茶文化的心得（匯編15篇）

　　在平日里，心中難免會有一些新的想法，可以尋思將其寫進心得體會中，這樣能夠給人努力向前的動力。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的茶文化的心得，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

茶文化的心得1

　　茶，最初可不是像今天這樣放在杯里來泡飲的。最初人們飲茶，是把茶葉放在鍋里來煮飲的。而且，茶的功能與價值，最早也不是用作飲品，而是藥用。那最早人們是怎樣發(fā)現(xiàn)茶不僅能喝還能當藥用呢？這里還有一個好玩的故事。

　　傳說早在四千七百多年前，我們的老祖宗皇帝神農(nóng)氏。為了醫(yī)治百姓的疾病，親自到深山采藥。他每天都要采很多很多的藥革，并親口去嘗試。有一天，他采藥時，遇到了七十多種有毒的藥草，一時間，毒性發(fā)作，頓時感到口干舌麻，頭暈?zāi)垦＃�便搖搖晃晃倒在了一棵大樹下。就在這時，突然一陣風吹來，只見大樹輕搖，被葉晃動，幾片樹葉恰好飄落到他的嘴邊，他順勢一嚼，嚼著嚼著，就感到滿嘴生香，舌底生津，不一會兒，神志便漸漸清醒過來。他趕忙撿拾一些樹葉，帶回去研究，發(fā)現(xiàn)這樹葉果然能起到解毒、提神、鎮(zhèn)痛、利尿、明日、去火、降脂、消食等多種療效，并把它命名為“茶”，也就是今天的“茶”。

　　但是這里有點小問題，平時我們看到的茶樹，都是長成一棵棵低矮的灌木，這神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的卻是一棵大樹，這是怎么一回事？

　　現(xiàn)在的`茶樹，都是古人后來插活繁殖而成的。為了采摘方便，就不讓它們長高了，久而久之，就成了現(xiàn)在這樣的樹狀。但神農(nóng)氏那時的野生大茶樹，現(xiàn)在我國的云南地區(qū)還保留有許多。從出土于貴州的茶籽化石表明：早在6000至7000萬年前的中生代末期，這里已有了茶樹的生長。從這棵需要登著梯子才能采摘的野生大茶樹來看，起碼也已生長有2700百多年。事實證明，我國確實是茶的發(fā)源地。

茶文化的心得2

　　中國的茶文化博大精深，在經(jīng)歷了幾千年的沉淀后，它更是閃爍著耀人的光芒。在熊老師的帶領(lǐng)下，我們詳細了解了中國的茶文化的發(fā)展史，通過這次學習，我深有感悟。

　　中國是茶的故鄉(xiāng)，我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家。在我國古代文獻中稱頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱很多，“茶”字的演變與確定，也從一個側(cè)面告訴人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱謂。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區(qū)輻射，明清以后更傳至歐美，產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地，中國是茶的故鄉(xiāng)。中國同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。

　　茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個德我是比較有感觸的，尤其是在現(xiàn)在的這個社會里，特別需要道德來衡量我們的所作所為。其實，早在兩千年以前，我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德，非常重視道德在社會中的作用，強調(diào)統(tǒng)治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著種。種弊端，但毫無疑問是維系民族團結(jié)、統(tǒng)一和中國得以延續(xù)的重要原因。沒有這倫理道德的束縛，也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。相對于古代，縱觀我們現(xiàn)在所處的社會，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點，可謂碩果僅存了。我們現(xiàn)在經(jīng)常聽到的什么“事件，我們可以看到我們現(xiàn)在所處的社會的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個國家是很難強大并延續(xù)下去的。

　　我個人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時在別人眼中有些另類，但我依然堅持，不求影響別人，但求心中無過。讓我感到非常幸運的事，我的家人都是比較有德行的，他們的一舉一動都在感染著我。小時候，我不明白他們?yōu)槭裁匆�這樣做，我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等，那時我真的覺得他們很傻，但慢慢地我就領(lǐng)悟到其中的真諦了。其實在幫助別人的過程中就是創(chuàng)造快樂，別人快樂自己也快樂。德行不僅是茶文化的核心，也應(yīng)該是我們?nèi)松�的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。在學習茶文化的過程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一起。十分贊同到的。我自己是把它理解為心定，內(nèi)心平靜并堅定。只要能做到這一點那一切問題就能引刃而解了，但往往能做到這一點的'人卻寥寥無幾特別是在現(xiàn)在這個充滿浮躁的社會中，能定下來更顯得可貴了。

　　我自己本身就是一個十分浮躁的人，定下來一直是我所追求的，但也是很難做到的，但學習了茶文化后，特別是看到我們上課時那種淡定，真的讓我感悟良多，特別是在上課時，我覺得我無法不定下來，因為上課時的那種氣氛感染了我，使我能夠定下來，即使有時不是很認真去聽課，但老師常說的，能兩節(jié)課安靜地坐下來，一種不小的成功了。

　　一種境界，一種人生的最大境界。

　　茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體會，才能領(lǐng)悟其中的奧秘。

　　今學期選擇了茶文化，真的沒有選錯。這節(jié)課不僅是學習茶文化知識，更多的是學習做人的道理、成功的方法。在現(xiàn)在的學習中，都是以專業(yè)課為主，而專業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒有，更不要說自身的內(nèi)涵了。而茶文化這門課，剛好彌補了這一缺陷。在平時的學習中，選修這樣一門課，簡直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內(nèi)心得到一絲滋潤。

　　雖然在課堂上我沒有學到很多關(guān)于茶的知識，只會一點很簡單的

　　知識，但我卻學會了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺悟和智慧更上一層。一門讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門真正有意義的課。

茶文化的心得3

　　上完茶文化后，我感觸良多，從中學到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門可以從中學到許多茶道知識并能了解人生道理的課。

　　就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒有行動是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無上進，沒有吃苦能力的人生是沒有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學生，這個道理告訴我們，不要有大學生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。

　　茶道是一門學問，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很嚴格的要求，就像做人處事一樣，嚴謹?shù)皿w，高貴典雅，學習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學方面很有幫助的.古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來茶道不僅是一門學問還是一種藝術(shù)一種人生道理 。

　　茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動人

　　茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。這個學期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學到得知識將為我以后奠定基礎(chǔ)，我會緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來面對的社會，好好生活，堅強做人！

