大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書精選15篇
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎閱讀與收藏。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、背景簡介
當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。
為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是到創(chuàng)業(yè)之路，同時(shí)國家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個(gè)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)
xx眼鏡為您提供一流的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
（1）服務(wù)項(xiàng)目有：免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光。
�。�2）服務(wù)特點(diǎn)：專家坐堂驗(yàn)光；先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀；優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；絕對物美價(jià)廉的眼鏡；在正常使用情況下，半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形，我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品（正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限）。
（3）技術(shù)保證：配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適，我們將免費(fèi)為你復(fù)檢，于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。
（4）價(jià)格保證：您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入，減少中間環(huán)節(jié)，成本降低，價(jià)格當(dāng)然合理。
�。�5）滿意保證：您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當(dāng)今時(shí)代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。
另一方面，在當(dāng)今社會，眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬副眼鏡的年需求量，200億元人民幣的'年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次，大城市約為2—2.5年一次，由此計(jì)算，當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一，據(jù)調(diào)查，學(xué)生近視率高達(dá)80%左右，眼鏡更換頻率也很高，一半左右的人半年到一年更換一次。
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)。 20xx年中國十大暴利行業(yè)的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以倍來計(jì)算的！
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次漲價(jià)在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡出世之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店
其中，每經(jīng)過一道關(guān)口，都會加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者，顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一，屬于個(gè)人購買行為，隨機(jī)性較大，容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好，不是暴利也好。總的來說，眼鏡經(jīng)營是個(gè)有前途的行業(yè)，是很有利可圖的。主要是看經(jīng)營者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營管理。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一 發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY（機(jī)會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的.市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
一． 概述營銷計(jì)劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）
二． 銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計(jì)劃）
六． 促銷和市場滲透（方式及安排、預(yù)算）
1. 主要促銷方式
2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七． 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
九. 市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)（近期、中期），銷售預(yù)估（3-5年）銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
2．運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本
折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3．據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
市場預(yù)測
產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析
區(qū)域選擇
促銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。 針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分：經(jīng)營理念和哲學(xué)策劃 ●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高，永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的，要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。 ●顧客不是來喝咖啡的，是來感受一種氛圍和文化，尋找一種情感的歸屬，應(yīng)該創(chuàng)造一種文化，通過CI設(shè)計(jì)和活動策劃等一系列的實(shí)際行為營造這樣一種感覺。 ●你不是在經(jīng)營一家咖啡廳，而是在經(jīng)營一種年輕的，高品位的，熱愛交流和分享的生活，你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客，而是朋友。 ●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營銷組合策略
6.1有形化營銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷
承諾：
l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS（企業(yè)形象系統(tǒng)），實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營銷策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識天之素、支持天之素的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本公司將通過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。
2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。
6.3 差異化營銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差
6.3.2 實(shí)行開放式的會員制度
為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí)，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會費(fèi)。會員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓(xùn)、戶外集體活動等權(quán)益。天之素健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
6.3.3 發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
目標(biāo)人群
四 財(cái)務(wù)分析
五 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
5.5.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
5.5.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
5.5.3 市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
�。�1） 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
�。�2） 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
（3） 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
5.5.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5.5.5 應(yīng)對措施
l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
l嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
l項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
l進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
l與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
5.6 保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期（1-3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立天之素的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
l中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟天之素食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
l 長期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把天之素產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)（包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范），以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
六 店面設(shè)計(jì)
視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
LOGO：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO，并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出咖啡廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象（例如LOGO）。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
一、 大學(xué)生飲食配送的概念
大學(xué)生飲食配送是專門針對在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問題。食品價(jià)格低廉，安全高，富有特色，形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。
二、 項(xiàng)目策劃的背景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
三、 項(xiàng)目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢
飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣，味感多樣;配送人員親和，有禮，對各種食物有一定的了解;一款精細(xì)的配送禮品，與飲食有關(guān)，且成本不高，有別于市場餐飲配送，專為大學(xué)生打造，代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四、 項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功，其關(guān)鍵問題是：
1、 味感獨(dú)特，食品多樣，符合大部分學(xué)生的口味，物廉價(jià)美，努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。
2、 食品安全，可靠性高。
3、 引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念，提升產(chǎn)品的附加值，有足夠的輻射力。
4、 配送附加禮品要求精細(xì)，美觀，與飲食配送有關(guān)，成本低，且能提升食品的銷售量。
五、 項(xiàng)目成功的保證條件
1、 在大學(xué)校園中，飲食問題一直都沒有得到可觀的改善，食堂食品貴，且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求，食品類型大同小異，份量少，衛(wèi)生存在隱患!
2、 隨著中國社會的進(jìn)步，消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺享受，在這種情況下，大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進(jìn)軍大學(xué)校園，確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步，以食品齊全，物廉價(jià)美，干凈衛(wèi)生，服務(wù)周全，禮品贈送為口號，展開全面的大學(xué)飲食推廣策劃。
六、 項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
大學(xué)飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度，作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在本院取得經(jīng)驗(yàn)，然后再推廣到全國各個(gè)大學(xué)。為此，制定三個(gè)目標(biāo)，分別為：近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長期目標(biāo)。
1、 近期目標(biāo)：投入城院各個(gè)角落，獲得80%認(rèn)識率(1-3個(gè)月)
2、 中期目標(biāo)：取得城院學(xué)生30%以上的份額，并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、 長期目標(biāo)：取得全國各大院校30%以上的份額。
七、 市場環(huán)境分析
1、 綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學(xué)生的問題，整個(gè)全國甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視，飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角，隨著人民物文化生活水平的提高，人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴(kuò)大。
雖然，目前飲食市場競爭激烈，但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場，大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場。目前，大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素，每個(gè)院校大概都有3—5個(gè)食堂左右，但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門，不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問題，其中最主要的問題就是不符合大學(xué)生口味大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生飲食配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨(dú)特巨大的市場。
2、 競爭環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價(jià)格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國家頂梁柱，他們的眼觀，心態(tài)往往透示著一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類：
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競爭狀況
由于市場競爭機(jī)制的引入，飲食市場的競爭也愈演愈烈，目前，飲食市場已基本被分割完畢，各種類型的食品諸如牛毛，占據(jù)市場，它們之間爭奪市場的斗爭激烈，造成其它品牌打入的困難。
此外，國內(nèi)出現(xiàn)了由國外引進(jìn)的食品，逐步進(jìn)入大學(xué)校園，如啃德基，麥當(dāng)勞之類，除直接引起一些高消費(fèi)階層外，還尋求合作途徑，如中國最大的加油站經(jīng)營商中國石化(Sinopec)與麥當(dāng)勞中國公司正式簽約宣布：雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳，即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡(luò)，開設(shè)免下車點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應(yīng)形勢，國內(nèi)飲食市場也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案，進(jìn)行技術(shù)改造，增進(jìn)國產(chǎn)食品的更新?lián)Q代，大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來，國內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代，競爭還促使國內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化，出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競爭者劃定
作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點(diǎn)：
甜食：定位為廣東、福建等地區(qū)，多以小孩為代表，突出純美，和諧;
酸食：定位為內(nèi)蒙古等地區(qū)，訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;
辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū)，訴求點(diǎn)是，辣，就是這個(gè)味。
普通食：定位為全國所有地區(qū)，理性訴求
綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位，其具體做法是：改善飲食結(jié)構(gòu)，用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場分額。
E、飲食配送的問題點(diǎn)與機(jī)會點(diǎn)
問題點(diǎn)(市場阻礙)：飲食市場基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對此失去信心。
機(jī)會點(diǎn)：隨著中國生活水平的提高，人與人的各種交往增加， 人們對飲食有了很大的改觀，首先就是大學(xué)生對飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費(fèi)者分析
(一)消費(fèi)需求
A、 溫飽：消費(fèi)者希望一份價(jià)填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求;
B、 營養(yǎng)：消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態(tài);
C、 眼觀享受：消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀，引起消費(fèi)者食欲;
D、 物廉價(jià)美：消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物;
E、 服務(wù)態(tài)度：消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全，讓他們無可挑剔，從而滿足消費(fèi)者本身的利益。
(二)消費(fèi)習(xí)慣
A、 時(shí)間：按人類長期不變的生活習(xí)慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐;
B、 頻率：中國大學(xué)生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐;
C、 食物喜好：大學(xué)所容納的是全國各地的學(xué)生，喜歡無特定，需根據(jù)地方區(qū)域來劃分。
(三)價(jià)格承受力
A、 購買力：同發(fā)達(dá)國家相比，中國仍是低收入國家，09年中國人均收入3500左右，購買力較低，在校大學(xué)生多是家長補(bǔ)助，無本錢。
B、 消費(fèi)結(jié)構(gòu)：大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi)，消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。
C、 價(jià)格承受力：大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無左右，扣除衣著，日用，只有為數(shù)不多的錢用來飲食，每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、 飲食配送特點(diǎn)
飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求，食品各色各樣，物廉價(jià)美，安全衛(wèi)生，服務(wù)周全，附贈禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性，安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費(fèi)是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇鄙俚囊豁?xiàng)，以往，人們在購買時(shí)決策簡單，對技術(shù)加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個(gè)問題：夠不夠量，吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案，在大學(xué)像舶來品，同以往的食堂相比，也各有優(yōu)劣。
