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最新的城郊農(nóng)家樂(lè)旅游情況的調(diào)研報(bào)告范文
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告與我們的生活緊密相連，不同種類(lèi)的報(bào)告具有不同的用途。寫(xiě)起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的最新的城郊農(nóng)家樂(lè)旅游情況的調(diào)研報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助。
最新的城郊農(nóng)家樂(lè)旅游情況的調(diào)研報(bào)告范文1
何家鄉(xiāng)黃崗村農(nóng)家樂(lè)是從XX年年開(kāi)始創(chuàng)辦的，到目前為止，已經(jīng)有7家經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)，還有農(nóng)戶(hù)正在籌備當(dāng)中。何家鄉(xiāng)黃崗村位于何家鄉(xiāng)西南部，距離常山縣城約10公里，公交車(chē)可以直達(dá)村里，交通極為便利。坐落于黃崗村境內(nèi)的黃崗山是常山縣著名的生態(tài)旅游區(qū)。景區(qū)內(nèi)山清水秀、有國(guó)家級(jí)生態(tài)公益林8403畝，森林覆蓋率達(dá)到98%。烏鷹塢水庫(kù)、萬(wàn)壽寺、萬(wàn)壽塔、三賢祠、千年苦楮樹(shù)、天傘神劍等自然、人文景觀，更以神、奇、秀、美蜚聲縣內(nèi)外。相傳千年古剎萬(wàn)壽寺佛主頗為靈驗(yàn)，慕名前來(lái)燒香拜佛、休閑觀光的香客游人絡(luò)繹不絕，是浙西地區(qū)遠(yuǎn)近聞名的佛教勝地。這些都是黃崗村發(fā)展農(nóng)家提供了有力的條件。從XX年年開(kāi)始創(chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)到目前黃崗村已經(jīng)有農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)7戶(hù)，還有農(nóng)戶(hù)正在進(jìn)行農(nóng)家樂(lè)籌備工作。作為黃崗村村民主任助理，我專(zhuān)門(mén)對(duì)黃崗村農(nóng)家樂(lè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研，查找了各地休閑旅游發(fā)展的相關(guān)信息，形成了初淺的意見(jiàn)，現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
一、黃崗村發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的優(yōu)勢(shì)
1、黃崗山作為一個(gè)旅游景區(qū)，在常山縣城及周邊地區(qū)小有名氣，使農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
2、黃崗村已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了主干道的路面硬化，村里配有專(zhuān)門(mén)的保潔員負(fù)責(zé)村的環(huán)境衛(wèi)生，污水處理工程和飲用水工程也已經(jīng)完成，路燈亮化工程也已經(jīng)排上了議事日程。，這些都是黃崗村發(fā)展農(nóng)家樂(lè)有利的硬件條件，為農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
3、黃崗村農(nóng)家樂(lè)成立了農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，通過(guò)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的自主管理和自我約束，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的環(huán)境衛(wèi)生，菜肴的質(zhì)量和價(jià)格都有統(tǒng)一明確的規(guī)定，使農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)有良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍，保證了顧客的用餐質(zhì)量。
4、何家鄉(xiāng)黨委、政府，黃崗村村兩委都十分重視農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展，專(zhuān)門(mén)組織人員參加縣有關(guān)部門(mén)舉行的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)。派人到常山有名的桃花源學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。有利于引導(dǎo)黃崗村農(nóng)家樂(lè)穩(wěn)步、健康向前發(fā)展。
二、黃崗村農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀
整個(gè)黃崗村如今已經(jīng)有7家農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)用戶(hù)，經(jīng)濟(jì)效益頗好。農(nóng)家樂(lè)制作菜肴的原料多數(shù)為村中農(nóng)戶(hù)種植的蔬菜，山野中的野菜，農(nóng)戶(hù)自家養(yǎng)殖的土雞、土鴨，還有山中的野味。菜肴的口味以咸鮮辣為主，符合浙西地區(qū)人們的口味。吸引了大批的客人前來(lái)用餐。而且，農(nóng)家樂(lè)的收費(fèi)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。許多從外地來(lái)的客人紛紛稱(chēng)贊，這樣的農(nóng)家樂(lè)很好，有特色，既方便，又實(shí)惠，在品嘗了黃崗?fù)敛恕⒁拔短厣说耐瑫r(shí)，還能領(lǐng)略黃崗山的美景，到黃崗村是不枉一行。
就拿最早開(kāi)辦的農(nóng)家樂(lè)黃岡農(nóng)家樂(lè)來(lái)說(shuō)，自XX年年開(kāi)張營(yíng)業(yè)以來(lái)，生意紅火極了。連老板自己也說(shuō)，從來(lái)沒(méi)有想過(guò)在村子里開(kāi)個(gè)餐館能賺錢(qián)。最多的一天，他們做了23桌生意，接待了近150名客人，營(yíng)業(yè)額有近8000元，忙得夫妻倆團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。許多到此用餐的`客人都是回頭客，他們說(shuō)，來(lái)黃崗農(nóng)家樂(lè)吃過(guò)一次，就對(duì)這里的菜肴念念不忘，這里燒的菜，原料純正，口味鮮美，尤其是土雞煲，素炒野芝麻葉，臘肉燒蕨菜等特色菜。
三、黃崗村農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的問(wèn)題及其原因
�。ㄒ唬┌l(fā)展尚未形成氣候。農(nóng)家樂(lè)的興起是近幾年的事，人們對(duì)什么是農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家樂(lè)該如何經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)有沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)等都有擔(dān)憂，尤其是農(nóng)民對(duì)縣委、縣政府的決策意圖，對(duì)有關(guān)政策措施知之甚少；大多數(shù)農(nóng)村基層干部缺乏旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的意識(shí)。總的說(shuō)來(lái)，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)這一新型休閑旅游業(yè)的社會(huì)氛圍不夠濃厚。
�。ǘ┢鸩酵�，發(fā)展速度慢。常山縣城至今已經(jīng)有多家農(nóng)家樂(lè)投入運(yùn)營(yíng)，而且在縣城有著一定的名氣，如桃花源農(nóng)家樂(lè)、小九寨等等。而黃崗村的農(nóng)家樂(lè)從XX年年才開(kāi)始發(fā)展，起步時(shí)間比較晚，同其他農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展相比進(jìn)展速度不夠快。
�。ㄈ┌l(fā)展模式單一，水平不高。一是黃崗村的農(nóng)家樂(lè)用房多為農(nóng)民自家住房經(jīng)改造而成，內(nèi)部格局不夠合理。二是模式單一。農(nóng)家樂(lè)主要就是用餐。前來(lái)的客人在等待用餐的時(shí)間大多只能喝喝茶，周?chē)鷽](méi)有可游玩的娛樂(lè)設(shè)施。三是規(guī)模檔次低。農(nóng)家樂(lè)均存在規(guī)章和設(shè)施不完善，規(guī)模不大，品牌不響的問(wèn)題。四是菜肴品種單一。幾家農(nóng)家樂(lè)的菜肴都存在同一的現(xiàn)象。而且菜色品種不多，菜肴特色不突出。五是經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)驗(yàn)缺乏。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)人員和從業(yè)人員幾乎都是農(nóng)民組成，既沒(méi)有較高的知識(shí)水平，又沒(méi)有參加專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，就連當(dāng)?shù)氐娜宋臍v史、風(fēng)俗習(xí)慣、自然風(fēng)光等都介紹不清，農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)者對(duì)于如何經(jīng)營(yíng)、如何發(fā)展缺乏經(jīng)驗(yàn)。六是環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)還不夠強(qiáng)。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)缺乏環(huán)保意識(shí)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)形中對(duì)周邊的環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)，時(shí)間久了會(huì)造成環(huán)境污染。