茶文化的心得4

　　“茶，上面是草，中間是人，下面是木，這便是所謂的茶。

　　而茶道，不是用眼睛看得，也不是用鼻子聞得，更不是用嘴巴喝的，而是用心感悟的溫暖。” 這是紀錄片<<茶經(jīng)>>中的語錄

　　曾經(jīng)告訴過很多的'朋友一個東西————茶道四要。何為四要呢?即茶，藝，點，談。

　　時至今日，還有好多人都未能理解其中真意。茶，茶葉，不同的茶葉不同的味道;藝，不是所謂的茶藝展示，而是泡好茶;點，喝茶難免會餓，所以需要吃的，也就是茶點;談，喝茶不是參禪，故不在于悟。

　　六類茶葉，喝什么種類在于自己，茶葉好壞也在于自己;泡茶手法好壞在于自己，或是功夫茶八道程序的一絲不茍，或是紫砂白瓷陶器玻璃各個容器的交輝相映;茶點或是蘇州兩百名點，或是野果奇葩;茶談，或是相聲說唱，或是私聊密語。

　　至于什么是茶道，<<茶經(jīng)>>紀錄片也不曾闡明。片中有這樣畫面，從鄉(xiāng)下農(nóng)家子孫三代齊聚一堂，以老碗啜著山茶，嗑著剛刨出的生花生，到深山古寺，僧人調(diào)來山泉，跪于涼席，火爐燒水，木制馬勺緩緩加熱水沖茶;從茶樓青年女子展示茶藝，顧客慢飲，到村落皮影戲，農(nóng)人小童蹲做而觀，手中茶漬滿是的玻璃杯中的茶，老翁慢啄慢飲，小童一把奪走，一飲而盡

茶文化的心得5

　　上完茶文化課后，我感觸良多，從中學到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門可以從中學到許多茶道知識并能了解人生道理的課。

　　就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒有行動是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無上進，沒有吃苦能力的人生是沒有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學生，這個道理告訴我們，不要有大學生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。

　　茶道是一門學問，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很嚴格的要求，就像做人處事一樣，嚴謹?shù)皿w，高貴典雅，研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來茶道不僅是一門學問還是一種藝術(shù)一種人生道理。

　　茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來，用平和的`態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，XXX的心態(tài)對待，用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動人。茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其

　　過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。這個學期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學到得知識將為我以后奠定基礎(chǔ)，我會緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來面對的社會，好好生活，堅強做人!

茶文化的心得6

　　華茶文化的歷史悠久，內(nèi)容燦爛多彩，豐富了中華民族文化的內(nèi)容，充實了各族人民的生活，成為中華文化的重要組成局部。

　　茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都有著密不可分的關(guān)系。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學，而是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性表達。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧靜，就可以泡一壺自己喜歡的茶來。茶藝學是一門新的學科，它包含有知。情。意的局部，是綜合的學科，也是整合的科學。學習了茶的相關(guān)知識之后，各種體會也慢慢隨著茶知識的提高而產(chǎn)生。特點如何呢。然而當聽到老師的講解的時候，才意識到自己的見識的多么的窄小，學過之后，才知道竟然還有那么多的種類，僅咱中國就已經(jīng)有很多了。根本茶類就是綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊藏著高尚的品質(zhì)。

　　自從知道了茶的加工工藝是如此的'麻煩之后，也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴，猜測懂茶的人肯定是個氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個優(yōu)雅之人，努力認真學習這門課。與此同時，也學習鑒別鑒別茶的好壞，讓我不禁感慨茶的微妙和精深形式可以分為五個要項。第一要項是選擇茶葉，第二要項是茶具配合，第三要項是泡茶用水，第四要項是純粹技藝，第五要項是品名環(huán)境。后來，學習了各種茶的沖泡方法和技巧，看著視頻，主人公的泡茶動作是那么的優(yōu)雅高貴，深深地震撼著我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉；水溫就是用適當溫度的開水；沖泡茶葉時間，就是將茶葉泡到適當?shù)臐舛群蟮钩觥Ｅ莶栌盟�需要講究，好茶需要好水。

　　在科技興旺。工作繁忙的社會，緊張的學習。工作之余，泡上一杯清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品味人生。

　　當品味到甘、甜、苦、澀。酸等味道各異的茶的時候，我深切地下的過程就好似一個人生的歷程。茶有不同的味道，人生也有各種各樣的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心經(jīng)營才能創(chuàng)造出燦爛的人生。不品嘗甘苦何以有回甜？不經(jīng)歷風雨何以見彩虹？把茶看作是造物主送給人類的一本教科書，它教育我們要熱愛生活。今天高速的經(jīng)濟開展要求高度的社會精神文明，高度的社會精神文明來源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合時代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，廣泛提高藝術(shù)修養(yǎng)，推動社會的高度。我要用我所學，發(fā)揚中國的傳統(tǒng)文化。通過理論與實踐相結(jié)合，在周老師的精彩解說下，讓我對茶文化有了更深層次的理解，在操作課上周老師教我們展示茶具，學泡烏龍茶。在學會展示茶具的自己，似乎不再羨慕視頻里的

　　主人公的那優(yōu)雅高貴了，因為我也可以做到，至少自我感覺身心已經(jīng)到達那種境界了。

茶文化的心得7

　　1997年因某種原因我與佛結(jié)緣，我信佛敬佛拜佛至今，但我的心靜不下來。牽掛太多，總有煩惱，一句話，放不下。我很失望，我知道自己的資糧不夠，心想等到我70多歲，那時候能靜下心來修煉了吧。

　　在20xx年的金秋十月，慶廣叫我去喝茶，于是又與茶道結(jié)了緣。我滿心的歡喜，這種浪漫的修行方式，試試吧！其實茶道之歌真的很好，它唱出來喝茶的真諦，茶能生善，愛心寬容，反聞自性，已是千載本相通，這是順應(yīng)時代潮流的`新的修行方式，與遠古的苦行僧有所不同，但最終的目標是一致的。那苦行僧的很難讓人做到，年輕人更是不可能。

