中秋節(jié)的資料(精華)
中秋節(jié)的資料1
傳統(tǒng)活動(dòng)
吃月餅
賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
博餅
在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，在廈門海滄大橋旅游區(qū)(aaaa)建設(shè)了廈門博餅民俗園。
燒塔
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。少女拜月，主要為了祈求自己像嫦娥一樣美麗，像月亮一樣純潔(皮膚好)。
放河燈
中秋放河燈對(duì)于少女們和孩子來說，是一個(gè)很有意思的活動(dòng)。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣，點(diǎn)上蠟燭，放于河中，放之前許下美好的愿望，讓河燈帶著自己的愿望飄香夢(mèng)想的目的地。
全國各地中秋節(jié)習(xí)俗習(xí)慣盤點(diǎn)
中國地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�。龍巖人吃月餅時(shí)，家長會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來。
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取Ｄ暇┤撕霞屹p月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩，故稱此橋?yàn)橥嬖聵�。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫”。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的`一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩�。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食�?/p>
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭�？兿星飪和蛑星锱凇Ｖ星锱谑且缘静菰砂l(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗�；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。
中秋節(jié)的資料2
中秋節(jié)資料：中秋節(jié)簡介
“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，一年有四季，每季三個(gè)月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因農(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。
《新唐書·卷十五 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”，及“開元十九年，始置太公尚父廟，以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之，牲、樂之制如文”。據(jù)史籍記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時(shí)日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”；又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會(huì)”、“中秋節(jié)”；又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”；在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗，古代秋報(bào)拜土地神的遺俗。
中秋節(jié)資料：中秋節(jié)起源
中秋節(jié)美食首推月餅，其起源說法多種。一說元代末年，江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠（或說是朱元璋的謀士劉伯溫）利用中秋民眾互贈(zèng)圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無惡不作的“韃子”（元兵），過后家家吃餅慶祝起義勝利，并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來很長歷史時(shí)期，甚至在上世紀(jì)末，許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜，近幾年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無存。另有一說為，明洪武初年，大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京，捷報(bào)傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節(jié)普天同慶，并將當(dāng)初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節(jié)“法定”的食品，非食不可了。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝，八月十五凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷，高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細(xì)。
中秋節(jié)資料：賞月勝地
廬山·沐月——浪漫勝地
月照松林是廬山年輕情侶喜歡的去處，中秋賞月的好地方。一條彎彎的土路，兩旁松樹成林。據(jù)說月亮升起來時(shí)，正掛在頭頂，抬頭看明月如鏡，月色撒在地上……
揚(yáng)州·二十四橋明月——詩意勝地
“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫?”中秋之夜，皓月升空，駐足二十四橋橋頭，仰望天上月，俯看水中月，耳畔仿佛傳來若有若無的簫聲。
桂林·三月——觀景勝地
每到中秋之夜，皓月當(dāng)空，駕小舟駛?cè)胨露�，呈現(xiàn)出“水底有明月，水上明月浮;水流月不去，月去水還流”的景觀。
青島·太清水月——意境勝地
中秋之夜，明月東升，登上青島嶗山太清宮東邊的山頂，竹林熒光浮動(dòng)，舉目遠(yuǎn)望煙波浩渺的大海，盡情抒懷，回首眺望太清宮，心靜如水。
大理·訪月——風(fēng)情勝地
大理賞月最好在洱海邊，洱海月色波光粼粼，神秘在優(yōu)美，與蒼山雪景相映，人稱“銀蒼玉洱”。
宜賓·三江映雙月——異像勝地
“三江口”位于四川省宜賓市，每到晴朗的中秋之夜，圓月冉冉升空，三江吻合處平靜無波，流沙雪白，在波光粼粼的江水中，竟可看到二輪皓月，一明一暗，美不勝收。
蘭州·冷月——幽思勝地
“天蒼蒼、野茫�！钡那榻Y(jié)凝聚在西南的月色里。蘭州的月色蒼涼，在這樣一個(gè)舉家團(tuán)圓的日子里，更有一種天涯孤旅的愁緒在心。
杭州·水月——玩月勝地
杭州人中秋佳節(jié)賞月有三大去處：一是湖中三島之一的.三潭印月;二是位于鳳凰山坡的月巖景點(diǎn);至于岸邊賞月，首推這月白風(fēng)清、水天一碧的平湖秋月。
三亞·天涯明月——傳說勝地
三亞市的鹿回頭山頂公園是中秋賞月的好地方。時(shí)值良辰，登高望遠(yuǎn)，極目天涯，聆聽“鹿回頭”的動(dòng)人故事，傳說、美景如詩，入畫。
黃山·仙月——靜心勝地
除了月色以外，身處怪石、云海之中，讓人頓忘俗世喧囂，仿佛置身仙境，不知今夕何年。
中秋節(jié)資料：中秋節(jié)來源的故事
(一)嫦娥奔月
據(jù)說遠(yuǎn)在四千多年前，有窮國的國王后羿，勇武善射，但生性暴戾，不體恤民間疾苦，弄得民不聊生。后羿想長生不老，從昆侖山找來長生之藥，準(zhǔn)備擇日吞藥，此事為嫦娥得知，為體恤子民，免于后羿長期殘暴統(tǒng)治，乃先將此藥吃下，突然身輕如燕，飄飄然向月宮騰空飛去，后羿發(fā)現(xiàn)，以箭射嫦娥，嫦娥進(jìn)入廣寒宮，成了月神，稱為“明月之神”或“太陰娘娘”。
(二)推翻元朝
相傳，元末，中原人民不甘受其元的殘暴統(tǒng)治，愛國之士紛紛奮起抗元，朱洪武的軍師劉伯溫要屬下扮道士到各縣賣符，并稱：今年天將降災(zāi)，要避災(zāi)者可于八月十五日懸掛日月旗，旗將藏于大月餅中。到了這天，各地民眾都切大月餅，將其中所藏的旗掛起來，起義聲勢大振，元人大為吃驚，朱洪武就一擊成功，結(jié)束了元朝的統(tǒng)治。后來，這種日月旗就是“明”旗。另外類似的傳說是月餅內(nèi)藏一條紙，內(nèi)寫“八月十五夜殺韃子”，大家切月餅時(shí)看到這一張紙，就紛紛奮起把韃子殺了，元朝就被推翻了。
中秋節(jié)資料：中秋詩詞
月下獨(dú)酌
李白
花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。
舉杯邀明月，對(duì)影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時(shí)同交歡，醉后各分散。
永結(jié)無情游，相期邈云漢。
八月十五夜月
杜甫
滿月飛明鏡，歸心折大刀。
轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn)，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林棲見羽毛。
此時(shí)瞻白兔，直欲數(shù)秋毫。
十五夜望月
王建
中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望，不知秋思落誰家！
南齋玩月
王昌齡
高臥南齋時(shí)，開帷月初吐。
清輝澹水木，演漾在窗戶。
荏苒幾盈虛，澄澄變今古。
美人清江畔，是夜越吟苦。
千里共如何，微風(fēng)吹蘭杜。
中秋節(jié)的資料3
月餅分類
如今，月餅的品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅分為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。
傳統(tǒng)月餅
傳統(tǒng)月餅就是，中國本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別：
廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。
當(dāng)前月餅忽略核心特點(diǎn)而按產(chǎn)地分的有：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。
廣式月餅：皮薄、松軟、香甜、餡足。
潮式月餅：皮酥餡細(xì)，油不肥舌，甜不膩口，口感柔軟。
蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。
滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩 。
京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。
徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽。
潮州月 潮式：豆沙芋泥 水晶 脆皮糖漿皮(5張)
衢式月餅：酥香可口，芝麻當(dāng)家。
秦式月餅：冰糖、板油出頭、皮酥餡甘，甜而不膩。
晉式月餅：甜香，醇和。形式古樸，口味醇厚、酥綿爽口，甜而不膩。
豐鎮(zhèn)月餅：味道香甜，入口醇香濃厚，令人回味無窮。
橋式月餅：皮酥松脆，內(nèi)餡甜美，出產(chǎn)自蒼南縣橋墩鎮(zhèn)而出名，屬于潮式的進(jìn)化版本
非傳統(tǒng)月餅
