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臘八節(jié)教案小學(xué)
作為一名老師,有必要進行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么你有了解過教案嗎?下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)教案小學(xué),僅供參考,大家一起來看看吧。
臘八節(jié)教案小學(xué)1
一、主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、主題總目標(biāo):
1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
三、主題領(lǐng)域目標(biāo):
健康:認(rèn)識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識。
語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。
科學(xué):對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。
藝術(shù):在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá),引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的.重要和快樂,樂于與人交流。
四、主題參考課程
活動目標(biāo):
1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達(dá)和交流。
2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務(wù)。
3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動目標(biāo):
1、感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。
2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3、激發(fā)小朋友對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語言《臘日》
活動目標(biāo):
1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗,表達(dá)人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。
2、小朋友喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。
音樂《拾豆豆》
活動目標(biāo):
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,并邊唱邊表演
2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學(xué)《認(rèn)識各種豆》
活動目標(biāo):
1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途。
2、了解、認(rèn)識各種豆類食品,激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動目標(biāo):
1、了解各種豆子的特征及其作用。
2、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標(biāo):
1、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。
2、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。
五、主題家長社會資源:
1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。
2、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
3、情感資源:邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。
六、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價值。
2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、主題總目標(biāo):
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學(xué)手段,讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中,加深小朋友對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中,教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍,給予小朋友充分的表達(dá)自由和動手機會,采用開放式的教學(xué)方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程,及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。
臘八節(jié)教案小學(xué)2
教學(xué)目標(biāo):
1.有感情地朗讀課文,通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒“饞”的形象特點。
2.找出文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子,讀一讀,和同學(xué)交流自己的感受。
教具準(zhǔn)備:
課件
教學(xué)設(shè)計:
一、回顧上節(jié)課的內(nèi)容,導(dǎo)入新課
一碗美味可口的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,住方家大院的八兒正是其中的一員,面對甜甜膩膩的一鍋粥,八兒又有什么表現(xiàn)呢?我們繼續(xù)學(xué)習(xí)。
二、理清脈絡(luò),品讀細(xì)節(jié)
1.作者是如何具體、詳細(xì)寫出八兒等粥的這一份喜,這一份急呢?試著用小標(biāo)題概括。
【課件提示盼粥——(分粥)——(猜粥)——(看粥)】
2.教師指導(dǎo),學(xué)習(xí)“盼粥”
(1)快速默讀2到8自然段,邊讀邊畫出描寫八兒的詞句,想想這屬于對人物的哪種描寫,談?wù)勛约旱捏w會。
。2)學(xué)生匯報
、僬Z言描寫感受到八兒等粥的急切,媽,媽可是連喊了兩遍呢!
、凇斑M進出出”的動作描寫寫出了八兒一次又一次地去看正在熬煮的臘八粥,體現(xiàn)了他等粥的急切;“眼睛急紅”“要哭的樣子”兩處神態(tài)描寫,讓我們感受到了八兒心中的煎熬與期待。
。3)總結(jié)
同學(xué)們,通過剛才的學(xué)習(xí),你們發(fā)現(xiàn)了么?沈從文先生非常善于通過語言、動作、神態(tài)這些人物細(xì)節(jié),將人物的內(nèi)心刻畫得淋漓盡致(板書:細(xì)節(jié)刻畫內(nèi)心)。
三、小組合作,交流感受
其實,通過人物細(xì)節(jié)刻畫內(nèi)心在課文的后面三個場景——分粥、猜粥、看粥中也有,接下來,請以小組為單位展開合作學(xué)習(xí),挑選后面三個場景中的一個,找一找,劃一劃,談一談吧。
。1)小組挑選一個場景,先進行個人默讀、思考、批注。
。2)小組討論后,將討論結(jié)果(小組討論反饋表)拍照上傳。
。3)教師根據(jù)拍照反饋信息,將挑選相同場景的小組討論反饋表同時出示,請小組分享自己的思考過程。
(4)進行臨時分組,將選擇同一場景的小組進行整合,共同修改、完善小組討論反饋表,并在此將結(jié)果進行拍照上傳。
(5)小組分享修改、完善過程中的`思考與交流。
。6)全班同學(xué)應(yīng)用反饋器進行選擇,選出今天小組合作中最積極思考、善于修正的小組。
四、課堂總結(jié)
