百貨商場市場調(diào)研報告

　　隨著社會不斷地進(jìn)步，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的百貨商場市場調(diào)研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

百貨商場市場調(diào)研報告1

　　一.經(jīng)營范圍

　　每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2F、3F、4F應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。

　　二.人員管理

　　商場的人員管理，必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。

　　1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓(xùn)和教育。

　　2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的'規(guī)范化和制度化。

　　3.是建立健全用人長效機(jī)制。商場可通過建立科學(xué)的獎懲機(jī)制和員工收入增長機(jī)制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。

　　三、商品管理

　　在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負(fù)責(zé)制，使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責(zé)任制，達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。

　　商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。

　　商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合，增加美觀效果，進(jìn)而達(dá)到刺激消費的目的。

　　四、庫存管理

　　應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。

　　五、安全管理

　　商場超市規(guī)模越大，用電負(fù)荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運行等都會給引發(fā)火災(zāi)事故，因此商場在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項安全設(shè)施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時，定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。

　　每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責(zé)任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就�！按笠馐�荊州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。

　　六、廣告宣傳

　　應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度。可通過柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導(dǎo)示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達(dá)到活動策劃的目的。進(jìn)而刺激消費者消費。

百貨商場市場調(diào)研報告2

　　亞洲消費者的幾大趨勢

　　之所以把這個話題放在第一個講，因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當(dāng)?shù)�，或者整個地區(qū)的消費者的購物習(xí)慣和發(fā)展趨勢，借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此，雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性，但是總的來說，消費者的趨勢會有如下幾種：

　　- 城市化趨勢越來越明顯；

　　- 中產(chǎn)階級的占比將越來越大；

　　- 特別熱衷數(shù)字化；

　　- 喜歡定制化的購物體驗；

　　- 方便是王道；

　　六大百貨商場的發(fā)展方向

　　所以，針對亞洲消費者的這些購物習(xí)慣和消費趨勢，超百的發(fā)展方向也應(yīng)遵循以下六個方面，從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場：

　　- 全新的店面風(fēng)格和概念；

　　- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場；

　　- 購物體驗一直以來都是零售商最關(guān)心的事情，過去，現(xiàn)在，將來都是；

　　- 特別提一句，要重視中國游客的'境外消費；

　　- 買東西的人群越來越年輕化了，因此決策層要實時應(yīng)對；

　　- 要全渠道；

　　未來的百貨商場會是個什么樣子？

　　鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視，運營者們就需要想方設(shè)法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局，從而迎合這種快速變化的需求，更重要的是，擊敗其他競爭對手。

　　馮氏全球零售科技總結(jié)了如下三個未來百貨商場的特點：

　　- 零售科技將是促進(jìn)商店生產(chǎn)力的主力軍；

　　- 不一定非要追求大大大，百貨商場可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn)；

　　- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區(qū)；

　　圖1 - 20xx-2016年亞洲的百貨商場的累計息稅前利潤（Cummulative EBIT）

　　圖2 - 亞洲各大百貨商場的表現(xiàn)（圖表）

　　圖3 - 亞洲各大百貨商場的表現(xiàn)（數(shù)據(jù)）

　　細(xì)述 - 亞洲消費者的幾大趨勢

　　城市化趨勢越來越明顯

　　亞洲城市化發(fā)展的速度確實驚人，這也直接影響到了百貨商場的城市化進(jìn)程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（聯(lián)合國數(shù)據(jù)），到20xx年，亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。

　　中國已經(jīng)有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。

　　東南亞的城市化進(jìn)程更快。到20xx年，城市人口有望達(dá)到55.8%，而20xx年這個數(shù)字只有48.2%。

　　中產(chǎn)階級的占比將越來越大

　　隨著亞洲地區(qū)中產(chǎn)階級比例的不斷擴(kuò)大，消費者的需求也越來越旺盛，因此我們相信，百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年，中國的上中產(chǎn)階級（Upper-Middle-Class）和中產(chǎn)階級（Milddle-Class）的花銷比例大概為1.6：1。

　　亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產(chǎn)階級，我們預(yù)測在未來的幾年里這個數(shù)字將再增加1億左右。

　　- 在中國，10個人里面就會有1個人屬于上中產(chǎn)階級，20xx年這個比例將翻倍；

　　- 泰國的上中產(chǎn)階級占比25%，馬來西亞占比27%，意外的都比中國要高；

　　- 20xx年，亞洲的上中產(chǎn)階級的年度總開銷達(dá)到了3萬億美元；

　　“數(shù)字化”的粉絲

　　換句話說，網(wǎng)上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來，消費者的購物行為和習(xí)慣也受到社交平臺的影響，這很大程度上歸功于智能手機(jī)的普及（m-commerce），而且，亞洲也是手機(jī)支付最普及的地區(qū)。

