建筑工地管理制度15篇[精品]
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多地方都會使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家整理的建筑工地管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
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建筑工地管理制度1
一、從生食品到熟食品實行'四不'制度。
采購員:不買腐爛變質(zhì)的生食品;保管驗收員:不收腐爛變質(zhì)的'食品;烹調(diào)服務(wù)員:不燒腐爛變質(zhì)的食品。窗口服務(wù)員:不出售腐爛變質(zhì)的食品,出售時不用手拿食品。
二、食品存放實行隔離制度。
生與熟隔離;熟食品與半熟食品隔離;食品與藥物隔離。
三、用具與餐具'四過關(guān)'制度。
一洗、二刷、三沖、四消毒(蒸氣或開水)
四、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生采取'四定'制度。
定人、定物、定時間、定質(zhì)量、劃分工包干負(fù)責(zé)制。
五、個人衛(wèi)生制度、'四勤'和'三白'制度。
勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、勤換工作服和口罩帽子;上班穿帶白的工作衣、口罩帽子,不準(zhǔn)帶戒子。
建筑工地管理制度2
為加強施工安全管理，維護施工秩序，保障工程順利進行，特制定以下施工現(xiàn)場規(guī)章制度，所有施工人員務(wù)必遵守，否則將按本制度予以處罰：
一、進入工地必須帶好安全帽，配好識別卡，不得穿“三鞋”，不得赤腳或赤膊，不得帶無光人員進入工地。
二、高空作業(yè)時，必須系好安全帶，扣好保險鉤嚴(yán)禁往下或往上扔雜物。
三、遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程，非特種作業(yè)人員不準(zhǔn)從事特種作業(yè)，非電氣、機械操作人員禁止使用或接觸機械設(shè)備。
四、臨時電源必須架空牢固，不準(zhǔn)綁在管道及金屬結(jié)構(gòu)物上，臨時用電電源必須采用三芯電纜線，嚴(yán)禁使用軟線、護套線等作為電源線，且必須使用插頭，具體安全標(biāo)準(zhǔn)以現(xiàn)場為準(zhǔn)。
五、“工地防火人人有責(zé)”，凡工地人員不準(zhǔn)在倉庫材料堆放區(qū)，木工棚等一起易燃、易爆區(qū)動火、吸煙，工地禁止使用電爐，違者電爐沒收，并處以罰金。
六、施工焊接周圍5M內(nèi)不得有易燃物品，高空焊接必須清理下面的易燃品。
七、工地材料必須按指定位置堆放，且應(yīng)堆放整齊、合理。
八、宿舍區(qū)不得亂扔、亂倒垃圾，必須做好環(huán)境衛(wèi)生。
九、工地土頭垃圾必須集中到統(tǒng)一地點堆放，衛(wèi)生工作做到“自產(chǎn)自清，日產(chǎn)日清，工完場清”。
十、不準(zhǔn)偷竊或故意損壞公私財物，違者照價賠償，偷竊者立即開除，并送公安機關(guān)處理。
十一、服從管理人員管理，不準(zhǔn)在工地上酗酒、賭博、聚眾斗毆，禁止隨地大小便。
十二、工地剩余材料必須當(dāng)日完工后整理并集中堆放，如因此產(chǎn)生材料浪費
建筑工地管理制度3
一、嚴(yán)格遵守上海市衛(wèi)生監(jiān)督管理部門規(guī)定,二證齊全(食品衛(wèi)生許可證、工作人員體檢合格證)。
二、工作人員著裝'三白'干凈整潔,服務(wù)態(tài)度熱情周到。
三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):食品來料必須有食堂負(fù)責(zé)人驗收,售出飯菜保質(zhì)保量。餐具衛(wèi)生,冰箱無異味,生熟分開,盤裝熟食配置紗罩,食物盛器有生熟標(biāo)識。
四、每目菜看品種,按時留樣,做好留樣菜記錄。
五、每日采購魚、肉類必須經(jīng)過質(zhì)量檢驗并予記錄在冊。
六、保持食堂清潔衛(wèi)生,做到三天一小掃,五天一大掃,防止集灰,保持水溝暢通,紗門窗干凈無污垢。
七、堅持消毒衛(wèi)生措施,防止細(xì)菌感染和腸炎發(fā)生。
八、規(guī)范滅蠅滅鼠用具和措施,做到食堂內(nèi)無蠅無鼠。
九、生活垃圾當(dāng)天清,垃圾箱加蓋。
十、帳務(wù)核算,每月一次公布于眾。
建筑工地管理制度4
為了加強食堂管理，創(chuàng)造一個文明、有序的生活環(huán)境，特制訂以下制度:
1、食堂炊事員應(yīng)做好自身健康檢查后方可上崗，并應(yīng)做好區(qū)域內(nèi)的'清潔工作，講衛(wèi)生、"滅四害"。
2、就餐人員買菜須排隊，禁止插隊。
3、蒸飯一律用飯盒，并放于指定的蒸盒內(nèi)，嚴(yán)禁亂放亂拿。蒸飯車內(nèi)不能蒸菜。
4、開水箱開水只供飲用，為保證開水供應(yīng)，不準(zhǔn)用盆、桶等盛取生活用熱水。
5、不準(zhǔn)買賣變質(zhì)、霉變食品，不亂倒剩飯剩菜。
6、搞好食堂主化管理，每日菜名、菜價預(yù)先通知，每月公布伙食帳目；聽取職工全理化建議，提高伙食質(zhì)量。
7、就餐時間:早餐:7:00中餐:12:00晚餐:5:30就餐人員應(yīng)按時就餐，不許提前開飯，就餐時間隨季節(jié)變動另行通知。
8、以上幾條請大家協(xié)助自覺遵守，如有違反者，一經(jīng)查獲，罰款10-100元。
建筑工地管理制度5
為規(guī)范建筑工地食堂的飲食制作行為，有效預(yù)防和控制集體性食物中毒事件，切實保障建筑業(yè)從業(yè)人員的食品安全和身體健康，建筑工地食堂應(yīng)符合以下衛(wèi)生要求：
1、各建筑工地臨時設(shè)立的食堂，施工單位必須向所在轄區(qū)衛(wèi)生行政部門提出申請，依法取得衛(wèi)生許可證后方可開業(yè)提供餐飲服務(wù)。
2、各施工項目部要加強對臨時食堂的管理，建立各項食品衛(wèi)生管理制度，明確一名具體負(fù)責(zé)人，并指定專職或兼職人員負(fù)責(zé)日常食品衛(wèi)生管理工作。
3、工地食堂面積要與就餐人數(shù)相適應(yīng)，原料清洗、切配、烹調(diào)、備餐、倉庫等主要加工場所必須單獨設(shè)置，有條件的可附設(shè)餐廳等輔助用房。嚴(yán)禁在食堂內(nèi)搭鋪住人。
4、工地食堂內(nèi)禁止存放農(nóng)藥、消殺藥品和建筑用亞硝酸鹽等有毒有害物品，嚴(yán)防誤食誤用。標(biāo)識標(biāo)簽不全、用途不明的物品一律不得帶入工地食堂。
