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中秋國(guó)慶放假調(diào)休時(shí)間安排

時(shí)間:2023-09-25 13:40:10 中秋節(jié) 我要投稿

2023年中秋國(guó)慶放假調(diào)休時(shí)間安排

2023年中秋國(guó)慶放假調(diào)休時(shí)間安排1

  2023中秋國(guó)慶放假調(diào)休時(shí)間安排

2023年中秋國(guó)慶放假調(diào)休時(shí)間安排

  根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《2023年部分節(jié)假日安排通知》,今年中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)恰逢同一周,因此兩個(gè)節(jié)日將“合體”放假,形成8天的超長(zhǎng)假期。具體安排如下:

  9月29日至10月6日放假調(diào)休,共8天。其中,9月29日(星期四)為中秋節(jié),10月1日至10月3日(星期六至星期一)為國(guó)慶節(jié)法定假日,9月30日(星期五)、10月4日至10月6日(星期二至星期四)為補(bǔ)休。

  10月7日(星期五)和10月8日(星期六)正常上班。

  中秋節(jié)的來(lái)歷起源

  中秋節(jié)起源于上古時(shí)代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

  國(guó)慶節(jié)的意義

  國(guó)慶紀(jì)念日是近代民族國(guó)家的一種特征,是伴隨著近代民族國(guó)家的出現(xiàn)而出現(xiàn)的,并且變得尤為重要。它成為一個(gè)獨(dú)立國(guó)家的標(biāo)志,反映這個(gè)國(guó)家的國(guó)體和政體。

  國(guó)慶這種特殊紀(jì)念方式一旦成為新的、全民性的節(jié)日形式,便承載了反映這個(gè)國(guó)家、民族的凝聚力的功能。同時(shí)國(guó)慶日上的大規(guī)模慶典活動(dòng),也是政府動(dòng)員與號(hào)召力的具體體現(xiàn)。

  國(guó)慶節(jié)的意義還體現(xiàn)了顯示力量、增強(qiáng)國(guó)民信心,體現(xiàn)凝聚力,發(fā)揮號(hào)召力,這三個(gè)國(guó)慶慶典的基本特征。

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  春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)。

  《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2021年部分節(jié)假日安排的通知》(國(guó)辦發(fā)明電〔2020〕27號(hào))

  各省、自治區(qū)、直轄市人民政府,國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu):

  經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),現(xiàn)將2021年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。

  一、元旦:2021年1月1日至3日放假,共3天。

  二、春節(jié):2月11日至17日放假調(diào)休,共7天。2月7日(星期日)、2月20日(星期六)上班。

  三、清明節(jié):4月3日至5日放假調(diào)休,共3天。

  四、勞動(dòng)節(jié):5月1日至5日放假調(diào)休,共5天。4月25日(星期日)、5月8日(星期六)上班。

  五、端午節(jié):6月12日至14日放假,共3天。

  六、中秋節(jié):9月19日至21日放假調(diào)休,共3天。9月18日(星期六)上班。

  七、國(guó)慶節(jié):10月1日至7日放假調(diào)休,共7天。9月26日(星期日)、10月9日(星期六)上班。

  出行數(shù)據(jù)揭示假期旅游趨勢(shì)

  國(guó)慶節(jié)假期是一年中最長(zhǎng)的黃金周,也是人們出游的最佳時(shí)機(jī)。根據(jù)各大旅游平臺(tái)和通訊運(yùn)營(yíng)商的數(shù)據(jù),我們可以看到國(guó)慶節(jié)假期的出行數(shù)據(jù)有哪些特點(diǎn)和趨勢(shì)。

  首先,從出行規(guī)模來(lái)看,國(guó)慶節(jié)假期的旅游人數(shù)達(dá)到了5.15億人次,恢復(fù)至疫前同期的70.1%。這說(shuō)明在疫情防控常態(tài)化的背景下,人們對(duì)旅游的'需求和信心逐步恢復(fù),旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。

  其次,從出行距離來(lái)看,國(guó)慶節(jié)假期的旅游以近程化為主,88.3%的游客出游距離在300公里以內(nèi)。這與端午節(jié)假期的數(shù)據(jù)相比,有所提高。這說(shuō)明在疫情防控常態(tài)化的背景下,人們更傾向于選擇近距離、短時(shí)間、高頻次的“輕旅游”“微度假”“宅酒店”等方式出游,避免長(zhǎng)途跋涉和人群聚集。