非傳統(tǒng)月餅是新出來的月餅品類，與傳統(tǒng)月餅相區(qū)別。較之傳統(tǒng)月餅，非傳統(tǒng)月餅的油脂及糖分較低，注重月餅食材的營養(yǎng)及月餅制作工藝的創(chuàng)新。非傳統(tǒng)月餅的出現(xiàn)，顛覆了人們對(duì)于月餅的看法。非傳統(tǒng)月餅在外形上熱衷新意，追求新穎獨(dú)特，同時(shí)在口感上不斷創(chuàng)新，相對(duì)傳統(tǒng)月餅一成不變的味道，非傳統(tǒng)月餅在口感上更加香醇、也更美味，同時(shí)也更符合現(xiàn)代人對(duì)美食與時(shí)俱進(jìn)的追求。吃膩了傳統(tǒng)口味的月餅，當(dāng)代人特別是年輕群體對(duì)非傳統(tǒng)月餅的口感、工藝等給予了極高的評(píng)價(jià)。
法式月餅：是將中國月餅文化和法國糕點(diǎn)工藝結(jié)合制成的一種非傳統(tǒng)月餅，有乳酪、巧克力榛子、草莓、藍(lán)莓、蔓越莓、櫻桃等多種口味，口感香醇美味、松軟細(xì)膩，味道與小蛋糕等法式西點(diǎn)類似。
冰皮月餅：特點(diǎn)是餅皮無須烤，冷凍后進(jìn)食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色�？谖冻龈鞑幌嗤�，外表十分諧美趣致。
冰淇淋月餅：完全由冰淇淋做成，只是用的月餅的模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費(fèi)者熱衷的選擇。
果蔬月餅：特點(diǎn)是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風(fēng)味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果醬，因此更具清新爽甜的風(fēng)味。
海味月餅：是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
納涼月餅：是把百合、綠豆、茶水糅進(jìn)月餅餡精制而成，為最新的創(chuàng)意，有清潤、美顏之功效。
椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
茶葉月餅：又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以
蘇州月：蘇式 咸甜餡 酥皮(3張)
烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
保健月餅：這是前年才出現(xiàn)的功能月餅，有人參月餅、鈣質(zhì)月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
象形月餅：過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀生動(dòng)，是孩子們的新寵。
黃金奶油月餅：餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。
迷你月餅：主要形狀小巧玲瓏，制法精致考究。
雜糧月餅：原材料采用五谷雜糧，口味鮮美、健康時(shí)尚。
榨菜月餅：是浙江杭州特色食品，由榨菜、鮮肉等做成。含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥?zhǔn)称肥墙】�、減肥的新潮流。
月餅與茶
傳統(tǒng)廣式月餅配鐵觀音
傳統(tǒng)的廣式月餅，重糖輕油，雖然月餅皮兒比較薄，不過由于內(nèi)餡飽滿實(shí)在、配料極為講究，所以這種廣式餅吃起來特別甜膩。不妨搭配重烘培、顏色較深、口味較重的茶，如鐵觀音、人參烏龍茶。此外，如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅，搭配帶有花香類的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。
臺(tái)式月餅配烏龍茶
至于外皮酥松香滑、皮餡分離、口感清爽不膩的臺(tái)式月餅，則可考慮搭配各類烏龍茶，如天霧茶、頂凍烏龍茶等都是理想的選擇。而吃起來酥松香脆、甜膩適口的.蘇式月餅，含油量多，糖味特別重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉?yàn)觚埐瑁诟袝?huì)比較好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔時(shí)，讓人覺得清爽的滋味。
雪餅配冰涼茶飲料
日式或歐式蛋糕類的餅皮，或是冰冰涼涼的雪餅，不適合搭配滾燙茶水飲料，反而是搭配涼飲比較適合，如韓式大麥茶、三得利烏龍茶，或是在烏龍茶中加入一些琴酒調(diào)成的雞尾酒也不錯(cuò)。如碧螺春綠茶、龍井等，搭配糕點(diǎn)或甜品可以減少甜膩感。
巨型月餅
★半噸重“超級(jí)”月餅亮相合肥
20xx年9月17日，合肥某房地產(chǎn)項(xiàng)目開盤，為吸引市民眼球，該房產(chǎn)商特意定制了半噸重的大月餅請(qǐng)市民品嘗。[4]
★1200斤的巨型月餅亮相長春
20xx年9月17日，一款帶有“嫦娥奔月”圖案，重達(dá)1200斤的巨型月餅亮相長春一家商場內(nèi)，吸引大量市民參觀。據(jù)了解，這款巨型月餅是純手工制作而成的，直徑達(dá)3米，總厚度15厘米。月餅為果仁豆沙餡，餡料總重840斤，另外還使用了360斤的面粉、糖和油。
20xx年9月8日，甘肅蘭州為沿襲中秋佳節(jié)賞月、吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗，共同揭開了“世界最大的百合月餅”，整個(gè)月餅為圓形，外形輪廓設(shè)計(jì)為百合形，月餅直徑2.123米，厚度0.133米、總重量約900斤。選用優(yōu)質(zhì)蓮子打底、優(yōu)質(zhì)的蘭州特產(chǎn)百合約700斤為餡料，輔以160斤面粉，按照皮餡1:4的比例，經(jīng)過20名月餅制作大師精心加工而成的巨型月餅亮相甘肅蘭州，經(jīng)世界紀(jì)錄認(rèn)證官現(xiàn)場認(rèn)證，該月餅為世界最大的百合月餅。[6]
食用指南
食用方法
大部分月餅常溫保存，即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用，口味更佳。
儲(chǔ)存方法
月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅，應(yīng)將盒蓋打開，使其通風(fēng)；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時(shí)還應(yīng)注意避光，以防油
脂氧化。
月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。
月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質(zhì)，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小時(shí)取出，可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時(shí)間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短，一般不宜超過7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應(yīng)隨買隨吃。
月餅存放時(shí)，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。
多余月餅處理
隨著中秋小長假的結(jié)束,很多人家里還有不少剩余的月餅,扔掉又覺得可惜,這"甜蜜的負(fù)擔(dān)"到底該如何處理呢?看巧媽怎樣"化腐朽為神奇"。
>水晶月餅:蛋糕
現(xiàn) 在的蛋糕為了更美觀,上面會(huì)鋪些餅干、水果、奶油作點(diǎn)綴。同樣,我們也可以把吃不完的水晶月餅切成小塊,鋪在蛋糕表面上,絕對(duì)賞心悅目。
>棗泥、豆沙、蓮蓉月餅:八寶粥
把豆沙、棗泥餡的月餅搭配五谷雜糧熬成一鍋粥,美味的同時(shí)還降低了月餅中油脂和糖分的濃度,更加健康。
>五仁月餅:豆?jié){
把五仁月餅切成小丁,在打豆?jié){的時(shí)候和黃豆一起放入打漿機(jī)制作。這種月餅豆?jié){不需要另外加糖便增加了豆?jié){的甘甜口感,而且果仁的香氣讓這種豆?jié){品味起來更有滋味。同時(shí),五仁月餅里的核桃仁、瓜子仁等堅(jiān)果成分,配上豆?jié){后營養(yǎng)價(jià)值更高。
>果味月餅:沙拉
把蘋果、火龍果、梨和各種果味月餅等食材切成塊狀,一起放入容器內(nèi),澆上酸奶攪拌后就可以食用了。口感清甜,新奇別致。
>香辣牛肉月餅:涼拌、炒年糕
將月餅切成細(xì)丁,和香菜、蔥花、榨菜絲、味精、香油等拌在一起,爽口不膩。還可將月餅切成小長條,年糕切成片狀,加上蔥花、韭菜花、姜絲、辣椒和味精,在油鍋里快速翻炒,味道那個(gè)香,絕對(duì)讓你口水直流。[7]
注意事項(xiàng)
禁忌與服用
月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几�，總體講是高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
膽囊炎、膽石癥患者
膽囊炎、膽石癥患者不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發(fā)作。飽食過多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎，這種病發(fā)病急，少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。
高血壓、高血脂、冠心病患者
高血壓、高血脂、冠心病患者千萬不要多吃月餅。因?yàn)樵嘛炛械奶�、油脂等可增加血液稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
十二指腸炎或胃炎的患者
對(duì)疾病愈合不利，應(yīng)控制食用。
腎炎患者
腎炎病人忌咸食，而有的月餅含鹽量較多，食后常會(huì)感到口干舌燥，易喝水過多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，使腎性高血壓加重，并易出現(xiàn)水腫。
糖尿病患者
因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。
嬰幼兒
嬰幼兒因消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制，不能吃太多。
老年人
因消化吸收能力較差，多食可能加重脾胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹瀉等疾病。
月餅的選購
在選擇中秋月餅的時(shí)候,望,聞是必不要少的,高品質(zhì)的月餅，形態(tài)應(yīng)是表面和側(cè)面圓邊略微外凸，紋印清晰，無漏餡現(xiàn)象。從顏色上看，好的月餅表面呈有光澤的金黃色，側(cè)面部分餅皮呈乳黃色，餅皮表面沒有氣泡，底部周圍沒有焦圈。
手感上，好的月餅應(yīng)該是松軟適度。市場上有些月餅硬得像餅干，有的色澤黯淡，吃口毫無該品種特有的香味，這是什么原因呢?實(shí)際上，這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的。"聽"則需要多參考身邊同事與朋友的意見，"診"則要看多留意媒體對(duì)你所選擇的品牌月餅的評(píng)價(jià)與正面曝光度如何，相當(dāng)于一個(gè)監(jiān)管的角色。
中秋節(jié)的資料4
古代民族在中秋節(jié)前后舉行祭祀月神，文字記載已有二千多年。到唐代記載更多，后來加上吃月餅殺韃 子的傳說，中秋節(jié)成為有民族意識(shí)的節(jié)日。明清以來成為一年中三大節(jié)日之一。 有關(guān)中秋節(jié)來源的故事有以下幾則：
�。ㄒ唬╂隙鸨荚�?lián)f遠(yuǎn)在四千多年前，有窮國的國王后羿，勇武善射，但生性暴戾，不體恤民間疾苦，弄得民不聊生。后羿想長生不老，從昆侖山找來長生之藥，準(zhǔn)備擇日吞藥，此事為嫦娥得知，為體恤子民，免于后羿長期殘暴統(tǒng)治，乃先將此藥吃下，突然身輕如燕，飄飄然向月宮騰空飛去，后羿發(fā)現(xiàn)，以箭射嫦娥，嫦娥進(jìn)入廣寒宮，成了月神，稱為“明月之神”或“太陰娘娘”。
