[經(jīng)典]創(chuàng)業(yè)計劃書

　　時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又邁入新的階段，立即行動起來寫一份計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃書，希望能夠幫助到大家。

創(chuàng)業(yè)計劃書1

　　一、概述

　　在當(dāng)今經(jīng)濟快速發(fā)展，物質(zhì)生活極大豐富的社會，第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，在國民經(jīng)濟中的比重越來越重。20xx年餐飲行業(yè)的銷售額突破了4萬億人民幣。同時現(xiàn)在的人們越來越追求內(nèi)在的自我，越來越強調(diào)生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資，學(xué)會了享受生活。在這樣的背景下，我的自主咖啡廳應(yīng)運而生。給人們提供了一個休閑娛樂，陶冶情操的好去處。

　　二、公司簡介

　　◆組織名稱：XXX自主咖啡廳

　　◆性 質(zhì)：一家以市場為依托，以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的，主要經(jīng)營各色咖啡，以營利為目的的餐飲企業(yè)。

　　◆成員人數(shù)：6人(初期)

　　◆經(jīng)營范圍：1、各色咖啡

　　2、各色點心

　　3、各色茶水、果汁

　　◆服務(wù)宗旨：以人為本 顧客就是上帝 讓消費者滿意 讓顧客放心

　　三、項目簡介

　　本咖啡廳面積一百平方米左右，分為就餐閱讀區(qū)，食物自動售賣區(qū)，食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計、裝飾，注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位，裝飾高雅又略帶簡約，營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。

　　配套設(shè)施：桌椅、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關(guān)器具、求助呼叫機等一系列的配套設(shè)施。

　　自主服務(wù)具體情況具體如下：

　　1、服務(wù)自助

　　本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員，但會有兩個前臺。顧客實現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如：踏入大門，從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書，找個座位坐下來，打開指導(dǎo)書，細讀一遍，了解自助服務(wù)的步驟，自己到餐臺取餐，自己制作，就餐，就餐結(jié)束，把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書放回書架，離開咖啡廳。

　　2、點餐自助

　　餐桌上放著菜單，按自己的喜好選擇自己的食物，寫下食物的編碼，到食物售賣區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣機，找到相應(yīng)的食物，選擇確定，投幣，取餐，回到自己的座位上，對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。

　　注： 1、以上為大致情況，以后細節(jié)會繼續(xù)完善

　　2、咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過加過處理過的，按一定的質(zhì)量進行包裝，從自動售賣機取出后秩序進行研磨、煮沏就行了。

　　3、點心也是通過食物自動售賣機售賣，區(qū)別就是點心是加工制作好的，經(jīng)過包裝貯存在自動售賣機里咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書樣本咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書樣本。

　　4、保證所售食物的清潔、安全。

　　四：預(yù)算

　　1、咖啡店店面費用

　　咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。

　　2、裝修設(shè)計費用

　　咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大�？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右

　　3、裝修、裝飾費用

　　具體費用包括以下幾種。

　　(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

　　(2)店內(nèi)裝修費用咖啡。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。

　　(3)其他裝修材料的.費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。

　　整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。

　　4、設(shè)備設(shè)施購買費用

　　具體設(shè)備主要有以下種類。

　　(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元

　　(2)音響系統(tǒng)。 共計450

　　(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600

　　(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

　　凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。

　　咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。

　　磨豆機，價格在330―480元之間。

　　冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。

　　制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。

　　5、首次備貨費用

　　包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用咖啡創(chuàng)業(yè)計劃書樣本工作計劃。大約1000元

　　6、開業(yè)費用

　　開業(yè)費用主要包括以下幾種。

　　(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元

　　(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元

　　7、周轉(zhuǎn)金

　　開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計20xx元

　　共計：

　　120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

　　五：發(fā)展計劃

　　1、營業(yè)額計劃

　　這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，一定要依據(jù)目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量

　　按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動

　　2、采購計劃

　　依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。

創(chuàng)業(yè)計劃書2

　　一些有志大學(xué)生為了能夠在比賽上獲得較高的成績，絞盡腦汁撰寫好的創(chuàng)業(yè)計劃書，那么，創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作原則是什么?下面我們來看一下具體內(nèi)容。

　　任何創(chuàng)業(yè)都是要成本的，就算是最少的啟動資金，也要包含一些最基本的開支，如產(chǎn)品定金、店面租金等，更別說大一些的商業(yè)項目了。因此，對創(chuàng)業(yè)者來說，能否快速、高效地籌集到資金，是創(chuàng)業(yè)成功至關(guān)重要的因素。

　　融資渠道

　　目前國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一，主要依靠銀行等金融機構(gòu)來實現(xiàn)，其實，創(chuàng)業(yè)融資，要多管齊下，千萬別吊死在一棵樹上，這樣才能多多益善。

　　渠道1：銀行貸款銀行貸款被譽為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”，由于銀行財力雄厚，而且大多具有政府背景，因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看，銀行貸款有以下4種:

　　1、抵押貸款，指借款人向銀行提供一定的財產(chǎn)作為信貸抵押的貸款方式。

　　2、信用貸款，指銀行僅憑對借款人資信的信任而發(fā)放的貸款，借款人無須向銀行提供抵押物。

　　3、擔(dān)保貸款，指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的.貸款。

　　4、貼現(xiàn)貸款，指借款人在急需資金時，以未到期的票據(jù)向銀行申請貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式。

　　提醒創(chuàng)業(yè)者從申請銀行貸款起，就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備，因為申請貸款并非與銀行一家打交道，而是需要經(jīng)過工商管理部門、稅務(wù)部門、中介機構(gòu)等一道道“門坎”。而且，手續(xù)繁瑣，任何一個環(huán)節(jié)都不能出問題。

　　渠道2：風(fēng)險投資在許多人眼里，風(fēng)險投資家手里都有一個神奇的“錢袋子”，從那個“錢袋子”掉出來的錢能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風(fēng)險投資是一種高風(fēng)險高回報的投資，風(fēng)險投資家以參股的形式進入創(chuàng)業(yè)企業(yè)，為降低風(fēng)險，在實現(xiàn)增值目的后會退出投資，而不會永遠與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起。而且，風(fēng)險投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。

　　提醒風(fēng)險投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù)，但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人。因此，“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險投資家的青睞，只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”，才有機會接近那些金光閃閃的“錢袋子”。

　　渠道3：民間資本隨著我國政府對民間投資的鼓勵與引導(dǎo)，以及國民經(jīng)濟市場化程度的提高，民間資本正獲得越來越大的發(fā)展空間，目前，我國民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，而是向基礎(chǔ)設(shè)施、科教文衛(wèi)、金融保險等領(lǐng)域“全面開花”，對正在為“找錢”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來說，這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡單，融資速度快，門檻也較低。

　　提醒很多民間投資者在投資的時候總想控股，因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾。為避免矛盾，雙方應(yīng)把所有問題擺在桌面上談，并清清楚楚地用書面形式表達出來。此外，對創(chuàng)業(yè)者來說，對民間資本進行調(diào)研，是融資前的“必修課”。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書是如何出爐的

　　1、首先，要寫出一份合格的創(chuàng)業(yè)計劃書，必定要明確主題和目標(biāo)，相當(dāng)于寫作中的立意，所有的內(nèi)容都要圍繞一種中心點或目標(biāo)來展開，否則就相當(dāng)于寫作中的跑題了，那可是要扣分的哦。

　　2、其次，在您本身沒有相關(guān)計劃書寫作經(jīng)驗并且不知道計劃書格式的情況下，可以到創(chuàng)業(yè)計劃書范文欄目參考一下別人的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計劃書，了解一下其他人是按照怎么寫的，吸收成功創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)優(yōu)秀的內(nèi)容，去其糟粕，合理利用。

　　3、撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不是為了獲獎或其他目的，而是為了此后的成功執(zhí)行，因此一份優(yōu)秀的計劃書，應(yīng)當(dāng)是包含了作者實際的市場調(diào)查和相關(guān)行業(yè)的一些調(diào)查數(shù)據(jù)，有較高的數(shù)據(jù)參考性，這樣才會更加有說服力。

　　4、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險極高，因此風(fēng)險防范措施必不可少，一份好的計劃書應(yīng)當(dāng)盡可能多的考慮到將來也許會遇到的困難和風(fēng)險，并制定好相應(yīng)的應(yīng)對策略，提高風(fēng)險意識，避免在遇到困難時不知所措。

