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[實(shí)用]茶文化15篇
茶文化1
改革開放后,隨著物質(zhì)文明的飛速發(fā)展,中國(guó)人對(duì)文化精神的需求前所未有地呈現(xiàn)出來(lái),人們對(duì)名茶愛不釋手,對(duì)與茶相關(guān)的茶事、茶文化津津樂(lè)道。茶文化不僅是傳統(tǒng)文化的一朵奇葩,隨著中華民族的復(fù)興,它又迎來(lái)了一個(gè)美好的春天,中國(guó)茶文化在各個(gè)方面規(guī)章得到飛速度發(fā)展:全國(guó)和地方性的茶文化組織紛紛建立,茶文化研究也步入正軌,各種茶文化活動(dòng)空前活躍。
中國(guó)茶文化呈現(xiàn)出的新氣象并非單純的懷舊、尋根。而是通過(guò)各種茶事活動(dòng),揭示中國(guó)茶文化歷史的悠久性、內(nèi)涵豐富性、地域的廣泛性、民族的鮮明性、傳承的變異性、導(dǎo)向的開放性。著重于對(duì)茶文化現(xiàn)實(shí)的深入控討,著力于在繼承民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上,融合新的審美觀念,創(chuàng)造與日俱增具有民族特色、時(shí)代精神的新的茶文化;并為提升中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)作出新的貢獻(xiàn),為茶更好地造福于人類,鑄造新的輝煌。
在弘揚(yáng)茶文化的實(shí)踐中,緊跟時(shí)代步伐,堅(jiān)持以人為本的思想,一切從當(dāng)代社會(huì)和大眾需要的'精神產(chǎn)品需求出發(fā),在正確把握四個(gè)方面關(guān)系中謀求茶文化的嬗變與更新:一是高雅文化與大眾文化相得益彰;二是生態(tài)文明與工業(yè)文明協(xié)調(diào)發(fā)展;三是本土文化與外來(lái)文化兼蓄并。凰氖莻鹘y(tǒng)文化與現(xiàn)代文化一脈相承。同時(shí),也主張,傳統(tǒng)的飲茶文化,要從現(xiàn)代的視覺和審美觀念來(lái)進(jìn)行具體分析,刪除其中負(fù)面的、不合時(shí)宜的、繁瑣的以及基本些帶有迷信色彩的內(nèi)容和形式,貼近現(xiàn)代社會(huì)文化的心理、生活方式和社會(huì)時(shí)尚。更重要的是存其個(gè)性之異,保留和發(fā)揚(yáng)“以茶養(yǎng)生”、“以茶明道”、“茶為體、道為用”的那些“合理內(nèi)核”,并注入精神擴(kuò)大、豐富茶文化內(nèi)涵,以“盡茶之真、發(fā)茶之善、揚(yáng)茶之美”把揭開茶文化的“價(jià)值”和升華現(xiàn)代人的精神境界結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)民族性與時(shí)代性、傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合相統(tǒng)一。
茶文化2
春光明媚,微風(fēng)拂面。泡上一壺茶,細(xì)細(xì)品著,同時(shí)享受著品味茶文化與鑒賞論文的樂(lè)趣。
在當(dāng)今世界文化交流的熱潮中,代表東方文明的茶文化越來(lái)越引人矚目。茶文化不但在有其傳統(tǒng)的中國(guó)、日本、韓國(guó)得到復(fù)興和弘揚(yáng),在歐美等西方國(guó)家,當(dāng)人們認(rèn)識(shí)到飲茶有益于保健養(yǎng)身之后,也對(duì)茶文化日漸發(fā)生興趣,慢慢融入他們的生活,影響著他們的生活方式。茶文化日益成為一種超越國(guó)界、超越民族、超越宗教信仰的國(guó)際性文化交流活動(dòng),成為連接和溝通東西方文化的又一座橋梁。
千里不同風(fēng),百里不同俗。各地所產(chǎn)的茶葉不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的飲茶習(xí)俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、維吾爾族的香茶、傣族的竹筒茶、納西族的鹽巴茶、僳僳族的雷響茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶、回族的罐罐茶等等,不勝枚舉。就是漢族地區(qū),也有各式茶俗和不同的沖泡方式。從茶藝表演角度來(lái)看,除了上面介紹的工夫茶、綠茶、紅茶、花茶等形式外,還有融入地方特色的茶藝表演,如擂茶、新娘茶及各地的茶禮表演等。在這些茶藝表演中,歸屬于徽州文化的婺源茶道則以深厚的文化底蘊(yùn),顯示了其獨(dú)特的魅力。 農(nóng)家茶是由民間鄉(xiāng)里的飲茶習(xí)俗演繹而成,在婺源幾乎家家種茶,人人飲茶,勞動(dòng)時(shí)要帶茶,家里來(lái)客人要敬茶,農(nóng)家的姑娘人人能泡出一壺壺好茶。農(nóng)家的茶,講究茶的好喝,不過(guò)分追求茶具的優(yōu)劣,體現(xiàn)了農(nóng)家的質(zhì)樸與真誠(chéng)。而農(nóng)家姑娘天真、純樸,身上透著健康活潑的.青春氣息。農(nóng)家茶的表演就是以此為基調(diào)提練產(chǎn)生的。
農(nóng)家茶表演用的茶具為青花瓷壺、青花瓷碗、燒水用的銅壺,簡(jiǎn)單而樸實(shí)。表演用茶為“婺綠”。表演用水為溪漳山泉。
表演者是三位衣著藍(lán)白花衣花褲,頭戴藍(lán)白花頭巾的農(nóng)家女孩,隨著歡快的樂(lè)曲來(lái)到茶桌前,擺好茶具,主泡的姑娘凈手,然后用溫水洗滌壺碗,一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始投茶。投茶時(shí)不似其他茶藝表演那樣用茶匙撥入或用茶則投入,而是由主泡直接用手從茶葉罐中抓取茶葉,投放壺中。取銅壺中的水注入瓷壺少許,是為洗茶。洗茶水迅速倒出,再提壺高沖,沖泡時(shí),宛若蜻蜓點(diǎn)水,快而不亂,輕盈歡快。壺中的茶片刻之間泡好。三個(gè)姑娘忙著將茶分入各碗,分茶時(shí)講究每碗的湯色要均勻,濃淡要一致,因此,采用循環(huán)斟入法,從左至右,再?gòu)挠抑磷笠来芜M(jìn)行。茶奉至來(lái)賓手中后,姑娘們又忙著向來(lái)賓分送佐茶的花生、紅棗等農(nóng)家特產(chǎn)。農(nóng)家姑娘熱情大方,一股純樸濃厚的鄉(xiāng)土氣息撲面而來(lái),來(lái)賓仿佛是置身子婺源的農(nóng)家小院,享受著客來(lái)敬茶的真誠(chéng)款待。
茶文化3
茶與婚禮的關(guān)系,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是在婚禮中應(yīng)用、吸收茶葉或茶葉文化作為禮儀的一部分。其實(shí),茶葉文化的浸滲或吸收到婚禮之中,是與我國(guó)飲茶的約定成俗和以茶待客的禮儀相聯(lián)系的。因?yàn)椋槎Y不僅僅是向社會(huì)公布或要求社會(huì)承認(rèn)婚姻關(guān)系的一種形式,實(shí)際也是通過(guò)宴慶,為新郎、新娘舉行認(rèn)親拜友的一次“招待會(huì)”。所以,結(jié)婚喜慶的一天,一般也是締姻兩家至親好友大聚會(huì)之日,客至獻(xiàn)茶,這樣,婚禮也就自然而然地和茶葉結(jié)下不解之緣了。因此,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),茶與婚禮的聯(lián)系,最早可上溯到我國(guó)開始盛行飲茶的時(shí)代。但是,這里要說(shuō)的還不是締婚過(guò)程中以茶待客,而是婚禮中直接用茶為儀的各種禮俗。
眾所周知,一夫一妻制婚姻,是原始社會(huì)末期私有制出現(xiàn)以后產(chǎn)生的,伴隨而來(lái)的是男娶女嫁時(shí),男方要用一定的彩禮把女子交換或買過(guò)來(lái)。由于婚姻事關(guān)男女的一生幸福,所以,以大多數(shù)男女的父母來(lái)說(shuō),彩禮雖具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但更重視和更多的還是那些消災(zāi)釣福的吉祥之物。茶在我國(guó)各族的彩禮中,有著特殊的意義。這一點(diǎn),明人郎瑛在《七修類稿》中,有這樣一段說(shuō)明:“種茶下子,不可移植,移植則不復(fù)生也,故女子受聘,謂之吃茶。又聘以茶為禮者,見其從一之義!睆淖置嫔峡,好似只講茶在婚禮中的意義,與茶葉的列入締婚彩禮無(wú)關(guān)。其實(shí),只要稍加分析,還是能夠理出茶在婚姻禮儀中的一個(gè)發(fā)展過(guò)程的。
《七修類稿》是明代嘉靖、隆慶年間的一部作品,從中可以看到當(dāng)時(shí)彩禮中的茶葉,已非像米、酒一樣,只是作為一種日常生活用品列選,而是賦予了封建婚姻中的“從一”意義,從而作為整個(gè)婚禮或彩禮的象征而存在了。這就是說(shuō),茶在我國(guó)古代的婚禮中,經(jīng)歷過(guò)日常生活的“一般禮品”和代表整個(gè)婚禮、彩禮的“重要禮品”這樣兩個(gè)階段。作為生活用品的列選,如《封氏聞見記》所載:古人亦飲茶,“但不如今人溺之甚,窮日盡夜,殆成風(fēng)俗”,大致最遲不會(huì)遲于這本書成書的唐代中期。至于作為首要的彩禮,俗稱“女子受聘”,謂之“吃茶”,這極有可能是宋以后的事情。因?yàn),?jù)查考,在唐代以前的婚禮物品中,有反映男尊女卑的東西,但沒有要求婦女“從一而終”的禮品。宋朝是我國(guó)理學(xué)或道學(xué)最興盛的時(shí)期。元朝統(tǒng)治者也推崇理學(xué)為“國(guó)是”,鼓吹“存天理,滅人欲”,所以,要求婦女嫁夫、“從一而終”的道德觀,不會(huì)是宋朝以前,很可能是南宋和元朝這個(gè)階段,由道學(xué)者們倡導(dǎo)出來(lái)的。我國(guó)古代種茶,如陸羽《茶經(jīng)》所說(shuō):“凡藝而不實(shí),植而罕茂”,由于當(dāng)時(shí)受科學(xué)技術(shù)水平的限制,一般認(rèn)為茶樹不宜移栽,故大多采用茶籽直播種茶。但是,也如《茶經(jīng)》所說(shuō),我國(guó)古人只是認(rèn)為茶樹“植而罕茂”,并不認(rèn)為茶樹不可移植?墒,道學(xué)者們?yōu)榱税选皬囊弧彼枷胍藏灤┰诨槎Y之中,就把當(dāng)時(shí)種茶采取直播的習(xí)慣說(shuō)為“不可移植”,并在眾多的婚禮用品中,把茶葉列為必不可少的首要禮物,以致使茶獲得象征或代表整個(gè)婚禮的含義了。如今我國(guó)許多農(nóng)村仍把訂婚、結(jié)婚稱為“受茶”、“吃茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等等,即是我國(guó)舊時(shí)婚禮的遺跡。下面,列舉一些我國(guó)各族婚禮中應(yīng)用茶葉的習(xí)俗。
訂婚,也叫訂親、定親、送定、小聘、送酒和過(guò)茶等等,民間稱法很多,差不多一地一個(gè)說(shuō)法。在舊時(shí),訂婚是確定婚姻關(guān)系的一個(gè)重要儀式,只有經(jīng)過(guò)這一階段,婚約才算成立。我國(guó)各地訂婚的儀式相差很大,但有一點(diǎn)卻是共同的,即男方都要向女家送一定的禮品,以把親事定下來(lái)。如京津和河北一帶農(nóng)村,訂婚也稱“送小禮”;送的小禮中,除首飾、衣料和酒與食品之外,茶是不可少的,所以,舊時(shí)問(wèn)姑娘是否訂婚?也稱是否“受茶”。送過(guò)小禮之后,過(guò)一定時(shí)間,還要送大禮(有些地方送大禮和結(jié)婚合并進(jìn)行),也稱“送彩禮”。大禮送的衣料、首飾、錢財(cái)比小禮多;視家境情況,多的可到二十四抬或三十二抬。但大禮中,不管家境如何,茶葉、龍鳳餅、棗、花生等一些象征性禮品,也是不可缺少的。茶葉當(dāng)然還帶有“從一”的含義。女方收到男家的彩禮以后,隨即也要送嫁妝和陪奩,經(jīng)過(guò)這些程序以后,才算完聘。女方的嫁妝也隨家庭經(jīng)濟(jì)條件而有多寡,但不管怎樣,一對(duì)茶葉罐和梳妝盒是省不掉的。
茶葉在婚禮中作為“從一”的象征,過(guò)去主要流行于漢族中間。但是,我國(guó)多數(shù)民族,都有尚茶的習(xí)慣,所以,在婚禮中用茶為禮的風(fēng)俗,也普遍流行于各個(gè)民族。如云南佤族訂婚,要送三次“都帕”(訂婚禮):第一次送“氏族酒”六瓶,不能多也不能少,另再送些茶葉、芭蕉之類,數(shù)量不限。第二次送“鄰居酒”,也是六瓶,表示鄰居已同意并可證明這樁婚事。第三次送“開門酒”,只一瓶,是專給姑娘母親放在枕邊晚上為女兒祈禱時(shí)喝的。云南西北納西族稱訂婚為“送酒”,送酒時(shí)除送一罐酒外,還要送茶二筒、糖四盒或六盒,米二升。云南白族訂婚有的不用茶,但多數(shù)和漢族一樣,禮物中少不了茶。如大理區(qū)洱海邊西山白族“送八字”的儀式中,男方送給女方的禮物中就都有茶。例如住在洱源的白族男女合過(guò)“八字”可以成婚的話,男方要向女家送“布一件,豬肉三塊(一塊帶尾),火腿一只,羊一只(宰好),茶葉二兩,銀圈一個(gè),耳環(huán)一對(duì)和現(xiàn)金若干,并附‘八字帖’一張。”女方把禮物收下,婚事也就算定了下來(lái)。居住在云龍的白族訂婚的禮物為“衣料四包,茶二斤,豬肉半爿或一只腿”等。