同學(xué)們,通過合作學(xué)習(xí)、不斷思考,你發(fā)現(xiàn)了么?焦急等粥的八兒形象在作者細(xì)致的描繪下是那么淘氣可愛、活靈活現(xiàn)。文章雖然寫的是臘八粥,實則是一幅動人的畫。從這幅畫里,除了調(diào)皮可愛、貪吃好奇、滿滿童心的八兒這個人物形象之外,你還能讀到些什么?請快速默讀課文,邊讀邊思考。(課件出示沈從文的介紹資料,幫助學(xué)生理解)
五、課外延伸
同學(xué)們,課文學(xué)完了,但我們的閱讀與思考還在繼續(xù)。今天,老師帶來了名作家冰心筆下的《臘八粥》,請和我一起美美地誦讀吧!邊讀邊思考、比較:同樣是臘八粥,文字上有著怎樣不同的味道。
臘八節(jié)教案小學(xué)3
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識10個生字,會寫7個生字。
2、有感情地朗讀課文。
3、學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
4、通過人物動作,語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)重點:
文中人物的動作,語言和心理活動的描寫。
教學(xué)難點:
體會“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)時數(shù):
1課時
教學(xué)過程:
一、讀題導(dǎo)入
今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請一個同學(xué)來讀一下課題。
二、初讀課文
1、指導(dǎo)讀課文,注意讀準(zhǔn)字音。
2、請其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。
3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?
4、學(xué)生匯報,教師點撥。
三、默讀課文,圈劃批注
1、文中的主要人物是誰?—“八兒”
2、“八兒”這個人物并不是一成不變的.,請默讀圈畫相關(guān)語句。
3、學(xué)生圈畫后匯報。
4、教師及時總結(jié)。
他的心里活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
四、總結(jié)升華
1、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2、學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
3、當(dāng)堂積累下來。
臘八節(jié)教案小學(xué)4
設(shè)計意圖
如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。
活動目標(biāo)
1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。
2、能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們。
3、在寒冷的.冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。
活動過程
1、談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?
2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3、延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:
學(xué)兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
《2024臘八節(jié)教案小學(xué)(集合十四篇)》
臘八節(jié)教案小學(xué)5
教學(xué)目標(biāo):
知識與技能目標(biāo):
1.會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養(yǎng)目標(biāo):
通過閱讀,了解本文的表達(dá)順序,分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會這樣寫的好處。
情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo):
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學(xué)重點:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的`其樂融融。
教學(xué)難點:
感受八兒的心理變化,體會作者是如何詳寫主要部分的。
教學(xué)過程:
一、課前導(dǎo)入,揭示課題
1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風(fēng)俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學(xué)生談?wù)剬εD八粥的印象。
3.今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)
4.齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示:
。1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。
。2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2.字詞揭秘
檢查學(xué)生對生字、詞語的認(rèn)讀情況。
。1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
。2)指名學(xué)生讀,糾錯正音。重點指導(dǎo)“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
(3)指導(dǎo)學(xué)習(xí)易錯字:膩熬
。4)課件出示本課詞語。
臘八節(jié)教案小學(xué)6
【教學(xué)目標(biāo)】
1.會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫本單元詞語。
2.正確、流利地朗讀課文,通過人物動作、語言和心理活動的描寫,感受八兒的心理活動變化,體會八兒一家其樂融融的氛圍。
3.學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫,通過讀文及拓展閱讀,感受親情給人帶來的溫暖。
【重點難點】
重點:
通過人物動作、語言、和心理活動描寫,體會八兒一家的其樂融融。
難點:
感受八兒的心理變化。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
多媒體課件
【課時安排】
2課時
第一課時
教學(xué)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入課文
師:上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天,北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學(xué)習(xí)的這篇課文,也是寫臘八粥的,讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。
板書:臘八粥 沈從文 (解讀“臘”字)
二、初讀課文,整體感知
1.檢查自學(xué)效果(生字詞),課件出示生字,學(xué)生認(rèn)讀。
生字:臘 粥 膩 咽 匙 攪 稠 嘟 腫 熬 褐 缸 臟
2.自由讀課文,思考:
。1)圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事?能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。
(2)文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情?從哪些語句中,能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的?