　　5、創(chuàng)業(yè)過程中，人才和目標(biāo)都十分重要，因此除了人才的招募和培養(yǎng)之外。給企業(yè)或公司設(shè)定合理的目標(biāo)也十分重要，這個目標(biāo)既包括短期目標(biāo)，也包含中長期目標(biāo)，設(shè)定短期目標(biāo)可以增強企業(yè)的凝聚力，提高士氣，而中長期目標(biāo)則可以不斷鞭策和提醒創(chuàng)業(yè)者努力完成任務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計劃書3

　　在所有的行業(yè)中，服裝行業(yè)是個永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。 作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎 永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布 的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝， 從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元 的進口服裝，只要符合潮流和消費者的口味，都 有人愿意掏錢捧場。

　　項目介紹

　　項目名稱：親美時尚女裝 經(jīng)營范圍：中檔女性服飾（主要為流行款式） 項目投資：約30萬元人民幣 樣板店選址：青島市李滄區(qū)李村附近 項目概況：在客流量較大的李村商貿(mào)城附近 開一家具有特色的，適合年齡在18～30歲之 間的在校大學(xué)生以及剛步入工作不久的職業(yè) 女性所喜好的流行服飾店鋪。

　　市場分析

　　一、市場需求分析 ⅰ.女性服裝風(fēng)格大多偏重于隨意、休閑、舒適�；� 者是偏重于標(biāo)新立異、與眾不同。 ⅱ.一些很高檔的時裝或品牌時裝雖然能滿足職業(yè)女 性的穿著要求，但定價太高,過于職業(yè)化，缺乏生氣。 ⅲ.一些中檔韓國女裝的設(shè)計風(fēng)格優(yōu)雅，面料精美， 手工考究，色彩與款式大都比較明亮柔和，價格也 能為大多數(shù)在校大學(xué)生以及在職年輕女性所接受。

　　二、目標(biāo)群體分析 在校大學(xué)生以及年齡在18～30歲之間的年輕職業(yè)女性是 親美時尚女裝的目標(biāo)群體。這一群體是追求時尚，追趕 潮流的一個群體。事實上我們可以把這一全體細分為兩 部分：一部分是學(xué)生群體，另一部分是剛剛步入工作的 年輕在職女性。這一部分群體一般都是在80年代中后期 以后出生的女性，這一部分女性對美的追求以及對新事 物的敏感度是非常高的，而且這一部分群體也敢于接受 新鮮事物。這一部分群體在市場中占有較大的份額。雖 然說現(xiàn)在的年輕人都依賴于品牌，但是對于流行服飾而 言，這一部分目標(biāo)群體大多看中的是款式，質(zhì)量以及我 們所提供的服飾是否能買足她們對于潮流與時尚的追求。

　　SWOT分析 SWOT分析

　　S（優(yōu)勢）→ 優(yōu)勢）

　�、俚乩韮�(yōu)勢：主要位于青島李滄區(qū)李村。 李滄區(qū)雖然沒有處于市內(nèi)，但是現(xiàn)在正處在開發(fā)階段，現(xiàn) 在已經(jīng)成為經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，工作計劃《服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書》。而且交通便利，人員流動量大。 ②消費群體優(yōu)勢：這里聚集著數(shù)所大學(xué)院校，具有著強有 力的大學(xué)生消費群體。另外這里聚集這許多外來人口，雖 然到目前為止，這一部分外來務(wù)工人員還沒有帶動太大的 消費，但是隨著環(huán)境的變化與適應(yīng)，她們也將成為強有力

　　的消費群體。 這里聚集這多家服裝賣場，產(chǎn)生的競爭效應(yīng)也會促進本 店的運營

　　SWOT分析 SWOT分析

　　W（弱點）→ （弱點）

　　①面臨的競爭對手較多：這里聚集著很 多服裝賣場，價格低廉的的訪韓服裝店 ，以及品牌服飾店 ②新生店鋪，可能需要一點時間才能得 到顧客的認可

　　SWOT分析 SWOT分析

　　O（機會）→ （機會）

　　青島是山東省發(fā)展最快的城市，經(jīng)濟較 為發(fā)達，外來流動人口多，消費水平較 高。本店地處商業(yè)開發(fā)區(qū)，交通便利。

　　SWOT分析 SWOT分析

　　T（風(fēng)險）→ （風(fēng)險）

　　新生品牌，與其他品牌店相比競爭力不足 產(chǎn)品賣不出去，容易引起貨物積壓。

　　經(jīng)營策略

　　一、店鋪形象

　�、俚赇侊L(fēng)格：舒適、淡雅、大方 店鋪門面采用落地窗，背景色調(diào)采用淡 藍或者淡黃色，清晰明朗大方。 服飾也多為淡色系列以及明朗活潑的暖 色系列，這樣給人陽光與朝氣之感。

　　②店鋪布局：整體分為兩個布局 一、適合18-24歲在校女大學(xué)生的陽光、流行 板塊 二、適合24-30歲在職年輕女性的休閑、流行 板塊 三、門口落地窗擺設(shè)模特，模特四到六個即 可。

　�、� 店鋪特色：鏡子無處不在 鏡子對于服裝的選購起著相當(dāng)重要的作用， 鏡子的擺放讓可以引起顧客的購買欲望。當(dāng)顧 客看到鏡子時，就會不由自主的拿起身邊的衣 服在自己的身上比量。設(shè)想一下，當(dāng)顧客為了 照鏡子看衣服是否符合自己的膚色的時候如果 找不到鏡子，購買欲望會大大降低。

　　二、產(chǎn)品陳列

　　產(chǎn)品陳列也是門很深的學(xué)問，銷售的好壞，有40%的因素在于陳列。好的 陳列能完美展示產(chǎn)品的優(yōu)點，讓消費者產(chǎn)生購買的沖動。陳列又分為主題 陳列、促銷陳列、新裝陳列等，根據(jù)不同的時機進行不同的陳列，才能吸 引消費者，產(chǎn)生良好的銷售效果。 1、同一色搭配。同一色系的衣服放在一起會給人很舒服的感覺，注意同一 色系搭配中不要同樣款式、同樣長短的放在一起，以免讓人感覺像倉庫。 2、對比色搭配。就是說用冷色來烘托暖色，比如：用綠色衣服襯托紅色 衣服，用藍色衣服襯托黃色衣服，擺放在一個竿子上時，不能讓冷色和暖 色各占50%，最好是3：7左右的比例比較合適，要注意冷暖色的穿插。 3、合理利用活區(qū)。所謂活區(qū)就是面對人流方向首先最容易看到的區(qū)域， 反之為死區(qū)。要把自己主推的款式放在活區(qū)，把另外的款式放在死區(qū)，這 樣可以大大提升銷售。

　　4、控制模特數(shù)量。在店鋪放很多模特，會起到與意愿相反的效果，讓 人感覺這個牌子有些“水”，所謂“物以稀為貴”，把最好的款式穿 在模特上有最好的效果。 5、合理利用“活模特”。賣場的導(dǎo)購員是服裝的活模特，她們穿哪個 款式就會賣哪個款式，這可是減少庫存的好方法。 6、對時間的把握到位。要了解每天來買衣服的人是誰，星期一、二、 三、四來的一般是全職太太，這樣可以把一些價格較高的、款式獨特 的衣服放在活區(qū)和穿在模特上。星期五下午、星期六、星期日，逛店 的人多是平時上班的女性，把價格中等的`服裝掛在活區(qū)和模特身上。 7、賣場陳列要有節(jié)奏感。不要把色系分的太死板，賣場的左邊是冷色 右邊是暖色太不協(xié)調(diào)，冷暖搭配要有節(jié)奏感。

　　三、服務(wù)

　　1、導(dǎo)購的年齡要求是2230歲，因為如果導(dǎo)購是同齡人，就與顧客有共同語言，使顧客有 親切感。同時，此年齡段導(dǎo)購閱歷豐富，講話比較自然靈活。 2、在店員的培訓(xùn)上，努力學(xué)習(xí)并實行近年崛起的香港女裝品牌AZ ONA(阿桑娜)的非常成熟的理論，就是要將店員培訓(xùn)成顧客的形象 顧問。對于一個銷售時尚服飾的品牌來說，店員的任務(wù)不是簡單 的推銷，顧客要求除了周到的服務(wù)外，店員的角色更應(yīng)該是一位 流行情報的提供者和形象顧問。 3、“人無笑臉休開店”，店員必須對顧客做到和藹、虛心、耐心 、周到、主動，因為這將會對銷售產(chǎn)生直接影響。 導(dǎo)購要做到10個主動：主動微笑相迎；主動打招呼；主動介紹品 種；主動拿服裝給顧客看；主動介紹款式有關(guān)情況；主動當(dāng)顧客 參謀；主動幫助挑選；主動幫助顧客試穿；主動幫助包扎或提供 包裝袋以便顧客攜帶；主動征求顧客意見。 有些顧客即使是多次拿、長時間挑、反復(fù)試穿，最終還是不買， 導(dǎo)購仍然會微笑著對顧客說“歡迎以后再來”。