　　手機(jī)商務(wù)（M-Commerce）和社交商務(wù)（S-Commerce）在東南亞的崛起

　　根據(jù)WARC的統(tǒng)計，東南亞地區(qū)30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程（consumer journey），而這些旅程通過社交平臺的傳播，引流來了更多相似的消費者。

　　時尚、美妝、高端護(hù)膚品是社交商務(wù)中最火的商品類別。

　　喜歡定制化的購物體驗

　　亞洲的消費者相對來說對于品牌的認(rèn)知程度和優(yōu)惠活動都相比其他地區(qū)的消費者來說要熟悉很多，使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。

　　方便才是王道

　　相比歐美的消費者，亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國，線上購物的話，消費者就希望可以次日收到。

　　而這種情況不只是在中國，亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月，亞馬遜在新加坡宣布開啟Prime會員系統(tǒng)，并承諾會員兩天送達(dá)的服務(wù)。亞馬遜進(jìn)軍新加坡和其他東南亞國家的舉動，正是迎合了當(dāng)?shù)叵�費者對于便利度的追求，也對同行施加了巨大的壓力。

　　中西消費者購物習(xí)慣對比

　　重點圖 - 亞洲的零售行業(yè)一覽

百貨商場市場調(diào)研報告3

　　一、概況

　　丹東新一百于20xx初開業(yè)，以中檔為主、高檔為輔，曾是丹東地區(qū)最大的綜合性、多元化的購物廣場。地下一層：文化、辦公用品。地上五層分別為：功能精品館、時尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。

　　新瑪特：于2008.11.27日開業(yè)，是目前丹東地區(qū)經(jīng)營檔次最高、商品品牌最全、設(shè)施設(shè)備最優(yōu)、購物環(huán)境最好的現(xiàn)代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館，經(jīng)營食品和煙酒等；地上五層分別經(jīng)營為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運動休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時，藥房、餐飲等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。

　　二、商場布置

　　商場的布置本身就是一種宣傳，它可以成為顧客對商場的第一印象。例如:丹東新一百的內(nèi)部布置傾向于簡單大方，店中的宣傳看板，POP海報、特賣標(biāo)識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些，并且采用單排吊旗，簡潔但略顯嚴(yán)肅、單調(diào)。

　　反之新瑪特商場的風(fēng)格則顯得活潑、熱情、活力四射，單從大門處就可見一斑，運用的色彩鮮艷奪目，正如：“活力綻放，開啟繽紛生活”。內(nèi)部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”，使整個內(nèi)部格調(diào)顯得生動明麗。采用多排吊旗，綠色植物隨處可見。時下臨近圣誕節(jié)，多家店鋪內(nèi)都置有裝扮好的圣誕樹，帶給人一種節(jié)日的氛圍，為商場平添幾分生動。但微有不足的是可能由于商場的裝修剛結(jié)束不久，地面上還有殘留的粉塵，盡管保潔人員不住地做清潔，但地面仍略顯不潔。

　　三、員工形象

　　為了體現(xiàn)商場的定位不同、形象不同，兩個商場的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍(lán)色，與之嚴(yán)謹(jǐn)、簡潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊，有個別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍(lán)”，與商場內(nèi)的粉色相互映襯，有一種提升內(nèi)部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統(tǒng)一整齊。在調(diào)查的過程中，我以顧客的身份與這兩個商場的銷售人員交流，她們大部分都能微笑待客，使用基本的禮貌用語。

　　但也有不足之處，在新一百，有幾個店員在瘋鬧，也有的幾個人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現(xiàn)象。希望我們的千盛百貨開業(yè)之后能夠減少甚至是杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，因為這種行為有損我們商場的形象。

　　四、商品的管理

　　新一百商場的商品給人留下了便宜的印象。根據(jù)對比，其實該商場的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場常打出了促銷的口號，其促銷手段包括了會員卡的積分換獎品、抽獎、降價等，取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數(shù)量卻不多，給消費者提供了這樣的信息：商品緊俏，欲購從速。另外，應(yīng)節(jié)的食品提供的也很及時。商品價格采用了奇零定價與整數(shù)定價的方法較多。商品的陳列按價格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價商品上。

　　不足之處表現(xiàn)：電器，瓷器等流動性不大的`商品的貨價上積滿了塵灰，給顧客留下了不好的印象。建議定時進(jìn)行清理和擦拭；電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購。食品區(qū)應(yīng)提高商品新鮮感的陳列，清理快過期的食品以及長時間擺放的食品。