3.介紹作者沈從文。
三、學(xué)習(xí)課文第一部分(第1自然段)
分析第一部分:
1.作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)?(襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,為下文做鋪墊。)
2.作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的?(運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的喜愛)
3.引導(dǎo)學(xué)生體會作者介紹臘八粥的手法。
第二課時
教學(xué)過程
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
師:上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜誘人,下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥,發(fā)生了怎樣的故事。
學(xué)生默讀課文第2-17自然段,想一想課文是按什么思路來寫的。
二、學(xué)習(xí)課文第二部分(第2-17自然段)
1.指名學(xué)生回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。(等粥)
2.想一想,這一部分可以分為幾個小部分?(盼粥、想粥、猜粥、看粥)
3.精讀感悟。過渡:美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員,那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥,他的表現(xiàn)如何呢?我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。
4.盼粥。默讀2——8自然段,要求:畫出描寫八兒的句子,想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫,品讀你畫出的句子,思考你從中體會到什么。
。1)“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫?你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎?
。2)“眼睛可急紅了”說明什么?八兒真的餓了嗎?從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容?(板書:迫不及待)
。3)第4自然段中省略號有什么作用?指導(dǎo)朗讀第4、5自然段的人物對話,分角色朗讀人物對話。
。4)怎樣理解第8自然段的反問句?提示:八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待(板書:苦苦等待)
過渡:八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊,那么一旦粥煮好了,他想怎么吃呢下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分
5.想粥。分角色朗讀9—11自然段,思考:八兒的分粥計劃體現(xiàn)了什么?(純真可愛)
(1)“孥孥”是什么意思?從媽媽的的話中你能看出什么?
(2) 再分角色讀,要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。
6.猜粥。男生齊讀第13自然段,大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的
(1)粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的?找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。
(2)文章用了一個什么字來形容八兒的猜想?(板書奇妙)
7.看粥。師讀第14自然段,同學(xué)們思考:當(dāng)媽媽把八兒抱起來,八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥,課文中用了一個怎樣的.詞語來表現(xiàn)八兒的心理?(板書:驚異)
。1)媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢?請女生齊讀第15自然段,畫出相關(guān)詞語。
。2)看了臘八粥之后的八兒,他的心里又會想些什么呢?
。3)男女生分角色讀人物對話,注意要讀出八兒的心理變化。
三、學(xué)習(xí)課文第三部分(第18-19自然段)
1.用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。(喝粥)
2.齊讀第19自然段,說一說自己感受到了什么?(臘八粥的美味,家庭氛圍的溫馨)
3.與“等粥”部分相比,“喝粥”寫得比較簡略,思考這種寫法的好處。 提示:詳略得當(dāng)、重點突出。
4.積累文中自己喜歡的那些句子,給大家讀一讀,課下可以抄在的積累本上。
【課文小結(jié)】
本課圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程,略寫“吃粥”,詳略得當(dāng),重點突出,語言質(zhì)樸。
【板書設(shè)計】
臘八粥
盼 迫不及待
想 苦苦等待
猜 美 妙
看 驚 異
吃 十分美味
【教學(xué)反思】
在本課的教學(xué)中,我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領(lǐng)學(xué)生重點品析。為了讓學(xué)生體會更準(zhǔn)確,我也采用了分角色朗讀對話的形式,以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當(dāng),在教學(xué)時我也按照這個結(jié)構(gòu)進行講解,比如“等粥”這一部分是詳寫,為了讓學(xué)生感受到“等粥”時人物的急迫心情,我將這一部分分為四個小部分進行講解,這樣讓學(xué)生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動學(xué)生的自主性,在講解生字書寫方面不充分,這在以后要改進。
臘八節(jié)教案小學(xué)7
活動來源:
每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。
活動目標(biāo):
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2.認(rèn)識臘八粥的材料,能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。
3.能夠用語言表達(dá)自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
活動重點:
了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動難點:
認(rèn)識臘八粥的材料。
活動準(zhǔn)備:
1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)
2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)
3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。
4.請兩位家長助教
活動過程:
一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動興趣。
1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。
2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。
師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?