5、食堂用水必須是集中式供水管網(wǎng)自來水，嚴(yán)禁擅自采用未經(jīng)檢驗或消毒的地下水或地面水。
6、蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品要注意保潔，不得著地堆放。
7、飯菜在烹調(diào)時必須要加工徹底，易發(fā)生食物中毒的蔬菜（如扁豆等）、大塊畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透后方可食用。
8、建筑工地食堂不得制作、供應(yīng)涼菜，冷藏的隔餐飯菜必須徹底加熱后方可食用，無冷藏條件的食堂不得保存和食用隔餐飯菜。
9、工地食堂應(yīng)當(dāng)配備餐飲具、公共用具消毒設(shè)施。使用后的公共用具、餐具必須及時清洗、消毒，并注意保潔。盛放生、熟食的容器必須分開并有明顯的標(biāo)志。
10、提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定點采購供貨。采購食品及原料應(yīng)當(dāng)向銷售者索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、肉禽類檢疫證明及相關(guān)銷售憑證，并每日做好驗收登記。嚴(yán)禁購買和食用來歷不明的蘑菇、難以鑒別的`貝類、腐敗變質(zhì)的食品和原料、標(biāo)簽要素不完整的定型包裝食品，不得采購、供應(yīng)法律法規(guī)禁止的其他食品和原料。
11、食品運輸工具要專用，并保持清潔。食品倉庫要保持通風(fēng)干燥，庫存食品分類存放、先進先出，并經(jīng)常進行檢查；發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)的食品，要及時銷毀并做好記錄。
12、炊事人員和直接接觸食品的人員必須經(jīng)健康體檢合格、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。工作時要穿戴整潔的工作衣、帽，并注意個人衛(wèi)生。禁止腹瀉等有礙食品衛(wèi)生的現(xiàn)癥患者上崗。
13、建筑工地食堂要保證周圍環(huán)境、加工環(huán)境和就餐環(huán)境的清潔和衛(wèi)生，防止蚊蠅孳生，并落實防蠅、防塵、防鼠措施。
14、就餐人群中出現(xiàn)可疑食物中毒癥狀的，施工單位必須立即報告轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，并控制、保護好現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門做好調(diào)查和處理，不得瞞報、不報可疑食物中毒事件。
建筑工地管理制度6
千金塘西，由蘇州工業(yè)園區(qū)婁葑建發(fā)房地產(chǎn)有限公司開發(fā)。
為創(chuàng)新建筑工程安全管理，有效實施對施工現(xiàn)場重大危險源的監(jiān)控，加強事故的預(yù)警預(yù)防預(yù)控工作，降低事故率，保證經(jīng)濟建設(shè)的正常程序，現(xiàn)就我項目部加強建筑工程重大危險源安全管理做如下規(guī)定：
一、重大危險源的認(rèn)定。
�。ㄒ唬┦┕がF(xiàn)場有下列情況之一的，可認(rèn)定為重大危險源。
1、違反國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及強制性條文規(guī)定的；
�。ǘ┐嬖谥卮笫┕のｋU的分部分項工程，主要包括：
2、地下暗挖工程；
3、水平混凝土構(gòu)件橫板支撐系統(tǒng)高度超過8m，或跨度超過18m，施工總荷載大于10kn/m2，或集中荷載大于15kn/m的高大模板工程以及各類工具式模板工程，包括滑模、爬模、大模板等。
4、30m及以上高空作業(yè)；
5、建筑起重機械設(shè)備安裝拆卸；
6、起重吊裝工程；
8、其他專業(yè)性強、工藝復(fù)雜、危險性大、交叉等易發(fā)生重大事故的施工部位及作業(yè)活動；
二、重大危險源的控制管理。
（一）建筑工地重大危險源的主要危害；建筑工地重大危險源，可能造成的事故危害主要有：高處墜落、坍塌、物體打擊、起重傷害、觸電、機械傷害、中毒窒息、火災(zāi)、爆炸和其他傷害等幾種類型。
�。ǘ┦┕挝粦�(yīng)加強對重大危險源的控制與管理，制定重大危險源的管理制度，建立施工現(xiàn)場重大危險源的辨識、登記、公示、控制管理體系，明確具體責(zé)任，認(rèn)真組織實施。
�。ㄈ⿲Υ嬖谥卮笪ｋU源的分部分項工程，項目部在施工前必須編制專項施工方案，專項施工方案除應(yīng)有切實可行的安全技術(shù)措施外，還應(yīng)當(dāng)包括監(jiān)控措施、應(yīng)急預(yù)案以及緊急救護措施等內(nèi)容，有特殊要求的專項施工方案會請專家進行論證。
（四）一般專項施工方案應(yīng)由施工企業(yè)技術(shù)部門的項目專業(yè)技術(shù)人員及監(jiān)理單位安全專業(yè)監(jiān)理工程師進行審核，由施工企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人、監(jiān)理單位總監(jiān)理工程師簽字。凡屬建設(shè)部《危險性較大工程安全專項施工方案編制及專家論證審查辦法》中規(guī)定的危險性較大工程，公司及項目部組織專家對專項施工方案進行審查論證。
�。ㄎ澹⿲Υ嬖谥卮笪ｋU部位的施工，公司及項目部按專項施工方案，由工程技術(shù)人員嚴(yán)格進行技術(shù)交底，并有書面記錄和簽字，確保作業(yè)人員清楚掌握施工方案的技術(shù)要領(lǐng)。重大危險部位的施工應(yīng)按方案實施，凡涉及驗收項目，方案編制人員應(yīng)參加驗收，并及時形成驗收記錄。
控制并及時分析存在的不安全行為。
�。ㄆ撸┕尽㈨椖坎扛鶕�(jù)工程特點和施工范圍，對施工過程進行安全分析，對分部分項各道工序、各個環(huán)節(jié)可能發(fā)生的危險因素及構(gòu)件的不安全狀態(tài)進行辨識、登記、匯總重大危險源明細(xì)，制定相關(guān)控制措施，對施工現(xiàn)場重大危險源部位進行環(huán)節(jié)控制，并公示控制的項目、部位、環(huán)節(jié)及內(nèi)容等，以及可能發(fā)生事故的類別，對危險源采取的防護設(shè)施情況及防護設(shè)施的狀態(tài)，責(zé)任落實到人。
�。ò耍┕�、項目工程部應(yīng)將重大危險源公示項目作為每天施工前對施工人員安全交底內(nèi)容，提高作業(yè)人員防范能力，規(guī)范安全行為。
