北京的春節(jié)作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的北京的春節(jié)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
北京的春節(jié)作文1
北京民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”,首先進(jìn)入節(jié)日的食品是“祭灶”用的糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略有些酸味兒,在生活不太富裕的時(shí)代,這是極好的美食。而且,家中有了糖瓜和關(guān)東糖,預(yù)示著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。當(dāng)然,“灶王爺”不食人間煙火,這種希冀“灶王爺”“上天言好事,下界保安”的“賄賂”,自然成為孩子們的口中之物。老北京人,特別講究“過(guò)年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節(jié)老北京的美食。在今天,這些都是家常便飯,但在五六十年代只能在過(guò)年時(shí)方可大飽口福。春節(jié)時(shí)僅有以上幾種食物,當(dāng)然不算是豐富,像古代祭神祭祖用的糕點(diǎn)、蜜供、薩其馬等,不僅是北京地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族食品,亦是北京人家中必備的食物。
一些小康的北京人,昔日還有除夕夜食魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來(lái)則與“吉慶有余”的吉祥話相聯(lián),魚既是美食,也是供品。至于除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來(lái)敬神,大家吃的則是肉餡的`;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外,“老北京”人家還要打“豆兒醬”??一種由肉皮、豆腐干、黃豆、青豆、水芥等等做成的涼菜,色如琥珀,類似于“肉凍兒”。此外還有“芥末墩兒”,這是用來(lái)佐酒和開(kāi)胃的涼菜。節(jié)日中人們食用油膩食品多,易于“生火”、“生痰”,這些涼菜可以彌補(bǔ)這一缺陷。當(dāng)各式葷素大菜已備齊時(shí),北京人還備糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”,所謂“雜拌兒”是今日之什錦果脯。當(dāng)年這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。今天那些以祭祖祭神為名的供品和傳統(tǒng)食品,幾乎全保留下來(lái)了,只是不那么引人注目。至于如今的春節(jié),餐桌只能用“豐盛”一詞所概括了,什么川魯大菜、生猛海鮮,都會(huì)出現(xiàn)在尋常百姓的除夕餐桌上。講“新派”的人家還會(huì)到大飯館里去“撮一頓”來(lái)喜迎新春呢!
北京的春節(jié)作文2
日落日升,斗轉(zhuǎn)星移,回首往昔,歷史為我們留下了太多的系念和玄想,而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如,春節(jié)習(xí)俗成了我國(guó)最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們普遍重視,由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié),俗稱“過(guò)年”。春節(jié)原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古代的春節(jié)稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名為春節(jié)。
就北京地區(qū)來(lái)說(shuō),從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開(kāi)始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開(kāi)始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“!弊,貼年畫,剪窗花,貼對(duì)聯(lián)。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開(kāi)始過(guò)大年。
北京人總是把“!钡怪N在門里、衣柜、水缸上,寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯(lián),門楣上貼“橫批”,內(nèi)廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍(lán)紙;廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時(shí)的后蜀。據(jù)說(shuō)當(dāng)年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長(zhǎng)春!卑藗(gè)大字,這就是中國(guó)最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見(jiàn)喜”,屋外貼上“出門見(jiàn)喜”,院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
過(guò)去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過(guò)年講得就是吃喝玩樂(lè),以吃為主。這些供品實(shí)際上也是為人準(zhǔn)備的。
北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團(tuán)圓飯)是必不可少的',也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺(jué)為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進(jìn)糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的,意味著日后生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長(zhǎng)壽,因花生又名長(zhǎng)生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節(jié)的習(xí)俗真有趣!