大學(xué)生食堂配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一、項(xiàng)目名稱：某某奶茶甜品店
二、主要產(chǎn)品：甜品，奶茶
三、業(yè)務(wù)范圍：銷售甜品，點(diǎn)心，奶茶，飲料，果汁等餐后甜點(diǎn)和飲品
四、戰(zhàn)略目標(biāo)：于創(chuàng)店起2年內(nèi)，建立甜品品牌，收回前期建立店鋪的投資，進(jìn)行原始資金積累，預(yù)計(jì)于2年內(nèi)開始盈利。不斷提高自己的品牌形象，增強(qiáng)品牌影響力。雖然奶茶店與面包甜品店數(shù)量比較多，單間店鋪的盈利高，但其大都規(guī)模小份額少，并且產(chǎn)品單一，只經(jīng)營奶茶或者面包一類，奶茶與甜品大都消費(fèi)者都是女性，購買奶茶的消費(fèi)者也都樂意購買甜品，故此我們將兩者結(jié)合，并且樹立自己的品牌。如今市面上單一的奶茶店和甜品店日盈利額都非�？捎^，但是正因其沒有品牌的影響力，規(guī)模難以擴(kuò)大，所以難以獲取更多的利益。我們在2年內(nèi)，將第一家店鋪建立完善，并積累了資金，一家店鋪的盈利已經(jīng)難以擴(kuò)大，我們可以以此為本，大規(guī)模復(fù)制，于城市各地繁華區(qū)租賃店鋪，開啟分店。預(yù)計(jì)在5年內(nèi)可以增開到3家。以復(fù)制單點(diǎn)盈利的方式來達(dá)到多點(diǎn)盈利從而賺取更大的市場份額。預(yù)計(jì)于5年到10年內(nèi)會達(dá)到盈利的小高峰，以此可以向更多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)開設(shè)分店，不斷擴(kuò)大自己的品牌優(yōu)勢，擴(kuò)大店鋪規(guī)模，打造一個(gè)甜品店的金字招牌。
五、消費(fèi)者的特征：青年人與女性為店鋪消費(fèi)的主要部分。女性消費(fèi)者對于奶茶與甜品總是趨之若鶩的喜愛，研究表明女性對于甜品的需求比例遠(yuǎn)高于男性。同時(shí)一間時(shí)尚休閑的甜品店可以供女性消費(fèi)者們一個(gè)休息閑聊的場所。奶茶對皮膚有美白滋潤的作用，同時(shí)不含脂肪，所以許多美容瘦身的人也會選擇經(jīng)常飲用奶茶。
六、店鋪特點(diǎn)：越來越多的青年消費(fèi)者選擇在逛街或者閑暇的時(shí)光來購買甜品和奶茶，同時(shí)大部分情侶也會結(jié)伴來購買。店鋪正是要迎合消費(fèi)者，故此裝修應(yīng)該青春靚麗，時(shí)尚大膽。并且營造一個(gè)優(yōu)雅浪漫的氣氛。讓消費(fèi)者更愿意進(jìn)入店鋪逛逛。同時(shí)推出情侶套餐，或者一系列的情侶促銷活動，諸如第二杯半價(jià)，情侶購送情侶對勺或者y型吸管，買三杯以上送青春飾品等等。并且質(zhì)量與衛(wèi)生也是消費(fèi)者關(guān)注的重中之重，產(chǎn)品只有外觀并不能滿足消費(fèi)者，靚麗的顏色會使消費(fèi)者懷疑是否其中增含了不合格的食品添加劑或者色素。我們要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作，并且經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢查，使產(chǎn)品絕對安全，保障顧客的健康，讓進(jìn)店選購的每一個(gè)消費(fèi)者都可以放心大膽的選擇自己喜愛的食品飲品而無后顧之憂。
七、產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小，利潤大，收益快，生產(chǎn)工藝簡單，利于大學(xué)生的投資和創(chuàng)業(yè)。本店是以產(chǎn)品青春靚麗，追求口感，并且安全健康，產(chǎn)品種類繁復(fù)多樣來提供給消費(fèi)者美味的甜品奶茶。并且為消費(fèi)者提供一個(gè)安靜，優(yōu)雅，浪漫的環(huán)境來供消費(fèi)者聊天消遣，購買我們的產(chǎn)品。
八、促銷計(jì)劃：我們于開業(yè)初始，可以提供為其幾天的免費(fèi)試吃試嘗的活動來吸引消費(fèi)者。在活動開始前做足宣傳工作，重點(diǎn)宣傳對象是附近各大高校，白領(lǐng)，青年聚集地。并且可以開展長期的會員制度，對于長期光顧的顧客會贈送會員積分卡，供顧客消費(fèi)積分來換取一定的折扣或者禮品。
九、店鋪選擇：店鋪的選擇是成功與否的關(guān)鍵，因?yàn)楫a(chǎn)品原因我們選擇在地鐵火車站附近，大學(xué)城內(nèi)，人氣景點(diǎn)附近，大型市場門口等地點(diǎn)開業(yè)。客流量大便于產(chǎn)品出售。同時(shí)也不必一味追求客流大的地點(diǎn)，諸如大學(xué)城內(nèi)為青年集中的地點(diǎn)，為購買奶茶甜品的主力軍，在此開店也可以節(jié)省一部分店鋪?zhàn)饨稹?/p>
十、融資策略：因?yàn)槭谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)，可能創(chuàng)業(yè)初期并沒有多少資金，故可以選擇與志同道合的朋友一起建立店鋪，在盈利期后可以各自分管分店。來達(dá)到盈利最大化。并且方便管理，起步也不會太困難。
十一、資金走向：主要用于店鋪?zhàn)赓U，店鋪的裝修，購置產(chǎn)品加工器具，原料成本，宣傳費(fèi)用，發(fā)放員工工資等。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策：在本店創(chuàng)立初期，可能會存在下列幾項(xiàng)市場風(fēng)險(xiǎn)：
1.店鋪創(chuàng)建初期，消費(fèi)者對店鋪的認(rèn)識程度較低，達(dá)不到店鋪所要求的知名度，產(chǎn)品銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，難以賺取利潤，甚至難以維持店鋪正常的運(yùn)營。
2.周圍的奶茶店甜品店數(shù)量較多，市場競爭激烈，使得顧客量遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期，產(chǎn)品滯銷。
3.一些老牌的.甜品店奶茶店依然會吸引它們固定的消費(fèi)者來消費(fèi)，客源被其他店鋪所搶，難以維系顧客，本店無大量穩(wěn)定消費(fèi)者，使得產(chǎn)品銷量不穩(wěn)定，日盈利額忽高忽低，店鋪難以長遠(yuǎn)發(fā)展。
十三、對策：
1.店鋪創(chuàng)立初期，針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn)，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果，縮短消費(fèi)者對該點(diǎn)及產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
2.發(fā)展特色服務(wù)，形成奶茶甜品店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領(lǐng)市場，在消費(fèi)者市場內(nèi)形成良好的口碑效應(yīng)。
3.在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和店面的管理上，著重突出創(chuàng)新的作用，把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為店鋪的生命之源，力量之源。
4.建立和完善市場信息反饋體系，定期在消費(fèi)者人群中進(jìn)行市場調(diào)查，及時(shí)把握市場變動的趨勢，把握好消費(fèi)者傾向。
成立初期，前期注入資金少，信譽(yù)度比較低，在融資方面可能會存在資金不能及時(shí)到位等問題。故此需要，合理確定資本結(jié)構(gòu)，控制債務(wù)規(guī)模，記錄每天的實(shí)際開支，監(jiān)督費(fèi)用的使用情況，使資金合理運(yùn)用符合公司運(yùn)營的規(guī)劃。制定有效的成本規(guī)劃，作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。融資時(shí)我們簽訂合同，嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。加強(qiáng)資金的管理，降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，盡量達(dá)到最合理的資源配置。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
系部名稱：XX程系 專業(yè)班級： 姓 名： 學(xué) 號：
目錄
第一部分 餐廳基本情況介紹
第二部分 餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策
一、經(jīng)營理念
二、經(jīng)營策略
1. 定價(jià)策略
2. 促銷策略
3. 服務(wù)特色
第三部分 財(cái)務(wù)分析
一、籌資分析
二、內(nèi)部投資分析
三、盈虧分析
四、利潤分配方案
第四部分 其它風(fēng)險(xiǎn)
一、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
二、應(yīng)對措施
第一部分 餐廳基本情況介紹
本餐廳名為“Be young別樣學(xué)生餐廳”，意為學(xué)生的年輕活力與本餐廳的不一樣。餐廳計(jì)劃盤下成都理工大學(xué)芙蓉園門口(即原佳力客)的店面位置，經(jīng)營面積為80平米左右。因該位置離女生宿舍非常近，因此餐廳的主要目標(biāo)客戶群為XX理工大學(xué)的所有女生，次目標(biāo)群為情侶，還有其他一些男生以及教師等。
學(xué)生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的，且理工后門的各早餐店很少有供應(yīng)面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶，現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕，以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營養(yǎng)，且一點(diǎn)也不油膩，充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說，早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯�，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬?蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法，每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜，30個(gè)品種的熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2個(gè)最冷門的菜，加進(jìn)幾個(gè)新菜，品種控制在30個(gè)以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜，本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口，并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯，八寶飯等。
且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
第二部分 餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策略
一、經(jīng)營理念
本餐廳的經(jīng)營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
(一) 別樣的產(chǎn)品 具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，蔬果粥、飲品，以及每日不一樣的各地特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。
(二) 別樣的服務(wù) 提供網(wǎng)上訂餐，電話訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三) 別樣的環(huán)境 本餐廳的裝修風(fēng)格簡單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。
二、 經(jīng)營模式
目前有四種方案可供選擇：
1、本餐廳不使用任何飯卡，只能憑現(xiàn)金消費(fèi);
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡，剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
3、本餐廳聯(lián)合理工龍騰后勤服務(wù)中心辦理目前理工通用的飯卡，但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
4、即可用現(xiàn)金消費(fèi)也可用本餐廳飯卡或結(jié)合方案1和方案3。
三、 定價(jià)策略
本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競爭者中價(jià)格屬于適中，然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性價(jià)比較高。
面包、蛋糕價(jià)格一般為1.5-2.5元，牛奶價(jià)格為1.5元/杯，素菜為1-1.5元/份，葷菜為2-3元/份，各種飲品價(jià)格為2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷一素加一杯飲品，7元套餐為兩葷一素加一杯飲品。
促銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 主要通過發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動。開業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿10元以上者可贈送一張5元優(yōu)惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期進(jìn)行具體活動的策劃和組織，通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。可贊助學(xué)生社團(tuán)活動。
服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專業(yè)，站在顧客的立場去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需�？梢詫⒎⻊�(wù)service分解為以下七個(gè)方面：
S = SMILE 微笑 E = EXPERTISE 專業(yè)
R = RESOURCEFULNESS 機(jī)智
V = VOULUNTEER TO HELP 樂於助人
I = INTERESTS IN THE PROBLEMS 主動發(fā)掘問題 C = COURTESY AT ALL THE TIME 彬彬有禮 E = ENTHUSIASM IN YOUR WORK 工作熱忱
當(dāng)然以上是從我們的服務(wù)態(tài)度而言的，我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐10元以上才送)�，F(xiàn)在很多學(xué)生越來越依賴于網(wǎng)絡(luò)，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問題卻不能解決�，F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，
即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量，再填寫一下寢室號就可輕松完成，送餐上門后付款。另外也可電話訂餐，我們有專門配有2名送餐人員。
第三部分 財(cái)務(wù)分析
一、籌資分析
前期資金來源：父母80% 大約100000元 自己積蓄20%大約17000
二、內(nèi)部投資分析 開業(yè)啟動資金主要包括：
1、場地租賃費(fèi)用：100000/年
2、餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用：20xx元
3、場地裝修費(fèi)用:5000元
4、廚房用具與設(shè)施費(fèi)用:10000元 合計(jì)約117000元。
三、盈虧分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，現(xiàn)在以保守的估計(jì)測算，早點(diǎn)400人次，人均消費(fèi)2.5元;中餐500人次，晚餐500人次，人均消費(fèi)4元，夜宵及其他飲品150人，人均消費(fèi)3元，一天下來的營業(yè)額為5450元。具體如下表所示：
營業(yè)毛利率控制在35%左右，毛利1900元。月營業(yè)毛利57700元，支付員工的工資15000，支付水電費(fèi)及固定營業(yè)稅和個(gè)人所得稅，月凈利至少30000元，4個(gè)月左右收回投資。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、本公司近期、中期、中長期，長期發(fā)展計(jì)劃：
1、近期——在武漢設(shè)立總部，從武漢做起。
�。�1）、武漢是我國中部經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地方，人口眾多，而且分布集中，有效半徑較大，市場距離小，這便于在相對較小的地方擁有更多的消費(fèi)人群，而且也大大的節(jié)省了送貨上門的成本，提高了工作效率，從而能使公司的利潤達(dá)到最大化。
�。�2）。武漢是全國性的商業(yè)大都市，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，這給了我們團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮才華的空間。
�。�3）。武漢是全國高校林立的地方，人才很多，這有利于我們團(tuán)隊(duì)的人才建設(shè)，有利于吸收全國頂尖的人才。而中部工資成本相對較低，一舉兩得。
�。�4）我們團(tuán)隊(duì)對武漢比較熟悉，占得了地利;我們團(tuán)隊(duì)在武漢有較廣的人脈，有利于充分利用難得人和。
（5）武漢位于南北的過渡地段，南北差異不是很明顯，人們的生活習(xí)慣既有南方人的特點(diǎn)又有北方人的特點(diǎn)，從這一點(diǎn)可以打開銷路
2、中期——從武漢發(fā)展到北京、上海、杭州、廣州
�。�1）、北京、上海、杭州、廣州都是全國的大城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口稠密，居民的享受性消費(fèi)高。
（2）、北京、上海、杭州、廣州的流動人口大，國際國內(nèi)的游客多，增加了這些地區(qū)本就很大的消費(fèi)群體。
（3）、這些地區(qū)的居民的思想較超前，消費(fèi)超前，受西方觀念的影響較大，克服了中國幾千年的傳統(tǒng)觀念的束縛，消費(fèi)自主性強(qiáng)，他們充滿好奇心，喜歡小吃、民間手工藝作品，其市場潛力不可謂不大。
3、中長期——由中期的五個(gè)城市擴(kuò)展到東部沿海城市。
（1）待到在這五個(gè)大城市發(fā)展到了一定的階段后，這些地方的市場也已經(jīng)差不多飽和了，向外發(fā)展已刻不容緩。
�。�2）、東部沿海地區(qū)交通發(fā)達(dá)，有利于節(jié)省交通費(fèi)用，節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。
4、長期：由東部沿海城市發(fā)展到全國。好的企業(yè)在發(fā)展到了一定的程度后都會謀求更大的發(fā)展，本公司也不例外，而且我們還要積極的準(zhǔn)備公司上市事宜，以籌措更多的斤資金，謀求更大的發(fā)展。
二、市場分析
�。�1）、我公司專門派遣員工到全國各地考察、并根據(jù)其的價(jià)值性和可欣賞性，并結(jié)合市場的需求決定是否購買，購買多少。例如，在我家鄉(xiāng)就有好幾種小吃及土特產(chǎn)產(chǎn)品和手工藝作品，據(jù)我所知，它們的市場價(jià)值都很高，但是就是沒有人把這些特色的小東西做成品牌，至今也還是停留在它們被發(fā)明的階段。假如它們被發(fā)現(xiàn)的話它們就會變成商家的寶貝，消費(fèi)者的新寵。其實(shí)這又何止僅僅是一個(gè)品牌的發(fā)現(xiàn)，她既能給廠家?guī)頍o限的商機(jī)，又能提高當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨�，改變那貧困的面貌，造福一方人們，功德無量啊。
�。�2）、據(jù)我所知，現(xiàn)在專門關(guān)于小吃及土特產(chǎn)、民間手工藝品的公司還尚少，這也就意味著本公司的競爭對手是少的，這就意味著我們可占有的市場份額是很大的，只要我們公司的產(chǎn)品夠好，能夠打動消費(fèi)者，被消費(fèi)者所接受，那我們的營業(yè)額將是很大的，我們的年純收入將有可能突破千萬元大關(guān)，到那時(shí)，本企業(yè)就能夠迅速發(fā)展壯大，很順利的就完成我們的計(jì)劃
（3）、每個(gè)人都是不同的，之所以這樣，我們的世界才變的多姿多彩，但世界是多姿多彩了，可就折磨了那些以贏利為目的的商人啊！我們可以想象一下，假如人的審美觀都是一致的，那人們都會喜歡同一款式的衣服、同一口味的小吃，同一。。。。。。那商人就不必為了迎合消費(fèi)者的`需求而煩惱了，他們只要生產(chǎn)一種款式的衣服、一種口味的小吃就行了，又何必大刀闊斧的生產(chǎn)各種各樣的衣服、制做各種各樣的小吃呢？我們公司實(shí)事求是，我們尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各樣的、不可能也不必一樣。針對于此我公司推出了各種各樣的商品，分別適合不同年齡段的顧客朋友們。無論你是男還是女、是老還是少，你都可以在我們公司找到你喜歡的產(chǎn)品。
�。�4）、我公司的項(xiàng)目投產(chǎn)后所生產(chǎn)的產(chǎn)品在限定時(shí)間內(nèi)是有充足的市場的，因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品是不分季節(jié)，一旦投產(chǎn)，就可以連續(xù)的經(jīng)營、連續(xù)的生產(chǎn)。
�。�5）、那么我公司將采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)？我們將加強(qiáng)我們的網(wǎng)站建設(shè)，并且把它作成一個(gè)品牌，至于怎樣把它作成一個(gè)品牌這一點(diǎn)將在后面做詳細(xì)的介紹，這里就不說了;我們將加強(qiáng)質(zhì)量檢測，保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量，樹立我們公司的良好信譽(yù)與形象;我們將以最快的速度送貨上門，包你滿意;我們將加強(qiáng)售後服務(wù)，如有質(zhì)量問題包退包換，讓你沒有后顧之憂，放心選購。
�。�6）、我們的產(chǎn)品是大批量生產(chǎn)的，又省了很多的中間環(huán)節(jié)，所以我們的產(chǎn)品的價(jià)格是市場同比最低的，我們有很強(qiáng)的價(jià)格競爭優(yōu)勢。
三、財(cái)務(wù)預(yù)測：
1、建設(shè)網(wǎng)站及網(wǎng)站推廣資金為100萬元人民幣
（1）現(xiàn)今的網(wǎng)站建設(shè)的技術(shù)門檻很低，花費(fèi)不高，估計(jì)10萬元人民幣可以建成。這其中包含了網(wǎng)站建設(shè)所要考慮的一切費(fèi)用。
�。�2）網(wǎng)站推廣是很需要資金的一方面，估計(jì)支出為90萬元人民幣
1在公共場所和比較顯眼的地方貼海報(bào)、：在公交車的車身上印上我們公司的網(wǎng)站地址及適當(dāng)介紹我門的商品和服務(wù)，共刷二十輛車身，費(fèi)用共十萬左右;在火車站及火車站過道處招租位上印上公司網(wǎng)址及產(chǎn)品服務(wù)內(nèi)容，招租位一個(gè)八萬共十六萬元人民幣;印發(fā)大量介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的傳單，聘請?jiān)傩４髮W(xué)生散發(fā)，估計(jì)費(fèi)用5萬元人民幣：在報(bào)紙上做廣告宣傳，大概費(fèi)用5萬元人民幣。
2在人流集中的地方搞促銷活動，在半年時(shí)間里，每個(gè)舉辦活動中著重宣傳自己的網(wǎng)站，推廣自己的品牌。估計(jì)每次活動費(fèi)用為2萬元人民幣。
3注重全國的特重大事件，積極機(jī)會，把自己的網(wǎng)站亮在全國人民的面前。
4前期網(wǎng)站建設(shè)、推廣時(shí)間實(shí)行購物優(yōu)惠政策，大概費(fèi)用為37萬元人民幣。
四、資金需求及籌措方法：
1、團(tuán)隊(duì)自有資金為52。5萬元人民幣，占總資金的15%。三人團(tuán)隊(duì)每人各出資17。5萬元人民幣。鑒于我們都是大學(xué)在校生手頭上并沒有資金，但是我們知道這個(gè)項(xiàng)目很有發(fā)展前途，所以我們打算遂服家人及親朋好友，籌集這些錢。雖然說有風(fēng)險(xiǎn)，但是不放手一搏終不情愿，所以我們?nèi)蛩愦蟾梢粓觥?/p>
