銷售策劃(優(yōu))
銷售策劃 篇1
一、總則
為規(guī)范置業(yè)顧問(wèn)接待流程,提高置業(yè)顧問(wèn)接待能力,促使成交,特制定本制度。
二、考核目的
1、在公司造就一支業(yè)務(wù)精干的、高素質(zhì)的、高境界的、具有高度凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神的人才隊(duì)伍,并形成以考核為核心導(dǎo)向的人才管理機(jī)制。
2、及時(shí)、公正地對(duì)置業(yè)顧問(wèn)過(guò)去一段時(shí)間的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估,肯定成績(jī),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,為下一階段工作的績(jī)效改進(jìn)做好準(zhǔn)備。
3、為置業(yè)顧問(wèn)的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃的制定薪酬待遇以及相關(guān)的教育培訓(xùn)提供人事信息與決策依據(jù)。
4、將業(yè)務(wù)考核轉(zhuǎn)化為一種管理過(guò)程,在公司形成一個(gè)置業(yè)顧問(wèn)與公司雙向溝通的平臺(tái),以增進(jìn)管理效率。
三、考核原則
1、以公司對(duì)置業(yè)顧問(wèn)的業(yè)績(jī)指標(biāo)和相關(guān)的.管理指標(biāo),以及員工實(shí)際工作中的客觀事實(shí)為基本依據(jù); 2、以置業(yè)顧問(wèn)考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序和方法為操作準(zhǔn)則; 3、以全面、客觀、公正、公開(kāi)、規(guī)范為核心考核理念。
四、適用對(duì)象
本制度適用對(duì)象主要為銷售部置業(yè)顧問(wèn)。
五、考核周期及方式
_____________________________________________________________________________
六、考核內(nèi)容
。ㄒ唬┕P試
。ǘ┣榫澳M(詳見(jiàn)附件)
七、考核評(píng)價(jià)
考核結(jié)果按置業(yè)顧問(wèn)考核總分,劃分為 “A”、“B”、“C”、“ D” 、“E”五等級(jí),并作如下界定:
八、考核程序
考核的一般操作程序:
1、筆試:銷售經(jīng)理出試題,置業(yè)顧問(wèn)作答,給予評(píng)分
2、情景模擬:由公司領(lǐng)導(dǎo)及銷售經(jīng)理、策劃人員等現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分
銷售策劃 篇2
隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,電子商務(wù)作為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的一種重要應(yīng)用以不爭(zhēng)的事實(shí)席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務(wù)的崛起,改變了許多企業(yè)傳統(tǒng)的模式,也促生了許多的商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一般無(wú)法阻擋的歷史潮流,而如何增加網(wǎng)上商城的商戶數(shù)量也逐漸走入人們的腦海中。本次網(wǎng)絡(luò)銷售課將會(huì)對(duì)奕福茶葉網(wǎng)店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。
一、網(wǎng)店介紹:
網(wǎng)店名稱:奕福茶葉
網(wǎng)店地址:XXXXXX
經(jīng)營(yíng)人:王遠(yuǎn)明
注冊(cè)時(shí)間:20xx-7-23
經(jīng)營(yíng)范圍:安溪鐵觀音:清香鐵觀音、濃香鐵觀音、韻香鐵觀音、碳烤鐵觀音、云南普洱茶、茶具、禮盒等等。
二、形式分析:
奕福茶葉網(wǎng)店店面市場(chǎng)現(xiàn)狀:
分布情況:
(1)奕福茶葉泉州旗艦店(擁有信譽(yù)度)
(2)奕福茶葉廈門店(擁有信譽(yù)度)
(3)奕福茶葉鄭州店(擁有信譽(yù)度)
消費(fèi)者一般情況下光顧奕福茶葉網(wǎng)店的情況:
(1)想嘗試新產(chǎn)品
(2)因意外發(fā)現(xiàn)新奇產(chǎn)品
(3)由于價(jià)格上的優(yōu)惠
(4)買家的信譽(yù)度還不錯(cuò)
會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買一向的因素:
(1)對(duì)產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度
(2)價(jià)格太高
(3)其他不確定的因素
SWTO分析:
優(yōu)勢(shì)
1、質(zhì)量保障
2、產(chǎn)品介紹詳細(xì)
3、客服周到
4、對(duì)產(chǎn)品的安全性、功能性、等持肯定態(tài)度
5、價(jià)格優(yōu)惠
6、物流快速
7、訂購(gòu)方便
8、較多品種
劣勢(shì)
1、競(jìng)爭(zhēng)激烈
2、成本比較高
機(jī)會(huì)
