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春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀

時(shí)間:2024-05-08 07:12:58 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編收集整理的春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀1

  除夕

  農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之“過(guò)年”。

  除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

  農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。

  除夕前一二天,家家戶戶制作各式粿品,以備過(guò)年之用。

  除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢(qián)”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

  過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

  春節(jié)

  農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤(pán)盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門(mén)前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

  初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執(zhí)書(shū)有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

  吃團(tuán)年飯

  家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上,然后焚香禱祝,請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過(guò),設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

  用過(guò)晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場(chǎng),必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán),再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

  送壓歲錢(qián)

  送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩,能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

  拜年,送大桔

  拜年,又稱為“拜正”。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對(duì)拜,往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩,然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一、二,無(wú)心拜年初三、四!闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來(lái)后才吃飯。

  拜年的人,無(wú)論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的`。大桔取其諧音“大吉”,帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門(mén),應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)“新春如意”“壽比南山”,老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)“工作順利”、“新年進(jìn)步”,聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書(shū)的小孩,他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ),他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后,主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動(dòng)”。

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀2

  調(diào)查目的:時(shí)至今日,新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  調(diào)查時(shí)間:20xx春節(jié)期間

  調(diào)查地點(diǎn):甘肅省天水市

  調(diào)查對(duì)象:家中及附近男女老少,風(fēng)俗習(xí)慣,網(wǎng)絡(luò),書(shū)籍

  調(diào)查方式:通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察進(jìn)行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開(kāi)始忙“年事”,一直到過(guò)了元宵,這年才算過(guò)完了,我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗(yàn),上街走訪,網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:

  1、臘月二十三—“送灶爺”

  在臘月二十三這天下午,家里的婦人,尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會(huì)準(zhǔn)備好“獻(xiàn)飯”(是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,粉條,炸豆腐片,炸雞蛋等做出來(lái)的色香味美的飯菜),通常家里廚藝好的婦女會(huì)將它做的色香味俱全,而且食材更多。不過(guò),婦女們將會(huì)使出自己的最好的廚藝獻(xiàn)給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,這是給灶神坐騎的草料。然后拿來(lái)獻(xiàn)飯供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用,以示堵口。燒香畫(huà)馬,磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報(bào)主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時(shí),念念有詞,最為普遍的頌詞“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見(jiàn)到玉皇說(shuō)好話,回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的。講究:婆媳做飯是要說(shuō)說(shuō)笑笑,就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(zhǎng)幼有序,對(duì)老人不能惡言,不能不敬。對(duì)上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀察你的一舉一動(dòng),否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。

  2、臘月二十四到二十五—“掃房”

  這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過(guò)個(gè)干干凈凈的年,萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  3、臘月二十五到二十九—“辦年(家鄉(xiāng)讀音pàn’jián)”

  家里的年輕人會(huì)去街上(gai’shang)買(mǎi)年貨,不過(guò)現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,有的還去天水市里面買(mǎi)。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會(huì)買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對(duì)聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的,門(mén)神,香。

  小伙子,姑娘們都打扮得神采飛揚(yáng)、花枝招展。說(shuō)不定就找個(gè)好對(duì)象,等到年后初五、六就準(zhǔn)備定親。

  4、臘月二十九—蒸饅頭,炸“塊塊(kuokuo)”

  饅頭一般常見(jiàn)的,不過(guò)有大小兩種!皦K塊”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會(huì)做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝,將“塊塊”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。

  5、臘月三十日—“耙對(duì)紙(ba dui ci)”,“接先人”,“年夜飯”,“守歲”。

  “耙對(duì)紙(ba dui ci)”即春聯(lián),在我的家鄉(xiāng),家家戶戶要貼上新的春聯(lián),其含義是以示辭舊迎新,期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜,迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié),它也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待,例如家里做生意的:〃生意興隆通四海,財(cái)源茂盛達(dá)三江;家里有當(dāng)兵的:“人軍屬門(mén)上光榮匾,戰(zhàn)士胸前英雄光”等等!皩(duì)紙”一般是由村里的老師,老文化人寫(xiě)的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,去老文化人家去寫(xiě);