　　上周三（11月30日）福昌主泡，我看見他鏟了四五茶匙茶倒入一大壺里泡茶，泡出來的顏色深深的，像老紅糖。我喝不出來什么特別的味道，也不好問是什么茶，真希望都長點見識。福昌泡這款茶時，介紹了茶的名字，還說價格不菲，告訴我們要懂得喝茶，要明白為什么喝茶。兩巡后，我頭頂像有什么罩住了壓下來了，只覺得頭的上半部沉沉的，我知道這是茶湯的作用力，也就是能量在給我加持，我靜靜地體悟那種感覺。

　　主泡點名讓我唱歌，我很勇敢地站起來與慶廣唱起了《天路》這首歌，我也從中感悟到為什么在喝茶時唱歌，因為在茶湯的作用下，讓我們用歌聲抒懷，讓真情在茶湯中流淌，一切順其自然，增強了磁場的能量與親和力，太妙了！

　　更妙的是，第二天早晨起床后，我與往日一樣用淡鹽水洗鼻咽部，從鼻吸入，從嘴呼出，我發(fā)現(xiàn)了好多碎污濁，沾滿了整個臉盆。于是我不忙著沖洗，我去叫老伴來欣賞。他不肯停止自己的按摩，我偏拉他到衛(wèi)生間，他也呆了，問怎么回事。我笑了，對他說，我們喝茶時用聞香杯來回聞香，我還用暖杯溫我的鼻兩邊，覺得特舒服，怎么樣？有效果吧？他也明白，意思就是讓他支持我參加喝茶。這還真神奇，茶能讓這些藏在鼻子深處的污濁全都渲泄出來。我在想是否又與昨晚頭疼的反應(yīng)也有關(guān)系，這種加持可不小啊！

　　在浪漫中分享茶道的幸福，在抒懷中讓真情、真愛源源不斷地涌出。我們與佛更貼近了。感謝行家茶送我一片云朵，我愿乘著這片云朵飛到彼岸。

茶文化的心得8

　　低調(diào)的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾，一壺，一人，一幽谷，淺酌慢品，任塵世浮華，似眼前不絕升騰的水霧，氤氳繚繞飄散。茶罷，一斂裾，絕塵而去。只留下，大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影�！�—馬德《低調(diào)》

　　《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公�！钡�最初茶是作藥用的，神農(nóng)才在民間普及。陸羽閉門十余載著述《茶經(jīng)》，影響天下聲名海外，世尊為茶圣。陸羽是棄兒，被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養(yǎng)，成年后與皎然結(jié)忘年之交。皎然是中唐著名學僧，傳世文集10卷，詩文中多處提到與陸羽的友情，以及共同采茶、制茶和品茶。所以，陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。

　　品茶的環(huán)境宜清、宜靜、宜閑、宜空，而不宜過雅。徐渭說：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄靜坐，松月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙。”這里青藤講的是文人雅士的品茗環(huán)境，似乎過于雅致，而難達禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強調(diào)的“一人得神”和張源講的“獨啜日神”更近茶道之道。

　　論茶道，近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛，至十五世紀僧人珠光奠定了一套簡單樸素的茶道儀式，十六世紀經(jīng)千利休進一步完善，堅定確立了閑寂、枯淡的茶道美學觀點，并使之升華到民族藝術(shù)的高度。日本是島國，偏安一隅，民族單一精致，善于吸收、總結(jié)、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國茶道受儒道釋三位一體的綜合影響，而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進，始終與佛教結(jié)下不解之緣，自宋代禪宗東布，更使茶、禪融會貫通，達到 “茶禪一味”的三昧之境。

　　多情而善感的'文人對茶情有獨鐘，喝茶喝到得意處，難免詩興大發(fā)，留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫道：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生�！豹q如習習清風拂面而來，讓人精神頓爽。

　　閑來約三五知己，遠離城市的喧囂，攜一把古琴，彈一首妙曲，泡一壺好茶，在“竹雨松風琴韻，茶煙梧月書聲”中享受美好時光，暫且拋開一切世俗煩惱，感受“采菊東籬下，悠然見南山”的那份閑情逸致。望遠處漫山清涼的翠綠，任思緒掙脫世俗的束縛，在無盡的天際飛揚。

　　品茶的確是一種美的景致，茶道的確含有深刻的文化精髓，而茶與禪的確有著一種濃稠得剪不斷化不開的千絲萬縷的情結(jié)。很多時候我們不妨靜下心，暫且從一天的喧囂中解脫出來，好好的喝一杯茶。

　　又逢選課，在室友們熱烈的討論著選修課的心得體會時，我沏了一杯濃茶，凝視著茶葉的浮浮沉沉，卻無什感觸，平淡的生活，恬靜的心情，無所謂快樂和憂傷，欣喜與悲慟。一個學期的茶文化課，與其說是傳授知識，不如說是體味人生。在浮躁的大學期間，靜下心來，喝一杯茶，思考人生，讓我可以很好的放松，也就能更好地學習和工作。

　　我們總感嘆生活太單調(diào)，學習太糟糕，做人太窩囊。其實我們的生活可以很豐富，學習可以很順利，做人可以很瀟灑。因為每個人的身邊都有一道亮麗的風景線，只可惜繁重的學業(yè)，忙碌的生活讓我們無暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈，凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風景線。

　　品茶就像品人生。品味生活，把握生活節(jié)奏。人不能總是斤斤計較于生活中的瑣事，把心胸放開點，那么生活也會流光溢彩。懷著一顆感恩的心，去細細品味生活中的每一件事，就會發(fā)現(xiàn)，平凡后面的樂趣也讓人留戀。

　　生活本身就充滿了陽光與快樂�？鞓酚谖覀兡酥辽魄易匀恢�追求。然而盡管如此，我們并不去追求每一種快樂，而是偶爾放棄快樂，因為在忍受了短暫的痛苦之后，更大的快樂便隨之而來。 一盞茶后，細細品味著那些平凡、痛苦和簡單，如茶，亦如人生。 品茶，品的是一種平實、無華、靜如止水的人生心態(tài)，但不是無動于衷，而是將一種對人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過完期日，而是追求一種心態(tài)，一種自我的信仰。 飲中國之茶文化，品淡雅之閑情，悟生活之真諦；一片寧靜，一份悠然，一絲感悟，盡在一杯清茶之中。