�。ǘ┩品鄠鳎�，中原人民不甘受其元的殘暴統(tǒng)治，愛國之士紛紛奮起抗元，朱洪武的軍師劉伯溫要屬下扮道士到各縣賣符，并稱：今年天將降災(zāi)，要避災(zāi)者可于八月十五日懸掛日月旗，旗將藏于大月餅中。到了這天，各地民眾都切大月餅，將其中所藏的旗掛起來，起義聲勢大振，元人大為吃驚，朱洪武就一擊成功，結(jié)束了元朝的統(tǒng)治。后來，這種日月旗就是“明”旗。另外類似的傳說是月餅內(nèi)藏一條紙，內(nèi)寫“八月十五夜殺韃 子”，大家切月餅時(shí)看到這一張紙，就紛紛奮起把韃 子殺了，元朝就被推翻了。
中秋節(jié)的習(xí)俗有以下幾種：
�。ㄒ唬┵p月：中秋節(jié)的月亮是特別的'皎潔與圓滿，具有象征團(tuán)圓的意義。古代就有許多人想看月亮里的玉兔和吳剛伐木，現(xiàn)代人是欣賞月夜的自然美景。
�。ǘ┏栽嘛灒撼栽嘛灥牧�(xí)俗有文字記載是始于明代，傳說把節(jié)慶的食品神奇化，并賦予愛國的意義。中秋應(yīng)景的是“月餅”，與端午節(jié)吃粽子一樣。月餅是慶團(tuán)圓或是紀(jì)念反抗異族的統(tǒng)治。
�。ㄈ﹫F(tuán)圓： 大家吃月餅、賞月、酬謝土地公等習(xí)俗，都在祈求人生圓滿光輝，家庭團(tuán)圓幸福，社區(qū)平安，表現(xiàn)出月圓人亦圓的理想。前人有關(guān)月亮的詩詞：1.嫦娥云母屏風(fēng)燭影深，長河漸落曉星沉；嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。2.月下獨(dú)酌唐李白花間一壺酒，獨(dú)酌無相親；舉杯邀明月，對(duì)影成三人。月既不解飲，影徒隨我身，暫伴月將影，行樂須即春。我歌月徘徊，我舞影零亂；醒時(shí)同交歡，醉時(shí)各分散；永結(jié)無情游，相期邈云漢。
中秋節(jié)的資料5
農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),“一年月色最明夜,千里人心共賞時(shí)”。中秋因恰值 三秋之半而得名,又叫團(tuán)圓節(jié)或月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)等。有關(guān)中秋節(jié)的來歷眾說不一,據(jù)專家 考證,在中國傳統(tǒng)的三大節(jié)日——春節(jié)、端午和中秋中,中秋節(jié)形成最晚。不過,與其他傳統(tǒng)節(jié)日 一樣,中秋也有著悠久的源頭,它的歷史可以追溯到遠(yuǎn)古的敬月習(xí)俗和秋祀活動(dòng)。
我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗,據(jù)《周禮》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)” 的活動(dòng);農(nóng)歷八月中旬,又是秋糧收獲之際,人們?yōu)榱舜鹬x神祗的護(hù)佑而舉行一系列儀式和慶祝活動(dòng), 稱為“秋報(bào)”。中秋時(shí)節(jié),氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的'最佳時(shí)令。因此,后來祭月 的成分便逐漸為賞月所替代,祭祀的色彩逐漸褪去,而這一節(jié)慶活動(dòng)卻延續(xù)下來,并被賦予了新的含義。
在中秋節(jié)的演變過程中,古老的禮俗與眾多神話傳說及中華傳統(tǒng)文化中其他諸多因素結(jié)合在一起, 最終形成了內(nèi)涵豐富的重要節(jié)慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話,如嫦娥奔月、 吳剛伐桂、唐明皇游月宮等,它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環(huán),使之充滿浪漫色彩。 唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中,可以看到當(dāng)時(shí)已把嫦娥 奔月等神話與中秋賞月聯(lián)系在一起了。唐朝初年,中秋節(jié)可能已成為固定的節(jié)日。不過,當(dāng)時(shí)中秋節(jié) 似乎還是以賞月和玩月為主,還沒有在民間廣泛流行。
中秋節(jié)的正式形成尤其是在民間盛行應(yīng)是宋代的事情。北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并 出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品,賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節(jié)慶活動(dòng)蔚然成風(fēng)。 明清時(shí)期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋,各家都要設(shè) “月光位”,準(zhǔn)備瓜果月餅,“向月供而拜”,所供月餅必須是圓的,瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售 月光紙,上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每個(gè)成員。 中秋節(jié)是合家團(tuán)圓的日子,人們互相饋贈(zèng)月餅表達(dá)良好祝愿,很多人家還要設(shè)宴賞月,一片佳節(jié)盛況。
明清以來,中秋節(jié)日益在人們的生活中占據(jù)著重要的位置,不僅全國各地,甚至在我國很多少數(shù) 民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動(dòng)的基礎(chǔ)上,各地還逐漸發(fā)展出“賣兔兒爺”、 “樹中秋”、“舞火龍”、“走月亮”等豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng),使得中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)節(jié)日具有更多的文化內(nèi)涵,更加迷人。
中秋節(jié)的資料6
節(jié)日簡介
中秋節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，為每年的農(nóng)歷八月十五，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。傳說是為了紀(jì)念嫦娥。
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日�！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
《新唐書·卷十五 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”，及“開元十九年，始置太公尚父廟，以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之，牲、樂之制如文”。據(jù)史籍記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時(shí)日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”；又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”“八月節(jié)”“八月會(huì)”“中秋節(jié)”；又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”“追月節(jié)”“玩月節(jié)”“拜月節(jié)”；在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗，古代秋報(bào)拜土地神的習(xí)俗。
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活的“舉杯邀明月”，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。
在中秋節(jié)，每個(gè)地方的習(xí)俗不同，但每一種都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
節(jié)日別稱
根據(jù)中國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。
中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。
在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的記載最早見于明代�！段骱斡[志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”。《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花�！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也”。
中秋月餅
起源
中秋節(jié)美食首推月餅，其起源說法多種。一說元代末年，江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈(zèng)圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，
月餅大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無惡不作的“韃子”（元兵），過后家家吃餅慶祝起義勝利，并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來很長歷史時(shí)期，甚至在上世紀(jì)末，許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜，近年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無存。
另有一說為，明洪武初年，大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京，捷報(bào)傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節(jié)普天同慶，并將當(dāng)初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節(jié)“法定”的食品，非食不可了。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝，八月十五日凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝進(jìn)獻(xiàn)士兵床戰(zhàn)用的天元益健和大批美女以餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作也越來越精細(xì)。
發(fā)展
民國年間，南京的月餅市場為廣（幫）式、蘇（幫）式和本地（幫）產(chǎn)“三分天下”，廣式的餡料以火腿、棗泥、椰蓉等為主，廠商以冠生園為首，其次有大三元、康樂園等。它們以聲勢浩大的廣告戰(zhàn)為手段，在報(bào)上刊登巨幅廣告，于櫥窗布置霓虹燈。著名的蘇幫廠商有小蘇州、太平村、稻香村，在廣告制作上頗具海派特色，愛搞噱頭；蘇式月餅質(zhì)量不遜于廣幫，價(jià)格則較之便宜，故而節(jié)后盤點(diǎn)，財(cái)源滾滾勝于廣幫。廣幫的顧客是達(dá)官貴人、豪商巨賈；蘇幫的顧客多為小康人家；而廣大普通市民則樂趨本幫，雖然其餡料不過是葷五仁、素椒鹽兩種，全市100多家本幫點(diǎn)心鋪的店容店貌亦老氣橫秋，既不布置櫥窗，更不打廣告，但都靠質(zhì)量和誠信及價(jià)廉贏得顧客盈門，市場份額相對(duì)廣幫、蘇幫而言有過之而無不及。月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
意義
吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗�！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的一大象征，慢慢的，月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