  再次,從出行方式來(lái)看,國(guó)慶節(jié)假期的旅游以自駕為主,選擇自駕出行游客達(dá)到了55.8%,比去年提升10個(gè)百分點(diǎn)。這說(shuō)明在疫情防控常態(tài)化的背景下,人們更傾向于選擇自由靈活、安全舒適、個(gè)性定制的自駕出行方式,享受沿途風(fēng)景和目的地魅力。

  最后,從出行目的地來(lái)看,國(guó)慶節(jié)假期的旅游以城市周邊鄉(xiāng)村、郊區(qū)公園為主,分別占比28.9%、25.8%,分別比去年提升4.6、5.7個(gè)百分點(diǎn)。這說(shuō)明在疫情防控常態(tài)化的背景下,人們更傾向于選擇親近自然、體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化、感受生態(tài)環(huán)境的旅游目的地,追求身心放松和身心健康。

  通過(guò)對(duì)國(guó)慶節(jié)假期出行數(shù)據(jù)的分析,我們可以看到,在疫情防控常態(tài)化的背景下,人們對(duì)旅游的需求和信心逐步恢復(fù),但也更加注重安全、舒適、個(gè)性、健康等方面。這為文化和旅游市場(chǎng)提供了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),也為文化和旅游產(chǎn)品和服務(wù)提出了新的要求和標(biāo)準(zhǔn)。希望在未來(lái)的旅游中,我們能夠更加安全文明健康地出游,更加充分地享受美好生活。

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  中秋、國(guó)慶放假8天

  今年中秋國(guó)慶假期“合體”,形成8天的超級(jí)黃金周,但節(jié)后需要連上7天班。

  9月29日至10月6日放假調(diào)休,共8天。

  10月7日、10月8日上班。

  中秋節(jié)的三大由來(lái)說(shuō)法

  中秋節(jié)的來(lái)歷一

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

  中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。

  中秋節(jié)的來(lái)歷二

  “中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因此秋中第二月叫仲秋,到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日!缎绿茣ぞ硎逯镜谖濉ざY樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”,及“開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文”。中秋節(jié)也稱為仲秋節(jié),團(tuán)圓節(jié),八月節(jié)等,也是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

  中秋節(jié)的來(lái)歷三

  農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的秋節(jié)。由于這一天居秋季之半,所以叫中秋節(jié),民間俗稱八月節(jié),這就是中秋節(jié)的由來(lái)。

  早在漢代,我國(guó)就已經(jīng)有中秋節(jié)了。不過(guò)不在八月十五,而在立秋之日。這一天,王公貴族出外打獵,將所獲獵物奈把宗廟。唐化,各種書籍中均不見中秋故事的記載,。到了宋代,關(guān)于中秋節(jié)的記載就多起來(lái)了。那時(shí)的中秋節(jié)“責(zé)家結(jié)錦臺(tái)鉗,民間爭(zhēng)占酒樓”,就是貧窮的市民也“解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡”。從此,中秋節(jié)便成為我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大節(jié)。

  中秋節(jié)是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。除漢族外,絮占、回、蘇、壯、布依、朝鮮等族也過(guò)此節(jié)日。跟中因古代秋天祭月的禮制有關(guān),中秋節(jié)在每年陰歷八月十五舉行,恰值三秋之中,故名。

  中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些

  中秋祭月

  在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方!抖Y記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

  文人賞月

  賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來(lái)說(shuō),中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭(zhēng)占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴?《東京夢(mèng)華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營(yíng)業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。

  民間拜月

  相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月, 天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

  月光馬兒

  明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化,由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期,人們供奉繪有月光菩薩的月光紙,也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九Ο六年)。記載:“月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長(zhǎng)者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之!

  兔兒爺

  兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕,兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販,或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的,不一而足。

  玩花燈

  中秋節(jié),有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一,過(guò)節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。

  舞火龍

  舞火龍舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長(zhǎng)達(dá)70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長(zhǎng)壽香。盛會(huì)之夜,這個(gè)區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c龍鼓音樂下歡騰起舞,很是熱鬧。

  燃寶塔燈

  明清時(shí)期,民間還有在中秋之夜燃燈的習(xí)俗。 中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點(diǎn)的是寶塔燈,而且主要在南方流行。寶塔燈,即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級(jí)寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”,用碎瓦為之;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個(gè)琉璃盞,紅光四射。

  拋帕招親

  山東省有些地區(qū),中秋之夜有拋帕招親的習(xí)俗。是夜,于廣場(chǎng)中搭一彩臺(tái),布置成月宮景狀,并設(shè)玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之后,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺(tái)下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。有些未婚的小伙子在交還手帕?xí)r,若受“嫦娥”喜歡,則可以戒指相贈(zèng)。此后,雙方可以交友往來(lái),情投者便喜結(jié)良緣。