　　茶有很多品種，我唯獨對鐵觀音和龍井茶情有獨鐘，喜歡它低調(diào)的清，不張揚的淡，它特有的清香能讓人靜下心來細細體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活，所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物，上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅強，煩惱讓我們更珍惜片刻的寧靜。

　　雖然說起來，我還是不懂茶的，但是我認為茶品五花八門，不需全懂，找到自己喜歡的就好；茶藝豐富多彩，無需樣樣精通，會泡便好；茶道高深玄妙，無需參透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打緊，喝一杯輕松茶就好。

　　就像周作人曾說的，得半日之閑可抵十年塵夢。

茶文化的心得9

　　在我國，茶被譽為“國飲”。“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶，”茶通六藝，使我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體。茶被人們視為生活的享受，健康的良藥，提神的飲料，友誼的紐帶，文明的象征。中國人為什么愛茶，因為，喝茶有益，喝茶有禮，喝茶有道。下面就中國茶文化的起源、中國茶文化做一介紹。

　　打開中華民族五千年文明史，幾乎每一頁都可以嗅到茶香。我國是一個多民族國家，由于各兄弟民族的地理環(huán)境不同，歷史文化有別，生活習慣也會有差異，就是同一民族也有“千里不同風，百里不同俗”的現(xiàn)象。但是在飲茶、嗜茶方面卻有共同的愛好，無論茶的飲用方法有什么不同，都是中華民族共同珍愛的。

　　如今，茶夷發(fā)展成為風靡世界的三大無酒精飲料之一，飲茶嗜好遍及全球。在英國，茶被視為美容、養(yǎng)顏的飲料，從宮廷傳到民間后形成了喝早茶、午后茶的時尚習俗，博學的勃萊迪牧師稱茶為：“健康之液，靈魂之飲�！痹诜▏�人眼里，茶是“最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品�！痹谌毡荆�茶不僅被視為是“萬病之藥”，是“原子時代的飲料”，而且在日本人在長期的飲茶實踐中，使飲茶脫離了日常物質(zhì)生活需要的范圍，發(fā)展升華為一種優(yōu)雅的文化藝能——茶道。

　　在博大精深的中國茶文化中，茶道是核心。茶道包括兩個內(nèi)容：一是備茶品飲之道，即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法;二是思想內(nèi)涵。即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性，把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會條件下把當時所倡導的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動之中。這兩個基本點，在唐人陸羽《茶經(jīng)》中都明顯得到體現(xiàn)。

　　《茶經(jīng)》共十章。除四章是講茶的性狀起源，制茶工具，造茶方法和產(chǎn)區(qū)分布外，其余六章全部或主要是講煮茶技藝、要領(lǐng)與規(guī)范的�！八闹�器”詳細描述了茶道所需的24種器皿，包括規(guī)格、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)、造型、紋飾、用途和使用方法;“五之煮”講烤茶要領(lǐng)，選用燃料，鑒別水質(zhì)，怎樣掌握火候和培育茶的精華技巧;“六之飲”詳細規(guī)定了飲茶應(yīng)該注意的9個問題，還提出品名貴之茶每次不要超過三盞以及三人飲茶、五人飲茶和七人飲茶各應(yīng)如何進行;“七之事”例舉歷史上飲茶典故與名人逸事;“九之略”講述在野外松間石上、清泉流水處和登山時在山洞里等不同場所進行茶道哪些器皿可以省略;“十之圖”要求把《茶經(jīng)》所寫的茶事活動繪成圖，掛在茶席一角，使參加者能在場看明白。對于茶道的思想內(nèi)涵，《茶經(jīng)》寫道：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人�！弊髡哌@里提出了“精行儉德”作為茶道思想內(nèi)涵。也就是說，通過飲茶活動，陶冶情操，使自己成為具有美好的行為〖和儉樸、高尚道德的人。

　　與陸羽忘年交的釋皎然在題為《飲茶歌誚崔石使君》寫到：“一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱……孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此�！痹谝皇自娭袃纱翁岬搅瞬璧酪辉~。此后，唐御史中丞封演在《封氏聞見記》“飲茶”一章又寫道：“有常伯熊者因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行”。從上述文獻可知：是《茶經(jīng)》確立了茶道的表現(xiàn)形式與富有哲理的茶道精神;而釋皎然和封演賦予了“茶道”名稱。

　　中國茶文化的發(fā)展以及形成歷史

　　中國茶葉種植歷史距今已有幾千年歷史了，茶文化早已深入到日常生活中了，中國的茶文化可以說是博大精深，歷史悠久，茶文化發(fā)展歷史起源最早能追溯到西漢時期。

　　中國茶文化的發(fā)展：

　　中國以及世界的茶葉文化的起源地是中國的巴蜀地區(qū)，在西漢時期巴蜀地區(qū)的.人們已經(jīng)習慣飲茶，并在巴蜀地區(qū)形成了茶葉交易市場，并開發(fā)了專門的飲茶工具。

　　在漢代以后，因為經(jīng)濟和文化的交流加強了，這種飲茶風氣慢慢向由巴蜀向東部及南部擴散，使得華中地區(qū)的飲茶變得如日常般正常。

　　在西晉時期的上流社會對于茶到了崇尚的地步，如此也加強了長江中下游及東南沿海地區(qū)茶的發(fā)展，并成為了新的待客之道。

　　在唐代盛世時期，茶文化更是得到了前所未有的發(fā)展，并開始了人工種植茶樹的技術(shù)，在飲茶方式上更是有了專門煮茶的方法;對于茶具也進行了系列化的分類。同時唐代有大量的關(guān)于茶詩佳作面世，所以關(guān)于飲茶也有了茶規(guī)。

　　后來茶文化再經(jīng)過了宋代、元代、明清代等發(fā)展和傳播，在我國已經(jīng)慢慢形成了精髓的茶葉文化，并且每個地方都有自己獨特的茶文化，也把茶帶出了中國。

　　中國茶文化有哪些內(nèi)容？

　　在當代的大多數(shù)中國人看來，飲茶主要是為消食、解渴、提神。或沖，或泡，或煮;一壺、一杯，一碗;一氣飲下，確實體會不出有別于咖啡、可樂之類的“文化味道”。難怪有位日本先生公然宣稱：“日本飲茶講精神，中國人飲茶是功利主義的”。我不想怪罪這位日本朋友對中國歷史知識的貧乏，我們中國人自己都忘掉了自己的茶文化和茶道精神，怎能去苛求別人?!但是，當我們作為科學研究來對待這個問題時，就必然應(yīng)以嚴謹?shù)膽B(tài)度慎重對待“中國茶文化”這幾個字了。