　　五、客流量分析

　　對測試數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)，客流量的規(guī)律有以下幾點：

　　1、與典型的超市客流量三峰分布規(guī)律不同，商場的客流量呈雙峰分布，這是因為商場營業(yè)到深夜，而人們也在晚餐后到商場購物。

　　2、一般，周末客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00.14:30~15:30.18:30~19:30，工作日客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00.14:30~16:30.18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當(dāng)于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相當(dāng)于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結(jié)果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出現(xiàn)時間一致，而下午則持續(xù)較長。原因在于周末人們不上班，因此選擇下午購物的人數(shù)增加。

　　3、對于工作日來說，下午客流量峰值小于晚間，而對于周末則相反。這是因為周末在家休息的人一部分選擇了下午購物，而不是象平常一樣晚間購物。

　　這次市場調(diào)查，于我而言是對培訓(xùn)期間所學(xué)理論知識的一次升華，也對我以后能快速的進(jìn)入基層管理工作這一角色有很大幫助，同時警醒，應(yīng)避免很多常見的問題。它山之石，可以為錯；它山之石，可以攻玉。

百貨商場市場調(diào)研報告4

　　一、調(diào)研時間：

　　二、調(diào)研成員：

　　三、調(diào)研方式：

　　實地考察、攝影取樣

　　四、調(diào)研目的：

　　了解商業(yè)空間現(xiàn)狀，從環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境行為學(xué)、消費心理等多學(xué)科角度出發(fā)，對商場布局、鋪位之間的關(guān)系、人群消費習(xí)慣與商品放置位置、功能分區(qū)、交通流線等方面進(jìn)行分析。

　　五、調(diào)研對象：

　　大洋百貨

　　六、調(diào)研內(nèi)容：

　　對商場內(nèi)部空間要素（店鋪、公共休息區(qū)、走廊、洗手間、消防通道等）進(jìn)行調(diào)查，對商場內(nèi)部色彩、材質(zhì)的使用進(jìn)行分析。

　　概況與基地位置：

　　概況：大洋百貨集團(tuán)有限公司于20xx年5月注冊成立，是在中國大陸專門從事百貨零售的臺商投資企業(yè)。

　　目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無錫、常州、泉州、湘潭、衡陽、宜昌、石家莊、合肥等14個城市開設(shè)有19家店，營運總面積超過72萬平方米，集團(tuán)資產(chǎn)總額達(dá)人民幣30億元。

　　大洋百貨經(jīng)營團(tuán)隊來自海峽兩岸三地，管理層平均百貨經(jīng)營年資超過16年以上，具有豐富實踐經(jīng)驗，是一群精通百貨經(jīng)營與管理的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊。公司堅持服務(wù)至上，務(wù)實創(chuàng)新的經(jīng)營方針，為消費者營造獨具特色、舒適服務(wù)的購物環(huán)境，為廣大商家打造國際一流的高效經(jīng)營平臺，為開發(fā)商創(chuàng)造巨大的物業(yè)增值空間，為地方增加大量就業(yè)機(jī)會及稅收。

　　隨著我國內(nèi)需的`擴(kuò)大，大洋百貨集團(tuán)正積極在全國擴(kuò)張，拓展方向以直轄市、各省省會城市及地級市為主，并根據(jù)不同的市場規(guī)模和消費能力區(qū)分為三種類型的主題百貨，分別是“精品百貨”、“時尚百貨”和“生活百貨”。預(yù)計未來每年將約以4—5家新店在全國拓展，預(yù)計至20xx年，大洋百貨將在全國開設(shè)19家以上的大型百貨連鎖店，使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市，屆時大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業(yè)之一。

　　1、領(lǐng)導(dǎo)流行、展現(xiàn)品位大洋百貨將領(lǐng)導(dǎo)流行并樹立高級形象，讓消費者感受高品位、高格調(diào)的全方位消費服務(wù)。

　　2、誠信至上、維護(hù)信譽大洋百貨同時兼顧家庭全方位需求，提供全系列商品及服務(wù)，滿足廣大消費者的生活需求，并保證消費者購買的商品絕無假貨，絕對可以放心使用。

　　3、顧客至上、創(chuàng)新服務(wù)大洋百貨的另一項承諾是以顧客需求為導(dǎo)向，注重服務(wù)品質(zhì)，本著優(yōu)質(zhì)服務(wù)顧客的理念，使大洋百貨的購物環(huán)境成為白領(lǐng)階層時尚女性的唯一選擇。

　　樓層指南GUIDE1F時尚精品館2F優(yōu)雅麗人館3F青春少女館4F名人紳士館5F生活運動館

　　基地位置：

　　衡陽市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處，是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉(zhuǎn)換的結(jié)點，無論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換，從單一雙向道路轉(zhuǎn)換為四面拓展的伸展空間，立于此的建筑無論以何種形式存在就其本身而言已具有了標(biāo)志性。其北面是蓮湖廣場，南面是宇元國際，西面是財富大廈，東面是宇元萬象城。地理位置絕佳。

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