究其原因，主要有以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┯^念和認(rèn)識(shí)的差距阻礙農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。黃崗村是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，干部群眾長(zhǎng)期以來(lái)只重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，滿(mǎn)足于依靠耕種田地獲取生活資料。對(duì)于如何從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)缺乏經(jīng)驗(yàn)。改革開(kāi)放以來(lái)，許多農(nóng)民外出打工掙錢(qián)，家中多為留守的老人和婦女兒童。大部分人對(duì)開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)旅游感到陌生，沒(méi)有意識(shí)識(shí)到開(kāi)發(fā)休閑旅游所存在的商機(jī)和意義，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到本地發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的有利條件和價(jià)值，從而沒(méi)有投入大規(guī)模的開(kāi)發(fā)。
�。ǘ┤狈�(zhuān)業(yè)人才推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)的規(guī)模開(kāi)發(fā)。進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)需要很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性，在農(nóng)村從事旅游開(kāi)發(fā)的人才不多，而農(nóng)民本身文化水平有限。因此，要推動(dòng)黃崗村的農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)形成規(guī)模發(fā)展，有一定的困難。
（三）資金投入不足已經(jīng)成為農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的制約。發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，需要一筆較大的投資。黃崗村屬于一個(gè)中等收入的農(nóng)村，農(nóng)民并不十分富裕。加上農(nóng)民歷來(lái)對(duì)投資心存懷疑，要籌措資金開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)也有一定的困難。
�。ㄋ模┩七M(jìn)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的力度不夠大。雖然對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展村里動(dòng)員和部署已經(jīng)有一段的時(shí)間了，但是，沒(méi)有完整相關(guān)的規(guī)劃和具體計(jì)劃，尚未出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠政策措施，有很多舉措也沒(méi)有得到很好的貫徹落實(shí)。在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象：重視歸重視，但相關(guān)的具體事項(xiàng)沒(méi)有人去抓，去落實(shí)。
�。ㄎ澹┌l(fā)展農(nóng)家樂(lè)的基礎(chǔ)不夠扎實(shí)。黃崗村的生態(tài)旅游尚處在發(fā)展完善階段，規(guī)模小，配套不夠完善，游客人氣不夠旺。此外，與農(nóng)家樂(lè)發(fā)展相關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達(dá)，如蔬菜業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還有特色傳統(tǒng)產(chǎn)品大多沒(méi)有得到充分的挖掘。這無(wú)疑增加會(huì)對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。
四、對(duì)黃崗村農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的建議
征對(duì)以上存在的問(wèn)題和原因，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展提出以下的建議：
�。ㄒ唬┮獙�(duì)黃崗村的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展有一個(gè)準(zhǔn)確的定位，做出合理的發(fā)展規(guī)劃。要充分認(rèn)識(shí)和分析黃崗村發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的優(yōu)劣勢(shì)，保持黃崗村農(nóng)家樂(lè)的特色，同時(shí)要吸取其他地方農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。
（二）要積極尋求上級(jí)和有關(guān)部門(mén)的幫助。目前，國(guó)家出臺(tái)的很多政策都對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展極為有利。我們就應(yīng)該積極向上級(jí)需求政策上的扶持。同時(shí)，向有關(guān)部門(mén)尋求幫忙。如縣旅游局對(duì)農(nóng)家樂(lè)這一休閑旅游的規(guī)劃，縣農(nóng)辦對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的支持，還有有關(guān)信貸部門(mén)的資金扶持等等。
