酒店成本的崗位職責(zé)(合集)
在我們平凡的日常里，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。我敢肯定，大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的，下面是小編整理的酒店成本的崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店成本的崗位職責(zé)1
1.在財(cái)務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各營業(yè)部門的成本核算;
2.負(fù)責(zé)審核與成本有關(guān)的各種原始單據(jù)、票證,并據(jù)以登記明細(xì)帳;
3.負(fù)責(zé)編制每日成本日報(bào)表;
4.負(fù)責(zé)監(jiān)盤倉庫物料用品,確保帳帳、帳實(shí)相符;
5.負(fù)責(zé)月底與各倉庫明細(xì)帳的核對(duì)工作;
6.負(fù)責(zé)定期參與各營業(yè)部門的'盤點(diǎn),督導(dǎo)各部門的盤點(diǎn)工作,解決盤點(diǎn)工作的實(shí)際困難及盤點(diǎn)后的帳務(wù)處理;
7.負(fù)責(zé)計(jì)提各營業(yè)部門固定資產(chǎn)折舊及低值易耗品的分?jǐn)偤怂愎ぷ?
8.月底正確編制各部門的成本收、發(fā)、存及成本分析等報(bào)表; 9.對(duì)于在實(shí)際工作中發(fā)覺的問題準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)匯報(bào); 10.完成及幫助其他財(cái)務(wù)人員完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。崗位職責(zé)成本
酒店成本的崗位職責(zé)2
一、物資報(bào)廢處理
1、到部門送來的報(bào)損單,成本掌握部門要準(zhǔn)時(shí)到現(xiàn)場查看報(bào)損是否屬實(shí),報(bào)損的緣由是否屬實(shí)和合理。
2、報(bào)損單核查后要經(jīng)成本部門簽字后送交財(cái)務(wù)部經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)。
3、固定資產(chǎn)及低值易耗品的報(bào)損需經(jīng)工程總監(jiān)證明,經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。
4、成本會(huì)計(jì)要準(zhǔn)時(shí)將報(bào)損物品輸入電腦,月末打印本月報(bào)損物品清單。
二、物品價(jià)格掌握
5、每5天對(duì)菜單上物品的價(jià)格重新查價(jià)定價(jià),確保酒店利益, 6、每六個(gè)月對(duì)雜貨表上的物品進(jìn)行市場調(diào)查,準(zhǔn)時(shí)高速因季節(jié)變化,而導(dǎo)致的不合理的價(jià)格。
7、日常對(duì)酒店常用物品要進(jìn)行抽樣市場調(diào)查以確保其人價(jià)格的'合理。
三、月末編制成本報(bào)告
1、全面概況分析。
2、食品與飲品成本分析。
3、預(yù)算成本與實(shí)際成本的比較;
4、宴請及員工餐費(fèi)成本一鑒表;
5、倉庫移動(dòng)緩慢物品及過期食品項(xiàng)目表;
6、酒店各類物品存貨狀況一覽表;
7、各部車輛耗油狀況。
酒店成本的崗位職責(zé)3
1、嫻熟把握金蝶系統(tǒng)，依據(jù)要求建立一整套有關(guān)成本的掌握表，定期出具成本報(bào)告，分析總結(jié)酒店運(yùn)營成本費(fèi)用并提出合理的建議。
2、建立物資臺(tái)賬，每月進(jìn)行盤點(diǎn)和市場調(diào)查，把握市場價(jià)格，做好信息統(tǒng)計(jì)工作，準(zhǔn)時(shí)將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門。
3、負(fù)責(zé)審核每日各營業(yè)點(diǎn)的'帳單，記帳是否正確、手續(xù)是否齊全，并匯總編制相關(guān)報(bào)表。
4、準(zhǔn)時(shí)清理債權(quán)、債務(wù)，對(duì)特別數(shù)據(jù)注明緣由，報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批，進(jìn)行相關(guān)處理。
5、準(zhǔn)時(shí)精確編制財(cái)務(wù)各類報(bào)表，對(duì)相關(guān)資料按月進(jìn)行整理，裝訂。
6、負(fù)責(zé)對(duì)接酒店相關(guān)事務(wù)，包括例會(huì)和所需財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及相關(guān)資料，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店成本的崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的目標(biāo)成本編制，參加設(shè)計(jì)方案的評(píng)審，參加材料、設(shè)備選型優(yōu)化，過程中準(zhǔn)時(shí)提出成本預(yù)警。
2、依據(jù)集團(tuán)成本制度，編制酒店項(xiàng)目的成本管理制度、建筑標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)、維護(hù)酒店成本信息數(shù)據(jù)庫;
3、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的.裝修/安裝工程的預(yù)算、進(jìn)度款、設(shè)計(jì)變更、簽證、結(jié)算等資料的審核。
4、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的裝修/安裝招標(biāo)工作。
5、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配的其他工作任務(wù)。
酒店成本的崗位職責(zé)5
1、了解市場行情及選購質(zhì)量和價(jià)格。
2、精確核對(duì)收貨單、入庫單、出庫單,準(zhǔn)時(shí)輸入電腦。
3、負(fù)責(zé)登記廚房賬,庫房賬和應(yīng)付款賬。