由于其茶葉是生態(tài)茶園、專業(yè)制作,消費(fèi)保證等。所以更容易抓住消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
威脅
由于賣茶葉的網(wǎng)店很多,所以很難脫穎而出。
三、網(wǎng)絡(luò)銷售的規(guī)劃:
1、市場(chǎng)分析:中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó),有上千年的飲茶歷史,茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中去了,F(xiàn)在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看似波瀾不驚,實(shí)際上確實(shí)暗流涌動(dòng),眾多茶葉企業(yè)等待破繭而出。但茶葉行業(yè)購(gòu)買目前缺乏依據(jù)和方向?梢哉f(shuō),國(guó)內(nèi)的茶葉是“有名茶,無(wú)名牌”。因此,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售快速推廣茶葉品牌是非常重要的。
2、競(jìng)爭(zhēng)者分析:
選擇優(yōu)勢(shì):我們可以在該店看到,誠(chéng)招淘客。
當(dāng)買家看到這個(gè),對(duì)于商品的信任度加深了不少,提高購(gòu)買欲和成交量。
3、消費(fèi)者分析:
(1)信譽(yù)評(píng)價(jià):大家都知道,買家的對(duì)于賣家的信用評(píng)價(jià)是至關(guān)重要的。如果有了差評(píng),可能就不會(huì)選擇該店購(gòu)買了。
(2)特色服務(wù):
包括7天無(wú)理由退貨,支持集分寶抵現(xiàn)。100%原產(chǎn)地出品,100%放心消費(fèi),發(fā)貨迅速。
多種多樣的付款方式,為客戶提供最大限度的方便。
詳細(xì)介紹了每種茶葉的干茶,湯色,香氣,口味,存儲(chǔ)等信息,還介紹了沖泡方法,收獲安全,保存方法,讓消費(fèi)者放心購(gòu)物,輕松享受,不會(huì)因沖泡不當(dāng)或其他原因而失去了商品原有的價(jià)值。這是該店鋪30天內(nèi)的服務(wù)情況。
4、產(chǎn)品分析:本店主要銷售的是正宗的安溪鐵觀音,來(lái)源于原生態(tài)茶園,專業(yè)制作,廠家直銷,品質(zhì)保證。鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、敵煙醒酒等功效。
四、網(wǎng)絡(luò)銷售推廣戰(zhàn)略:
1)以最快的速度提高網(wǎng)店信用等級(jí).。開(kāi)始要多開(kāi)展一些促銷,或以成本價(jià)多賣一些東西,也可以利用一些小產(chǎn)品開(kāi)展促銷。也可能適當(dāng)?shù)耐ㄟ^(guò)一些手段來(lái)提高自己的信用點(diǎn).,一個(gè)沒(méi)有信用的店是很難賣掉東西的.有些買家看中了你的商品也可能因?yàn)槟愕男庞命c(diǎn)是0而轉(zhuǎn)身去別處了。
2)網(wǎng)店裝修設(shè)計(jì)很重要。一定要將自己的店鋪設(shè)計(jì)得美觀并且有個(gè)性化!這一點(diǎn)很重要哦;和實(shí)體店一樣,結(jié)合網(wǎng)店的特色風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)和宣傳?梢哉乙恍┨詫毜暄b修教程來(lái)學(xué)習(xí)。
3)利用自己的人脈資源。告訴你的朋友,告訴你的同學(xué),告訴你的同事,告訴你的親戚,告訴你所有能夠告訴的人,告訴他們你開(kāi)網(wǎng)店了.當(dāng)然你也要告訴他們你的店里是賣什么商品的,叫他們順帶幫你推廣.。雖然說(shuō)這個(gè)效果不一定很好.但是你開(kāi)了網(wǎng)店總不能掩著藏著。
4)QQ,MSN,百度Hi等一些IM推廣。注意不是叫你每天發(fā)給你的好友你開(kāi)網(wǎng)店了,并且把鏈接發(fā)給他們。這樣很容易讓人反感了。弄不好廣告沒(méi)有做成人先被人黑名單了。主要是要利用這些軟件的簽名功能,還有個(gè)人資料頁(yè),在這些地方放上自己的網(wǎng)店地址,并且加上有吸引力的網(wǎng)店介紹。
5)論壇、博客上的推廣,在一些人氣高的和你產(chǎn)品相關(guān)的論壇注冊(cè),內(nèi)容寫上自己的店鋪地址。多多發(fā)言,發(fā)言多了,你的簽名的曝光率就高.當(dāng)然,廣告簽名的效果是不夠的,你要就你自己的產(chǎn)品寫些有用的文章,然后再適當(dāng)?shù)丶由献约旱木W(wǎng)店地址。如果你文采好,寫的文章既實(shí)用又有意思,被網(wǎng)友廣泛轉(zhuǎn)載的話,將會(huì)產(chǎn)生"病毒式"爆炸的推廣效果。
6)關(guān)鍵詞的優(yōu)化。人們買東西時(shí),往往都是搜索相關(guān)的產(chǎn)品,在設(shè)置你的寶貝名稱的.時(shí)候,設(shè)計(jì)好大家比較常用的關(guān)鍵詞,可以讓買家多次搜索到你的店和產(chǎn)品.加些吸引人的字句在標(biāo)題里,可以產(chǎn)生更多的點(diǎn)擊率.當(dāng)然,對(duì)商品的描述盡可能詳細(xì)。
7)友情鏈接.叫你認(rèn)識(shí)的一些網(wǎng)店給你做一個(gè)到你店里的鏈接.如果你有做運(yùn)營(yíng)網(wǎng)站的朋友,也可以叫他們幫忙在他們的網(wǎng)站里給你做鏈接.