2、吸引風(fēng)險(xiǎn)投資資金227。5萬元人民幣占總資金的65%。風(fēng)險(xiǎn)投資（venturecapital）在我國是一個(gè)約定俗成的具有特定內(nèi)涵的概念，其實(shí)把它翻譯成創(chuàng)業(yè)投資更為妥當(dāng)。廣義的風(fēng)險(xiǎn)投資泛指一切具有高風(fēng)險(xiǎn)、高潛在收益的投資;狹義的風(fēng)險(xiǎn)投資是指以高新技術(shù)為基礎(chǔ)，生產(chǎn)與經(jīng)營技術(shù)密集型產(chǎn)品的投資。根據(jù)美國全美風(fēng)險(xiǎn)投資協(xié)會的定義，風(fēng)險(xiǎn)投資是由職業(yè)金融家投入到新興的、迅速發(fā)展的、具有巨大競爭潛力的企業(yè)中一種權(quán)益資本。從投資行為的角度來講，風(fēng)險(xiǎn)投資是把資本投向蘊(yùn)藏著失敗風(fēng)險(xiǎn)的高新技術(shù)及其產(chǎn)品的研究開發(fā)領(lǐng)域，旨在促使高新技術(shù)成果盡快商品化、產(chǎn)業(yè)化，以取得高資本收益的一種投資過程。從運(yùn)作方式來看，是指由專業(yè)化人才管理下的投資中介向特別具有潛能的高新技術(shù)企業(yè)投入風(fēng)險(xiǎn)資本的過程，也是協(xié)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)投資家、技術(shù)專家、投資者的關(guān)系，利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的一種投資方法。我們堅(jiān)信我們的公司是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，但是我們的風(fēng)險(xiǎn)和我們的收益比起來簡直不可同日而語。所以我們完全有理由相信我們的公司是能夠吸引風(fēng)險(xiǎn)投資的，而且風(fēng)投資金絕對不比我們預(yù)測的少。
3、從銀行等金融機(jī)構(gòu)貸款35萬元人民幣占總資金的10%。就快要大學(xué)畢業(yè)了，國家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，設(shè)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)貸款，我們?nèi)丝梢岳眠@個(gè)政策貸款創(chuàng)業(yè)。
4、吸引別的投資商、合伙人投資35萬元人民幣占總資金的10%。在所有的資金來源中我覺得這個(gè)是最容易而且最穩(wěn)、最好的資金來源。因?yàn)槲覀兊淖杂匈Y金已經(jīng)超過了這個(gè)數(shù)目，所以絕對保證了我們團(tuán)隊(duì)對公司的控股權(quán)。而且我們也很容易的吸引到合作伙伴——我們公司設(shè)立的可行性、公司的可操作性都是經(jīng)過了上文和下文的嚴(yán)格論證的，只要稍微有一點(diǎn)市場洞察力的人就可以看出其中的商機(jī)無限，我們的公司將來肯定能作大做強(qiáng)。所以我們團(tuán)隊(duì)有信心我們可以很輕松的找到合伙人。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：校團(tuán)委
校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分團(tuán)委
贊助單位：xx市營興水果專業(yè)合作社
xx產(chǎn)品交易中心
二、比賽時(shí)間
xx年3月—4月
三、參賽對象
全日制本、�？圃谛W(xué)生
四、活動內(nèi)容與要求
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
1、邀請xx市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生（經(jīng)濟(jì)師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景；
2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座；
3、組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。
【參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)全程參與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)】
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目意向（以下兩個(gè)方向任選其一）
�。�1）結(jié)合茂名地區(qū)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機(jī)遇，依托電商平臺，組建電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪，以模擬經(jīng)營的形式完成一份切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)策劃書；
�。�2）結(jié)合自身或所學(xué)專業(yè)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、參賽團(tuán)隊(duì)要求
�。�1）參賽者須以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)成員總數(shù)不超過6人，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員跨學(xué)科、跨專業(yè)，以提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)；各團(tuán)隊(duì)需指定1名負(fù)責(zé)人，每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)可邀請本校教師作為指導(dǎo)老師（最多1人），每位指導(dǎo)老師最多只能指導(dǎo)2個(gè)團(tuán)隊(duì)。
�。�2）參賽者應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的'基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
�。�3）參賽作品必須為參賽者原創(chuàng)，嚴(yán)禁抄襲。參賽團(tuán)隊(duì)遵守大賽各項(xiàng)規(guī)程，按要求提交創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書，參加各個(gè)環(huán)節(jié)及評審。
3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)2個(gè)獎(jiǎng)金500元+證書
二等獎(jiǎng)4個(gè)獎(jiǎng)金300元+證書
三等獎(jiǎng)6個(gè)獎(jiǎng)金200元+證書
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干證書
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)金500元+證書
優(yōu)秀指導(dǎo)老師5名獎(jiǎng)金200元+證書
【獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐】
五、活動時(shí)間安排表
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生（經(jīng)濟(jì)師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景
前期培訓(xùn)
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座
實(shí)地參觀
3月31日前
組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
報(bào)名階段
3月25日前
參賽者將參賽報(bào)名表【附件1】（紙質(zhì)版、電子版）提交各院（系）分團(tuán)委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院（系）團(tuán)委。
初次評審階段
4月11日前
由各院（系）自主進(jìn)行初賽，對參賽作品進(jìn)行初次評審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復(fù)審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和《作品匯總表》
【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃陳述（PPT）、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目答辯進(jìn)行比賽，決出各獎(jiǎng)項(xiàng)。
六、作品提交要求
�。ㄒ唬┙�(jīng)各院（系）初審后，由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會秘書處，并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽—院系名稱》”命名，發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。
聯(lián)系人：xx
郵箱：
�。ǘ└鲉挝怀踬愖髌返臄�(shù)量、質(zhì)量以及活動開展情況等將作為優(yōu)秀組織獎(jiǎng)的評選標(biāo)準(zhǔn)。各單位上報(bào)復(fù)審階段作品數(shù)量要求如下：
化工
石油
環(huán)境
機(jī)電
信息
文法
理學(xué)
外語
經(jīng)管
建工
體育
藝術(shù)
高師
七、作品評審
組委會將聘請相關(guān)專家對進(jìn)入復(fù)審階段的作品參賽進(jìn)行評審，評選出12份作品進(jìn)入作品（其余作品為優(yōu)秀獎(jiǎng)），并向入圍作品反饋評審意見和建議，經(jīng)修改后參與決賽答辯。
八、免責(zé)聲明
組委會將嚴(yán)格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內(nèi)容，參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內(nèi)容的披露尺度，與大賽組委會無關(guān)。
各單位要高度重視，做好宣傳發(fā)動工作，精心組織學(xué)生參賽，營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍，推進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和實(shí)踐工作。
“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽組委會
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
活動背景：
在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，大學(xué)生就業(yè)的問題尤為突出，創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要突破口，國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，正是如此，創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃競賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義�！疤魬�(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽被公認(rèn)為中國大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會”，它的舉辦為在校大學(xué)生提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時(shí)它也為社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時(shí)也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了xx學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在xx學(xué)院的知名度，調(diào)動更為廣大的學(xué)生參與此項(xiàng)活動中，以及為提高同學(xué)參賽的便捷度，我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動，現(xiàn)將活動安排如下：
一、活動主題：
第xx屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽
二、參賽對象：
xx學(xué)院全體學(xué)生
三、主辦單位
共青團(tuán)xx學(xué)院委員會
xx學(xué)院學(xué)生會
四、承辦單位
商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會
五、時(shí)間及競賽流程安排（xx年11月-xx年12月）
1、前期（11月5日-11月9日）
前期準(zhǔn)備及宣傳階段（11月2日-11月9日）
�。�1）、制作展板、噴繪、�？�，擺臺宣傳，校內(nèi)外媒體
�。�2）、相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會，傳達(dá)大賽精神，發(fā)出組隊(duì)邀請
�。�3）、參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名
（4）、啟動儀式及賽前培訓(xùn)(xx年11月）
�。�5）、各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目準(zhǔn)備
�。�6）、組委會聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，創(chuàng)投機(jī)構(gòu)
�。�7）、組委會聯(lián)系校內(nèi)外媒體
�。�8）、成立評審團(tuán)
�。�9）、建立大賽QQ群，加大宣傳
2、報(bào)名階段（xx年11月9日—11月25日）
3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段（11月8日-11月25日）
初賽培訓(xùn)：（暫定）
時(shí)間：11月8日
地點(diǎn)：E2B-301
2、中期（xx年11月29日--12月上旬）
�。�1）、中期宣傳:噴繪，橫幅，海報(bào)，展板，校內(nèi)外媒體
�。�2）、初賽(xx年12月10日）
�。�3）、決賽(xx年12月24日）
3、后期
�。�1）、后期宣傳
�。�2）、對各獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)過程進(jìn)行跟蹤報(bào)道
�。�3）、組委會做活動總結(jié)
注：具體時(shí)間按實(shí)際情況商定
八、活動流程
1、初賽
各團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目書面材料；由評審團(tuán)審定參加決賽的項(xiàng)目；公布決賽團(tuán)隊(duì)名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量，以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量，同時(shí)為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會。
2、決賽
1、主要環(huán)節(jié)
�。�1）、團(tuán)隊(duì)展示
�。�2）、策劃展示及答辯
�。�3）、案例分析環(huán)節(jié)
�。�4）、爭鋒相對（各隊(duì)隊(duì)長向其他隊(duì)伍相互提出質(zhì)疑辯論）
�。�5）、一等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目啟動金授予儀式（由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供）
備注：
1、評審團(tuán)在決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都公開亮分。
2、決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。
3、校內(nèi)外媒體全程記錄報(bào)道。
4、決賽具體流程暫定，應(yīng)需要組委會將做適當(dāng)修改
2、時(shí)間：12月24日
3、地點(diǎn)：E1C-201
注：
1、我們將根據(jù)決賽的特點(diǎn)來安排工作人員，圓滿的結(jié)束此場活動。
2、我們會邀請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動，為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)公平舞臺。
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
特等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的3%）獎(jiǎng)金+證書
一等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的8%）獎(jiǎng)金+證書
二等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的24%）獎(jiǎng)金+證書
三等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的`65%）獎(jiǎng)金+證書
在這接近兩個(gè)月的日子里，我們商學(xué)系是忙碌的，但同時(shí)是收獲的，忙碌著這一個(gè)挑戰(zhàn)的盛典，收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會在此次活動中全力以赴，爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學(xué)系師生的共同努力下，定會取得圓滿的成功。
需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一、活動主題：
大學(xué)生論壇
二、活動背景及意義：
大學(xué)生作為社會的棟梁，肩負(fù)著建設(shè)社會主義事業(yè)的偉大使命。身為大學(xué)生的我們更需要把關(guān)注當(dāng)下社會熱點(diǎn)問題當(dāng)作一項(xiàng)義務(wù)。積極參與討論社會熱點(diǎn)問題，讓自己與社會緊密相連，從而不脫離社會。了解社會，開拓眼界，樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，將自己的發(fā)展與祖國的命運(yùn)結(jié)合起來，與全面建設(shè)小康社會結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。開展社會熱點(diǎn)問題，讓學(xué)生們在探討社會熱點(diǎn)問題的同時(shí)加深對社會的認(rèn)識，增強(qiáng)社會公德心，提高發(fā)現(xiàn)、分析和認(rèn)識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討，部門成員也能夠積累豐富的`活動策劃和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，豐富大學(xué)生活，認(rèn)清自己的社會角色與地位，直接或間接影響著周圍同學(xué)，提高我校學(xué)生關(guān)注社會的自覺性，進(jìn)一步影響我校學(xué)生的精神面貌，使之更貼近現(xiàn)實(shí)，更接近社會，更具有人文情懷。同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識，凝聚力量，共同奮斗，將部門工作推向一個(gè)新的高度。
三、活動目的：
大學(xué)生社會化是大學(xué)生走向社會的一個(gè)過程，作為一名大學(xué)生我們應(yīng)該多參加一些與社會接軌的活動，樹立正確的人生觀價(jià)值觀。加強(qiáng)自身素質(zhì)，強(qiáng)化自己對社會這個(gè)大熔爐的認(rèn)識，盡快把自己融入社會這個(gè)大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路，多點(diǎn)認(rèn)識社會上一些熱點(diǎn)的問題，有助于大學(xué)生出到社會后會更好的融入社會這個(gè)大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力，并能很快的適應(yīng)這個(gè)社會，溝通能力也會有所加強(qiáng)，還能鍛煉自己的膽量等等，這些對于我們來說都是很有幫助的。
四、活動地點(diǎn)：
階教未定
五、活動時(shí)間：
11月——12月
六、與會人員：
輔導(dǎo)員，團(tuán)委書記，學(xué)生會全體成員，大一學(xué)生
七、活動推介 ：
提前由學(xué)生會主席召開部長會議，部署大會相關(guān)工作。同時(shí)各部長及時(shí)召開部內(nèi)會議，帶領(lǐng)各部干事做好論壇的一切相關(guān)準(zhǔn)備工作。同時(shí)確定論壇主講人。
八、活動內(nèi)容：
8-1前期準(zhǔn)備
a. 學(xué)生會主席與團(tuán)委做好溝通，同時(shí)確定論壇主題（見附表3），做好前期準(zhǔn)備
b. 各部門分組分別負(fù)責(zé)一個(gè)主題,各個(gè)部門提前10天或以上分別派干事負(fù)責(zé)進(jìn)行溝通工作,主要內(nèi)容包括:
1.介紹本次論壇的情況.
2.了解各部門的情況.
3.了解同學(xué)對活動主題的看法，進(jìn)行調(diào)查，看同學(xué)們想要討論的主題是什么
4.了解各部門工作中出現(xiàn)的問題。
c. 辦公室部負(fù)責(zé)整理各部門得來的資料并將各部門的調(diào)查結(jié)果做系統(tǒng)整理（劃分論壇主題，分期做好準(zhǔn)備）。做好后交給編輯部。編輯部制作一個(gè)融合各部門視頻的總視頻。并負(fù)責(zé)制作論壇當(dāng)天的主會場PPT（應(yīng)包括主會場的座位分區(qū)示意圖及分會場安排情況）。各個(gè)部門負(fù)責(zé)制作對應(yīng)的分會場的PPT(相關(guān)人員的工作安排詳見附表2)
d.外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系好有關(guān)商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)
e.宣傳部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)好本次論壇的宣傳海報(bào).并與外聯(lián)部一起設(shè)計(jì)并制作論壇紀(jì)念品
f.宣傳部制作邀請函.辦公室部制作發(fā)給各個(gè)高校的論壇當(dāng)天的流程表（以便兄弟學(xué)院了解論壇當(dāng)天的大概流程，更好地參與論壇）
g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當(dāng)天中午之前布置好各分會場（具體布置要求見附表4）。自律部對會場所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，確保其正常工作。
h.女生部負(fù)責(zé)論壇當(dāng)天的禮儀工作，編輯部負(fù)責(zé)攝影工作。
i.學(xué)習(xí)部提前申請好多媒體教室，并確保論壇當(dāng)天主會場活動開始時(shí)，分會場無其他同學(xué)。
j. 文藝部選好主持人并同各主持人完成相關(guān)主持稿
k. 物品準(zhǔn)備：礦泉水 正裝 紀(jì)念品 申請教室（提前清空人員） 給各兄弟院校的流程表 PPT（主會場，分會場及各校的介紹） 若干筆記本電腦。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項(xiàng)目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。
一、概述