�。ň牛┕敬_保對重大危險源專項施工方案進行審核，對施工現(xiàn)場重大危險源的辨識、登記、公示、控制情況進行監(jiān)督管理。
�。ㄊ┕颈ＷC用于重大危險源防護措施所需的費用及時劃撥；項目部要將施工現(xiàn)場重大危險源的安全防護、文明施工措施費單獨列支，保證�？顚Ｓ谩�
�。ㄊ唬┕�、項目部應(yīng)對施工項目建立重大危險源施工檔案，每周組織有關(guān)人員對施工現(xiàn)場的重大危險源進行安全檢查，并做好施工安全檢查記錄。
在對重大危險源進行辨識和評價后，應(yīng)對每一個重大危險源制定出一套嚴(yán)格的安全管理制度，通過技術(shù)措施、組織措施對重大危險源進行嚴(yán)格控制和管理。
在自檢、法定檢測機構(gòu)檢測合格后方能交付使用，并做好維修、保養(yǎng)。最后應(yīng)落實實施部門和檢查部門以及完成時間。
2、制訂事故應(yīng)急救援預(yù)案事故應(yīng)急救援預(yù)案是重大危險源控制系統(tǒng)的'重要組成部分，企業(yè)應(yīng)按照每項重大危險源制定相應(yīng)的現(xiàn)場應(yīng)急救援預(yù)案，落實應(yīng)急救援預(yù)案的各項措施，并且定期檢驗和評估現(xiàn)場事故應(yīng)急救援預(yù)案和程序的有效程度，即定期進行演練，以及在必要時進行修訂。
3、措施及方案的實施重大危險源的風(fēng)險控制關(guān)鍵在于落實，在施工過程中，按制定的措施、控制目標(biāo)和管理方案控制重大危險源的是有效地遏制各類事故發(fā)生、是建筑施工企業(yè)創(chuàng)造良好的安全環(huán)境的必要條件。
3.1建立建筑工地重大危險源的公示和跟蹤整改制度。加強現(xiàn)場巡視，對可能影響安全生產(chǎn)的重大危險源進行辨識，并進行登記，掌握重大危險源的數(shù)量和分布狀況，經(jīng)常性地公示重大危險源名錄、整改措施及治理情況。重大危險源登記的主要內(nèi)容應(yīng)包括：工程名稱、危險源類別、地段部位、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、重大危險源可能造成的危害、施工安全主要措施和應(yīng)急預(yù)案。
3.2加強安全施工培訓(xùn)教育，全體動員，人人參與，尤其是以事故預(yù)防為主的重大危險源風(fēng)險控制的安全教育。
3.3淘汰落后的技術(shù)、工藝，適度提高工程施工安全設(shè)防標(biāo)準(zhǔn)，從而提升施工安全技術(shù)與管理水平，降低施工安全風(fēng)險。如過街人行通道、大型地下管溝可采用頂管技術(shù)等。
3.4制訂和實行施工現(xiàn)場大型施工機械安裝、運行、拆卸和外架工程安裝的檢驗檢測、維護保養(yǎng)、驗收制度。
3.5制訂和實施項目施工安全承諾和現(xiàn)場安全管理績效考評制度，確保安全投入，形成施工安全長效機制。
在自檢、法定檢測機構(gòu)檢測合格后方能交付使用，并做好維修、保養(yǎng)。最后應(yīng)落實實施部門和檢查部門以及完成時間。
2、制訂事故應(yīng)急救援預(yù)案事故應(yīng)急救援預(yù)案是重大危險源控制系統(tǒng)的重要組成部分，企業(yè)應(yīng)按照每項重大危險源制定相應(yīng)的現(xiàn)場應(yīng)急救援預(yù)案，落實應(yīng)急救援預(yù)案的各項措施，并且定期檢驗和評估現(xiàn)場事故應(yīng)急救援預(yù)案和程序的有效程度，即定期進行演練，以及在必要時進行修訂。
3、措施及方案的實施重大危險源的風(fēng)險控制關(guān)鍵在于落實，在施工過程中，按制定的措施、控制目標(biāo)和管理方案控制重大危險源的是有效地遏制各類事故發(fā)生、是建筑施工企業(yè)創(chuàng)造良好的安全環(huán)境的必要條件。
3.1建立建筑工地重大危險源的公示和跟蹤整改制度。加強現(xiàn)場巡視，對可能影響安全生產(chǎn)的重大危險源進行辨識，并進行登記，掌握重大危險源的數(shù)量和分布狀況，經(jīng)常性地公示重大危險源名錄、整改措施及治理情況。重大危險源登記的主要內(nèi)容應(yīng)包括：工程名稱、危險源類別、地段部位、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、重大危險源可能造成的危害、施工安全主要措施和應(yīng)急預(yù)案。
3.2加強安全施工培訓(xùn)教育，全體動員，人人參與，尤其是以事故預(yù)防為主的重大危險源風(fēng)險控制的安全教育。
3.3淘汰落后的技術(shù)、工藝，適度提高工程施工安全設(shè)防標(biāo)準(zhǔn)，從而提升施工安全技術(shù)與管理水平，降低施工安全風(fēng)險。如過街人行通道、大型地下管溝可采用頂管技術(shù)等。
3.4制訂和實行施工現(xiàn)場大型施工機械安裝、運行、拆卸和外架工程安裝的檢驗檢測、維護保養(yǎng)、驗收制度。
3.5制訂和實施項目施工安全承諾和現(xiàn)場安全管理績效考評制度，確保安全投入，形成施工安全長效機制。
故多發(fā)行業(yè)的建筑業(yè)更應(yīng)通過科學(xué)的、有效的、長期的手段對施工現(xiàn)場的重大危險源采取全過程的監(jiān)控，把安全生產(chǎn)工作真正轉(zhuǎn)移到預(yù)防為主的軌道上來，并最終降低事故率。
建筑工地管理制度7
我們想發(fā)展必須制定一個科學(xué)的嚴(yán)格的管理制度和處罰條例，來約束我們每個管理人員。必須以科學(xué)的管理來指導(dǎo)我們前進的方向。最重要的是如何去執(zhí)行，重在執(zhí)行力，沒有好的執(zhí)行力，再好的管理制度也沒有用。不執(zhí)行管理制度的嚴(yán)格按處罰條例處理絕不姑息。以下是工長管理制度望大家嚴(yán)格遵守
一：管理方針
打造精品工程，構(gòu)筑安全平臺
提高公司施工現(xiàn)場的管理水平
創(chuàng)建筑安裝新品牌
二：企業(yè)精神
團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、奉獻
干一項工程，交一方朋友
三：質(zhì)量理念
建起一座樓，豎起一座碑
百年大計，質(zhì)量第一
四：質(zhì)量目標(biāo)
工程竣工驗收合格率100%，優(yōu)良率大于85%，工程質(zhì)量達到行業(yè)先進水平，杜絕重大質(zhì)量事故減少一般質(zhì)量事故。
五：安全目標(biāo)