　　四、營銷手段

　　1、適度特賣 任何一個服裝店想要實現(xiàn)零庫存都是不現(xiàn)實的，因此，掌握好節(jié)奏，在 適當(dāng)?shù)臅r候做些適當(dāng)?shù)奶刭u活動是必要的。比如，團購、發(fā)行優(yōu)惠券、 時間段搶購、節(jié)假日促銷、小禮品附送等等。

　　2、及時與批發(fā)商調(diào)貨 目前服裝批發(fā)市場的競爭非常激烈，批發(fā)商為了盡量多賣貨，一 般都允許調(diào)換同款的其他顏色或款式。對于那些不允許調(diào)換的批 發(fā)商，堅決不去拿貨。這種防止壓貨的方法不僅給可以帶來最大 的現(xiàn)金流，也可以使店里新款層出不窮，非常吸引買家的目光。

創(chuàng)業(yè)計劃書4

　　隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，餐飲行業(yè)成為了一個廣闊的市場。然而，在競爭激烈的環(huán)境中，許多餐館都面臨著生存和發(fā)展的困境。因此，我們提出了一份創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書。

　　一、項目背景：

　　目前市場上的餐館大多數(shù)都是傳統(tǒng)的飲食文化，缺乏創(chuàng)新和個性化。作為一家新興餐館，我們將致力于給消費者帶來全新的餐飲體驗，從菜品研發(fā)、裝修風(fēng)格到服務(wù)方式，力求打造一個獨特而受歡迎的餐館品牌。

　　二、市場分析：

　　目標(biāo)消費群體主要是年輕人和都市白領(lǐng)，他們追求時尚和個性化的生活方式。同時，他們對食品的品質(zhì)和口味有較高的要求。根據(jù)市場調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)下人們對于餐館的要求主要包括以下幾個方面：新穎獨特的菜品、舒適宜人的用餐環(huán)境、高效便捷的服務(wù)和合理的價格。

　　三、創(chuàng)新理念：

　　1、菜品創(chuàng)新：我們將團隊中的專業(yè)廚師與營養(yǎng)師共同合作，研發(fā)出一系列新穎、美味且營養(yǎng)均衡的菜品。我們將結(jié)合傳統(tǒng)中西餐的特色，注重菜品的口感和視覺效果，以及其對健康的影響。

　　2、環(huán)境創(chuàng)新：我們將注重餐館的裝修和布置，力求打造一個充滿藝術(shù)感和氣氛的用餐空間。我們將引入現(xiàn)代設(shè)計元素，融入本地文化特色，以期為顧客提供一種全新的用餐體驗。

　　3、服務(wù)創(chuàng)新：我們將通過引入智能化設(shè)備和在線點餐系統(tǒng)，提高服務(wù)效率和顧客體驗，讓顧客可以便捷地點餐和結(jié)賬。我們還將培訓(xùn)員工提供熱情周到的服務(wù)，增加顧客的滿意度。

　　四、運營計劃：

　　1、人力資源：我們將聘用一支富有創(chuàng)造力和團隊合作精神的員工團隊，包括具備專業(yè)技能和服務(wù)意識的廚師和服務(wù)員。同時，我們將根據(jù)市場需求，定期進行培訓(xùn)和技能提升，保持競爭力。

　　2、市場推廣：我們將通過多種渠道進行市場宣傳和推廣，包括線上社交媒體、線下活動和合作伙伴推廣等。我們將注重品牌形象的建設(shè)和口碑營銷，吸引更多的目標(biāo)消費群體。

　　3、財務(wù)規(guī)劃：我們將制定詳細的財務(wù)計劃和預(yù)算，并與專業(yè)人士合作，確保財務(wù)管理的透明和合規(guī)性。我們將嚴(yán)格控制成本，提高運營效率，以實現(xiàn)盈利和發(fā)展。

　　五、風(fēng)險預(yù)測和對策：

　　在餐飲行業(yè)中，競爭激烈且市場需求變化快速，我們必須注意以下風(fēng)險：

　　1、食材供應(yīng)不穩(wěn)定：我們將與穩(wěn)定的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，確保食材的`質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。

　　2、人員變動和培訓(xùn)：我們將建立良好的企業(yè)文化和內(nèi)部激勵機制，提高員工的工作穩(wěn)定性和忠誠度。同時，我們將進行定期培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)能力和服務(wù)水平。

　　3、顧客需求變化：我們將進行市場調(diào)研，及時了解顧客的需求和偏好變化，并及時調(diào)整菜單和服務(wù)，保持市場敏感度和競爭力。

　　結(jié)語：

　　通過本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書，我們希望能夠為餐飲行業(yè)帶來新的思路和機遇。我們相信，憑借獨特的創(chuàng)新理念和專業(yè)團隊的努力，我們的餐館將能夠在市場中脫穎而出，并獲得成功。希望各位投資者和合作伙伴能夠?qū)ξ覀兊挠媱澖o予支持和關(guān)注，共同創(chuàng)造美食與文化共融的美好未來。

創(chuàng)業(yè)計劃書5

　　一、創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)計劃

　　--創(chuàng)業(yè)者簡介，全國文秘工作者的重點介紹創(chuàng)業(yè)者的業(yè)務(wù)專長和已取得的業(yè)績。

　　--創(chuàng)業(yè)機會概述，應(yīng)對產(chǎn)品（服務(wù)）和市場機會進行簡要描述。

　　--創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　二、市場分析

　　--市場現(xiàn)狀綜述，應(yīng)詳細描述顧客、市場的現(xiàn)實需求，市場的容量和成長潛力，市場的細分及其特征。

　　--市場發(fā)展趨勢，應(yīng)詳細分析市場發(fā)展趨勢，各影響因素及其對市場的具體影響。

　　--競爭分析，要詳細分析所有現(xiàn)實和可能的競爭對手的情況，包括他們的產(chǎn)品、銷售額、市場份額、經(jīng)濟實力以及各自優(yōu)勢與劣勢。

　　--市場定位，應(yīng)詳細說明本產(chǎn)品（服務(wù)）的目標(biāo)顧客、目標(biāo)市場和市場競爭力，可能的市場地位和市場份額。（以上應(yīng)說明資料來源與選擇的預(yù)測辦法）

　　三、產(chǎn)品（服務(wù)）

　　--產(chǎn)品（服務(wù)）介紹，主要包括產(chǎn)品（服務(wù)）的技術(shù)原理、技術(shù)水平、新穎性和獨特性，主要用途和應(yīng)用范圍，經(jīng)濟壽命和所處階段，未來發(fā)展預(yù)測。

　　--產(chǎn)品（服務(wù)）的市場保護措施

　　--產(chǎn)品（服務(wù)）研發(fā)計劃

　　--產(chǎn)品（服務(wù)）生產(chǎn)計劃（以上應(yīng)注明資料及信息來源）

　　四、市場營銷

　　--營銷方式和渠道--營銷隊伍--促銷計劃--價格策略

　　五、財務(wù)計劃財務(wù)計劃主要是對創(chuàng)業(yè)前三年的財務(wù)情況進行預(yù)測、分析。--資金需求和使用

　　--預(yù)計銷售收入和經(jīng)濟效益--財務(wù)分析，包括對投資額、經(jīng)營成本和銷售收入發(fā)生變動的影響分析

　　六、風(fēng)險與對策

　　--技術(shù)風(fēng)險--市場風(fēng)險--管理風(fēng)險--環(huán)境風(fēng)險

　　七、創(chuàng)業(yè)團隊

　　--主要成員，重點介紹成員經(jīng)歷和背景，能力與專長，擬任職務(wù)（注意分工和互補）。--組織結(jié)構(gòu)，包括企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)圖、部門的功能、作用與職責(zé)，部門的負責(zé)人及主要成員。--欠缺與對策