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)可以在瞬間創(chuàng)造億萬財(cái)富的地方。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，尤其是電子商務(wù)的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值迅速增長。而網(wǎng)絡(luò)文學(xué)通過對作者數(shù)字版權(quán)的交易，推出VIP簽約制度和閱讀制度，逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發(fā)展、無線閱讀發(fā)展等多種模式，培育和發(fā)展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發(fā)與電影劇本改編，使網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品得到多次利用，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)絡(luò)文學(xué)強(qiáng)大的用戶需求，保障了其廣闊的市場，隨著3G時(shí)代的到來，閱讀將不再受時(shí)間地點(diǎn)的局限，無論何時(shí)何地手機(jī)閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場的分析，針對目前對網(wǎng)絡(luò)文學(xué)開發(fā)中所忽視的環(huán)節(jié)，確定自身的發(fā)展方向，以避免強(qiáng)大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式，對心語中文網(wǎng)進(jìn)行發(fā)展定位和商業(yè)化運(yùn)作。從市場薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)入市場，尋求差異化發(fā)展，形成一個(gè)作者發(fā)表與讀者閱讀，雜志選稿，圖書出版相結(jié)合，電子運(yùn)營，影視發(fā)行，動漫制作相統(tǒng)一的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。
二、產(chǎn)品/服務(wù)簡要
心語中文網(wǎng)前期通過與高校文學(xué)社團(tuán)的合作，為文學(xué)社團(tuán)在心語建立自己的社團(tuán)主頁，形成一個(gè)全國性的獨(dú)特浩大的社團(tuán)聯(lián)盟。在此同時(shí)，心語將與與各類實(shí)體虛體社團(tuán)展開合作，互相宣傳推廣，以期達(dá)到資源互通，人才共享。
心語中文網(wǎng)將一直為優(yōu)秀文學(xué)愛好者提供網(wǎng)絡(luò)文學(xué)發(fā)表的平臺，發(fā)掘優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)作者，并進(jìn)行經(jīng)典作品的收集管理。逐步創(chuàng)建VIP閱讀制度，實(shí)現(xiàn)作者與網(wǎng)站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協(xié)助作者作品發(fā)表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內(nèi)容為中心的游戲軟件開發(fā)等。
三、市場分析
1.經(jīng)濟(jì)價(jià)值大
互聯(lián)網(wǎng)自1994年進(jìn)入中國，至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn)，榕樹下最初只是他的個(gè)人主頁，卻沒想到發(fā)展迅猛吸引了數(shù)不盡的文學(xué)愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的發(fā)展并沒有與世界拉得太遠(yuǎn)。如今網(wǎng)絡(luò)文學(xué)迅猛發(fā)展，已形成一個(gè)對簽約作家進(jìn)行包裝和運(yùn)營，將小說的電子版權(quán)、無線發(fā)布權(quán)、傳統(tǒng)文學(xué)版權(quán)及動漫影視改編權(quán)等統(tǒng)一包裝、運(yùn)營，打造一個(gè)以文學(xué)為核心，整合影視、版權(quán)、無線等多方資源的產(chǎn)業(yè)鏈，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值不可估量。
2. 市場需求大
網(wǎng)路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術(shù)發(fā)面的發(fā)展，人們不再僅僅滿足于紙質(zhì)書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯(lián)網(wǎng)，整個(gè)社會閱讀量迅速增大。隨著3G時(shí)代的來臨，閱讀已經(jīng)成為一種時(shí)尚，只要一部手機(jī)，一部MP4或者其他閱讀設(shè)備就可以隨時(shí)隨地進(jìn)行閱讀。
3.產(chǎn)品來源廣
網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的創(chuàng)作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費(fèi)均為作者的收益，以及點(diǎn)擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經(jīng)濟(jì)效益推動著網(wǎng)絡(luò)寫手的創(chuàng)作。
四、競爭分析
A、專業(yè)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)分析：
目前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場形成一家獨(dú)大的局面，盛大文學(xué)相繼收購起點(diǎn)中文網(wǎng)、晉江原創(chuàng)文學(xué)網(wǎng)、紅袖添香文學(xué)網(wǎng)，榕樹下，以及小說閱讀等網(wǎng)七家網(wǎng)站，占有網(wǎng)絡(luò)原創(chuàng)文學(xué)95%的市場份額，憑借盛大網(wǎng)絡(luò)雄厚的資金支持，盛大文學(xué)幾乎壟斷了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場。然而盛大的發(fā)展模式過分追求商業(yè)化運(yùn)作，忽略了一些細(xì)節(jié)的管理。
1.商業(yè)性廣告投放過多。
在盛大旗下網(wǎng)站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都開始注重優(yōu)化顧客體驗(yàn)時(shí)，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)龍頭老大的地位。
2.網(wǎng)絡(luò)寫手生存現(xiàn)狀不容樂觀。
因?yàn)檫^分商業(yè)化，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)看似一片繁榮，實(shí)則弊端多多。網(wǎng)站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費(fèi)閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業(yè)接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點(diǎn)擊量過萬了會有可能進(jìn)入VIP，據(jù)調(diào)查VIP作者有很多都是零收入，有時(shí)一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個(gè)，每個(gè)網(wǎng)站每年能依靠稿費(fèi)生活的作者也就50人左右，而網(wǎng)絡(luò)寫手有近40萬，各個(gè)站點(diǎn)的人氣作者加起來也只占了個(gè)零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態(tài)。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感，生活時(shí)刻處在監(jiān)視當(dāng)中。今年7月起點(diǎn)超人氣作者夢入神機(jī)轉(zhuǎn)會縱橫中文網(wǎng)，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。
3.作品完全交由市場，缺乏文學(xué)性。
作者的圖書能不能出版，均由點(diǎn)擊量說了算，點(diǎn)擊量高就出版。導(dǎo)致了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個(gè)社會有引領(lǐng)教化作用的優(yōu)秀作品，垃圾作品泛濫。長期發(fā)展下去，必然走向衰落。
4.不注重客戶關(guān)系，忽略底層
盛大文學(xué)能夠做到那么大的平臺，開始缺乏最初的虛心與謙卑，變得孤傲不羈。文學(xué)創(chuàng)作者很大一部分僅僅是因?yàn)榕d趣，在網(wǎng)絡(luò)寫手多如牛毛的年代，很多作者以此賺錢無果依然堅(jiān)持創(chuàng)作，僅僅是因?yàn)閷ξ膶W(xué)的喜好。而盛大只注重高層寫手的炒作包裝，忽略底層寫手的感受，非常不人性化。作者需要自己的作品得到認(rèn)同，而非一項(xiàng)項(xiàng)冰冷的點(diǎn)擊率指標(biāo)。起點(diǎn)超人氣作者夢入神機(jī)轉(zhuǎn)會后講到我們作者需要安全感，一個(gè)可以為我們遮風(fēng)擋雨，人情味的平臺。
B、文學(xué)網(wǎng)站站長分析：
目前網(wǎng)絡(luò)上的文學(xué)小說類站點(diǎn)有20-30萬，其中除了幾家知名文學(xué)站點(diǎn)是依托團(tuán)隊(duì)企業(yè)建立以外，其他均為個(gè)人網(wǎng)站。根據(jù)與多數(shù)個(gè)人站長的接觸，個(gè)人站長建站主要是為了賺取廣告費(fèi)，還有部分站長是因?yàn)榕d趣。個(gè)人站長通常沒有形成對文學(xué)站點(diǎn)的商業(yè)化思考，一個(gè)人建設(shè)若干個(gè)站點(diǎn)，分別投放廣告聯(lián)盟的廣告，將網(wǎng)站作為賺外塊的方式。因此，我們只要做出特色和品牌，很容易脫穎而出。
五、營銷策劃
1.根據(jù)市場調(diào)查，目前各大網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn)趨于雷同，有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
(1)均以長篇小說為主，忽略短篇文學(xué)的創(chuàng)作。曾經(jīng)紅袖添香文學(xué)網(wǎng)是以短篇文學(xué)為主的，發(fā)展后期短篇逐漸變成了一個(gè)子版塊，目前紅袖首頁僅剩一個(gè)通往短篇的鏈接，首頁全部為長篇小說。
(2)內(nèi)容以玄幻修真類小說為主，忽略其它內(nèi)容，紅袖添香不屬此列，為女性站點(diǎn)，以言情小說為主。
(3)發(fā)展均采取起點(diǎn)的模式(即點(diǎn)擊，推薦，VIP，上榜，出版，后期運(yùn)作)，僅注重超人氣網(wǎng)絡(luò)寫手的包裝炒作，忽略了底層作者的感受。
(4)忽略現(xiàn)實(shí)生活中具有文藝性的好作品的發(fā)掘
(5)商業(yè)化過于泛濫，缺少文學(xué)的純粹自由
曾經(jīng)榕樹下做得很好，致力于打造一個(gè)純粹干凈的文學(xué)空間，創(chuàng)始人朱威廉甚至拒絕在網(wǎng)站上投放商業(yè)廣告。榕樹因此少掙了很多錢，但是又因?yàn)樗募兇庑晕嗽絹碓蕉嗟淖髡咴谀抢飳懳恼�。但由于缺乏自己的運(yùn)營模式，最終走向失敗。自被盛大文學(xué)收購后，商業(yè)運(yùn)營模式有了，但是文學(xué)的純粹性不再。個(gè)人分析，會有大部分作者外流。而我們的運(yùn)營理念則剛好繼承了榕樹之于文學(xué)的純粹性。
2.以下幾個(gè)現(xiàn)狀也值得重視：
(1)網(wǎng)絡(luò)圖書出版如火如荼，而實(shí)體雜志社出版社卻缺乏稿件。
(2)高校文學(xué)社團(tuán)長期得不到校方和社會重視，社團(tuán)間缺少聯(lián)系，消息閉塞，發(fā)展面臨困境，校園文學(xué)創(chuàng)作不景氣。
(3)愿意寫文章發(fā)表的作者很多，但總是缺乏一個(gè)平臺，無法與雜志編輯面對面的`交流。交流僅限稿件的郵寄和回復(fù)，至于作品究竟送到編輯手里沒有，哪里不足自己是無從知曉。
(4)圖書出版物以網(wǎng)絡(luò)流行的長篇小說居多，少見個(gè)人文集和散文，隨筆，詩歌等短篇文學(xué)作品的結(jié)集出版。
為此，心語將根據(jù)市場分析，著力克服以上弊端差異化發(fā)展，尋求以低成本高姿態(tài)的方式進(jìn)入市場的方法，并開辟屬于心語的發(fā)展空間。
心語的運(yùn)營將分為以下六個(gè)部分，下面將對這六個(gè)部分分別作出論述：
1.社團(tuán)聯(lián)盟：此部分為我們發(fā)展的重點(diǎn)。校園文學(xué)有很大的發(fā)展空間，而校方社會甚至網(wǎng)絡(luò)文學(xué)運(yùn)營商又都忽略了這一部分。目前網(wǎng)絡(luò)上的站點(diǎn)均未以此為重點(diǎn)進(jìn)行網(wǎng)站運(yùn)營，可以說這是一片市場空白。
以下重點(diǎn)分析
在這一部分，我們沒有競爭，可以以行業(yè)先驅(qū)者的姿態(tài)進(jìn)入市場，進(jìn)行市場開拓
通過與一部分高校文學(xué)社團(tuán)社長的接觸，他們對這個(gè)想法表示支持，文學(xué)社團(tuán)很需要這樣一個(gè)交流的平臺。并且很多文學(xué)社，設(shè)置沒有自己的主頁，我們?yōu)樗⒆约旱闹黜撝螅鐖F(tuán)的社員可以以個(gè)人身份加入社團(tuán)主頁，在網(wǎng)站上發(fā)表的文章均會在主頁顯示，主頁還可以提供簡介、公告、活動相冊，社區(qū)論壇等等。各個(gè)社團(tuán)相互獨(dú)立又可以相互關(guān)聯(lián)。一旦社團(tuán)與站點(diǎn)建立合作關(guān)系后，一方面可以增加網(wǎng)站人氣，另一方面這種合作是長久的，文學(xué)社每一年都會有新的血液注入。
這種方式的發(fā)展，對文學(xué)社來說百利而無一害，說服文學(xué)社團(tuán)合作比較容易。目前已和陜西省師范大學(xué)杜若詩社、紫燕文學(xué)社，華中師范大學(xué)搖籃文學(xué)紅色，聊城大學(xué)九歌文學(xué)社等部分文學(xué)組織達(dá)成合作意向，另外還在廣泛收集各高校文學(xué)社團(tuán)的聯(lián)系方式中。
2.短篇部分：這一部分是各大文學(xué)網(wǎng)站所忽略的部分，也是圖書出版物中所缺少的部分。但是網(wǎng)絡(luò)上的短篇文學(xué)作品數(shù)量多質(zhì)量高，由于作者不需要與網(wǎng)站簽約，可以自由發(fā)表作品，因此擁有海量的作者資源，并且流動性大，通過在一些小的文學(xué)社區(qū)論壇的發(fā)掘，很容易培養(yǎng)出一個(gè)特定的顧客群。由于我們旨在搭建一個(gè)編讀互動的平臺，使編輯部出版社擁有了高質(zhì)量的稿件，而作者又因?yàn)樽髌钒l(fā)表而得到好處，可以吸引并抓住編輯作者和讀者三方，使編輯部出版方形成了我們的潛在合作伙伴。
3.長篇部分：本部分將重點(diǎn)發(fā)展底層寫手，對作者重點(diǎn)關(guān)注，并克服大牌網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn)過分注重商業(yè)化炒作，忽略人性化管理的特色，絕不過分限制作者的自由。在積累一部分人氣之后可以借鑒VIP模式 ，并通過前期與編輯部出版社建立的合作關(guān)系，進(jìn)行圖書出版。并廣泛聯(lián)系影視動漫游戲企業(yè)，進(jìn)行一版權(quán)為中心的后期開發(fā)。
4.社區(qū)：主要為作者讀者以及各方合作伙伴提供交流平臺，同時(shí)是進(jìn)行站點(diǎn)宣傳的工具�？梢酝斗艔V告，社區(qū)部分不做為主要盈利方式考慮。
5.有聲讀物：該板塊為與網(wǎng)絡(luò)電臺共建部分，由心語為其提供稿件，網(wǎng)絡(luò)電臺將稿件編成劇本，錄制廣播劇。目前已與郁萌ACG電臺達(dá)成初步合作意向，由我方提供稿件及平臺支持，共同合作。
6.電子雜志：是在發(fā)展初期吸引作者讀者，并進(jìn)行站點(diǎn)推廣的一個(gè)工具。電子雜志由于豐富的富媒體應(yīng)用，比紙質(zhì)圖書更能吸引眼球，可以將文字、圖片、聲音、動畫融為一體。初期可以定期將作者的優(yōu)秀作品結(jié)集成冊(電子圖書)，長篇作品可制作成單行本。一方面彌補(bǔ)了初期無法與各方進(jìn)行廣泛的聯(lián)系，不能迅速涉足圖書出版，又可以使作者作品得到重視，同時(shí)電子雜志制作成本低，視覺效果好，便于傳播，同時(shí)變相的為網(wǎng)站進(jìn)行了宣傳。
六、運(yùn)作管理
一.管理理念：
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得團(tuán)隊(duì)的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
二.管理團(tuán)隊(duì)：
管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。均為優(yōu)秀文學(xué)愛好者及具有相關(guān)專業(yè)知識的在校學(xué)生，將為團(tuán)隊(duì)制定切實(shí)可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險(xiǎn)投資后，投資家自然也成為我們的團(tuán)隊(duì)管理成員，我們還將邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入，并擔(dān)任重要職務(wù)。
學(xué)歷背景：在校大學(xué)生，具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系：有較強(qiáng)的人際親和力，熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì)：信守承諾;注重規(guī)范;遵循團(tuán)隊(duì)宗旨理念。
三.激勵(lì)及約束機(jī)制：
1. 目標(biāo)激勵(lì)
通過推行目標(biāo)責(zé)任制，使工作指標(biāo)層層落實(shí)，每個(gè)員工既有目標(biāo)又有壓力，產(chǎn)生強(qiáng)烈的動力，努力完成任務(wù)。為員工提供一份挑戰(zhàn)性工作。按部就班的工作最能消磨斗志，要員工有振奮表現(xiàn)，必須使工作富于挑戰(zhàn)性。
2. 示范激勵(lì)
通過各級主管、工作模范等的行為示范、敬業(yè)精神來正面影響員工。
3. 尊重激勵(lì)
我們常聽到“團(tuán)隊(duì)的成績是全體員工努力的結(jié)果”之類的話，表面看起來管理者非常尊重員工，但當(dāng)員工的利益以個(gè)體方式出現(xiàn)時(shí)，管理者會以企業(yè)全體員工整體利益加以拒絕，他們會說“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想干就走，我們不愁找不到人”，這時(shí)員工就會覺得“重視員工的價(jià)值和地位”只是口號。顯然，如果管理者不重視員工感受，不尊重員工，就會大大打擊員工的積極性，使他們的工作僅僅為了獲取報(bào)酬，激勵(lì)從此大大削弱。這時(shí)，懶惰和不負(fù)責(zé)任等情況將隨之發(fā)生。
尊重是加速員工自信力爆發(fā)的催化劑，尊重激勵(lì)是一種基本激勵(lì)方式。上下級之間的相互尊重是一種強(qiáng)大的精神力量，它有助于企業(yè)員工之間的和諧，有助于企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力的形成。
4. 參與激勵(lì)
現(xiàn)代人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究表明，現(xiàn)代的員工都有參與管理的要求和愿望，創(chuàng)造和提供一切機(jī)會讓員工參與管理是調(diào)動他們積極性的有效方法。毫無疑問，很少有人參與商討和自己有關(guān)的行為而不受激勵(lì)的。因此，讓職工恰當(dāng)?shù)貐⑴c管理，既能激勵(lì)職工，又能為企業(yè)的成功獲得有價(jià)值的知識。通過參與，形成職工對企業(yè)的歸屬感、認(rèn)同感，可以進(jìn)一步滿足自尊和自我實(shí)現(xiàn)的需要。建立和提高員工參與管理、提出合理化建議的制度和職工持股制度，加強(qiáng)員工各層次與領(lǐng)導(dǎo)層的交流溝通，提高員工主人翁參與意識。
團(tuán)隊(duì)高管人員定期體驗(yàn)性輪崗，讓每一位高管人員了解每個(gè)崗位的工作過程，可以加強(qiáng)員工與領(lǐng)導(dǎo)層的交流與溝通，還可以對工作進(jìn)行監(jiān)督。
5. 榮譽(yù)激勵(lì)
對業(yè)績突出員工予以榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，如會議表彰、發(fā)給榮譽(yù)證書、光榮榜、在團(tuán)隊(duì)內(nèi)外媒體上的宣傳報(bào)導(dǎo)、家訪慰問、公費(fèi)流覽觀光、外出培訓(xùn)進(jìn)修、推薦獲取社會榮譽(yù)、評選星級標(biāo)兵等。每季度進(jìn)行業(yè)績評比，對業(yè)績突出的分團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)，按當(dāng)季度的營業(yè)額的發(fā)放一定百分比的獎(jiǎng)勵(lì)
6. 關(guān)心激勵(lì)
對員工工作和生活的關(guān)心，如建立員工生日情況表，總經(jīng)理簽發(fā)員工生日賀卡，關(guān)心員工的困難和慰問或贈送小禮物。
7. 競爭激勵(lì)
提倡企業(yè)內(nèi)部員工之間、部門之間的有序平等競爭以及優(yōu)勝劣汰。對業(yè)績長期處于平均業(yè)績以下的員工進(jìn)行裁剪。
8. 物質(zhì)激勵(lì)
增加優(yōu)秀員工的工資、生活福利、保險(xiǎn)，發(fā)放獎(jiǎng)金、生活用品、工資晉級。每季度進(jìn)行業(yè)績評比，對業(yè)績突出的分團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)，按當(dāng)季度的營業(yè)額的發(fā)放一定百分比的獎(jiǎng)勵(lì)
9. 信息激勵(lì)
要經(jīng)常交流企業(yè)、員工之間的信息，進(jìn)行思想溝通，如信息發(fā)布會、發(fā)布欄、企業(yè)報(bào)、匯報(bào)制度、懇談會、經(jīng)理接待日制度。每周每個(gè)分團(tuán)隊(duì)召開一次會議，對上一周工作進(jìn)行總結(jié)，并對不完善部分制定策略并進(jìn)行整頓，每季度召開例會，要求每個(gè)分團(tuán)隊(duì)的經(jīng)理參加，對上一季度的工作進(jìn)行總結(jié)，并制定下一季度工作重點(diǎn)。
10. 文化激勵(lì)
培養(yǎng)企業(yè)文化并貫徹到管理中，使其得到員工的認(rèn)可并融入其中，使企業(yè)文化對員工來說是一種精神動力。定期邀請社會著名資深講師對員工進(jìn)行培訓(xùn)，為員工充電，提高員工的工作熱情，提升員工工作技能，提高員工工作效率。
11. 自我激勵(lì)
包括自我賞識、自我表揚(yáng)、自我祝賀。
12. 處罰(負(fù)激勵(lì))
激勵(lì)并不全是鼓勵(lì)，它也包括許多負(fù)激勵(lì)措施，如淘汰激勵(lì)、罰款、降職和開除激勵(lì)。淘汰激勵(lì)是一種懲罰性控制手段。按照激勵(lì)中的強(qiáng)化理論，激勵(lì)可采用處罰方式，即利用帶有強(qiáng)制性、威脅性的控制技術(shù)，如批評、降級、罰款、降薪、淘汰等來創(chuàng)造一種令人不快或帶有壓力的條件，以否定某些不符合要求的行為。
現(xiàn)代管理理論和實(shí)踐都指出，在員工激勵(lì)中，正面的激勵(lì)遠(yuǎn)大于負(fù)面的激勵(lì)。越是素質(zhì)較高的人員，淘汰激勵(lì)對其產(chǎn)生的負(fù)面作用就越大。如果用雙因素理論來說明這一問題可能更易讓人理解。淘汰激勵(lì)一般采用了單一考核指標(biāo)，給員工造成工作不安定感，同時(shí)也很難讓員工有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的機(jī)會。同時(shí)還會使員工與上級主管之間的關(guān)系緊張，同事間關(guān)系復(fù)雜，員工很難有一個(gè)長期工作的打算。對犯有過失、錯(cuò)誤，違反企業(yè)規(guī)章制度，貽誤工作，損壞設(shè)備設(shè)施，給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失和敗壞企業(yè)聲譽(yù)的員工或部門，分別給予警告、經(jīng)濟(jì)處罰、降職降級、撤職、留用察看、辭退、開除等處罰。
七、組織機(jī)構(gòu)
組織機(jī)構(gòu)由團(tuán)隊(duì)全體成員和注資企業(yè)共同組成。全體成員大會為最高決策機(jī)構(gòu)，心語團(tuán)隊(duì)將設(shè)定以下機(jī)構(gòu)進(jìn)行運(yùn)營及日常工作的處理。
市場部：負(fù)責(zé)市場調(diào)研，產(chǎn)品推廣，以及贊助企業(yè)的尋找。
宣傳部：負(fù)責(zé)網(wǎng)站的宣傳推廣工作，以及與廣告相關(guān)的事宜。
客戶關(guān)系部：負(fù)責(zé)與客戶的溝通，尤其是網(wǎng)站作者與讀者的意見，及時(shí)向團(tuán)隊(duì)提供作者與讀者對于網(wǎng)站的感受，以便迅速做出決策，保證團(tuán)隊(duì)與客戶關(guān)系良好。另外協(xié)助市場部，進(jìn)行與贊助企業(yè)的溝通談判。
