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寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告食品安全
篇一：寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告食品安全
用熱情武裝自己，用知識(shí)回饋社會(huì)
xxx年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個(gè)主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動(dòng)線索。通過(guò)實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見(jiàn)食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購(gòu)方法。
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)�；顒�(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過(guò)詢問(wèn)路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來(lái)了。
最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎肞PT宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以PPT以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過(guò)一晚上的拼搏，終于在15日清2014年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個(gè)主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動(dòng)線索。通過(guò)實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見(jiàn)食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購(gòu)方法。
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)�；顒�(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過(guò)詢問(wèn)路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來(lái)了。最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎肞PT宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以PPT以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。
經(jīng)過(guò)一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務(wù)。最后由班級(jí)團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個(gè)小組同時(shí)進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會(huì)議室進(jìn)行視頻與PPT的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過(guò)對(duì)一邊對(duì)PPT的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見(jiàn)所聞，引起了會(huì)場(chǎng)中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問(wèn)題，場(chǎng)面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對(duì)社區(qū)的居民進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識(shí)，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯(cuò)的效果。
本次活動(dòng)是大一同學(xué)的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐，第一次的嘗試，對(duì)于大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動(dòng)的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識(shí)。
在這次活動(dòng)中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使自己與社會(huì)接軌，讓自己的人際交往能力得到加強(qiáng)。另一方面又為社會(huì)做出來(lái)自己力所能及的事情，將自己回饋給社會(huì)，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的有所學(xué)、有所為的精神風(fēng)貌。
晨完成了任務(wù)。最后由班級(jí)團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個(gè)小組同時(shí)進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會(huì)議室進(jìn)行視頻與PPT的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過(guò)對(duì)一邊對(duì)PPT的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見(jiàn)所聞，引起了會(huì)場(chǎng)中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問(wèn)題，場(chǎng)面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對(duì)社區(qū)的居民進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識(shí)，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯(cuò)的效果。
本次活動(dòng)是大一同學(xué)的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐，第一次的嘗試，對(duì)于大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動(dòng)的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識(shí)。
在這次活動(dòng)中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使xxx年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個(gè)主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動(dòng)線索。通過(guò)實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見(jiàn)食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購(gòu)方法。
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)�；顒�(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過(guò)詢問(wèn)路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來(lái)了。最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎肞PT宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以PPT以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過(guò)一晚上的拼搏，終于在15日清2014年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個(gè)主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動(dòng)線索。通過(guò)實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見(jiàn)食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購(gòu)方法。
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)�；顒�(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過(guò)詢問(wèn)路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。
雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來(lái)了。最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎肞PT宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以PPT以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過(guò)一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務(wù)。最后由班級(jí)團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個(gè)小組同時(shí)進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會(huì)議室進(jìn)行視頻與PPT的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過(guò)對(duì)一邊對(duì)PPT的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見(jiàn)所聞，引起了會(huì)場(chǎng)中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問(wèn)題，場(chǎng)面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對(duì)社區(qū)的居民進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識(shí)，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯(cuò)的效果。
篇二：寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告食品安全
寒假社會(huì)實(shí)踐主題：民生的首要問(wèn)題——食品安全的隱患
寒假歸來(lái)，針對(duì)要寫的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，我找到了一個(gè)關(guān)于民生的題目。民生的首要問(wèn)題是什么呢?在我看來(lái)莫過(guò)于食品安全這一“經(jīng)久不衰”的話題。所以，我在網(wǎng)上做了調(diào)查，針對(duì)食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：
在上網(wǎng)調(diào)查之前，腦際浮過(guò)這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報(bào)道的，大致內(nèi)容是這樣：無(wú)論是在很多小型的超市還是像家樂(lè)福沃爾瑪這樣的大型超市購(gòu)買的水產(chǎn)品海帶，竟然有掉色的現(xiàn)象。后來(lái)通過(guò)食品安全的檢查才證實(shí)人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當(dāng)時(shí)有關(guān)專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經(jīng)過(guò)塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會(huì)吃到工業(yè)蠟。
專家的那些建議出發(fā)點(diǎn)當(dāng)然是好的，為了讓我們少吃有害食品。可聽后細(xì)想，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購(gòu)買，要隨時(shí)想著吃后會(huì)留下后遺癥的。此乃國(guó)民的大悲劇，民生的大問(wèn)題。
食品安全
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