餐廳元宵節(jié)活動策劃方案（通用）

　　為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家收集的餐廳元宵節(jié)活動策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐廳元宵節(jié)活動策劃方案1

　　方案一

　　您消費，我送財

　　一、抽一抽，贏紅包，好運賀元宵。

　　顧客消費結(jié)賬前，進(jìn)行抽紅包；

　　抽出相應(yīng)手氣券；

　　手氣券當(dāng)次消費即免。

　　二、元宵生日，齊祝賀

　　生日時間為元宵節(jié)（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店鋪消費均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定飲品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　方案二

　　溫暖和諧一家親，其樂融融過元宵

　　指定飲品第二杯半價；

　　猜一猜，拼一拼，贏佳禮；

　　猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費獲得指定飲品一杯，名額有限。

　　元宵生日，齊祝賀。

　　生日時間為元宵節(jié)（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店消費均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　餐廳元宵節(jié)活動策劃方案四

　　活動目的：通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹�名度，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�和知名，吸引客源，擴(kuò)大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的'經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

　　整體內(nèi)容：

　　1、迎元宵，賞燈會

　　元宵節(jié)期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張

　　2、情人玻璃瓶

　　“ 特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當(dāng)天，情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。

　　3、“您消費，我送“財””

　　活動期間，凡是進(jìn)店消費的顧客，每桌贈送精品菜！

　　送“財”的“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字，突出新意。

　　4、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”

　　正月十五當(dāng)天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受的溫暖。

　　團(tuán)圓宴，情人套餐

　　5、溫馨團(tuán)圓宴

　　元宵節(jié)當(dāng)天到店消費，當(dāng)桌客戶年齡合計滿100減10元。

　　6、送劵送禮品類活動

餐廳元宵節(jié)活動策劃方案2

　　餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機(jī)，也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機(jī)，因此，值此餐廳經(jīng)營xx周年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。

　　一、餐廳店慶活動目的增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊，進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，共計10天。

　　三、

　　餐廳全體員工、餐廳新老顧客。

　　提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力。

　�。ㄒ�)外部顧客活動

　　1、打折促銷。

　　2、每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　3、打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。2、贈送禮品。

　　凡是于12日至21日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵廣州一日游，餐廳統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

　�。ǘ�)內(nèi)部員工活動

　　1、服務(wù)大比武。

　　2、內(nèi)部征文--我的選擇--xxx餐廳。

　　要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

　　七、店慶活動推廣。

　　在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的'浪費。

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

　　3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

　　4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

　�。ㄒ�)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

　　3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

　�。ǘ�)餐廳企業(yè)文化宣傳。

　　1、借餐廳店慶之機(jī)，向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

　　八、餐廳店慶現(xiàn)場布置。

　�。ㄒ�)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備。

　　氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出xx周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　（二)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果。

　　服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

　　九、費用預(yù)算。

　　1、氫氣球1500元2、紀(jì)念品1000元3、條幅200元。

　　1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。

　　2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。

　　3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額。

　　5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

餐廳元宵節(jié)活動策劃方案3

　　伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，勢在必行，方案的目的.是提高各店營業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費高潮。具體內(nèi)容如下：

　　一、活動主題。

　　正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福。

　　二、活動時間。

　　20xx年2月19日元宵節(jié)。

　　三、活動地點。

　　xxx餐廳。

　　四、活動內(nèi)容。

　　1、正月十五當(dāng)天來店消費的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。

　　2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財務(wù)備存。

　　3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　五、配合部門。

　　1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團(tuán)圓！

　　2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。

　　3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財務(wù)做好登記。

　　4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。

　　六、注意事項。

　　1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。

　　2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。

餐廳元宵節(jié)活動策劃方案4

　　伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行，方案的目的是提高各店營業(yè)收入，樹立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費高潮。元宵節(jié)促銷活動策劃方案具體內(nèi)容如下：

　　一、活動主題

　　正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福

　　二、活動時間

　　20xx年2月19日元宵節(jié)