月餅是圓的，且被賦予團(tuán)圓之意的朝代是明，劉侗《帝京景物略》說：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓�！碧锶瓿伞段骱斡[志余》說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團(tuán)圓之義�！鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者�！毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說：“月宮符，畫成玉兔窯臺(tái)居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏�！鼻宕�，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋常�！北本┑脑嘛瀯t以前門致美齋所制為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為“狀元”；中等的放在中間，為“榜眼”；最小的在上面，為“探花”。而后全家人擲骰子，誰的數(shù)碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，游戲取樂。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的`生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。
營養(yǎng)功效
月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對(duì)人體有一定的保健作用。
植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含量很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。
月餅可以軟化血管，防止動(dòng)脈硬化，提高免疫力。
中秋節(jié)吃月餅的由來
據(jù)說，中秋吃月餅最早可以上溯到周代，源自我們民族祭月拜月的一種儀式，可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn)。“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心”，多么美好的詩句，而嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗藥，已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一，演繹著農(nóng)業(yè)時(shí)代人們把月亮作為一種神對(duì)待的那不同一般的崇拜。這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期，那時(shí)還有賣兔爺兒的，是把兔子奉為與嫦娥一樣神的。只是現(xiàn)在兔兒爺早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了。
傳說到了唐代，月餅還不叫月餅，因餡中有核桃芝麻的舶來品而叫做胡
月餅餅，是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r，心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧，于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了。當(dāng)然這只是民間的演繹。其實(shí)，我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載，是出于蘇東坡的詩句：“小餅如嚼月，中有酥和飴�！币簿褪钦f從宋代時(shí)起，月餅才漸漸大行其市，并且讓月餅多了團(tuán)圓的另一層含義，圓圓的月餅正好取了團(tuán)圓的圓的象征意思，萬里此情同皎潔，一年今日最分明。清代有竹枝詞寫道：“紅白翻毛制造精，中秋送禮遍都城�！泵駠逼降乃浊溃骸昂苫ㄎ慈�，又到中秋節(jié)，家家戶戶把月餅切，香蠟紙馬兔兒爺，猜拳行令同賞月。”可以想見，在歲月的更迭變遷之中，月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了。
于是水到渠成，傳到我們這一代，中秋便理所當(dāng)然要吃月餅，僅僅成為了一種慣性而機(jī)械地存在，而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對(duì)自然之神的向往了嗎？我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品，如此實(shí)用主義來對(duì)待，而悲慘地沒有了我們祖先純真美好的想象力和對(duì)大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎？
我們中國的節(jié)日從來都是和吃聯(lián)系在一起的，比如春節(jié)要吃餃子，端午要吃粽子，這是和我們國家?guī)浊晔寝r(nóng)業(yè)社會(huì)有關(guān)。節(jié)日與農(nóng)業(yè)的節(jié)氣緊密地聯(lián)系在一起，所有節(jié)日里吃食，都是對(duì)大地的親近。春節(jié)、端午和中秋，是中國傳統(tǒng)的三大節(jié)。吃月餅自然就變得如此重要起來。月餅的餡可以百花齊放，但甜是最主要的。原因很簡單，在原始的農(nóng)業(yè)社會(huì)，蔗糖和蜂蜜的出現(xiàn)之前，甜曾經(jīng)是人們一種向往和欲望，是被古代哲人認(rèn)為是和光明連在一起的兩件最高貴的事情，是和美連在一起的最好的一個(gè)詞匯。所以，到現(xiàn)在我們還在說“甜美的生活”，把最好的日子用甜來表達(dá)，是最高貴的一種體現(xiàn)。因此，月餅的甜味是必然的，是主要的，是體現(xiàn)了一個(gè)飽嘗辛酸苦辣的民族長期以來對(duì)生活特別是團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜生活由衷的向往和禮贊。
清《燕京歲時(shí)記》中曾有些絕對(duì)地說：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也�！蔽倚r(shí)候家就住在前門樓子附近，自然中秋節(jié)是要吃致美齋的月餅，但那時(shí)致美齋也好，其他店鋪也好，賣的月餅大多是自來紅、自來白、翻毛、提漿四樣傳統(tǒng)月餅，餡中的青絲紅絲蜜餞果脯芝麻桃仁豐富許多，但糖必須是冰糖的甜味是不能夠少不能夠變的。
月餅如今的人們已經(jīng)越來越怕甜了，把甜和高血脂高血糖肥胖癥聯(lián)系在一起，甜變成了一種可怕的事情了。如今的月餅自然要迎合人們的新口味，不敢甜，卻敢又是海鮮餡又是鮑魚魚翅燕窩餡，甚至還有人參餡，花臉般百變時(shí)尚起來，把本來象征合家團(tuán)圓與生活甜蜜的那一點(diǎn)質(zhì)樸的意義，非要練就老君爐里那保命養(yǎng)身的八卦金丹不可。但是，月餅成了一個(gè)筐，什么餡都敢往里面裝。自然便敢于把大眾化的月餅做成貴族式的頂尖產(chǎn)品，幾千元乃至上萬元一個(gè)碩大無朋或價(jià)值連城的月餅，都不是新聞，去年居然曾經(jīng)花樣翻新做成純鈦金的月餅，和時(shí)裝秀一起“秀”一把。時(shí)代變遷了，民族傳統(tǒng)中民俗的東西就一定也要變沒有了嗎？或者非要變得商業(yè)色彩那樣濃重不可和奢侈豪華不可嗎？今年政府出臺(tái)強(qiáng)制性指令，不許豪華包裝月餅，致使月餅的價(jià)格不得不屈尊下來。這當(dāng)然是好事，只是要將月餅真正回歸本來的位置上，也不是一時(shí)之事。為了賺錢，月餅仍然在花樣翻新，我們自己和自己逗著玩。每當(dāng)想起在我們的月餅歷史中曾經(jīng)出現(xiàn)過這樣的大月餅和金月餅時(shí)，總?cè)滩蛔∠肫痄邇x當(dāng)年賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個(gè)月餅，長二尺，重二十斤，就已經(jīng)被當(dāng)時(shí)的人們嘆為觀止，如今看來只是小巫見大巫了。
民間傳說
嫦娥奔月
無論有多少版本，一點(diǎn)是共通的：嫦娥是射日英雄后羿之妻，王母感謝后羿射日之功，贈(zèng)之不死仙藥。而嫦娥因故吃了仙藥，無法逗留地面，飛天奔月而去。
有的版本中仙藥是一粒，被嫦娥得之。而更多版本是兩粒
嫦娥奔月：人服一粒長生，服二粒成仙。后羿拿回家給嫦娥保管，準(zhǔn)備夫妻分食，然而卻被意外打破了這個(gè)計(jì)劃。
意外是什么？無數(shù)版本的意外讓嫦娥的形象在千百年來飄忽不定。有傳說是嫦娥因不知詳情而全服下；有人說嫦娥是好奇偷食；也人說嫦娥是故意盜之；一種悲傷的說法是后羿冷落嫦娥，嫦娥傷心而去；還有的傳說是，后羿的部下逄蒙趁后羿率眾徒外出狩獵時(shí)手持寶劍闖入后院，威逼嫦娥交出寶物，嫦娥危急中將寶物吞下……無論如何，這個(gè)意外，造就了千古傳說中一位最美麗浪漫、也最縹緲不定的月宮佳人。
服下仙藥的嫦娥身子漸漸飄離地面，而廣邈清冷的天空中，該去哪里呢？抬頭望見皎潔的月光，嫦娥終于決定向那輪圓月冉冉飛去。
（附：嫦娥被迫奔月的版本）
相傳遠(yuǎn)古時(shí)候，有一年天上出現(xiàn)了十個(gè)太陽，直烤得大地冒煙，海水干涸，老百姓眼看無法再生活下去。
這件事驚動(dòng)了一個(gè)名叫后羿的英雄，他登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多余的太陽。
后羿立下汗馬功勞，受到百姓的尊敬和愛戴，不少志士慕名前來投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的逄蒙也混了進(jìn)來。
不久，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。
一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，王母娘娘賜給他兩顆仙丹，吃一顆可以長生不老，吃兩顆可以上天為仙。
然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被逄蒙看到了。 三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的逄蒙假裝生病，留了下來。 輕而易舉的騙過了后羿。
待后羿率眾人走后不久，逄蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是逄蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便抱著月兔飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，逄蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿，仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著丈夫。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果和月餅，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
這個(gè)嫦娥奔月的故事以鮮明的態(tài)度和絢麗的色彩歌頌、贊美了嫦娥，與古文獻(xiàn)有關(guān)嫦娥的記載相比較，可見人們對(duì)嫦娥奔月的故事做了很多加工，修飾，使嫦娥的形象與月同美，使之符合人們對(duì)美的追求。 與現(xiàn)代流傳甚廣的“嫦娥奔月”相左，《全上古文》輯《靈憲》則記載了“嫦娥化蟾”的故事：“嫦娥，羿妻也，竊王母不死藥服之，奔月。將往，枚占于有黃。有黃占之：曰：‘吉，翩翩歸妹，獨(dú)將西行，逢天晦芒，毋驚毋恐，后且大昌�！隙鹚焱猩碛谠�，是為蟾蜍�！崩钌屉[曾有詩感嘆嫦娥：“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心�！�
玉兔搗藥
嫦娥身邊有只可愛的玉兔，這是民間公認(rèn)的。據(jù)說嫦娥身體變輕，開始升空時(shí)，惶恐中的她想抓住什么壓下身子，便抱起了一直喂養(yǎng)的白兔。白兔兒當(dāng)然無法留住嫦娥，隨她一起上了月亮，成為神話中一抹可愛溫馨的色彩。
