(精品)元宵節(jié)的湯圓作文34篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的元宵節(jié)的湯圓作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
元宵節(jié)的湯圓作文 1
今天早上,我6點(diǎn)20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準(zhǔn)備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M(jìn)啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔兀俊蔽颐曰蟛唤獾貑。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。
該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單。可是,我還是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的'湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們?nèi)际⒗策M(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
元宵節(jié)的湯圓作文 2
元宵節(jié)就要到了,元宵節(jié)我最喜歡吃的就是湯圓了!甜甜的可好吃了。
今天的元宵節(jié)會特別不一樣,因為媽媽說她要教我怎么親手制作湯圓,真是一件令人興奮的事情呀。
無餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點(diǎn)水,就開始和面,面和好了,再捏一點(diǎn)面,把面揉圓,這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓,我把湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖,吃起來甜甜的,吃完之后,會有無窮的回味呢!
那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”,潔白無瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來,味道也就出來了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,跑到廚房來,我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的,入口即化。無餡湯圓是“小個子”,像一個白色的.小精靈,聞起來可香了,好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”,讓人覺得十分香甜。
元宵吃湯圓感覺真好,湯圓是我的最愛,真希望每天都可以吃湯圓!
元宵節(jié)的湯圓作文 3
哇,元宵節(jié)到啦,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓啦,好開心!一到元宵節(jié),我就和表妹去商城買啦些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出啦16元錢買啦兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應(yīng)該已經(jīng)熟啦吧,我就開始給大家吃啦,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎么都是芝麻的啊?”我說,不會啊,我買啦三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的'啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個口味的,吃得我惡心的,剩下啦兩個,我準(zhǔn)備不吃啦,可還是咬牙切齒的吞啦下去,差點(diǎn)都吐啦出來,我就把剩下的全部撈啦出來,準(zhǔn)備明天熱啦再吃。
到啦第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱啦,可誰知道,都爛成那樣啦,我還是吃啦,因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費(fèi)掉!
嫂子看見啦,就對我說:“你呀你,連買湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸啦。但是,這也算是我的一份收獲,我應(yīng)該高興差不多!
元宵節(jié)的湯圓作文 4
農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇兀蛔屇樑鑴。我答?yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進(jìn)了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán),臉盆邊上的`干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面,再和了一下。
現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。
元宵節(jié)的湯圓作文 5
今年我在奶奶家過年吃湯圓,吃出了新的感受。
那是元宵節(jié)晚,我們一家子吃過飯,就圍坐在電視機(jī)旁,等著收看元宵晚會。這時,奶奶從廚房里拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米和芝麻,準(zhǔn)備包湯圓。我好奇地問:“奶奶,為什么過年都要吃湯圓呢?”奶奶神秘地笑著說:“你先幫我包湯圓,包好了我告訴你。”
為了早一點(diǎn)知道結(jié)果,我請來哥哥幫忙。在我倆的努力下,我們很快就把湯圓包好了。由于我技術(shù)不到家,我做的`湯圓,要么大,要么小,要么圓,要么扁,很不規(guī)則。
大約22點(diǎn),我請奶奶快告訴我答案,可奶奶還是不慌不忙地一邊拿碗一邊說:“等你吃完了湯圓,你就會懂的,如果你還不明白,那時我再告訴也不遲呀!”我心存凝慮回到客廳。
“快來吃湯圓了。”廚房里傳來了奶奶的聲音,我第一個沖到桌前,看到一碗碗熱汽騰騰的湯圓,饞得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么時候奶奶來到我的身邊,她笑著問我:“現(xiàn)在你該知道答案了吧!”“吃湯圓是不是代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,美美滿滿!蔽颐摽诙觥D棠虥]有告訴我對不對,而是會心地笑了,笑得那么甜,從奶奶的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快樂。
元宵節(jié)的湯圓作文 6
今天我起得特別早,因為我要學(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的.話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
元宵節(jié)的湯圓作文 7
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節(jié),我興奮不已,因為元宵節(jié)這天可以吃好多好多湯圓兒。
超市里的湯圓兒有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進(jìn)湯圓里,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我買的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。
湯圓兒有桂圓大小,圓溜溜的像一個小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團(tuán)似的湯圓兒放進(jìn)鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動,防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕嚕”冒著泡兒,從鍋縫中冒出許多水汽,一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個個湯圓兒像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點(diǎn)兒。”媽媽用湯勺把那些在水里打的湯圓兒一個一個的舀起來,又放進(jìn)開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風(fēng)似的沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
媽媽煮的湯圓,就是不一樣!細(xì)看熟透的湯圓兒一個個又白又胖,又大又圓,像一顆顆白色珍珠,又像一個個去了皮的荔枝。透過晶瑩的外皮,里面的芝麻隱隱約約可以看見。他是那樣的`香,老遠(yuǎn)就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
我喜歡吃湯圓兒,元宵節(jié)吃湯圓兒是愿家人團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜。吃了湯圓,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
元宵節(jié)的湯圓作文 8
“賣湯圓,賣湯圓,小小的湯圓,圓又圓”這是首民歌,每聽到這首歌,人們就知道元宵節(jié)來了,每到著一天,家家戶戶都在一起吃湯圓,看燈會,放焰火!