  “接先人”是一種北方的祭祀活動(dòng),也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時(shí),一個(gè)家族的男人和小孩在下午5、6點(diǎn)聚集在放排位的一家,年長(zhǎng)者拿著香盤(pán)(有香,斟餞即漿水或者茶水,),中年人拿著紙錢(qián)(有印刷和自己用模印的),少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門(mén)口跪拜并燒香放炮,表示將先人接回來(lái)了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的`女人都會(huì)做好獻(xiàn)飯供奉在排位之前。

  年夜飯有餃子,煮骨頭(其實(shí)是煮豬肉),等等;

  守歲是全家都在一起吃著瓜果,看著春晚,聊著這一年來(lái)的見(jiàn)聞及收獲,青年們打著撲克,喝著酒,吃著菜,等著00:00點(diǎn)的到來(lái)。等到00:00是準(zhǔn)時(shí)放炮,迎接新年的到來(lái)。

  6、大年初一—“去拜年”,“迎喜神”,“壓歲錢(qián)”,“去廟里燒香”

  “去拜年”:早上6點(diǎn)起來(lái)穿好衣服,青年和孩子們一起去各家的親房(家族的人)給先人燒香,給長(zhǎng)者拜年。

  “迎喜神”其實(shí)是迎喜神和財(cái)神,一般都是男人和孩子去打麥場(chǎng)上拿著香,斟餞,去迎接喜氣和財(cái)氣。

  “壓歲錢(qián)”,“去廟里燒香”和平常一樣。

  7、大年初二到初六—拜丈人(changren),走親戚

  8、正月“抬老人家(神像)”

  “抬老人家”的具體時(shí)間各個(gè)村子都不一,我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒(méi)有“老人家”的神像,我們村人信仰的是龍王爺,去隔壁河南村“抬”,這是老祖宗遺留下來(lái)的,老一輩人說(shuō)是認(rèn)為將神像抬出來(lái)游街,與民同樂(lè),神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔。

  9、正月初九—煙花表演及社火,耍秧歌表演

  正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,因?yàn)檫@天是眾神的節(jié)日,也可以說(shuō)是我們貫寺村的廟會(huì),到時(shí)會(huì)有周?chē)?個(gè)村子的社火表演齊聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火樹(shù)銀花,精彩絕倫。

  10、正月十五—元宵節(jié),“送先人”

  過(guò)元宵節(jié)就是吃一個(gè)“餃團(tuán)”也是一種面食,有漿水的(酸的),有湯水的。

  還有就是“送先人”:家族的人去原先接來(lái)的地方送別先人。

  調(diào)查心得:

  通過(guò)這次寒假社會(huì)實(shí)踐,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無(wú)量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“;丶铱纯础保诶先似谂蔚哪抗庵畜w驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來(lái)了,萬(wàn)象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā),所以多一點(diǎn)期望,就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想,就多一份激情。

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀3

  調(diào)查目的:春節(jié)是中國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗,特作如下報(bào)告:

  調(diào)查時(shí)間:20xx年1月22日至2月4日

  調(diào)查地點(diǎn):自己家里及鄰居家親戚家

  調(diào)查方法:查書(shū)查電腦問(wèn)長(zhǎng)輩

  調(diào)查結(jié)果:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開(kāi)始。民間俗語(yǔ)有“二十三,祭灶官”這一天,遠(yuǎn)在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過(guò)春節(jié)了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫(huà);二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。

  大年三十也稱除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》上全國(guó)著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì)上臺(tái)演出,給大家拜年。每當(dāng)看到這樣的演出,我都興奮不已,我會(huì)一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。大年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”。然后,我們?cè)偃ソo街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會(huì)吃一次豐盛的'午餐。

  大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待!肮脿敗北环Q為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門(mén)的女兒則陪著久未見(jiàn)面的母親和姐妹們說(shuō)說(shuō)知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì)去姑媽家或姨媽家拜年等。

  元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。

  正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。燈會(huì)是元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。因此,春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來(lái),春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注,并成為我國(guó)人民的法定節(jié)假日。