4、負(fù)責(zé)核對(duì)供應(yīng)商送來的結(jié)賬單,仔細(xì)核對(duì),正確填寫支票。
5、負(fù)責(zé)復(fù)核選購直接購買食品的支票、做賬、簽字。
6、每月末將需結(jié)賬的賬表,轉(zhuǎn)會(huì)計(jì)室,并準(zhǔn)時(shí)與會(huì)計(jì)室對(duì)賬。
7、負(fù)責(zé)款待用餐的'對(duì)單、登表,做賬工作。
8、負(fù)責(zé)月末與保管員、電腦對(duì)賬。
9、負(fù)責(zé)月末參加酒吧、廚房、庫房盤點(diǎn)工作,編制盤盈盤虧狀況報(bào)告。
10、編制成本月報(bào)表及經(jīng)營分析報(bào)表。
11、完成上級(jí)交給的其它工作。
酒店成本的崗位職責(zé)6
執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
負(fù)責(zé)成本控制部的日常管理領(lǐng)導(dǎo)工作，做好成本核算、成本預(yù)測、成本控制、成本計(jì)劃及成本分析工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)各責(zé)任部門做好相關(guān)工作。
負(fù)責(zé)酒店在用、在庫固定資產(chǎn)及各種財(cái)產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢、調(diào)撥、外借的審核，并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最后審批。
組織材料和成本的核算，做到數(shù)據(jù)真實(shí)、及時(shí)、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時(shí)反饋信息，為成本預(yù)測和控制工作提供依據(jù)。
負(fù)責(zé)組織編制年度、月度的成本計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門。
組織本部門各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作，建立各項(xiàng)原始記錄，嚴(yán)格計(jì)量驗(yàn)收，負(fù)責(zé)各項(xiàng)消耗定額的修訂、檢查和分析。
做好費(fèi)用的審核、核算和控制工作。
做好月度、季度、年度成本費(fèi)用的定期分析和專題分析，考核成本費(fèi)用計(jì)劃的執(zhí)行情況，隨時(shí)揭示問題、分析原因，提出改過措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費(fèi)用否決權(quán)。
掌握庫存物資動(dòng)態(tài)，控制物資庫存儲(chǔ)備量，按時(shí)組織編制年度、季度、月度的物資申購計(jì)劃，在保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上，加速庫存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實(shí)存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。
嚴(yán)格按照規(guī)定要求，負(fù)責(zé)組織落實(shí)外購物資的驗(yàn)收、入庫工作，加強(qiáng)
與采購部門的工作聯(lián)系，監(jiān)督、控制采購成本。
負(fù)責(zé)對(duì)本部門的員工的`考核，提供對(duì)下屬員工的任用、晉升、調(diào)動(dòng)、
獎(jiǎng)勵(lì)的資料。
負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓(xùn)，提高部門員工整體素質(zhì)，
協(xié)調(diào)、組織好各崗位工作。
酒店成本的崗位職責(zé)7
一、業(yè)務(wù)管理、掌握職責(zé)
1、成本管理:
a、依據(jù)餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。
b、依據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)和操作程序的要求建立一整套有關(guān)帳目的掌握表,以達(dá)到掌握的目的.。
c、運(yùn)用正確的方法計(jì)算成本和費(fèi)用,并要做到帳帳相符,帳表相符。
d、定期出成本報(bào)告,分析總結(jié)酒店?duì)I運(yùn)成本費(fèi)用并提出合理的建議。
二、倉庫管理
1、建立物資帳目系統(tǒng)及掌握程序。
2、制定驗(yàn)收貨物的掌握程序,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。
3、進(jìn)行市場調(diào)查,把握物質(zhì)價(jià)格。
4、做好信息工作,準(zhǔn)時(shí)將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門。
5、搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作,幫助會(huì)計(jì)做好對(duì)帳工作。
6、做好資料存檔。
7、愛惜公物設(shè)施,留意防火平安。
8、嚴(yán)格組織紀(jì)律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。
酒店成本的崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)收集成本核算資料，指導(dǎo)業(yè)務(wù)部門統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)、歸集相關(guān)資料，完善原材料及產(chǎn)成品的出入庫手續(xù)。
2、熟悉生產(chǎn)過程，準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本，合理分配間接費(fèi)用，審核相關(guān)資料。
3、參與原材料、存貨及其他相關(guān)資產(chǎn)的清查盤點(diǎn)工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的.問題提出解決方案。