建立健全安全管理保證體系，樹立常抓不懈的安全管理思想，科學(xué)管理。保安全，求效益，安全第一，預(yù)防為主，達到安全文明施工的樣板工地，杜絕重傷和死亡事故的發(fā)生，輕傷損失控制在總造價的1。5‰以內(nèi)。
六：成本目標(biāo)
科學(xué)、合理、高效的管理，降低工程成本。節(jié)約光榮，浪費可恥，達到公司利潤的最大化。
七：進度目標(biāo)
依據(jù)和甲方的合同工期，按照技術(shù)工期科學(xué)合理緊密的編排工程項目的總進度、月進度、周進度。在確保總工期的前提下，控制和調(diào)整好月進度和周進度，除遇自然條件不可抗拒和甲方因素可向甲方索賠延長總工期外，否則必須確保在總工期內(nèi)完成合同承包內(nèi)容。
八、項目部作息、考勤、及工資制度
�。�1）、上班制度正常工作時間暫定上午：6：00～11：30：
下午：1：00～6：00：晚班臨時決定、不得遲到早退、工作時間必須全天在崗、一月內(nèi)無故遲到早退三次按曠工一日處理。必須嚴(yán)格約束自己、做到對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勤懇懇、積極的態(tài)度。公司對員工的工作情況隨時進行抽查、對員工工作時間內(nèi)不在本職工作崗位的、喝酒、偷懶、睡覺、玩手機、與本職工作無關(guān)的發(fā)現(xiàn)一次罰款200、兩次罰款300、三次罰款500、情節(jié)嚴(yán)重的予以開除。
�。�2）關(guān)于曠工曠工停發(fā)工資、曠工（沒有請假、擅自離開工地）半天扣除工資200元、一天500元、連續(xù)5天以上1000元、一年累計30天給予開除。
�。�2）、考勤制度項目部管理人員的考勤由部門經(jīng)理、項目負(fù)責(zé)人用考勤表格統(tǒng)一考勤，在每月3日前由項目經(jīng)理簽認(rèn)后上交項目部財務(wù)部進行工資核算。
�。�3）、加強對事假、病假等請假的管理項目部管理人員因事、因病需要請假必須向部門負(fù)責(zé)人及項目經(jīng)理請假。一天內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人審批，三天內(nèi)由項目經(jīng)理審批，超過三天需報請公司批示，否則按曠工處理。凡請事、病假者，事假原則上按事假天數(shù)扣發(fā)工資，病假視情況酌情扣發(fā)。其他假期視情況而定。（考勤表、請假表）
�。�4）、工資結(jié)算及發(fā)放：
A、項目部財務(wù)根據(jù)每月3日上交的考勤表核算員工工資，并編制工資表由員工簽字確認(rèn)、每月15號發(fā)工資。
九：工長責(zé)任制：
1：每天晚上按排明天現(xiàn)場人員工作量，臨時用人的調(diào)配，按人員比例計劃出當(dāng)天的工程量。每天晚上總結(jié)一天來的工作，和實際工程量完成情況，有沒有問題，問題出在什么地方，如何解決，如何從新分配人員，從新調(diào)整部署，為第二天人員安排鋪平道路不再犯同一錯誤。每個人或每班組每天完成的工作數(shù)量是多少一定要如實記錄，做出分析總結(jié)。以上內(nèi)容全部認(rèn)真的寫進“施工日志”待檢查。
2：根據(jù)現(xiàn)場實際情況和項目部的任務(wù)單、合理安排人員、材料調(diào)配、合理計劃出每周每月的工作計劃書，上交項目部批準(zhǔn)后方能實施。
3：工長必須提前3天做出材料設(shè)備申請計劃，以書面形式通知材料員或項目部，材料單必須注明使用部位及數(shù)量，材料員必須按質(zhì)按量的完成工長交代的任務(wù)，材料到場后必須由工長認(rèn)真核查驗收簽字方能使用。避免造成工程質(zhì)量窩工延誤工期等現(xiàn)象發(fā)生。
4：每天工作的檢查，每天下班前班組長必須認(rèn)真的檢查一天來的工作，檢查內(nèi)容：質(zhì)量、安全、材料的節(jié)約浪費使用情況、現(xiàn)場衛(wèi)生情況、使用的工具合理的安放到指定位置和臨時使用的工具上交庫房、現(xiàn)場材料碼放整齊注意防風(fēng)防雨工作，關(guān)閉用電設(shè)備總電源，注意防火工作�，F(xiàn)場的一切情況和每天完成工程量一定要如實記錄，做出分析總結(jié)。以上內(nèi)容全部認(rèn)真的寫進“施工日志”待檢查。
5：工程移交做到自檢、互檢、交接檢工作，檢查合格后上交質(zhì)檢員和下一步移接的工種檢查合格后三方簽字后方能進行下一步工序。
6：對工人做出技術(shù)評級工作。負(fù)責(zé)工地人員安全教育，安全責(zé)任到人，負(fù)責(zé)和工人簽訂勞務(wù)合同。
7：工長負(fù)責(zé)每月月初5個工作日內(nèi)把工地人工工量（分清工種類別）及材料的使用情況（實際用料及庫存）上報項目部，作為統(tǒng)計依據(jù)。
8：在圖紙以內(nèi)的工程量，由預(yù)算員算出用工量、材料、工期及工程質(zhì)量要求，經(jīng)項目部會議商定做出定量工作，嚴(yán)格按會議商定的結(jié)果執(zhí)行來衡量工長的管理水平。工長根據(jù)工地現(xiàn)場及工程量的實際情況和工期自行安排工地的施工人員，工長有權(quán)利處罰或開除不服從管理的施工人員。
9：現(xiàn)場管理人員必須和項目部簽訂安全責(zé)任書，杜絕安全事故的發(fā)生。
十：技術(shù)員責(zé)任制
（1）：認(rèn)真熟悉圖紙，發(fā)現(xiàn)疑問及時與甲方或設(shè)計溝通，嚴(yán)格按圖紙設(shè)計施工，沒有設(shè)計變更不準(zhǔn)改變圖紙做法，否則將承擔(dān)主要責(zé)任。
�。�2）：掌握國家有關(guān)施工規(guī)范、驗收標(biāo)準(zhǔn)及強制性條文，做好重要部位的施工方案，做好各專業(yè)的技術(shù)交底。控制好分部分項及隱蔽工程的質(zhì)量檢查和評定，協(xié)助工長組織好工程質(zhì)量的抽檢、聯(lián)檢、巡檢，參與質(zhì)量事故的調(diào)查與不合格品的控制、分析、處理，并檢查和落實預(yù)防措施及整改措施。把好進場材料的質(zhì)量關(guān)，對工程項目管理中出現(xiàn)的技術(shù)質(zhì)量問題負(fù)有主要責(zé)任。
（3）：對工程的定位放線負(fù)主要責(zé)任，對資料員負(fù)有主要管理責(zé)任，定期和不定期的對資料員的工作到位情況進行檢查，保證工程資料的同步和完整性，對反饋來的實驗和檢測數(shù)據(jù)要及時掌握并分析總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決杜絕后患。負(fù)責(zé)對工地的材料、機械設(shè)備、量具儀器設(shè)備檢驗的送檢并對其質(zhì)量把關(guān)負(fù)主責(zé)。負(fù)責(zé)對工地量具儀器設(shè)備的維護和保養(yǎng)。