8)我們也可以加入消費(fèi)者保證.此方法可能需要一點(diǎn)費(fèi)用,新小賣家可能很難接受。但是加入消費(fèi)者保證的好處還是多多的,最主要的是能夠取得買家的足夠信任,讓他能放心在你店里購(gòu)物.
五、總結(jié)和建議:
店鋪的宗旨一定要牢牢記住。一定要堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信的原則。在客服工作上,一定要堅(jiān)持:顧客就是上帝的原則。服務(wù)態(tài)度要溫和,要耐心解答顧客的問(wèn)題。在配送方面,堅(jiān)持解釋發(fā)貨,不能即使的要跟買家協(xié)商以下。退貨方方面,如果真的是自己的商品有問(wèn)題,我們一定會(huì)賠償。
由于不同年齡段的人品茶的習(xí)慣與方式不同,所需要的茶葉可能不同,所以可以根據(jù)不同年齡段的出一些不同的茶,來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,也可以個(gè)他們更多的選擇。
要擴(kuò)大宣傳力度,這樣可以讓顧客更值得信賴,買的安心,用的放心。
銷售策劃 篇3
花茶銷售策劃書
人員安排及分工
主要負(fù)責(zé)人:4名(其中總負(fù)責(zé)人1名) 團(tuán)隊(duì)長(zhǎng):3-6名 銷售員:不限
負(fù)責(zé)人的職責(zé)分工:總負(fù)責(zé)人1名,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和處理茶葉銷售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
市場(chǎng)總監(jiān)1名,主要負(fù)責(zé)茶葉的宣傳、市場(chǎng)的分析和開(kāi)拓。財(cái)務(wù)總監(jiān)1名,主要負(fù)責(zé)茶葉銷售的入賬管理、財(cái)務(wù)預(yù)算和待遇的發(fā)放。物流主任1名,根據(jù)市場(chǎng)銷售情況,及時(shí)靈活調(diào)整進(jìn)貨數(shù)量和品牌。
團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)的職責(zé):負(fù)責(zé)招收銷售員和宣傳銷售花茶 銷售員的職責(zé):負(fù)責(zé)宣傳和銷售花茶
花茶的市場(chǎng)分析
銷售前景:
花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰;既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香;沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡;花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏之功效;近代醫(yī)學(xué)證明,長(zhǎng)期飲用花茶有祛斑、潤(rùn)燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等。因此,花茶是愛(ài)美人士的最佳選擇。選擇花茶,就是選擇健康,就是選擇美麗。在交大,目前還沒(méi)有專門銷售花茶的店面,這是一個(gè)很好的花茶市場(chǎng)。據(jù)了解,交大有近兩萬(wàn)名在校學(xué)生,如果有1%的學(xué)生一個(gè)月消費(fèi)250克花茶,那么交大一個(gè)月就能消費(fèi)掉近100斤茶葉。如果我們能夠開(kāi)拓財(cái)大、江西理工等高校市場(chǎng),那么我們的發(fā)展將不可小視。另外,花茶不僅可以自己食用,還可以作為禮品送人。
銷售難點(diǎn):
盡管我們有巨大的銷售市場(chǎng),但我們也面臨著不小的困難和挑戰(zhàn)。學(xué)生大多數(shù)沒(méi)有喝茶的習(xí)慣,學(xué)生大多數(shù)對(duì)健康不太關(guān)注,改變他們的習(xí)慣成了擺在我們面前最棘手的問(wèn)題。另外,如何讓別人信任我們也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
難點(diǎn)攻關(guān):
針對(duì)學(xué)生沒(méi)有喝茶的習(xí)慣,我們關(guān)鍵要打花茶具有養(yǎng)顏保健的這張王牌,突出我們花茶的特色。作為我們負(fù)責(zé)人自己,我們一定要學(xué)習(xí)如何泡茶、喝茶,掌握一定的茶葉知識(shí),這樣才能更好的為顧客介紹。我們要敢于向消費(fèi)者承諾,我們的'茶葉來(lái)自無(wú)污染的貴州純天然茶葉生產(chǎn)基地,打消消費(fèi)者的顧慮。
市場(chǎng)定位:
花茶不僅有茶的清香,還有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)生的功效。它于“藥”“茶”于身。因此,
我們賣的不僅僅是簡(jiǎn)單的茶葉,還有一份健康,一份美麗。我們一定要把花茶定位在“藥”“茶”于一身的基礎(chǔ)上銷售。突出它茶葉以外的健康價(jià)值。
目標(biāo)消費(fèi)者:
我們的花茶有高中低三個(gè)檔次,針對(duì)不同的消費(fèi)者,我們推薦不同檔次的花茶。學(xué)生,推薦中低檔花茶。老師,推薦中高檔花茶。愛(ài)美人士,推薦高檔花茶。在交大,我們的消費(fèi)者主要鎖定在校女大學(xué)生,學(xué)院主要鎖定金管、國(guó)際人文等女生較多的學(xué)院,其他周邊高校主要以代理的形式開(kāi)拓市場(chǎng)。