至于迎親或結(jié)婚儀式中用茶的情況,有作禮物的,但主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊長(zhǎng)敬獻(xiàn)的.“謝恩茶”、“認(rèn)親茶”等儀式。所以,有的地方也直接稱結(jié)婚為“吃茶”。漢族“吃茶”和訂婚的以茶為禮一樣,茶在這里都帶有“從一”的意思;但我國(guó)其他兄弟民族結(jié)婚時(shí)贈(zèng)茶和獻(xiàn)茶,則多數(shù)只作生活中的一種禮俗。如云南大理區(qū)的白族結(jié)婚,新娘過(guò)門以后第二天,新郎、新娘早晨起來(lái)以后,先向親戚長(zhǎng)輩敬茶、敬酒,接著是拜父母、祖宗,然后夫妻共吃團(tuán)圓飯,至此再撤棚宣告婚禮結(jié)束。洱源白族結(jié)婚,一般頭天是迎親,第二天正客(正式招待客人),第三天閑客(新娘拜客);新婚夫婦向客人敬茶是在第三天。在接見時(shí),男方還要分別向新娘及其父母、兄弟送禮。送給新娘的禮物,主要是成親當(dāng)天新娘穿戴用的服飾;送給新娘父母的有布二件,其他主要是豬肉、羊肉和酒茶一類女方謝客用的食品;送給新娘弟弟的禮物為……“酒半壺,茶葉二兩,豬肉一方”。很明顯,洱源白族結(jié)婚時(shí),茶葉不送新娘及其父母,只送給其弟弟,這種茶,在婚禮中就不具有漢族那樣的特殊含義。這一點(diǎn),還可舉滇西北的普米族的婚俗為例。普米族嗜好茶葉,他們從訂婚到結(jié)婚也很繁瑣,訂婚以后要二三年才結(jié)婚。寧浪地區(qū)的普米族結(jié)婚,還殘留有古老的“搶婚”風(fēng)俗。男女兩家先私下商定婚期,屆時(shí)仍叫姑娘外出勞動(dòng),男方派人偷偷接近姑娘,然后突然把姑娘“搶”了就走。邊跑邊高聲大喊:“某某人家請(qǐng)你們?nèi)コ圆瑁 迸接H友聞聲便迅速追上“奪回”姑娘,然后在家再正式舉行出嫁儀式。非常清楚,這里所謂請(qǐng)大家“吃茶”,和漢族婚俗中所說(shuō)的“吃茶”,明顯不是同一回事。再如西北的裕固族,結(jié)婚第一天,只把新娘接進(jìn)專設(shè)的小帳房,由女方伴新娘同宿一夜。第二天早晨吃過(guò)酥油炒面茶,舉行新娘進(jìn)大帳房?jī)x式。新娘進(jìn)入大帳房時(shí),要先向設(shè)在正房的佛龕敬獻(xiàn)哈達(dá),向婆婆敬酥油茶;進(jìn)房?jī)x式結(jié)束后,就轉(zhuǎn)入歡慶和宴飲活動(dòng)。其中最具特色的是向新郎贈(zèng)送羊小腿的禮俗,實(shí)際是宴飲時(shí)由歌手唱歌助興的一種活動(dòng)。儀式開始,由二位歌手,一位手舉帶一撮毛的羊小腿,一位端一碗茶,茶碗中間放一大塊酥油和四塊小酥油。茶代表大海,大塊酥油代表高山,然后說(shuō)唱大家喜愛的“謠答曲戈”(裕固語(yǔ)“羊小腿”)。這里,在裕固族的婚儀中,茶又只代表大海的意思。
如前所說(shuō),我國(guó)大多數(shù)民族,都嗜好飲茶;我國(guó)各族婚禮,五光十色,在締婚的每一個(gè)過(guò)程中,往往都離不開用茶來(lái)作禮儀。所以,上面所舉的例子,只是滄海一粟,如果把我國(guó)婚禮中派生的茶葉文化現(xiàn)象全部搜集起來(lái),則將是一幅極其絢麗的歷史風(fēng)俗長(zhǎng)卷。
茶文化4
摘要:我國(guó)茶文化歷史悠久,自古以來(lái),我國(guó)從種植茶葉到飲茶都極具文化內(nèi)涵,有著豐富的茶文化資源。而民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展也深受茶文化影響,對(duì)其傳承和發(fā)展產(chǎn)生了巨大作用,本文將針對(duì)茶文化視角下民族傳統(tǒng)體育文化的傳承進(jìn)行分析探討,旨在進(jìn)一步分析茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化之間的關(guān)系和促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞:茶文化;民族傳統(tǒng);體育傳承
我國(guó)作為茶葉故鄉(xiāng),茶文化歷史悠久,自古以來(lái),我國(guó)就是茶葉種植和生產(chǎn)的大國(guó),茶文化在中華民族發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其經(jīng)過(guò)歷史的積淀,文化內(nèi)涵極為豐富,集儒釋道文化為一體,對(duì)于當(dāng)今社會(huì)也依然具有指導(dǎo)意義,茶文化對(duì)中華民族的影響已經(jīng)深入生活和社會(huì)各個(gè)方面,尤其是對(duì)傳統(tǒng)民族文化的影響。眾所周知,體育文化在中華民族整個(gè)文化范疇中所占的比例不是很大,由于缺乏傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵,因此在發(fā)展中缺乏系統(tǒng)的應(yīng)用,阻礙民族體育文化的發(fā)展。文化在我國(guó)文化的歷史傳承中具有很大的比重,在茶文化視角下,將其與民族傳統(tǒng)文化的傳承相結(jié)合,將有利于民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承。
1我國(guó)茶文化體系內(nèi)涵
我國(guó)歷史悠久,具有五千年的文明史,茶文化是整個(gè)中華民族文化的重要組成部分,據(jù)文獻(xiàn)記載,我國(guó)人民自古以來(lái)就有飲茶的習(xí)慣,茶葉不僅僅是作為一種飲料的存在,其同時(shí)也是一味寶貴的中藥,對(duì)于延年益壽,保持身體狀態(tài)都有其他飲品無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其不僅具有豐富的文化內(nèi)涵,而且可謂影響深遠(yuǎn)。茶文化歷史悠久,其是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表性文化,集儒釋道三種思想為一體,一杯清茶,淡泊明志,可以蘊(yùn)含天地萬(wàn)物。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展和進(jìn)步,茶文化的內(nèi)涵不能僅僅停留在思想上,要將其與實(shí)踐相結(jié)合,融入到具體的文化項(xiàng)目當(dāng)中去,才能讓茶文化的思想內(nèi)涵真正展現(xiàn)出來(lái),茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化的結(jié)合就是具體的實(shí)踐結(jié)合,其不僅有豐富的物質(zhì)元素,同時(shí)也包含了精神文化內(nèi)涵,因此,茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化傳承的相結(jié)合是極具現(xiàn)實(shí)意義的。我國(guó)茶文化歷史悠久,民族體育文化也極具文化內(nèi)涵,在多元化文化充斥的今天,想要將民族文化繼續(xù)傳承下去,就必要通過(guò)現(xiàn)實(shí)的載體,民族傳統(tǒng)體育文化的傳承是對(duì)整個(gè)中華民族文化的貢獻(xiàn),是實(shí)現(xiàn)中華民族文化傳承的切入點(diǎn)之一。
2民族傳統(tǒng)體育文化傳承中存在的問(wèn)題
2.1缺乏相應(yīng)載體
文化的傳承需要一定的載體,載體是文化傳承的基礎(chǔ)和根本,而對(duì)于目前我國(guó)民族體育文化的傳承上就缺乏相應(yīng)的載體,載體的缺乏導(dǎo)致文化傳承出現(xiàn)障礙,文化不能有效的傳承下去,而相應(yīng)的傳統(tǒng)民族體育文化傳承和發(fā)展也會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的問(wèn)題。尤其是目前社會(huì)對(duì)于體育文化的認(rèn)知和理解不充分,導(dǎo)致體育文化一直不被人們所重視,在日常的體育活動(dòng)中,人們對(duì)于體育項(xiàng)目的選擇也是以西方體育為主,很少接觸民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,從而限制了民族體育文化的發(fā)展和傳承。民族傳統(tǒng)體育文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的融入方式。很多內(nèi)容都是傳統(tǒng)文化的具體體現(xiàn)和反映,因此,要想促進(jìn)民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承,必須要以合適的角度切入,找到適合文化傳承的載體。
2.2傳統(tǒng)文化遭受沖擊,壓力巨大
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)的深入發(fā)展,國(guó)際間交流不斷增多,外來(lái)文化對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊是非常巨大的,并且給了我國(guó)傳統(tǒng)文化巨大的壓力。隨著全球一體化進(jìn)程的加快,全球各國(guó)之間的文化出現(xiàn)交融,但要摒棄外來(lái)文化中不健康的方面,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為我國(guó)民族文化的健康發(fā)展提供動(dòng)力。民族傳統(tǒng)體育文化在發(fā)展過(guò)程中,由于傳統(tǒng)文化受到巨大沖擊,導(dǎo)致民族體育文化在發(fā)展中出現(xiàn)與時(shí)代脫節(jié)、創(chuàng)新性不足等問(wèn)題。隨著時(shí)代的發(fā)展,民族體育文化的傳承也需要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐,引入創(chuàng)新機(jī)制,對(duì)外來(lái)文化取長(zhǎng)補(bǔ)短,融入其他文化元素,利用本身民族傳統(tǒng)文化促進(jìn)體育文化的發(fā)展,例如,可以將茶文化融入,這種內(nèi)部文化的融合一方面會(huì)增加文化的融合性,另一方面也可以同時(shí)促進(jìn)傳統(tǒng)文化的協(xié)調(diào)發(fā)展,發(fā)揮組合效用,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承的最佳效果。
2.3缺乏必要的自信心與自覺性
民族體育文化的傳承和發(fā)展缺乏必要的自信心和自覺性限制了文化的傳承。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó),無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)講,我國(guó)的傳統(tǒng)文化都是極其燦爛文明的。但當(dāng)今社會(huì),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和外來(lái)文化的入侵,人們的思想不斷活躍,信息獲取渠道的多樣性使文化多元的社會(huì)讓人對(duì)于自身的傳統(tǒng)文化越來(lái)越不自信,認(rèn)為傳統(tǒng)文化即落后的文化,是不科學(xué)的文化,基于這種對(duì)傳統(tǒng)文化的不自信,就會(huì)產(chǎn)生消極的情緒,不會(huì)自覺地進(jìn)行傳統(tǒng)文化的傳播,因此,這種對(duì)于傳統(tǒng)文化的不自信和消極的態(tài)度對(duì)民族傳統(tǒng)體育文化的傳承造成了阻礙。
3民族傳統(tǒng)體育文化傳承的具體價(jià)值認(rèn)知
對(duì)于民族體育文化傳承發(fā)展來(lái)講,其具備深厚的價(jià)值內(nèi)涵和豐富的體育元素,而這正是適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人們亞健康狀態(tài)下的體育運(yùn)動(dòng)所需,當(dāng)今社會(huì)高速發(fā)展,生活節(jié)奏逐漸加快,人們?cè)诠ぷ髦泻苌俚玫綍r(shí)間進(jìn)行必要的運(yùn)動(dòng)和鍛煉,導(dǎo)致了當(dāng)今社會(huì)人們身體素質(zhì)越來(lái)越差的狀況,同時(shí),人們高質(zhì)量的生活方式和食品安全問(wèn)題都使人們的身體出現(xiàn)問(wèn)題,這個(gè)時(shí)候找到一種適當(dāng)?shù)腻憻挿绞接葹橹匾,但從?shí)際來(lái)看,人們?nèi)狈Ρ匾\(yùn)動(dòng)的同時(shí)更加欠缺這種運(yùn)動(dòng)意識(shí)。這就意味著人們即使有時(shí)間進(jìn)行體育鍛煉,也沒有進(jìn)行體育鍛煉的意識(shí),而逐漸提高這種意識(shí)就為民族傳統(tǒng)體育文化的傳承提供了價(jià)值切入點(diǎn)。此外,對(duì)于民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的障礙來(lái)講,就是其未能實(shí)現(xiàn)與時(shí)代的接軌,滯后發(fā)展于時(shí)代,成為另外民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的阻礙,并將其與體育文化的內(nèi)涵相結(jié)合是非常重要的,也是解決民族傳統(tǒng)體育文化傳承發(fā)展的必然要求。
4茶文化視角下民族傳統(tǒng)體育文化傳承的具體思路
民族傳統(tǒng)體育文化之所以能夠被傳承是因?yàn)槠渲兴N(yùn)含的價(jià)值作用,在文化多元的當(dāng)今社會(huì),人們思想復(fù)雜、接受能力強(qiáng)大,傳統(tǒng)文化尤其獨(dú)特的魅力,其作為一種優(yōu)勢(shì)的發(fā)展資源,不僅包含了豐富的內(nèi)涵,也對(duì)傳統(tǒng)體育鍛煉進(jìn)行了融合,豐富體育活動(dòng)內(nèi)涵的同時(shí)也創(chuàng)新了傳統(tǒng)體育文化。我國(guó)作為具有悠久歷史的文明古國(guó),在長(zhǎng)期以來(lái)的發(fā)展中,逐漸形成了成熟的茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化,同時(shí)擁有多種文化資源的我們就要將文化資源整合,結(jié)合社會(huì)發(fā)展時(shí)期和當(dāng)下的時(shí)代背景,進(jìn)行文化資源優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)更好的傳承與發(fā)展。在茶文化的不斷影響下,民族傳統(tǒng)體育文化更加注重傳承的活動(dòng)理念和內(nèi)涵,其具備的.價(jià)值觀念為民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承提供了定位和條件,因此,使茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化融合是十分必要的。此外,在當(dāng)今時(shí)代背景下,無(wú)論國(guó)際還是國(guó)內(nèi),都面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),文化作為國(guó)家的靈魂,其存在的意義是非常巨大的。在整個(gè)民族體育文化傳承中,想要達(dá)到預(yù)期的效果,就要使文化資源有效的整合,尤其是利用茶文化的價(jià)值理念與民族傳統(tǒng)體育文化的實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,引導(dǎo)人們形成正確的認(rèn)識(shí)。