記得小時候,一到元宵節(jié),親人們都來到了我家,家里變得可熱鬧了,老媽從冰箱里拿出一個個像小雪球一樣的湯圓,我把小小小的湯圓一顆一顆放進(jìn)鍋里,剛放進(jìn)鍋里的湯圓一下就沉了底,過了幾分鐘,湯圓慢慢的浮了起來,老媽告訴我湯圓熟了。浮在水面上的湯圓顏色變了樣,晶瑩剔透,有點(diǎn)棕色,就像一顆顆大珍珠,真誘人呀!我們?nèi)滩蛔∧闷鹕鬃,舀起一顆大湯圓,聞了聞,嗨!真香。我迫不及待使勁吹了一下,小心翼翼地放進(jìn)嘴里,咬了口,甜甜的餡流了我一嘴,回味無窮,真棒呀!吃完了美味的湯圓,我們來到了街頭去看燈會了,大街上人山人海,大家手上都拿著各自的燈,整條馬路都變成了燈的海洋,千姿百態(tài)的花燈,真是讓人大飽眼福,有活蹦亂跳的“鯉魚”,有含苞欲放的.“荷花”,有展翅高飛的“雄鷹”,還有一只小貓咪正在興致勃勃啃著魚骨頭,這么多的燈真是讓我看得眼花繚亂。
忽然我眼前一亮,看見了一只英俊的老虎,它的眼睛炯炯有神,散發(fā)著兇猛的光芒,它穿著一身黑黃相間的“衣服”,在老虎張開的嘴里露出了兩顆鋒利的牙齒,幾根胡須非常挺拔,看上去很有精神,它那兇猛的性格,完全符合它的動作,它頭抬的很高好象在向遠(yuǎn)方長吼,這種樣子就連老戰(zhàn)士也會被嚇的聞風(fēng)破膽的。朦朧的月色投下神秘的影子,在水面上撒下了漂浮不定的光,好象無數(shù)的銀魚兒在那里跳動,時間不早了,我該回家了,今天我過的很開心,你呢?
元宵節(jié)的湯圓作文 9
下午五點(diǎn)二十五分,媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可媽媽說吃不下。碰巧,今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說:"今天晚上,我們一起包湯圓吧!"
媽媽先去做準(zhǔn)備,我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽在廚房里喊我:"星星,過來包湯圓了!"