宣傳方式:
QQ宣傳,各負(fù)責(zé)人及銷售人員通過(guò)QQ向自己的交大同學(xué)宣傳我們的花茶。宣傳單宣傳,前期,各負(fù)責(zé)人及銷售員要向本班的同學(xué)派發(fā)宣傳單,并介紹我們花茶的功效及食用價(jià)值,如果可以,以后我們將組織骨干銷售員到各單元樓去掃樓。通過(guò)銷售員宣傳,多發(fā)展銷售員,讓宣傳員幫我們宣傳。網(wǎng)絡(luò)宣傳,可以通過(guò)朋友建立的各種網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,條件允許可以放在朋友的網(wǎng)店上銷售。電話宣傳,銷售時(shí)把買方電話留下,方便后期訪問(wèn)及下一次銷售,也可以通過(guò)這種服務(wù)方式給消費(fèi)者留下良好的印象。更能體現(xiàn)我們銷售人員的良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)。微博宣傳,利用微博的傳播速度宣傳我們的花茶。
銷售模式:
給銷售員少量樣品,讓銷售員直接銷售。倉(cāng)庫(kù)可以設(shè)在校外,可以在校外交易。周末可以組織人員到各高校擺地?cái)備N售。如果顧客需要我們可以送貨上門。其他高?梢园汛頇(quán)轉(zhuǎn)讓給有能力的各高校負(fù)責(zé)人。讓各高校負(fù)責(zé)人自己去開(kāi)拓市場(chǎng)。在節(jié)假日時(shí)可以推出一些優(yōu)惠活動(dòng)。
優(yōu)劣勢(shì)分析
優(yōu)勢(shì):
市場(chǎng)大,在交大,花茶市場(chǎng)目前處于空缺狀態(tài),我們有廣袤的銷售市場(chǎng)。茶葉質(zhì)量好,我們的茶葉是純天然優(yōu)質(zhì)茶葉。另外,我們擁有一批擁有共同愛(ài)好,共同理想的年輕人在一起創(chuàng)業(yè),我們擁有激情,擁有活力,擁有新思想。
我們的產(chǎn)品特色:我們的產(chǎn)品來(lái)自氣候宜人的貴州。產(chǎn)品不僅安全,而且天然、無(wú)
污染。
劣勢(shì):
消費(fèi)人群占目標(biāo)人群的比例小,學(xué)生大多數(shù)沒(méi)有喝茶的習(xí)慣,這給我們開(kāi)拓市場(chǎng)帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)。沒(méi)有正規(guī)的店鋪銷售,這給我們以后做大做強(qiáng)帶來(lái)了困難。這就需要我們銷售員大力宣傳我們花茶的健康特色,教會(huì)顧客一些基本的茶葉知識(shí)。另外,人員銷售經(jīng)驗(yàn)不足也是一個(gè)制約我們發(fā)展的一個(gè)因素。
21世紀(jì)最健康的飲品——花茶(花茶雖好,可不要太“花”哦。
花 茶 銷 售 策 劃 書
主營(yíng)產(chǎn)品:19種中高低花茶 主營(yíng)市場(chǎng): 交大及周邊各高校 品茶熱線:13576043479
地 址:交大北區(qū)花茶指定銷售點(diǎn)
前期準(zhǔn)備
物資準(zhǔn)備:制作好花茶的宣傳單和宣傳標(biāo)語(yǔ)。準(zhǔn)備一定的啟動(dòng)資金。打印宣傳單。 人員準(zhǔn)備:找好各負(fù)責(zé)人和銷售員,明確各負(fù)責(zé)人的工作職責(zé),凝聚團(tuán)隊(duì)力量,統(tǒng)一團(tuán)
隊(duì)思想。對(duì)銷售員進(jìn)行銷售培訓(xùn),統(tǒng)一宣傳口徑。
制度建設(shè):建立健全各種規(guī)章制度和酬金分配制度。
知識(shí)準(zhǔn)備:團(tuán)隊(duì)人員要掌握一定的花茶知識(shí),并學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的花茶泡茶方法。這樣
才能讓隊(duì)員更好地為消費(fèi)者介紹我們的花茶。負(fù)責(zé)人要掌握一定的團(tuán)隊(duì)管理知識(shí)和銷售知識(shí)。
前 期 培 訓(xùn) 安 排 表
產(chǎn)
品 銷 售 登 記 表
銷售策劃 篇4
一,市場(chǎng)SWOT分析
(1),優(yōu)勢(shì):企業(yè)規(guī)模大資金雄厚,價(jià)格低,產(chǎn)品質(zhì)量有保證。
(2),劣勢(shì):產(chǎn)品正在導(dǎo)入期,各方面還不成熟,客戶不穩(wěn)定,條件有限(沒(méi)有自己的物流配送)。
總之老品牌占山為王,市場(chǎng),客戶穩(wěn)定。要想在這片成熟,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的無(wú)煙戰(zhàn)場(chǎng)上打出一片天地。我們務(wù)必比別人付出10倍的艱辛。
二,產(chǎn)品需求分析
1,童車制造業(yè):主要是:兒童車兒童床類。
2,休閑用品公司:主要是:帳篷吊床吊椅休閑桌等。
3,家具產(chǎn)業(yè):主要是:五金類家具。
4,體育健身業(yè):主要是:?jiǎn)坞p杠腳踏車等。
5,金屬制造業(yè):主要是:柵欄、護(hù)欄,學(xué)生床等。
6,造船業(yè)等等。
三,個(gè)人工作計(jì)劃如下:
1,以開(kāi)發(fā)客戶為主,調(diào)研客戶信息為輔,兩者結(jié)合,共同開(kāi)拓鋼管市場(chǎng)。
2,對(duì)老客戶和固定客戶,要經(jīng)常持續(xù)聯(lián)系,勤拜訪,多和客戶溝通,穩(wěn)定與客戶的關(guān)系。對(duì)于重點(diǎn)客戶作重點(diǎn)對(duì)待。