　　歷史上中國人飲茶并不像現(xiàn)在這樣簡單。我們的祖先用他們的智慧創(chuàng)造了一套完整的茶文化體系，飲茶有道，藝茶有術(shù)，中國人是最講精神的。尤其是中國茶文化中所體現(xiàn)的儒、道、佛各家的思想精髓，物質(zhì)形式與意念、情操、道德、禮儀結(jié)合之巧妙，確實讓人嘆為觀止。我們研究茶文化，就是要重新發(fā)掘這古老的文化傳統(tǒng)，而且加以科學的闡釋與概括。中國人不喜歡把人與自然、精神與物質(zhì)截然分開。白天把自己變成一架機器，晚間再尋找純精神的享受;韭菜、肉餡、面包，半生不熟吃進肚去了事;講營養(yǎng)而不論品味，中國人是不習慣的。在中國傳統(tǒng)中，物質(zhì)生活中滲透文化精神是很經(jīng)常的事。但是，像茶文化如此完整而又深沉的內(nèi)容與形式，也并非很多。所以說，中國茶文化是一支奇葩，它是中國人民的寶貴財富，也是世界人民的財富。

　　中國茶文化包括哪些內(nèi)容呢?

　　首先，是要研究中國的茶藝。所謂茶藝，不僅僅指是點茶技法，而包括整個飲茶過程的美學意境。中國歷史上，真的“茶人”是很懂品飲藝術(shù)的，講究選茗、蓄水、備具、烹煮、品飲，整個過程不是簡單的程式，而包含著藝術(shù)精神。茶，要求名山之茶，清明前茶。茶芽不僅要鮮嫩，而且根據(jù)形狀起上許多美妙的名稱，引起人美的想象。一芽為“蓮蕊”，二芽稱“旗槍”，三芽叫“雀舌”。其中，既包含有自然科學的道理，又有人們對天地、山水等大自然的情感和美學的意境。水，講泉水、江水、井水，甚至直接取天然雨露，稱“無根水”，同樣要求自然與精神的和諧一致。茶具，不僅工藝化，而且包含有許多文化含義。烹茶的過程也被藝術(shù)化了，人們觀其色，嗅其味，從水火相濟，物質(zhì)變換中體味五行協(xié)調(diào)，相互轉(zhuǎn)化的微妙玄機。至于品飲過程，便更有講究，如何點茶，行何禮儀，賓主之情，茶朋之誼，要盡在其中玩味。因此，對飲茶環(huán)境，是十分注意的，或是江畔松石之下，或是清幽茶寮之中，或是朝廷文事茶宴，或是市中茶坊，路旁茶肆，……等等，不同環(huán)境飲茶會產(chǎn)生不同的意境和效果。這個過程，被稱之為“茶藝”。也就是說，要從美學觀點上來對待飲茶。

　　中國人飲茶，不僅要追求美的享受，還要以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德。在各種飲茶活動中去協(xié)調(diào)人際關(guān)系，求得自己思想的自潔、自省，也溝通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬賓等，便都屬于這個范疇。通過飲茶，佛家的禪機，道家的清寂，儒家的中庸與和諧，都能逐漸滲透在其中。通過長期實踐，人們把這些思悟過程用一定儀式來表現(xiàn)，這便是茶儀、茶禮。

　　中國的飲茶文化起源于何時

　　根據(jù)文獻記載，中國人飲茶起源于公無前3000左右的神農(nóng)氏時代，陸羽的《茶經(jīng)》寫遭：“茶之為飲，發(fā)于神農(nóng)氏，聞于魯周公……”

　　神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶樹的傳說有兩種：一種說“神農(nóng)嘗百草，日遇七卜二毒，得荼而解之”。另一種則說，有一天神農(nóng)氏在用鼎鑊煮水之時，恰好有幾片葉子飆到了水中，煮好的水呈微黃色，味道苦澀而帶甘甜，人口后生津解渴，提神醒腦。神農(nóng)氏根據(jù)以往嘗百草的經(jīng)驗，認為這是一種藥。陸羽《茶經(jīng)》中關(guān)于神農(nóng)時就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶樹的說法是以推測的口吻說的，表明神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶樹的傳說并不可靠。不過中國在很早的時候就發(fā)現(xiàn)茶樹卻是不爭的事實，我國西南的青藏高原東緣的川滇一帶是茶樹的原產(chǎn)地，這一點已經(jīng)得到證實，并且很多高達兩三丈的野生大茶樹就生長在這一地區(qū)。

　　據(jù)《華陽國志》記載，約在公元前1000年周武王伐紂之時，巴蜀一帶的諸侯就將所出產(chǎn)的茶葉作為貢品進獻。這是茶作為貢品的首次記載。到丫兩周之時，在經(jīng)典巾出現(xiàn)了“荼”這個字。《詩經(jīng)·谷風》中寫道：“行道遲遲，中心有違。不違伊爾，薄送我畿。誰謂荼苦，其甘如薺”。而《神農(nóng)本草經(jīng)》寫：“茶色白可供藥用，嫩苗可肖蔬菜”，可見荼是種苦藥，也是苦菜，其功效與茶很類似。不過當時并沒有“茶”這個字，而“茶”這個字是直到唐代陸羽著《茶經(jīng)》才普遍流行開來的。

　　春秋時期，晏嬰輔佐齊景公時有“食脫粟之食，炙三弋、五卯、茗荼而已”，這是茶葉作為菜肴湯料供人食用的記載�！拜薄�、“茶”二字的轉(zhuǎn)變在（九經(jīng)）中并沒有“茶”這個字，而且在后來的班馬宇類）中也并沒有收進”茶”字，在別的很多典籍上也均沒有”茶“字。由此可見，在古時一直都沒有“茶”這個字，但是，在當時卻是有茶的，用以替代“荼”的就是”荼”字。一直到了唐代才將“荼”宇減掉一畫，變成茶字，而“荼”之讀音也發(fā)生了變化。到了唐朝時的“茶圣”陸羽在其所著的（茶經(jīng)）中，才用到了“茶”這個宇，但是唐岱岳觀王圓題名碑上，還是兩次提到“荼”字，這就看出，在唐時，“茶”字也并未普及。“茶”字的讀音一直到粱才發(fā)生變化。

茶文化的心得10

　　唐代以前的詩中，談茶的非常少。從《茶經(jīng)》例舉的左思的《嬌女詩》以及張孟陽(張載)的《登成都樓詩》以及查閱《先秦漢魏晉南北朝詩》等輯佚書來看，晉代以來詠茶的詩實際上只有上述的兩個例子。如從《洛陽伽蘭記》看到的，在南北朝時期，茶(茗飲)是南朝人代表性的飲料，而南朝的詩人們對茶竟然無所表示，不能不令人感到意外。其原因只好推測，或許唐以前的茶僅僅只是作為飲食物的作料或作為藥用，無法引起詩人們的興趣吧!