北京的春節(jié)作文3
農(nóng)歷正月十五日這一天,是春節(jié)的“壓軸戲”,也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。正月為元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱之為元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”。按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在一元復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高照,地上彩燈萬(wàn)盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂(lè)融融。
提到元宵節(jié),湯圓當(dāng)然必不可少。無(wú)論是聰明伶俐的小屁孩,還是年輕有為的青年,或亦是白發(fā)蒼蒼的老人,無(wú)不對(duì)香甜美味的寧波湯圓甚是掛念。一早,奶奶總會(huì)親自為家人做湯圓宴。她嫻熟地取出事先準(zhǔn)備好的面粉,加水和成面粉團(tuán),在中間包入芝麻豬油餡,然后揉成一個(gè)個(gè)圓圓的團(tuán)子,放在盤子里,如同一個(gè)個(gè)胖娃娃。隨著熱水的“撲哧撲哧”沸騰,“胖娃兒”下鍋了,一個(gè)個(gè)湯圓在水中快活地上下翻滾著,享受著沐浴的快樂(lè),不一會(huì)兒它們各個(gè)浮出了水面,奶奶說(shuō)這是湯圓熟了。出鍋后的湯圓,你推我擠地躺在瓷碗里,加上白糖,用勺子舀起一個(gè),沒(méi)有“骨架”的湯圓軟塌塌的,還散發(fā)著陣陣熱氣,真是讓人垂涎欲滴。一口咬下去,糯而不黏的皮兒,香兒不膩的餡兒,那濃濃的'芝麻香在舌尖彌漫開(kāi)來(lái),還夾雜著一絲絲豬油味,真是人間美味。
中飯后,大型民間文藝巡游隊(duì)伍浩浩蕩蕩地出發(fā)了,人山人海,走街串巷。有車子燈表演的、有舞龍的、有踩高蹺的……表演者的臉上都洋溢著歡快的笑容,整條街都充滿了節(jié)日的氣氛。
元宵節(jié)的晚上又是一番熱鬧的場(chǎng)景。公園里燈火通明,多姿多彩的燈籠掛滿了樹(shù)梢,有雪白的玉兔,有六角的宮燈,還有精美的蓮花燈……讓人眼花繚亂,目不暇接。瞧!那邊熱火朝天地在干什么?原來(lái)是——猜燈謎。大家歡呼雀躍,一道道燈謎接踵而至:有讓人捧腹大笑的,有讓人一頭霧水的,還有讓人拍手叫好的……
“咻——”一道道散發(fā)著火光的煙花直上云霄,為天空增添了幾分絢爛,五彩的光輝照映在人們的笑臉上,顯得格外漂亮。
一眨眼間,元宵節(jié)將要接近尾聲,這就是我們家鄉(xiāng)的元宵節(jié),一個(gè)喜慶的節(jié)日!
北京的春節(jié)作文4
花,是個(gè)多民族國(guó)家五十六個(gè)民族圍成一朵花,不同的民族,不同的風(fēng)情。不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗,我首先會(huì)想到逛廟會(huì),逛廟會(huì)這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)久仰大名了,但真正見(jiàn)識(shí)過(guò)的估計(jì)也不多,那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。
大年初一,北京城內(nèi)城外寺院都舉辦廟會(huì),廟會(huì)是大型的集市。大清早,廟門外小攤便吆喝起來(lái),一條街被擠得水泄不通,滿懷的好心情,漫步走進(jìn)廟門,首先映入眼簾的便是此年的生肖物,絨毛的、瓷的、玉的琳瑯滿目,使人眼花繚亂。玲瓏剔透的玩意兒排放在貨柜上,整齊有序,很是吸人眼球。
參觀完精致的工藝品,便來(lái)到食品一條街準(zhǔn)備飽餐一頓,這里四處飄香,十里之外也能聞著香味趕來(lái)。食品街的都是小吃,聚集了八方美味,光是看看,都已經(jīng)口水三尺玩累了,就到這里來(lái),品味各色佳肴,定是舒服!聽(tīng)聞北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥,我也按捺不住激動(dòng)的心情,找了幾家老手,一連要了十幾串,坐在小椅上邊吃邊看看繁市,好不快活,羊肉串真好吃,一連的羊肉串下肚,都還不過(guò)癮,誰(shuí)叫北京的小吃色香味全呢?
吃飽喝足,隨我往前繼續(xù)觀賞,一路小跑,便來(lái)到兒童天地,這里有小孩玩耍的`各種有獎(jiǎng)游戲,也有新年才推出的稀有玩具,“打靶”、“綿羊拉車”、“力劈華山”,五花八門,各具特色廟會(huì)游戲有的刺激,有的有趣,無(wú)不讓人張大嘴巴睜大眼睛,大飽眼福, 其樂(lè)無(wú)窮,我雖然沒(méi)玩(感覺(jué)忒幼稚。┑@些活動(dòng)卻讓無(wú)數(shù)的小孩子歡天喜地。
玩夠了,告別游樂(lè)場(chǎng),隨我一同去聽(tīng)“國(guó)粹”,用心去感受文化的真諦 。不早早趕到演出戲場(chǎng),那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演,劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛(ài)好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩,層出不窮,有京劇、評(píng)劇、相聲、小品、啞劇等,一個(gè)連一個(gè),讓臺(tái)下的觀眾過(guò)足了癮,熟悉的哼上兩曲,不懂的,也用手在空中上下比劃,跟著旋律,搖頭晃腦,享受京劇的音韻,小品的歡快。演完一出,拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地,久久回蕩在廟會(huì)的上空。
我東蹦西跳,早已汗如雨下,卻也樂(lè)在其中,雖然沒(méi)有鞭炮的喜慶,但也不失節(jié)日的氣氛,反而增添了無(wú)窮的樂(lè)趣,老廟會(huì),新廟會(huì),東西南北大聚會(huì),它有它的獨(dú)特風(fēng)韻,它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族,不同的民風(fēng)五十六枝花,各色千秋,可老北京的風(fēng)情,卻讓我為之一爽!