"好!我來了!"我鉆進(jìn)廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁媽媽不注意,我偷偷吃了一勺。"哇,太好吃了!"我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!媽媽轉(zhuǎn)過頭來笑著說:"你這調(diào)皮的小饞貓。"說完,我和媽媽都笑了起來。
開始包湯圓了,媽媽弄了一點(diǎn)干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,媽媽在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的'粘在我的手上,接著手指也被粘住。媽媽急忙往我手上撒點(diǎn)粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會兒,媽媽把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進(jìn)嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學(xué)會了包湯圓。
元宵節(jié)的湯圓作文 10
每年的農(nóng)歷正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)。元宵從古代起就是中國人慶祝新春的重要活動之一。鬧元宵活動包括“吃湯圓”、“玩燈謎”、“放煙花”。吃湯圓是元宵節(jié)最重要的習(xí)俗之一,不管你是在城市里還是在鄉(xiāng)村里,這種美味的小吃都隨處可見。
湯圓在中國傳統(tǒng)的節(jié)日及紀(jì)念活動中占有著非常重要的地位。它是由糯米、糖、芝麻、豆沙等材料制成的圓形小糯米團(tuán)。湯圓的形狀類似于團(tuán)圓,象征著吉祥和團(tuán)圓。
吃湯圓是中國傳統(tǒng)文化的一部分,鬧元宵的活動是保護(hù)和發(fā)揚(yáng)這種傳統(tǒng)文化的一種方式。它不僅僅是吃美食,它還能加強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系,增強(qiáng)家庭之間的感情,同時也讓這種傳統(tǒng)文化流傳下去。
隨著中國的.經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,越來越多的人開始重視傳統(tǒng)文化的傳遞和保護(hù)。吃湯圓正是為了維護(hù)中華文化,讓世界更多的人了解中國傳統(tǒng)文化,展現(xiàn)出我們的獨(dú)特魅力。
鬧元宵吃湯圓不僅僅是一種簡單的食品,也是我們傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。它讓我們能夠共同品嘗美食、增進(jìn)感情,更重要的是,讓我們能夠感受到來自傳統(tǒng)文化的魅力。
元宵節(jié)的湯圓作文 11
中華的傳統(tǒng)計節(jié)日可真多啊!有春節(jié)守歲,拜年,端午節(jié)賽龍舟,元宵節(jié)吃湯圓……
其中我最喜歡元宵節(jié),由于元宵節(jié)可以吃到厚味的湯圓。我就來講湯圓的做法吧!
首先預(yù)備糯米粉,水和炒熟的花生,白砂糖、黑芝麻合在一起的餡,再把糯米粉放進(jìn)盆子里,加上適量的'水,然后交糯米粉揉成干濕合適的面團(tuán),接著把糯米團(tuán)扯下一小搓,做成一個凹坑,把餡放入凹坑中包起來,再揉成圓球。這樣一個湯圓就做好了。上面這些步驟,看似簡樸,可我做起來的時候笨手笨腳的,糯米團(tuán)一會兒成了“稀飯”,一會兒成了“干飯”,等一包糯米粉全部用完的時候,不軟不硬,不干不濕的糯米團(tuán)才做好。而我的褲子早已經(jīng)變成了白大褲,奶奶看了哈哈大笑起來,我們?nèi)叶紭妨恕=又雅疵讏F(tuán)掰開成一小塊,一小塊,并把它搓成一顆顆“珍珠”,然后我把它們放在“白玉盤”上。我迫不及待地把這一盤“珍珠”端進(jìn)廚房里開煮了。不一會兒,“珍珠”出鍋了。
我把湯圓端給奶奶,爸爸媽媽吃,他們連連夸好說“這湯圓很Q,很好吃!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。
怎么樣!這樣的元宵節(jié)很有意思吧!心動不如馬上步履,你也來嘗嘗吧!
元宵節(jié)的湯圓作文 12
今天是元宵佳節(jié)。這一天的習(xí)俗有很多,舞龍燈,放爆竹……我最喜歡的還是吃湯圓,在這一天吃湯圓有一種美好的寓意,那就是團(tuán)團(tuán)圓圓!
我和媽媽一起做元宵,媽媽準(zhǔn)備了小半碗米粉,加點(diǎn)熱水,我用手使勁把他們倆混合起來,一揉一擠的,真帶勁,幾分鐘后我成功把他們?nèi)喑闪嗣鎴F(tuán),再揪一點(diǎn),放在手心里搓一搓,搓成跟開心果一般大小的圓球就行了。
我們把元宵放進(jìn)鍋里,他們在酒釀里上躥下跳的,沒一會兒就累的浮在了水面上。
我們再把湯圓放進(jìn)鍋里,他們一下子鉆到水底變得胖乎乎的,沒一會兒,就在水中翩翩旋轉(zhuǎn)著像一個個小精靈,累了他們就浮在水面上躺著休息。
媽媽怕酒釀里有酒,所以只能吃一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗酒釀元宵的味道,元宵糯糯的軟軟的,真好吃。
我又吃了一碗湯圓,湯圓的口感和元宵并不一樣,軟軟的滑滑的,草莓味的.餡在我的唇齒間回蕩著。我又嘗了嘗藍(lán)莓味的,真是一個比一個好吃。
今天我既吃了湯圓,也吃了元宵,所以我會得到雙倍的幸福哦!我希望每戶人家都能在元宵佳節(jié)吃到湯圓(元宵),并且團(tuán)團(tuán)圓圓!