�。�4）：負(fù)責(zé)與業(yè)主、監(jiān)理、設(shè)計單位洽談施工項目的有關(guān)技術(shù)問題，確定技術(shù)方案和安全措施，負(fù)責(zé)辦理各項圖紙的變更和索賠方面的簽證，簽證必須與實體進度同步，不得后補，并負(fù)責(zé)辦理項目部的收發(fā)資料臺賬的保存收集。負(fù)責(zé)工程的隱蔽和簽證方面的影像資料的留置和收集。負(fù)責(zé)計算各環(huán)節(jié)部位的實際發(fā)生工程量，并與施工圖預(yù)算對比。
（5）：做好成本核算。負(fù)責(zé)施工日志的記錄以及施工總進度、月進度、周進度的編制。
（6）：負(fù)責(zé)工程竣工資料的完善和交付。
十一：材料員責(zé)任制
（1）：負(fù)責(zé)工程所用材料的采購和保管，對工地的保管員及保衛(wèi)人員負(fù)有直接管理責(zé)任，定期和不定期的對保管員和保衛(wèi)人員工作到位程度進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
�。�2）：按照項目部的工程進度安排，做好工程的材料計劃和物資設(shè)備的供應(yīng)，必須滿足工程進度要求，控制好工程成本，貨比三家，選擇質(zhì)量合格、價格合理的材料并對其質(zhì)量負(fù)責(zé)。如材料價格高于當(dāng)?shù)卦靸r信息時要及時上報，做出簽證處理。
�。�3）：建立健全物資收、耗、存臺賬和限額領(lǐng)料帳，收集保管工程用材料、設(shè)備的'材質(zhì)單、合格證、保修單等，定期的交予資料員歸檔。材料、工具、設(shè)備進場必須有合格證，重要材料復(fù)試合格后方可使用。
�。�4）：負(fù)責(zé)庫存物資、施工機械保管、維修、安排，做到機械工具損壞修理要及時，分清責(zé)任，如由于操作不當(dāng)造成的維修費用由責(zé)任方承擔(dān)。
十二：安全員責(zé)任制
（1）：必須持證上崗，熟悉施工安全操作規(guī)程及有關(guān)規(guī)定，定期或不定期的檢查工地的安全措施到位情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，不得存有安全隱患，對違章作業(yè)和安全措施不到位責(zé)任者當(dāng)場作出處理。
�。�2）：參與工地的各項安全檢查活動，對工地的安全工作負(fù)直接管理責(zé)任。
�。�3）：配合工長必須把安全工作放到首位去抓，貫徹好工人的安全思想教育，制定好工地的安全規(guī)章制度。必須做到常抓不懈，保證施工現(xiàn)場零安全事故率的發(fā)生。（詳見工地安全管理制度）
（4）：服從上級主管及有關(guān)部門的管理，遵守公司的一切有關(guān)規(guī)章制度和考核制度。
十三：保管員責(zé)任制
�。�1）：對進場的所有材料設(shè)備負(fù)有直接管理責(zé)任，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場材料擺放凌亂，亂堆亂放，材料、工具、設(shè)備的不合理使用、保養(yǎng)和維護，工程材料浪費現(xiàn)象，直接對責(zé)任人具有罰款權(quán)利。
�。�2）：負(fù)責(zé)建立出入庫物資登記臺帳，對出入庫的物資進行管理。對出入庫的材料進行驗證，掌握入庫材料、工具、設(shè)備的名稱、規(guī)格、型號、質(zhì)量情況：對出庫材料、設(shè)備、工具要做好記錄，以掌握材料的流動情況。經(jīng)常檢查庫存物資，及時掌握庫存量，對物資的變質(zhì)、損壞、丟失、缺貨等情況要及時報告上級做出處理。負(fù)責(zé)對容易混用、誤用的產(chǎn)品進行標(biāo)識。
�。�3）：保持倉庫物資堆放整齊、室內(nèi)通風(fēng)、衛(wèi)生清潔，隨時檢查倉庫的防火設(shè)施，杜絕火災(zāi)，預(yù)防物資損壞或變質(zhì)，對易燃、易爆、有毒等危險品要保管好，根據(jù)現(xiàn)場的條件進行分倉存放或隔離存放。負(fù)責(zé)施工中材料邊角料、廢舊料、包裝物等回收分類和保管。
（4）：進場材料和設(shè)備要按施工平面圖或工長指定的地方有序放置，大宗材料和周轉(zhuǎn)材料進場要嚴(yán)格復(fù)核其數(shù)量，噸計要過秤，方計要量方，根計個計的要有保管員和保衛(wèi)共同仔細(xì)見數(shù)，與來貨單核無異議，方可卸車簽收。
（5）：退場材料和設(shè)備要嚴(yán)格執(zhí)行退場手續(xù)，根計和個計的材料必須有保管員和保衛(wèi)人員共同見數(shù)簽單方可出場。負(fù)責(zé)提供分包隊結(jié)算時的工具、設(shè)備、材料的索賠數(shù)據(jù)。
十四：保衛(wèi)人員責(zé)任制
（1）：負(fù)責(zé)工地的治安，保證晝夜不脫崗，對工地的環(huán)境密切觀察，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時反映到項目部作出處理，有責(zé)任對離場人員進行檢查，未經(jīng)項目部有關(guān)人員批準(zhǔn)出場的物件一律有權(quán)扣留，防止施工現(xiàn)場的失盜現(xiàn)象發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)偷盜現(xiàn)象要給予制止并及時上報。
�。�2）：負(fù)責(zé)制止閑雜和無關(guān)的人員進入施工現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)在施工現(xiàn)場有破壞行為的要給予制止，制止無效的要及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。
�。�3）：對施工現(xiàn)場的所有材料、機具、設(shè)備負(fù)有保護和搶險責(zé)任，尤其是下雨天怕雨淋的機具、材料、設(shè)備的覆蓋要負(fù)責(zé)保護，力所能及的處理一切現(xiàn)場所發(fā)生的應(yīng)急事件，處理不了的要及時上報上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，避免財產(chǎn)損失的發(fā)生。
（4）：要遵守公司規(guī)定的保衛(wèi)人員的用工制度，簽訂用工協(xié)議。實行崗位責(zé)任制，一旦上崗，自開工到交工要保證不能脫崗和離崗，如遇特殊情況必須請假替崗時，則按替崗不替責(zé)的原則處理。杜絕保衛(wèi)人員監(jiān)守自盜和同流合污，一旦發(fā)現(xiàn)除解雇和包賠所有損失外，按偷盜行為移交公安部門處理。