3,在擁有老客戶的同時(shí),對(duì)開(kāi)發(fā)新客戶,找出潛在的客戶。
4,加強(qiáng)業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),在和客戶交流時(shí),多聽(tīng)少說(shuō),準(zhǔn)確掌握客戶對(duì)產(chǎn)品的需求和要求,提出合理化推薦方案。
5,多了解客戶信息,對(duì)于重點(diǎn)客戶建立檔案,對(duì)于潛在客戶要多跟近。
6,掌握客戶類型,采用不同的銷售模式,完善自己和創(chuàng)新意志相結(jié)合,分層總結(jié)。
四,對(duì)自己工作要求如下:
1,做到一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
2,見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作。
3,對(duì)所有的客戶工作態(tài)度要端正,給客戶一個(gè)好的印象,為公司樹(shù)立形象。
4,客戶遇到問(wèn)題,不能直之不理,必須要盡全力幫忙他們解決。把我們的'客服帶給客戶讓他們感到我們公司溫暖。買者省心,用者放心。
5,要有健康的體魄,樂(lè)觀的情緒,用心的態(tài)度。對(duì)同事友好,對(duì)公司忠誠(chéng)。
6,要和同事多溝通,業(yè)務(wù)多交流,多探討。才能不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)的技能和水準(zhǔn)。
7,到十一月份,要有兩至三個(gè)穩(wěn)定的客戶。保證鋼管的業(yè)務(wù)量。
8,十月份是個(gè)十分嚴(yán)峻的時(shí)期,業(yè)務(wù)剛剛開(kāi)始,市場(chǎng)剛剛啟動(dòng),對(duì)市場(chǎng)中的客戶還不太了解。期望爭(zhēng)取拿到一至二個(gè)定單。
9,在09年最后一月中要增加一至兩個(gè)客戶,還要有三個(gè)至四個(gè)潛在客戶。為下年打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五.在以后的銷售工作中采用:“重點(diǎn)式”和“深度式”銷售相結(jié)合。采用“顧問(wèn)式”銷售和“電話式”銷售相結(jié)合。
六,在鋼管銷售上,我主張三步走原則:
(一)整理所有可能用鋼管的客戶資料,分為主客戶,潛在客戶和有意向客戶。
(二)從中找出使用我們的產(chǎn)品客戶,重點(diǎn)跟蹤。這分兩種:1,用量大的客戶2,用量小的客戶。
銷售策劃 篇5
一、用特價(jià)菜,彌補(bǔ)不足
“淡季”這段時(shí)間,大多數(shù)餐飲店的營(yíng)業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對(duì)性的促銷,就會(huì)“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡(jiǎn)單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過(guò),名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實(shí)惠的菜也會(huì)吸引部分顧客。
“寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價(jià)、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋?zhàn)灾蛷?1時(shí)一直敞開(kāi)吃到16時(shí)半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數(shù)款特價(jià)菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長(zhǎng),減少幾道菜式的利潤(rùn),通過(guò)其他出品來(lái)彌補(bǔ)。
不少餐館的促銷活動(dòng)本身就是虧本生意,但通過(guò)拉攏人氣,帶動(dòng)其它消費(fèi),做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過(guò)淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露,11月海鮮的進(jìn)價(jià)猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價(jià)格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價(jià)讓淡季依然火起來(lái)。
二、策劃美食節(jié),帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時(shí)間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國(guó)勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動(dòng)!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動(dòng),讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營(yíng)業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過(guò)各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會(huì)有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對(duì)一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來(lái)。