4、相關(guān)往來的核對(duì)及結(jié)算工作。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店成本的崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)酒店安裝專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核，組織動(dòng)態(tài)成本統(tǒng)計(jì)、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單
3、負(fù)責(zé)編制酒店安裝類招標(biāo)計(jì)劃
4、組織開展酒店安裝類招標(biāo)，包括招標(biāo)準(zhǔn)備（招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、）
5、將專業(yè)層面評(píng)標(biāo)結(jié)果及時(shí)整理上報(bào)，跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果
6、基于定標(biāo)結(jié)果，指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判，合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作
8、負(fù)責(zé)酒店機(jī)電工程變更簽證審核
9、負(fù)責(zé)酒店安裝類工程結(jié)算的審核
酒店成本的`崗位職責(zé)10
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)酒店經(jīng)營擬訂酒店、產(chǎn)品財(cái)務(wù)管理制度、會(huì)計(jì)核算制度并落實(shí)實(shí)施；
2、負(fù)責(zé)酒店的.會(huì)計(jì)核算及成本核算；
3、對(duì)酒店實(shí)施財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、提報(bào)工作；
4、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)委派的工作。
崗位要求：
1、具備初級(jí)職稱，擁有至少兩年以上酒店行業(yè)會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、能熟練運(yùn)營各種辦公軟件；
3、能擬訂酒店財(cái)務(wù)管理制度、成本控制辦法并能推動(dòng)實(shí)施；
4、按照國家、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則要求和行業(yè)要求，正確進(jìn)行各種成本核算工作；
5、有事業(yè)心、責(zé)任心、盡忠職守、講原則，有良好的職業(yè)道德。
酒店成本的崗位職責(zé)11
執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
負(fù)責(zé)成本掌握部的日常管理領(lǐng)導(dǎo)工作，做好成本核算、成本猜測、成本掌握、成本方案及成本分析工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)各責(zé)任部門做好相關(guān)工作。
負(fù)責(zé)酒店在用、在庫固定資產(chǎn)及各種財(cái)產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢、調(diào)撥、外借的審核，并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最終審批。
組織材料和成本的核算，做到數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)時(shí)、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，準(zhǔn)時(shí)反饋信息，為成本猜測和掌握工作供應(yīng)依據(jù)。
負(fù)責(zé)組織編制年度、月度的成本方案和費(fèi)用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門。
組織本部門各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作，建立各項(xiàng)原始記錄，嚴(yán)格計(jì)量驗(yàn)收，負(fù)責(zé)各項(xiàng)消耗定額的修訂、檢查和分析。
做好費(fèi)用的`審核、核算和掌握工作。
做好月度、季度、年度成本費(fèi)用的定期分析和專題分析，考核成本費(fèi)用方案的執(zhí)行狀況，隨時(shí)揭示問題、分析緣由，提出改過措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費(fèi)用拒絕權(quán)。
把握庫存物資動(dòng)態(tài)，掌握物資庫存儲(chǔ)備量，按時(shí)組織編制年度、季度、月度的物資申購方案，在保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上，加速庫存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實(shí)存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。
嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定要求，負(fù)責(zé)組織落實(shí)外購物資的驗(yàn)收、入庫工作，加強(qiáng)與選購部門的工作聯(lián)系，監(jiān)督、掌握選購成本。
負(fù)責(zé)對(duì)本部門的員工的考核，供應(yīng)對(duì)下屬員工的任用、晉升、調(diào)動(dòng)、嘉獎(jiǎng)的資料。
負(fù)責(zé)本部門員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓(xùn)，提高部門員工整體素養(yǎng)，協(xié)調(diào)、組織好各崗位工作。
酒店成本的崗位職責(zé)12
職責(zé)一:酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)進(jìn)貨付款和庫存帳務(wù)的工作;