建筑工地管理制度8
一、 做好日常防火安全工作，組織管理、維護防火設(shè)施、器材，保證其完好有效，每間房指定消防清潔責(zé)任人，如因人為原因造成火災(zāi)，每次處罰1000元以上罰款，并承擔(dān)相應(yīng)損失費用，情節(jié)嚴(yán)重送交司法機關(guān)；若發(fā)生火災(zāi)時，有能力滅火而不采取救火措施，罰款500元以上。
二、 自覺節(jié)約水電，愛護一切公共設(shè)施，嚴(yán)禁在墻上亂訂、亂寫亂劃，損壞公物按原價雙倍賠償。每間宿舍用電范圍為：照明、手機或電筒充電、電風(fēng)扇，每月用電按100度包干，超過部分按照6元/度計取費用。每棟宿舍配置的開水器由各勞務(wù)公司包干使用，超用或損壞由勞務(wù)公司承擔(dān)費用和責(zé)任。
三、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)做飯或燒開水等大功率用電器，如有發(fā)生每次罰款500元。嚴(yán)禁點長明燈，檢查每發(fā)現(xiàn)一次，罰款50元。
四、 節(jié)約用水、隨手關(guān)好水閥，發(fā)現(xiàn)有不關(guān)水籠頭長流水浪費者，對其罰款20-50元；垃圾未倒入指定桶中，每發(fā)現(xiàn)一次罰款100元；
五、 嚴(yán)禁私自亂拉電線或違章操作，如有發(fā)生每次罰款200元，確需解決用電問題需派專業(yè)電工操作。
六、 嚴(yán)禁將易燃、易爆、危險品放入宿舍，如有發(fā)生每次罰款200元。嚴(yán)禁男女混住或帶小孩居住宿舍，每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。
七、 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、賭博、非法集會、打架鬧事等有礙社會治安的非法活動。如有發(fā)生，情節(jié)輕者罰款500—5000元，情節(jié)嚴(yán)重者交公安機關(guān)處理。
八、 每間宿舍居住標(biāo)準(zhǔn)為10人，最低居住人數(shù)每間不少于9人，不得私自多占，每少一人罰款400元。
九、 住宿人員的`現(xiàn)金、貴重物品要妥善保管，如有丟失后果自負(fù)。
十、 宿舍房間內(nèi)的清潔衛(wèi)生由班組負(fù)責(zé)人自行安排人員打掃。每次檢查或抽查時，發(fā)現(xiàn)臟、亂、差處以20-100元罰款。
建筑工地管理制度9
1、施工單位必須在規(guī)定范圍內(nèi)設(shè)置防護網(wǎng)。
2、工作人員進入施工現(xiàn)場必須戴安全帽，非工作人員不得隨便進入施工現(xiàn)場。
3、施工單位應(yīng)禁止學(xué)生和校內(nèi)兒童進入施工現(xiàn)場，不聽勸阻者，及時送到學(xué)校處理。
4、嚴(yán)禁施工單位人員在校食宿（學(xué)校同意除外）。
5、施工單位工作人員必須服從學(xué)校管理，不準(zhǔn)隨便進入教學(xué)區(qū)、生活區(qū)，形象正常教學(xué)秩序。
6、學(xué)校按照圖紙、合同，加大監(jiān)督管理力度，道道把關(guān)、層層驗收，有權(quán)禁止違反操作規(guī)程，偷工減料等不良現(xiàn)象，確保工程質(zhì)量。
建筑工地管理制度10
制度一：食品采購索證索票及進貨查驗記錄管理制度
為規(guī)范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄。
二、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點采購的，與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。
三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。
四、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應(yīng)當(dāng)查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。
五、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證。
六、從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。
七、采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。
八、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告（或復(fù)印件）。
九、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識是否合規(guī)，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。
十、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。
制度二：食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。
二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手：
1、處理食物前；
2、上廁所后；
3、處理生食物后；
4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后；
5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；
6、接觸動物或廢物后；
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；
8、從事任何可能會污染雙手的活（如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢幣等）后。
四、非接觸直接入口食品的`操作人員，在有下列情形時應(yīng)洗手：
1、開始工作前；
2、上廁所后；
3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；
4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；
