幼兒園冬至活動方案常用(15篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,我們需要事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。方案要怎么制定呢?下面是小編整理的幼兒園冬至活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園冬至活動方案1
12月21日,我們將迎來冬至節(jié)氣。
作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,民間甚至有“冬至大如年”之說。
二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統(tǒng)文化,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧!
和孩子一起認識冬至節(jié)氣
冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之后,白晝逐漸變長,陽氣初生。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統(tǒng)民俗。
和孩子一起了解冬至習俗
冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的`地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習俗的認知。
冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲
流傳千古的文學詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),認識節(jié)氣的方式。
設計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。
冬至詩詞
冬至兒歌
和孩子一起自制九九消寒圖
古人在冬至后,就開始數九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。
告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。
邀請家長一起過冬至
俗話說:“冬至大如年,人間小團圓。”北餃子,南湯圓,合家團團圓圓。
冬至活動的最后一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。
比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關系,共話團圓。
迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽
√布置現場環(huán)境,彰顯園所活動品質;
√向家長發(fā)送邀請函,體現園所用心;
√包餃子比賽正式開始
1、包餃子環(huán)節(jié)
、贋楹⒆觽儙Ш脟梗
、谝园嗉墳槲粏挝挥H子活動開始包餃子。
2、煮餃子環(huán)節(jié)
、偌邪寻玫娘溩铀瓦M廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
、诮M織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動,等待餃子煮熟。
3、吃餃子環(huán)節(jié)
①把煮好的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
、跒榧议L準備品嘗區(qū)域,邀請家長一起吃餃子并進行。
4、頒獎環(huán)節(jié)
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下溫暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!
幼兒園冬至活動方案2
活動目標
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內容
1.綜合:冬至我知道
2.科學:白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學包餃子。
活動安排
A準備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進開水的'鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開,小結:古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
。ㄈ┎僮黧w驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
。ㄋ模┛偨Y分享教師和幼兒共同總結經驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結:冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園冬至活動方案3
今年的12月21日是冬至。在我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。除了祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
但現在不是每個中國的小孩都知道冬至節(jié)的,F代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。幼兒園通過開展冬至相關主題活動,可以進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。
方案一:冬至我知道
活動目標
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的`民族。
活動內容
1、語言:冬至我知道
準備冬至相關圖片
師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
師:冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
2、科學:白天短、黑夜長師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關鏈接
在古代,有個郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。
冬至相關習俗傳說:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
幼兒園冬至活動方案2
活動目標
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
活動準備
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月21日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
活動過程
包餃子階段(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
活動結束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休———活動結束。
3、活動總結、找補不足。
幼兒園冬至活動方案4
活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談論
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的'表情、語氣表現詩歌。
活動準備:
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。
活動延伸:
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動方案5
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。
一、活動主題:
“冬至包餃子”親子活動。
二、活動目的:
隨著經濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的.辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,孩子學會感恩,特開次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
20xx年xx月xx日(星期三)09:00——11:30