　　左思的《嬌女詩》有“心為茶荈劇，吹噓對鼎[金+歷]”之句，描寫茶沸騰的樣子。接下來如果看“脂膩漫自袖，煙薰染阿錫”之句，出“茶荈”不過是做飯的一部分，何況主人公是作者的女兒。這與唐代的茶詩帶著隱逸的`風格完全不同。

　　另一首是張載的詩，因為是在成都白菟樓這種場合，因而有“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)�！鄙暇洹岸κ畴S時進，為和妙且殊”，不過是描述成都食物豐富的文句。在繁華之都飲茶的情形，唐詩中就極少見。

茶文化的心得11

　　因為各種原因結(jié)緣茶藝，讓我對這門藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學習茶藝的大好機會。通過為期半個月的學習，本期的茶藝學習已經(jīng)告一段落，在這半個月的時間，我對茶文化有了一定的了解。

　　茶文化的歷史悠久、博大精深，通過悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時，也充實了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學，而是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性體現(xiàn)。

　　在還沒有學習茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數(shù)的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時候，才意識到自己的知識面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復(fù)雜的加工工藝讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊藏著高尚的品質(zhì)。了解了茶的加工工藝和品飲過程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個感覺，更加堅信懂茶的人肯定是個氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個優(yōu)雅之人。努力認真學習這門課：《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。

　　在科技發(fā)達、工作繁忙的當今社會，在緊張的學習、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營才能創(chuàng)造出燦爛的人生。

　　修心的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡清靜、恬澹的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的內(nèi)省修行思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

　　茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。

　　茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求味和心的享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

　　這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會�，F(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：

　　一、綠茶是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的'那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。

　　二、烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。

　　三、花茶芳香四溢、倍感溫馨是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶3茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香�；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲泡茶，最貴乎心。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。

茶文化的心得12

　　《茶，一片樹葉的故事》就像茶專業(yè)知識傳播和大眾間的橋梁，以普通民眾為主要觀眾，在普及茶的基本知識。畫面拍的非常美，描繪著溫暖而緩慢的時光。看到茶葉在水中沉浮，看到茉莉花蕊的綻放，看到少數(shù)民族的祭禱，看到英國精美的下午茶，看到日本繁復(fù)嚴格的茶道，都生出無限感動。從最粗糙到最精細的畫面，帶給人一樣的震撼，榜叔看完后也有幾大感悟。

　　【用簡單的鏡頭展示茶知識】

　　整部紀錄片，全部采用簡單直白的拍攝手法向普通受眾傳播茶文化，讓更多的人了解茶。如：【所有茶類都來自一種植物】對于大多觀眾而言并非全部知道此事實，甚至還認為紅茶有紅茶樹，綠茶有綠茶樹。又如：【采摘的“高度”】茶樹有喬木(高的);有灌木(矮的)，且采茶人的“高度”也不相盡同。喝到的每一杯茶都經(jīng)歷了采茶人的千辛萬苦。

　　主題說的非常好，“在不完美的生命中感知完美，哪怕，只有一杯茶的時間”。茶是人與人的融合，是這片土地上，生命與生命的融合，榜叔希望有更多的人接觸到茶，了解到茶，喝起他們的第一杯茶，讓茶不再只是個歷史的代表符號或者小部分人的愛好，而是真正廣泛存在于人們的日常生活中。

　　【在快節(jié)奏生活下茶的改變】

　　茶從發(fā)現(xiàn)至今，不斷變遷。從最早咀嚼鮮葉到添加調(diào)料烹煮為羹，然后是唐代的煎茶法、再者宋代的點茶法，以及明代之后的沏茶法，無一例外體現(xiàn)了茶豐富的變遷歷程。

　　《茶，一片樹葉的故事》的紀錄片中提到了分子食品。所謂分子食品，是通過對人類可食用的天然物、生物生成物采用工程技術(shù)加工制成的，這樣的分子食品根據(jù)人體年齡與健康所需進行不同配制，更有易人體的吸收，也更加有利人類的健康長壽。在現(xiàn)代生活的快節(jié)奏下，分子食品技術(shù)運用到茶行業(yè)中，誕生了即溶茶。榜叔認為，對于茶，適合自己就好，不存在品飲的方式方法，只要是自己喜歡的飲茶方式就能感受到品茶的樂趣。

　　【古茶手工制作工藝的失傳】

　　《茶，一片樹葉的故事》中，一些古老的繁復(fù)的古茶傳統(tǒng)手工制作工藝，已經(jīng)漸漸不為人所掌握，面臨失傳。多少制茶老人欷歔，現(xiàn)在已經(jīng)很少有年輕人可以耐得下心，吃得了苦，去學習這個并不算掙錢的手藝。一些制茶工藝或被定位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保護，但也只是部分。榜叔認為傳統(tǒng)制茶工藝的保護不能僅靠政府和官方組織，更為重要的是，民間必須積極參與。

　　片中榜叔尤其感動的一個故事，是在恩施，一個名叫徐凌的聾啞人學習制作玉露茶的故事。媽媽擔心兒子因為聾啞會不安全，希望他留在自己身邊，一起做包子，但是徐凌非常堅決的選擇了做茶。徐凌的媽媽無奈的`笑中透著隱隱憂慮：“喜歡，他就是喜歡 沒得道理可講”。徐凌也慢慢向著鏡頭比劃：“我耳朵聽不到，但是我心里可以聽到，玉露茶的聲音”。笑容里滿是幸福和驕傲。

　　現(xiàn)在的茶業(yè)發(fā)展得越來越快，大多數(shù)設(shè)備齊全，制作方便，面對這樣的局面，更多的需要呼吁年輕一輩愛茶，從心里敬重制茶人，珍視古老的制茶工藝。希望那些珍惜的工藝，如同瑰寶，得到傳承，發(fā)揚光大!