玉兔在月宮有一只搗藥杵，夜晚在藥臼中搗制長生不老的靈藥�！段饔斡洝分幸灿羞@只小玉兔任性溜下凡間，還揮舞起搗藥杵與孫悟空對(duì)戰(zhàn)的情節(jié)。我們?cè)谠乱怪刑痤^來，也許能從月亮上找到那只可愛的兔子。
吳剛伐桂
抬頭仰望明月，可見當(dāng)中有些黑影，這便是傳說的吳剛在伐桂。吳剛砍桂的神話據(jù)說是在唐代演繹而成，在民間流傳中也有不同版本。
傳說吳剛是天庭中的一位粗魯?shù)奶鞂ⅲ绘隙鸬拿利惿钌钗�。也不顧�?duì)方的拒絕，一次又一次地跑到月宮糾纏。嫦娥不堪其擾，于是指向月中桂樹說，它枝條太長了，今夜你若能將它砍斷，便答應(yīng)你的追求。吳剛心花怒放，心想這算什么難題，掄起斧頭就砍�？擅看伟纬龈^，桂樹的樹身便恢復(fù)如初。于是他一斧又一斧地砍，桂樹總是不斷。一至砍到今天。
也有傳說中吳剛是位凡人：一位西河人姓吳名剛，本為樵夫，后成仙。因吳剛常常打破天規(guī)，天帝震怒，把他居留在月宮，令他在月宮伐株五百丈的桂樹，并說：“如果你砍倒桂樹，就可獲仙術(shù)�！钡珔莿偯靠骋桓�，斧起而樹創(chuàng)傷就馬上愈合，日復(fù)一日，吳剛伐桂的愿望仍未達(dá)成，因此吳剛在月宮常年伐桂，始終砍不倒這棵樹，而他也不斷地砍下去。
月餅傳說
月餅象征團(tuán)圓，是中秋祭月和拜土地公的必備祭品。而中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，是由元朝末年流傳下來的。
元朝末年，漢人打算團(tuán)結(jié)起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。后來劉伯溫想出一條計(jì)策，到處散布流言，說有冬瘟流行，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免。人們買了月餅回到家中，發(fā)覺里面藏著紙條，上面寫著：“中秋夜，殺韃子，迎義軍！” 于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗就是這樣留下來的。
無錫人中秋早晨一般都吃紅燒玫瑰糖芋頭，據(jù)說也與此有關(guān)。相傳蒙古滅宋之后，民族壓迫深重，漢人時(shí)刻都想反抗。有一年，大家約好中秋之夜一齊動(dòng)手。為了厭勝，人們要吃紅燒芋頭，象征“韃子”人頭落地，這就是現(xiàn)在中秋節(jié)吃糖芋頭的來歷。
這個(gè)傳說在潮汕各地則變異為：當(dāng)時(shí)元朝統(tǒng)治者規(guī)定，每戶潮人家都要住一個(gè)蒙古兵，受漢人供養(yǎng)，監(jiān)視漢人的行動(dòng)，并且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了，便趁著中秋節(jié)吃月餅的機(jī)會(huì)，把相約舉事的紙條，放在月餅餡子里。潮人取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，因此每至中秋，則以芋頭來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗，據(jù)說是紀(jì)念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子后，便以其頭祭月，后來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為“剝鬼皮”。
玄宗漫游月宮
在唐朝，最富有傳奇色彩的就是玄宗漫游月宮的傳說了。相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗興起游月宮之念，于是天師作法，三人一起步上青云，漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán)，無法進(jìn)入，只能在外俯瞰長安皇城。在此之際，忽聞仙聲陣陣，清麗奇絕，宛轉(zhuǎn)動(dòng)人！唐玄宗素來熟通音律，于是默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞？”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己又譜曲編舞，這便是歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。
節(jié)日習(xí)俗
中秋祭月
在我國是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方�！抖Y記》記載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間。
文人賞月
賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠(yuǎn)聞千里，嬉戲連坐至?xí)浴保ā稏|京夢(mèng)華錄》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業(yè)，玩月游人，達(dá)旦不絕。
民間拜月
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
明清之后，因時(shí)代的關(guān)系，社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出，歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此，“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福；以月寄情。
在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
月光馬兒
明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》（一九Ο六年）。記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵，藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之。”
兔兒爺
兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤（約一六三六年前后在世）的《花王閣剩稿》：“京中秋節(jié)多
以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之�！钡搅饲宕�，兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺�！迸f時(shí)北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。 這兔兒爺，經(jīng)過民間藝人的大膽創(chuàng)造，已經(jīng)人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物，把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫�，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動(dòng)的兔兒爺，俗稱“刮打刮打嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過八月十五，兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、后門鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。
中秋節(jié)的資料7
家鄉(xiāng)的中秋節(jié)
小時(shí)候在農(nóng)村長大，總盼著過節(jié)。春節(jié)和中秋是家鄉(xiāng)最受重視的兩個(gè)節(jié)日。或許是因?yàn)槟菚r(shí)候生活水平比較低，只有過節(jié)時(shí)家里才會(huì)改善一下生活；或許是一到過節(jié)就放假，總會(huì)搞一些娛樂活動(dòng)，自己可以痛痛快快地玩一場；或許兩者兼而有之�？傊�，過節(jié)忙的是大人。
小時(shí)候在農(nóng)村長大，總盼著過節(jié)。春節(jié)和中秋是家鄉(xiāng)最受重視的兩個(gè)節(jié)日�；蛟S是因?yàn)槟菚r(shí)候生活水平比較低，只有過節(jié)時(shí)家里才會(huì)改善一下生活；或許是一到過節(jié)就放假，總會(huì)搞一些娛樂活動(dòng)，自己可以痛痛快快地玩一場；或許兩者兼而有之�？傊�，過節(jié)忙的是大人。但大人們忙歸忙，每到過節(jié)也都有一種心情的放松。當(dāng)然，最高興的還是我們這些無憂無慮孩子。
春節(jié)的時(shí)候，雖然恰逢農(nóng)閑，但總感覺每年都是忙忙碌碌的。惟獨(dú)中秋，給人一種特別的欣喜，一種心境的'安歇，一種特別的想往。后來想起來，似乎是心緒不同使然。
我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄，又是收獲的開端。說她是積蓄，是由于夏收才過不多時(shí)候。說她是開端，是因?yàn)榍锾爝~著她碩果累累的腳步迎面而來，融著人內(nèi)心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)歷過鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的人，才會(huì)有這種情感、心境和內(nèi)心深切的感受。
我喜歡中秋的意境。圓圓的月光之下，圓圓的月餅，蘋果熟了，鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人們品嘗著節(jié)日的美食，談?wù)撌斋@的話題。一邊賞月，一邊思念身處異鄉(xiāng)的親人。實(shí)所謂：“每逢佳節(jié)備思親”。
我喜歡中秋的意境。月餅的外觀象大餅，很厚實(shí)，新鮮的面，新鮮的餡。不管是蒸出來的，還是烙出來的，上面都有用農(nóng)家的大碗所刻畫出來的月的圖案，其中又有桂花雕印出的花瓣。餡，也很特別，主料是紅塘，里面放些芝麻、清紅絲，果仁、葡萄干什么的。新做出的月餅，蒸的，柔軟可口，適合老年人；烙的，外焦里嫩，年輕人情有獨(dú)鐘。你看，新端上來的月餅，熱氣騰騰，一股清香味道兒撲面而來，真令人垂涎欲滴!
多少年過去了，雖然現(xiàn)在市場上的月餅琳瑯滿目，各種瓜果一應(yīng)俱全，但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。月餅的花紋雖然沒有太多變化，但是花紋總是那么的清晰，那么均勻，那么好看。所以一趕上中秋過節(jié)回家，總要吃上兩大塊兒，覺得好香、好甜……。多少年過去了，雖然現(xiàn)在市場上的月餅琳瑯滿目，各種瓜果一應(yīng)俱全，但是我還是喜歡吃媽媽做的月餅。月餅的花紋雖然沒有太多變化，但是花紋總是那么的清晰，那么均勻，那么好看。所以一趕上中秋過節(jié)回家，總要吃上兩大塊兒，覺得好香、好甜……
中秋節(jié)的資料8
一、中秋節(jié)簡介
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中 秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”.此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán) 聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”.
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕 月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西 瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人， 在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”.
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋， 民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月 亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”.