五、活動準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。
六、活動地點:
中二班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。
4、活動流程:
先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。
八、包餃子前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場地整理(自由洗手)。
幼兒園冬至活動方案6
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
。ㄒ唬、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的`日子,我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
。ǘ、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
七、活動結束
幼兒園冬至活動方案7
一、活動主題:
傳統(tǒng)中國節(jié)日——冬至活動
二、活動背景:
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)氣之一,也是我國農歷的最后一個節(jié)氣。在這一天,太陽的直射線到達南半球的最低點,北半球白晝最短,夜晚最長。為了讓幼兒更好地了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,感受傳統(tǒng)文化的魅力,我們特舉辦冬至活動。
三、活動目標:
1.了解冬至的由來和故事,培養(yǎng)幼兒的傳統(tǒng)文化意識。
2.感受冬至的氛圍,培養(yǎng)幼兒對節(jié)日的期待和參與熱情。
3.鍛煉幼兒的動手能力和團隊協(xié)作精神。
4.培養(yǎng)幼兒的日常生活習慣和健康意識。
四、活動內容:
1.主題講解:老師通過圖文并茂的PPT介紹冬至的'由來和故事,用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至的意義?梢越M織幼兒進行互動問答,了解幼兒對冬至的認知。
2.手工制作:幼兒老師準備材料,引導幼兒制作傳統(tǒng)的冬至美食——湯圓。在制作過程中,老師講解湯圓的由來,并與幼兒一同參與。通過親手制作,讓幼兒體驗到傳統(tǒng)文化的樂趣和成就感。
3.游戲活動:組織幼兒進行種植活動,讓他們親自動手種植冬至的傳統(tǒng)食材——蔬菜。通過參與種植,讓幼兒了解冬至與農耕文化的關聯(lián),并培養(yǎng)他們的獨立觀察、耐心和責任感。
4.配餐活動:為幼兒準備傳統(tǒng)冬至食品,如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統(tǒng)美食,體驗冬至的美好。
5.傳統(tǒng)文化教育:組織幼兒進行中國傳統(tǒng)節(jié)日主題繪畫活動,讓幼兒自由發(fā)揮,用自己的想象力和創(chuàng)造力表達對冬至的理解。同時,可以播放與節(jié)日相關的傳統(tǒng)音樂,讓幼兒感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
6.戶外活動:利用天然材料,引導幼兒制作柔軟而充滿節(jié)日氛圍的手工裝飾品,如鮮花、花圈等,增強幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
7.整理活動:在活動結束時,組織幼兒一起收拾場地,培養(yǎng)幼兒的生活習慣和協(xié)作精神。
五、注意事項:
1.確;顒拥陌踩裕夯顒舆^程中要嚴格遵守安全規(guī)范,避免發(fā)生意外事故。
2.充分準備活動材料:提前準備好活動所需的材料,確;顒拥捻樌M行。
3.注重幼兒的參與感:活動過程中要尊重幼兒的個性,注重幼兒的主動參與,在活動中尋找適合幼兒的角色和任務。
4.注重反思和總結:活動后,老師要及時進行反思和總結,了解幼兒對活動的反饋和感受,為后續(xù)活動的改進提供參考。
六、活動效果評估:
通過幼兒參與活動的表現和后續(xù)表現,可以初步判斷活動的效果。同時,可以向家長發(fā)放調查問卷,了解幼兒參與活動的體驗和收獲。
通過這次冬至活動,我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)中國節(jié)日,感受到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。同時,通過親自動手參與活動,培養(yǎng)幼兒的動手能力、團隊協(xié)作意識和生活習慣。讓幼兒在活動中增長知識、體驗快樂,同時也培養(yǎng)他們的健康意識和傳統(tǒng)文化自豪感。
幼兒園冬至活動方案8
一、活動主題:
“熱熱鬧鬧過新年”親子活動。
二、活動意圖:
隨著經濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開展此次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
20xx年1月22日(星期五)09:00——11:30
五、活動準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次桌布、物品筐。
六、活動地點:
多功能廳、各班教室。
七、活動流程:
1、早上8:50——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當小樹又增加一個年輪,當春天又擁抱著大地,當冬天又露出燦爛的笑臉,時間老人領著我們又敲響了時間的大門。新的`一年即將來臨,為了讓小朋友們過一個有意義的新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說明今天特活動的內容:《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習俗。通過包餃子及一系列活動,讓寶寶和家長們感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來我來介紹一下今天的活動流程:
先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,八、包餃子前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場地整理(自由洗手)。
5、組織家長、幼兒進行洗手(請家長協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動手體會包餃子的快樂,給家長準備毛巾,讓家長和幼兒在制定廁所洗手)。
6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過也要感謝我們的爸爸媽媽。現在餃子已經拿去蒸了,我們可以利用這個時間我們來一場比賽,記住,友誼第一,比賽第二。
九、親子活動
1、幼兒和家長先抽簽分2—3組,每組10—15人。
1)、游戲:擊鼓傳花。
游戲準備:鼓、花。
游戲玩法:分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓停花止;ㄔ谡l手中,誰就摸,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過猜拳或其它方式決定負者。按紙條規(guī)定行事,如:唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動,內容豐富,形式多樣。
2)、游戲名稱:吸乒乓球。
游戲準備:9個乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
游戲玩法:一個盆里放乒乓球,一個盆不放,家長/幼兒要將乒乓球從一個盆里用吸管吸到另一個盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規(guī)則:不能用手拿乒乓球。
十:幼兒與家長一起享受美好的餃子
教師:現在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動成果,我們一起來品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴分享。
十一、活動結束:
今天,我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動,也因為有你們的參與配合,這一次我們的活動更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康!也愿我們的寶寶健康成長!