客戶關(guān)系部下轄網(wǎng)站管理員，論壇版主，群管理員三部分由熱愛文學(xué)和網(wǎng)站管理事業(yè)的義務(wù)工作者組成，負(fù)責(zé)站點(diǎn)日常的管理。 對于義務(wù)工作者給予網(wǎng)站內(nèi)部虛擬物的獎(jiǎng)勵(lì)，并且寄發(fā)紀(jì)念物品，在日常工作中與他們相互交流多組織群體性活動，以增加團(tuán)隊(duì)意識。發(fā)展至一定規(guī)模，可考慮將部分優(yōu)秀工作者提升為心語團(tuán)隊(duì)成員，享有與核心團(tuán)隊(duì)成員同等待遇。
人事部：主要負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)內(nèi)人事任免與調(diào)動，以及論壇版主，會員等級的劃分與評定，相關(guān)機(jī)構(gòu)的人員選定。并及時(shí)發(fā)掘優(yōu)秀人才，擴(kuò)充團(tuán)隊(duì)。
編輯部：編輯部有優(yōu)秀寫手組成，以大眾的視角對文章進(jìn)行評定。編輯部負(fù)責(zé)網(wǎng)站內(nèi)容的編輯，專題策劃以及負(fù)責(zé)與作者進(jìn)行作品溝通等事宜。
技術(shù)部：負(fù)責(zé)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)工作，SEO，文集圖片制作，以及后期電子雜志制作
八、風(fēng)險(xiǎn)評估
目前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場混亂盛大文學(xué)一家獨(dú)大，并擁有雄厚的資金支持。各個(gè)大型文學(xué)站點(diǎn)均由公司扶植以保證其后期運(yùn)營。心語中文網(wǎng)剛剛起步，缺乏品牌效應(yīng)，及競爭力。
解決方式：心語中文網(wǎng)采取差異性發(fā)展模式，避免與其正面的資金競爭，采取了與眾不同的發(fā)展方式，注重短篇文學(xué)的發(fā)展以并進(jìn)行與高校文學(xué)社團(tuán)的合作，增強(qiáng)全國性范圍的影響力，兼顧長篇文學(xué)，在發(fā)展到一定規(guī)模后尋找企業(yè)支持，促成更大的發(fā)展。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
一、商業(yè)想法
家教市場的現(xiàn)狀與分析
xx人口眾多，居民生活富足，而且高校云集。無論家長還是大學(xué)生，對家教的需求都是很大的。目前西安市區(qū)中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學(xué)生介紹。
但是，并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教，一是經(jīng)濟(jì)條件限制，二是時(shí)間、地域限制。有很多家長權(quán)衡利弊之后，會選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教，而且大學(xué)生也急需家教工作來做生活補(bǔ)助。
2.找家教的一般路徑
大多數(shù)家長在找家教時(shí)，會有三種主要途徑：一是通過中介網(wǎng)站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；
二是家教公司，但價(jià)格又太高；
三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時(shí)間來篩選。
大部分學(xué)生在找家教時(shí)，也有三種途徑：一是通過學(xué)校組織，但照顧不到所有學(xué)生；
二是通過中介網(wǎng)，但效果不很好；
三是自己去找，但基本上沒有結(jié)果。
3.家長找家教時(shí)關(guān)心的問題
家長在找家教時(shí)，會關(guān)注這幾點(diǎn)：首先是教員的質(zhì)量，包括輔導(dǎo)能力、授課水平；
其次是信任度，可靠程度；
三是價(jià)格，西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專業(yè)化大學(xué)生家教應(yīng)運(yùn)而生
現(xiàn)在市場上很適合辦一個(gè)專業(yè)化的大學(xué)生家教公司：以大學(xué)生教員為主，以向教員、學(xué)員收取中介費(fèi)為主要收入，通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、新聞、廣播、傳單、海報(bào)等方式宣傳和營銷，以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證，并為教員提供短時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn)，以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標(biāo)，成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng)，具備熱線、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體店相結(jié)合的立體化客戶服務(wù)與咨詢，并以為家長分憂為大學(xué)生解難為職責(zé)的專業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二、市場調(diào)研
1.客戶分析
xx市區(qū)有510萬人，中等收入人口占300萬左右，其中至少有30萬的學(xué)員市場；
xx市區(qū)有60多所高校，在校大學(xué)生有60萬左右，需要找家教的至少有20萬。由此可見，xx大學(xué)生家教市場空間是很大的，而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。
2.現(xiàn)有家教公司分析
目前xx的`教育機(jī)構(gòu)也不少，但以培訓(xùn)為主，尤其是英語；
知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；
專業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費(fèi)，又不能與學(xué)員及時(shí)溝通�，F(xiàn)有的家教公司和機(jī)構(gòu)不能滿足大眾的需要。
3.大學(xué)生家教的優(yōu)勢
大學(xué)生家教，相對來說有以下優(yōu)勢：
一是時(shí)間充足，隨叫隨到，上門服務(wù)；
二是收費(fèi)低，適合更廣大的人群；
三是比較容易跟學(xué)員溝通，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
四是容易管理培訓(xùn)，可以很快培育出優(yōu)秀教員。
當(dāng)然也有一些缺點(diǎn)，比如知識不夠系統(tǒng)，講解不夠?qū)I(yè)等，但這些問題可以通過短期培訓(xùn)和指導(dǎo)來解決。而且xx大學(xué)生很多，完全可以通過嚴(yán)格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。
三、市場營銷
1.客戶目標(biāo)
學(xué)員目標(biāo)鎖定在中等收入家庭，以中小學(xué)文化課輔導(dǎo)為主，重在鞏固和提高。教員目標(biāo)鎖定于在校大學(xué)生，以成績優(yōu)異者為主。
2.全方位立體化的營銷計(jì)劃
目標(biāo)：打造一個(gè)在西安地區(qū)有一定影響力的品牌。
重點(diǎn)：信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。
策略：推出適合、親近客戶的政策，如低價(jià)高質(zhì)量的上門服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。
路徑：
�。�1）專業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站，在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)勢；
�。�2）傳單、海報(bào)轟炸人群密集地帶，如家屬區(qū)；
�。�3）交通要道上的實(shí)體店鋪，做好咨詢服務(wù)；
�。�4）報(bào)紙、廣播、新聞的相關(guān)報(bào)道和采訪、渲染。
四、我的資格
xx年3月創(chuàng)辦“xx家教網(wǎng)”，4月成立“xx家教中心”。經(jīng)過三個(gè)月的努力、探索和總結(jié)，建成了一個(gè)初具規(guī)模的系統(tǒng)，在xx市打下了一片市場，并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
xx年10月來到西安，在xx學(xué)習(xí)了一個(gè)月，取得理財(cái)顧問和客服專員的資格，曾強(qiáng)了自己的銷售和交際能力，總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式，并積累了一定的客戶源。
我是師范院校畢業(yè)，做過6個(gè)月的家教中介，經(jīng)常與家長探討孩子的教育問題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場營銷的經(jīng)驗(yàn)。
五、公司綜述
1.公司是純服務(wù)性質(zhì)的，用有限責(zé)任制經(jīng)營，可以接受外界融資，但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開。
2.主要產(chǎn)品：為家長和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù)，周末、節(jié)假日文化課補(bǔ)習(xí)班。
3.注冊資金5萬，啟動資金3萬，流動資金2萬。初期主要投資市場開拓，一旦正常運(yùn)營后，便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利，估計(jì)第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發(fā)展
1.公司利潤來源于教員與學(xué)員繳納的中介費(fèi)。中介費(fèi)月交，學(xué)員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協(xié)議，并交納一定的保證金。
2.公司類似職介所，但專業(yè)性強(qiáng)，系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”，而是長期的合作和服務(wù)，并保證教員質(zhì)量，保證教員收入。
3.提供物美價(jià)廉的專業(yè)化服務(wù)，完全貼近大眾消費(fèi)者，自然會較容易地創(chuàng)出品牌，做大市場。而且一旦有了市場，形成一個(gè)賺錢的系統(tǒng)，以后主要工作就是客服。當(dāng)客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時(shí)，發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
傳單、海報(bào)以及廣告所花的費(fèi)用都比較低，網(wǎng)上推廣基本上不會有太大花費(fèi)，大部分資金會用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠，流動資金2萬，一旦公司正常運(yùn)營后，3個(gè)月左右便可盈利，而且市場會越做越大。
八、公司目標(biāo)
短期目標(biāo)：
一年內(nèi)在xx生根發(fā)芽，并形成一定影響力，逐漸占據(jù)擴(kuò)大市場；
三年內(nèi)拓展業(yè)務(wù)，完善市場，形成綜合型的知名教育公司。
長期目標(biāo)：
五年內(nèi)在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國范圍占據(jù)10%的市場，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個(gè)人目標(biāo)
短期目標(biāo)：
5年內(nèi)負(fù)責(zé)公司策劃管理與市場開拓，與公司一同發(fā)展，在xx市生根發(fā)芽，做大做強(qiáng)。力爭在25歲時(shí)掙夠100萬。
長期目標(biāo)：
10年內(nèi)綜合發(fā)展，個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番，成為有錢又有名望的，并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十、公益計(jì)劃
公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來資助貧困大學(xué)生，為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費(fèi)介紹家教，為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導(dǎo)。
十一、創(chuàng)意欄
公司理念：
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望，攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來！
想人所想，急人所急，為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
目錄
☆計(jì)劃摘要……………………………………………1
☆公司介紹……………………………………………4
☆行業(yè)分析……………………………………………5
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹……………………………………7
★產(chǎn)品品種概念…………………………………………………7
★產(chǎn)品品種規(guī)劃…………………………………………………8
★產(chǎn)品的市場競爭力……………………………………………12
★產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………12
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析………………………………………13
★市場競爭前景預(yù)測……………………………………………13
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值……………………………………………14
☆市場預(yù)測…………………………………………15
★需求預(yù)測………………………………………………………15
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述……………………………………………18
★競爭廠商概覽…………………………………………………18
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場…………………………………………20
★本產(chǎn)品的市場定位……………………………………………21
☆營銷策略…………………………………………22
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇………………………………22
★營銷隊(duì)伍………………………………………………………23
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳…………………………………………24
★價(jià)格決策………………………………………………………26
☆生產(chǎn)計(jì)劃…………………………………………28
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn)…………………………………………28
★新產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………28
★技術(shù)提升與設(shè)備更新…………………………………………30
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)…………………………………………30
☆資金預(yù)算…………………………………………34
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃…………………………………………35
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理…………………………………36
★市場風(fēng)險(xiǎn)………………………………………………………36
★公司目標(biāo)………………………………………………………37
☆計(jì)劃摘要
★公司介紹：
粥道世家，以“粥”為本，以養(yǎng)生、減肥為特色，定位于中低檔次的的餐店�！爸嗟朗兰摇睂χ噙M(jìn)行鉆研，采南方之美味，取北粥之精華。主要以雜糧為主，輔以蔬菜、野菜、肉類和海鮮等，以制成的粥為主，又有為不同人群特制的粥，以滿足不同的人群。
粥道世家本著“享受生活，愛上喝粥”的文化，以“特色經(jīng)營，不斷創(chuàng)新，規(guī)范管理”為經(jīng)營理念。嚴(yán)格遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神，盡我們最大的努力，爭取做人們心中的“放心店”和“樣板店”。
★管理者及其組織：
苗臣征：
總經(jīng)理兼出納，此人為管理專業(yè)畢業(yè)，學(xué)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)，對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解，比較擅長整體規(guī)劃。
刑光普：
后勤采購部經(jīng)理，此人市場營銷專業(yè)畢業(yè)，對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格和品質(zhì)有一定的了解，擅長與人接觸，對采購工作有一定的了解，能夠勝任這個(gè)職業(yè)。
吳佳鋮：
營銷策劃部兼財(cái)務(wù)部經(jīng)理，此人市場營銷專業(yè)畢業(yè)，對營銷計(jì)劃的制定于產(chǎn)品的營銷有深刻的認(rèn)識，擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，對財(cái)務(wù)也有較深的研究，可以做好這些工作。
★主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍：
主要產(chǎn)品有養(yǎng)生粥類：綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米粥、蘆米粥和荷葉梗米粥，四級減肥粥系列：人參冬麥粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，冬季滋補(bǔ)粥類（適用于女性）：何首烏粥、紅棗粥、韭菜粥和豬肝粥和冬季滋補(bǔ)粥類（適用男性）：對癥下藥，針對不同的男性需求，調(diào)制不同的粥。
業(yè)務(wù)范圍：主要針對于早餐系列和晚餐的減肥、滋補(bǔ)粥類，以及對不同的人群，給予不同的州的調(diào)和粥，以適用更多的人群。爭取對癥下“粥”，全方位為顧客服務(wù)。
★市場概貌：
主要針對嬰幼兒，學(xué)生，老人、孕婦和產(chǎn)婦等需要滋補(bǔ)的人群，給予他們滋補(bǔ)粥類；病人和需要調(diào)養(yǎng)的人群則給予他們藥物粥類，減肥人士，就給予他們減肥粥系列；對于特殊人群以及一些特殊需要的人群，比如：司機(jī)這個(gè)行業(yè)，則可以考慮為他們特別調(diào)制。而作為銷售粥的主要場所是商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓、醫(yī)院和學(xué)校等人群聚集的場所。
★營銷策略：
首先是在營銷策劃部經(jīng)理的帶領(lǐng)下，積極組織營銷活動。招聘專業(yè)的人才，然后進(jìn)行培訓(xùn)，打造一支優(yōu)秀的營銷公關(guān)團(tuán)隊(duì)。建立一個(gè)以自我銷售網(wǎng)絡(luò)為中心的銷售渠道，做好區(qū)域開發(fā)，然后利用好網(wǎng)絡(luò)、電視和報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣。
做好促銷活動和廣告宣傳，在這個(gè)方面，我們自己設(shè)計(jì)了適合自己的促銷方案，專門為自己打造，適合未來公司的發(fā)展。同時(shí)做好促銷活動前期和中、后期的宣傳。
★銷售策略：
首先在粥店開辦的初期，先把名聲打出去，讓更多的人知道“粥道世家”的名字，讓更多的人知道我們的宗旨，知道我們的產(chǎn)品。等粥店發(fā)展到一定的規(guī)模以后，著手建立自己的分粥店，建立自己的連鎖粥店，以把自己的粥店發(fā)展壯大。
★生產(chǎn)管理計(jì)劃：
在粥店開辦初期，專門生產(chǎn)自己品牌的粥類，把我們的品牌打出去，專業(yè)生產(chǎn)適用于不同人群的粥類，等粥店的規(guī)模發(fā)展到一定的規(guī)模，則開始開發(fā)新的產(chǎn)品，同時(shí)推出適用于不同人群的產(chǎn)品。在開發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，仍舊發(fā)展我們的主打產(chǎn)業(yè)，建立自己的品牌粥類。
★財(cái)務(wù)計(jì)劃：
在我們粥店開辦的初期，我們需要資金運(yùn)轉(zhuǎn)。在我們后來五年內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)，分期五年，第一年可能不賺錢，甚至賠錢，但是從第二年起，我們的粥店就轉(zhuǎn)入正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，并開始盈利。所以我們做好了對財(cái)務(wù)分配方面充分的準(zhǔn)備。
★資金需求狀況：
在我們粥店開始的初期，我們共需198000，我們的粥店才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，投資者可以以金錢的形式，也可以以實(shí)物的形式進(jìn)行投資，而且在我們的開辦的初期，可能公司不會有盈余，甚至虧損。但是從第二年開始就正式運(yùn)轉(zhuǎn)，并開始盈利，所以我們做好充分的準(zhǔn)備來迎接挑戰(zhàn)。
☆公司介紹
“粥道世家”是一家以“粥”為特色，以養(yǎng)生、減肥為龍頭的，定位于中低檔次的具有快餐性質(zhì)的餐店。粥店一樓為零點(diǎn)餐廳，二樓有多個(gè)雅間及包房。“粥道世家”粥店重點(diǎn)對“粥”品進(jìn)行研究，采南方之美味，取北粥之精華，潛心搜集流傳在民間的各種粥點(diǎn)，以雜糧為主，輔以蔬菜、野菜、肉類、海鮮等，精心研制出養(yǎng)生、減肥兩大種類的營養(yǎng)粥品，寬敞明亮的大廳，幽雅安靜的包房，具有濃郁文化特色的宴會雅間將滿足不同消費(fèi)者的需求。
唐代詩人陸游曾用“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟常年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙�！钡氖持嘣妬肀扔髦鄬θ梭w的保健作用，作為現(xiàn)代生活的一種消費(fèi)時(shí)尚，粥也越來越被廣大消費(fèi)者所接受。幾碗粥，幾盤小涼菜為大家?guī)砹藥自S休閑，在濃濃的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本著“享受生活，愛上喝粥”的企業(yè)文化，以“特色經(jīng)營，不斷創(chuàng)新，規(guī)范管理”為經(jīng)營理念，從我們的服務(wù)、菜品、營銷上下功夫、不斷創(chuàng)新，贏得顧客的贊譽(yù)。在今后的經(jīng)營與管理中我們會一如既往的遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神，盡我們的最大努力將企業(yè)辦的`越來越好，使各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都能按規(guī)定落實(shí)。成為人們心中的“放心店”、“樣板店”。
☆行業(yè)分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費(fèi)需求日益旺盛，營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年來，我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長，是GDP發(fā)展速度的2倍，可以說整個(gè)餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。旅游餐飲、家宴、婚慶消費(fèi)成為經(jīng)營亮點(diǎn)，經(jīng)營特色化和市場細(xì)分化更加明顯，大眾消費(fèi)進(jìn)一步成為餐飲業(yè)的消費(fèi)主流。在這種大背景下，近幾年來中式早餐行業(yè)也得到蓬勃快速的發(fā)展，尤其以粥店為主，在各級城市都有較明顯的發(fā)展。
粥店行業(yè)雖然起步較晚，但是，隨著人們對綠色健康生活的追求，粥店行業(yè)得到了快速的發(fā)展，目前在國內(nèi)的粥店多以連鎖加盟為主以營養(yǎng)健康為特色。在國內(nèi)較為知名的連鎖粥店有：宏?duì)钤嗟�、三寶粥店、心琪粥店。這三家底啊你，占有國內(nèi)有點(diǎn)行業(yè)的大部分市場份額。每年進(jìn)一家連鎖加盟店的營業(yè)額就可達(dá)到百萬元以上，毛利潤在50%左右。但是這幾家粥店一般以高中檔飲食為主，多在國內(nèi)的一些大中型城市開辦連鎖店。目前在新鄉(xiāng)市場上，以養(yǎng)生、減肥為主題的中低檔的快餐式早餐粥店并不多。隨著以后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，粥店行業(yè)的逐步興起，粥店必將逐步的普及化，大眾化。早餐喝粥也必將成為追求健康的人們的首選食物。這對于以中低檔消費(fèi)群體為主的早餐粥店來說，是十分有利的。未來的市場前景還是很樂觀的。
