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包餃子過(guò)程作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的包餃子過(guò)程作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子過(guò)程作文1
在鞭炮聲中，新的一年又到來(lái)了，人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個(gè)個(gè)都是包餃子的高手，唯有我是一個(gè)包餃子的菜鳥(niǎo)。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來(lái)的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的像長(zhǎng)方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對(duì)，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來(lái)越大，越來(lái)越薄，越來(lái)越圓。不一會(huì)兒，就從媽媽的手里飛出來(lái)一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！
我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著大人的樣子，盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對(duì)折，在餃子的邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈�？晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯�?xùn)|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍！白白胖胖的.餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭(zhēng)先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會(huì)兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂(lè)的海洋。
餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個(gè)餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學(xué)習(xí)，總有一天會(huì)像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子過(guò)程作文2
小時(shí)候，總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節(jié)的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開(kāi)始時(shí)，已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個(gè)個(gè)餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時(shí)候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿(mǎn)滿(mǎn)的'一鍋水，灶臺(tái)下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí)，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過(guò)了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。
包餃子過(guò)程作文3
昨天，阿姨買(mǎi)了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身邊嘰嘰喳喳道：“阿姨，這些面粉是用來(lái)干什么��？和面？包湯圓？”只見(jiàn)阿姨神秘地一笑：“看著就明白了！”
只見(jiàn)阿姨從廚房拿出一個(gè)盆，在里面注了一點(diǎn)水，然后把面粉全部灑了進(jìn)去，飄飄揚(yáng)揚(yáng)，如同鵝毛大雪�？礃幼影⒁淌且兔媪�，果不其然，阿姨靈巧的雙手翻啊，搓啊，揉啊，很快一團(tuán)白乎乎的面團(tuán)便出現(xiàn)了。和完面，阿姨飛快地將大團(tuán)的面團(tuán)分成兩半，然后分成四團(tuán)，八團(tuán)……，直至分成小孩子手掌的'四分之一，緊接著阿姨又十分認(rèn)真地將那一小團(tuán)、一小團(tuán)的面粉搓成小圓團(tuán)兒，我在心里暗想：“還不是搓湯圓么？”可是，阿姨后來(lái)的動(dòng)作又讓我始料不及，阿姨又飛快地拿過(guò)搟面杖，把小面團(tuán)兒一個(gè)、一個(gè)壓成扁圓形，就在這時(shí)，我恍然大悟，原來(lái)阿姨是要包餃子啊！過(guò)了幾分鐘，餃子皮全做好了，阿姨這才從廚房里拿出剁好的陷，仔細(xì)地包起餃子來(lái)，阿姨包的餃子十分漂亮，看得我心癢癢，于是我對(duì)阿姨說(shuō)我也要試試，阿姨答應(yīng)了。于是我便興沖沖地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了餃子皮里，結(jié)果，陷太多了，餃子皮撐破了；不灰心，我又開(kāi)始第二次，但是，第二次還是陷放多了，雖然沒(méi)有裂，但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的；第三次，成功了，我高興的一蹦三尺高，后來(lái)，我又連續(xù)包了十只餃子，雖然沒(méi)有阿姨包的好看，但勉強(qiáng)能夠入眼。
就這樣，我明白了怎樣做餃子，有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你吃餃子吧？
包餃子過(guò)程作文4
過(guò)年的時(shí)候，我覺(jué)得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的'。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿(mǎn)后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子過(guò)程作文5
春節(jié)，實(shí)際上也就過(guò)那么一天，具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不，下午我和爸爸一起貼好了春聯(lián)，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們?nèi)揖烷_(kāi)始忙活包餃子了……
我主動(dòng)向媽媽情愿：“我來(lái)?yè){皮兒�！眿寢屚饬恕５艿苄�，就在旁邊“打雜”，一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停，一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專(zhuān)心致志的工作時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起來(lái)。媽媽把那個(gè)硬幣包在了餃子里，說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái)，爸爸笑她封建迷信，她還硬是跟爸爸犟了起來(lái)。
“開(kāi)鍋嘍！”爸爸把一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視，正好開(kāi)了春晚。吃著香噴噴的餃子，看著熱鬧的`晚會(huì)，那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽！”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí)，我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了，爸爸開(kāi)玩笑的說(shuō)：“今年給咱賺大錢(qián)唄！”�。∥視灹�！
接著媽媽發(fā)言了：“在新的一年里祝我兩個(gè)兒子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上。”爸爸補(bǔ)充道：“一馬當(dāng)先，馬到成功。”我說(shuō)：“祝大家在馬年萬(wàn)事如意，心想事成�！蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f(shuō)什么了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái)，哪有心思說(shuō)話(huà)呀！
節(jié)目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線(xiàn)上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功！
包餃子過(guò)程作文6
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買(mǎi)來(lái)肉、菜、面粉，開(kāi)工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個(gè)“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會(huì)兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開(kāi)包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進(jìn)餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對(duì)折，��！餃子皮裂開(kāi)了。第二個(gè)，餡太少了，餃子成了一個(gè)瘦子，站也站不起來(lái)，一邊的.小表姐哈哈大笑起來(lái)。我又小心屬翼地包了一個(gè)，這個(gè)還行，餡不多不少，餃子像個(gè)小元寶，我得意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個(gè)，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來(lái)，“別急，后面還有！”媽媽又拿出一大盤(pán)煮好的餃子。��！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿(mǎn)嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
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