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、中秋節(jié)的由來與傳說
中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后 來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時(shí)節(jié)，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng)，一直到了唐代， 這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我 國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋傳說之一——嫦娥奔月
相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的逄蒙也混了進(jìn)來。
一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人逄蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的逄蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走后不久，逄蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己 不是逄蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈 夫，便飛落到離人間最近的`月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，逄蒙早逃走了，后 羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是 他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋傳說之二——吳剛折桂
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。 幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他 貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋傳說之三——朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分 嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽?十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
中秋傳說之四——玉兔搗藥
月亮中有一只兔子，渾身潔白如玉，所以人們稱為“玉兔”.據(jù)說玉兔跪地?fù)v藥，制成蛤蟆丸，常人若服用蛤蟆丸，便可長生不老。
關(guān)于玉兔的來歷，還有一個(gè)美麗的傳說。古時(shí)候有3位神仙，化身為3個(gè)可憐的老人，向狐貍、猴子及兔子乞食。狐貍及猴子都不愿意拿出自己的食物接濟(jì)他們， 但兔子沒有食物，它卻告訴老人說：“你們餓了，就來吃我吧�！闭f完，縱身跳入烈火之中。3位神仙深為感動(dòng)，于是把兔子的魂靈送到了廣寒宮，便成了玉兔。后 來，玉兔就在廣寒宮里和嫦娥相伴，并為百姓搗制長生不老藥。
還有一說，在很久以前，有一對(duì)修行千年得道成仙的兔子，它們有4個(gè)可愛的女兒，個(gè)個(gè)生得純白伶俐。
有一天，玉皇大帝召見雄兔，它踏著祥云飛到天宮。當(dāng)它進(jìn)入南天門時(shí)，突然看到太白金星帶領(lǐng)天兵天將押著嫦娥從身邊走去。嫦娥無辜受罪，雄兔深表同情。他想，嫦娥一個(gè)人關(guān)在月宮里，一定非常寂寞悲傷，要是有人陪伴她就好了，于是想到自己的4個(gè)女兒，它立即飛奔回家。
雄兔回到家中，把嫦娥的不幸遭遇告訴雌兔，并說想送一個(gè)女兒陪伴嫦娥。雌兔舍不得寶貝女兒，女兒也舍不得離開父母，一個(gè)個(gè)淚流滿面。雄兔語重心長地說： “如果我被孤獨(dú)地關(guān)起來，你們?cè)敢馀惆槲覇幔挎隙馂榱私饩劝傩�，受到牽累，我們能忍心她常年寂寞孤�?dú)嗎？孩子們，我們可不能只想到自己呀！”
女兒們明白了父親的心，都表示愿意去。雄兔和雌兔商量，就讓最小的女兒送去到月宮陪伴嫦娥去了！
三、有關(guān)中秋節(jié)的詩歌：
秋蕊香引
留不得。
光陰催促，奈芳蘭歇，好花謝，惟頃刻。
彩云易散琉璃脆，驗(yàn)前事端的。
風(fēng)月夜，幾處前蹤舊跡。
忍思憶。
這回望斷，永作終天隔。
向仙島，歸冥路，兩無消息。
長相思
畫鼓喧街，蘭燈滿市，皎月初照嚴(yán)城。
清都絳闕夜景，風(fēng)傳銀箭，露叆金莖。
巷陌縱橫。過平康款轡，緩聽歌聲。
鳳燭熒熒。那人家、未掩香屏。
向羅綺叢中，認(rèn)得依稀舊日，雅態(tài)輕盈。
嬌波艷冶，巧笑依然，有意相迎。
墻頭馬上，漫遲留、難寫深誠。
又豈知、名宦拘檢，年來減盡風(fēng)情。
望漢月
明月明月明月。爭奈乍圓還缺。
恰如年少洞房人，暫歡會(huì)、依前離別。
小樓憑檻處，正是去年時(shí)節(jié)。
千里清光又依舊，奈夜永、厭厭人絕
四、中秋節(jié)微信祝福語
1.圓圓月亮照著圓圓餐桌，圓圓餐桌放著圓圓盤子，圓圓盤子里放著圓圓月餅，圓圓月餅圓著圓圓的夢(mèng)，圓圓的夢(mèng)想就要圓圓滿滿的實(shí)現(xiàn)。預(yù)祝中秋節(jié)快樂！
2.圓圓的月亮，圓圓的餅，中秋佳節(jié)等著你！美麗的星空，美麗的景，愉快心情陪伴你！美好的祝福，美好的心，美好情意滋潤你！提前預(yù)祝你中秋節(jié)快樂！
3.圓圓的月餅甜甜的餡，圓圓的祝福滿滿的情。好日子里送問候，愿你天天好似中樂透，快樂沒盡頭；中秋節(jié)快到了，關(guān)懷卻沒有停止：祝你好運(yùn)，幸福團(tuán)圓！
4.圓圓的笑臉，寫滿了喜慶；圓圓的月亮，灑滿了吉祥；圓圓的飯桌，張羅著團(tuán)圓；圓圓的月餅，包裹甜蜜餡；圓圓的祝福，祝心圓夢(mèng)圓。預(yù)祝中秋節(jié)快樂！
5.魚在游，鳥在叫，愿你天天哈哈笑；月很圓，花更香，保重身體要健康；手中書，杯中酒，祝你好運(yùn)天天有！歡樂多，憂愁少，預(yù)祝中秋節(jié)快樂！
6.又是一年團(tuán)圓日，祝你中秋節(jié)愉快，身體安康。月圓年年相似，你我歲歲相盼。那滿天的清輝，遍地水銀，便是我們互傾的思念。
7.有三個(gè)好消息要告訴你，一是中秋節(jié)就要到了，我提前祝你節(jié)日快樂；二是中秋節(jié)的月亮又亮又圓，可以免費(fèi)欣賞；三是你如果送我禮物，我一定不會(huì)拒絕。
8.有句話存在心里很久，怕暴雨把它淋濕，怕狂風(fēng)把它吹走，怕寒氣把它冰凍，怕烈日把它曬透，終于盼到中秋佳節(jié)，我想對(duì)你說出口：祝福你中秋節(jié)快樂！
9.用幸福的皮，包裹一年等待，一季祈禱，一月祝福，一日快樂，一時(shí)開心，一分甜蜜，一秒成就，制成一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓餅，借著手機(jī)短信，提前祝你中秋節(jié)快樂！
10.用牽掛當(dāng)水和面，用思念攪拌成餡，用關(guān)懷擠壓成圓，用真誠火候提煉，新鮮月餅一枚，馬上出爐相見，送你中秋品嘗，了我心中惦念，中秋節(jié)記得多吃點(diǎn)哦！
11.因?yàn)榫壏�，所以遇到你；因�(yàn)殚_心，所以認(rèn)識(shí)你；因?yàn)榭鞓罚越Y(jié)交你。友誼讓我們?cè)谝黄穑瑺繏熳屛蚁肽钅�，中秋將至，愿你快樂度過。
12.以真誠為圓心，心意為半徑，畫出友誼的圓；以緣份為圓心，浪漫為半徑，畫出愛情的圓；以關(guān)懷為圓心，惦掛為半徑，畫出團(tuán)圓的圓；中秋節(jié)至，愿你快樂！
13.一條短信送好友，詞簡意深；一句問候祝好友，意淺情濃。中秋節(jié)到了，祝你遭好運(yùn)劈，被幸福打，受快樂磨，得健康病。
14.一條短信，一聲問候，一片溫馨，一點(diǎn)距離，一份牽掛，一顆真心，一個(gè)愿望，一起祈禱，一切如意！祝福你中秋節(jié)快樂，天天好心情！
15.一顆真心仁，二兩高興糖，三錢快樂漿，四勺五瓢美滿羹，六七色綴歡樂湯，八仙桌上酒在中，十全其美聚一堂！盤中月餅圓又圓，和家幸福在眼前。
中秋節(jié)的資料9
各大名酒高端酒都開始紛紛漲價(jià)，跟著“大哥”走的次高端白酒也略有增長,無論是企業(yè)還是酒水代理經(jīng)銷商，整體業(yè)績都開始出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。白酒銷售全年大概分為三個(gè)節(jié)點(diǎn)：春節(jié)、端午、中秋。前半年看春節(jié)，后半年看中秋，中秋節(jié)一直以來在白酒企業(yè)和經(jīng)銷商心智中占據(jù)舉足輕重的地位，也成為各個(gè)品牌在銷售市場或者特定的渠道競爭之地。那么要企業(yè)和酒水代理商怎樣做好中秋節(jié)的各項(xiàng)營銷活動(dòng)呢?在分享加盟酒商網(wǎng)這些企業(yè)的案例之前，作者根據(jù)自己的理解先糾正一些企業(yè)和酒水代理商對(duì)于中秋促銷的一些誤解：
1、 方式越新穎，消費(fèi)者越喜歡
也經(jīng)常會(huì)有人問到我這個(gè)問題，有沒有比較創(chuàng)新的促銷模式可以借鑒一下??什么樣的形式才叫新穎的模式?我個(gè)人認(rèn)為沒有那么多創(chuàng)新的促銷活動(dòng)形式，只有將傳統(tǒng)的促銷方式運(yùn)用到極致就是一種創(chuàng)新創(chuàng)新。例如加盟酒商網(wǎng)的企業(yè)中有一款“酒中酒霸”小酒就靈活的運(yùn)用了傳統(tǒng)的“再來一瓶”的消費(fèi)者促銷就可以在湖南拿下幾個(gè)億的銷售，模式也沒看到太多的新穎。
2、 促銷送什么，別人送的.我不想送
這種想法的人不在少數(shù)，經(jīng)常問身邊的的業(yè)內(nèi)朋友和專家，問中秋促銷送什么比較好。聊來聊去無非還是那幾種“東西”，自己感覺沒有一點(diǎn)新意，直接不做促銷。送的任何東西直接到批發(fā)市場，一目了然。有新意的贈(zèng)品不一定是最好的，家常能用的才是我們的最佳選擇。
3、 一個(gè)中秋節(jié)三天假，能賣幾瓶酒
