食品,如需更改食譜上所確定的食物,需經(jīng)保健醫(yī)、食堂主任同意方可更改,保證食堂供應(yīng),不能耽誤食堂使用。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)采購(gòu)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé),保證購(gòu)買食品的新鮮,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,份量足。
四、與會(huì)計(jì)、保健醫(yī)配合,合理安排使用伙食費(fèi),保證幼兒吃飽吃好,供給幼兒必要的營(yíng)養(yǎng)量。
五、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)會(huì)制度,不亂用支票,?顚S茫(gòu)進(jìn)物品。食物需經(jīng)驗(yàn)收才能入庫(kù),經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在單據(jù)上簽字,當(dāng)天向出納員報(bào)帳,做到單據(jù)、實(shí)物相符,出入庫(kù)帳目清楚。
六、參加伙委會(huì),與大家共同研究采購(gòu)工作,虛心聽取大家對(duì)采購(gòu)方面的意見,不斷改進(jìn)工作。
篇三:
1. 搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。
2. 大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買。
3. 廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。
4. 嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。
5. 在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。
6. 協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。
7. 除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
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