師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的.傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。
3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗。
二、進一步感知臘八粥
1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問:制作臘八粥都需要哪些材料?
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗,相互交流自己的想法,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師小結(jié):臘八粥里面會有8樣不同的食材。
2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。
2.做一做:請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。
四、延伸活動
1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2.科學(xué)區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),觀察認(rèn)識了解其營養(yǎng)價值。
3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。
4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
臘八節(jié)教案小學(xué)8
活動目標(biāo)
1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2、認(rèn)識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3、體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準(zhǔn)備
1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2、8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2、出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1、出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2、出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3、出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4、出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1、出示實物,分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2、游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1、設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的.?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區(qū):
1、在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認(rèn)識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。
2、創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū),提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風(fēng)”畫廊。
閱讀區(qū):
1、收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,制作中國民俗手冊。
2、提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。
3、錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。
臘八節(jié)教案小學(xué)9
教材分析
文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分,全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。
學(xué)習(xí)者特征分析
大部分學(xué)生比較容易接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,具有較強的求知欲望,學(xué)習(xí)比較積極,參與學(xué)習(xí)的面兒比較廣。
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識10個生字,會寫7個字。
2、有感情地朗讀課文。
3、學(xué)習(xí)文章中人物的對話描寫。
教學(xué)方法
看圖法、合作法、小組活動。
教學(xué)過程
一、看圖導(dǎo)入:
1、請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2、教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請同學(xué)們齊讀課題。
二、初讀課文:
1、學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號,劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。
2、正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
3、同桌一起讀重點段落。
三、再讀課文:
1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
2、學(xué)生自讀,教師巡視。
3、學(xué)生匯報:
第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的.猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。
4、教師相機總結(jié)。
四、分析人物特點:
1、“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
2、師生交流。
3、文中的母親呢?用剛才的方法。
4、師生交流。
五、指導(dǎo)朗讀:
1、本篇課文人物對話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
2、通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
3、組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
六、作業(yè):
1、有感情地將課文朗讀給家長聽。
2、學(xué)生自由讀課文。
板書設(shè)計
臘八粥
沈從文
“八兒”母親
其樂融融
臘八節(jié)教案小學(xué)10
設(shè)計思路
中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
本次活動的.重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標(biāo)
1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2、認(rèn)識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3、體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準(zhǔn)備
1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2、8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2、出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1、出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2、出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3、出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4、出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1、出示實物,分辨和認(rèn)識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2、游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1—2次。
四、自助閱讀,自主講述
1、設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
臘八節(jié)教案小學(xué)11
活動目標(biāo):
1、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩文,增強對臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長,從而增進學(xué)生對傳統(tǒng)文化的探究情趣。
2、通過活動,切實鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。
3、通過活動,使學(xué)生體驗自己學(xué)習(xí)的快樂和成功感,切實培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會自主探究合作的學(xué)習(xí)方式,增強學(xué)生的自信心,提高學(xué)生興趣。
活動時間:
8課時
活動過程:
一、準(zhǔn)備階段(第15—17周)
1、提出臘八將至,研究臘八有關(guān)習(xí)俗。
2、學(xué)生對如何舉行好這項活動,提出自己的設(shè)想,最終形成活動方案。
3、自由組建活動小組,討論小組活動計劃與方式,研究確定活動內(nèi)容。
(1)、探究主題一:臘八節(jié)起源
(2)、探究主題二:臘八節(jié)習(xí)俗
(3)、探究主題三:臘八節(jié)詩話
(4)、探究主題四:三代人對臘八節(jié)的不同看法
(5)、探究主題五:本地吃臘八粥的情況
4、學(xué)生自主選題,合理分組并選定小組長。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱.
5、社會交往指導(dǎo)。
實踐體驗階段(第18—21周)
個體活動(做好記載)
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的?
3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料,做好資料卡片。
4、詢問家長,自己家里過臘八節(jié)的`情況以及這些年來的變化。
5、在家長的指導(dǎo)下,多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動:
1、根據(jù)需要,在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。
2、交流煮臘八粥的體會。
3、小組合作煮臘八粥,商量準(zhǔn)備匯報的臘八粥的烹制方法。
4、做好階段實踐體驗資料統(tǒng)計。
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