一個(gè)中秋一般放假三天左右，很多企業(yè)和代理商家并不想“勞師動(dòng)眾”的開展促銷活動(dòng)或者推廣活動(dòng)，而是順?biāo)兄郏纹渥粤�。作者認(rèn)為中秋節(jié)做促銷活動(dòng)是產(chǎn)品推廣和銷售的一個(gè)關(guān)鍵接點(diǎn)，比平時(shí)做活動(dòng)起到的效果肯定會(huì)要好一些，并不是單純的買過來贈(zèng)送給別人。
形式一：中秋團(tuán)圓，親情牌做促銷
中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子，打親情牌做促銷永遠(yuǎn)不落伍。針對(duì)全國范圍性的中秋節(jié)白酒促銷活動(dòng)的形式分析，多數(shù)以“跨界營銷”的模式開展，聯(lián)合其他的單位合作一起來開展中秋節(jié)促銷。
形式二：地推展銷，一對(duì)一做促銷形勢分析
作者前些日子特意寫過一篇關(guān)于“地推展銷”的文章，不斷有酒水網(wǎng)的客戶聯(lián)系我對(duì)于此種形式表示認(rèn)可和肯定。作者認(rèn)為，中秋節(jié)作為酒水代理商來說，要以“別人團(tuán)圓的時(shí)候我最忙，別人喝酒我賣酒”的態(tài)度來對(duì)待。一般中秋放假三天，白酒代理商可以在區(qū)域內(nèi)較為繁榮的小區(qū)或者煙酒店門口開展促銷活動(dòng)，主要以“買贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等誘人的形式為來吸引消費(fèi)者的眼光，推廣的人員要經(jīng)過一系列的培訓(xùn)才可以上崗，對(duì)于消費(fèi)者提出的問題要回答的很順利，選擇的贈(zèng)品要以生活用品為主。
中秋節(jié)的資料10
中秋節(jié)的節(jié)日簡介
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
韓國的中秋節(jié)
韓國陰歷的八月十五稱為“秋夕”（），也就是中國的中秋節(jié)。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是一個(gè)豐收和感恩的節(jié)日，甚至比春節(jié)（陰歷新年）更隆重。
韓國的`“中秋節(jié)”源于中國，但在漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋，主要是家人團(tuán)聚，不能團(tuán)聚的也講究千里共嬋娟。韓國人的“中秋節(jié)”，除了全家團(tuán)聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期，韓國都會(huì)上演“民族大遷移”的壯觀場面，就像中國的春運(yùn)一樣。火車票和大巴票很難買，對(duì)于平均每家有1。5輛車的韓國來說，很多人都是開私家車回鄉(xiāng)的，所以高速公路上堵車十分嚴(yán)重。
秋夕的清晨，韓國家家戶戶都會(huì)擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統(tǒng)上是由長子繼承家族的正統(tǒng)，因此秋夕祭拜祖先時(shí)，均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時(shí)，男人們都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族長子要先把家里的大門打開，意指請(qǐng)老祖宗進(jìn)到家里來。然后回到祭桌前，燒香、獻(xiàn)花與獻(xiàn)酒，率領(lǐng)家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時(shí)候，主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡，然后卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢后，主祭者再率領(lǐng)家族成員對(duì)祖宗行叩禮，恭送祖宗。祭祖儀式完畢后，大人們將祭酒喝掉，然后開始吃團(tuán)圓早飯。
除了祭拜祖先外，秋夕還有掃墓的習(xí)俗，一般是在秋夕前一天或前兩天舉行，近代則多在當(dāng)天舉行。因?yàn)轫n國人的祖墳一般都在山上，所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽誤了“上山”。
秋夕節(jié)祭祖在韓國有一句俗語叫“做得好松餅，嫁得好人家”，韓國女孩子從小就要學(xué)做松餅，要為“嫁得好”而努力奮斗。韓國人吃松餅就相當(dāng)于中國人中秋節(jié)必吃月餅，除了品嘗它們的美味，更多的是傳達(dá)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)持。
除了一家團(tuán)圓外，韓國的“中秋節(jié)”還有祭祖和省墓的習(xí)俗。韓國中秋節(jié)的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨，每家每戶早上都起來很早，男女老少們都換上新衣服，舉行中秋“茶禮”（即祭祀），追思父母及祖上的恩德；而省墓則和中國清明節(jié)的掃墓差不多，一般是中秋節(jié)當(dāng)天去祖墳伐草和祭奠，以盡孝心。當(dāng)然，韓國中秋節(jié)的當(dāng)晚，也少不了賞月活動(dòng)。
中秋節(jié)詩句
1、舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
2、海上生明月，天涯共此時(shí)。
3、但愿人長久，千里共嬋娟。
4、舉杯邀明月，對(duì)影成三人。
5、西北望鄉(xiāng)何處是，東南見月幾回圓。
6、斫去桂婆娑，人道是，清光更多。
7、今夜月明人盡望，不知秋思落誰家？
8、滿月飛明鏡，歸心折大刀。
9、千里共如何，微風(fēng)吹蘭杜。
10、此生此夜不長好，明月明年何處看。
11、嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。
12、青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。
13、露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
14、佳期曠何許！望望空佇立。
15、何人為校清涼力，欲減初圓及午時(shí)。
16、山中夜來月，到曉不曾看。
17、絕景良時(shí)難再并，他年此日應(yīng)惆悵。
18、十輪霜影轉(zhuǎn)庭梧，此夕羈人獨(dú)向隅。
19、至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人。
20、今宵注眼看不見，更許螢火爭清寒。
21、天上若無修月戶，桂枝撐損向西輪。
22、明月出天山，蒼茫云海間。
23、今夜偏知春氣暖，蟲聲新透綠窗紗。
24、初聞?wù)餮阋褵o蟬，百尺樓高水接天。
25、青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。
26、更深月色半人家，北斗闌干南斗斜。
27、暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。
28、此生此夜不長好，明月明年何處看。
29、目窮淮海滿如銀，萬道虹光育蚌珍。
30、天將今夜月，一遍洗寰瀛。
中秋節(jié)的習(xí)俗
賞月
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習(xí)俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺(tái)，一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。
中秋節(jié)的資料11
品讀中秋
中秋前后是北平最美麗的時(shí)候。天氣正好不冷不熱，晝夜的長短也劃分得平均。沒有冬季從蒙古吹來的黃風(fēng)，也沒有伏天里挾著冰雹的暴雨。天是那么高，那么藍(lán)，那么亮，好像是含著笑告訴北平的'人們：在這些天里，大自然是不會(huì)給你們什么威脅與損害的。西山北山的藍(lán)色都加深了一些，每天傍晚還披上各色的霞帔。
同時(shí)，那文化過熟的北平人，從一入八月就準(zhǔn)備給親友們送節(jié)禮了。街上的鋪店用各式的酒瓶，各種餡子的月餅，把自己打扮得像鮮艷的新娘子；就是那不賣禮品的鋪戶也要湊個(gè)熱鬧，掛起秋節(jié)大減價(jià)的綢條，迎接北平之秋。
北平之秋就是人間的天堂，也許比天堂更繁榮一點(diǎn)呢!
——老舍《四世同堂》
《望月懷遠(yuǎn)》
唐張九齡
海上生明月，天涯共此時(shí)。
情人怨遙夜，竟夕起相思。
滅燭憐光滿，披衣覺露滋。
不堪盈手贈(zèng)，還寢夢(mèng)佳期。
《十五夜望月》
唐王建
中庭地白樹棲鴉，
冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望，
不知秋思落誰家。
《水調(diào)歌頭》
宋蘇軾
明月幾時(shí)有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時(shí)圓。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共蟬娟。
中秋習(xí)俗
祭月、賞月
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)。如今，賞月成為中秋佳節(jié)老百姓最重要的活動(dòng)之一。
吃月餅
俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。人們把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
玩花燈
中秋是我國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。中秋玩花燈，多集中在南方，廣東地區(qū)將花燈掛于高處，稱“樹中秋”或“豎中秋”。
節(jié)日提示
中秋節(jié)天氣
四川盆地東部、江漢等地仍有較強(qiáng)降雨。四川東北部、重慶北部、湖北西北部、陜西南部、河南中北部以及貴州北部等地的部分地區(qū)有大雨，局地暴雨。江南東部、華南南部和西南地區(qū)南部有分散性大雨，局地暴雨。
適量食用月餅