　　三、活動地點

　　xxx餐廳

　　四、活動內(nèi)容

　　1、正月十五當(dāng)天來店消費的客人可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個燈謎。

　　2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費的客人，每人贈送元宵兩個，贈完為止，營業(yè)做好登記，財務(wù)備存。

　　3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　五、配合部門

　　1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福，xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢圓人團(tuán)圓！

　　2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。（字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺，按序號對謎底）

　　3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財務(wù)做好登記。

　　4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。

　　六、注意事項

　　1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。

　　2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。

　　一年一度的元宵佳節(jié)即將來臨，在元宵佳節(jié)里，我們餐廳要舉行活動�，F(xiàn)將活動策劃方案如下：

　　一、活動主題

　　紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵

　　二、活動時間

　　2019年2月19日（正月十五）

　　三、活動方案

　　活動一：慶團(tuán)圓吃元宵 開門見禮送紅包

　　活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的.購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。

　　活動二：過年七天樂 元宵也快樂

　　正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。

　　（黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動）

　　活動三：

　　正月十五元宵燈謎會 有獎燈謎猜！猜！猜！

　　在各樓層均開辟懸掛燈謎，來新世紀(jì)的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。

　　游戲規(guī)則及兌獎辦法：

　　1.必須由本人將謎底貼于謎面之上。

　　2.按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。

　　3.憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。

　　賣場內(nèi)外裝飾計劃：

　　1.元宵節(jié)燈謎會印刷燈謎條8000-10000張；

　　2.跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵）；

　　3.燈謎會的布置：燈謎10000條；

　　4.電視臺、氣象局廣告；

　　5.手機(jī)短信（全縣用戶）；

　　6.彩色宣傳單10000份；

　　7.吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；

　　8.活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；

　　9.一樓玻璃門貼紅裝飾。

餐廳元宵節(jié)活動策劃方案5

　　活動口號：濃情元宵(相會在元宵、又到元宵佳節(jié)時、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵)。

　　活動節(jié)日分析：

　　1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此商家的促銷可重點圍繞跟元宵有關(guān)的食品、商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。

　　2、春節(jié)一過，春節(jié)服裝即將上市，對于學(xué)生來說，新的一學(xué)期也將開始，因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。

　　活動內(nèi)容：

　　一、團(tuán)團(tuán)圓圓過元宵美味湯圓大聯(lián)展。

　　1、開辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓：如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八寶果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、清真、米酒等。

　　2、超市購物滿88元，即贈送湯圓一袋，或小燈籠一個，價值5元左右。

　　二、元宵小吃一條街。

　　在大商場和大型超市門口開設(shè)小吃一條街，開設(shè)十個左右攤位，包括湯圓冰糖葫蘆臭豆腐炸香腸猴肉串里脊肉等，現(xiàn)場制作，購物滿100元贈即送價值10元小吃券，滿200元送20元，以此類推，多買多送，超市限單張小票。

　　活動說明：

　　1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外，吃喝也是必不可缺少的，在購物之余，吃上一些香噴噴的小吃對顧客來說必定是一個極大的誘惑。

　　2、在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處，顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。

　　3、小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。

　　4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時要預(yù)防自然風(fēng)雨的`影響。

　　5、小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。

　　6、除了用小吃券消費外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標(biāo)出小吃價格，讓顧客一目了然。

　　三、良辰美景共賞元宵游園齊樂(驚夢)。

　　開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美小禮物或購物券，價值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎品可直接標(biāo)在燈籠上，一般獎品價值為10元以下。

　　同時游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動。

　　套圈：購物滿100元即可參加套圈一次，每次十個圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價值大小來進(jìn)行遠(yuǎn)近距離拜訪。物品總體價值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來確定，滿多少的定額越高，禮品價值也可相對提高。一般而言，物品價值不可過高，一是防止高價值物品損壞，二是滿多少定額降低是相對提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。

　　民間雜技表演：邀請一些民間團(tuán)體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演，增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。

　　注：游園布置必須精美，注意維持活動現(xiàn)場秩序。游園活動的開始和結(jié)束可以以爆竹鳴號。

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