2、收到采購部發(fā)來的申購單,核查申購單內(nèi)容是否齊全,編號(hào)保管,以備查閱;
3、對(duì)供應(yīng)商的發(fā)票、入庫單、申購單、直撥單、出庫單等認(rèn)真審核;
4、對(duì)無事前申購手續(xù)的報(bào)銷,要嚴(yán)格把關(guān),在手續(xù)不齊備情況下,拒絕辦理付款手續(xù);
5、每月編制餐飲成本分析報(bào)表,并附詳細(xì)的文字說明;
6、每月與往來單位進(jìn)行對(duì)帳,清理預(yù)付帳款和應(yīng)付帳款,確保帳務(wù)反映真實(shí)、完整、準(zhǔn)確;
7、承辦經(jīng)理或主管交辦的其他工作。
職責(zé)二:酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1.每天審核餐飲、娛樂酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量;審查每天各營業(yè)點(diǎn)的收入帳單;抽查核對(duì)各樓層的點(diǎn)菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點(diǎn)菜單是否相符,并審核價(jià)格是否正確。
2.每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應(yīng)酬明細(xì)表及開支匯總表。
3.定期從廚房取出點(diǎn)菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價(jià)核算,月底按樓層一次進(jìn)行帳務(wù)處理。
4.每星期初根據(jù)客房所制一周酒水銷售情況表,與一周酒水收入相核對(duì);并檢查實(shí)物數(shù)與帳面數(shù)是否相對(duì)。
5.經(jīng)常對(duì)各營業(yè)點(diǎn)的酒水、香煙進(jìn)行盤點(diǎn)工作。
6.每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進(jìn)價(jià)進(jìn)行核算,月底一次進(jìn)行內(nèi)調(diào)處理。
7.定期進(jìn)行市場調(diào)查,將市場價(jià)格與近期采購價(jià)格相比較,及時(shí)將信息反饋給采購部和應(yīng)付賬款會(huì)計(jì),及時(shí)控制菜價(jià),并將調(diào)查情況報(bào)財(cái)務(wù)部。
8.根據(jù)市場情況及廚房投料單,制定標(biāo)準(zhǔn)菜單和酒水單。
9.每月底對(duì)廚房及食堂進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn),根據(jù)實(shí)物數(shù)按成本價(jià)進(jìn)行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。
10.在成本明細(xì)賬與總帳相對(duì)無誤以后,根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點(diǎn)的收入總數(shù),編制成本報(bào)表,計(jì)算出各營業(yè)點(diǎn)酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對(duì)當(dāng)月毛利率波動(dòng)較大的應(yīng)進(jìn)行分析,找出原因,并通知相關(guān)的部門采取措施,有效控制成本。
職責(zé)三:酒店成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1.服從成本主管的安排,協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。
2.協(xié)助本部門進(jìn)行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費(fèi)用核算與控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費(fèi)用核算與控制,各部門文具、印刷、工程用品等費(fèi)用的.核算與控制,酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費(fèi)用分?jǐn)?以保證酒店經(jīng)營利潤的實(shí)現(xiàn)。
3.向餐飲總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)提供餐飲成本信息,配合廚師長隨時(shí)編制出新菜單,對(duì)每一種食品、菜品按消耗量編出標(biāo)準(zhǔn)成本表,為制訂銷售價(jià)格提供依據(jù),并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。負(fù)責(zé)審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報(bào),與采購申請單及報(bào)價(jià)表上的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行核對(duì),對(duì)審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細(xì)帳憑證,財(cái)務(wù)聯(lián)交成本主管審核無誤后,交總會(huì)計(jì)師審核無誤后,記成本、存貨總帳和應(yīng)付款。
4.審核每日提貨單,按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~,并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定,記入各部門的成本、費(fèi)用,并打印出庫報(bào)告并存檔。
5.審核廚房轉(zhuǎn)流單,編制轉(zhuǎn)流匯總表,增減相關(guān)部門成本。
6.根據(jù)酒店規(guī)定,審核酒店高級(jí)職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單,并編制憑證;每月匯總制表。
7.審核編制每日成本報(bào)告,根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況,匯總每日食品成本及飲品成本,上傳成本主管審核。
8.編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報(bào)告。
