酒店工程職責(zé)錦集(3篇)

酒店工程職責(zé)1

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店工程管理的各項(xiàng)工作；

　　2、負(fù)責(zé)編制設(shè)備的`管理、保養(yǎng)、檢修計(jì)劃和技術(shù)操作及檢查標(biāo)準(zhǔn)，組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行；

　　3、負(fù)責(zé)酒店強(qiáng)電、消防、空調(diào)、電梯、暖通等設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)工作；

　　4、負(fù)責(zé)洽談和確定外判維護(hù)保養(yǎng)合同，監(jiān)督承包商的工作、進(jìn)度和質(zhì)量；

　　5、負(fù)責(zé)制訂節(jié)能降耗工作計(jì)劃，并指導(dǎo)相關(guān)人員做好（水、電、油、氣等）節(jié)能降耗工作，做好成本控制的管理工作；

　　6、負(fù)責(zé)商戶二次裝修的圖紙審核、現(xiàn)場監(jiān)管、竣工驗(yàn)收及相關(guān)協(xié)調(diào)工作；

　　7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店工程職責(zé)2

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，治理整個(gè)工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和治理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和修建、裝潢的完好。

　　3、總結(jié)和回納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。

　　5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴(yán)格操縱維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的'計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

　　7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。

　　9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度，對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導(dǎo)和評估。

　　12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項(xiàng)。

酒店工程職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

　　2、下屬酒店的各種報(bào)修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報(bào)本月各種維 修工作量以及維修費(fèi)用；

　　3、保證辦公區(qū)的'日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的 外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé)；

　　7、負(fù)責(zé)辦公運(yùn)營設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護(hù)工作；

　　8、其他臨時(shí)事項(xiàng)。