對于粥店這種市場準(zhǔn)入門檻低，投資少、回報(bào)率高的行業(yè)，進(jìn)入該市場的主要障礙在于消費(fèi)群體的選擇。我們“粥道世家”將主要消費(fèi)群體定位于中低層收入的普通家庭。為了迎合消費(fèi)者的需要，擴(kuò)大市場。我們計(jì)劃將“粥道世家”建于學(xué)校旁邊，這樣緊鄰學(xué)校，人口密集，有大量有需求的顧客，為粥店的發(fā)展解決了一定的阻礙。
隨著粥店的增加，粥店的市場競爭會越來越激烈。對于粥品，這種高度一枝花的產(chǎn)品，市場的競爭主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)與品牌的競爭。
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對于粥店這種技術(shù)工藝簡單，操作要求不高的行業(yè)，能否打出自己的特色，不斷的創(chuàng)造出與眾不同的新品特色粥品，關(guān)系到整個(gè)粥店的生死存亡。多一份自己的特色就會是自己在競爭中多占有一定的市場份額。
打出自己的特色，實(shí)施差異化戰(zhàn)略。以養(yǎng)生滋補(bǔ)、減肥美容為特色，針對不同群體，體現(xiàn)不同的特色。推出不因肚餓而喝粥，而為生活而享受的理念。讓大家愿喝粥，愛喝粥。
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加強(qiáng)服務(wù)管理，實(shí)施重點(diǎn)戰(zhàn)略。把服務(wù)也看做產(chǎn)品的一部分，從服務(wù)中讓顧客感到“粥道世家”與眾不同，并且認(rèn)可和接受“粥道世家”的經(jīng)營理念。增強(qiáng)顧客對“粥道世家”的認(rèn)可度。
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品牌對于粥店這種市場準(zhǔn)入要求低的行業(yè)來說有著至關(guān)重要的作用。加強(qiáng)品牌建設(shè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高品牌知名度，擴(kuò)大品牌影響力。把我店“享受生活，愛上喝粥”的理念和我店品牌聯(lián)系在一起。使“粥道世家”這個(gè)品牌成為，一種新的生活理念的代名詞，成為健康生活的標(biāo)志。
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹
★產(chǎn)品品種概念：
本店養(yǎng)生粥系列是根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理，依據(jù)《易經(jīng)》同氣相求的原理，選擇多種食物科學(xué)配比，食用方便，食之大補(bǔ)元?dú)�，是現(xiàn)代人的養(yǎng)生佳品，通過科學(xué)配比，采用生活中常見的綠豆、粳米、紅蓮、扁豆蘆米、紅薯。人參等素食材料，結(jié)合魚、蝦、雞鴨等肉食材料，巧妙搭配，細(xì)火慢熬、慢燉，采用精妙工藝制作而成。本品既能滋補(bǔ)，又能減肥，是現(xiàn)代養(yǎng)生之佳品。
★產(chǎn)品品種規(guī)劃
養(yǎng)生粥道推出多款粥系列，總有一款適合你！
1、養(yǎng)生粥類（適宜于所有人群）
�。�1）綠荷蓮子粥：綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥，擱涼食用，健脾胃、祛暑熱。
�。�2）綠豆粥：綠豆，粳米，加水煮粥。綠豆味甘，性涼，有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用。
�。�3）扁豆粥：扁豆，粳米，同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止瀉，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利濕，對暑濕引起的食欲不振、惡心嘔吐、大便溏泄等病，有較好的療效。對平素脾胃虛弱的老人及孩子，也是理想的夏季藥粥。
（4）蓮子粳米粥：蓮子，粳米，入鍋同煮，至蓮子極爛為度。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，蓮子與粳米一同煮粥，還能養(yǎng)脾澀腸，對于脾虛久瀉的人尤為適宜。盛夏常因暑熱侵?jǐn)_、心火上竄影響睡眠，而蓮子粥擅長除煩熱，清心火，養(yǎng)心安神，對于夏季暑熱心煩不眠，具有較好的治療作用。
�。�5）蘆米粥：取鮮蘆根，切斷，加水煎熬，取汁與粳米同煮成粥。蘆根具有清熱除煩、生津止嘔的功效。蘆根粥適用于暑熱煩躁口渴，或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥患者服用。對于暑熱后期余熱不凈，或持續(xù)高熱的病人，尤其是兒童，服用此粥，能收到較好的退熱效果。
�。�6）荷葉粳米粥：荷葉一張，洗凈后煎湯取汁，加粳米煮粥，加糖食用。荷葉是效用極佳的解暑良藥，與粳米同煮，清香可口，對于輕度中暑出現(xiàn)頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤等癥狀具有較好的治療作用。
2、四季減肥粥類（適宜于減肥瘦身人群）
�。�1）人參麥冬粥：人參、麥冬、粳米，先煎人參、麥冬30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煮米成粥。晨起早餐適量食用。
�。�2）紅薯粥：紅薯，大米，將紅薯洗凈后切成片或塊狀，與大米共煮成粥，每天早晚服用。
�。�3）何首烏粥：紅棗，何首烏數(shù)枚，粳米100克，紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁，同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，將熟時(shí)，放入紅糖或冰糖調(diào)味，再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。
（4）桑椹子粥：桑椹子，大米，紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥，粥熟時(shí)加入紅糖。每天早晚服用。
�。�5）菠菜粥：新鮮菠菜，粳米。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數(shù)日。
�。�6）芹菜粥：芹菜洗凈后連葉切，與大米或玉米面煮粥。
（7）胡桃粥：胡桃肉，去皮搗爛，粳米，加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入，調(diào)勻，浮起粥油時(shí)即可食用。
3、冬季滋補(bǔ)粥類(適宜于女性)
�。�1）何首烏粥：30g何首烏放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用中火煎煮，然后去渣，取濃汁。再將100g洗凈的粳米、3枚大棗與適量冰糖同入鍋內(nèi)，加入煎煮后的何首烏濃汁一同煮粥。食用此粥可防治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血脂、便秘等多種疾病。老年人經(jīng)常食用何首烏粥，對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好效果。
（2）紅棗粥：取紅棗50g、粳米100g同煮成粥。大棗性平味甘，具有補(bǔ)脾和胃及養(yǎng)血安神之功效，尤其適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服食。另有民諺云：“要想皮膚好，粥里加大棗�！笨梢娂t棗粥對美容護(hù)膚也大有好處。
�。�3）韭菜粥：先將粳米100g入鍋內(nèi)加水適量煮沸，再加入50g洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜富含維生素a、b、c和糖類、蛋白質(zhì)和類抗生素等物質(zhì)，有調(diào)味殺菌的作用。
�。�4）豬肝粥：取豬肝、粳米，加水后同煮為粥。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
冬季滋補(bǔ)粥類（適宜于男性）
肝不好的男人：
對癥下粥：
�。�1）魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
�。�2）午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
（3）小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯，都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人：
這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運(yùn)動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀，還可能會引發(fā)前列腺炎，可喝些蓮子芡實(shí)粥。
對癥下粥：蓮子補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心安神，而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩劝Y狀。
嗜酒男人：
長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
對癥下粥：熬粥最好用砂鍋，因?yàn)橄鄬τ陔婏堨襾碚f，它質(zhì)地較粗，所以有些物質(zhì)，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼，所以能把油性物質(zhì)吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人：
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題，其實(shí)他們一般脾胃較虛弱，過多地?cái)z入營養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
對癥下粥：養(yǎng)生粥道采用蓮子、茯苓等為素材，給你不一般的體驗(yàn)，細(xì)心呵護(hù)你的肝臟。
★產(chǎn)品的市場競爭力：
1、市場廣大。喝粥能滋養(yǎng)腸胃，卻不會增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，也不至于身體肥胖，因此，養(yǎng)生粥越來越受到大家的青睞。
2、產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明。粥膳產(chǎn)品系列在傳統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)上占有十分重要的地位，它具有制作簡單，加減靈活，適應(yīng)面廣，易于消化的特點(diǎn)。清朝學(xué)者黃云鵠在其《粥譜》中寫道，粥“與養(yǎng)老最宜，一省費(fèi)，二味全，三津潤，四利隔，五利消化�！睂︷B(yǎng)生粥大力推薦。
3、功效顯著。粥，不僅清淡甘怡，易消化，而且富有營養(yǎng)，對幼兒、老人及脾胃虛弱者最為適宜。這是因?yàn)椋嗖粌H自身營養(yǎng)豐富，更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體，任何食物皆可與粥相配，對不少病患有醫(yī)治之效。
★產(chǎn)品的研發(fā)：
“養(yǎng)生粥道”依據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理，緊跟時(shí)代潮流，順應(yīng)四季變化推出一系列滋補(bǔ)養(yǎng)生粥膳，并且對一些減肥粥，滋補(bǔ)粥也做重點(diǎn)研究與開發(fā)。用科學(xué)理論對粥膳系列及服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新，具體表現(xiàn)在對日常健康粥膳的搭配及開發(fā)上。
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析:
經(jīng)過“養(yǎng)生粥道”研發(fā)團(tuán)隊(duì)的不懈努力，經(jīng)過科學(xué)配比，近期即將推出紅蓮粥配茯苓餅系列，目前此系列正在研發(fā)過程中。此系列成本低，材料價(jià)格低廉，相信是一款經(jīng)得起市場考驗(yàn)的粥膳系列佳品。“養(yǎng)生粥道”新產(chǎn)品更新速度快，時(shí)刻把握市場脈搏。
★市場競爭前景預(yù)測：
據(jù)市場分析，現(xiàn)在有95%甚至更多人很注意自己的身體，而由于他們所面臨的工作壓力，他們無法在生活中保護(hù)好自己的身體。因此，養(yǎng)生粥系列時(shí)下才會如此受社會追捧，可是我們必須擁有我們的競爭優(yōu)勢，我們著力開發(fā)本企業(yè)的特色，我們會估計(jì)各個(gè)階層，但會把市場重點(diǎn)放在中老年及上班上學(xué)族上。具體表現(xiàn)在：
1、路邊的小店小鋪一般都不太衛(wèi)生，跟他們相比，我們有衛(wèi)生的絕對優(yōu)勢。
2、對于各方面都已經(jīng)達(dá)標(biāo)的同類粥店，它們才是本店的有力競爭者，所以，我們會突出特色，在產(chǎn)品服務(wù)及生產(chǎn)工藝上著力突出自己的競爭優(yōu)勢，如開發(fā)新產(chǎn)品、推出特色銷售套餐等措施。
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值
1、店鋪名稱：養(yǎng)生粥道
本店是以經(jīng)營養(yǎng)生粥系列，包括滋補(bǔ)減肥粥為主打的營養(yǎng)保健餐飲店，市場廣大，特色鮮明，是廣大愛好健康人士的理想選擇。
2、本店宗旨：營養(yǎng)健康、顧客至上
健康有營養(yǎng)、相信是時(shí)下每個(gè)人都無法拒絕的誘惑。我們賣的不是普通的稀飯粥膳，而是“健康粥”粥膳！“養(yǎng)生粥道”賦予每一碗粥以滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效，在您手上的每一份菜單上都有每一道粥膳佳品的具體功效。顧客通過菜單，就能感受到一股健康養(yǎng)生之風(fēng)撲鼻而來。
☆人員及組織結(jié)構(gòu)
“粥道世家”粥店初期規(guī)模較小，人員不多，故采用部門化管理模式。設(shè)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、銷售策劃部，后勤采購部�？偨�(jīng)理主要負(fù)責(zé)對整體銷售計(jì)劃的確定、各部門工作的協(xié)調(diào)、人事工作的調(diào)整和在生產(chǎn)經(jīng)營過程中突發(fā)狀況的處理；財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)的核算、物料與款項(xiàng)的核對和店內(nèi)工作人員工資的統(tǒng)計(jì)、發(fā)放；銷售策劃部負(fù)責(zé)營銷策劃的制定、產(chǎn)品的宣傳和客戶信息的保存與聯(lián)系；后勤采購部負(fù)責(zé)采購原材料，監(jiān)督產(chǎn)品的整體生產(chǎn)過，負(fù)責(zé)物料的存儲與清點(diǎn)工作。
現(xiàn)定總經(jīng)理為苗臣征，此人為管理專業(yè)畢業(yè)，在大學(xué)學(xué)習(xí)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)，對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解。擅長于公司前景計(jì)劃的制定與生產(chǎn)工作的協(xié)調(diào)；
現(xiàn)定吳佳鋮為財(cái)務(wù)部經(jīng)理，對財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)核算有較深的研究。工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，對財(cái)務(wù)部工作有較深刻的理解；
現(xiàn)定吳佳鋮為營銷策劃部經(jīng)理，此人市場營銷專業(yè)畢業(yè)，對市場營銷計(jì)劃的制定與產(chǎn)品的銷售有深刻的認(rèn)識，擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析；
現(xiàn)定邢光普為后勤采購部經(jīng)理，此人市場營銷專業(yè)畢業(yè)，對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與品質(zhì)有一定了解，擅長與人接觸，對采購工作有一定了解。
☆市場預(yù)測
★需求預(yù)測
市場的預(yù)測，是科學(xué)的營銷決策的依據(jù)，市場需求預(yù)測是在營銷調(diào)研的基礎(chǔ)上，運(yùn)用科學(xué)的理論和方法，對未來一定時(shí)期的市場需求量以及影響需求的諸多因素進(jìn)行分析研究，尋找市場需求的發(fā)展變化規(guī)律，為營銷管理人員提供未來市場需求多大的預(yù)測性信息，并將其作為營銷決策的依據(jù)，因此市場預(yù)測對于營銷的決策起了十分重要的作用。所以做好市場預(yù)測，是這個(gè)環(huán)節(jié)的重要的部分。我們主要采取的市場預(yù)測的方法有：購買者意向調(diào)查法和綜合銷售人員意見法。
1、購買者意向調(diào)查法：
即通過直接詢問購買者的購買意向和意見，據(jù)以判斷其可能出現(xiàn)的銷售量。
而我們主要通過對街上人群通過填寫單字的預(yù)測方式，來預(yù)測未來的一年里，消費(fèi)人群對養(yǎng)生粥道是否愿意食用的預(yù)測，找一些專業(yè)的市場調(diào)研員，對這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)研，然后得出這個(gè)產(chǎn)品在未來時(shí)間內(nèi)的走向。
我們在預(yù)測期間一共發(fā)放200份的單子，然后對單子進(jìn)行匯總，得出以下的結(jié)論：
2、綜合銷售人員意見法：
即通過聽取銷售人員的意見的預(yù)測市場需求，而針對的銷售人員是其附近的和這種品種相近的產(chǎn)品。
由于銷售人員過多，為了使預(yù)測的結(jié)果趨向合理，過高和過低的期望相互抵消。
以下是我們小組對附近的和我們產(chǎn)品相近的產(chǎn)品的銷售人員的預(yù)測意見綜合表：
由于三人的銷售人員的素質(zhì)接近，權(quán)重相同，則平均銷售預(yù)測值為：（7.80+8.90+9.60）÷3=26.30÷3=8.78（萬元）
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述：
通過購買者意向調(diào)查法和銷售人員意見法，得知：普通以及中上等人群對養(yǎng)生粥的購買有較大的市場，而且銷售養(yǎng)生等粥類的飯店保持有較高的營業(yè)額。所以，目前對于我們來說養(yǎng)生粥這一行業(yè)具有較大的潛力和發(fā)展前途。由以上的購買者意向得出對養(yǎng)生粥的有意向的人群占到了人群總數(shù)的78%，可見。這是一個(gè)多么大的市場，對于我們的發(fā)展有得天獨(dú)厚的條件，所以我們此時(shí)在這方面創(chuàng)業(yè)有較大的優(yōu)勢。又從和我們相近的行業(yè)中，得出他們的銷售業(yè)績?yōu)?.78萬元，可以看出，這個(gè)行業(yè)有較大的利潤，所以從銷售市場和利潤來說，都具有較好的條件，因此開辟養(yǎng)生粥道是勢在必行！
★競爭廠商概覽：
對于粥類的分類，從吃飯時(shí)間主要有早餐粥和晚餐粥。又從粥本身的特點(diǎn)和我們的獨(dú)特的經(jīng)營方式分析。
1、早餐粥：
對于早餐粥，這一方面，主要的早餐粥分為兩種：地?cái)偸降囊再u快餐為主的早餐和飯店類的專業(yè)從事早餐行業(yè)的飯店。對于早餐粥，地?cái)偸胶惋埖晔綄τ谖覀兊母偁幉皇呛艽�，因�(yàn)槲覀冎饕槍Σ煌娜巳和瞥霾煌漠a(chǎn)品，早上主要推出對養(yǎng)生粥，是針對市場上不同于普通粥的粥類，早上主要推出針對于任何人群都適用的粥類有：綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米、粥蘆米粥和荷葉粳米粥。更推出了針對小學(xué)生和上班族的人群的滋補(bǔ)粥類。
2、晚餐粥：
對于晚餐粥，這個(gè)方面的競爭不是很大，主要是因?yàn)�，晚上本身賣粥的不是很多，因?yàn)橥砩腺u粥，顧客的人群可能不是很多，但是由于競爭不是很激烈，我們看上了這個(gè)時(shí)機(jī)，針對這個(gè)時(shí)候，我們推出了一系列的減肥粥：人參麥冬粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥，這是四季都適用人群的粥類，針對于晚上，我們推出了大量的減肥粥道，因?yàn)楝F(xiàn)在減肥對于大部分女性和部份男性來說都是很重要的，所以晚上推出減肥粥，還是很合適的。
3、服務(wù)和產(chǎn)品特色：
我們跟蹤幾個(gè)粥店，發(fā)現(xiàn)：
我們有自己獨(dú)特的經(jīng)營方式，我們相信自己可以創(chuàng)造出我們自己的優(yōu)質(zhì)品牌，優(yōu)勢就在于現(xiàn)在的云南省內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)以我們這樣的以“粥”為本，輔之以藥物的粥品經(jīng)營店，我們就可以更好的來發(fā)揮我們的特點(diǎn)，無論從哪一方面來講我們都可以給顧客帶來一種全新的感覺，這樣更可以把我們的品牌推廣。
對于未來我們也將面臨著其他商家看到了我們的發(fā)展前景并朝著我們的發(fā)展模式又開始各種形形色色的粥店，所以我們現(xiàn)在所面臨的不只是我們自己經(jīng)營的方法和品牌的推廣和傳銷，更面臨著同行的競爭，只有把握好自己的品牌特色和獨(dú)特的經(jīng)營之道才能在市場的競爭中立于不敗之地，才能創(chuàng)造出更高更好的品質(zhì)，創(chuàng)造出好的品牌。
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場:
1、目標(biāo)顧客：
一般消費(fèi)者和中上等消費(fèi)者。
嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。
減肥人士，各方面不同需要的人士。
主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療和減肥。
2、目標(biāo)市場：
早餐：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營養(yǎng)的早點(diǎn)，配合干點(diǎn)銷售，可在商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓聚集地、大型住宅區(qū)旁邊。
正餐：除以上作用外，重點(diǎn)是醫(yī)院，學(xué)校。
夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品，更多的為減肥的人士，因此夜宵也可以設(shè)置在鬧市區(qū)和夜市區(qū)，或者是居民樓的旁邊，也可以建立長期的合作和預(yù)定產(chǎn)品（給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會）。
重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者有占便宜的感覺，也給減肥的人士帶來了安全和合理的解決方法，可謂雙贏。
★本產(chǎn)品的市場定位:
1、定位：
第一部分：大眾化食品
第二部分：中高檔消費(fèi)系列
第三部分：作為滋補(bǔ)、減肥和部分藥用功能的產(chǎn)品。
2、價(jià)格:素食類:2.00-2.50元/碗
肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-50元/碗
極品類: 50-100元/碗
3、餐具:帶走者：一次性用具
本店實(shí)用者：高檔碗具
4、品種:店堂每天保持50個(gè)品種以上，訂貨按菜單預(yù)約。
☆營銷策略
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:
市場機(jī)構(gòu)：
總經(jīng)理：苗臣征
出納：苗臣征
后勤部：刑光普
采購部：刑光普
銷售部：吳佳鋮
營銷策劃部：吳佳鋮
財(cái)務(wù)總監(jiān)：吳佳鋮
我們的團(tuán)隊(duì)是優(yōu)秀的，我們精簡人數(shù)，為公司節(jié)儉開支。為公司的發(fā)展做一個(gè)好的基礎(chǔ)，我們相信我們的團(tuán)隊(duì)定更夠在自己的崗位做出自己的成就。
銷售渠道：
1.構(gòu)建自我銷售網(wǎng)絡(luò)
初期：
在開店的起步階段，進(jìn)行“地毯式轟炸”宣傳，以我們粥鋪的特色粥為核心，將中國飲食文化和粥的傳統(tǒng)文化融入我們自己的粥鋪，首先做好粥鋪周圍的市場，在開業(yè)初期，進(jìn)行免費(fèi)的服務(wù)和體驗(yàn)服務(wù)等。
中后期：
對新鄉(xiāng)市進(jìn)行區(qū)域的劃分，在每一個(gè)區(qū)域設(shè)立一個(gè)中心，做好區(qū)域開發(fā)。
2.利用現(xiàn)有渠道：
