【精品】西紅柿炒雞蛋作文4篇

　　在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　一天，媽媽說(shuō)中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問(wèn)媽媽：“炒什么呢？”媽媽說(shuō)：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”

　　到了中午，媽媽就開(kāi)始教我。媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)西紅柿，把西紅柿放進(jìn)熱水里，過(guò)一會(huì)兒再拿出來(lái)剝?nèi)テ�。”我就選了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テ�。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個(gè)碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開(kāi)，雞蛋流進(jìn)碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。

　　準(zhǔn)備炒菜了，我把天燃?xì)獯蜷_(kāi)，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽說(shuō)：“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油。”我聽(tīng)了媽媽的'話，等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)倒了些色拉油。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時(shí)，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過(guò)了一會(huì)，要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點(diǎn)蔥，就像一幅畫(huà)，真美麗！

　　光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說(shuō)：“好吃。”我不相信，吃了一塊，��！真的很好吃。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。

　　首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的`碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。

　　我拿著這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文3

　　西紅柿含維生素C,雞蛋是高蛋白食品，兩者混合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。所以今天我跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出來(lái)了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，并把西紅柿洗干凈。然后，盡管媽媽一再囑咐我，要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條，但由于技術(shù)不佳，我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小叮接著，我把兩個(gè)雞蛋一碰，將蛋殼中間的裂縫掰開(kāi)。由于失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來(lái)，弄得我滿手都是雞蛋，要洗一下手才能完成接下來(lái)的步驟。

　　把雞蛋攪拌均勻，加鹽后，我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我先將雞蛋到進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒，使它變成固體。然后，我把雞蛋從鍋里倒了出來(lái)，在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后，我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累啊！我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù)，以免她這么勞累。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

　　我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的`西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

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