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀4

  中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過(guò)年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來(lái),現(xiàn)在,許多國(guó)家也有了過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

  在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國(guó)外還有,中國(guó)、韓國(guó)、朝鮮、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家把春節(jié)定為法定節(jié)日。

  他們也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬(wàn)人購(gòu)年糕。

  春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿目,一應(yīng)俱全。過(guò)去中國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“大吉大利”,因而是家家戶戶過(guò)春節(jié)的.必備品。新加坡還從中國(guó)的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購(gòu)年糕等年貨。

  而在春節(jié)的起源地―中國(guó),春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢(qián),扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前,戶主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。

  除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待大年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來(lái)年糧谷滿倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng),點(diǎn)火焚燒,以求來(lái)年吉祥,平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱“開(kāi)門(mén)炮“,其原意是驅(qū)邪,后來(lái)就含有開(kāi)門(mén)大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑。過(guò)年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱“陳年飯“,意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬(wàn)事興旺,節(jié)節(jié)高。另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。

  春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日,習(xí)俗也有很多種,現(xiàn)在,春節(jié)來(lái)臨,人人都是喜氣洋洋的,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!

春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀5

  一、春節(jié)的來(lái)歷:

  春節(jié)是農(nóng)歷的歲首,另一名稱為“年”。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)目,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五,除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣,許多相傳至今。

  關(guān)于過(guò)年還有一種傳說(shuō)。古時(shí)候,有一種叫“年”的怪獸,除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人,在門(mén)上貼大紅紙,燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子,把“年”嚇跑了,人們?cè)僖膊挥盟奶幎悴亓。因此,每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,初一大早還要走親串友,道喜問(wèn)好,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

  二、春節(jié)的習(xí)俗:

  在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨(dú)具中華民族特色,豐富多彩的習(xí)俗。主要有:

  1、臘八粥:臘八這天,不管富人和窮人,家家都要喝臘八粥,是過(guò)年的前奏。這天之后,人們就開(kāi)始購(gòu)置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接年的到來(lái)。

  2、祭灶神:臘月二十三,人們供紅燭、糖瓜,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥!

  3、掃塵:臘月二十四,全家一起年終大掃除,干干凈凈迎接新年的到來(lái)。

  4、貼春聯(lián):春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達(dá)人們迎新納福,祈盼新生活的美好愿望。

  5、貼年畫(huà):年畫(huà)和春聯(lián)一樣,起源泉于“門(mén)神!备鞣N彩色年畫(huà),滿足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在,月歷和年畫(huà)結(jié)合在一起,形成了今天的掛歷。

  6、倒貼福字:人們用福字來(lái)表現(xiàn)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字,寓意“福到了”。

  7、除夕守歲踩歲:除夕與春節(jié)首尾相連,是一夜連雙歲,五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除,來(lái)年別換新歲。俗稱“熬年”,在年夜飯之后,全家人開(kāi)始守歲,共同辭舊迎新。

  8、年夜飯:除夕之夜,全家一起吃團(tuán)圓飯。寓意著全家團(tuán)圓。

  9、壓歲錢(qián):除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián),寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài),希望壓歲錢(qián)能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。

  10、放爆竹:新的一年到來(lái)之際,家家戶戶第一件事就是放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新,給人們帶來(lái)歡娛和吉利。

  11、拜年:拜年是春節(jié)期間的重要活動(dòng),與年夜飯一樣,最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。

  12、逛廟會(huì)、觀社火:廟會(huì)上,人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目:舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

  13、包餃子:初一到初五,每天早上吃餃子,餃子的形狀象元寶,意味著包住福運(yùn),象征生活富裕,大吉大利。

  14、元宵:元宵節(jié)吃“湯圓”,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

  三、不同時(shí)期的'過(guò)年方式

  下面由我來(lái)當(dāng)小記者,分別采訪爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過(guò)春節(jié)的。

  1、爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。

  小記者:“請(qǐng)問(wèn)爺爺小時(shí)候過(guò)年吃什么?”

  爺爺:“我小時(shí)候,過(guò)年只能吃黑面饅頭,最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭!