幼兒園冬至活動方案9
u 手語《感恩的心》
u 贈送賀卡
“感恩的心,感謝有你,伴我一生,讓我有勇氣做我自己;感恩的心,感謝命運,花開花落,我一樣會珍惜”當這熟悉的旋律回響在耳旁,你是否可以感受到心靈深處的某種觸動?如今的小朋友們,都是在父母親百般呵護,悉心照料下,無憂無慮的.環(huán)境中成長。父母給了太多的呵護。那寶寶們,在這個特別的日子里,有沒有想對自己的爸爸媽媽說點什么呢?我們要不要感謝下每天都很辛苦的爸爸媽媽們呢?那今天小朋友也特意制作了一份感恩賀卡,要送給爸爸媽媽們。老師把卡片發(fā)動孩子手上。
請小朋友起立面朝爸爸媽媽贈送賀卡并說:“ Thank you daddy&mummy, Thank you teacher, Thank you friends …”。
備注:☆此環(huán)節(jié)要放背景音樂英文版《感恩的心》
☆請各班在活動前制作感恩賀卡。
5.感恩節(jié)宴會(20分鐘)
Teacher says:” Let‘s go to the Thanks Giving party.”在去班級的路上,讓小孩子唱英文歌曲《Ten little Indian boys》,在進班級門口時,老師問kid密碼是什么?幼兒和家長必須說出火雞的叫聲(gobble)才可以進去用餐。
備注: ☆老師要提前把英文歌曲《Ten little Indian boys》教會幼兒;
☆ 感恩節(jié)宴會的食物建議讓家長帶。
《Ten little Indian boys》
1=f 4/4
one lit-tle, two lit-tle, three lit-tle in—dians ;
four lit-tle, five lit-tle, six lit-tle in---dians;
seven lit-tle,eight lit-tle nine lit-tle in---dians;
ten lit-tle in----dians,boys。
幼兒園冬至活動方案10
一、活動來源
我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。xx至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的`,F代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。
二、活動目標
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
三、活動內容
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
四、附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
五、冬至相關小知識
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
此外,冬令進補又是xx人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。
期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!
幼兒園冬至活動方案11
冬至是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務廳機關服務中心幼兒園這個大家庭,在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節(jié)氣——冬至。
本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關冬至的一些資料,讓我們的孩子認識記住冬至這一節(jié)氣,也讓家長們更了解了冬至。
冬至是我國農歷中二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長至節(jié)、亞歲等。在節(jié)氣排序中,冬至排序位于第二十二節(jié)氣,但它卻是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿,F在我國仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
本次活動主題——在冬至感受濃濃的`親子情。各班主題下開展活動為冬至知識的講解,和冬至傳統(tǒng)飲食餃子、家長孩子一起包餃子。
家長來幫孩子們搟皮準備開始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干啊)
保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動哦)
幼兒和家長在包餃子親情的互動品嘗餃子體驗自己和家人的勞動成果
孩子們包的也很認真
我的小手最靈巧哦!
快看我包好一個餃子啦!
餃子好了小朋友們是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠愛你們。
吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧
在這種家長開放日這個特定的活動中,家園雙方應是一種互動互助的關系。最后我們的冬至主題活動在小班組的帶領下圓滿結束,感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們全園冬至活動順利開展。整個活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過冬至節(jié)。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個場面充滿了歡聲笑語,融洽、和諧。即增進了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。
希望以后我們的活動組織的越來越好!
幼兒園冬至活動方案12
一、活動主題
冬至,我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。
2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的.全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。
五、活動地點
餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
六、活動內容及流程
活動內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。⒅箫溩、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。
判定標準1:在規(guī)定的時間內,看誰包的最多。餃子數量一個一分,質量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學習學好
。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
(1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)
。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
一、教學目標:
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
。ㄒ唬┱勗拰
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏!对姟り愶L》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關知識
。1)認識冬至
。2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
幼兒園冬至活動方案13
12月21日冬至,是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”。
主題介紹:
吃湯圓、圓子是冬至的傳統(tǒng)習俗,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動,讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛!
活動內容:
活動中,讓孩子們一起了解冬至的來歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個自己動手的機會,讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
活動目的.:
通過本次活動讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的'氛圍,實現幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的初衷。隨著西方文化的進入,現代人更多了解的是西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié),在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,更具有重要的意義!
幼兒園冬至活動方案14
活動主題
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
活動目標
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的`習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。
比賽規(guī)則
1、每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。
2、要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。
3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
比賽項目
最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
12月21日上午9:00—11:00
參加人員:全體老師和幼兒
幼兒園冬至活動方案15
古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也!边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當作一個較大的節(jié)日,不僅有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
今年的12月21日是冬至,F代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節(jié)氣,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗,傳承文明,陶冶情操。
一、活動目標
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以后,白天逐漸變長。
二、活動內容
1、冬至我知道。
讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。
學習兒歌:
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。
2、冬至科學:白天最短,黑夜最長。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的'一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。
3、節(jié)氣習俗(親子包餃子活動)
準備階段:
1、 學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品(提前一周通知家長)。請家長準備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領。
3、班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長品嘗餃子,家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
結束階段 :
1、吃餃子階段完畢后,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。
各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知。
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