北京的春節(jié)作文5
春節(jié)是我國(guó)最為隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。身為南寧人的我,深知家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。
除夕前一日的臘月二十九,叫“小除夕”,家里會(huì)擺上小酒宴,親友往來(lái)拜訪叫“別歲”。
除夕夜是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,這天晚上我們一家人要做三件事情:祭祀、吃年夜飯、守歲。我們?cè)诖汗?jié)總不會(huì)忘記自己家中已故的先人。每到這時(shí)我們會(huì)供奉食物或鮮花以表心意。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,我們心頭的充實(shí)感真是難以言喻。除夕守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。 南寧人過(guò)年,除了年夜飯之外,大年初一的早餐也是非常講究。為了新年有個(gè)好兆頭,大人小孩在大年初一都是不允許睡懶覺(jué)的。不管除夕夜玩得多晚,大年初一早上我們八點(diǎn)多就得起床,向父母、長(zhǎng)輩問(wèn)好,說(shuō)一些祝福的話語(yǔ),之后長(zhǎng)輩就會(huì)給晚輩利市。九點(diǎn)多一家子要坐在一起吃新年早餐。新年的早餐有年糕、粽子、粉利、生菜和湯圓等。
正月初二是南寧人竄門拜年的日子。所謂竄門拜年,是指去親戚好友家拜訪、賀年。拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。
正月初三,爸爸媽媽會(huì)帶著我回外公外婆家。我們一家人必須在晚飯前趕到,否則便是不吉利。
正月十五也是一年中的一個(gè)熱鬧喜慶的節(jié)日。這一天,家家都會(huì)吃湯圓,我們也不例外。湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成球形,可以湯煮、油炸、蒸食,可葷可素,風(fēng)味各異,象征著團(tuán)圓美滿之意。晚飯過(guò)后,便可以到各個(gè)地方賞燈。賞燈的地方有栩栩如生的蝴蝶燈、活潑可愛(ài)的`小豬燈、又圓又大的西瓜燈、凌空欲飛的嫦娥奔月燈、頑皮有趣的老鼠燈……但最惹人喜愛(ài)的還數(shù)憨厚可愛(ài)的小牛燈了。這些出自能工巧匠之手的花燈,有紙糊的、金屬的、紗紡的、塑料的,各式各樣,設(shè)計(jì)新穎。
過(guò)了正月十五,新年也就算過(guò)去了。我們把對(duì)新年的留念藏在心里,期待著下一個(gè)春節(jié)的到來(lái)……
北京的春節(jié)作文6
過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶都喜氣洋洋,沉浸在一個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日氣氛之中。我在春節(jié)里過(guò)得快快樂(lè)樂(lè),因?yàn)槲覀冊(cè)谝黄鸱疟夼冢?/p>
天一黑,人們拿起鞭炮,點(diǎn)了一根香柱,一點(diǎn),人們急步走回原地,捂住耳朵,“乒乒乓乓……”我的魂都跑到九霄云外去了,可整個(gè)人還安恙無(wú)事,我心花怒放,也和別人湊起熱鬧,“乒乒乓乓……”的聲音徹夜不絕,每一戶都通宵燈火!一會(huì)兒,鞭炮全被放完了。只好拿出一箱煙花來(lái)放,別看這么一小箱的煙花,它的威力可強(qiáng)了,第一聲就把我嚇得目瞪口呆,我自言自語(yǔ)的說(shuō):“這么小箱煙花威力這么大呀!”煙花的聲音個(gè)個(gè)不同凡響,形狀不一真討人喜歡!我又拿出像棍子的煙花出來(lái)放,“吱吱吱吱……”一種黃色的小東西飛出來(lái)了,“哇,好美。『(jiǎn)直是神仙放的煙花。我對(duì)這煙花刮目相看了,還對(duì)它贊嘆不已。我一根接著一根放,各種煙花五顏六色的,這種煙花爸爸買得最多,真是心想事成。
這個(gè)春節(jié)我過(guò)得興高采烈的,煙花和我成為了好朋友,我還把煙花當(dāng)成親兄弟呢!
春節(jié),一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,讓人喜歡的'節(jié)日。這天,我吃了年菜,又放了煙花,鞭炮。我太高興了,我真希望天天都是春節(jié)。哇,那大家不是天天都大飽口福了嗎。我太喜歡春節(jié)了。
俗話說(shuō)的好:“中國(guó)文化,博大精深”!確實(shí)是這樣的。從中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里就能夠看出那種精神!