大多數(shù)月餅含脂肪、熱量比較高。老人和小孩由于消化能力不強(qiáng)，多吃月餅會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易引起消化不良、腹瀉，中秋節(jié)期間一定要適量食用月餅。
中秋節(jié)的資料12
百年竹林--------竹字頭+壽字
用拳頭說話---------譽(yù)
山外青山樓外樓----------西湖歌舞幾時(shí)休
日幕柳梢頭----------夢(mèng)
重巒疊嶂------------螳螂，黑山蟻錯(cuò)
大耳賊，不記軒門射那時(shí)--------求全責(zé)備
江流有聲近寒山--------------潮音寺
春風(fēng)又綠江南岸--------春風(fēng)又綠江南岸
檐前滴水-------------沐
南朝四百八十寺-----------多少樓臺(tái)煙雨中
半羞偷瞄--------------------著
十五的月亮---------------正大光明
二月平------------------------朋
長鼻大耳---------------------聞名天下錯(cuò)
白發(fā)還鄉(xiāng)------------------------當(dāng)歸
雨雯霞飛斜雁過--------------梵，梢，錯(cuò)
盈盈一水間--------------脈脈不得語
梁武帝遜位-----蕭讓
漁--------------如魚得水
二十四橋明月夜---------------玉人何處教
相思人到結(jié)同心---------------懸
從------------------------如影隨行
歲末會(huì)面-----------------------靚
中秋過后又重陽 (鄭板橋詩句一):一節(jié)復(fù)一節(jié)
新婚度蜜月，中秋游異邦 (成語一)：喜出望外
清風(fēng)拂面中秋夜 (四字常用語一)：發(fā)揚(yáng)光大
中秋月夜座談會(huì) (氣象用語一)：明晚多云
中秋別后重團(tuán)圓 (影目一)：火種
中秋朗月，賓主共賞 (成語二)：正大光明
時(shí)逢中秋產(chǎn)于滬 (五言唐詩句一)：海上生明月
中秋月餅 (電腦名詞一)：節(jié)點(diǎn)
八月望洞庭，千帆過眼簾 (宋詩目三)：中秋 湖上 泛舟
外圓正割垂直線，積分開方斜角邊 (節(jié)日一)：中秋
十里空山外，千行雁陣南 (節(jié)日一)：中秋
八月十五共清輝 (五代詩目一)：中秋月
中秋歸來(打一詞牌名) 八歸
嫦娥下凡(打一花名) 月季
中秋菊開(打一成語) 花好月圓
明月照我還(打一明代人名) 歸有光
舉杯邀明月(打一禮貌用語) 賞光
寂寞嫦娥舒廣袖(打一舞蹈術(shù)語) 水袖
華夏共賞中秋月(打一旅游用語) 觀光
中秋度蜜月(打一成語) 花好月圓
清風(fēng)拂面中秋夜(打一四字常用語) 明月清風(fēng)
一輪明月掛中天(打一四字股市術(shù)語) 日漲盈虧
舉頭望明月(打一中藥名) 當(dāng)歸
中秋月餅(打一電腦名詞) 軟盤
中秋別后重團(tuán)圓(打一影片名) 第二次握手
中秋望月(打一《紅樓夢(mèng)》詩名) 賈語村的，《對(duì)月寓懷》：時(shí)逢三五便團(tuán)圓,滿把晴光護(hù)玉欄.天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看。
中秋過后又重陽(打一鄭板橋詩句) 一節(jié)復(fù)一節(jié)
謎面：何處拾貝殼。(打一中國電視劇名) 謎底: 上海灘
謎面：有人無人都是你。(打一字) . 謎底: 爾
謎面：望斷南飛雁 (打一日常用語) 謎底: 久仰
謎面：中央一條狗，上下四個(gè)口。 (射國字一) 謎底: 器
謎面：“主公大權(quán)，不可委托他人”(五字廣告語) 謎底: 要爽由自己
謎面：拍一個(gè)巴掌(打一地名) 謎底: 五指山
謎面：赤壁之戰(zhàn)的結(jié)果 (打二歌星) 謎底：劉歡 孫悅
謎面：所有的王八穿龍袍(打一電影) 謎底：《滿城盡帶黃金甲》
謎面：Taxi都沒生意(打一韓國明星) 謎底：車太賢
謎面：把玫瑰寫成了百合(打一歌名) 謎底：花田錯(cuò)
謎面：已經(jīng)不是小孩子了(打一韓劇)(卷簾格) 謎底：大長今
謎面：臭豆腐(打一歌手) 謎底：莫文蔚
謎面：大學(xué)食堂的粥(打一專輯名) 謎底：范特西 依然范特西
謎面：mm化完妝就被送去醫(yī)院了(打一歌名) 謎底：香水有毒
謎面：接電話(打一歌手) 謎底：韋唯
謎面：眾生平等(打一電影) 謎底：無極
謎面： 奧運(yùn)得金牌(打一央視節(jié)目名) 謎底：贏在中國
謎面：不許農(nóng)民種地(打一汽車品牌) 謎底：豐(封)田
謎面：一毛不拔的公雞(打一歌唱組合的.名稱) 謎底：羽泉(全)
謎面：非洲好漢(打一音樂人) 謎底：黑楠
謎面：一碗米湯倒在頭上(打一明星) 謎底：周潤發(fā)
謎面：情愿上一輩子幼兒園(打一歌名) 謎底：不想長大
謎面：耶穌語錄(打一電影) 謎底：神話
謎面：懶惰的蜘蛛(打一成語) 謎底：一si不掛
謎面：在日本有了艷遇(打一歌名) 謎底：廣島之戀
謎面：看望昔日同窗(打一明星) 謎底：張學(xué)友
謎面：武大郎盛情宴請(qǐng)好友(打一成語) 謎底:高朋滿座
謎面：打算明年生小孩(打一電影) 謎底:寶貝計(jì)劃
謎面：索馬里難民大戰(zhàn)楊貴妃(打一成語) 謎底：骨肉相殘
謎面：聊齋(打一歌名) 謎底：死了都要愛
中秋節(jié)的資料13
月餅象征團(tuán)圓，是人們中秋必備的食品，可是中秋節(jié)為什麼要吃月餅?zāi)兀窟@個(gè)問題我想拉好久，還是想不出來，直到有一天，我回到家里上網(wǎng)查資料，才把這個(gè)問題弄明白。
原來中秋吃月餅的'習(xí)俗是由元末流傳下來的。不論月餅源于什麼時(shí)候，不論月餅源于何代，以月之圓兆人資團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念之情，思念故鄉(xiāng)思念親人，祈盼豐收，人們美好的心愿。
中秋節(jié)的資料14
中秋節(jié)有悠久的歷史。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時(shí)節(jié)，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的`活動(dòng)。到了唐代，這種祭月風(fēng)俗更為人們重視，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的資料15
1.今世孔夫子(打古文篇名)答案：后出師表
2.東張西望緣何事?(打六字常用語)答案：兩方面看問題
3.中秋相邀，灌吧(四字環(huán)保用語)答案：節(jié)約用水
4.曲率半徑處處相等，摩擦系數(shù)點(diǎn)點(diǎn)為零(橫批)答案：越圓越滑
5.你共人女邊著子，怎知我門里添心(上下聯(lián)各打一字)答案：好悶
6.曾有傲骨隨人轉(zhuǎn)，猶有童心只自忙(打一玩具)答案：不倒翁
7.口中含玉確如玉，臺(tái)下有心實(shí)無心(上下聯(lián)各打一字)答案：國怠
8.老馬奮蹄馳千里，大鵬展翅騰九霄(上下聯(lián)各打一名人)答案：馬致遠(yuǎn)張?zhí)煲?/p>
9.年年月月講勤儉，戶戶家家蓋新房(上下聯(lián)各打一京劇名)答案：千秋節(jié)嘉興
10.秉公不偏三尺律，鑿壁可偷一線光(上下聯(lián)各打一三國人名)答案：法正孔明
11.魯肅遣子問路，陽明笑啟東窗(上下聯(lián)各打一四字詞語)答案：敬請(qǐng)指導(dǎo)歡迎光臨
12.日落香殘，免去凡心一點(diǎn)，爐熄火盡，務(wù)把意馬牢栓(上下聯(lián)各打一字)答案：禿驢
13.白蛇過江頭頂一輪紅日，青龍掛壁身披萬點(diǎn)金星(上下聯(lián)各打一常用物件)答案：油燈秤
14.月到中秋(數(shù)字)答案：0
15.嫦娥下凡(打一花名)答案：月季
16.中秋月餅(打一電腦名詞)答案：軟盤
17.舉頭望明月(打一中藥名)答案：當(dāng)歸
18.中秋清輝照百家(三字新詞)答案：愛民月
19.中秋之夜開香檳(三字民俗)答案：團(tuán)圓酒
20.中秋度蜜月(打一成語)答案：花好月圓
21.華夏共賞中秋月(打一旅游用語)答案：觀光
22.寂寞嫦娥舒廣袖(打一舞蹈術(shù)語)答案：單人舞
23.舉杯邀明月(打一禮貌用語)答案：賞光
24.明月照我還(打一明代人名)答案：歸有光
25.中秋菊開(打一成語)答案：花好月圓
26.十五的月亮(打成語一)答案：正大光明
27.華夏共賞中秋月(打旅游用語一)答案：集體觀光
28.海上升明月，天涯共此時(shí)(打山西地名一)答案：大同
29.中秋佳節(jié)大團(tuán)圓(打電影名一)答案：喜相逢
30.佳節(jié)團(tuán)圓笑哈哈(打花名一)答案：合歡
31.中秋賞菊(打成語一)答案：花好月圓
32.中秋月餅(打電腦名詞一)答案：軟盤
33.明月照我把家還(打流行歌曲一)答案：月亮走我也走
34.中秋佳節(jié)結(jié)良緣(打我國城市名一)答案：重慶
35.月兒圓圓喜開鐮(打成語一)答案：豐收在望
36.十五月亮照海灘(打成語一)答案：一盤散沙
37.望星空(打成語一)答案：高瞻遠(yuǎn)矚
38.中秋旅游度蜜月(打成語一)答案：喜出望外
39.一輪明月照窗前(打禮貌用語一)答案：光臨舍下
40.舉杯邀明月(打禮貌用語一)答案：請(qǐng)光臨
41.抬頭望明月(打外國首都名一)答案：仰光
42.皓月當(dāng)空(打廣東市名一)答案：高明
43.月光普照(打五字俗語一)答案：大白于天下
44.吳剛捧出桂花酒(打歌曲名一)答案：迎賓曲
45.中秋賞月晚會(huì)(氣象用語一)答案：明天夜里多云
46.中秋歸來(打一詞牌名)答案：八歸
47.一輪明月掛中天(打一四字股市術(shù)語)答案：日漲盈虧
48.清風(fēng)拂面中秋夜(打一四字常用語答案：明月清風(fēng)
49.明月一鉤云腳下，殘花兩瓣馬蹄前(打一字)答案：熊
50.又是一年中秋月(打一歷史名詞)答案：八一五光復(fù)
51.中秋過后又重陽(打一鄭板橋詩句)答案：一節(jié)復(fù)一節(jié)
52.中秋別后重團(tuán)圓(打一影片名)答案：第二次握手
53.新婚度蜜月，中秋游異邦(打一四字成語)答案：喜出望外
54.留取丹心照汗青(打四字稱謂)答案：名譽(yù)會(huì)長
55.中秋過后又重陽(打鄭板橋詩句)答案：一節(jié)復(fù)一節(jié)
56.新婚度蜜月，中秋游異邦(打成語)答案：喜出望外
57.借問酒家何處有(打中醫(yī)術(shù)語)答案：童便作引
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