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酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新

時(shí)間：2024-09-22 09:58:11 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

　　在現(xiàn)在社會(huì)，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？下面是小編精心整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新1

　　1、負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；

　　2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；

　　3、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)信息，制定酒店銷售計(jì)劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)；

　　4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的`提高提出可行性操作的建議；

　　5、負(fù)責(zé)每月銷售分析，及時(shí)調(diào)整酒店銷售策略，提高酒店盈利；

　　6、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新2

　　1、重點(diǎn)負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)和維護(hù)酒店產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道;

　　2、根據(jù)銷售計(jì)劃，完成部門銷售指標(biāo);

　　3、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶，增加產(chǎn)品銷售范圍;

　　4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;

　　5、定期與不定期與他部門溝通協(xié)調(diào)，使銷售工作能順利完成。

　　6、整理客人反饋意見(jiàn)，報(bào)銷售主管或銷售總監(jiān)。

　　7、作好客戶咨詢工作。

　　8、及時(shí)傳遞酒店與客戶之間相關(guān)信息。

　　9、完成客戶檔案整理工作。

酒店經(jīng)理的'崗位職責(zé)最新3

　　1、負(fù)責(zé)公司商務(wù)酒店的銷售工作;

　　2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，完成部門銷售指標(biāo);

　　3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;

　　4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的'分析;

　　5、協(xié)同總公司開(kāi)展策劃及執(zhí)行推廣活動(dòng)，完成銷售任務(wù);

　　6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期合作計(jì)劃;

　　7、完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新4

　　1.根據(jù)酒店年度工作目標(biāo)，完成銷售指標(biāo)。

　　2.維護(hù)公司形象，積極提高服務(wù)意識(shí)。

　　3.積極開(kāi)拓客源，確保銷售計(jì)劃和銷售指標(biāo)的完成，定期向銷售部經(jīng)理匯報(bào)工作。

　　4.負(fù)責(zé)重要客戶的拜訪維護(hù)工作，征求客戶意見(jiàn)，增進(jìn)了解，加強(qiáng)合作。

　　5.保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位，政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的'合作關(guān)系。

　　6.協(xié)助銷售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營(yíng)銷隊(duì)伍，充分發(fā)揮部門成員的潛能。

　　7.協(xié)助銷售部經(jīng)理對(duì)部門員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，并積極提高自身的專業(yè)工作技能。

　　8.做好客戶資料的歸檔和保密工作，杜絕營(yíng)私舞弊現(xiàn)象。

　　9.積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。

　　10.按時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新5

　　1、制定酒店各大系統(tǒng)設(shè)備選型建議書；

　　2、施工現(xiàn)場(chǎng)配合項(xiàng)目部各專業(yè)工程師進(jìn)行各系統(tǒng)設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收工作；

　　3、制定酒店工程部各崗位操作規(guī)范、管理制度；

　　4、提交酒店運(yùn)行中設(shè)備節(jié)能降耗的建議和措施；

　　5、制定本部門最優(yōu)人力架構(gòu)、績(jī)效考核方案；

酒店經(jīng)理的.崗位職責(zé)最新6

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作，管理整個(gè)工程部的員工。

　　2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度，制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度，制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施，努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。

　　3、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

　　4、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　5、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

　　6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　7、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的`計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

　　8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新7

　　1、根據(jù)公司管理要求，協(xié)助工程總監(jiān)負(fù)責(zé)工程部的日常管理工作；

　　2、參與并負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目更新改造、新建、擴(kuò)建工程，按國(guó)家規(guī)定認(rèn)真負(fù)責(zé)或配合做好工程委托設(shè)計(jì)，施工招標(biāo)、工程管理、竣工驗(yàn)收、工程決算、圖檔整理、項(xiàng)目移交等管理工作。為酒店在建項(xiàng)目提供規(guī)劃方面指導(dǎo)，提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟(jì)的裝備；

　　3、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算，嚴(yán)格控制能源消耗，降低成本費(fèi)用；對(duì)各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行科學(xué)管理，堅(jiān)持日常維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)劃性維修，確保安全、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和延長(zhǎng)設(shè)施、設(shè)備使用壽命，節(jié)約維修費(fèi)用；

　　4、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設(shè)備管理人員的`技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新，逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展；

　　5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新8

　　1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的`經(jīng)營(yíng)治理工作，向上對(duì)副總經(jīng)理和總經(jīng)理負(fù)責(zé)，直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。認(rèn)真組織市場(chǎng)考察，精心進(jìn)行經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)和廣告宣傳策劃，準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位。

　　2、主持制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃，定期分析經(jīng)營(yíng)治理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)，深入研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷改變競(jìng)爭(zhēng)策略，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

　　3、主持制訂并落實(shí)餐飲銷售計(jì)劃，經(jīng)常分析銷售動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)內(nèi)部治理，不斷提高服務(wù)水平和產(chǎn)品品質(zhì)。

　　4、定期分析財(cái)務(wù)狀況，努力完成經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，嚴(yán)格控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本，徹底封閉物流治理系統(tǒng)。

　　5、主持審定員工招聘和培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)送人事治理部門，并協(xié)助實(shí)施。

　　6、主持制訂工資、獎(jiǎng)金和其他福利計(jì)劃，報(bào)送人事部門，經(jīng)批準(zhǔn)后，并協(xié)助實(shí)施。

　　7、主持制訂餐飲部治理制度和操作規(guī)程，建立正規(guī)化的治理秩序，把《酒店正規(guī)化治理餐飲部四個(gè)階段服務(wù)規(guī)范》落到實(shí)處。

　　8、主持審定物資原料，采購(gòu)計(jì)劃，報(bào)送倉(cāng)儲(chǔ)治理部門，并認(rèn)真組織驗(yàn)收質(zhì)量。

　　9、定期堅(jiān)持后勤、工程動(dòng)力保障情況和物流治理情況，督促落實(shí)治理制度和保障措施。

　　10、主持制訂防火、防盜、防詐騙、防事物中毒等措施，建立完善、安全、規(guī)章制度，并督促落實(shí)。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)最新9

　　1.負(fù)責(zé)兩家精品酒店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作，市場(chǎng)客戶的開(kāi)發(fā)、銷售及管理工作;

　　2.整合集團(tuán)超市、康樂(lè)、會(huì)議等資源，帶動(dòng)客房的銷售，做好市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告，根據(jù)市場(chǎng)變化提出改進(jìn)，提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率;掌握行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì);負(fù)責(zé)制定、編導(dǎo)酒店最新優(yōu)惠促銷方案，完成月度、年度銷售任務(wù);

　　3.積極主動(dòng)與其他旅行社、商務(wù)公司、訂房中心、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在客戶，努力擴(kuò)展酒店業(yè)務(wù)維持良好的.合作關(guān)系，不斷開(kāi)拓新市場(chǎng)、新客源;

　　4.定期拜訪客戶，與客戶保持良好關(guān)系;

　　5.收集客戶對(duì)酒店的反饋意見(jiàn)與建議，及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理處，以便改進(jìn)工作;

　　6.建立市場(chǎng)客戶檔案資料，維持良好的客戶關(guān)系;

　　7.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通，配合作好接待，銷售工作。