�。ㄈ┮獮檗r(nóng)家樂(lè)的發(fā)展培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展需要專(zhuān)業(yè)的人才�？梢酝ㄟ^(guò)多種途徑培養(yǎng)人才�？梢詫�(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)用戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，使他們?cè)鰪?qiáng)管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)：對(duì)農(nóng)家樂(lè)的廚師進(jìn)行培訓(xùn)，以豐富農(nóng)家樂(lè)的菜肴品種，增加特色，以滿(mǎn)足各種不同層次的客戶(hù)需求：對(duì)農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)人員進(jìn)行陪訓(xùn)，提高他們的服務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。同時(shí)可以采用走出去引進(jìn)來(lái)的辦法，組織部分干部群眾到其他農(nóng)家樂(lè)發(fā)展較成功的地方學(xué)習(xí)和考察，學(xué)習(xí)和借鑒他們成功的經(jīng)驗(yàn)。
�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)多種途徑解決資金投入不足問(wèn)題。可以實(shí)行政策性資金捆綁使用，從林業(yè)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、新農(nóng)村建設(shè)辦等部門(mén)涉農(nóng)資金集中定向支持；可以實(shí)行農(nóng)民以土地、物權(quán)入股合作的方式，盡量不改變用地性質(zhì)及資源現(xiàn)狀，既符合政策走向降低開(kāi)發(fā)門(mén)檻又降低投資成本來(lái)鼓勵(lì)農(nóng)民合作開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)；可以考慮對(duì)外招商引資；同時(shí)還可以通過(guò)信貸措施，來(lái)緩解資金不足問(wèn)題。
（五）要建立農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展涉及到交通、建設(shè)、環(huán)保、衛(wèi)生、公安等眾多部門(mén)，是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程。要充分協(xié)調(diào)好各方面的運(yùn)作，為農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展提供一個(gè)良好的運(yùn)行環(huán)境。特別是在環(huán)境衛(wèi)生方面，這是關(guān)系到農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是農(nóng)家樂(lè)能否長(zhǎng)久發(fā)展下去的重要因素�？梢酝ㄟ^(guò)建立各家衛(wèi)生責(zé)任制、村衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任管理小組等各項(xiàng)措施來(lái)保證農(nóng)家樂(lè)的環(huán)境衛(wèi)生。
�。┮鞔_責(zé)任，形成發(fā)展合力。黃崗村農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展不僅僅是黃崗村本村的事情，它的發(fā)展需要縣鄉(xiāng)各級(jí)主管部門(mén)的幫助和扶持。只有充分發(fā)揮各級(jí)的積極性和主觀能動(dòng)性，共同努力，才能形成合力，才能把黃崗村農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的更好。
最新的城郊農(nóng)家樂(lè)旅游情況的調(diào)研報(bào)告范文2
各地對(duì)農(nóng)家樂(lè)的定義不盡統(tǒng)一，但基本意思相近：利用庭院、堰塘、果園、花圃、農(nóng)場(chǎng)等自然資源和鄉(xiāng)村文化資源優(yōu)勢(shì)，為旅游者提供觀光、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)就是為周邊地區(qū)市民提供吃、住、玩服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)不僅是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的事情，而且是能夠帶動(dòng)三農(nóng)全面發(fā)展的事情，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的有效手段。發(fā)展農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)是以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的重要途徑，是發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的重要形式，是繁榮縣域經(jīng)濟(jì)、轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要力量，同時(shí)也是傳承和弘揚(yáng)文化的重要載體。