利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣，結(jié)合內(nèi)部營銷等多種方式充分運(yùn)用現(xiàn)有渠道。
★營銷隊(duì)伍和管理：
營銷隊(duì)伍：
銷售部經(jīng)理吳佳鋮主管
另外在市場或者高校招募推銷員，對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn)，組成一支高效、團(tuán)結(jié)的營銷隊(duì)伍。
培訓(xùn)分為兩期：首先在招募的人員進(jìn)入公司是，對他們進(jìn)行基本的知識的培訓(xùn)。其次在他們適應(yīng)我們的內(nèi)部和模式時(shí)，再對他們進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)。
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳：
促銷方案：
活動主題：相約粥道，久久相聚
活動目的：開業(yè)慶典，提高知名度
活動時(shí)間：20##年xx月xx日
活動內(nèi)容：進(jìn)行開業(yè)儀式，剪彩儀式；
現(xiàn)場免費(fèi)派送本粥吧的特色粥；
進(jìn)行關(guān)于粥文化的有獎(jiǎng)競答；
贈送本粥吧的抵餐券。
活動流程：
開業(yè)儀式定在20##年xx月xx日x點(diǎn)整剪彩。
樂隊(duì)奏樂
有關(guān)于粥文化知識有獎(jiǎng)競答
當(dāng)場免費(fèi)派送本粥道的特色粥
開業(yè)活動費(fèi)用預(yù)算：舞臺布置500元+樂隊(duì)和主持人800元+
粥派送500元+鮮花800元+餐券500元
總共費(fèi)用:3100元
促銷宣傳：
前期宣傳：
1.制定一系列促銷宣傳單頁，在粥道周圍地帶進(jìn)行地毯式的宣傳。
2.進(jìn)行市場問卷調(diào)查，使粥道為消費(fèi)者所獲知，以提高知名度，同時(shí)又有效地收集消費(fèi)者所提高的有效信息。
3.在電視媒體進(jìn)行本粥道的開業(yè)宣傳。
4.開業(yè)前幾天在周圍各大購物場所附近進(jìn)行優(yōu)惠券的發(fā)放。
中期宣傳：
1.采用積分的方式,滿就送。消費(fèi)20元為一個(gè)積分，滿100分成為我們的會員，享受九折優(yōu)惠，到500分我們會給顧客一張八折的會員卡，到1000分我們會把這個(gè)顧客的資料留在我們的店里！我們會聯(lián)合數(shù)碼攝影，為會員拍攝一系列的照片留做紀(jì)念，記錄他們的成長歲月，增進(jìn)顧客和我們的感情。
2.我們在各個(gè)街道以及商場門口發(fā)放優(yōu)惠券，吸引廣大的顧客。每周推出一種新品種，讓顧客產(chǎn)生探求新品種的欲望。
3.與相關(guān)的營利機(jī)構(gòu)合作。例如：婦幼保健院，當(dāng)消費(fèi)者達(dá)到一定的消費(fèi)額時(shí)則可贈送相應(yīng)數(shù)額的醫(yī)療抵金券。
后期宣傳：
1.在前兩期的宣傳基礎(chǔ)上，定期對老顧客進(jìn)行回訪優(yōu)惠。
2.宣傳本粥吧的粥文化，及中華飲食文化。
★價(jià)格決策：
第一：我們制定價(jià)格的原則是：我們根據(jù)制作粥類材料的不同，來制定粥飯的價(jià)格。
第二：個(gè)別有特殊需求的根據(jù)市場的價(jià)格來制定價(jià)格。
總之，我們會對消費(fèi)者和我們自己負(fù)責(zé)，我們會比市場的價(jià)格稍低，以贏得市場，我們會和消費(fèi)者一起，各得所需，達(dá)到雙贏。
☆生產(chǎn)計(jì)劃
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn)：
隨著生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代的人越來越疏于呵護(hù)自己的身體，以至于現(xiàn)代人的身體素質(zhì)越來越差，“養(yǎng)生”逐漸成為人們熱議的話題。本公司的優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì)以中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理為依據(jù)，科學(xué)配比，細(xì)心研發(fā)，根據(jù)大多現(xiàn)代人因工作的影響而消化系統(tǒng)功能欠佳的病征，利用了粥類飲品的利于消化和吸收的特質(zhì)，更容易的被大家接受。而且，粥不只是單純的粥，在這一點(diǎn)上，我們利用自己現(xiàn)有的專業(yè)知識（主要是醫(yī)學(xué)方面）和“粥”文化結(jié)合起來，開發(fā)一種核心粥類飲品——“養(yǎng)生粥”系列，這一部分無論從輔助治療還是在飲食調(diào)整的方面于顧客而言都是至關(guān)重要的一部分，這也是“養(yǎng)生粥道”品牌的核心所在。
★新產(chǎn)品的研發(fā)：
“養(yǎng)生粥道”擁有一支優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，這是一支卓越而富有激情的團(tuán)隊(duì)，不畏艱難，銳意進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，推出了一系列深受廣大顧客青睞的粥系列飲品，相信一經(jīng)推出，必定深受廣大養(yǎng)生愛好者的喜愛，而對于新產(chǎn)品的研發(fā)方面，“養(yǎng)生粥道”也是從未放棄，目前已經(jīng)有了新產(chǎn)品的雛形。
1美容養(yǎng)顏粥：
�。�1）玫瑰情人粥：白米1杯、新鮮玫瑰花1朵，加上香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸，放入淘凈的白米繼續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點(diǎn)甜蜜，就放點(diǎn)蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效，玫瑰花具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能使肌膚光滑，而蜂蜜一遇熱會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為蛋白酶，使腸胃急速蠕動而減少消化負(fù)擔(dān)。
（2）蘋果粥：味道鮮美，蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口，讓這粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘，美容養(yǎng)顏。
�。�3桂圓蓮子粥：桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神，蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎，紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣，這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
�。�4）南瓜牛奶粥：這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外，還加入了洋蔥和少量天麻，可以起到鎮(zhèn)定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉，喝起來口感甜中有咸。（養(yǎng)顏粥將于近期推出）
2、健康粥：
養(yǎng)生粥道研發(fā)出幾款健康粥，具有止咳平喘、瀉下清痢之效。（將于后續(xù)時(shí)段陸續(xù)推出）
�。�1）止咳平喘類：羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、枇杷葉生姜粥等。
�。�2）滲濕利水類：冬瓜粥、大麥粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
�。�3）瀉下類：香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根據(jù)中醫(yī)原理，粥療就是一種食養(yǎng)食療的好方法，粥與藥結(jié)合能使粥藥相得益彰：胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓；薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉；羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎；荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑；野菜粥可以增加維生素，滋陰補(bǔ)腎，調(diào)節(jié)生理機(jī)能；燕麥粥、燕麥片，能夠降血脂、血壓等；大米粥能補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、止渴；小米粥補(bǔ)中益氣，對脾胃虛寒，中氣不足，失眠等病均有一定療效。
這就是我們一直以來所追求的以“粥”為本，輔之以藥物生產(chǎn)方式，各式各類，層出不窮，帶給顧客全方位的服務(wù)。
★技術(shù)提升與設(shè)備更新：
“養(yǎng)生粥道”一直致力于新產(chǎn)品的不斷追求與創(chuàng)新，積極更新生產(chǎn)技術(shù)，不斷研發(fā)與改進(jìn)，帶給顧客貼心的服務(wù)。因?yàn)�，我們的宗旨就是營養(yǎng)健康、顧客至上。
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)：
“養(yǎng)生粥道”是一個(gè)專業(yè)品牌，有著系統(tǒng)的運(yùn)營管理體系，整個(gè)組織內(nèi)部分工明確，人員各盡其職，致力于消除一切系統(tǒng)性問題，提高運(yùn)作的效率成效。中國企業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入質(zhì)量管理階段，質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)一直是本企業(yè)所追求的目標(biāo)。企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃需要以下幾個(gè)步驟
1、明確問題：
組織需要改進(jìn)的問題會很多，經(jīng)常提到的不外乎是質(zhì)量、成本、交貨期、安全、激勵(lì)、環(huán)境六方面。選題時(shí)通常也圍繞這六方面來選，如降低不合格率、降低成本、保證交貨期等，結(jié)合“養(yǎng)生粥道”自身的條件，擬定如下內(nèi)容：
�。�1）明確要解決的問題為什么比其它問題重要；
�。�2）問題的背景是什么，到目前為止的情況是怎樣的；
�。�3）將不盡人意的結(jié)果用具體的語言表現(xiàn)出來，有什么損失，并具體說明希望改進(jìn)到什么程度；
�。�4）選定題目和目標(biāo)值如果有必要，將子題目也決定下來；
（5）正式選定任務(wù)負(fù)責(zé)人，若是小組就確定組長和組員；
�。�6）對改進(jìn)活動的費(fèi)用做出預(yù)算；
�。�7）擬定改進(jìn)活動的時(shí)間表。
2、掌握現(xiàn)狀
質(zhì)量改進(jìn)課題確定后，就要了解把握當(dāng)前問題的現(xiàn)狀。
抓住問題的特征，需要調(diào)查的若干要點(diǎn)，如時(shí)間、地點(diǎn)、問題的種類、問題的特征等等；如要解決質(zhì)量問題，就要從人、機(jī)、料、法、環(huán)、測量等各個(gè)不同角度進(jìn)行調(diào)查；去現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)中沒有包含的信息。
3、分析問題原因
分析問題原因是一個(gè)設(shè)立假說、驗(yàn)證假說的過程。
活動內(nèi)容：
�。�1）設(shè)立假說（選擇可能的原因）
搜集關(guān)于可能原因的全部信息；
運(yùn)用“掌握現(xiàn)狀”階段掌握的信息，消去已確認(rèn)為無關(guān)的因素，重新整理剩下的因素。
�。�2）驗(yàn)證假說（從已設(shè)定因素中找出主要原因）
搜集新的數(shù)據(jù)或證據(jù)，制訂計(jì)劃來確認(rèn)原因?qū)栴}的影響；
綜合全部調(diào)查到的信息，決定主要影響原因；
如條件允許，可以將問題再現(xiàn)一次。
4、擬定對策并實(shí)施
將現(xiàn)象的排除（應(yīng)急對策）與原因的排除（永久對策）嚴(yán)格區(qū)分開來；
先準(zhǔn)備好若干對策方案，調(diào)查各自利弊，選擇參加者都能接受的方案，實(shí)施對策。
5、確認(rèn)效果
對質(zhì)量改進(jìn)的效果要正確確認(rèn)，錯(cuò)誤的確認(rèn)會讓人誤認(rèn)為問題已得到解決，從而導(dǎo)致問題的再次發(fā)生。反之，也可能導(dǎo)致對質(zhì)量改進(jìn)的成果視而不見，從而挫傷了持續(xù)改進(jìn)的積極性。
活動內(nèi)容：
使用同一種圖表將采取對策前后的質(zhì)量特性值、成本、交貨期等指標(biāo)進(jìn)行比較；
如果改進(jìn)的目的是降低不合格品率或降低成本，則要將特性值換算成金額，并與目標(biāo)值進(jìn)行比較；
如果有其他效果，不管大小都要列舉出來。
6防止再發(fā)生和標(biāo)準(zhǔn)化
對質(zhì)量改進(jìn)有效的措施，要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，納入質(zhì)量文件，以防止同樣的問題發(fā)生。
為改進(jìn)工作，應(yīng)再次確認(rèn)5W1H，即Why、What、Who、When、Where、How，并將其標(biāo)準(zhǔn)化，制訂成工作標(biāo)準(zhǔn)；進(jìn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)備及宣傳；實(shí)施教育培訓(xùn)；建立保證嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量責(zé)任制。
7、總結(jié)
對改進(jìn)效果不顯著的措施及改進(jìn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，要予以總結(jié)，為開展新一輪的質(zhì)量改進(jìn)活動提供依據(jù)�？偨Y(jié)本次質(zhì)量改進(jìn)活動過程中，那些問題得到順利解決，那些尚未解決；找出遺留問題；考慮為解決這些問題下一步該怎么做。
質(zhì)量控制的目的是維持某一特定的質(zhì)量水平，控制系統(tǒng)的偶發(fā)性缺陷；而質(zhì)量改進(jìn)則是對某一特定的質(zhì)量水平進(jìn)行“突破性”的變革，使其在更高的目標(biāo)水平下處于相對平衡的狀態(tài)。
質(zhì)量控制是日常進(jìn)行的工作，可以納入“操作規(guī)程”中加以貫徹執(zhí)行。質(zhì)量改進(jìn)則是一項(xiàng)階段性的工作，達(dá)到既定目標(biāo)之后，該項(xiàng)工作就完成了，通常它不能納人“操作規(guī)程”，只能納入“質(zhì)量計(jì)劃”中加以貫徹執(zhí)行。
同時(shí)，產(chǎn)品的質(zhì)量為上也是我們孜孜以求的理念。綠色營養(yǎng)衛(wèi)生健康，已經(jīng)融入了“養(yǎng)生粥道”的血液，不可分離。
☆資金預(yù)算
初期，我們可能需要198000元左右的資金,店鋪才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。投資者可以以貨幣的形式實(shí)行投資，也可以以實(shí)物(如:原料,設(shè)備等)或其他形式投資。
創(chuàng)業(yè)第一年投入資金見下表：
創(chuàng)業(yè)初期第一年投入資金（單位：元）
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃
分析的假設(shè)條件如下：
1.以貨幣計(jì)量為假設(shè)前提條件
2.五年內(nèi)持續(xù)經(jīng)營
收入預(yù)估表
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
★市場風(fēng)險(xiǎn)：
1、（1）內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
“養(yǎng)生粥道”的產(chǎn)品質(zhì)量不好、管理不善、財(cái)務(wù)緊張、決策失誤
�。�2）外部風(fēng)險(xiǎn)
顧客的不同需求及口味；
某一地區(qū)居民對某種品牌粥膳的偏愛；
市場同行業(yè)之間的有力競爭；
原料價(jià)格的波動；
當(dāng)?shù)鼐用耧嬍辰Y(jié)構(gòu)的改變等等
2、競爭風(fēng)險(xiǎn)
對于一家企業(yè)而言，競爭風(fēng)險(xiǎn)是每個(gè)企業(yè)都不可避免的風(fēng)險(xiǎn)之一，在生產(chǎn)社會化高度發(fā)展的今天，每一個(gè)市場主體都無法完全擺脫經(jīng)濟(jì)全球化的命運(yùn)，所以，面對競爭風(fēng)險(xiǎn)是不可避免的，只有勇于面對，依靠自身優(yōu)勢，抓住機(jī)會，警惕威脅，屏蔽劣勢，提高企業(yè)自身的抗擊打能力。
3、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
對于主打養(yǎng)生品牌的“養(yǎng)生粥道”而言，技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)也是可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，雖然我們公司目前還只是小本經(jīng)營，但在企業(yè)做大做強(qiáng)之前，技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)就應(yīng)該被列入公司的遠(yuǎn)期計(jì)劃之中。我們要不斷探索和學(xué)習(xí)新技術(shù)，開發(fā)出粥膳新品種，不斷搞技術(shù)攻關(guān)，不斷提高自身技術(shù)水平，提高公司競爭力，把“養(yǎng)生粥道”做成一流品牌。
4、機(jī)遇評估
運(yùn)用swot分析法，找準(zhǔn)本公司的優(yōu)勢所在：
�。�1）我們公司剛開始起步時(shí)的啟動資金很寶貴，我們要物盡其用，我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。
�。�2）我們在給顧客推薦產(chǎn)品時(shí)，我們會結(jié)合顧客自身的條件和其需求進(jìn)行個(gè)性化的推薦，我們會搞各種各樣形式的促銷活動，擴(kuò)大本品牌的知名度。
�。�3）我們有資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢，有潛在的大量的顧客群。
★公司目標(biāo)
短期目標(biāo)（1-6個(gè)月）
在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，我們的主要目標(biāo)是樹立品牌，讓顧客熟悉本店，推出有特色的粥品系列，力求迅速占領(lǐng)一定的市場，大力宣傳本店特色，擴(kuò)大知名度。
�。�2）中期目標(biāo)（1-2年）以特色菜品和一流的服務(wù)吸引顧客，擴(kuò)大回頭客的留余量，同時(shí)，推陳出新，不斷開發(fā)新的特色粥品，縮小新產(chǎn)品的上市時(shí)間，爭取顧客。同時(shí)，建立一套完整的顧客檔案系統(tǒng)，開始著手確立長遠(yuǎn)目標(biāo)。
�。�3）長期目標(biāo)（3-5年）著重在設(shè)施和產(chǎn)品開發(fā)上下功夫，不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)化鏈條，產(chǎn)品批量化生產(chǎn)。在全國其他城市開設(shè)分店，形成全國連鎖，把品牌推向國際市場。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱：xxxxx。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積：280~350m2
四、目標(biāo)城市：廣州
五、選址要求：
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4*4m規(guī)格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預(yù)算：
1、租金：兩按一租，以300m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4。5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元
3、裝修費(fèi)用：
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；
b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元；
c、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；
d、廁所兩個(gè)，男廁為1。5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬元
4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5、購買用具費(fèi)用：
a、3臺5p的'空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；
b、十把吊扇或壁扇，共3000元，
c、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬元；
d、廚房用具，共4。5萬元；
e、桌凳，共5000元；
f、其他（請見清單），共計(jì)20xx元，
g、自動洗衣機(jī)1臺，1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明：
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，
3、大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)：
1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用：600元/月
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
項(xiàng)目背景
鑒于當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的嚴(yán)峻，許多在校大學(xué)生都迷茫于大學(xué)四年后自己究竟何去何從，是選擇考研，考公務(wù)員還是直接找工作，更或者大膽一點(diǎn)去創(chuàng)業(yè)、我們都知道，畢業(yè)去創(chuàng)業(yè)基本上是很少有人成功的，要想去創(chuàng)業(yè)，我們就必須對創(chuàng)業(yè)要有相關(guān)的了解和想法，先明白創(chuàng)業(yè)是什么，再去為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備，然后再決定去開辟自己的一番事業(yè)、這份調(diào)查計(jì)劃書主要是針對大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的理解的一份調(diào)查計(jì)劃書、其主要內(nèi)有對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識、創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識、是否準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)需要具備什么條件和可能遇到的困難的調(diào)查。
調(diào)查目的：
1、了解江西師范大學(xué)學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識，對創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識，以便他們更好地去擇業(yè)或創(chuàng)業(yè)；
2、加強(qiáng)對創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識的理解和掌握；
3、培育大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的觀念，為解決大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀提供一點(diǎn)幫助；
調(diào)查小組負(fù)責(zé)人：
江西師范大學(xué)商學(xué)院：周秤根、張玉芬
調(diào)查小組成員：
江西師大商學(xué)院工商管理班：周磊、祝發(fā)達(dá)、張玄、張玉芬、張世英、歷東閣
江西師范大學(xué)商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班：周秤根、朱娜
調(diào)查總設(shè)計(jì)人：周秤根
調(diào)查內(nèi)容：
1、創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識
�。�1）什么是創(chuàng)業(yè)（2）是否想過創(chuàng)業(yè)（3）創(chuàng)業(yè)的過程