三、數(shù)字促銷,帶動(dòng)年青消費(fèi)
為了讓食客來(lái)多幾次,變?yōu)槭炜,?jīng)營(yíng)者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營(yíng)者還可瞄準(zhǔn)新勢(shì)力--針對(duì)經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動(dòng)!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來(lái)后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。
四、淡季整修翻新,增加時(shí)尚元素
不少餐館選擇在淡季的時(shí)候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開(kāi)始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對(duì)飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來(lái),這些餐館的'負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,消費(fèi)者對(duì)環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過(guò)對(duì)餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。
五、體驗(yàn)消費(fèi),完善不足
淡季里,營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:1、老客戶的維護(hù);2、新客源的開(kāi)發(fā);3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營(yíng)銷成本是必不可少。餐廳可通過(guò)與顧客面對(duì)面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見(jiàn),也可以邀請(qǐng)朋友以顧客的身份,對(duì)餐廳的進(jìn)行體驗(yàn)感受。只有將餐廳存在的問(wèn)題針對(duì)性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營(yíng)銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個(gè)有實(shí)力,受消費(fèi)者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會(huì)太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無(wú)論是出品,還是食材都無(wú)明顯優(yōu)勢(shì),怎樣才能保增長(zhǎng)?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺(tái),文化唱戲”,在飲食文化上動(dòng)腦筋。11月初,某店以經(jīng)營(yíng)雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動(dòng)懸賞萬(wàn)元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見(jiàn),老板還專門請(qǐng)來(lái)大學(xué)教授做評(píng)委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來(lái)了潛在顧客。
淡季營(yíng)銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對(duì)手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個(gè)社會(huì)環(huán)境中去。要善于抓住社會(huì)的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動(dòng),甚至可以不失時(shí)機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會(huì)使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。
附:某酒店餐廳國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷方案
每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把**年國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷活動(dòng)!