�。�1）滿(mǎn)足了城市居民短程出游的需要。隨著自駕車(chē)的迅速增加，城市人群需要尋找近郊觀光目的地。吃農(nóng)家飯、吃農(nóng)家菜、體驗(yàn)農(nóng)村生活、欣賞田園風(fēng)光、采果摸蝦、踏青賞花、呼吸清新的空氣，是節(jié)假日旅游的新熱點(diǎn)。城市游客最感興趣的是到農(nóng)民家的果樹(shù)上摘水果，到地里摘菜，在池塘釣魚(yú)，參觀農(nóng)民殺豬、耕地等等，很多人甚至愿意和農(nóng)民一起種莊稼，尋求回歸自然，農(nóng)家樂(lè)滿(mǎn)足了他們的精神和物質(zhì)的需求。
（2）實(shí)現(xiàn)了人與自然的和諧發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)作為一種文化現(xiàn)象，在滿(mǎn)足我們不同需求的同時(shí)，也兼顧了人與自然的和諧發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)使得人們更加親近自然，增加了對(duì)自然界的感情，進(jìn)而提高了農(nóng)民的收入和城市人的生活質(zhì)量。而其中經(jīng)營(yíng)的一部分收入再分配，通過(guò)種花養(yǎng)草等生產(chǎn)活動(dòng)，因地制宜地又反哺和改善了自然環(huán)境，逐步形成了良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展
（3）促進(jìn)了消費(fèi)，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。品牌化發(fā)展是農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)必然趨勢(shì)，品牌大多與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)系在一起的，比如薛家村的楊梅蜜桃種植等等，這些農(nóng)村產(chǎn)業(yè)和農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目有xx機(jī)結(jié)合，相輔相成，農(nóng)家樂(lè)依托農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)，而農(nóng)村產(chǎn)業(yè)又借助農(nóng)家樂(lè)這個(gè)平臺(tái)宣傳自己，從而促進(jìn)了城鄉(xiāng)物流的發(fā)展。人們?cè)谟^光娛樂(lè)的同時(shí)，促進(jìn)了消費(fèi)需求。
�。�4）增加了農(nóng)民收入。xx鄉(xiāng)農(nóng)民人均占有耕地的面積一畝左右，在這樣并不大的耕地上想創(chuàng)造高的產(chǎn)值，只靠種地富起來(lái)是不可能的。依托城市，針對(duì)城市居民需求，利用農(nóng)民自有的資源開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)，可以有效地提高農(nóng)民收入，是開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)的有效思路。
xx農(nóng)家樂(lè)基本情況
�。ㄒ唬┺r(nóng)家樂(lè)作為一種旅游形式，已是生態(tài)旅游的一個(gè)重要分支，對(duì)資源開(kāi)發(fā)和農(nóng)民就業(yè)增收有極為重要的意義。近年來(lái)，QB鄉(xiāng)結(jié)合本地資源特點(diǎn)，強(qiáng)化引導(dǎo)和政策扶持，培育了排樓楊梅基地、楊家種業(yè)合作社、薛家蜜桃基地等一批小有規(guī)模的農(nóng)家樂(lè)。目前，全鄉(xiāng)共有農(nóng)家樂(lè)5戶(hù)，直接就業(yè)人員50人，年收入400余萬(wàn)元。
�。ǘ┲饕攸c(diǎn)
我鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)主要有以下特點(diǎn)：
（1）消費(fèi)水平不高。我縣的綜合收入水平和消費(fèi)水平都不高，多數(shù)農(nóng)家樂(lè)采取低廉價(jià)格的經(jīng)營(yíng)策略來(lái)吸引消費(fèi)者，通過(guò)薄利多銷(xiāo)來(lái)支撐生意。根據(jù)調(diào)查，消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一般的為每人每次50至100元，主要用來(lái)滿(mǎn)足游客帶回家自己食用，高檔的100至300元，游客買(mǎi)了摘下來(lái)的水果帶回去饋贈(zèng)親朋好友。
�。�2）消費(fèi)人群廣。多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，農(nóng)家樂(lè)是一種追求清靜、親和大自然的休閑方式。其消費(fèi)人群涵蓋了社會(huì)各個(gè)階層，而且大多數(shù)是來(lái)自周邊縣的工薪階層，退休中老年人前來(lái)消費(fèi)的也不少，多數(shù)人到農(nóng)家樂(lè)是喝茶打撲克搓麻將，品嘗農(nóng)家菜，摘水果。
�。�3）經(jīng)營(yíng)地域、季節(jié)性強(qiáng)。xx自然環(huán)境優(yōu)美，地勢(shì)起伏，錯(cuò)落有致，景觀別致，距離縣城只有13公里�？h城居民在工作之余需要找一個(gè)幽靜的環(huán)境放松一下，xx農(nóng)家樂(lè)恰好就迎合了城市居民這種需求。多數(shù)農(nóng)家樂(lè)屬于戶(hù)外活動(dòng)，季節(jié)性較強(qiáng)，一般有效經(jīng)營(yíng)時(shí)間為三個(gè)多月，春天花開(kāi)季節(jié)和秋天收獲季節(jié)。
�。ǘ┐嬖诘牡牟蛔�
近年來(lái)，xx鄉(xiāng)的新農(nóng)村建設(shè)始終排名全縣前列，目前已有30多個(gè)新農(nóng)村點(diǎn)，這成為開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村游、建設(shè)農(nóng)家樂(lè)的有效載體。但目前xx的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展還未能成為縣域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，總體看來(lái)，有五大瓶頸制約著我鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展。
�。�1）發(fā)展未成規(guī)模。目前xx鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展較好的僅有6家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上新農(nóng)村建設(shè)步伐。且大多數(shù)只停留在吃上，對(duì)特色農(nóng)家風(fēng)味、人居環(huán)境、服務(wù)水平?jīng)]有放在重要位置，在經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量上花心思不多。
（2）宣傳力度不夠。宣傳方式主要靠回頭客和口碑傳播，主動(dòng)借助中介組織宣傳和參加集體促銷(xiāo)的意識(shí)和要求不強(qiáng)，游客潛在的需求由于沒(méi)有得到很好地組織和引導(dǎo)，很難轉(zhuǎn)為強(qiáng)大的消費(fèi)力。
�。�3）基礎(chǔ)設(shè)施不全。目前，農(nóng)家樂(lè)旅游大多是以農(nóng)民投資為主體，投資能力有限，造成農(nóng)家樂(lè)缺乏自身必要的配套設(shè)施，項(xiàng)目單一、滯后，急需政府對(duì)公共基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善和管理。
（4）市場(chǎng)定位不明。大部分農(nóng)家樂(lè)旅游除為游客提供必要的吃、喝、休息外，沒(méi)有開(kāi)發(fā)獨(dú)特的如干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)趣等旅游項(xiàng)目，很難滿(mǎn)足城市游客的需求。
�。�5）發(fā)展規(guī)劃缺乏。xx農(nóng)家樂(lè)旅游大多處于初級(jí)階段，缺乏長(zhǎng)期的發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略，造成農(nóng)家樂(lè)旅游特色不明。
加快發(fā)展的方向和措施
受財(cái)政體制和農(nóng)民收入水平影響，xx的農(nóng)家樂(lè)的`旅游發(fā)展必須因地制宜，通過(guò)各方資源的最佳整合，花最少的錢(qián)，辦最好的事，從而形成政府引導(dǎo)、需求拉動(dòng)、政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與的格局，促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)有序健康發(fā)展。
�。ㄒ唬┺r(nóng)家樂(lè)積極發(fā)揮主體作用
�。�1）農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則。農(nóng)家樂(lè)是生態(tài)旅游的一個(gè)分支，可持續(xù)發(fā)展又是生態(tài)旅游的必備條件，因此，農(nóng)家樂(lè)必須以可持續(xù)發(fā)展為前提。農(nóng)家樂(lè)是以環(huán)境優(yōu)美的自然鄉(xiāng)村為背景，在不影響農(nóng)事，維持農(nóng)耕和民俗的前提下，為游客提供各種各樣的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)，為農(nóng)民增收的一種可持續(xù)增長(zhǎng)方式。
�。�2）農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)要加強(qiáng)管理，規(guī)范服務(wù)。要引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)樹(shù)立遵紀(jì)守法，合法經(jīng)營(yíng)的思想觀念，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和風(fēng)格獨(dú)具的農(nóng)家特色來(lái)吸引廣大游客。同時(shí)也要為農(nóng)家樂(lè)發(fā)展提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的培訓(xùn)，包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生防疫、消防安全等等。注重規(guī)范發(fā)展、保證質(zhì)量。計(jì)劃在五年內(nèi)推出完善農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，逐漸建立完善的管理體制。規(guī)范健全檔案，對(duì)新發(fā)展的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、特色村進(jìn)行全面考核，把考核兌現(xiàn)作為推動(dòng)工作的有力抓手，促進(jìn)我鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目的健康發(fā)展。
