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春分日遇到龍?zhí)ь^
天將小雨交春半，誰(shuí)見(jiàn)枝頭花歷亂�！�3月21日將迎來(lái)春分節(jié)氣，巧合的是，今天也正值農(nóng)歷二月初二，民間俗稱“龍?zhí)ь^”的日子。專家表示，“春分日”恰逢“龍?zhí)ь^”，預(yù)示著田間農(nóng)事逐漸繁忙起來(lái)，新的一年會(huì)有一個(gè)好收成。接下，就隨聘才網(wǎng)小編一起來(lái)看看春分日遇到龍?zhí)ь^吧!
春分日遇到龍?zhí)ь^
春分并非傳統(tǒng)節(jié)日 民間流行“豎蛋”游戲
春分位列中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣的第四位，一直以來(lái)，春分并非傳統(tǒng)節(jié)日，而是被視為指示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要節(jié)氣之一，古時(shí)又稱“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在這一天，晝夜時(shí)長(zhǎng)相等。
今年，春分巧逢傳統(tǒng)節(jié)日“二月二龍?zhí)ь^”。在往年時(shí)間則會(huì)相差幾天乃至半個(gè)月之久。文化學(xué)者胡野秋分析，這主要是因?yàn)闅v法的原因，中國(guó)使用的農(nóng)歷和公歷相交叉導(dǎo)致的結(jié)果，“閏年比較容易出現(xiàn)這種情況，完全重合的時(shí)候并不多見(jiàn)，但并無(wú)什么特別的儀式”。
不過(guò)，在幾千年的時(shí)間流逝中，在春分這一天還是形成了一些有趣的民俗，“春分到，蛋兒俏”的說(shuō)法便與此有關(guān)。流傳至今的“豎蛋”游戲，被稱為“民間最好玩兒的習(xí)俗”。同時(shí)，由于天氣回暖，人們戶外活動(dòng)增加，放風(fēng)箏，踏青這些活動(dòng)將隨之開(kāi)始。
“二月二龍?zhí)ь^”的由來(lái)
我國(guó)民間認(rèn)為，農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍?zhí)ь^的日子，此后雨水會(huì)逐漸增多，為新的一年帶來(lái)好收成。我國(guó)北方廣泛流傳著“二月二，龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿，小倉(cāng)流”、“二月二，龍?zhí)ь^，大家小戶使耕牛”等農(nóng)諺。由于“龍”與“農(nóng)”諧音，又有“二月二，農(nóng)抬頭”之說(shuō)，因此，這一天被稱之為“春龍節(jié)”“春耕節(jié)”“春農(nóng)節(jié)”“農(nóng)頭節(jié)”。
為什么要“二月二”龍才抬頭呢?因?yàn)檗r(nóng)歷二月已進(jìn)入仲春季節(jié)，這時(shí)陽(yáng)氣上升，大地復(fù)蘇、草木萌動(dòng)，農(nóng)民們就要春耕、播種了，非常需要土壤濕潤(rùn)，保有水分。這時(shí)若是天公降雨，真是太寶貴了，所以有“春雨貴如油”之說(shuō)。
從節(jié)氣上說(shuō)，二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間，這是個(gè)既需要雨水，又可能有降雨的時(shí)期，古人希望通過(guò)對(duì)龍的祈求行為來(lái)實(shí)現(xiàn)降雨的目的。
為什么是龍“抬頭”呢?因?yàn)槎鲁跆幱隗@蟄前后，蟄伏一冬的各種動(dòng)物又恢復(fù)了活力，該有所活動(dòng)了。龍?zhí)ь^了，意味著龍也行動(dòng)起來(lái)了，要履行它降雨的職責(zé)了。
“二月二”的習(xí)俗：剃頭盼好運(yùn) 不做針線活
“二月二剃龍頭”的說(shuō)法流行于全國(guó)多數(shù)地區(qū)。這天民間一直有“理發(fā)去舊”的說(shuō)法。為孩子理發(fā)，叫“剃喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩子健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā)，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來(lái)好運(yùn)。
這一習(xí)俗的形成還有另一個(gè)原因：舊俗正月是不能剃頭、理發(fā)的，因?yàn)橛羞@樣的禁忌，民間一直等到“二月二龍?zhí)ь^”后才開(kāi)始剃頭，今天在北方仍是如此。如今，人們習(xí)慣趕在春節(jié)前做個(gè)新發(fā)型，到了二月二，一個(gè)多月過(guò)去了，頭發(fā)長(zhǎng)了不少，也是時(shí)候理發(fā)了。
婦女們?cè)谶@一天不能做針線活，因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下，使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。婦女起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無(wú)處藏”。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮等等。
“二月二”的食俗：全家圍坐吃春餅
普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等，不同地域有不同的吃食，但大都與龍有關(guān)，普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜，如吃水餃叫吃“攀龍角”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“挑龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個(gè)比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內(nèi)卷很多菜，如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，用刀切成細(xì)絲，配幾種家常炒菜，如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起卷進(jìn)春餅里，蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃，真是鮮香爽口。吃春餅時(shí)，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋里，隨吃隨拿，熱熱乎乎，歡歡樂(lè)樂(lè)。