“春節(jié)”是每年都會(huì)過(guò)的節(jié)日,也是大家喜歡過(guò)的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)大家都會(huì)聚集在一起,熱熱鬧鬧的吃上一頓年夜飯。這只是其中的一部分,晚上還有更好的春節(jié)晚會(huì)。
春節(jié)也是有許多習(xí)俗的,下方我給大家簡(jiǎn)單的介紹幾種。
第一種:貼春聯(lián)。這是春節(jié)必定要做的事。春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成,對(duì)聯(lián)上、下字?jǐn)?shù)相同,橫批均為四個(gè)字。如果你的腦袋夠豐富,自我也能夠創(chuàng)造噢!
第二種:貼福字。這就是個(gè)十分搞笑的字。一般貼福字都是正這貼,而許多家都是倒這貼,據(jù)說(shuō)那里隱藏的意思是“福倒了(福到了)”就這樣,它也是重要的環(huán)節(jié)。
第三種,也是最重要的一種:吃餃子。這就是全家人都喜歡的事,光包餃子可不行,還要在餃子里放入特殊的東西,例如:硬幣、花生、棗等。每種食材都蘊(yùn)含不一樣的意思,也讓家人在吃餃子的時(shí)候分享自我的喜悅!
“春節(jié)”的習(xí)俗還有好多,我就介紹到那里,期望大家馬到成功、心想事成!
北京的春節(jié)作文7
照魯西南的老規(guī)矩,一入臘月我的家鄉(xiāng)——菏澤,就有了濃濃的年味。臘八這一天早晨,家家都要喝一碗臘八粥。臘八粥是由紅棗、玉米、核桃、黑米、香米、紅豆和小米熬煮成的。據(jù)說(shuō),吃了臘八粥就可以增壽增福,來(lái)年就不會(huì)得病。
臘月二十三,魯西南稱之為“小年”,也是祭灶節(jié)。在祭灶節(jié)來(lái)臨前,集市上隨處可見(jiàn)一種扁扁的、白白的、長(zhǎng)長(zhǎng)的祭灶糖。傳說(shuō)祭灶節(jié)這天,主管廚房的灶王爺要去天上向玉皇大帝匯報(bào)人間的生活情況。所以,家家都會(huì)給灶臺(tái)旁貼上灶王爺?shù)漠嬒癫槠渖舷悖儆眉涝钐钦匙≡钔鯛數(shù)淖,讓他只說(shuō)吉利的好話。所以灶臺(tái)邊的對(duì)聯(lián)是“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。
臘月二十六,奶奶、大媽們都開(kāi)始忙活著蒸花糕、炸丸子、腌臘肉......看著這些美食,聞著撲鼻的香味,讓我們感覺(jué)年味愈來(lái)愈濃了。
到了臘月二十八,是這一年的.最后一個(gè)大集,所以,大家都會(huì)大包小包地?fù)屬?gòu)年貨,準(zhǔn)備招待親朋好友的煙酒糖茶。
除夕更熱鬧,上午家家戶戶都忙著熬漿糊、貼春聯(lián)。中午要放鞭炮吃餃子。傍晚,每家每戶都做起年夜飯,到處酒肉飄香。鞭炮從半夜一直響到天亮。睡覺(jué)前,奶奶還要去廟里拜神,祈求來(lái)年全家平安。并用木棍擋在門前,還要在院子里撒上芝麻桿,最后要在鍋里壓兩個(gè)饅頭,寓意小鬼不會(huì)來(lái)?yè)v亂,生活步步高、節(jié)節(jié)高,年年有余糧。
大年初一,大家都早早地起床,去各家串門,晚輩給長(zhǎng)輩磕頭拜年,爺爺奶奶給小孩子發(fā)紅包。
正月初二,是出嫁的閨女回娘家的日子。這一天,閨女、女婿帶著小外孫回到父母身邊,兒女和父母聚在一起做飯、一起吃飯、一起聊天,各家的小孩子們?cè)谏砼耘軄?lái)跑去,熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓。
正月十五是個(gè)好日子,人們滾元宵、做許愿燈,采購(gòu)煙花,中午各家門上都掛上了鮮紅的燈籠。晚上吃過(guò)元宵,就走出家門賞花燈、看煙火。街上燈火通明,天上五光十色。再點(diǎn)一只許愿燈,讓它帶著自己的祈愿飛向遠(yuǎn)方。
正月十六,人們都要起個(gè)大早去田野里跑步,跑步結(jié)束后還要烤烤火,表示跑掉百病永遠(yuǎn)健康。
二月二,龍?zhí)ь^。這一天,理發(fā)店里的生意紅火極了。寓意大家都要在新的一年有個(gè)新的開(kāi)頭和好的開(kāi)頭。
過(guò)了二月二,年味漸漸淡了,人們又重新整裝開(kāi)始了新的一年的工作和學(xué)習(xí),用自己的努力創(chuàng)造更加美好的明天。
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