　　八、發(fā)展預(yù)測新星創(chuàng)業(yè)計劃項目可行性研究報告編寫提綱

　　一、總論

　　1、項目名稱

　　2、主要內(nèi)容說明本項目創(chuàng)新內(nèi)容、技術(shù)水平、技術(shù)指標(biāo)、用途及應(yīng)用范圍。

　　3、目的、意義說明本項目提出的背景、目的和是否符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策要求以及社會經(jīng)濟意義。

　　4、國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢說明與本項目研究開發(fā)內(nèi)容相關(guān)的國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。（要求注明主要資料及信息來源）

　　九、項目技術(shù)可行性分析

　　1、項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述（1）項目產(chǎn)品（服務(wù)）的主要技術(shù)內(nèi)容及基礎(chǔ)原理。（2）項目產(chǎn)品（服務(wù)）的技術(shù)創(chuàng)新點論述。詳細說明本項目的技術(shù)創(chuàng)新點、創(chuàng)新程度、創(chuàng)新難度，以及需進一步解決的問題，并附上權(quán)威機構(gòu)出示的查新報告或其他相關(guān)證明材料。（3）項目產(chǎn)品（服務(wù)）的主要技術(shù)性能指標(biāo)與國內(nèi)、國外同類產(chǎn)品先進技術(shù)指標(biāo)的比較（可以表格方式說明）。

　　2、技術(shù)成熟性和項目產(chǎn)品可靠性論述技術(shù)成熟階段的論述、有關(guān)部門對本項目技術(shù)成果的.技術(shù)鑒定情況；本項目產(chǎn)品（服務(wù)）的技術(shù)檢測、分析化驗的情況；該技術(shù)進行生產(chǎn)條件下小批量、小規(guī)模試生產(chǎn)的情況，包括生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性、成品率；本項目產(chǎn)品（服務(wù)）在實際使用條件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情況等。

　　十、項目產(chǎn)品（服務(wù)）市場預(yù)測

　　1、項目產(chǎn)品（服務(wù)）的主要用途，產(chǎn)品（服務(wù)）的經(jīng)濟壽命，目前處于壽命期的階段，開發(fā)新用途的可能性。

　　2、市場調(diào)查。說明現(xiàn)階段市場容量、市場供應(yīng)能力，國內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平、價格、市場競爭力情況。

　　3、市場預(yù)測。說明未來市場容量、市場供應(yīng)能力、產(chǎn)品的技術(shù)水平、價格等方面的發(fā)展趨勢。（以上應(yīng)注明主要資料、信息來源及選用的預(yù)測辦法）

　　十一、項目實施方案

　　1、技術(shù)方案2、生產(chǎn)方案3、營銷計劃4、特殊行業(yè)許可證報批情況5、項目總體發(fā)展論述

　　十二、項目投資估算與資金籌措

　　1、投資估算2、資金籌措3、資金使用計劃

　　十三、經(jīng)濟、社會效益分析

　　1、生產(chǎn)成本與銷售收入估算2、財務(wù)分析預(yù)測項目完成后項目產(chǎn)品年凈利潤、年納稅總額、投資利潤率、財務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期。3、社會效益分析4、項目的風(fēng)險性及不確定性分析對項目的風(fēng)險性及不確定因素進行識別，包括技術(shù)風(fēng)險、人員風(fēng)險、市場風(fēng)險、政策風(fēng)險等。進行盈虧平衡分析和敏感性分析，進而分析不確定因素對項目經(jīng)濟評價指標(biāo)的影響，分析項目的抗風(fēng)險能力。

　　十四、項目承擔(dān)人情況

　　1、創(chuàng)業(yè)申請人及主要創(chuàng)業(yè)人員的姓名、性別、年齡、文化程度、技術(shù)職稱及在項目中承擔(dān)的主要研究開發(fā)任務(wù)。2、主要研究開發(fā)人員的研究領(lǐng)域及研究成果簡介。3、創(chuàng)業(yè)申請人與主要研究開發(fā)人員的合作形式、經(jīng)濟和技術(shù)關(guān)系。

　　附件包括可以說明項目情況的證明文件（技術(shù)報告、設(shè)計文件、查新報告、鑒定證書、檢測報告、專利證書、獎勵證明等復(fù)印件。

　　《寫作技巧-如何編寫創(chuàng)業(yè)計劃書?》

創(chuàng)業(yè)計劃書6

　　市場定位

　　云山xx咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景.與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場.

　　在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受.

　　咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士.

　　咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時,逐漸將咖啡屋的'格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求.

　　咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務(wù),在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設(shè)置,以保證成本的回收.

　　管理理念

　　1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

　　2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

　　3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

　　4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

　　5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

創(chuàng)業(yè)計劃書7

　　一、申請理由

　　★★★★★★位于★★★東南西部，有★個行政村，★個村民小組，★戶農(nóng)戶，人口★人，全鄉(xiāng)耕地面積★畝，人均占有耕地★畝，人多地少，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展緩慢，為切實改變這一狀況，增加農(nóng)民收入，我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道，交通便利，水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件，在★★★大力推廣溫室大棚，就目前已建成大棚來看，經(jīng)濟效益十分明顯，但是由于建設(shè)大棚的投入較大，單靠本鄉(xiāng)的財政和農(nóng)民集資建設(shè)有一定困難。因此，為有效拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展，切實幫助貧困戶脫貧致富，我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。

　　二、項目概要

　　XX年—XX年在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進行建設(shè)，重點在★★★的喀拉巴格林

　　(3村)、阿克庫克村

　　(5村)、阿熱買里村

　　(8村)，恰克月庫村

　　(9村)、古勒巴格村

　　(2村)、尤喀克霍加村

　　(7村)、喀拉巴什糧臺村

　　(11村)、喀拉巴升村

　　(15村)共八個村新建溫室大棚60個，資金總投入60萬元，項目工期XX年1月-XX年11月。

　　三、項目提出依據(jù)

　　第一，地理環(huán)境好

　　★★★地理位置緊鄰★★★城，交通便利，因此，很早就開展了設(shè)施農(nóng)業(yè)，目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個，而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和經(jīng)驗。

　　第二，生產(chǎn)地理好

　　★★★土壤、水肥條件較好，農(nóng)民平均文化素質(zhì)較高，樂于接受，使用新技術(shù)、新生產(chǎn)方法。

　　四、項目內(nèi)容及規(guī)模

　�、賆X年開始動工新建★★★喀拉巴格村

　　(3村)、阿克庫什村

　　(5村)、阿熱買里村

　　(8村)、恰克日庫依村

　　(9村)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克庫村

　　(5村)新建大棚10座，阿熱買里村

　　(8村)新建大棚8座，恰克日庫依村

　　(9村)新建大棚7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)地理面積為70×10m(長×寬)，每棚預(yù)算為10000元，地理工期為XX年4月-XX年10月。

　�、赬X年動工新建★★★古勒巴格村

　　(2村)、尤喀克霍加村

　　(7村)、喀拉巴什糧臺村

　　(11村)、喀拉巴什村

　　(15村)設(shè)施農(nóng)業(yè)項目。其中古勒巴格村新建大棚7座，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村糧臺村7座，喀拉巴什村7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)面積為70×10m(長×寬)，每棚預(yù)算為10000萬元，建設(shè)工期為XX年4月-XX年10月。

　　五、項目的`管理方式和實施計劃

　　1、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)是促進農(nóng)民增收，切實幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，為確保建設(shè)工作正常開展進行，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門負責(zé)同志將直接對此項目進行監(jiān)管。

　　2、嚴(yán)格資金管理，保證�？顚Ｓ�

　　項目建設(shè)資金由扶貧辦統(tǒng)一管理，實行報帳制，保證工程質(zhì)量和資金使用，確保�？顚Ｓ�。

　　3、嚴(yán)格招投標(biāo)，確保工作質(zhì)量

　　對于設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室的建設(shè)工程要求較高，為此，我縣將公開招標(biāo)，堅決使用有建設(shè)資質(zhì)等級的施工隊伍，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量。

　　實施計劃

　　建設(shè)項目分為兩部分：

　　第一部分分為三個階段：

　　第一階段：準(zhǔn)備階段�；I備建設(shè)★★★3村、5村、8村、9村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時間XX年1月—XX年4月。

　　第二階段：實施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設(shè)及項目開始實施建設(shè)，時間XX年4月—XX年10月。