5、處理動物或廢物后；
6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。
五、專間操作人員進入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進行清洗消毒，操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。
六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
八、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
制度三：食品從業(yè)人員健康管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員等）均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務(wù)的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構(gòu)進行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查及晨檢。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶（攜帶），以備檢查。
制度四：食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。
三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。
五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
制度五：食品貯存（庫房）安全管理制度
為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
二、食品和非食品（不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外）庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。
三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。
四、冷藏、冷凍柜（庫）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識，設(shè)可正確指示溫度的溫度計，定期除霜（不得超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位臵標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
建筑工地管理制度11
為保證食品衛(wèi)生安全，確保工地食堂食品安全，保障現(xiàn)場工作人員的身體健康。特制訂以下制度。
食堂衛(wèi)生管理制度
1、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。并采取滅蠅防范其它有害生物的措施。
2、食堂內(nèi)部物品存放有序，環(huán)境衛(wèi)生每天打掃干凈，垃圾要求即時處理。
3、餐具和盛放直接入口食品的容器在使用前洗凈、消毒，使用后必須洗凈、確保清潔衛(wèi)生。
4、食堂內(nèi)的生與熟相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離，保證食品的加工，存放干凈衛(wèi)生。
5、操作人員必須保持個人衛(wèi)生、生產(chǎn)食品時將手洗凈，穿戴清潔工作衣、帽。
6、操作人員必須做到勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡。
7、按每周主、副食譜計劃烹調(diào)，盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃，不剩飯菜，并調(diào)劑飯菜的花樣品種、口味，保證職工能按時就餐、加班聚餐。
8、食堂菜品采購嚴(yán)把進貨關(guān)，禁止采購價廉物次，腐爛變質(zhì)的食物和使用過期的'原料，禁止讓就餐工人食用變質(zhì)食物。對米、面菜、油料、庫存有序，購物有票，建立采購原料臺賬。
就餐管理制度
1、所有職工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間，應(yīng)由工程部經(jīng)理提前通知，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
2、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。
3、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
4、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
5、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務(wù)有意見，可向工程部經(jīng)理提出，不能與食堂人員爭吵。
6、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
建筑工地管理制度12
為了加強保衛(wèi)工作，特制定本制度，望各施工班組遵照執(zhí)行。
1、門衛(wèi)值班人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅守崗位、嚴(yán)格門衛(wèi)制度，對現(xiàn)場實行封閉管理，值班時不得擅離崗位，不得下棋、打牌等活動。
2、非作業(yè)人員、未戴工作卡的不得進入施工現(xiàn)場，確因工作需要進入現(xiàn)場內(nèi)的，必須按公司規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)后方能進入作業(yè)場所。
3、準(zhǔn)許進入現(xiàn)場的，必須戴好安全帽，并要遵守現(xiàn)場安全管理規(guī)章制度，服從現(xiàn)場管理人員的指揮。
4、門衛(wèi)工作人員在一天24小時中，必須有兩人上班（具體人員內(nèi)部安排），做好門衛(wèi)管理工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行工地辦公室制定的人員進出制度，外來人員進入工地，必須實行來訪人員登記手續(xù)，到工地推銷產(chǎn)品的`人員必須到工地辦公區(qū)內(nèi)辦理事宜，若進入施工現(xiàn)場必須經(jīng)辦公室同意后，正確佩戴安全帽，方可進入。