　　【異國的茶文化】

　　日本的茶道在記錄片中有濃重的筆墨。它有煩瑣的規(guī)程，如茶葉要碾得精細，茶具要擦得干凈，插花要根據(jù)季節(jié)和來賓的名望、地位、輩份、年齡和文化教養(yǎng)等來選擇。主持人的動作要規(guī)范敏捷，既要有舞蹈般的節(jié)奏感和飄逸感，又要準確到位。凡此種種都表示對來賓的尊重。 “和、敬、清、寂”四字是日本茶道的宗旨，使其成為融宗教、哲學、倫理、美學為一體的文化藝術(shù)活動。榜叔認為，茶道在日本也已從單純的趣味、娛樂，前進成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。

　　在英國，下午茶文化更是享譽世界。英國人重視早餐，午餐非常簡單，通常晚上8點以后才進晚餐，所以下午4點左右午后茶必不可少。一杯茶，一碟甜點或幾片餅干等，簡單又精致，這樣悠閑浪漫的時光，榜叔是向往不已。

　　飲茶也是印度人民日常生活不可或缺的一部分。榜叔覺得印度的茶尤為活潑熱情，可能是被茶師拉茶時候的笑容影響。大家喝茶沒有那么多器具，也不拘繁瑣的禮節(jié)，簡單，快樂，像印度的陽光一樣讓人覺得溫暖幸福。

　　【茶湯里的眾生】

　　紀錄片中，點點滴滴，無不透露著一個信息。茶，影響著茶人，也影響著普通人。“茶人”兩字，最早見之于唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。原本有兩個解釋，一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。而榜叔認為，只要是愛茶惜茶的人，即使不夠精于此道，都可以算作茶人。茶占據(jù)著茶人生活很重要的一部分，茶人飲茶，制茶，宣傳茶，也潛移默化影響著不喝茶的人們的生活。除了茶人，茶葉也靜靜滲透在大眾生活的千溝萬壑中。人們?yōu)榱损B(yǎng)身喝茶，為了解乏喝茶，民間還繁衍著各種茶的習俗，比如最常見的“客來敬茶“，古人對此有許多佳句描繪：“泛花邀坐客，代飲引清句”，“寒夜客來茶當酒，竹爐塘沸火初紅”，這說明我國人民這一傳統(tǒng)禮儀已深入人心�？偠�言之，正如片中所言：“在不完整的生命中感知完美，哪怕只有一杯茶的時間。"

茶文化的心得13

　　我真誠地感謝于老師！是推動您引領(lǐng)我了解中國茶文化，是您讓我徜徉在茶的海洋里！

　　上完茶文化后，我感觸良多，從師范學校到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的學習班更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門可以從中學到許多茶道知識并能人生道理的課。

　　就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，宣傳戰(zhàn)但是有膽識沒有行動是不行的，在茶文化中我了解了這種叫三味茶少數(shù)民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過重大成果拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無上進，沒有吃苦能力的人生是沒有作為的.，大學生作為我們前夜畢業(yè)的大學生，這個道理得知我們，不要有大學生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能頗感苦后的即可甘甜。

　　茶道是一門學問，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很嚴格的要求，就像做人做事一樣，嚴謹?shù)皿w，高貴典雅，學習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學方面這么有幫助設(shè)法的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來茶道不僅是一門學問還是總之一種藝術(shù)一種人生道理 。

　　茶的一生也同樣像人能的一生，必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，方能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使深知困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，道德素質(zhì)用素養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動人

　　茶文化是操作茶葉品評技法和藝術(shù)包括手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和體育精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中茶點形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列建構(gòu)內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。這個學期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學到得醫(yī)學知識將為我基礎(chǔ)以后奠定基礎(chǔ)，我會緊跟老師教導及茶道人生道理試著迎接我接下來面對古訓的社會，好好生活，堅強做人！

茶文化的心得14

　　近來讀了一本名為《中國茶文化》的小書，說它小是因為書很簡短，只有九十頁，但是內(nèi)容卻很廣博，從思茶源、賞茶藝、悟茶性和攬茶情四個方面，把茶道的歷史文化盡顯無疑。在我國源遠流長的傳統(tǒng)文化歷程中，有兩種事物與它密不可分。一種是酒，另一種就是茶。久而久之，兩者各自形成了自己獨特的文化魅力。前者強調(diào)熱鬧，而后者講究靜謐。前者體現(xiàn)出剛烈張狂，而后者表達出柔綿仁禮。所以茶更能找到與中國傳統(tǒng)文化的結(jié)合點，更符合中國人的思想，甚至受到佛家、儒家的追捧。

　　在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚和對僧人嗜茶的記載�？梢哉f，中國茶道從萌芽開始，就與佛教有著千絲萬縷的聯(lián)系，其中最好的體現(xiàn)便是“禪茶一體”。佛理廣博精深，但以“四諦”為總綱。其一為“苦”，凡是構(gòu)成人類存在的所有物質(zhì)以及所有精神因素都可以給人帶來“苦惱”，參禪就是要看破生死，達到大徹大悟，求得對“苦”的解脫，即所謂“苦海無邊，回頭是岸”。茶性也苦，從茶的“苦后回甘，苦中有甘”的`特征中，佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想，幫助修習佛法的人在品茗時，品味人生，參破“苦諦”。其二為“靜”。佛教主靜，而茶道修習的不二法門也為靜，茶人把“靜”作為達到心齋坐忘的必由之路。其三為“凡”。日本茶道宗師千利休曾說過：“須知道茶之本不過是燒水點茶。”此話一語中的，茶道的本質(zhì)就是從細小瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。佛法也要求禪僧通過靜慮，從平凡的小事中去領(lǐng)悟大道。其四為“放”。人生苦惱，歸根結(jié)底是因為“放不下”，所以，佛法特別強調(diào)“放下”。品茶也強調(diào)如此，偷得浮生半日閑，將手頭的工作放下一下，放松一下緊繃的神經(jīng)，細細品味著香茗�？梢哉f，茶是佛家禪者最好的“朋友”。