　　第三階段：檢查驗收階段。工程完工后對工程質(zhì)量進行檢查驗收，時間XX年10月—XX年12月。

　　第二部分：

　　第一階段：籌備階段�；I備建設(shè)對★★★2村、7村、11村、15村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時間XX年1月—XX年4月。

　　第二階段：實施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設(shè)及項目開始實施建設(shè)農(nóng)業(yè)土建工程

　　時間XX年4月—XX年10月。

　　第三階段：檢查驗收階段。工程完工后，對工程質(zhì)量進行檢查驗收，時間XX年10月—XX年12月。

　　六、扶貧效益分析

　　我縣開展設(shè)施農(nóng)業(yè)已有兩年，經(jīng)過兩年的調(diào)研得出結(jié)論：一個棚種一茬早熟西、甜瓜，可收入3—4千元，兩年可收回建棚投資，而農(nóng)民經(jīng)過培訓(xùn)后，種植一茬早熟西甜瓜，可收入5—6千元，加上一茬夏菜，每棚收入可突破萬元，當(dāng)年即可收回建棚成本，經(jīng)濟效益十分可觀，并且，高收入可大大刺激農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù)，使用新技術(shù)的積極性，形成一個良性循環(huán)，社會效益極好，是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個有效途徑。

　　七、結(jié)論

　　★★★是一個國家三定貧困縣，全縣貧困人口占大多數(shù)，怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富，開辟致富渠道，一直是我農(nóng)業(yè)部門的研究課題，經(jīng)過多年的探索，我們也總結(jié)出一些經(jīng)驗。就目前來看，設(shè)施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，沒有培訓(xùn)過的農(nóng)民每年收入有3—4千元，經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，掌握溫棚栽培技術(shù)的農(nóng)民年收入可輕松突破萬元，經(jīng)濟效益十分可觀，并且可起到良好示范帶頭作用，提高農(nóng)民脫貧的信心和學(xué)習(xí)、使用新科技、新知識的增強科技興農(nóng)的意識，使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營進入一個良性循環(huán)過程，可有效增加農(nóng)民收入，維護社會穩(wěn)定。

　　相關(guān)內(nèi)容：

　　全國首個婦女扶貧創(chuàng)業(yè)項目 中電云商助力南方電網(wǎng)“母親幸福(光伏)電站”

　　近日，在貴州威寧縣板底鄉(xiāng)，由南方電網(wǎng)投資，中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設(shè)中。該項目于7月份動工，目前光伏發(fā)電設(shè)備安裝已進入尾聲，預(yù)計十月中旬并網(wǎng)發(fā)電。

　　“母親幸福(光伏)電站”項目，由中國婦女發(fā)展基金會發(fā)起，南方電網(wǎng)公司捐資，中電云商光伏易承建，該項目建成后，將成為全國第一個由政府、企業(yè)、慈善機構(gòu)共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目。

　　本工程建設(shè)總?cè)萘考s500KW，占地面積12畝，采用多晶硅太陽能組件作為光電轉(zhuǎn)換裝置，年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時，所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項目的收益將全部用于支持當(dāng)?shù)刎毨�婦女發(fā)展生產(chǎn)，改善生活條件。

　　光伏電站投運后，經(jīng)培訓(xùn)合格的一批當(dāng)?shù)刎毨�婦女，可配合專業(yè)技術(shù)人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動當(dāng)?shù)貗D女就業(yè)謀生，增加婦女的收入，更能借此將相關(guān)的職業(yè)技能、科學(xué)知識教授給當(dāng)?shù)貗D女，對于促進貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義。

創(chuàng)業(yè)計劃書8

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　經(jīng)營目標(biāo)

　　在XX學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

　　經(jīng)營宗旨

　　甜美、健康、時尚。

　　二、市場及競爭分析

　　市場介紹

　　XX學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

　　市場競爭分析

　　XX學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

　　目標(biāo)顧客

　　有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

　　原料專業(yè)，放心更多

　　心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養(yǎng)全面，健康更多

　　心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的`藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

　　服務(wù)規(guī)范，滿意更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。

　　四、選址分析

　　心甜門店設(shè)置在XX學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

　　五、人事與管理

　　人事

　　心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

　　(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)

　　(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

　　(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性

　　(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

　　管理隊伍

　　投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

　　六、企業(yè)形象

　　傳媒廣告

　　考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。

　　形象代言

　　制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

　　店面布置

　　心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

　　七、促銷決策

　　美食手冊

　　制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

　　節(jié)日活動

　　在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。

　　許愿樹

　　店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。

　　店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

　　八、財務(wù)需求與運用

　　開張成本

　　桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

　　預(yù)付店租、裝潢

　　原材料

　　以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

　　九、心甜的發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實力，心甜以XX學(xué)院這個市場為起點，放眼XX五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

　　立足XX學(xué)院市場，占據(jù)一定份額

　　填補XX學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　占領(lǐng)XX學(xué)院市場，建立連鎖機制

　　當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

　　走向XX市場，開放加盟經(jīng)營

　　在XX市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在XX市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計劃書9

　　一、宗旨及商業(yè)模式

　　新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為導(dǎo)向，以追求時尚為目標(biāo)，細心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。

　　本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務(wù)，合理的對資源進行有效配置。

　　二、我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

　　我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù)：

　　個人快餐業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定，指明具體時間，然后配送上門)

　　傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù)，方便快捷)

　　家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合，將整個參桌送到家)

　　集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預(yù)定開通網(wǎng)上虛擬宴會，如婚禮)

　　三、市場定位

　　我們將把目標(biāo)市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進一步?jīng)_擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。

　　四、競爭

　　我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務(wù)化的`，是全新的。通過進行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢。

　　五、管理

　　初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實行總經(jīng)理負責(zé)制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。

　　經(jīng)營管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團隊，分別負責(zé)營銷、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門。

　　市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量，著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實施方案

　　業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計維護的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。

　　六、投資與財務(wù)

　　資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。

　　股本結(jié)構(gòu)：公司注冊資本500萬，風(fēng)險投資入股400萬(80%)，特許加盟商30萬(6%)，自籌資金入股70萬(14%)。

　　擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

創(chuàng)業(yè)計劃書10

　　一、個人簡介

　　我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷售和管理有一定了解。

　　二、 市場分析

　　在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動物機體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進入國際市場。

　　減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。

　　蚯蚓的消費市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動物生長劑和天然保健劑，在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實踐證實，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。

　　通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的.保水保肥能力大幅度提高，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值

　　蚯蚓干重約為鮮重的12～21％，水分占鮮重的79～88％。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少，用來詞喂單胃動吻時，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。

　　此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚粉的14倍，銅的含量是魚粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉，但高于豆餅的2～3倍。

　　總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價值高約蛋白質(zhì)飼料，而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑

　　實際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高;用來喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產(chǎn)成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。

　　四、市場營銷

　　在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點供應(yīng)，以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶，擴大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營銷及產(chǎn)品的成品加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈。

　　五、資金投入及盈利

　　年投入支出（每畝）:

　　1.用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養(yǎng)蘑菇下腳料均可) 200立方米 每立方米10元 計XX元

　　2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元

　　3.占地費1畝 每畝400元 計400元

　　4. 水電工具計500元

　　合計:3700元

　　年收入:

　�。�1） 蚯蚓 XX公斤 每公斤2元 計4000元

　�。�2）蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元

　　純利潤:10000-3700=6300元

　　六、風(fēng)險與對策

　　養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。

創(chuàng)業(yè)計劃書11

　　一前言：

　　現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)難已成為一個嚴(yán)峻的社會問題，其主要原因是在現(xiàn)行的教育體制下學(xué)生的就業(yè)觀念不正和在學(xué)校所學(xué)的知識與現(xiàn)實就業(yè)脫節(jié)。因此，大學(xué)生應(yīng)該積極的參與社會實踐和創(chuàng)業(yè)計劃活動。本次創(chuàng)業(yè)計劃的目的

　　1糾正一下我們的就業(yè)觀念，更加深刻、明確地了解現(xiàn)實，避免對以后的就業(yè)抱有不切實際的幻想。

　　2通過它了解一下大學(xué)生就業(yè)的一些信息。

　　3利用這個創(chuàng)業(yè)計劃書進行一下實實在在的創(chuàng)業(yè)，以提升自己的創(chuàng)業(yè)與就業(yè)能力。

　　二項目名稱：

　　“大學(xué)內(nèi)務(wù)服務(wù)”具體項目：1洗衣服代理服務(wù)2訂報服務(wù)3校園捎遞服務(wù)范圍：杏壇學(xué)院（若可行，可向其他學(xué)校推廣）