元宵節(jié)的湯圓作文 13
我們都知道什么是湯圓,也知道什么時候吃。但是你們知道嗎?湯圓也有故事呢!
相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,要逃過動難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)湊,“元宵姑娘”終于見到家人。此后,便形成了元宵節(jié)。
湯圓又叫元宵,歷史上還有許多別稱“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.
同學(xué)們,你們知道雨花湯圓怎么做嗎?我來告訴你。
1、將湯圓粉350克裝入盆中,加入適量溫水和勻,揉成白色粉團(tuán);另將剩余的湯圓粉平分為兩份,分別裝入盆中,再分別加入可可粉、吉士粉及適量溫水和勻,揉成褐色及黃色兩種粉團(tuán)。
2、將三種顏色的粉團(tuán)分別搟壓成大小相同的'片,再將三片重疊在一起,然后用刀從中間一切為二,隨即將切開的兩個窄片再重疊在一起,并稍加按壓,接著用刀順切成條狀,然后橫切成小劑子。
元宵節(jié)的湯圓作文 14
在中國的傳統(tǒng)文化中,元宵節(jié)是一個非常重要的節(jié)日,也是一個團(tuán)圓的節(jié)日。鬧元宵吃湯圓便成為了這個節(jié)日慶祝的重要方式之一。
湯圓當(dāng)然是這個節(jié)日中最重要的食品。在元宵節(jié)期間,你可以在任何地方看到湯圓。無論是一個小攤位或者是一個大型慶;顒樱藗兛偸蔷奂谝黄鹌穱L這個傳統(tǒng)的美味。
吃湯圓是一個簡單的習(xí)俗,但它蘊(yùn)含著深刻的`文化含義。湯圓代表著家庭的團(tuán)圓,而吃湯圓則意味著希望自己的家人、朋友和親人都能夠團(tuán)聚在一起,一年里都可以擁有美好的時光。在鬧元宵中吃湯圓,更能夠增進(jìn)家庭之間的聯(lián)系和友情。
在中國,每個地方都有吃元宵的獨(dú)特習(xí)俗。不同地區(qū)的湯圓,可能有著不同的餡料和不同的形狀。在吃湯圓的時候,我們都能夠共享這種傳統(tǒng)的美味,不論是細(xì)膩的口感還是強(qiáng)烈的味道,都讓我們對這個傳統(tǒng)的食品愛不釋手。
鬧元宵吃湯圓作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,也是人們傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗中的重要組成部分。它不僅僅是美味食品,更提供了人們擁有美好回憶和團(tuán)圓愿望的機(jī)會,也保護(hù)著我們祖國獨(dú)特的文化遺產(chǎn)。
元宵節(jié)的湯圓作文 15
中國有非常多節(jié)日,每個節(jié)日過的方式也不一樣,在元宵節(jié)的時候。人們通常會吃湯圓來慶祝這個節(jié)日,當(dāng)然了,我們家庭也是吃湯圓的,因為吃湯圓非常好吃,湯圓白白嫩嫩的。
湯圓的種類有非常多,有芝麻湯圓,水晶湯圓,水果湯圓,每個湯圓的口味都不一樣,因此要看個人的偏好了,我最喜歡的就是芝麻湯圓的芝麻湯圓,外面是白白的,看上去有非常舒服的感覺,用勺子輕輕戳下湯圓的表面,有一層黑色的芝麻嘟出來了,那黑色的漿就是芝麻了,把芝麻磨成粉,再通過混合用水來煮,開這樣的湯圓吃起來非常的好吃美味,每次吃到芝麻湯圓都令我回味無窮,里面的芝麻密密滿滿的,看著非常讓人舒服。
非常的飽滿晶瑩剔透,吃到嘴里潤潤的有種絲滑的.感覺,這感覺簡直太美好了,人生中要是有這樣的感覺,那是真的美滋滋,湯圓不只在于外表,而在于內(nèi)在的,湯圓吃起來甜的,一上桌就被我們立馬搶空了,看來湯圓是挺受歡迎的,煮湯圓也有技巧,要用大火燉之后,再用小火慢煮,這樣湯圓煮出來的,肥肥嫩嫩的,吃起來口感絲滑。
吃了湯圓,讓我這個元宵節(jié)的日子更加難忘了。
元宵節(jié)的湯圓作文 16
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的'帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運(yùn)動員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
元宵節(jié)的湯圓作文 17
"賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓。"一首《湯圓歌》勾起了我的回憶。
那天是元宵節(jié)。街上到處都是五顏六色、各種各樣的花燈。有的是紅色的,像一個個燈籠;有的是黃色的,如金元寶一般;有的是粉色的,仿佛孩子嬌嫩的臉蛋......音樂聲、叫喊聲響成一片,處處透著節(jié)日快樂的氣氛。
看看花燈,猜猜燈謎。一路走來,我覺得有些累了,也有些餓了。這時候,響起了小二哥的吆喝聲:"一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗",帶著我去品嘗元宵節(jié)的"珍品"。
一盤熱氣騰騰的湯圓上桌了。一個個圓溜溜的湯圓,像小皮球似的.,非常惹人喜愛。我迫不及待地舀了一個送進(jìn)嘴里,滑溜溜的。我用舌尖將它上下翻動,它調(diào)皮地在我的嘴里滾來滾去。咬一口,甜甜的糖汁沁人心脾;糯米做的湯圓粘在牙縫里,我也顧不上了。湯圓里面還有芝麻呢,咬下去脆脆的,像吃葵花籽一樣。
那個晚上,我吃得好飽,"湯圓一樣可以當(dāng)茶飯"!