5結(jié)束語(yǔ)
“寧可三日無(wú)鹽,不可一日無(wú)茶”可見茶對(duì)中國(guó)人的影響深遠(yuǎn),茶已經(jīng)成為日常生活的一部分,茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,已經(jīng)深深融入人們生活當(dāng)中。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,全球化已經(jīng)成為大勢(shì)所趨,世界各民族文化的交融也是時(shí)代發(fā)展的必然,面對(duì)這樣的形式,保護(hù)和傳承民族傳統(tǒng)文化就更加重要了。茶文化作為一種古老的文化,在我國(guó)發(fā)展的歷史悠久,對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的影響深遠(yuǎn),而民族傳統(tǒng)體育文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其在發(fā)展和傳承中遇到了一定的問(wèn)題,而將茶文化與傳統(tǒng)文化的融合是解決目前所面臨問(wèn)題的關(guān)鍵,傳承和發(fā)揚(yáng)茶文化是我們重要的歷史使命,而不斷弘揚(yáng)和發(fā)展我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化更是我們文化自信的體現(xiàn),因此,在當(dāng)前形勢(shì)下,對(duì)于文化的深入挖掘和傳承成為我國(guó)文化建設(shè)的重點(diǎn),也成為文化工作者的歷史使命,相信在未來(lái)的發(fā)展中,我國(guó)以茶文化為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會(huì)成為世界文化史上一顆璀璨的明星。
參考文獻(xiàn)
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[3]宋彩珍.茶文化背景下民族傳統(tǒng)體育文化的傳承[J].福建茶葉,20xx,39(01):277-278.
茶文化5
中國(guó)的傳統(tǒng)文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國(guó)書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充饑物。后來(lái)隨著人類文明的發(fā)展,食茶也成了一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥性被人們發(fā)現(xiàn),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生治病的良方。人們?cè)诎巡枳鰹樗幱玫倪^(guò)程中,發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,因此花開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各各階層。
三國(guó)以前是茶文化的啟蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛時(shí)期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的`普及期,現(xiàn)在是茶文化的發(fā)展期。
不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你多多查閱,就能得到更多古文化知識(shí)。
茶文化6
摘要:我國(guó)是一個(gè)泱泱大國(guó),而在時(shí)代的繁衍生息當(dāng)中,不斷孕育著全新的文化內(nèi)容,也是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種完善,F(xiàn)如今,我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化已然得到了迅速的傳播,相應(yīng)的文化價(jià)值全面地體現(xiàn)出來(lái)。尤其是其與民俗體育文化的融合和滲透,使得體育文化具有了更加鮮明的色彩,能夠被人們廣泛地接受和認(rèn)可。本文主要對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的融合與滲透進(jìn)行了研究。
關(guān)鍵詞:茶文化;民俗體育;融合發(fā)展
在中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化當(dāng)中,有很多的思想內(nèi)容都是對(duì)當(dāng)代文化的一種全新闡述,民俗體育文化在近些年的發(fā)展當(dāng)中,已然成為了人們開展體育活動(dòng)的重要思想內(nèi)容之一,將其與茶文化進(jìn)行有效的融合,可以使得體育活動(dòng)的開展更加合理有效。而中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在民俗體育文化當(dāng)中的融合,主要可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面的內(nèi)容。首先是基礎(chǔ)的體育思想文化融合。茶文化當(dāng)中有很多的思想見地與體育文化有著較高的重合之處,如茶文化十分倡導(dǎo)身心自然,而體育文化當(dāng)中也要求身心上的自然一體化。其次,茶文化能夠配合當(dāng)前的民俗體育活動(dòng)開展。將茶文化與體育文化進(jìn)行融合,可以使得整個(gè)體育文化運(yùn)動(dòng)體制更加和諧,滿足實(shí)際的體育文化發(fā)展要求。
1我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展現(xiàn)狀
茶文化,指的并不是單一的品茶文化,其包含了一個(gè)巨大的茶文化體系,而在這一體系當(dāng)中,所包含的內(nèi)容相當(dāng)多,不僅有基礎(chǔ)的品茶、泡茶文化,還包括了深層次的茶文化思想,而在眾多的茶文化思想當(dāng)中,和諧屬于十分重要的茶文化內(nèi)涵。伴隨著時(shí)代的發(fā)展,我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化形成了全新的發(fā)展方向,并且生成了十分合理的發(fā)展趨勢(shì),能夠被人們廣泛的認(rèn)同和接受。尤其是在發(fā)展的過(guò)程中,與很多文化內(nèi)涵進(jìn)行了一定層次的融合,使得自身的文化更加合理明確。對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化而言,其本身是對(duì)茶文化的一種闡述,但是這樣的茶文化是不完善的,并不能完全彰顯出茶文化的本質(zhì)意義。到了現(xiàn)代,我國(guó)呈現(xiàn)出了思想文化一體化的趨勢(shì),而茶文化也在這一時(shí)期,與相當(dāng)多的文化內(nèi)容進(jìn)行了深層次的融合和交流,并完善了自身思想內(nèi)涵方面的內(nèi)容,F(xiàn)如今的傳統(tǒng)茶文化,已然被相當(dāng)多的文化活動(dòng)作為基礎(chǔ)的思想內(nèi)涵。體育文化也在這一時(shí)期,開始廣泛地接觸茶文化,以期與茶文化產(chǎn)生深層次的交流,接納其中的優(yōu)秀內(nèi)涵,進(jìn)而使得最終的體育活動(dòng)處于較為健康合理的開展?fàn)顟B(tài)。
2茶文化與民俗體育文化融合的可行性
2.1思想觀念上的一致性
茶文化與民俗體育文化的融合,具有相當(dāng)高的可行性,首先,其在思想觀念上,有很多內(nèi)容都表現(xiàn)得十分一致,尤其是在基礎(chǔ)的文化理念上,茶文化的思想注重于自然的和諧,講求在實(shí)際的發(fā)展當(dāng)中,需要尊重文化自身的本質(zhì),并以文化本質(zhì)作為實(shí)際的發(fā)展方向,而這樣的文化內(nèi)涵體現(xiàn),需要完全地與實(shí)際的活動(dòng)內(nèi)容相結(jié)合。體育文化十分注重對(duì)人的身心健康教育,要求通過(guò)活動(dòng)的形式積極開展一些特殊的文化活動(dòng),來(lái)改善當(dāng)前人們對(duì)體育形式的不同認(rèn)知。同時(shí),思想觀念的一致性,還體現(xiàn)在不同的民俗體育文化當(dāng)中,都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動(dòng),其講求呼吸的過(guò)程要較為平緩,做到與自然合一,才能夠深層次地提煉身心。
2.2活動(dòng)內(nèi)容開展的有效性
在開展體育文化活動(dòng)的時(shí)候,通常需要有一定的文化內(nèi)涵作為基礎(chǔ)的支撐,但是在實(shí)際的體育文化思想當(dāng)中,大部分思想都強(qiáng)調(diào)了健身的重要性,卻沒有其他方面的文化思想內(nèi)容。但是體育文化活動(dòng)的開展,要求全面提高人們的綜合素質(zhì),包括思想和身心方面的,而體育文化過(guò)于偏重身心,轉(zhuǎn)而忽略了對(duì)人們的思想教育。這樣的狀況導(dǎo)致體育文化活動(dòng)的開展十分不健全,難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢(shì)下,體育文化活動(dòng)必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內(nèi)涵,并能夠與當(dāng)前的體育文化相結(jié)合。而與體育文化有著明顯一致性的,首先便是茶文化,并且茶文化的中心思想十分強(qiáng)調(diào)和諧,因而與多種文化在不同的層次上都能夠有較高水平的融合。
3傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的融合
3.1傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合
在民俗體育文化活動(dòng)的開展過(guò)程中,十分注重對(duì)民俗文化的合理倡導(dǎo),而民俗體育文化與現(xiàn)代體育文化有著很大的區(qū)別,尤其是文化活動(dòng)的開展上,其強(qiáng)調(diào)開展一些基礎(chǔ)的文化體育活動(dòng),包括各種戲劇、舞蹈,但是其他方面則沒有過(guò)多的強(qiáng)調(diào)。在這樣的狀況下,民俗體育文化活動(dòng)的發(fā)展便呈現(xiàn)出了一種消極的發(fā)展?fàn)顟B(tài),與其他體育文化思想有著較大的沖突。為了切實(shí)改善這一狀況,民俗體育文化必然需要與其他的文化進(jìn)行深層次的交流和融合,促使自身更加完善,能夠滿足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著較高的'一致性,因而融合起來(lái)更加有效。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想融合,需要注重對(duì)思想文化內(nèi)涵的強(qiáng)調(diào),將茶文化當(dāng)中的和諧,與體育文化當(dāng)中的自然統(tǒng)一較好地融合起來(lái)。同時(shí),也不能忽略傳統(tǒng)體育文化當(dāng)中的本質(zhì)內(nèi)涵。傳統(tǒng)茶文化與民俗體育文化的思想內(nèi)涵,都對(duì)自身的文化韻味進(jìn)行了多個(gè)層次的凸顯,在體育文化活動(dòng)中增添一定的茶文化韻味,會(huì)使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無(wú)疑是對(duì)體育文化的一種創(chuàng)新,可以保持民俗體育文化的活力,得到更多人群的接受和認(rèn)可。
3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展
民俗體育文化,在很長(zhǎng)的時(shí)間里都是人們熱愛的文化形式之一,而且它與其他的文化形式不同,在與茶文化進(jìn)行融合的過(guò)程中,其本質(zhì)內(nèi)涵需要注重對(duì)茶文化的深層次講解,要求尊重茶文化的主體性,與茶文化的各種基礎(chǔ)理念和思想進(jìn)行切實(shí)的融合,不能忽視其中的各部分內(nèi)容。民俗體育文化與茶文化的融合,需要考慮到茶文化的不同意境體現(xiàn),比如對(duì)于民俗體育活動(dòng)的各種彰顯形式,茶文化思想在其中的運(yùn)用不僅是一種創(chuàng)新,更多的是對(duì)其的一種尊重和渲染。但是現(xiàn)階段的民俗體育文化活動(dòng)開展過(guò)于拘泥和傳統(tǒng),沒有太多的新意可言,很難得到人們的切實(shí)認(rèn)可和推廣。而將其與茶文化的思想內(nèi)涵進(jìn)行深層次的融合,可以形成全新的文化活動(dòng)開展模式,而這樣的體育文化活動(dòng)必然會(huì)因?yàn)橛辛瞬栉幕A(chǔ),變得更加生動(dòng)形象,能夠得到人們的切實(shí)認(rèn)可。民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng)新開展,還需要包含一定的時(shí)代氣息,如各種廣場(chǎng)舞活動(dòng),便是對(duì)傳統(tǒng)體育文化的一種全新闡釋,其中的美感和意境都相當(dāng)?shù)母,可以給人一種煥然一新的感覺,引導(dǎo)人們形成正確的思想觀念。