　�。ㄒ唬┫匆路�代理服務(wù)一介紹：

　　在校園里收集要洗的衣服，集中向曲師洗衣房（便宜），或其他洗衣店（潔豐干洗店、裕隆家庭洗衣店等）送去，賺取中間服務(wù)費。

　　二市場分析：

　　1我校大學(xué)生消費能力比較高，在衣著方面比較講究，穿的.都是名牌服裝，都很愛惜，自己手洗怕洗壞了，想到洗衣店去洗，但非常麻煩。若直接上門去收的話，他們是非常愿意的；

　　2我校大學(xué)生的課余生活比較繁忙，常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔褲，洗起來費事費力，還有些衣服比如羽絨服等沒法手洗，只能機洗。

　　三可行性分析：

　　1人力：只需兩個人

　　2資金：只需坐公交車，往返2元或租自行車更便宜。

　　3時間：只依據(jù)電話上門收集。星期三和周六送往洗衣店往返約一個小時，用時并不多。

　　4收入：根據(jù)衣物不同，每件收取0.5---2元不等，只要有4件衣服就不會虧本。投入的人力、資金、時間都非常少，基本沒什么風(fēng)險損失，只會賺不會賠。若經(jīng)營合理肯定能賺上一筆。難度不大�？尚行暂^強。四具體步驟:1在學(xué)校貼出廣告：聯(lián)系電話，具體收費標(biāo)準(zhǔn)，操作流程。大力宣傳。2通過電話上門收集，并記錄。

　　3每周三、周六將收集的衣服送往洗衣店。每次去正好把上次的衣服取回。一般取衣時間為三天。4向宿舍送回時收取費用

　�。ǘ�）訂報服務(wù)一介紹：到郵電局或報刊亭訂報，再賣給學(xué)生，將剩余的報紙退回。賺取服務(wù)費。

　　二市場分析：

　　我們大學(xué)生有很多熱愛體育（足球、籃球等）的同學(xué)，經(jīng)常有人去外面報刊亭買，很麻煩我們學(xué)校小但男生宿舍也有近80個，即使4個宿舍有一份的話，也有20份。若到了世界杯、nba等賽事的話，會更多。而且也有一些學(xué)生熱衷于彩票、股票等可根據(jù)需要預(yù)訂。

　　三可行性分析：

　　1人力：兩個人

　　2資金：租個自行車就行只需一元3時間：因為是電話訂購，只花費上門送的時間和去郵電局（報刊亭）的時間一個小時4收入：每份報紙收取0.3元的費用。但數(shù)量上很可能較多，可以賺到一些。投入人力資金和時間都很少，可以預(yù)定報紙或?qū)⑹Ｓ嗟膱蠹埻嘶�，基本沒什么風(fēng)險損失。若價格低廉，加上好的宣傳肯定能賺錢。操作難度不大，可行性較強。四具體實施方案：1做個小調(diào)查，確定一下同學(xué)們呢都喜歡什么樣的報紙，進行訂購。

　　2做宣傳廣告3電話訂購（可預(yù)購），中午時送去，收取費用。4下次取報時將剩余的報紙退回。

　�。ㄈ�）校園遞送服務(wù)

　　一介紹：

　　在固定的時間（主要為晚上放學(xué)后）幫人捎遞東西，收取中間服務(wù)費用。

　　二市場分析：我們學(xué)校學(xué)生有很多晚上回到宿舍感到餓了，想買點零食或其他東西，但苦于麻煩。有一定的開發(fā)潛力。

　　三可行性分析

　　1人力：五個人，需要來來回回，會挺累。

　　2資金：基本可忽略。

　　3時間：遞送時間很固定，從放學(xué)到宿舍關(guān)門一個小時的時間（看情況可增加其他時間段）。都是學(xué)生的空余時間。

　　4收入：每次根據(jù)東西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了點，資金可忽略，時間是空余時間，不會耽誤學(xué)習(xí)生活。操作難度不大。市場潛力很可能較大。因此，有一定的可行性。

　　四具體實施方案：

　　1大力宣傳，留下三個電話號碼。注明收費標(biāo)準(zhǔn)，與遞送方法。（打電話時一定明確說明所賣東西名稱）2人員在放學(xué)后學(xué)校兩商店等候，各有一人負責(zé)記錄，以免發(fā)生錯誤。其他人每5分鐘遞送一回。注：這三個項目可一起干，也可根據(jù)實際效果進行選擇。總結(jié)本次大學(xué)內(nèi)務(wù)服務(wù)創(chuàng)業(yè)計劃所選的三個項目是很適合我們在校大學(xué)生的，由于都是使用學(xué)生的空余時間，因此，不會耽誤學(xué)習(xí)。投資很小，多是體力上的，資金基本不需要。風(fēng)險很小。我們的確要按這個計劃書真正地創(chuàng)一會業(yè)。由于是初次創(chuàng)業(yè)，收入不一定很多，甚至很可能會失敗，但我們卻可以得到一次非常好的鍛煉機會。

創(chuàng)業(yè)計劃書12

　　綜述

　　公司運作模式=權(quán)威品牌形象網(wǎng)站+更側(cè)重于線下社會才藝交流活動平臺!

　　贏利模式:廣告+會員+線下組織活動

　　交友網(wǎng)站，婚戀網(wǎng)站，現(xiàn)在都已經(jīng)是很多了，也很火熱，很成功.不過這些站都有一個共同的特點，庸俗，許多網(wǎng)站只是一群無聊的人在上面無聊罷了，讓一些有思想，有品位，有追求，一些較成功的人士根本不屑一顧，在這樣的網(wǎng)站，交友，戀愛等，都顯得很沒面子，沒有一點浪漫感，美好感！絕大多只有庸俗充斥其間。

　　然而有許多較成功的人，又較有思想，道德，靈魂追求的人的存在，他們有這個交流的需求,我也想把這些有道德有思想有才華的人,結(jié)合在一個平臺上,大家一起交流交友也更有樂趣更有意義,所以我就想方設(shè)法，要做這么一個靈魂的交流平臺，在靈魂的自我流露中，與網(wǎng)友一起交流共享，從而找到與自己心靈共鳴的同生共死的朋友，閨中高潔的密友，人生的知己，戀人，人生的另一伴。事情伙伴等等.

　　這是一個靈魂的圣地，一個高潔者，有責(zé)任心，有事業(yè)心，有進取心的人們的圣地！

　　我們不是抱著商業(yè)目的來經(jīng)營。我們只是打造一個靈魂的家園，就像清華，北大一樣，就像一個靈魂的圣地一樣，讓人向往，在這個靈魂家園中的人，能有各種各樣的收獲！而我們不以商業(yè)為目的也能有商業(yè)上的成功.

　　什么是第三極交友:

　　根據(jù)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)交友,婚戀等網(wǎng)站的交友婚戀等的目的性、刻意性、直接性太強的特性,而上面什亂七八糟沒有道德沒有責(zé)任的人都有,而給許多較有思想,較有品味,較有追求的人一種很庸俗的感覺,很不屑一顧,很難找到浪漫美好感覺,我們根據(jù)自己的道德品味追求,依據(jù)社會的需求,而創(chuàng)建了并相對的提出了,第三極交友的概念與行為方式:

　　第三極交友就是,不帶有較強的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚戀為目的,而是間接的無意的,通過自我道德追求,才華品質(zhì)的自我無意流露,在網(wǎng)絡(luò)或者現(xiàn)實中無意間流露表現(xiàn)自己,而讓大家與自己產(chǎn)生共鳴,道德思想追求上的默契,從而比較浪漫美好的成為人生事業(yè)的朋友,知已,戀人,生死之交等.

　　第三極交友,更是一個自我思想靈魂,道德品質(zhì)追求的個人精神靈魂的家園!

　　參加第三極交友的人,必須符合幾個條件與原則

　　在這里的人,要有更強的道德追求有責(zé)任心!

　　在這里的人,要有較強的社會愛心與奉獻心!

　　在這里的'人,都要積極向上陽光樂觀進取!.

　　最低原則.

　　不管你是什么人,不管你多有才華,多有成就,沒有較好的道德品質(zhì),沒有一定的責(zé)任心,不管你愿意交納我們多少會員費.也堅決拒絕成為我們的會員!