元宵節(jié)的湯圓作文 18
每年元宵節(jié),在我們家都要進(jìn)行包湯圓儀式。
為什么要在元宵節(jié)包湯圓呢?因為這是正月十五的第一個圓月之夜,大地回春的夜晚,以猜燈謎、包湯圓來慶祝,我們家也不例外。
元宵節(jié)早上,我早早地起床,準(zhǔn)備包湯圓。我對外婆說:“我也想包!
外婆說:“好吧,你來包,不過要包好看點(diǎn)哦!
“好的`!”我高興地跳了起來。
包湯圓的方法并不難,但是我卻怎么包都包不好看。外婆提醒我說:“你根據(jù)包湯圓的方法說一步做一步,一定能包好的。”于是我使用了外婆的方法,但還是包的不好看。
我沒有放棄,一直拿“失敗乃成功之母,奮斗乃成功之父”這句話激勵自己。然后,我又包了幾個,終于我包的湯圓越來越好看了!接著,我把剩下的全部包完了。
這時爸媽正好起來了,我給他們看我包的湯圓,他們連連點(diǎn)頭稱贊,都說我包的不錯。最后,外婆把湯圓放進(jìn)了鍋里,等它們熟了,我吃了一碗可口的湯圓。
通過這件親身經(jīng)歷的事情后,我發(fā)現(xiàn)做事情要堅持不懈,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明炸藥一樣,雖然弟弟被炸死,爸爸成了殘疾人,但是他依然堅持不懈,毫不氣餒,最后發(fā)明了炸藥。
元宵節(jié)的湯圓作文 19
今天,是一個十分特別的日子,你們一定都知道吧?因為題目里都寫了,沒錯,就是元宵節(jié)。
今天,我們要包湯圓。因為是在下午,所以我們都覺得我們一個個早上都不定心。到了下午,我一進(jìn)門就看見教室里人山人海,可不是嘛,今天家長還能來呢。我和媽媽很快就找到了自己的座位。
開始包了,先是由一位阿姨和一位奶奶在揉面,揉好的面放在旁邊,我們拿著一個個小面球就開始搓了。我們好不容易搓好了一個盤,又開始包有餡的。有餡的'我們雖然也想報名,但我們不會包,只能看著別人包,看得多了,我覺得我也能包了,于是我拿了一個,把它搓圓,攤平,抹上餡,重新搓圓。不錯,雖然第一次包,但包得還挺像樣的。終于,所有的湯圓都下鍋了。
過一會兒,可以吃湯圓了,我過去拿了點(diǎn)兒。不錯,挺好吃的,可我的牙套不給力,偏偏擱不住粘的東西,沒辦法,我只能少吃點(diǎn)了。接著,老師一撥一撥地喊人吃。最后,家長都回去了,我們看了一會兒書,就放學(xué)了。
今天,我過得非常好,我不僅嘗到了自己動手做的湯圓,還知道了,明白了一句話:“團(tuán)結(jié)就是力量。”
元宵節(jié)的湯圓作文 20
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好長時間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。
我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的'時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗嘗味道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運(yùn)動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個湯圓舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑點(diǎn),但味道還是不錯的。“繼續(xù)開工。”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時,奶奶又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。
元宵節(jié)的湯圓作文 21
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會。最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的.糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!今年的元宵節(jié)過得真是太有趣了!