  小記者:“啊?那么不好!怎么不吃點(diǎn)面包什么的!

  爺爺:“那時(shí)窮呀!哪像你這么富有,還有地主要來(lái)收稅呢!”

  小記者:“那過(guò)年放鞭炮嗎?”

  爺爺聳聳肩:“也放鞭炮,但是只有一小掛,沒(méi)有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花!

  “那你們過(guò)年有壓歲錢(qián)嗎?”小記者好奇地問(wèn)。

  “當(dāng)然沒(méi)有了,都沒(méi)錢(qián)吃白面饅頭,有什么壓歲錢(qián)呀!”奶奶插嘴說(shuō),“那時(shí)候呀,我們過(guò)年都追著大人磕頭,只為了女孩要花,男孩要炮。”

  小記者:“沒(méi)有壓歲錢(qián)還要拜年嗎?”

  爺爺說(shuō):“當(dāng)然要拜年,初一的早上,早早起床,先給長(zhǎng)輩一一磕過(guò)頭,才能吃飯呢!”

  “我的媽呀!我可不要回到舊社會(huì)!”小記者驚呼到。

  2、爸爸媽媽兒時(shí)的過(guò)年方式

  小記者:“請(qǐng)問(wèn)您小時(shí)侯吃什么呢?”

  爸爸:“我小時(shí)候,因?yàn)榘职衷谕饷婀ぷ,所以過(guò)年不但可以吃上大肉包子,還可以吃到香噴噴的肉呢!”

  “哇,那么好,比爺爺奶奶可強(qiáng)多了!”

  “那當(dāng)然,舊社會(huì)正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛!”爸爸一本正經(jīng)地回答道。

  看著爸爸那得意洋洋的模樣,我接著問(wèn)道:“那你過(guò)年玩些什么呢?”

  “過(guò)年可是我們的天堂,穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來(lái),每天都有小鞭炮放!卑职终f(shuō)。

  “為什么不買(mǎi)成串的新鞭炮回來(lái),那不是玩得更爽嗎?”我問(wèn)道。

  爸爸的情緒開(kāi)始失落起來(lái),“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢(qián)呢!他們覺(jué)得花錢(qián)給我們買(mǎi)炮是一種奢侈!

  “那您能有多少壓歲錢(qián)?”我問(wèn)道。

  “大概一次20元吧!”爸爸怔怔地說(shuō)!耙呀(jīng)很不錯(cuò)了”媽媽插話說(shuō),“我小時(shí)候,奶奶讓磕頭,一次才給2元呢!”

  “那你們的年有什么好的?”我嘟囔道。

  “好玩著呢!”媽媽說(shuō),“我們小時(shí)候,快過(guò)年時(shí),會(huì)上街買(mǎi)漂亮的年畫(huà)送同學(xué);大人們都休息下來(lái)了,在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火,我們跟在后面,一路吃著、笑著、鬧著,別提多開(kāi)心了,可惜你現(xiàn)在看不到這個(gè)場(chǎng)面了!眿寢屢贿B串說(shuō)了這么多,我真擔(dān)心她會(huì)喘不過(guò)氣來(lái),饞得我呀……

  看著我有點(diǎn)失落的表情,媽媽又說(shuō):“還是你們幸福,我小時(shí)侯,為了能吃上肉,媽媽晚上煮肉,我就像只小饞狗,圍著媽媽,只等著香噴噴的肉出鍋,好有大骨頭啃!惫矣中α。

  想想我們現(xiàn)在過(guò)年,可以隨心所欲地放鞭炮;吃各種各樣的美味佳肴;壓歲錢(qián)也比爸爸媽媽小時(shí)候多,坐在家里用手機(jī)就可以拜年;生活不知要比以前強(qiáng)多少倍呢!但是,在娛樂(lè)的過(guò)程中也失去了許多的年味兒和樂(lè)趣。

  通過(guò)調(diào)查,我發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退,新的過(guò)年方式正在改變我們的生活。其實(shí),春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉,有了它們,我們的春節(jié)會(huì)過(guò)得更加豐富多彩。

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