　　贏利模式：

　　一、免費會員站，做人氣與增值廣告以及擴大網(wǎng)站影響等！

　　二、收費會員站，最少一千元一年的門檻會員費，不設(shè)上限，像北京上海等大城市，一千元對某些人都是小意思。簡要形象的說，如果一年能想方設(shè)法搞到10000個會員,就有1000萬了。

　　三、只要把網(wǎng)站做得相當(dāng)?shù)钠�亮，能給人以信服權(quán)威的感覺，給人一定的影響力，組織主持線下活動，在全國34個重點城市，舉行才藝聚會活動。詩歌，鋼琴，個人舞蹈，辯論，才藝比賽等。組織這些高潔向上的朋友們一起旅游等，收取每人一千元等的費用。平均每個城市一個月舉行一次，一次200人，34*12*200*1000=8160萬，除去一半的成本�。ㄟ@也是是件非常有趣味的活動，可以開拓我們的視野，美麗我們的青春，結(jié)交全國這么多的才子佳人，多么的難得風(fēng)趣）線下活動也可更好的擴展網(wǎng)站影響！

　　四、另外一些活動等等

　　有了這樣一個“鶴立雞群”的特別的網(wǎng)站,高端,思想,才藝,道德,只要能有60萬資金的注入,我們就可以通過網(wǎng)站建設(shè),品牌推廣,口碑宣傳,就能較快的深入人心,讓許多人都知道.讓許多這類人來參與我們網(wǎng)站與活動.

　　通過我們的努力,后來使更大的風(fēng)險投資進來,就必然會轟轟烈烈,名氣大震!

　　年純利：

　　成功的運營一年，純利在20xx萬到1.6億

　　資金需求：

　　基本投資一年60萬元，搞大搞好活動，加速發(fā)展，資金需要大些！幾百萬元！、

　　投資回報：

　　二到三年，回報十到二十倍！

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創(chuàng)業(yè)計劃書13

　　本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步，取名明月，給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

　　一、市場調(diào)研：

　　經(jīng)過初步市場調(diào)查，我定位的目標(biāo)消費群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳，與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

　　二、可行性分析：

　　根據(jù)當(dāng)前的市場條件，餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿�，可以表現(xiàn)為消費者群體的龐大，行業(yè)競爭力的不斷提升，以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍，雖然有好多餐廳，但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位，沒有特色。

　　根據(jù)當(dāng)前的市場形勢，消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費，例如麥當(dāng)勞、肯德基等，相比之下，以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落，主要原因在于缺少對外宣傳力度，店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

　　三、選址方面：

　　明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi)，與連串的餐飲店連在一起，但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店

　　四、格調(diào)方面：

　　明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的.消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

　　五、餐廳特色

　　(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分，滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

　　(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也可以提高廚師們的自律性，保證食物的安全與質(zhì)量)。

　　(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小，普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間，供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一起當(dāng)廚師，比如父母為孩子慶祝生日，可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù)，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的效果以及收入可觀，如青少年群體會特別青睞這種就餐模式，這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂，從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感，吸引顧客消費)。

　　六、擬定規(guī)模：

　　建筑面積100平方米，開1間大點的門面商鋪。

　　七、產(chǎn)品介紹：

　　以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：

　　1. 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐

　　2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　　3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等

　　4.餐廳與顧客的互動方面，本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”，讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱，制作過程，方便餐廳開創(chuàng)新菜色，定時對菜單進行更新，滿足顧客的需求。

　　5.優(yōu)惠措施方面，餐廳將對消費滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

　　八、管理理念

　　尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格，管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解，既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

　　九、投資預(yù)算：

　　房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元，固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元，電器和廚房設(shè)備3萬元，家具裝飾等2萬元)，物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元，合計33萬元。

　　十、固定資產(chǎn)折舊：

　　固定資產(chǎn)15萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

創(chuàng)業(yè)計劃書14

　　一、項目介紹

　　因為資金有限，沒有更好的項目可以思考，也沒有更好的及時靈感，不如走傳統(tǒng)的行業(yè)路線——服裝行業(yè)。特別是我們是一起創(chuàng)業(yè)的，需要大家互相合作，各方面考慮，遵循互利、商、量的原則。我們不能因為利潤和個人情緒影響店鋪的發(fā)展。至于我們之間的盈利和合作規(guī)則，我們應(yīng)該先等店鋪開業(yè)，然后再來一定的方案，為店鋪未來的健康成長過程打下基礎(chǔ)。

　　我決定進入服裝行業(yè)，原因如下：

　　1、衣食住行，市場大

　　衣、食、住、行是人類生活的四大要素。人們把“衣服”首先，我們可以看到衣服對我們的重要性。人類作為衣食住行之首，對漂亮衣服的追求似乎永無止境。無論是散落大街小巷的個性化服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔商品到幾千元甚至幾萬元的進口服裝，尤其是女裝，只要符合潮流和消費者口味，都有人愿意掏錢買。人可以吃的好也可以吃的不好，有的也可以有自己的家，但是人不能穿衣服，不能自己生產(chǎn)，所以這方面肯定有需求；隨著人們生活水平的提高，人們的'審美情趣也發(fā)生了變化，不僅僅是講穿著，更注重怎么穿，穿什么，穿得好不好；所以，穿，有大市場，大家一定要；靜下心來，市場大，競爭對手無處不在；就像一塊烙上了烙印的牛奶，有無數(shù)的螞蟻在吃這塊蛋糕。用什么方式，能否成為這塊蛋糕的主要占有者，取決于我們選擇什么樣的市場定位，如何生活；消費者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的；這是我們即將面對的最重要的根源。

　　2、服裝行業(yè)容易起步，有助于把握生存原則；

　　之所以覺得選擇服裝行業(yè)容易固執(zhí)，是因為市場大，購買量強。只要你的產(chǎn)品迎合了大多數(shù)消費群體，一夜之間你就是贏家。因為有多少人在解讀這個市場的生存法則，你只要冷眼旁觀，就能知道如何啟動這個行業(yè)。先鋒們告訴了我們這個道理，你就不用花錢買了。再者，選擇開服裝店的好處是服裝行業(yè)比較成熟，項目成本比較低，容易進入和啟動。非常適合那些剛創(chuàng)業(yè)，對服裝有點興趣的創(chuàng)業(yè)者。可以認為是興趣和事業(yè)的結(jié)合。

　　“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話包含了生存法則和危機，但也給了我們一個警示，要想生存，必須解決一些問題：我們的服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等等。

　　我們的項目是做服裝行業(yè)，開一家女裝店。

　　店鋪名稱：(一來客、偉藝、易信一藝、一藝步社)

　　團體目標(biāo)

　　國內(nèi)成人服裝年齡類別基本有：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

　　1、18-30歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費中最重要的群體，是服裝購買頻率最高、總購買量較多的群體，其中女性消費頻率高于男性。這個群體有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，購買欲望強，時尚，追求時尚，有個性，敢于嘗試新事物。

　　2、30-45歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是購買單件服裝價值最高的群體。

　　這個群體在消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最強，購買欲望強烈。但這個群體大多人生觀價值觀比較成熟，對風(fēng)格時尚有自己的喜好，相當(dāng)一部分人有自己喜歡的品牌，對新品牌的接受度較低。

　　3、不考慮45-65歲和65歲以上

　　從以上數(shù)據(jù)可以看出，18-45歲的消費能力是比較高的。這個年齡段的女性大多是職業(yè)女性或者年輕女性，對服裝有很強的追求，但對服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標(biāo)主要是20-35歲的職業(yè)女性和職業(yè)家庭主婦。前者是所謂的單身貴族，后者叫做雙薪家庭。該目標(biāo)群體月收入1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔(dān)或?qū)儆谛】导彝�。他們更注重服裝的款式和搭配，有更多的可自由支配的開支。

　　商品訂購

　　由于我們店的目標(biāo)是20-35歲的女性，所以款式要溫柔時尚新穎，不要太前衛(wèi)夸張。價格會定在中低檔次，會受歡迎，給客戶“物超所值。的感覺。

　　二、店面位置

　　雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營的唯一前提，但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營的質(zhì)量。好商店有六個主要特征：

　　1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。

　　2、人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開店，各個年齡段，各個社會階層的人流量都比較大，很容易選擇服裝的款式或者類型。

　　3、客流量大。涉及地理位置和交通條件。

　　4、交通便利。一般來說，如果交通方便，客流自然會增加。

　　5、有很多人聚集或聚會。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通，因為客人購物后會去附近的街道商店散步。