銷售策劃 篇6
班級(jí):20xx工管2班 指導(dǎo)教師:陳于
1. 調(diào)查小組:12級(jí)工商管理2班第三小組
2. 調(diào)查時(shí)間:20xx年1月15日—20xx年1月19日
3. 調(diào)查目的:網(wǎng)店?duì)I銷蜂蜜
4. 調(diào)查地點(diǎn):南屏街附近及各大超市
5. 調(diào)查對(duì)象:超市導(dǎo)購(gòu)員、消費(fèi)者、蜂農(nóng)
6. 調(diào)查形式:走訪調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、電話調(diào)查
7. 調(diào)查過(guò)程:
、俜止ぁ⒂(jì)劃 ②設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)題 ③組織調(diào)查
、苷、分析調(diào)查數(shù)據(jù) ⑤查閱相關(guān)資料 ⑥得出調(diào)查結(jié)論 ⑦撰寫調(diào)查報(bào)告
小組成員名單:
產(chǎn)品介紹
蜂蜜是一種天然食品,蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液,有些單花蜜低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜結(jié)晶與蜜種、儲(chǔ)存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶,而油菜蜜、椴樹(shù)蜜在13-14攝氏度就會(huì)結(jié)晶,洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。棗花蜜雖屬不易結(jié)晶的品種,但如有少量結(jié)晶,仍屬自然現(xiàn)象,
適宜人群
一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時(shí)食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童食用;適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
作用功效
1、蜂蜜能改進(jìn)血液的成分,推進(jìn)心腦和血管功用,因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處;
2、蜂蜜對(duì)肝臟有維護(hù)效果,能推進(jìn)肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的'形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速?gòu)浹a(bǔ)膂力,消除疲憊,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;4、蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對(duì)牙齒無(wú)影響,還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果;
5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時(shí),細(xì)菌無(wú)法成長(zhǎng);
6、失眠的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi)),能夠加快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)速度;
7、蜂蜜還能夠潤(rùn)腸通便(只要是天然老練的真實(shí)蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的效果)。
食用功效
(一)護(hù)膚美容
冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
(三)促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國(guó)外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
(五)保護(hù)心血管
蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用,改善心肌功能,對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜,有保護(hù)血管和降血壓的作用。
銷售策劃 篇7
素有“中華第一蟹”之稱的陽(yáng)澄湖大閘蟹,孕育在美麗動(dòng)人的陽(yáng)澄湖中。能培育出如此誘人的蟹,陽(yáng)澄湖自有其獨(dú)特之處。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,清澈祥和的湖水,富含各種營(yíng)養(yǎng)與礦物質(zhì),生活有眾多水生生物,從而造就了陽(yáng)澄湖大閘蟹的味美質(zhì)優(yōu),使其在大閘蟹家族中獨(dú)占鰲頭,馳名中外。