元宵節(jié)的湯圓作文 22
在中國傳統(tǒng)節(jié)日中,元宵節(jié)是一個慶祝春節(jié)結(jié)束的重要節(jié)日。除了家庭聚餐,人們還會選擇鬧元宵活動,其中最重要的食物便是湯圓。
鬧元宵是一個有趣的活動,人們在這個節(jié)日中通常會聚集在公園或廣場上,辦理不同的活動。鬧元宵的活動之一,就是吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意著家庭的團(tuán)圓。無論是蔥花、芝麻或豆沙餡的湯圓,它都意味著好運(yùn)和幸福。
人們在鬧元宵活動中享用湯圓是對傳統(tǒng)文化的一種傳承和保護(hù)。這是中國文化中一種非常獨(dú)特的食物,也是中國家庭文化的代表。當(dāng)我們吃湯圓時,我們不僅享用美食,也享受著傳統(tǒng)文化的味道。
隨著當(dāng)今中國的振興與發(fā)展,傳統(tǒng)文化正在經(jīng)歷著一個新的活躍和飛躍發(fā)展的`時期。在現(xiàn)今中國,人們重視文化的傳承和保護(hù),這些傳統(tǒng)文化中的元素必須有所發(fā)揮,湯圓也必須得到保護(hù)。作為一種中國傳統(tǒng)美食,湯圓是我們中華文化傳承的一部分。
鬧元宵吃湯圓,不僅僅是微小的一個慶祝活動,更是中國傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。它同時也為我們創(chuàng)造了一個幸福而美好的回憶。
元宵節(jié)的湯圓作文 23
今天,吃過午飯,我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點(diǎn)不同哦!第一點(diǎn),里面的餡是咸的,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點(diǎn)就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。
開始包美味的湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問媽媽:“媽媽,干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道:“那是為了讓面團(tuán)稍微硬一點(diǎn),如果太軟了就不好包了。”和面時,我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包美味的湯圓了。先在小圓面團(tuán)上弄一個洞,漸漸地把這個洞捏大。然后,在洞里面放上準(zhǔn)備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個個的美味的湯圓放進(jìn)糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣,一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進(jìn)鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個個晶瑩的美味的湯圓,咬上一口,露出了里面的`餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!
元宵節(jié)的湯圓作文 24
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團(tuán)團(tuán)圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚,可今天因為我心里記掛著包湯圓,所以一大早就起床了。
開始包湯圓了,媽媽早已準(zhǔn)備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的.任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的,以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個硬幣放進(jìn)了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運(yùn)。功夫不負(fù)有心人,我和媽媽忙了一個早晨,一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運(yùn)啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節(jié)。
元宵節(jié)的湯圓作文 25
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,“春燈節(jié)”,是我國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團(tuán)肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發(fā)亮,而且還留了一個小尖兒,可愛極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團(tuán)濕面,用搓圓的方式搓,我突發(fā)奇想:放餡!我把面團(tuán)捏成碗狀,挑了一小點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進(jìn)去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的.眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓里怎么會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。
元宵節(jié)的湯圓作文 26
從小到大,我們伴隨著一些新新舊舊的節(jié)日。在這些節(jié)日中我最喜歡的莫過于元宵節(jié)了。
春節(jié)剛剛過去,很快就迎來了元宵節(jié)。雖然元宵節(jié)不如春節(jié)隆重,不過卻絲毫不減它的魅力。例如,有些村里組織秧歌隊,舞獅子,文藝隊在集上,鎮(zhèn)政府表演。
又是這一天,我又來到這里啦。只見這里“鑼鼓喧天鞭炮齊鳴紅旗飄舞人山人!。用這句經(jīng)典名言可一點(diǎn)也不過分。呵呵!一大清早,來的人就不少了。雖然天氣很冷,但天公作美,太陽伯伯也難得一笑。載著秧歌隊的車來了,看來表演就要開始了:那邊是一隊舞獅子的,一大一小兩只獅子,上躥下跳,眼睛還忽閃忽閃的,好像在說“你們看,我跳得多好呀!”這邊精彩的`表演引發(fā)人們陣陣叫好。那邊是扭秧歌的,這些平日里勤勞能干的婦女們,今天也著實要放松一下了,個個打扮得花枝招展,臉上洋溢著幸福的微笑。呀!是誰在唱《馬大寶喝醉了酒》?東南角的臨時小舞臺上傳來了陣陣戲聲,一群大娘大爺們聽得如癡如醉。好一派熱鬧景象!