　　儒家也對茶情有獨鐘。茶道的平靜、和諧正好與儒家的中庸仁禮不謀而合。儒家主張在飲茶中溝通思想，創(chuàng)造和諧氣氛，增進友情;飲茶時，可以更多地審己、自省，清醒地看待自己，認識別人;泡茶時，表現(xiàn)為“酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中”的中庸之美;在品茗心境方面表現(xiàn)為“普事古雅去虛化，寧靜致遠隱沉毅”的儉德。

　　無論各家對茶道有什么樣的見解，我想大家都喜愛茶歸根結(jié)底是茶的超然。達官貴人“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出來的茶香醇幽然;布衣市民用粗瓷大碗沖的粗茶甘冽芬芳�！鞍撞饲帑}米子飯，瓦壺天水菊花茶”如此粗茶淡飯的生活，鄭板橋卻過得情趣盎然。茶味好壞不在于茶品的優(yōu)劣，而在于心境的陰晴圓缺。人生即是如此。

茶文化的心得15

　　3 月18日—20日，我參加了為期三天的海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育論壇，第一天上午是音樂的來自兩岸老師的同課異構(gòu)課程，下午是美術(shù)的同課異構(gòu)課程;第二天是海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀及大陸和中國臺灣嘉賓的致辭與授牌儀式;第三天是一堂來自中國臺灣體育老師林泊瑩的體育課。

　　來自海峽兩岸的音樂老師講的都是初一教材里的一篇《小調(diào)集萃—沂蒙山小調(diào)》，之所以選擇這一課的內(nèi)容，因為兩位老師覺得，民歌曾經(jīng)和人們息息相關(guān)，但是現(xiàn)在卻越來越遠，隨著科技的發(fā)展，越來越多的人遠離了田園生活，而且隨著交通的便利，人們的地域性特征逐漸淡化，民歌就失去了發(fā)展的沃土，而且現(xiàn)在的孩子喜歡潮流、喜歡搖滾、喜歡周杰倫、喜歡t-fboy，民歌逐漸走向了末路，怎樣保護保護民歌，并使它發(fā)揚光大，是一個值得思考的問題，而如何在繼承的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新更是我們值得思考的問題。兩位老師鼓勵老師們的學生們學習民歌，因為民歌是我們的歌，走到哪里也不要忘了根。針對孩子們不喜歡民歌，兩位老師也給出了建議，可以把民歌進行包裝下，讓民歌更加國際化，讓孩子們更喜歡。

　　在互動環(huán)節(jié)中，針對我校開始勛的課程，我咨詢了來中國臺灣的張萬苓老師，因為當時我們學校剛開始開展勛的課程時，我朋友圈的家長，有的就開始質(zhì)疑，家長們認為勛的課程不適合在小學開始，他們覺得勛吹起來沉悶，不符合少年兒童朝氣蓬勃的氣質(zhì)……，我就請教了張老師，問張老師，您認為勛是否可以在小學進行開設(shè)呢?張老師回答了四個字：非常合適，因為勛比較便于攜帶，隨時可以拿出來表演，隨時可以拿出來秀一秀，這樣就會使孩子超有成就感……第二個問題，我問張老師：中國臺灣的小學的音樂都開設(shè)了哪些呢?張老師回答：中國臺灣的孩子們從接觸音樂開始，就先學習五線譜。小學階段八成的孩子會彈鋼琴，讓孩子們都學會的一項樂器是笛子。

　　第一天下午的課程是美術(shù)課，先是來自清華附小的張婷婷老師對清華附小的美術(shù)課的開展現(xiàn)狀，她說藝術(shù)不僅要畫出來，還要運用到生活中。清華附小低年級注重培養(yǎng)孩子們的感情與生活，會讓孩子們認識校園的雕塑、植物、建筑等，并讓他們畫出來;中年級的孩子們會讓他們關(guān)注生活與社會，會讓他們畫一些學校附近的社區(qū)、菜市場等;高年級會讓孩子們關(guān)注歷史與文化，借助清華大學的便利和優(yōu)勢，帶領(lǐng)孩子們參觀清華大學，會讓他們畫出一些古老的景點，比如：清華大學的校門等。

　　中國臺灣的美術(shù)老師是采用表演的方式看圖書畫，我在現(xiàn)場錄了一段視頻，請大家觀看。(視頻播放)視頻中的孩子扮演成米羅身邊的'小鳥，讓孩子進行兩分鐘的介紹米羅的作品，這樣不僅使孩子更加了解作品背后的故事，還鍛煉了孩子們的口才表達能力。

　　體育課是由中國臺灣的體育老師林柏瑩，為大家獻上的一節(jié)精彩的體育課，在參加培訓之前，知道有一節(jié)是體育，心想中國臺灣體育老師會講跑?跳?投?……但是，當我拿到主辦方發(fā)的內(nèi)部資料的時候，一看是龍拳，隨即百度查閱有關(guān)龍拳的相關(guān)信息，但是并沒有任何關(guān)于龍拳的相關(guān)信息，直到聽林老師的課后我才知道，原來林老師所在的學校叫龍門中學，龍拳就是林老師自己創(chuàng)編的龍拳操，并且的中國臺灣火的很!(欣賞有關(guān)林老師的龍拳操的視頻)龍拳操，也經(jīng)歷了幾個階段，青澀期-蛻變期-成熟期。

　　大家欣賞林老師的龍拳一步一步的改變，(視頻播放)整堂課林老師灌輸?shù)闹�識并不多，只學習了龍拳的第一節(jié)動作，著重采用了小組合作的形式，培養(yǎng)了孩子們的團隊凝聚力和體育精神。

　　外出學習的這幾天，一天的課程結(jié)束后，晚上回到賓館，我也會用一句話來記錄一天的所感所想，這是我三天所整理的三句話。

　　一、傳統(tǒng)文化不是走回頭路，它是一個在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新的過程，是面向未來、面向現(xiàn)代化的;

　　二、讓我們用童心對待童心、用童心回答童心;

　　三、教師的最大成就感來自學生，而體育老師的心愿是看到孩子們運動后的笑臉。

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