那么我們究竟如何才能挑選出優(yōu)質(zhì)的大閘蟹呢。首先認(rèn)識(shí)一下什么是優(yōu)質(zhì)的大閘蟹? 優(yōu)質(zhì)的大閘蟹膏滿黃肥,蟹黃流油,蟹膏如白玉,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,集養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏于一體。
想吃美味的螃蟹,首先必須學(xué)會(huì)選螃蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹都有一派“青殼白肚,金爪黃毛”的威武賣相。蟹殼呈青泥色,平滑有光澤,沒(méi)有斑點(diǎn)。蟹腹部的甲殼潔白晶瑩,非常光滑,這是湖底水草打磨的結(jié)果。蟹腳最前端的尖呈金黃色,在湖底的硬結(jié)的泥土上鍛煉得堅(jiān)實(shí)有力,即使在玻璃上也能夠六腳挺立,揮動(dòng)雙螯。蟹腳上的毛根根豎挺、顏色發(fā)黃,一副英姿勃勃的戰(zhàn)斗姿態(tài)。 學(xué)會(huì)六看自然百試百靈:
1.看蟹殼:凡殼背呈黑綠色,帶有光亮,都為肉厚壯實(shí);而殼背呈黃色,則肉較瘦弱。
2.看肚臍:凡肚臍突出的,均肥膏滿脂;而肚臍凹進(jìn)的,則膘體不足。
3.看螯足:凡螯足上絨毛叢生,都膘足老健;而螯足無(wú)絨毛,則體軟無(wú)膘。
4.看活力:將蟹仰放,腹部朝天,凡能迅速翻身爬行的,則顯得老;而不能翻身爬行的,則活力差、不能買。另外螃蟹的眼睛對(duì)外界刺激的感應(yīng)最為靈敏,因此挑選時(shí)先觸摸螃蟹的眼睛,反應(yīng)比較激烈者說(shuō)明其鮮活。也可以將其翻轉(zhuǎn)肚皮朝上,看其是否可以自己翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),判斷是否足夠健康鮮活。
5.看雄雌:農(nóng)歷九月前后,雌蟹性腺成熟,肉豐滿;農(nóng)歷十月之后,雄蟹性腺成熟,肉豐滿。
6、將蟹拿在手里掂,手感沉重的為肥大壯實(shí)的好蟹,手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹。好螃蟹的背部呈青色且堅(jiān)硬,腹部飽滿厚重。還可以仔細(xì)觀察蟹腿,腿部堅(jiān)硬,很難捏動(dòng)的螃蟹最肥滿。觀察螃蟹的腹臍,黑色越多則螃蟹越肥滿,輕輕打開(kāi)腹臍,隱約可見(jiàn)黃色者為佳。將螃蟹置于陽(yáng)光或燈光下背光觀察,透過(guò)陽(yáng)光,蟹蓋邊緣不透光的螃蟹肥滿,若透亮縫隙可見(jiàn),則螃蟹比較空,這類就比較次品了。
另外為您奉上一些儲(chǔ)存法典適合家用哦!
第一,冰箱儲(chǔ)存法
眾所周知陽(yáng)澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn),脫離水后可儲(chǔ)存時(shí)間很短,所購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時(shí)間吃完,儲(chǔ)存比較簡(jiǎn)單,選很有活力的.大閘蟹,把大閘蟹的腳和夾子捆起來(lái)以減少大閘蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾即可。
第二,塑料桶或盆儲(chǔ)存法
選活力旺盛的陽(yáng)澄湖大閘蟹,準(zhǔn)備一個(gè)高于大閘蟹直立的且內(nèi)壁光滑的塑料桶或盆,以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中不要重疊啊,然后加水至大閘蟹身體的一半高,這樣主要是為了保濕,別漫過(guò)大閘蟹,如果沒(méi)有增氧設(shè)備,要不了多久大閘蟹就會(huì)把水中的氧耗盡致死。不用加蓋,每天看看大閘蟹,把活力不足的大閘蟹趕快吃掉。采用這種方法保存陽(yáng)澄湖大閘蟹,大閘蟹可存活10天左右。
第三,暫養(yǎng)池儲(chǔ)存法
如果所購(gòu)陽(yáng)澄湖大閘蟹很多一下吃不完,盡量不要用上面的方法,最好是把自己的浴缸做成臨時(shí)暫養(yǎng)池,浴缸光滑,大閘蟹也無(wú)法跑出,然后把陽(yáng)澄湖大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到
大閘蟹身體一半深,保持大閘蟹蟹體濕潤(rùn),投味少量的小魚小蝦,這樣做可以儲(chǔ)存陽(yáng)澄湖大閘蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng)。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹要及時(shí)吃掉。
死了的陽(yáng)澄湖大閘蟹別食用因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體和腐爛食物,它們的胃腸里也常有致病細(xì)菌和有毒雜物。一旦死后,這些病菌便大量繁殖。另外,蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸,螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng),體內(nèi)積累的組氨越多。組氨是一種有毒物質(zhì),當(dāng)它在體內(nèi)積蓄到一定程度,就會(huì)引起中毒。
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