4結(jié)束語(yǔ)
總而言之,伴隨著時(shí)代的迅速發(fā)展,我國(guó)的各項(xiàng)文化開始進(jìn)行了多方面的融合和創(chuàng)新,而民俗體育文化作為其中的一種文化,有著其獨(dú)特的美感和文化倡導(dǎo),但是在近些年的發(fā)展中,由于其對(duì)自身的發(fā)展并沒有太高的重視,導(dǎo)致其與當(dāng)前群眾的觀念出現(xiàn)了很大程度上的沖突。為了保障其在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,能夠重新迸發(fā)出全新的文化韻味和活力,需要對(duì)其加以合理的升華和改善,尤其是與茶文化思想內(nèi)涵的合理融合,能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來(lái),以獲得人們的認(rèn)可。
參考文獻(xiàn)
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茶文化7
我想,在中國(guó)較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國(guó),它家喻戶曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是:苦,澀,沒白開水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛茶的人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的`不是飲茶的本身,而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”,而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。
茶不僅在中國(guó)受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,中國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今中國(guó)真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧,可嘆中國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō),竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國(guó)寶置之度外。
但愿終有一天中國(guó)人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。
茶文化8
摘要:茶文化教育與大學(xué)生心理干預(yù)的協(xié)同發(fā)展, 既能夠發(fā)展和傳承我國(guó)中華民族傳統(tǒng)文化, 而且還能夠提升學(xué)生心理素質(zhì), 使其可以更加樂(lè)觀、積極面對(duì)日后的生活與學(xué)習(xí), 在這個(gè)過(guò)程中, 學(xué)生對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵與核心思想也會(huì)更加深刻的體悟, 這在提升學(xué)生民族文化修養(yǎng)與文化自信等方面也有積極的影響。本文就針對(duì)茶文化與大學(xué)生心理干預(yù)協(xié)同發(fā)展進(jìn)行幾點(diǎn)研究。
關(guān)鍵詞:茶文化; 大學(xué)生心理干預(yù); 協(xié)同發(fā)展;
引言
茶文化之下的大學(xué)生心理干預(yù)協(xié)同研究, 對(duì)我國(guó)大學(xué)生心理結(jié)構(gòu)與人格的完善有著巨大的促進(jìn)作用, 尤其是茶文化中樸素、廉潔、寧?kù)o、清雅、淡泊、去欲、和睦、互敬的精神, 能夠引導(dǎo)學(xué)生的行為, 規(guī)范學(xué)生的思想, 幫助學(xué)生緩解很多不良心理問(wèn)題, 促使學(xué)生可以健康、樂(lè)觀的成長(zhǎng)。
1 茶文化的教育意義
1.1 為高校素質(zhì)教育開拓思路
目前, 許多高校都正在進(jìn)行新課程改革, 有不少地區(qū)把當(dāng)?shù)夭栉幕谌氲秸n本中, 并且嘗試將茶文化正式納入高校課程中, 迎合時(shí)代發(fā)展, 將茶文化這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入到高校教育中已經(jīng)成為了全面提高素質(zhì)教育的一個(gè)重要途徑, 隨著新課程改革的不斷推進(jìn), 單一的課本形式已經(jīng)難以滿足當(dāng)代社會(huì)發(fā)展需求了。所以, 將茶文化融入到高校教育中, 不僅僅能夠豐富學(xué)生的知識(shí), 也能夠改變課本單一的內(nèi)容, 高校在將茶文化融入時(shí), 可以采用不同的推廣形式去進(jìn)行茶文化的宣傳, 在學(xué)生進(jìn)行茶文化的學(xué)習(xí)過(guò)程中, 學(xué)校應(yīng)該制定出相關(guān)的教學(xué)計(jì)劃, 在課本的制作過(guò)程中, 也應(yīng)該設(shè)置出與茶文化相關(guān)的版塊, 這樣有利于體現(xiàn)高校素質(zhì)教育的多元化, 也能夠在一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.2 茶文化有提高思想道德修養(yǎng)的作用和價(jià)值
我國(guó)茶文化不僅能夠給人以物質(zhì)層面的享受, 提高人們的生活品質(zhì)和內(nèi)在素養(yǎng), 也能夠很大程度上賦予人們一定的民族精神品質(zhì), 茶文化作為我國(guó)優(yōu)秀古老文化, 本身就具有一定的人文內(nèi)涵, 所以將茶文化納入高校教育中能夠有效提升學(xué)生的精神品質(zhì)和自身修養(yǎng), 通過(guò)對(duì)一系列茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí), 學(xué)生們能夠接觸到的平時(shí)根本沒有接觸過(guò)的一些茶文化知識(shí), 這對(duì)于學(xué)生本身而言也是一個(gè)豐富自己學(xué)識(shí)的途徑。在一系列的茶藝表演過(guò)程中, 學(xué)生可以從中感受到茶藝傳遞給人的謙和和平靜, 這對(duì)于學(xué)生的自身修養(yǎng)是十分重要的, 在針對(duì)茶藝進(jìn)行交流的過(guò)程中, 可以有效的鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力, 能夠在觀賞茶藝的過(guò)程中不斷感受茶文化的魅力, 在品茶的過(guò)程中感受一種心靈的交流, 能夠培養(yǎng)學(xué)生平靜不焦躁的性格。
1.3 茶文化具有弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的作用和價(jià)值
眾所周知, 茶文化是我國(guó)眾多優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中地位最高的一個(gè), 茶文化具有極大的包容性, 集聚了我國(guó)幾千年以來(lái)的社會(huì)思想, 在茶文化的后續(xù)發(fā)展過(guò)程中, 發(fā)展出了其獨(dú)特的發(fā)展體系, 同時(shí)還建立起了相關(guān)的文化機(jī)制。一直以來(lái), 我國(guó)在進(jìn)行國(guó)家發(fā)展的過(guò)程中也始終堅(jiān)持著“文化傳承”, 盡管在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)形成了多種多樣的文化屬性, 但由于我國(guó)社會(huì)和文化具有獨(dú)特的包容性, 這就使得人們能夠在感受傳統(tǒng)文化的過(guò)程中, 通常會(huì)體會(huì)到許多的與現(xiàn)代社會(huì)大眾生活相通的元素, 這也促進(jìn)了人們對(duì)于傳統(tǒng)的文化的新認(rèn)知。所以, 將茶文化融入高校教育中, 不僅能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生自身修養(yǎng)的提高, 也能夠促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展和傳承。
2 茶文化教育的開展對(duì)大學(xué)生心理干預(yù)的作用
2.1 引導(dǎo)學(xué)生融入集體
有關(guān)茶葉的記載最早在唐朝之前就已經(jīng)出現(xiàn)了, 當(dāng)時(shí)的茶葉大多是被應(yīng)用于貴族生活中, 或者是只利用其藥用價(jià)值, 在正式的社會(huì)交往中并沒有有關(guān)茶的物質(zhì)元素出現(xiàn)。只有在唐朝時(shí), 茶才逐漸發(fā)展成為了大眾與社會(huì)交往有關(guān)的物質(zhì)元素, 茶也開始逐漸走入人們的生活, 隨后逐漸形成了一種社會(huì)形式的茶文化。所以, 學(xué)生在早前的學(xué)習(xí)過(guò)程中就已經(jīng)開始接觸茶文化了, 只不過(guò)接觸的知識(shí)層面過(guò)淺, 隨著茶文化的不斷豐富發(fā)展和學(xué)生年齡的不斷增長(zhǎng), 茶文化中的“和”精神越來(lái)越能夠幫助學(xué)生找到歸屬感和集體感, 由于高校學(xué)生所處社會(huì)環(huán)境十分復(fù)雜, 經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些負(fù)面情緒, 所以, 茶文化能夠有效地引導(dǎo)學(xué)生積極融入集體。
2.2 培育學(xué)生的感知能力
茶文化作為傳統(tǒng)文化中的.一種, 人們對(duì)于茶文化并不陌生, 甚至在生活中可以時(shí)時(shí)接觸到, 但是, 人們對(duì)于茶文化的完整體系卻并不是那么了解, 尤其是在一些與茶元素相關(guān)的一些物質(zhì)元素, 人們都并不是很了解, 而這些物質(zhì)元素又是茶文化中十分關(guān)鍵的因素。所以, 在高校進(jìn)行茶文化的教育過(guò)程中, 就應(yīng)該在生活努力捕捉這些有關(guān)茶文化的物質(zhì)元素, 在對(duì)這些物質(zhì)元素的學(xué)習(xí)過(guò)程中, 能夠感受到茶文化的內(nèi)涵和提升自身感知能力, 茶文化思想貫穿于生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié), 所以, 這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生感知能力方面有著促進(jìn)作用。在進(jìn)行茶文化的學(xué)習(xí)過(guò)程中, 學(xué)生的積極性是很重要的, 如果學(xué)生對(duì)茶文化有學(xué)習(xí)興趣, 那么就能夠主動(dòng)去學(xué)習(xí)茶文化, 在對(duì)茶文化的思想覺悟上也會(huì)高于其他人, 茶文化有助于解決一些學(xué)生的心理障礙可克服自身的焦躁。要將茶文化與學(xué)生的學(xué)習(xí)生活結(jié)合起來(lái), 更要將茶文化與學(xué)生的心理健康教育知識(shí)相互結(jié)合, 因?yàn)椴栉幕旧砭褪且环N心理教育, 通過(guò)對(duì)具體案例的具體分析, 能夠有效地將茶文化知識(shí)傳遞給更多的學(xué)生, 也能夠幫助學(xué)生改善自身的心理問(wèn)題。
2.3 豐富課堂教學(xué)形式
盡管茶文化在高校教育中的融入是一種必然趨勢(shì), 但在教學(xué)方法仍然存在許多不足, 人們往往會(huì)忽略茶文化的主流作用, 甚至在將茶文化融入學(xué)生心理健康的教學(xué)過(guò)程中只是大致的講一些茶文化知識(shí), 其實(shí)這是錯(cuò)誤的, 在學(xué)生心理健康教育中, 應(yīng)該積極的將茶文化中的“靜”融入教學(xué)過(guò)程中, 并且以不同的課堂教學(xué)形式不斷的滲透給學(xué)生,
3 茶文化教育優(yōu)化大學(xué)生心理干預(yù)的協(xié)同措施
3.1 運(yùn)用茶文化理念, 感受教育魅力
單方面的茶文化教學(xué)會(huì)顯得十分單調(diào)乏味, 所以, 在教學(xué)方法上要有一定的改變, 尤其是在茶文化理念的應(yīng)用上, 要將這一知識(shí)點(diǎn)滲透給學(xué)生, 能夠在豐富學(xué)生課堂知識(shí)的同時(shí)將茶文化理念的應(yīng)用呈現(xiàn)出來(lái), 進(jìn)而提升學(xué)生的社會(huì)意識(shí), 也能夠?qū)Σ栉幕木駜?nèi)涵有更好的理解。對(duì)于大學(xué)生現(xiàn)存的心理問(wèn)題, 要進(jìn)行具體的分析, 要利用茶文化的理念和體系對(duì)學(xué)生的心理進(jìn)行控制, 運(yùn)用多種教學(xué)方法將茶文化與教育完美的結(jié)合, 以達(dá)到提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
3.2 采取有效結(jié)合方式, 深化健康教育
傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不能夠滿足學(xué)生茶文化相關(guān)知識(shí)的優(yōu)化教育了, 所以, 一定要采用多種教學(xué)方法相互結(jié)合的方法來(lái)加強(qiáng)茶文化的優(yōu)化教育, 可以在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新, 不斷創(chuàng)新教學(xué)模式, 積極開展茶葉專題教學(xué), 將茶文化融入到學(xué)生自身知識(shí)體系之中?梢栽诮虒W(xué)過(guò)程中運(yùn)用案例進(jìn)行教學(xué), 在教學(xué)過(guò)程中, 教師要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行積極的討論, 在討論中不斷加深學(xué)生對(duì)茶文化知識(shí)的理解, 進(jìn)而主動(dòng)地探索茶文化知識(shí)。
3.3 運(yùn)用討論式方式, 進(jìn)行啟發(fā)教學(xué)
大學(xué)教學(xué)更加注重學(xué)生自身的學(xué)習(xí)方法, 只有形成自己的學(xué)習(xí)方式, 才能夠在今后形成自己的主張, 面對(duì)任何事物都能夠有自己的見解和意見, 所以, 高校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化與心理健康教育時(shí), 就要學(xué)會(huì)結(jié)合學(xué)生自身日常生活中的實(shí)例進(jìn)行分析, 并且組成小組進(jìn)行集中的討論, 教師在此過(guò)程中加以引導(dǎo), 不斷幫助學(xué)生加深對(duì)茶文化的理解。
3.4 提升茶文化修養(yǎng), 舒緩壓力、情緒
盡管茶文化理念一直都被應(yīng)用教學(xué)中, 但事實(shí)上茶文化是始終貫穿于學(xué)生日常生活中的, 所以, 茶文化不僅僅能夠豐富學(xué)生的知識(shí)體系, 在學(xué)生的日常生活中也起著非常重要的作用, 茶文化中的許多理念都能夠幫助學(xué)生提升自身心理素質(zhì), 在品茶和飲茶的過(guò)程中, 能夠促使學(xué)生在主觀上體會(huì)“靜”“和”的精神思想, 進(jìn)而幫助學(xué)生平復(fù)心緒。除了課堂教學(xué), 學(xué)校也可以開展相關(guān)的活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與, 比如社團(tuán)就是一個(gè)很好的能夠增進(jìn)大家對(duì)茶文化的交流的組織, 茶文化社團(tuán)活動(dòng), 不僅能夠提升學(xué)生自身的交際能力, 還能夠幫助學(xué)生在討論的過(guò)程中獲得許多新的知識(shí), 使學(xué)生在知識(shí)層面得到滿足后, 心理層面上也能夠有所觸動(dòng)。
4 結(jié)束語(yǔ)
結(jié)合茶文化思想內(nèi)涵, 對(duì)學(xué)生心理干預(yù)問(wèn)題進(jìn)行研究, 是我國(guó)大學(xué)生心理教育的重要內(nèi)容, 也是提高學(xué)生綜合能力發(fā)展, 促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)的重要手段。本文從三個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行了研究, 希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)教育工作者提供一些建議和參考。
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茶文化9
拉茶是什么茶
馬來(lái)西亞拉茶馬來(lái)西亞植茶較遲,1914年由華僑引種中國(guó)茶種子在吉隆坡辟園植茶,以后由英商經(jīng)營(yíng)。
在馬來(lái)西亞的華人一般多飲無(wú)糖青茶。他們十分注重茶葉的香氣,不在茶中加任何作料,將茶葉放小瓷壺中加熱水沖泡再注入小杯中飲用。
馬來(lái)西亞“拉茶”是別具一格的。當(dāng)?shù)鼐用裣矚g以拉茶來(lái)佐食薄餅。拉茶實(shí)際上是一神奶茶,配制好后,用兩個(gè)杯子,將奶茶倒過(guò)來(lái),再倒過(guò)去,反復(fù)多次,像雜技表演似的,幅度越來(lái)越大,茶湯形似一條被越拉越長(zhǎng)的奶白色的粗線,并在杯中產(chǎn)生泡沫。
此外,馬來(lái)西亞舉行宴會(huì)時(shí)從不上酒,都是以拉茶和冷飲待客。
拉茶的茶文化
馬來(lái)西亞首都吉隆坡市中心的茨廠街,俗稱唐人街,華人小商販的商鋪攤檔密集聚合,非常興旺。漫步唐人街,拐了個(gè)彎,留心觀察傾耳細(xì)聽,再來(lái)個(gè)深呼吸,當(dāng)發(fā)現(xiàn)另有一番風(fēng)景與氣息,這里是戲院街,又稱文化街,茶藝中心、茶坊、咖啡館、民歌餐廳及書局都在此展示著自己的風(fēng)貌和特色!白咸俨璺弧蔽嗽S多文化人、藝術(shù)工作者、新聞從業(yè)人員和青年學(xué)生。“紫藤茶坊”從1987年發(fā)展至今,已成為一個(gè)聯(lián)合體,共擁有一家茶坊、二家茶藝中心、二間餐廳、一所茶藝學(xué)習(xí)中心、二家茶藝小鋪。
如今,茶文化的'傳播已成為紫藤人實(shí)踐文化使命的核心產(chǎn)業(yè),讓茶藝的美進(jìn)入華人的生活不僅是承擔(dān)一分社會(huì)文化責(zé)任。馬來(lái)西亞是個(gè)多元種族的社會(huì),華人傳播茶不但可以提升自己,同時(shí)也在灌溉人文精神。例如“茶倒七分”暗喻“韓信點(diǎn)兵”式,分杯均勻,一個(gè)不漏,茶湯色一,則傳達(dá)公平與平等的要義。在華族與其他友族的交往中,通過(guò)茶藝作為文化溝通的橋梁,去搭建一個(gè)華人、馬來(lái)人及印度人等圓融品茗,文化交相互動(dòng)的景觀。紫藤的文化舞臺(tái),因?yàn)檫@樣的理想而美多姿。
茶文化10
摘要:茶文化經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展,在這個(gè)期間不斷的進(jìn)行演變,進(jìn)而形成了一系列的茶的衍生品,比如茶詞、茶具等具有一定的人文素養(yǎng)的物質(zhì)文化。將高校英語(yǔ)教學(xué)與茶文化結(jié)合,學(xué)生能夠?qū)@種傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)涵的精神和思想所折服,繼而對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,最終提高英語(yǔ)綜合素養(yǎng)以及文化底蘊(yùn)。本文就以英國(guó)茶文化與英語(yǔ)教學(xué)為內(nèi)容,對(duì)兩者之間的關(guān)系進(jìn)行幾點(diǎn)研究和分析。
關(guān)鍵詞:茶文化;英語(yǔ)教學(xué)引言英語(yǔ)教學(xué)方式應(yīng)該更加多元化,不管是理論,還是實(shí)踐,都要體現(xiàn)出英語(yǔ)的魅力,針對(duì)不同的學(xué)生,要采用不同的教學(xué)方法,不斷豐富教學(xué)內(nèi)容和方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,構(gòu)建更加完善的英語(yǔ)教學(xué)模式。而茶文化背景下的英語(yǔ)教學(xué),能夠喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,茶文化在我國(guó)具有扎實(shí)的群眾基礎(chǔ),能夠激發(fā)社會(huì)各階層對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情,茶文化與英語(yǔ)語(yǔ)言之間有著極為密切的聯(lián)系,并且深受中國(guó)人民以及西方國(guó)家人民的喜愛,因此在英語(yǔ)教學(xué)中融入茶文化,不僅可以提升英語(yǔ)教學(xué)整體質(zhì)量和效率,同時(shí)還能夠促進(jìn)中西方國(guó)家之間的文化交流。
1大學(xué)英語(yǔ)與英國(guó)茶文化的關(guān)系概述
中國(guó)有幾千年的茶文化歷史,并深深影響著世界的茶文化發(fā)展。其中以英國(guó)茶文化最具代表性。隨著現(xiàn)代人對(duì)茶文化的重視程度日益提高,許多院校已將茶文化與教學(xué)內(nèi)容相融合,保證開展教學(xué)課程的過(guò)程中,同時(shí)講解茶文化的背景以及文化理論,讓茶文化被更多的年輕人所熟知。在開展英語(yǔ)課程教學(xué)的過(guò)程中,由于西方國(guó)家同樣重視茶文化,因此,可以適當(dāng)引入西方的茶文化知識(shí),讓學(xué)生有一定的文化功底,才能更準(zhǔn)確的掌握英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)方法和技巧。由于學(xué)生需要掌握大量的語(yǔ)法、句法以及語(yǔ)言場(chǎng)景的使用,教師可以以茶文化為背景,不斷融入茶文化教學(xué)理念,確保學(xué)生對(duì)英語(yǔ)教學(xué)更感興趣,提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的駕馭能力。截至目前,多所高校已將文化教育與語(yǔ)言教育相結(jié)合,提高了英語(yǔ)教學(xué)的利用價(jià)值,并確保在融入茶文化以后的英語(yǔ)教學(xué)課程變得更有意義。學(xué)生了解基礎(chǔ)茶文化內(nèi)容以后,可以更準(zhǔn)確的理解英語(yǔ)詞匯,并掌握重、難點(diǎn)英語(yǔ)語(yǔ)法和句法的使用方法,既保證學(xué)到了更多的英語(yǔ)文化知識(shí),又可以對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí)和弘揚(yáng),讓英語(yǔ)課程教學(xué)變得更有意義。
2高校進(jìn)行茶文化教學(xué)的有效措施
隨著中國(guó)茶文化流入英國(guó),英國(guó)本土漸漸接受了這種特殊的文化形式,并將其內(nèi)容變得更為豐富,形成了獨(dú)有的茶文化內(nèi)容。
2.1增加選修課
與其他學(xué)科的授課方式不同,茶文化的教學(xué)課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì),讓學(xué)生可以以良好的心態(tài)和高尚的道德品質(zhì),完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。由于學(xué)生掌握了茶文化的相關(guān)內(nèi)容,因此,在學(xué)習(xí)其它文化科目的同時(shí),可以適當(dāng)引薦茶文化的基礎(chǔ)知識(shí),并要求教師對(duì)相關(guān)茶文化歷史進(jìn)行講解,加深對(duì)其他文化的印象。學(xué)生有了一定的文化底蘊(yùn),才能在文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上陶冶情操,順利完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。
2.2不同的渠道推廣
茶文化在我國(guó)生活中十分常見,教師也在課堂上大力宣講茶文化的`內(nèi)容,因此,學(xué)生有了更多渠道來(lái)了解茶文化的相關(guān)知識(shí),進(jìn)一步對(duì)茶文化進(jìn)行推廣。為確保學(xué)生了解更多的茶葉品種,并在推廣的同時(shí),融入自身對(duì)茶文化的理解和看法,各大院?梢栽趫D書館設(shè)立茶展覽區(qū),并提供相關(guān)介紹書籍,讓學(xué)生完成茶文化知識(shí)的自主學(xué)習(xí)任務(wù)。適當(dāng)開展以茶文化為主題的詩(shī)詞大會(huì),要求學(xué)生在大會(huì)舉辦之前,不斷積累茶文化的知識(shí)和內(nèi)容,以便提高答題過(guò)程的精彩程度。校園內(nèi)部也應(yīng)大力宣傳茶文化的知識(shí),鼓勵(lì)更多學(xué)生普及茶文化,讓學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)茶文化的相關(guān)理論,確保我國(guó)優(yōu)秀的茶文化可以傳播得更快、更廣。利用校園廣播的宣傳方式,能夠迅速提高茶文化在校園的影響力,有針對(duì)性的對(duì)茶文化的知識(shí)進(jìn)行宣講,滿足了茶文化愛好者的學(xué)習(xí)要求,提高了學(xué)生對(duì)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。
2.3將茶文化與學(xué)生自身的專業(yè)內(nèi)容結(jié)合
由于學(xué)生需要學(xué)習(xí)英語(yǔ)課程知識(shí),因此,教師將茶文化知識(shí)在英語(yǔ)課堂上推廣,能夠彌補(bǔ)學(xué)生茶文化知識(shí)的空白。教師引入的文化內(nèi)容以西方茶文化為主,英國(guó)的茶文化是西方茶文化的代表,為避免學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)不感興趣,教師可以采取中西方文化結(jié)合的教學(xué)模式,既保證滿足學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)文學(xué)的學(xué)習(xí)需求,又可以在潛移默化中傳播英國(guó)茶文化知識(shí),讓學(xué)生了解不同國(guó)家茶文化知識(shí)的精髓,進(jìn)一步體會(huì)茶文化內(nèi)容的價(jià)值。外語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生需要用英語(yǔ)與外國(guó)友人進(jìn)行交談,在了解英國(guó)茶文化的內(nèi)容以后,可以滿足特定語(yǔ)境的交流需求,讓交流的內(nèi)容變得更加完整,提高了學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)的流暢性。
3茶文化在高校英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐
與傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)課程不同,融合了中西茶文化后的教學(xué)內(nèi)容,可以更好的幫助學(xué)生搭建英語(yǔ)課程基礎(chǔ),確保學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中可以彌補(bǔ)知識(shí)的空缺。由于學(xué)生首先了解了中西方茶文化之間的差異,所以在對(duì)英語(yǔ)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí),可以有針對(duì)性的學(xué)習(xí)不同的內(nèi)容,并有階段性的進(jìn)步和提高。
3.1閱讀中西茶文化文學(xué)作品,豐富英語(yǔ)教育內(nèi)容
學(xué)生想要更好的了解英語(yǔ)的重要內(nèi)容,可以先從閱讀西方茶文化文學(xué)作品開始。為全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力,英語(yǔ)教師可以為學(xué)生推薦符合學(xué)生閱讀能力的茶文化文學(xué)作品。首先,教師可以為學(xué)生講解具有西方文化特色的文學(xué)作品,并讓學(xué)生有針對(duì)性的開展閱讀課程,全面了解西方文化的知識(shí),并以此為基礎(chǔ),了解英語(yǔ)的使用方法和表達(dá)技巧。因?yàn)檫@種學(xué)習(xí)方式滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣需求,因此,學(xué)生可以在短時(shí)間內(nèi)了解更多的英語(yǔ)知識(shí),加強(qiáng)英語(yǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備量;其次,教師要鼓勵(lì)學(xué)生盡量閱讀原著,以免在進(jìn)行漢英互譯的過(guò)程中,受盜版錯(cuò)誤翻譯的影響。學(xué)生積極閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品,并深入了解茶文化的知識(shí),感受作者在茶文化氛圍中的思想和情緒變化,才能更真切的了解茶文化的歷史價(jià)值,并進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的興趣;最后,教師應(yīng)為學(xué)生提供平等的交流空間,讓學(xué)生提出對(duì)閱讀作品的看法,檢驗(yàn)學(xué)生英語(yǔ)水平提升的狀況,才能順利完成下一步教學(xué)方案的制定任務(wù)。奧斯汀的《曼斯菲爾德莊園》、《諾桑覺寺》以及最為著名的《傲慢與偏見》進(jìn)行閱讀。這些作品各有各的藝術(shù)風(fēng)格,且與茶文化息息相關(guān),同時(shí)也對(duì)英國(guó)飲茶方面的風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征等進(jìn)行了詳細(xì)的概述。所以,教師在教學(xué)中將這些作品推薦給學(xué)生,或定期的舉辦英語(yǔ)優(yōu)秀作品心得交流座談會(huì)、懇談會(huì)等,這將使學(xué)生在作品的交流中不斷的增長(zhǎng)自己對(duì)英國(guó)茶文化以及不同區(qū)域風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征的理解能力,同時(shí)也有助于學(xué)生了解東西文化差異,提高學(xué)生基于英語(yǔ)文化理解英語(yǔ)知識(shí)的能力。
3.2立足于中西茶文化的差異,培養(yǎng)學(xué)生正確的認(rèn)知觀
諸多高校開展英語(yǔ)教學(xué)課程,都要先讓學(xué)生了解中西茶文化之間的差異性,才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)課程的同時(shí),有選擇性的進(jìn)行學(xué)習(xí)。不斷完善教學(xué)方法和教學(xué)理念,讓學(xué)生養(yǎng)成良好的交際習(xí)慣和規(guī)范用語(yǔ)習(xí)慣,才能確保學(xué)生在與國(guó)外友人進(jìn)行交流時(shí),語(yǔ)言更為嚴(yán)謹(jǐn),口語(yǔ)表達(dá)能力明顯提高。由于中英文化之間存在差異性,所以學(xué)生在翻譯時(shí)一定要注意,翻譯的內(nèi)容應(yīng)避免與中西方文化產(chǎn)生沖突,避免翻譯以后的文章難以被理解。教師應(yīng)注重中西方文化差異性特點(diǎn),有針對(duì)性的開展英語(yǔ)課程教學(xué)任務(wù)。由于某些學(xué)生存在英語(yǔ)成績(jī)較差的狀況,因此,教師在為學(xué)生講解茶文化的同時(shí),為避免學(xué)生出現(xiàn)理解歧義或無(wú)法理解茶文化根本內(nèi)涵的狀況,教師需要先讓學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作,在課后自行上網(wǎng)查閱與茶文化相關(guān)的資料,了解茶文化的起源以及相關(guān)歷史背景,然后教師針對(duì)這一類學(xué)生增設(shè)培訓(xùn)科目,比如單獨(dú)出課后復(fù)習(xí)題,讓學(xué)生的個(gè)人能力有質(zhì)的飛躍。學(xué)生需要謹(jǐn)遵教師給出的教學(xué)方法,接受教師的指導(dǎo)性意見,才能經(jīng)過(guò)不斷努力,既可以了解了中西方茶文化之間的差異性特點(diǎn),又可以以英國(guó)本土的茶文化思想,完成英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù),達(dá)到事半功倍的效果。
3.3注重茶文化導(dǎo)入的層次性,尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律
英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)課程需要教師有階段性的開展教學(xué)任務(wù),也需要學(xué)生個(gè)人能力有層次的提高,才能確保學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。教師為進(jìn)一步提高自身的教學(xué)能力,需要不斷學(xué)習(xí),并適當(dāng)?shù)膶⒉栉幕R(shí)在課堂上進(jìn)行宣講,讓學(xué)生在一定的文化背景下,順利的完成英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師應(yīng)尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和興趣愛好,有針對(duì)性的開展茶文化的教學(xué)任務(wù),為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)語(yǔ)境,讓學(xué)生的語(yǔ)言能力逐步提高。由于教師講解的理論知識(shí)更有邏輯性,學(xué)生學(xué)起來(lái)也更為方便,為進(jìn)一步提高教學(xué)效果,學(xué)生應(yīng)根據(jù)教師的指導(dǎo)性辦法,在課堂上認(rèn)真思考,并做好相關(guān)的記錄工作。另外,學(xué)生應(yīng)利用課余時(shí)間對(duì)不懂的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,或者找老師進(jìn)行詢問(wèn),彌補(bǔ)茶文化知識(shí)的空缺。教師也應(yīng)與學(xué)生共同討論,充分了解學(xué)生的愛好興趣,才能將制定的理論教學(xué)方法更好的應(yīng)用于實(shí)際,讓學(xué)生的個(gè)人成績(jī)穩(wěn)步提高。教師應(yīng)注重教學(xué)方法的使用,避免在短時(shí)間內(nèi)為學(xué)生灌輸過(guò)多的知識(shí)內(nèi)容,假如學(xué)生無(wú)法消化和理解,那么這些知識(shí)內(nèi)容的講解也就失去了意義。因此,開展以茶文化為基礎(chǔ)的教學(xué)課程,還需教師有階段地制定教學(xué)計(jì)劃,讓學(xué)生慢慢融入這種學(xué)習(xí)氛圍,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
結(jié)束語(yǔ)
英國(guó)文化歷史悠久、淵源流傳,因此在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中,要想讓學(xué)生更好的掌握英語(yǔ)文化知識(shí),就可以從茶文化方面入手,通過(guò)優(yōu)秀茶文化作品的分析,幫助學(xué)生更好的掌握英語(yǔ)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)。在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中,通過(guò)積極的引入英國(guó)茶文化,進(jìn)一步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)與品位。教師在教學(xué)中可以以閱讀西方優(yōu)秀文化作品為基礎(chǔ),先讓學(xué)生在茶文化的海洋中暢游,從而用茶文化去感染、熏陶每一位學(xué)子,豐富學(xué)生的見解,提高學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)理解能力。因此,教師在教學(xué)的時(shí)候,要鼓勵(lì)學(xué)生去閱讀英國(guó)優(yōu)秀的著名原著作品,若存在問(wèn)題,教師可以推薦學(xué)生閱讀英漢互譯本,從而幫助學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)英國(guó)茶文化,更好的掌握英語(yǔ)語(yǔ)法、語(yǔ)感等方面的知識(shí),提升學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力。
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茶文化11
中國(guó)人飲茶的習(xí)慣,從唐、宋、明、清到現(xiàn)代,有很大的變化,因此也留下了很多的茶風(fēng)茶俗。其中茶在民間的婚禮中歷來(lái)是“純潔、堅(jiān)定、多子多!钡南笳。
明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō):"茶不移本,植必生子。"古人結(jié)婚以茶為禮,取其"不移志"之意。
古人認(rèn)為,茶樹只能以種子萌芽成株,而不能移植,故歷代都將茶視為至性不移的象征。因茶性最潔,可示愛情冰清玉潔;茶不移本,可示愛情堅(jiān)貞不移;茶樹多籽,可象征子孫綿延繁盛;茶樹又四季常青,以茶寓意愛情永世常青、白頭偕老。故世代流傳民間男女訂婚,要以茶為禮,茶禮成為了男女之間確立婚姻關(guān)系的重要形式。茶成了男子向女子求婚的聘禮,稱下茶、定茶,而女方受聘茶禮,則稱受茶、吃茶,即成為合法婚姻。如女子再受聘他人,會(huì)被世人斥為吃兩家茶,為世俗所不齒。
喝新娘茶:我國(guó)南方地區(qū)歷來(lái)有喝新娘茶的習(xí)俗。新娘成婚后的.第二天清晨,洗漱、穿戴后,由媒人攙引至客廳,拜見已正襟危坐的公公、婆婆,并向公婆敬茶。公婆飲畢,要給新娘紅包,接著由婆婆引領(lǐng)新娘去向族中親屬及遠(yuǎn)道而來(lái)的親戚敬茶,再在婆婆引領(lǐng)下挨門挨戶拜叩鄰里,并敬茶。敬茶畢,新娘向敬茶者招呼后,即用雙手端茶盤承接茶盞,這時(shí)眾親友或鄰里鄉(xiāng)親飲完茶,要隨著放回杯子的同時(shí),在新娘托盤中放置紅包,而新娘則略一蹲身,以示道謝。在喝新娘茶時(shí),無(wú)論向誰(shuí)敬茶,都不能有意回避,否則被認(rèn)為不通情理。
茶文化12
摘要:茶文化旅游是新興的旅游項(xiàng)目,它主要是以茶文化的體驗(yàn)和文化消費(fèi)為前提,將旅游經(jīng)濟(jì)與茶文化充分融合,使其突顯出獨(dú)樹一幟的無(wú)窮魅力和特色,更好地促進(jìn)茶文化的傳承與弘揚(yáng),并也可以更好地實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而,我們也要看到在茶文化旅游發(fā)展中面臨的問(wèn)題,并更好地對(duì)茶文化旅游實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的定位,采用適宜的茶文化旅游開發(fā)策略,實(shí)行有效的對(duì)策促進(jìn)茶文化旅游的雙贏。
關(guān)鍵詞:茶文化;旅游;問(wèn)題;對(duì)策
我國(guó)是茶葉的發(fā)祥地,具有悠久的茶葉栽培歷史。在歷史的演變發(fā)展進(jìn)程中,茶文化與其他文化相互交融和滲透,顯現(xiàn)出不可比擬的文化底蘊(yùn)和審美意蘊(yùn),這就為茶文化的旅游開發(fā)創(chuàng)設(shè)了極為良好的環(huán)境和條件。在茶文化旅游發(fā)展的過(guò)程中,人們享受到奇妙的茶文化之旅,體驗(yàn)到濃郁的茶文化清香,感受到茶文化旅游的獨(dú)特魅力。然而,我們還要充分意識(shí)到在茶文化旅游發(fā)展進(jìn)程中存在的問(wèn)題,并采用有效的應(yīng)對(duì)策略,更好地推動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1茶文化旅游概述
茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化之一,是在茶葉發(fā)展歷史中的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,它逐漸由物質(zhì)層面上升為精神層面,具有極為豐厚的精神內(nèi)涵和文化習(xí)俗、心理審美特征。茶文化旅游則應(yīng)當(dāng)歸屬于一種休閑文化范疇,它也是民俗旅游的重要分支,在將茶文化與旅游資源充分融合的過(guò)程中,需要加以深度的、綜合的、因地制宜的開發(fā)和挖掘,使旅游者可以獲得茶文化的體驗(yàn)和享受,享受到一場(chǎng)別致的文化旅行。在茶文化旅游過(guò)程中,可以打造成不同類型的茶文化旅游模式,諸如:山地觀光旅游、體驗(yàn)式的文化旅游、休閑度假式的旅游等。在茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)緣的過(guò)程中,主要考慮以下幾個(gè)方面的因素:
1.1自然環(huán)境
中國(guó)的產(chǎn)茶歷史悠久,具有適宜于茶樹生長(zhǎng)的氣候條件,由于茶葉喜溫耐潤(rùn),適宜生長(zhǎng)于溫度為13℃~25℃的區(qū)域,我國(guó)大部分區(qū)域?qū)儆趤啛釒Ш蜏貛Ъ撅L(fēng)氣候,氣候溫暖,適宜于茶葉生長(zhǎng)。同時(shí),我國(guó)大面積的山地、高原和丘陵地質(zhì)構(gòu)造,也極其適宜于茶葉的生長(zhǎng)。
1.2人文環(huán)境
中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化與其他文化相融合和滲透,生成了形神兼?zhèn)涞奈幕w系,并激發(fā)歷代文人雅士的精神共鳴,形成了深厚的茶文藝;在人們制造茶葉、烹煮茶葉、品茗茶葉的過(guò)程中,又精練升華而成獨(dú)特的茶藝;在茶葉的貿(mào)易交流活動(dòng)中,又形成了無(wú)可替代的茶文化歷史遺跡。在這些與茶相關(guān)的人文環(huán)境的滋養(yǎng)和浸潤(rùn)之下,為茶文化旅游奠定了厚重的人文底蘊(yùn),使茶文化旅游大有潛力可挖。
1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
從我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的角度,可以看到茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的必然性,通過(guò)賦予旅游資源以茶文化內(nèi)涵,可以極好地彌補(bǔ)旅游資源的匱乏狀態(tài),滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的旅游需求,旅游業(yè)可以借助于深厚的茶文化軟實(shí)力,實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),對(duì)于茶文化產(chǎn)業(yè)而言,茶文化旅游也可以極好地推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)的傳承和弘揚(yáng),可以使旅游產(chǎn)業(yè)為茶文化的推廣平臺(tái),更好地吸納社會(huì)資源,使人們參與到茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中來(lái),更好地傳承和了解中國(guó)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容。
2我國(guó)茶文化旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
2.1茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.1茶文化旅游成為新興的旅游產(chǎn)業(yè)主題
隨著人們精神文化需求的不斷提升,以茶文化為主題的旅游迅速發(fā)展,它不再局限于傳統(tǒng)旅游和大眾旅游方式,而注重以茶文化為主題的深層次文化體驗(yàn)旅游,人們渴望從旅游中獲得更多的關(guān)于文化、歷史、生活、藝術(shù)方面的認(rèn)知和體驗(yàn),感受不同旅游區(qū)域和文化所帶來(lái)的神奇、迷人的魅力。
2.1.2茶文化旅游需求日益昌盛
茶是一種天然飲料,茶文化的神秘與優(yōu)雅、獨(dú)特的茶風(fēng)茶俗,對(duì)于向往休閑養(yǎng)生的'現(xiàn)代旅游市場(chǎng)來(lái)說(shuō),茶文化旅游是一種迎合了大眾需求的旅游方式,它以其獨(dú)特的休閑方式,成為了人們的旅游盛宴。
2.2茶文化旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題
2.2.1缺乏強(qiáng)有力的茶葉品牌支撐
在茶文化旅游發(fā)展的進(jìn)程中,存在各自經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象,在茶文化旅游開發(fā)的過(guò)程中,缺少區(qū)域性的茶文化資源整合和組團(tuán),缺少了強(qiáng)有力的名茶品牌支撐,則會(huì)使人們的茶文化旅游缺少參與激情,無(wú)法使其成為人們品茶斗茶的主要議題。
2.2.2缺少高檔次、高品位的亮點(diǎn)景區(qū)
在我國(guó)的茶文化旅游之中,開發(fā)最多的是鄉(xiāng)村旅游景區(qū),盡管也有一些茶文化旅游節(jié)、公眾影響力較大的特色茶文化旅游活動(dòng),但是其擁有的亮點(diǎn)較少,檔次也跟不上去。在我國(guó)的茶文化旅游發(fā)展過(guò)程中,也開發(fā)一些茶園觀光游覽、茶家樂(lè)等茶事體驗(yàn)活動(dòng),然而,還缺少一些公眾影響力較大的特色茶文化旅游活動(dòng),旅游者參與項(xiàng)目的積極性不強(qiáng),項(xiàng)目的整體文化內(nèi)涵較少,產(chǎn)生的效益不夠明顯。
3我國(guó)茶文化旅游發(fā)展與提升的應(yīng)對(duì)策略分析
3.1加大對(duì)茶文化旅游的宣傳力度,拓寬客源市場(chǎng)茶文化資源種類的差別
在茶文化旅游開發(fā)的過(guò)程會(huì)有著不同的影響,要對(duì)茶文化旅游產(chǎn)品加以不同的包裝,制作成具有自我風(fēng)格和特色的茶文化旅游宣傳品,并利用茶文化旅游網(wǎng)站,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒介對(duì)外宣傳茶文化旅游資源,拓展茶文化旅游的電子網(wǎng)絡(luò)渠道,便于旅游者及時(shí)、快速、便捷地獲取茶文化旅游相關(guān)信息,可以自主地根據(jù)旅游者自己的選擇,實(shí)現(xiàn)茶文化旅游查詢、鏈接和檢索,更好地選取特色化的茶文化旅游線路和項(xiàng)目。茶文化旅游不同景區(qū)還要開展聯(lián)動(dòng)促銷,聯(lián)合宣傳和推介,打造多條精品茶文化旅游線路,使旅游者有更多的范圍游覽,并能延長(zhǎng)旅游體驗(yàn)的時(shí)間。另外,對(duì)于茶文化旅游景區(qū)的農(nóng)民還要加強(qiáng)宣傳,可以通過(guò)形式多樣的茶文化旅游技能培訓(xùn)和教育方式,強(qiáng)化和提高他們的文化素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),用良好的衛(wèi)生習(xí)慣和熱情的待客禮儀贏得更多游客的回頭率,豐富茶文化旅游的客源市場(chǎng)。
3.2打造茶文化旅游特色品牌,挖掘茶中的文化底蘊(yùn)
品牌效應(yīng)具有不可比擬的競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。在茶文化旅游發(fā)展的進(jìn)程中,需要打造特色化的品牌形象,挖掘和開發(fā)區(qū)域內(nèi)深厚的茶文化底蘊(yùn),避免茶文化旅游品牌建設(shè)的同質(zhì)化和過(guò)場(chǎng)化現(xiàn)象。具體應(yīng)當(dāng)從以下內(nèi)容加以設(shè)計(jì):(1)品牌定位。要尋求與旅游者相契合的基點(diǎn),使之成為特色茶文化旅游品牌的定位方向,充分融入茶文化旅游的自然地理優(yōu)勢(shì)、人文優(yōu)勢(shì)、歷史優(yōu)勢(shì)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),打造茶文化旅游品牌。(2)品牌的推廣?梢越柚诿诵(yīng),吸引旅游者的眼球,還可以通過(guò)電視廣播、宣傳制作片、戶外廣告等形式,促進(jìn)茶文化旅游品牌的建設(shè)和推廣。
3.3豐富茶文化旅游的文化內(nèi)涵,突顯特色文化品位
在人們推崇生態(tài)旅游的形勢(shì)下,生態(tài)旅游、文化旅游成為了人們的推崇和高品位的生活追求,它源自于人們自我實(shí)現(xiàn)的精神內(nèi)在需求。在茶文化旅游的發(fā)展過(guò)程中,要深入挖掘區(qū)域的茶文化的內(nèi)涵,并使傳統(tǒng)的茶文化與時(shí)代風(fēng)尚相融合,使旅游者感受到傳統(tǒng)文化所煥發(fā)的時(shí)代光彩,為之所吸引,而產(chǎn)生濃郁的再次重游的欲望和興趣,并逗留較長(zhǎng)的時(shí)間,以感受其茶文化特色所帶來(lái)的新奇體驗(yàn)。以安溪茶文化旅游為例,這里產(chǎn)茶歷史悠久、茶種資源豐富、茶文化資源極為絢爛多姿。因而,可以利用這些資源,設(shè)計(jì)具有濃郁茶文化品位的旅游產(chǎn)品,具體包括:(1)做大做強(qiáng)安溪鐵觀音品牌茶文化,不僅使其具有物質(zhì)屬性,還要具有與旅游者心理相契合的精神和文化屬性,引發(fā)旅游者的情感共鳴和文化認(rèn)同。(2)將安溪茶文化與安溪的宗教朝圣文化相融合,拓展茶文化旅游的外延,深化其茶道哲理意蘊(yùn)。(3)實(shí)現(xiàn)安溪茶文化與科技的融合。可以建構(gòu)安溪茶文化博物館、科技館、文化街,增進(jìn)旅游者對(duì)安溪茶文化的認(rèn)知和體驗(yàn)度。(4)聯(lián)合周邊的知名品牌旅游項(xiàng)目,打造復(fù)合型的茶文化旅游產(chǎn)品,在旅游資源整合的鏈條下,產(chǎn)生一種極為強(qiáng)烈的輻射效應(yīng)。
3.4基于旅游者的個(gè)性化需求,開發(fā)多樣化的旅游產(chǎn)品
為了合理、有層次地開發(fā)和設(shè)計(jì)茶文化旅游,還需要根據(jù)旅游者的不同個(gè)性化的需求,開發(fā)和設(shè)計(jì)多樣化的茶文化旅游產(chǎn)品,以避免茶文化旅游的同質(zhì)化現(xiàn)象,要將茶文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)成多層次的產(chǎn)品,針對(duì)不同年齡、文化層次、收入水平等,劃分為高、中、低三檔的旅游產(chǎn)品。同時(shí),還可以將茶文化旅游產(chǎn)品與人文古跡、宗教朝圣、生態(tài)養(yǎng)生、休閑健身相融合,設(shè)計(jì)復(fù)合型的旅游產(chǎn)品,形成對(duì)旅游者強(qiáng)烈的吸引力。另外,還可以開發(fā)具有特色的茶文化旅游產(chǎn)品,如:茶文化夏令營(yíng)、茶文化愛情體驗(yàn)旅游、茶文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)旅游等,更好地滿足不同旅游者的需求。
4結(jié)束語(yǔ)
在我國(guó)的傳統(tǒng)文化、生態(tài)旅游日益繁榮的局面之下,要合理分析茶文化旅游的資源優(yōu)勢(shì),面對(duì)茶文化旅游中存在的問(wèn)題,進(jìn)行全方位的開發(fā)和設(shè)計(jì),要充分利用茶文化旅游中的地理環(huán)境資源、人文資源、社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源等,更好地組合茶文化旅游路線和項(xiàng)目,并運(yùn)用有效的茶文化旅游宣傳策略,吸引人們的駐足和旅游的欲望,打造具有特色的茶文化旅游品牌,開發(fā)和設(shè)計(jì)具有不同風(fēng)格的茶文化旅游產(chǎn)品,使旅游者體驗(yàn)到豐厚的茶文化底蘊(yùn)、悠久的茶歷史,享受到茶文化給自己所帶來(lái)的輕松和歡愉。
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茶文化13
又是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,陽(yáng)光普照著大地,蔚藍(lán)的天空綴著白云。這么好的天氣,我想不可能總是“泡”在家里。于是,經(jīng)過(guò)一番選擇后,爸爸決定帶我參觀中國(guó)茶葉博覽館。
沿著西湖邊,穿過(guò)綠樹成蔭的楊公堤,就來(lái)到了位于三臺(tái)山腳的中國(guó)茶葉博物館。博物館的環(huán)境真是世外桃源,小溪在茶樹的環(huán)抱下淙淙地流著,知了在歡快地歌唱。風(fēng)景這么美麗,博物館肯定也是知識(shí)豐富,想到這里,我不由地興奮起來(lái)了。
進(jìn)入博物館,一陣 涼 風(fēng)迎面吹來(lái),攝人心扉。在一面人造瀑布的'墻上有一個(gè)碩大無(wú)比的“茶”字行書,似乎在歡迎四方來(lái)客呢!我們參觀了品茶廳、茶韻室、“國(guó)人品茶”等展廳,知道了許多有關(guān)茶的知識(shí)——茶可以分為綠茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶,中國(guó)有各類豐富的茶類,杭州有舉世聞名的西湖龍井茶和虎跑水,是名副其實(shí)的“茶為國(guó)飲、杭為茶都”。
在參觀中最吸引人的就是“看茶書”了。這是一本由投影機(jī)控制的“書本”,如果不仔細(xì)看,是不會(huì)發(fā)現(xiàn)這居然是本“無(wú)字經(jīng)書”的。你只要用手在“書本”上方揮動(dòng),攝像頭就會(huì)將其信息傳遞給電腦,電腦會(huì)根據(jù)揮手的方向決定翻動(dòng)哪一頁(yè)。運(yùn)用現(xiàn)代高科技,既提高了我們的動(dòng)手樂(lè)趣,又豐富了知識(shí),真是一舉多得!
杭州現(xiàn)在有很多各類博物館是我們的第二課堂,豐富了我們的知識(shí),使我們深深感受中國(guó)五千個(gè)春秋的偉大成就!我愛第二課堂!