  偷菜求郎

  在臺(tái)灣,中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妝飾美麗的女子踏著月光,往別人菜圃中偷摘大蔥及蔬菜,偷摘到之后便預(yù)示她能遇到如意郎君。因此臺(tái)灣有“偷著蔥,嫁好夫;偷著菜,嫁好婿”之諺語(yǔ)。

  竊瓜祈子

  在湖南的衡陽(yáng)“中秋晚,有送瓜”一事。凡席豐履原之家,娶婦數(shù)年不育者,則親友舉行送瓜,先數(shù)日,于菜園中竊冬瓜一個(gè),須令園主不知,以彩色繪成面目,衣服裹于其上若人形。舉年長(zhǎng)命好者抱之,"鳴金放炮,送至其家"年長(zhǎng)者置冬瓜于床,以被覆之,門中念日,種瓜得瓜,種豆得豆。受瓜者設(shè)盛筵款待之,若再事然。婦得瓜后,即剖食之。俗傳此事最驗(yàn)云"。在衡陽(yáng),凡是村里結(jié)了婚沒有生育兒女的人家,"只要人緣好,村里都會(huì)有人給他們"送子"。

  中秋節(jié)對(duì)于中國(guó)人的意義是什么

  中秋節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥。

  “中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季三個(gè)月,分別被稱為孟月、仲月、季月三部分,因?yàn)榍锛镜?第二月叫仲秋,且又因農(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”。到了唐朝初年,中秋節(jié)中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。

  1、團(tuán)圓

  中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團(tuán)圓。

  2、和諧

  中秋慶賀著期待著豐收,因此也期待著和諧!昂汀笔俏覈(guó)傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值追求。中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團(tuán)圓、家國(guó)和諧、世界大同,其樂融融。正如蘇東坡說(shuō)的“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”,張九齡說(shuō)的“海上生明月,天涯共此時(shí)!

  3、感恩

  中秋節(jié)從其最早的含義來(lái)看,就是一套禮儀,它體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于自然界的崇敬,但就更深層次而言,它也表明了人們對(duì)于人與人之間關(guān)系的一種認(rèn)識(shí),體現(xiàn)了一種對(duì)于家庭的重視。

  中秋節(jié)吃什么

  1、月餅

  中秋吃月餅,是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時(shí),杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。

  2、桂花糕

  中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

  3、田螺

  中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

  4、柚子

  柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。

  5、鴨肉

  元末時(shí)期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)統(tǒng)制嚴(yán)厲,不能明著組織斗爭(zhēng),就用暗語(yǔ)。當(dāng)時(shí)漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是中秋節(jié)大家一起采取行動(dòng),推翻元人統(tǒng)治。而且,中秋前后的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補(bǔ)血的功效。

  6、桂花酒

  每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食物價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句?梢娢覈(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。

  7、石榴

  中秋正是石榴成熟時(shí)。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長(zhǎng)壽、團(tuán)圓和吉祥。這個(gè)東西沒剝開的時(shí)候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,也是取個(gè)團(tuán)圓的意思。

  8、藕盒子

  中秋食藕,也是寄團(tuán)圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每?jī)善g下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

  9、烤肉

  在我國(guó)臺(tái)灣省,中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉,在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場(chǎng)中秋前夕也搞起了烤肉特賣會(huì),所以很多人光顧。在不知不覺中,中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。

  10、麻餅

  四川人過(guò)中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會(huì)”。

  11、吃南瓜

  在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因?yàn)橹星镎的瞎县S收之時(shí),而且還有一個(gè)關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳說(shuō),南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成長(zhǎng)、延年益壽。

  12、麥箭

  山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時(shí)加上調(diào)料,味道十分鮮美。

  13、芋頭

  在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來(lái)”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。

  14、吃菱角

  中秋節(jié)是一個(gè)非常傳統(tǒng)的節(jié)日,有很多飲食習(xí)俗,而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶,每到中秋節(jié),街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長(zhǎng)成于七月,但中秋期間,正是菱角最為飽滿成熟之時(shí)。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意,所以很多大人都會(huì)在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。

  15、毛豆

  在江浙一帶中秋節(jié)除了芋艿外還會(huì)特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬(wàn)事順心。

  16、大閘蟹

  中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤大閘蟹,個(gè)中滋味讓神往。

  17、糍粑

  糍粑是圓的凝聚,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的碓窩,放糍粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無(wú)不與圓同在,在四川民間一些地方,在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑,蘸上炒黃豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風(fēng)味。

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