�。�3）加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)品牌意識(shí)，擴(kuò)大影響。以節(jié)慶活動(dòng)為載體，多種宣傳手段并舉。將農(nóng)家樂(lè)特色點(diǎn)的項(xiàng)目，制作成宣傳折頁(yè)和宣傳畫(huà)冊(cè)對(duì)外全面宣傳推廣；邀請(qǐng)新聞媒體，拍攝農(nóng)家樂(lè)宣傳片進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道，擴(kuò)大影響力。
�。�4）農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展要科學(xué)規(guī)劃、因地制宜。農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目健康快速發(fā)展要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。要充分發(fā)揮指導(dǎo)作用，為農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)提供便利，幫助農(nóng)民做好策劃、宣傳和管理工作，不斷改善農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展環(huán)境，逐步改變發(fā)展過(guò)程中存在的規(guī)模小、分布散、經(jīng)營(yíng)單一、層次不高、發(fā)展無(wú)序的狀況。因地制宜，突出特色，做精農(nóng)家樂(lè)品牌，提高農(nóng)家樂(lè)旅游文化品位和服務(wù)檔次。
�。�5）農(nóng)家樂(lè)的活動(dòng)要與鄉(xiāng)村主題活動(dòng)相結(jié)合。農(nóng)家樂(lè)在鄉(xiāng)村主題活動(dòng)中作為提供餐飲、休閑等服務(wù)性活動(dòng)的平臺(tái)，因此，農(nóng)家樂(lè)既要提供好后勤服務(wù)保障，又要有自己鮮明的主題活動(dòng)。例如，可舉辦當(dāng)一天果農(nóng)、當(dāng)一天漁民、清明踏青游、重陽(yáng)節(jié)敬老活動(dòng)等主題活動(dòng)等系列農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品。
�。ǘ┱e極引導(dǎo)，加強(qiáng)監(jiān)管
�。�1）建立組織保障發(fā)展。為保障農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，政府要既不缺位，也不越位。要為農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展健全組織體系，成立農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組作為統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)全鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目，協(xié)調(diào)解決農(nóng)家樂(lè)發(fā)展中存在的問(wèn)題和困難。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室可設(shè)在鄉(xiāng)新農(nóng)村建設(shè)辦，將新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)。
�。�2）打造精品示范發(fā)展。按照一村一品的發(fā)展要求，選擇產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好的村，比如排樓、薛家等村，推出排樓楊梅、薛家蜜桃、 QB釣魚(yú)等農(nóng)家樂(lè)休閑精品線路，進(jìn)一步強(qiáng)化示范發(fā)展作用。
（3）科學(xué)規(guī)劃引導(dǎo)發(fā)展。按照因地制宜、合理布局、突出特色、持續(xù)發(fā)展的原則，將農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展與推進(jìn)村莊環(huán)境整治和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)結(jié)合起來(lái)，與發(fā)展高效農(nóng)業(yè)結(jié)合起來(lái)，充分利用自然景觀、田園景觀、村居民舍等資源，實(shí)現(xiàn)互促互動(dòng)。根據(jù)新的變化形勢(shì)，下一步還將按一村一品來(lái)促成鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成鄉(xiāng)村旅游業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的兩條主線的協(xié)調(diào)發(fā)展。
�。�4）政策扶持發(fā)展。在項(xiàng)目建設(shè)、發(fā)展方面為重點(diǎn)村提供資金保障、技術(shù)指導(dǎo)及人才培養(yǎng)等支持。一是簡(jiǎn)化審批程序。積極與工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、國(guó)土等職能部門(mén)協(xié)調(diào)，在審批農(nóng)家樂(lè)建設(shè)項(xiàng)目時(shí)簡(jiǎn)化程序，提高效率。二是提供資金政策幫助。與農(nóng)村信用社溝通，為經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供信貸支持，幫助解決農(nóng)家樂(lè)發(fā)展過(guò)程中的資金需求，并在貸款利率上給予優(yōu)惠支持。
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