6、無送貨車輛一律不得進入工地。
7、送貨車輛一律登記車牌，離開時檢查。
8、門衛(wèi)工作人員由工地指派一名負(fù)責(zé)清點，驗收晚上進入工地的材料并及時報項目部辦公室。
9、做好工地制定的宿舍管理制度執(zhí)行工作。
10、做好防火防盜工作，遇無法處置的意外，應(yīng)及時報警。
11、各班組退場或移至其它工地的材料、工具等，必須報工地辦公室同意，同時列出物品清單，清單必須有項目部管理人員簽字門衛(wèi)方可放行。
報警電話：110急救電話：120火警：119
建筑工地管理制度13
一、倉庫人員工作職責(zé)
�。�1）倉庫內(nèi)應(yīng)保持整齊、整潔，各類材料物品應(yīng)按化學(xué)成分、規(guī)格尺寸和存放條件分類放置保管，并做好標(biāo)識。
�。�2）倉庫保管員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，熟悉和掌握建筑材料的名稱、規(guī)格、用途和使用方法。
（3）倉庫保管員必須做好入庫材料的保管保養(yǎng)工作，同時應(yīng)做好倉庫的通風(fēng)、防潮、防火、防盜方面的工作。
�。�4）堅決把好材料驗收入庫關(guān)，做到規(guī)格不符不收、數(shù)量不足不收、質(zhì)量不好不收。
�。�5）保管員應(yīng)及時通知試驗員做好材料的檢測復(fù)試工作。
�。�6）倉庫材料必須按品種存放，設(shè)標(biāo)志卡，做到整齊清潔，妥善保管，確保不短少，不損壞、不私借私吞、不腐朽變質(zhì)。如因保管不善所造成的損失，由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償。
（7）堅持定額發(fā)料的原則，定額外的用料必須嚴(yán)格控制，不怕麻煩，不做老好人。
�。�8）堅持按月盤點，做到帳物卡相符，及時統(tǒng)計和匯總材料的.庫存和消耗情況，做好月報工作，做到既不積壓、不飽滯，又不影響工程施工。
�。�9）周轉(zhuǎn)材料調(diào)撥時應(yīng)派專人丈量、點數(shù)、登記，做到準(zhǔn)確無誤。
�。�10）材料進場資料必須齊全，保管員需將質(zhì)保資料送項目部技術(shù)負(fù)責(zé)人審核，對不符合要求的產(chǎn)品有權(quán)拒收。
�。�11）現(xiàn)場周轉(zhuǎn)材料要分類型、分規(guī)格堆放整齊，不得私拉亂損，必須專材專用。
�。�12）項目之間調(diào)撥材料必須公平、公心，做到既不刷小心眼，又不讓集體財產(chǎn)無故流失，以確保工程周轉(zhuǎn)材料統(tǒng)計賬目的準(zhǔn)確性。
二、庫存材料管理制度
�。�1）分類、分型、分規(guī)格碼放整齊，做到易查、易找易取。
（2）庫存材料賬目程序應(yīng)與庫存材料存放順序盡可能保持一致，便于清庫。
�。�3）出入庫手續(xù)應(yīng)詳盡齊全，便于清倉盤庫。
�。�4）庫房應(yīng)分大料庫、小料庫、危險品庫、油料庫等。
�。�5）凡能以舊換新，決不可按消耗材料處理。
建筑工地管理制度14
一、建立健全各級防火責(zé)任制,使職責(zé)明確到人,并按規(guī)定成立防火領(lǐng)導(dǎo)小組主義務(wù)消防隊,建立防火檔案,認(rèn)真做好防火安全資料工作。
二、防火領(lǐng)導(dǎo)小組和義務(wù)消防隊有專人負(fù)責(zé),訂出教育計劃和管理辦法。
三、重點部位(危險品倉庫、油漆間、木工間),必須訂立有關(guān)規(guī)定設(shè)立警告牌,并配置相應(yīng)的消防器材。
四、建立三級動火審批制度,按規(guī)定劃分級別,明確審批手續(xù),并有監(jiān)護措施。
五、一般建筑各樓層,非重點倉庫及宿舍、食堂等,設(shè)有常規(guī)的消防器材。
六、焊割作業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行'十不燒'規(guī)定。
七、危險品押運人員、倉庫保管人員和特殊人工種人員,必須通過培訓(xùn)和復(fù)審,做到持有效證件上崗作業(yè)。
建筑工地管理制度15
為了搞好員工宿舍，加強治安，保障員工有一個清潔、舒適、安靜、秩序良好的住宿環(huán)境，特規(guī)定如下：
1、人人都要知道消防滅火器的位置，嚴(yán)禁隨意挪放。
2、嚴(yán)禁宿舍員工私拉電線插座及使用電飯鍋、電炒鍋、電熱水器等電器，一面引起電線短路失火。
3、嚴(yán)禁宿舍員工做飯，并使用明火照明。
4、人人做到人走燈關(guān)。
5、各員工應(yīng)自覺養(yǎng)成良好的`社會公德和衛(wèi)生習(xí)慣，自覺維護宿舍安全，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，按值日表輪流打掃衛(wèi)生，以保持宿舍衛(wèi)生.
6、嚴(yán)禁將垃圾等雜物拋出窗外。
7、自覺愛護宿舍的一切設(shè)施及房屋結(jié)構(gòu)布局，不準(zhǔn)擅自改動或拆卸，若有損壞照價賠償，并追究責(zé)任。
8、職工物品擺放整齊，不亂擺亂放。
9、愛護公物、節(jié)約能源，不在墻壁上亂寫亂畫。
10、來訪人員要事先登記、并抵押有效證件，經(jīng)管理人員同意后方可進入員工宿舍。被訪員工上班后，來訪人員不得在宿舍逗留，違者視其情節(jié)罰款處理。
11、員工宿舍嚴(yán)禁留宿外來人員，嚴(yán)禁男女混居，晚0：00后外來人員必須離開宿舍。男女員工禁止竄房，違者罰款處理。
12、為保證員工的正常休息，晚0：00后，白天14：00以前，宿舍謝絕會客。特殊情況，經(jīng)宿舍管理員同意后，在宿舍外接待。
13、為保證員工正常休息，夜0：00以后到白天14：00以前，嚴(yán)禁在宿舍進行任何形式的娛樂活動；杜絕色情活動及吸毒品的違法行為，違者扭送公安機關(guān)處理。
14、宿舍嚴(yán)禁以任何形式聚眾賭博。
15、將社會公德，宿舍里不準(zhǔn)大放收錄機，出門關(guān)門應(yīng)輕聲，上下樓梯不準(zhǔn)大聲喧嘩。
16、保持高度防火意識不準(zhǔn)私拉亂接電線和使用高功率電器，宿舍內(nèi)禁止煮飯，不準(zhǔn)用電爐、電熱器，并做到人走燈滅、風(fēng)扇停，注意節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時通知管
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