9.每日監(jiān)控各吧臺(tái)、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進(jìn)、銷、存情況,編制分析報(bào)告和月報(bào)。
10.每月參加廚房、酒吧庫房的盤點(diǎn),并起到監(jiān)控作用;嚴(yán)格控制客房酒吧銷售收入,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。
11.根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點(diǎn)表核算各部門成本費(fèi)用,編制成本、費(fèi)用憑證;編制存貨憑證。
12.每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財(cái)務(wù)。
13.配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報(bào)損商品報(bào)告、庫存商品明細(xì)表,并配合使用部門,盡量利用積壓物資以減低成本。
14.服從主管安排,參與全面市場調(diào)查,完成成本控制工作。
13.完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店成本的崗位職責(zé)13
1、能熟練使用現(xiàn)行定額或清單計(jì)價(jià)編制工程預(yù)結(jié)算，針對(duì)項(xiàng)目編制成本計(jì)劃，進(jìn)行成本核算與分析；
2、編制材料采購申請，作好過程中項(xiàng)目成本控制工作，按時(shí)完成工程簽證、結(jié)算，整理工程預(yù)結(jié)算資料，做好資料的記錄歸檔工作；
3、參與采購工程材料和設(shè)備，負(fù)責(zé)工程材料分析，復(fù)核材料價(jià)差，收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄，并隨時(shí)做好造價(jià)測算，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)；
4、完成工程造價(jià)的經(jīng)濟(jì)分析，及時(shí)完成工程決算資料的歸檔；
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價(jià)成本控制計(jì)劃及成本分解結(jié)構(gòu)，有效控制工程安裝造價(jià)成本等工作。
酒店成本的.崗位職責(zé)14
1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理；
2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、依據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、協(xié)作公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)方案、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報(bào)備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證先審批后實(shí)施的原則，對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的'設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證準(zhǔn)時(shí)報(bào)備及審核，保證項(xiàng)目正常實(shí)施。
7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本，提交各類成本報(bào)表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核，樂觀協(xié)作項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作，準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評(píng)估、竣工后的合同履約狀況打分工作，客觀公正的協(xié)作總部完成履約評(píng)估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報(bào)告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店成本的崗位職責(zé)15
1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理；
2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、配合公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報(bào)備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證先審批后實(shí)施的`原則，對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證及時(shí)報(bào)備及審核，保證項(xiàng)目正常實(shí)施。
7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本，提交各類成本報(bào)表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核，積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作，及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評(píng)估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的配合總部完成履約評(píng)估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報(bào)告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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