　　6、類似的店鋪云集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里比較和選擇的機會就越多。所以，如果他們能集中在某個區(qū)域或區(qū)塊，就更能吸引客戶。

　　符合上述條件的場所主要有黃興路商業(yè)街、東唐商圈、武夷商圈、中山路。對比以上地方的消費對象、商品定位、客流。

　　競爭位置

　　消費者對象

　　商品定位

　　客流

　　交通設(shè)施

　　周圍環(huán)境

　　黃興路商業(yè)街

　　追求前衛(wèi)、另類和時尚的年輕男女

　　中高檔雜服、

　　大部分都是品牌店和連鎖店

　　交通很擁擠

　　交通便利

　　東唐商圈

　　武夷商務(wù)區(qū)

　　中山路商圈

創(chuàng)業(yè)計劃書15

　　一、發(fā)展前景。

　　自古以來，“民以食為天”隨著時代的日益推進，生活水平的日益提高，衣、食、住、行已經(jīng)是不可缺少的重要組成部分了，而餐飲則是廣大消費者不可缺少的部分了，目前由于生活水平提高，消費者對飲食十分注重，注重營養(yǎng)、健康、放心等，同時隨著餐飲行業(yè)的日益增加，越來越多的餐飲面向大眾，所以想在餐飲行業(yè)做好必須選擇讓老百姓放心肯定、與當(dāng)?shù)乩习傩丈�活喜好相關(guān)、具有廣大消費者口碑的的美食才能不被淘汰，而我們刀削面魚就本著此宗旨面向廣大消費者。

　　二、店面簡介。

　　與酒店廚房性質(zhì)之間，本店配備大型停車場，讓顧客不會為吃飯沒有車位而煩神。

　　三、主體介紹一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

　　發(fā)展中國真正意義上的刀削面行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型連鎖加盟公司。

　　二、市場分析。

　　社會生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但刀削面對消費者來說還很陌生，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　調(diào)查表明，由于美食的品種繁多，消費者經(jīng)常會為吃什么而煩惱由此餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻，所以刀削面作為一種中式快餐將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

　　但考察現(xiàn)行中臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式餐飲的眾多弱點，給我們開此餐館提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色，那么我們占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。

　　三、實施方案。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。

　　2、目標(biāo)市場的定位。

　　大眾能接受的美食。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。

　　3、市場策略。

　　產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化，如果發(fā)展前景較好、市場廣大的前景下考慮下一步進行連鎖化。針對人口流動性大，時間緊迫，總口難調(diào)的特點，我們將由模式統(tǒng)一化針對性做出富有特色為顧客提供可口、營養(yǎng)的美食。同時提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射整個縣城經(jīng)營。

　　發(fā)展初期，大力發(fā)展獨一無二的美食，在河?xùn)|街又作為老牌餐飲店，待實力有了進一步的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展連鎖加盟經(jīng)營模式。

　　五、投資收益。

　　2、飲品部門。

　　主要經(jīng)營刀削面及早餐，是廣大消費者眼里十分喜歡的一道美食，而我們的刀削面更加讓消費者吃了后難以忘懷。

　　3、成效。

　　成效：刀削面魚希望宣揚之功效，我們更希望從中獲利。計劃刀削面將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計2年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元，并在兩年后能開設(shè)另一所加盟店。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為50萬元人民幣。

　　六、市場解析(項目可行性解析)：

　　一、地點與裝修(項目質(zhì)量條件)刀削面的地址條件是環(huán)境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達本身的經(jīng)營獲利。吃面屬于陜北人美食文化的交流活動，典型的區(qū)域重要且附近多處大型建筑物崛起，交通榮華，也可能吸收更多的外區(qū)顧客。

　　二、營業(yè)時間早上七點至晚上九點；星期。

　　六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點，所以我們肯定平居在早上八點著手營業(yè)以提供早餐而星期六日及大眾假期則延遲，并且節(jié)假日有一定促銷活動以及有獎競猜活動。

　　五、牌照及公用事務(wù)請求。

　　1、商業(yè)立案：本店需向稅務(wù)局、工商局請求商業(yè)立案，以處置商業(yè)活動。

　　2、餐飲業(yè)牌照：由于刀削面屬餐飲業(yè)，我們必需向衛(wèi)生局請求餐飲食品安詳牌照。

　　3、工業(yè)、商業(yè)及公共機構(gòu)排污牌照我們需向環(huán)保局請求商業(yè)機構(gòu)排污牌照。

　　4、水、電請求：我們需向水務(wù)局請求成為店鋪地址的注冊用戶，并須填妥水務(wù)表格及繳交水費押金，向電力公司請求電力供給。

　　5、電話請求：公益，我們要向相關(guān)通訊公司請求商用電話。

　　六、本店絕對于競爭對手的重要優(yōu)勢(項目評價)：

　　1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。

　　2、可與顧客打下優(yōu)越的人際關(guān)連，這樣顧客天然會多。

　　3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù)，如舉辦誕辰會，小游戲等。

　　4、比較與同行業(yè)，本店各方面絕對讓顧客感到物美價廉。

　　5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動。

　　(1)資金不充足，地輿位置不好，時間方面不充足。

　　(2)經(jīng)營能力各方面均有缺少。

　　(3)人脈方面，創(chuàng)業(yè)。所交往的人群消費能力不高。

　　(4)管理、技術(shù)程度不夠?qū)�業(yè)。

　　(5)缺乏本身獨立的品牌。

　　七、發(fā)展戰(zhàn)略。

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對上班族、臨時務(wù)工者、小區(qū)業(yè)主和學(xué)生等，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2，本店不定時開展促銷活動，并對長期消費的客人進行登記備份，并贈送貴賓卡，并享受本店一系列活動。

　　3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　4、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　八、餐廳管理結(jié)構(gòu)。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)。

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。

　　九、促銷和市場滲透。

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　十、財務(wù)狀況分析。

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約900元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為四個月。

　　十一、大力打造“綠色食品”的品牌形象。

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的.理念。

　　十二、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢。

　　本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　十三、市場風(fēng)險。

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

　�。�1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　�。�2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險：餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險：本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

　　十四、本店管理制度。

　　一、酒店管理中的常見問題。

　　二、酒店管理三大錯誤。

　　1、酒店管理表里不一。

　　2、對酒店設(shè)備只注意裝修采購部注意保養(yǎng)3、對服務(wù)員的要求沒有方法沒有標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、以常分類，常整理，常清潔，常維護，常規(guī)范和常教育的宗旨管理酒店。

　　四、新進員工進行全員培訓(xùn)，指導(dǎo)如何做好服務(wù)，如何提高工作效率，如何面對形形色色的顧客，如何搞好團結(jié)，同時帶領(lǐng)員工走向軍事化管理，不遲到，不早退，不浪費，不懶散，時刻本著對酒店負責(zé)對客人負責(zé)老板負責(zé)的精神去工作。

　　六、每天開例會針對發(fā)現(xiàn)的問題進行點評一個月開一次全體會議，對酒店的不足，員工不足以及優(yōu)秀地方進行點評，并布置下周任務(wù)。

　　七、對廚房前廳要起到鏈接作用，保證上菜速度，成本控制，并且在上客時不慌不忙。

　　八、要想把酒店各方面提高就必須堅持以下方法。

　　1、眼快，手快，腳快，嘴巴勤快，反應(yīng)快，動作快2、本著干一行愛一行的態(tài)度工作，本著顧客就是上帝的宗旨服務(wù)，在遇到特殊情況時候要學(xué)會淡定，忍耐，用合理的方式方法化解。

　　3、本著以店為家，有團隊意識，不計較，不偷懶，不浪費，對店內(nèi)設(shè)施有著愛惜心理。

　　4、物品擺放歸類到位，養(yǎng)成良好的工作方法。

　　5、服從酒店管理，對酒店經(jīng)常提一些合理化建議。

　　九、嚴(yán)格遵循請消假制度，做好班次調(diào)整，請假后要消假。

　　十、注意細節(jié)，做到不留死角，不留殘余。

　　十一、對菜肴方面要保質(zhì)保量，定期點評，吧臺設(shè)立意見箱，對于不足的加以改正，好的繼續(xù)保持。

　　十二、酒店的好壞離不開營銷，在做好服務(wù)同時可以把營銷做好，像客人以及親朋好友推薦這里，做到讓客人來了一次還來下次。

　　十三、節(jié)假日做好宣傳促銷活動。

　　以上是酒店管理的基本方法，不足的待到實際操作中予以添加完善。

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