2、創(chuàng)業(yè)能力
�。�1）創(chuàng)業(yè)需具備什么條件（2）是否具備創(chuàng)業(yè)的條件（3）是否擁有創(chuàng)業(yè)資源
3、創(chuàng)業(yè)障礙
（1）創(chuàng)業(yè)的障礙有哪些（2）創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的區(qū)別（3）當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查方法
一、資料收集法
目的：全面了解與掌握在校大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識內(nèi)容：
1、學(xué)校及政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持（1）成立創(chuàng)業(yè)教育中心，指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)（2）提供創(chuàng)業(yè)孵化基地（3）引進(jìn)挑戰(zhàn)杯、統(tǒng)一創(chuàng)業(yè)營銷大賽等創(chuàng)業(yè)大賽活動
二、訪談法
目的：了解各年級學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的理解，在創(chuàng)業(yè)的應(yīng)、歷屆大學(xué)生，創(chuàng)業(yè)老師對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議；
對象：20xx、20xx、20xx級學(xué)生，男女各一名，共六名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生一名；已畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一名；創(chuàng)業(yè)老師兩位；總共十名內(nèi)容：
�。�1）對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識（2）創(chuàng)業(yè)的感受（3）創(chuàng)業(yè)的建議
三、抽樣問卷調(diào)查
目的：在全校范圍內(nèi)了解各年級學(xué)生，老師對創(chuàng)業(yè)的理解
對象：20xx、20xx、20xx級學(xué)生各40名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生三名；創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師兩名抽樣方法：隨機(jī)抽樣總樣本數(shù)：120份抽樣安排：（問卷另附）
調(diào)查時(shí)間安排
費(fèi)用預(yù)算：總計(jì)12元
附：問卷
關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查問卷
親愛的同學(xué)：
您好！我是20xx級商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班的學(xué)生，非常抱歉需要占用你兩分鐘左右的時(shí)間，因我們專業(yè)課的需要，我們現(xiàn)在在做一個(gè)課堂作業(yè)，是關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的問卷調(diào)查。這個(gè)作業(yè)也是為了了解我們大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的想法和認(rèn)識，現(xiàn)特對我校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀做一個(gè)調(diào)查，我們會收集你的每一項(xiàng)寶貴意見。謝謝您的合作，祝你生活愉快、學(xué)習(xí)進(jìn)步！
一、基本信息（必填）性別：（）A、男B、女
年級：（）A、20xx級B、20xx級C、20xx級D、20xx級學(xué)院專業(yè)
二、對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識
1、、你認(rèn)為什么是創(chuàng)業(yè)？（）
A、開辦一個(gè)企業(yè)（公司）B、只要開創(chuàng)一份事業(yè)都可以叫創(chuàng)業(yè)C、開發(fā)一項(xiàng)前沿的科技項(xiàng)目D、其它
2、你認(rèn)為目前我校大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)的原因有哪些？（）
A、熱愛創(chuàng)業(yè)B、能使自己獲得不斷的.發(fā)展和成長C、可以極大地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值D、對金錢和自由的渴望E、就業(yè)難，解決就業(yè)F、一時(shí)的沖動G、其它（請注明）
3、你認(rèn)為大學(xué)生所學(xué)專業(yè)與創(chuàng)業(yè)的關(guān)系如何？
A、關(guān)系密切B、有關(guān)系，但不大C、基本無關(guān)系D、說不清
4、你對國家和我校出臺的扶持和鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策（）A、經(jīng)常關(guān)注，很清楚B、偶爾關(guān)注，有些了解C、不太主動去了解，但知道一點(diǎn)D、一點(diǎn)也不知道
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備及選擇
5、你是否考慮過自主創(chuàng)業(yè)？（）
A、是，一直在計(jì)劃創(chuàng)業(yè)B、正在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)C、已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)D、曾經(jīng)考慮過，但不知如何實(shí)施E．準(zhǔn)備先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)F、完全沒有（請直接跳至第九題）
6、你的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域是？（）
A．與自身專業(yè)相結(jié)合的領(lǐng)域B、自己感興趣的領(lǐng)域C．往當(dāng)今熱門的方向發(fā)展（如軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè)）D、啟動資金少、容易開業(yè)且風(fēng)險(xiǎn)相對較低的行業(yè)E其它
7、你的創(chuàng)業(yè)形式是？（）
A、合伙創(chuàng)業(yè)B、家庭創(chuàng)業(yè)C、自主創(chuàng)業(yè)D．其它
8、你選擇在什么時(shí)間開始創(chuàng)業(yè)或你是什么時(shí)候開始創(chuàng)業(yè)的？（）
A、在校期間（不包括畢業(yè)當(dāng)年）B、畢業(yè)當(dāng)年C、畢業(yè)后2年內(nèi)D、畢業(yè)后3～5年F、其它
四、創(chuàng)業(yè)障礙和需要
9、你認(rèn)為我校大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中主要的障礙是什么？（限選三項(xiàng)）（）
A、資金短缺B、經(jīng)驗(yàn)不夠，缺乏社會關(guān)系C、難以建立團(tuán)隊(duì)D、家人的反對E、不了解政策法規(guī)F、缺少學(xué)校、政府的重視G、缺乏創(chuàng)業(yè)知識H其他
10、你認(rèn)為學(xué)校最應(yīng)該給在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供什么幫助？（最多選三項(xiàng)）（）A、納入大學(xué)科技園區(qū)，提供孵化場所、實(shí)驗(yàn)設(shè)備等環(huán)境和服務(wù)B、學(xué)校提供配套資金C、開設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，提供創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)D、由專業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)E、組織豐富的創(chuàng)業(yè)教育活動，如企業(yè)家講座、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等F、發(fā)展學(xué)生創(chuàng)業(yè)組織G、其它
11、如果你是創(chuàng)業(yè)者，對于一個(gè)由創(chuàng)業(yè)者組成的組織你覺得（可多選）（） A、可以加入，能相互交流創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)識新朋友B、可以加入，能相互交換市場信息C、可以加入，能優(yōu)先了解到學(xué)校的創(chuàng)業(yè)政策D、不確定E、不想加入，原因是
12、若有創(chuàng)業(yè)意愿，你是否愿意參加接受創(chuàng)業(yè)方面的培訓(xùn)？
A、非常愿意B、學(xué)校提供機(jī)會，我一定參加C、邊創(chuàng)業(yè)邊參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)D、不愿意，沒必要
13、你對我們學(xué)校的KAB創(chuàng)業(yè)俱樂部（）
A、了解B、聽過，但不了解C、剛知道，以前沒聽說過
14、你對“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽（）
A、了解B、聽過，但不了解C、完全不知道
15、對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，你還想對學(xué)校說些什么？
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目旨在以大學(xué)生為主體，推動大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，提升大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，幫助他們通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)拓寬就業(yè)渠道，豐富就業(yè)經(jīng)歷。
二、項(xiàng)目實(shí)施方案
1、建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，在這個(gè)平臺上發(fā)布創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的相關(guān)信息，為大學(xué)生搭建起一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的交流互動的平臺，以激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。
2、開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動。針對大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足，可以通過開展一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動，如創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)模擬等，來提高大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
3、搭建資源對接平臺。為加強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，可以建立資源對接平臺，將學(xué)校、企業(yè)、專家、資金等相關(guān)資源進(jìn)行有效的對接，為大學(xué)生的'創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供更多的資源支持。
三、項(xiàng)目管理
1、組建項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)。為了能夠有效的管理項(xiàng)目，需要組建一個(gè)由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目組長和項(xiàng)目成員組成的項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的策劃、實(shí)施和管理。
2、制定項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及考核標(biāo)準(zhǔn)。針對本項(xiàng)目，應(yīng)制定詳細(xì)的實(shí)施進(jìn)度及考核標(biāo)準(zhǔn)，以保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。
3、定期進(jìn)行項(xiàng)目進(jìn)度檢查。定期對項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取有效的解決措施，以確保項(xiàng)目的順利實(shí)施。
四、項(xiàng)目預(yù)期效果
通過本項(xiàng)目的實(shí)施，可以讓大學(xué)生更加熟悉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的知識，增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，助力大學(xué)生拓寬就業(yè)渠道，豐富就業(yè)經(jīng)歷，提高大學(xué)生的就業(yè)競爭力。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
三、創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié)
1、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3、大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4、大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
一、項(xiàng)目背景
人們生活節(jié)奏急速，現(xiàn)代人的生活壓力龐大，越來越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報(bào)告顯示，咖啡因?qū)θ梭w并沒有過去想像中有健康的危害；
反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的'人會越來越多，并會有年輕化的趨勢，有見于近期主題食店的流行，故決定開設(shè)一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為xx咖啡1號店。換言之，咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對人們的好處：
抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，抒解憂郁。
控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。
促進(jìn)消化：咖啡因會刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。
止痛：咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
增強(qiáng)身體敏捷度：咖啡因也有助于在運(yùn)動時(shí)，使運(yùn)動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運(yùn)動員締造較好的成績。
降低得膽結(jié)石的機(jī)會：最新來自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝2—3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結(jié)石的機(jī)會小了40%。
二、項(xiàng)目目標(biāo)
星座咖啡1號店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在一年后每月稅后利潤達(dá)到3萬元，并在兩年后能在萬達(dá)廣場開設(shè)另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。
預(yù)算收入：
咖啡（平均價(jià)大約每杯￥8 x 350杯x 91日）
=254，800
蛋糕（平均價(jià)大約每件￥5 x 70 x 91日）
=31，850
曲奇餅（每件￥3 x 100件x 91日）
=30，333
奶凍（每件￥4 x 40件x 91日）
=14，560
預(yù)算于開業(yè)第六個(gè)月不賠
三、市場分析
現(xiàn)今xx的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于他們的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店（如飲品店、涼茶店和茶餐廳）的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計(jì)劃設(shè)于天一廣場旁，預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。區(qū)內(nèi)并沒有同類型和特色的咖啡店競爭，鄰近物樂購超市和國際購物中心，是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地，是人流密度較高的地方。
四、經(jīng)營模式
我們決定以合伙模式經(jīng)營星座咖啡店，因?yàn)橐院匣锬Ｊ浇?jīng)營的申請手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營的申請手續(xù)為簡。融資方面，我們共五個(gè)人，各出10萬元，合計(jì)50萬元。預(yù)算開業(yè)所需資金共60萬，現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。
由于合伙人沒有以公司模式經(jīng)營的股東之有限責(zé)任，選擇合伙模式經(jīng)營較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體
咖啡店顧客對象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費(fèi)者，他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又易于接受新穎和特別事物，專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外，xx本地其它地點(diǎn)的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個(gè)美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來的人。
六、營業(yè)時(shí)間
平日為早上八時(shí)至晚上十時(shí)半；
星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。休息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時(shí)半休息，所以我們選擇平日在凌晨十時(shí)半時(shí)休息；
而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。
七、產(chǎn)品特色
咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。
咖啡和食品資料：
傳統(tǒng)咖啡：傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛咖啡人士，當(dāng)中包括美式咖啡、藍(lán)山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕：
1、件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時(shí)吃。
2、自選水果蛋糕：有見于越來越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現(xiàn)場制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時(shí)亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個(gè)直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍：巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍(lán)莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內(nèi)享受更多食物。
星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以適合喝不同的咖啡。星座和其相對咖啡如下：
水瓶座（1.20～2.18）：摩卡可可咖啡
雙魚座（2.19~3.20）：法式牛奶咖啡
白羊座（3.21～4.19）：特濃咖啡
金牛座（4.20～5.20）：藍(lán)山咖啡
雙子座（5.21～6.21）：調(diào)味咖啡
巨蟹座（6.22～7.22）：綜合咖啡
獅子座（7.23～8.22）：黃金咖啡
處女座（8.23～9.22）：瑪莎克蘭咖啡
天秤座（9.23～10.23）：維也納咖啡
天蝎座（10.24～11.21）：意大利泡沫咖啡
人馬座（11.22～12.21）：梅蘭錫咖啡
山羊座（12.22～1.19）：曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等）。并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾，以增加賣相。另外，我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識自己的星座性格特征。
八、銷售方法
星座咖啡1號店以快餐店形式經(jīng)營。顧客首先需在收銀處購買食物券，然后到指定柜位領(lǐng)取咖啡和食物，之后便可自由選擇座位。
九、店鋪裝修
咖啡店的裝修除了能提供舒適環(huán)境，更有吸引顧客的作用，增加營利。店內(nèi)將以星座為主題，天花板為十二星座群的夜空，墻壁上除掛上各星座的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。
座位擺放：為了容納更多的顧客，我們購入了共八張的長方形四人桌子，相信這比桌較為節(jié)省空間。另外，我們購買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。
十、宣傳方式
發(fā)新聞稿：我們會在開業(yè)前向各報(bào)刊雜志發(fā)新聞稿，介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并隨介紹印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達(dá)到宣傳的效果。同時(shí)列明咖啡店的地址及電話號碼，以便顧客查詢。
派發(fā)廣告單：咖啡店將印制廣告單，當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸引顧客。
為宣傳星座咖啡1號店，我們計(jì)劃在開業(yè)首月，凡購買星座咖啡一杯的顧客，可獲星座曲奇一個(gè)，多買多送。
提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與附近學(xué)校的學(xué)生會合作，凡惠顧本店的學(xué)生并能出示有效學(xué)生證者，均享有九折優(yōu)惠，以吸引學(xué)生。
宣傳橫幅：我們會自制宣傳橫幅，宣傳本店最新特色食品，掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)醒目宣傳的效果。
由于咖啡店主要對象是年青人，他們喜歡緊貼潮流�，F(xiàn)代潮流日新月異，若不能形合年青人的口味，將被市場淘汰。為了增加新鮮感，不被社會所淘汰，咖啡店將定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡等，以帶動飲食潮流。另外，更會在不同節(jié)日推出相應(yīng)的優(yōu)惠或新產(chǎn)品，例如在情人節(jié)推出情侶咖啡特餐，暑假期間推出特大咖啡凍飲等。除避免產(chǎn)品款式過時(shí)，亦希望藉此吸引更多顧客，增加收入。
咖啡店第一課：定位做夢，也要有方向感
決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。
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