元宵節(jié),沒有湯圓怎么成呀!看著媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里,不一會,白白胖胖的湯圓浮出水面。哈哈。湯圓就要出鍋了。我最喜歡吃豆沙餡的,又甜又糯的。百吃不厭。
我最愛的元宵節(jié)呀!
元宵節(jié)的湯圓作文 27
“湯圓湯圓送湯圓,香香的湯圓是圓又圓……”,這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為,大伙兒都說吃湯圓,夢也圓,所以,阿姨唱,叔叔唱,伯伯唱,大伙兒唱。
在放假的幾天中,我最快樂的一天,要屬元宵節(jié)了,那天,伯伯來我家吃飯,伯伯剛坐下就問我:“凡琪,你放過煙花嗎”我回答道:“放過一兩次。”伯伯接著說:“那你還想放一次嗎”我說道:“當(dāng)然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放!辈f:“不用怕,我跟你媽說,她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”,我大喊道:“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說:“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑,又回頭看他的報紙去了。
吃過飯后,伯伯給了我一大袋煙花,和三根香,就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁,我先把煙花管放在地上放好后,然后用點(diǎn)燃的香將煙花管旁的引子點(diǎn)燃,沒過多久,煙花像火箭一樣“嗖”的一聲,飛上了天空,然后,“碰”的一聲在天空散開了,真像一朵花開了。后來,我看了看,有紅的,有黃的.,有紫的,有綠的,各種各樣,各色各異,真好看!
后來,我回家后,媽媽端上了一碗湯圓給我吃,啊!元宵節(jié)我真喜歡你!
元宵節(jié)的湯圓作文 28
早上一起床,媽媽就在廚房里喊了起來:“陸哲凌,你要不要吃湯圓?〞湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲,我一溜煙跑進(jìn)了廚房!皽珗A在那里呢?〞我急迫地問。媽媽看了我一眼,笑瞇瞇地說:“今天媽媽教你一項新本領(lǐng)——-煮湯圓!
〞我快樂得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水,然后叫我翻開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會兒,水就燒開了。媽媽說:“快,可以放湯圓了。〞我趕緊拿起一個湯圓遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向鍋里扔去,水花一下子就濺了上來!斑@樣是不行的! 〞媽媽說完就把湯圓輕輕地倒進(jìn)了鍋里。我看見湯圓像一群可愛的小鴨子在水里你追我趕,偶爾翻幾個小跟頭,真有趣!
水不停地沸騰著,湯團(tuán)們上下翻騰,但沒有全部浮上來。媽媽說:“還需要加水,等湯團(tuán)全部浮上水面才可以吃。〞我連忙把半碗冷水參加鍋中。這樣反復(fù)了兩三次,湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的'湯圓,我心里樂滋滋的。雖然它們有的已經(jīng)露了餡,但我仍然覺得非常好吃。
元宵節(jié)的湯圓作文 29
家鄉(xiāng)寧波是魚米之鄉(xiāng),是很幸運(yùn)的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負(fù)盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時,輕輕咬一口含在嘴里,會有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習(xí)俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同!笨梢姡皽珗A”一詞是取團(tuán)圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會操辦一頓團(tuán)圓飯,最后端上來的準(zhǔn)保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個,這個節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠(yuǎn),于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀(jì)的長者親手包的'湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠(yuǎn)有溫度的記憶。
“愛元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發(fā)覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風(fēng)俗。
元宵節(jié)的湯圓作文 30
我的家鄉(xiāng)是寧波。湯圓,就是寧波的特產(chǎn)小吃。寧波人都稱其為寧波湯圓,就這樣口口相傳,寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時,當(dāng)有人問起我從哪兒來,等我們告訴他后,他就恍然大悟般:哦!寧波湯圓嘛,知道知道!在寧波大大小小的超市里都會有賣湯圓,外面的包裝必會標(biāo)明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的湯圓,但根本比不上寧波湯圓。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時的明州,也就是現(xiàn)在的寧波市,興起吃一種新奇的食品。用芝麻,豬油做餡,加少許的砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,真可謂是人間美味。而別處的湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚,要不就是煮的時候餡料都爆出來,弄得一團(tuán)糟。這和我家鄉(xiāng)寧波的完全不能想比!