茶文化14
摘要:事實(shí)上,茶文化創(chuàng)新、發(fā)展的重要過(guò)程,恰恰也是茶文化在被認(rèn)可,內(nèi)涵得以完善的發(fā)展過(guò)程。將茶文化內(nèi)涵與體育教學(xué)理論應(yīng)用結(jié)合,其不僅能夠豐富教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)也能優(yōu)化學(xué)生教學(xué)機(jī)制。本文擬從茶文化體系的具體內(nèi)涵分析認(rèn)知入手,結(jié)合體育教學(xué)理論的實(shí)施背景認(rèn)知,通過(guò)分析茶文化與體育教學(xué)理論創(chuàng)新融入的可能性,從而全面探究茶文化視域下的體育教學(xué)理論創(chuàng)新機(jī)制。
關(guān)鍵詞:茶文化視域;體育教學(xué)理論;文化內(nèi)涵;教學(xué)新思維;精神詮釋
茶文化體系中向我們層次化表達(dá)和詮釋的,不僅是具體的文化元素,同時(shí)更是一種精神理念和藝術(shù)內(nèi)涵,尤其是在體育教學(xué)理論日益完善的今天,選擇合適的文化元素內(nèi)涵融入其中,已經(jīng)發(fā)展成為體育教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵。茶文化的豐富內(nèi)涵也讓體育教學(xué)理論的深化應(yīng)用和全面沉淀,提供了可能。
1茶文化體系的具體內(nèi)涵分析認(rèn)知
當(dāng)前我們對(duì)茶文化的理解,實(shí)現(xiàn)了深度、全面發(fā)展。尤其是在文化融入與應(yīng)用訴求不斷深化的今天,我們對(duì)茶文化的理解與應(yīng)用,有了全新高度。其中所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì),讓我們真正有效的感知到了茶文化體系的價(jià)值所在。在我們利用茶文化時(shí),需要從物質(zhì)前提、藝術(shù)內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)三個(gè)角度來(lái)理解整個(gè)文化體系的具體內(nèi)涵。從物質(zhì)基礎(chǔ)看,茶文化發(fā)展的前提是與茶相關(guān)的諸多物質(zhì)元素,尤其是在整個(gè)時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中,茶的物質(zhì)基礎(chǔ)不斷完善,通過(guò)茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平的不斷提升,從而為茶文化的傳承發(fā)展奠定了重要支撐。與茶相關(guān)的物質(zhì)元素是茶文化發(fā)展的關(guān)鍵,無(wú)論是品味茶的內(nèi)涵,還是發(fā)展與茶相關(guān)的文化內(nèi)涵,都是以客觀的茶物質(zhì)為重要前提的。就藝術(shù)內(nèi)涵角度看,其中所包含和展現(xiàn)的內(nèi)容是層次化的,無(wú)論是茶歌、茶詩(shī)藝術(shù),還是與茶相關(guān)的采茶舞、采茶戲等諸多元素,都是茶文化的內(nèi)涵得以生動(dòng)、立體化呈現(xiàn)的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。尤其要注意的是,茶文化的藝術(shù)內(nèi)涵,使得茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵得以立體化、生動(dòng)化展現(xiàn)。最后,對(duì)于整個(gè)茶文化機(jī)制來(lái)說(shuō),其中最關(guān)鍵的是其中詮釋了諸多與茶相關(guān)的精神理念和人文思維,對(duì)于茶來(lái)說(shuō),其中所表達(dá)的精神思維,不僅向我們是茶文化的深厚內(nèi)涵,同時(shí)也讓整個(gè)茶文化的精神理念和行為規(guī)范得以本質(zhì)化詮釋。我國(guó)茶文化之所以能夠在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中,其之所以能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)影響力,關(guān)鍵則在于其通過(guò)系統(tǒng)化彰顯系統(tǒng)化的精神思維和人文內(nèi)涵,從而讓我們體會(huì)到茶文化的具體應(yīng)用價(jià)值。
2體育教學(xué)理論的實(shí)施背景認(rèn)知
對(duì)于當(dāng)前我們所要開展的體育教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),其中所包含的內(nèi)容,不僅僅是知識(shí)內(nèi)容的教育活動(dòng),同時(shí)更是基于精神情感的表達(dá)與詮釋。無(wú)論是體育教學(xué)理論的集中詮釋與表達(dá),還是文化交流的具體表現(xiàn),都需要通過(guò)豐富具體的文化理念內(nèi)涵,從而滿足當(dāng)前體育教學(xué)活動(dòng)的整體實(shí)施訴求和教學(xué)需要。對(duì)于我們具體實(shí)施的體育教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),其中所需要融入和表達(dá)的,不僅僅是教學(xué)機(jī)制上的提升與優(yōu)化,同時(shí)也要充分注重及時(shí)補(bǔ)充新理念和新思維。在傳統(tǒng)的體育教育活動(dòng)中,其中所具體應(yīng)用的模式和方法,更多在于使用了機(jī)械、傳統(tǒng)的教育思維,無(wú)論是具體的體育教育模式,還是整個(gè)體育教育活動(dòng)的內(nèi)涵化,都相對(duì)較為欠缺,特別是文化理念上的不足和精神上的思維,都影響到了整個(gè)教育活動(dòng)的有力實(shí)施。所以在當(dāng)前整個(gè)體育教育體系不斷創(chuàng)新的時(shí)代背景下,選擇融入合適的文化資源就至關(guān)必要。當(dāng)然,我們也必須理解體育教學(xué)理論在當(dāng)前教學(xué)應(yīng)用環(huán)境下,也面臨著創(chuàng)新優(yōu)化、豐富提升等諸多全新時(shí)代訴求。對(duì)于教學(xué)活動(dòng)的具體創(chuàng)新而言,其中所具體詮釋的基礎(chǔ)是理念上的豐富構(gòu)建和教學(xué)內(nèi)容的體系化詮釋。
3茶文化與體育教學(xué)理論創(chuàng)新融入的可能性分析
在教學(xué)機(jī)制日益成熟的今天,逐漸確定了體育教育活動(dòng)的具體人文訴求,我們不難看到:通過(guò)茶文化的系統(tǒng)化融入,將對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的有效培養(yǎng),發(fā)揮和承擔(dān)重要的`教育意義。當(dāng)然,我們也必須注重將體育教學(xué)理念與具體的人文內(nèi)涵,乃至系統(tǒng)化的茶文化元素綜合融入其中,才能從根本上滿足整個(gè)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新實(shí)施的終極訴求。結(jié)合體育教學(xué)理論實(shí)施狀況的具體了解和認(rèn)知,我們看到,其在當(dāng)前背景下,需要“以創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展、以深化豐富教學(xué)”,所以選擇合適的文化元素融入其中,就極為必要。結(jié)合茶文化體系的具體表現(xiàn)看,其中所包含的文化內(nèi)涵深厚,且教學(xué)內(nèi)容多元,這就為當(dāng)前我們創(chuàng)新優(yōu)化體育教學(xué)理論的創(chuàng)新應(yīng)用活動(dòng),提供了有力支撐。就目前整個(gè)教學(xué)體系的實(shí)施趨勢(shì)和背景看,多元化、創(chuàng)新改革不僅是其重要發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)也是適應(yīng)社會(huì)訴求的必然抉擇。要在豐富教學(xué)內(nèi)涵的關(guān)鍵前提下,通過(guò)精準(zhǔn)體育教學(xué)理論的應(yīng)用定位和基礎(chǔ)背景,從而更好發(fā)揮人才培養(yǎng)與理論應(yīng)用創(chuàng)新的關(guān)聯(lián)價(jià)值。事實(shí)上,對(duì)于當(dāng)前體育教學(xué)理論創(chuàng)新活動(dòng)的具體實(shí)施而言,其中所需要融入和詮釋的不僅僅是基礎(chǔ)性教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)也要充分注重精神理念和人文內(nèi)涵的全面融入和優(yōu)化展現(xiàn),這些內(nèi)容中,其既需要有豐富完善的物質(zhì)元素做支撐和前提,同時(shí)也需要有相應(yīng)的精神理念做支撐,這實(shí)際上就為茶文化體系的集中優(yōu)化和全面實(shí)施提供了本質(zhì)化支撐。結(jié)合我國(guó)茶文化體系的深化認(rèn)知,我們看到其中所詮釋和表達(dá)的,不僅是豐富完善的文化元素,同時(shí)也有著系統(tǒng)化的內(nèi)容,可以被具體應(yīng)用到整個(gè)體育教學(xué)理論的創(chuàng)新應(yīng)用機(jī)制之中,比如民間采茶舞藝術(shù),其可以通過(guò)系統(tǒng)化改造,從而在豐富教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)理論的優(yōu)化創(chuàng)新。
4茶文化視域下的體育教學(xué)理論創(chuàng)新機(jī)制
對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的整體實(shí)施來(lái)說(shuō),我們應(yīng)該將其放在動(dòng)態(tài)、多變的氛圍下具體實(shí)施。特別是對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的整體實(shí)施來(lái)說(shuō),其應(yīng)該是一項(xiàng)綜合化活動(dòng),其中所包含和傳遞的,不僅僅是具體的知識(shí)內(nèi)容,同時(shí)也對(duì)學(xué)生的人文情感和體育精神等等內(nèi)容提出了較高訴求,因此,基于這一系列諸多新訴求,需要我們借鑒茶文化理念內(nèi)涵的關(guān)鍵前提下,結(jié)合體育教學(xué)理論創(chuàng)新應(yīng)用的關(guān)鍵前提,優(yōu)化文化內(nèi)涵元素的全面融入,就極為必要?陀^地說(shuō),如今教學(xué)體系需要在具體實(shí)施中得以豐富構(gòu)建和完善詮釋,無(wú)論是教學(xué)機(jī)制自身的完善性,還是具體的文化內(nèi)涵,都不能脫離學(xué)生自身的興趣愛好,以及整個(gè)教學(xué)體系的實(shí)施訴求。尤其是要結(jié)合當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)的綜合素質(zhì)背景下,豐富教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的認(rèn)同感和思想啟迪,就需要我們?cè)诰唧w變革教育訴求的關(guān)鍵前提下,豐富教育內(nèi)容,選擇合適的文化元素,激發(fā)學(xué)生理解的根本前提下,優(yōu)化體育教學(xué)效果。結(jié)合實(shí)際情況,我們看到茶文化體系所詮釋的內(nèi)涵是層次性的,無(wú)論是茶文化自身的多樣性,還是其中所表達(dá)的精神思維,都是整個(gè)教育活動(dòng)中,值得我們借鑒和吸收,乃至融入的重要內(nèi)容。如果我們系統(tǒng)化分析茶文化本身的價(jià)值功能,以及整個(gè)教育活動(dòng)實(shí)施的整體訴求看,兩者有著本質(zhì)融合點(diǎn)。特別是對(duì)于當(dāng)前整個(gè)教育活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō),文化融合與交流,對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的開展有著本質(zhì)性影響。所以文化理念的集中表達(dá),就至關(guān)重要。結(jié)合當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的主要目標(biāo)看,體育教學(xué)改革創(chuàng)新的“序幕”已經(jīng)開啟,如何選擇合適的文化底蘊(yùn),來(lái)豐富具體的體育教育內(nèi)容,并且整體打造全新教學(xué)機(jī)制,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和人文情懷,就極為必要。我們?cè)趯?duì)當(dāng)前教學(xué)訴求進(jìn)行具體分析時(shí),不難看出:傳統(tǒng)體育教育理論缺乏必要更新和完善,尤其是過(guò)多強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)的客觀性,教學(xué)行為的自主性等等未能將學(xué)生自身的人文感知和價(jià)值訴求等等元素融入其中,從而影響了學(xué)生自身的有效培養(yǎng)活動(dòng)。
5結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō),對(duì)于當(dāng)前體育教學(xué)理論活動(dòng)的創(chuàng)新實(shí)施而言,其中所包含的內(nèi)容是多樣化、層次化的,尤其是隨著整個(gè)體育教學(xué)理論發(fā)展應(yīng)用不斷成熟,我們看到只有在立足教學(xué)訴求的關(guān)鍵前提下,引入合適的文化元素,才能實(shí)現(xiàn)該理論的最佳應(yīng)用。通過(guò)對(duì)茶文化體系的具體內(nèi)涵和文化發(fā)展歷程進(jìn)行綜合分析,我們看到其中所包含和承載的內(nèi)容是多樣化的,除了基礎(chǔ)性物質(zhì)元素外,更關(guān)鍵的是其中彰顯和傳遞了系統(tǒng)化的精神思維,成為我們當(dāng)前應(yīng)用該文化體系的重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵前提。
參考文獻(xiàn)
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茶文化15
1997年因某種原因我與佛結(jié)緣,我信佛敬佛拜佛至今,但我的心靜不下來(lái)。牽掛太多,總有煩惱,一句話,放不下。我很失望,我知道自己的資糧不夠,心想等到我70多歲,那時(shí)候能靜下心來(lái)修煉了吧。
在20xx年的金秋十月,慶廣叫我去喝茶,于是又與茶道結(jié)了緣。我滿心的歡喜,這種浪漫的修行方式,試試吧!其實(shí)茶道之歌真的很好,它唱出來(lái)喝茶的真諦,茶能生善,愛心寬容,反聞自性,已是千載本相通,這是順應(yīng)時(shí)代潮流的新的修行方式,與遠(yuǎn)古的苦行僧有所不同,但最終的目標(biāo)是一致的。那苦行僧的很難讓人做到,年輕人更是不可能。
上周三(11月30日)福昌主泡,我看見他鏟了四五茶匙茶倒入一大壺里泡茶,泡出來(lái)的顏色深深的.,像老紅糖。我喝不出來(lái)什么特別的味道,也不好問(wèn)是什么茶,真希望都長(zhǎng)點(diǎn)見識(shí)。福昌泡這款茶時(shí),介紹了茶的名字,還說(shuō)價(jià)格不菲,告訴我們要懂得喝茶,要明白為什么喝茶。兩巡后,我頭頂像有什么罩住了壓下來(lái)了,只覺得頭的上半部沉沉的,我知道這是茶湯的作用力,也就是能量在給我加持,我靜靜地體悟那種感覺。
主泡點(diǎn)名讓我唱歌,我很勇敢地站起來(lái)與慶廣唱起了《天路》這首歌,我也從中感悟到為什么在喝茶時(shí)唱歌,因?yàn)樵诓铚淖饔孟,讓我們用歌聲抒懷,讓真情在茶湯中流淌,一切順其自然,增?qiáng)了磁場(chǎng)的能量與親和力,太妙了!
更妙的是,第二天早晨起床后,我與往日一樣用淡鹽水洗鼻咽部,從鼻吸入,從嘴呼出,我發(fā)現(xiàn)了好多碎污濁,沾滿了整個(gè)臉盆。于是我不忙著沖洗,我去叫老伴來(lái)欣賞。他不肯停止自己的按摩,我偏拉他到衛(wèi)生間,他也呆了,問(wèn)怎么回事。我笑了,對(duì)他說(shuō),我們喝茶時(shí)用聞香杯來(lái)回聞香,我還用暖杯溫我的鼻兩邊,覺得特舒服,怎么樣?有效果吧?他也明白,意思就是讓他支持我參加喝茶。這還真神奇,茶能讓這些藏在鼻子深處的污濁全都渲泄出來(lái)。我在想是否又與昨晚頭疼的反應(yīng)也有關(guān)系,這種加持可不小!
在浪漫中分享茶道的幸福,在抒懷中讓真情、真愛源源不斷地涌出。我們與佛更貼近了。感謝行家茶送我一片云朵,我愿乘著這片云朵飛到彼岸。
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