陳志歲《湯圓》詩云:年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無?胡秉言也有詩曰:香澤糯米做湯圓,沸水漂銀富貴咸。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年。還有寧波俗語說:寧波家家倒米做湯圓,知足常樂又一天。這么多關(guān)于湯圓的古詩俗語,怎能不說明湯圓的`名氣之大呢?
寧波湯圓就是家的味道。那些一年在外闖蕩,為事業(yè)打拼的人們,即使再忙,也要在過年回家來,與家人團(tuán)聚。在餐桌上,必有一碗湯圓。圓意味著團(tuán)圓圓滿。節(jié)慶時間吃湯圓,象征著家庭和諧,吉祥,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。那么,在外地吃到的那些湯圓,還有什么滋味呢?
元宵節(jié)的湯圓作文 31
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野磱寢屨f的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆职职盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。
啊!香噴噴的湯圓出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的',媽媽也笑了。 我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
元宵節(jié)的湯圓作文 32
元宵節(jié)是一個月圓人團(tuán)圓的日子。今年爸爸雖然沒有回來,但我和媽媽還是準(zhǔn)備自己動手做元宵來慶祝,我想,做元宵一定很有趣吧!
首先,我們用一些溫水和糯米粉揉出一個面團(tuán),這面團(tuán)就像冰墩墩的身子,又白又胖,圓圓的,看起來真可愛,接下來就是重頭戲——包元宵。媽媽把面團(tuán)搓成幾根縮小版的.搟面杖一樣的條狀,掐出一小塊,把它揉圓,然后按扁,放在手心上。再放一點(diǎn)豆沙在皮兒中央,然后把皮兒從四面八方聚攏,搓成一個團(tuán)子。我看著很簡單,也掐下來一塊,揉圓,但是按扁的時候,面團(tuán)卻裂開了,媽媽說這是水太少了,于是我加了點(diǎn)水繼續(xù)做下去,到最后卻露餡兒了,我手忙腳亂地東補(bǔ)西補(bǔ),唉,真是一群調(diào)皮的皮兒,都不讓我包一個好元宵。我想象著,如果我在把它修飾一下形狀,捏成一個貓臉狀,它就真成一只大花貓啦!我又瞧瞧媽媽包的,忍不住大笑起來,嘿嘿,她做的也好不到哪里去!媽媽包的比較大,但是也有許多餡料也混到了外面,只不過比我少,那媽媽包的就是小花貓啦!哈哈!
我們把包好的元宵放到鍋里煮,結(jié)果元宵都露餡兒了,皮奇形怪狀的漂在水面上,湯也變成了豆沙湯。雖然我和媽媽包的元宵幾乎全軍覆沒,但是我卻覺得這些元宵很好吃,因為元宵都是我們親手制作的,吃在嘴里,甜在了心里!
元宵節(jié)的湯圓作文 33
正月十五是元宵節(jié),這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵,正因為它的名字,這個節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃,做法還挺復(fù)雜,首先得把和好的面粉在手里揉成一個球,再壓扁,把上好的餡放在中間,將它用面團(tuán)裹實,再揉緊一些,不能讓面皮破開。這樣,一個完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進(jìn)鍋里,湯汁是加了紅糖的。紅糖那獨(dú)特的成分,穿透面皮,直滲進(jìn)餡料里邊,觸發(fā)了餡料平常吃不出來的獨(dú)特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性,把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口,勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰,一會就化開。咽下去之后,那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術(shù)。沒煮熟容易粘牙,煮過頭會破開,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要,有的人嫌包湯圓麻煩,還來了個“逆向思維”:把面和餡反過來包,餡包在面皮外面!也可能是餡比較有彈性,有的人直接把餡揉成團(tuán),不用皮,直接扔進(jìn)鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋,嗬!啥形狀的都有。有全是皮,不裝餡料的,有用餡料捏成各種形狀的,有餡和面皮混在一起的`“藝術(shù)磚紋湯圓”的,還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞,狼吞虎咽,一個個爭先恐后地?fù)屩约和肜锸,大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅,現(xiàn)在是誰都奈何不來了。
元宵節(jié)的湯圓作文 34
今日是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的'敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會了。我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
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